زغللة العين.. الصحة تحدد أعراض تسمم الفسيخ (تصرف بهذه الطريقة)
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
كتب- أحمد جمعة:
كشفت وزارة الصحة والسكان، عن الأعراض المُحتمل ظهورها حال الإصابة بتسمم الفسيخ الناتج عن تناول الأسماك المملحة، تزامنًا مع الاحتفال بشم النسيم.
وقالت وزارة الصحة إن تلك الأعراض تشمل:
* زغللة العين
* إزدواجية الرؤية
* ارتخاء الجفون
* جفاف الحلق والحنجرة
* يتبعهم صعوبة في النطق
* صعوبة في البلع
* الإحساس بالدوار
* ضعف العضلات
وأكدت الوزارة أنه حال ظهور تلك الأعراض، ينبغي التوجه فورا لأقرب مستشفى حكومي لتلقي مصل "البتيوليزم" بالمجان.
ونصح الدكتور عمرو قنديل مساعد وزير الصحة والسكان لشئون الطب الوقائي، بتجنب تناول الفسيخ قدر الإمكان، والتأكد من نظافة الأسماك، والشراء من أماكن موثوقة، مع التوجه إلى أقرب مستشفى حال الاشتباه في الإصابة بالتسمم الغذائي، أو الاتصال بمركز خدمات الطوارئ 137.
وأشار إلى أن أعراض وعلامات التسمم الغذائي الذي ينتقل بعد تناول الطعام ما بين 12 و36 ساعة، وفي بعض الأحيان قد تمتد الأعراض لأيام.
كما نصح "قنديل" بعدم الإسراف في تناول الأسماك المملحة، نظرَا لارتفاع نسبة ملوحتها التي قد تزيد عن 17% من وزن السمكة، مما يتسبب في أضرار جسيمة لمرضى الضغط والقلب والكلى، وللحوامل والأطفال، مؤكدا على أهمية تجنب تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة، نظرًا لتركيز السموم في هذه المناطق.
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: التصالح في مخالفات البناء لقاح أسترازينيكا مقاطعة الأسماك أسعار الذهب الطقس سعر الدولار سعر الفائدة رد إسرائيل على إيران الهجوم الإيراني رأس الحكمة فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان الفسيخ وزارة الصحة
إقرأ أيضاً:
أهمية استهلاك البروتين في النظام الغذائي لصحة الجسم| مفيد للشعر والبشرة
البروتين هو أحد المغذيات الأساسية التي يحتاجها الجسم للبقاء بصحة جيدة، يتواجد البروتين في العديد من الأطعمة مثل اللحوم، الأسماك، البيض، والبقوليات، وفيما يلي نعرض لك فوائد البروتين وأثره على صحة الجسم وكيفية تأثيره بشكل إيجابي على وظائفه الحيوية.
دعم بناء وإصلاح الأنسجة
البروتين أساسي لبناء العضلات وإصلاح الأنسجة التالفة في الجسم. يُعتبر عنصرًا مهمًا للرياضيين والأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية بشكل منتظم، حيث يساعد في تقوية العضلات وتسريع تعافيها بعد الجهد.
تحسين وظيفة الجهاز المناعي
البروتين يدخل في تكوين الأجسام المضادة التي تساهم في تقوية جهاز المناعة ومكافحة العدوى والأمراض.
تنظيم مستوى السكر في الدم
البروتين يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية، حيث يساهم في تقليل تذبذب مستويات الجلوكوز بعد تناول الوجبات.
تعزيز صحة الشعر والجلد
البروتين يعد مكونًا رئيسيًا للشعر والأظافر، حيث يساهم في تحسين نمو الشعر وتقويته، كما يعزز صحة البشرة ويحافظ على مرونتها.
التحكم في الشهية والوزن
البروتين يساهم في الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يساعد في تقليل الرغبة في تناول الطعام والوجبات السريعة. لهذا السبب يُنصح بتضمين البروتين في كل وجبة للمساعدة في التحكم في الوزن.
يُعتبر البروتين من العناصر الغذائية الحيوية التي لا غنى عنها للحفاظ على الصحة العامة. يجب تضمينه بانتظام في النظام الغذائي لضمان الحصول على فوائده الكبيرة للجسم.