نقابة البيطريين توجه 12 نصيحة للمصريين عند شراء وتناول الأسماك المملحة
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين بيانا مهما حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم.
وقدمت النقابة مجموعة من النصائح المهمة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام.
وذكر د.
وأضاف في بيان النقابة العامة للأطباء البيطريين، أنه لا بد من أن تكون لحوم الأسماك، متماسكة وترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها، على أن تكون عين السمكة بارزة ولامعة وخياشيمها وردية اللون، وأن يكون قشر الأسماك لا يتم انتزاعها بسهولة.
وحول نصائح عند تناول الفسيخ والأسماك المملحة أكد على ضرورة عدم تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة لوجود نسبه سموم عالية بهم، مع ضرورة نزع جلد الأسماك المدخنة للتخلص من المواد الضارة المترسبة من الدخان على سطح الرنجة.
وأشار إلى ضرورة وضع ليمون أثناء تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ وذلك لأن الليمون يخلق بيئة غير مناسبة لنمو البكتيريا، مع ضرورة تناول كمية كبيرة من الخضروات مثل الخس والبصل وكمية كبيرة من السوائل خاصة المياه لتخليص الجسم من الأملاح.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الرنجة سلامة الغذاء الفسيخ شم النسيم الأسماک المملحة
إقرأ أيضاً:
بعد تعدد الشكاوى وغيابه عن التحقيق.. نقابة الموسيقيين تلغي تصريح مسلم «فيديو»
قال أحمد أبو المجد، سكرتير عام نقابة المهن الموسيقية، إن النقابة قررت إلغاء التصريح السنوي للمطرب «مسلم» بعد تكرار الشكاوى ضده وتغيبه عن جلسات التحقيق، أن البداية كانت بشكاوى من شركات الإنتاج.
وأوضح أبو المجد خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية رشا مجدي وناهد سمير في برنامج «صباح البلد» على قناة «صدى البلد»، أن «مسلم» وقع عقودًا متضاربة مع أكثر من شركة في نفس التوقيت، مما دفع النقابة للتدخل وتحذيره.
وأضاف أن النقابة تحرص دائمًا على منح الفرص للفنانين، خاصة الشباب، ولا تلجأ إلى وقف التصاريح إلا كحل أخير، ومع ذلك استمرت الشكاوى، وهذه المرة جاءت من منظمي الحفلات والأفراح الذين اشتكوا من عدم التزامه بالعقود، حيث كان يحصل على مبالغ مالية مقابل إحياء حفلات لكنه لا يحضر.
وأشار إلى أنه عندما استدعُي مسلم للتحقيق في النقابة، لم يحضر ولم يقدم أي اعتذار أو توضيح.
وأكد «أبو المجد» أن النقابة ملتزمة بالحفاظ على حقوق العاملين في المجال الموسيقي، وضمان التزام الجميع بقواعد العمل، مشيرًا إلى أن الفنان هو في النهاية واجهة للفن، ومسؤوليته تفرض عليه احترام تعاقداته والتزاماته، وبناءً على ذلك جاء قرار إلغاء التصريح بعد استنفاد كل المحاولات معه.
اقرأ أيضاًنقابة الموسيقيين تنعى والدة الموسيقار مصطفى حلمي
«نقابة الموسيقيين»: الاحتشاد أمام معبر رفح لتأييد الرئيس السيسي رفضا للتهجير يؤكد التفاف الشعب حول قيادته
«نقابة الموسيقيين السبب».. تطور جديد في واقعة القبض على «حمو بيكا»
=
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية