وجبة المـ.وت| مفيدة شيحة توجه تحذيرا من تناول الفسيخ بهذه الطريقة
تاريخ النشر: 20th, April 2025 GMT
هنأت الإعلامية مفيدة شيحة الأخوة الأقباط بمناسبة عيد القيامة المجيد والشعب المصري بمناسبة شم النسيم، مشيرة إلى أن هذه المناسبات تسعد المصريين.
وأضافت مفيدة شيحة، مقدمة برنامج الستات، المذاع عبر قناة النهار وان، مساء اليوم الأحد، أن مصر كلها بتأكل فسيخ وأحب تناول وجبة الفسيخ وخاصة بعد الساعة 3 عصرا، منوهة بأن هناك تعليمات مهمة بخصوص طرق تناول الفسيخ دون حدوث أي مشاكل صحية.
وتابعت مفيدة شيحة، أنه لابد من شراء الأسماك من مصادر مرخصة موثوق بها مع فحص علامات الجودة (خياشيم حمراء - عيون لامعة براقة - جلد وقشور متماسكة – لون السمك – الرائحة المميزة للاسماك المملحة) .
وأكملت مفيدة شيحة، أن لابد من تأكد من أن ملمس الأسماك المملحة متماسك وغير لزج أو طري بشكل مبالغ فيه، ويفضل شراء الأسماك المملحة المعبأة والمغلفة بشكل جيد والتي تحمل تاريخ الإنتاج والانتهاء، وان تتجنب السيدات الحوامل ومن يعاني من الامراض المزمنة تناول الاسماك المملحة.
وأضافت مفيدة شيحة، أنه يجب تجنب تناول رأس وأحشاء السمك لتركُّز السموم فيها وغسلها جيدًا بالخل أو الليمون لتقليل الملح قبل الاستهلاك، وتناول كميات معتدلة من الاسماك المملحة، وشرب كميات كبيرة من الماء والسوائل بعد تناول الأسماك المملحة للمساعدة في طرد الأملاح الزائدة.
وأكملت أنه يفضل اضافة أغذية صحية كالخضروات (البصل - الخس - الخيار) والفاكهة، وتجنب تناول الأسماك المملحة على معدة فارغة، وعدم الاحتفاظ بالأسماك المملحة خارج الثلاجة لفترة طويلة بل يجب حفظها بالتبريد في عبوات محكمة الغلق، واستمتع بوجبتك في شم النسيم ولكن بوعي واعتدال للحفاظ على صحتك.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مفيدة شيحة شراء الأسماك الفسيخ الملح شم النسيم المزيد الأسماک المملحة مفیدة شیحة
إقرأ أيضاً:
بهذه الطريقة.. نسرين طافش تحتفل بـ «شم النسيم»
خطفت الفنانة نسرين طافش انظار متابعيها وجمهورها عبر حسابها بموقع انستجرام، من احدث ظهور لها واحتفلها بـ«شم النسيم».
أحدث ظهور لـ نسرين طافشوشاركت جمهورها مجموعة من الصورة، وظهرت خلالها امام مائدة من الطعام تضم الأسماك والجمبري والكابوريا وبالطبع الفسيخ والرنجة والبصل الأخضر.
نسرين طافش تحتفل بـ «شم النسيم»وكتبت نسرين: "شم نسيم سعيد عليكم يا رب، شم النسيم يعني فسيخ ورنجة، واللي ما جربهمش فمصر فايتو كتير، أنتو من جماعة الفسيخ ولا الرنجة ؟ ولا لسا ما جربتوه".
آخر أعمال نسرين طافشوكان آخر أعمال نسرين طافش هو جوقة عزيزة الذي دارات أحداثه حول الراقصة عزيزة خوخة التي سحرت القلوب ببلاد الشام بفترة ثلاثينيات القرن الماضي والتي لُقبت بملكة المسرح، وذلك في خلال الاحتلال الفرنسي لدولة سوريا، وحينها يقع كولونيل فرنسي بحبها فيجاول السيطرة عليها حتى تبادله الشعور نفسه.
وأيضا شاركت في فيلم الدشاش الذي عرض لها مؤخرا في السينمات بطولة النجم محمد سعد، زينة، باسم سمرة، نسرين أمين، نسريم طافش، خالد الصاوي، أحمد الرافعي، مريم الجندي، تأليف جوزيف فوزي، وإخراج سامح عبد العزيز، وإنتاج محمد رشيدي.
كما شاركت في مسلسل«أسود باهت»، الذي عُرض بشهر رمضان المنقضي، يتكون من 15 حلقة حكايات مستقلة، كل منها يتألف من 5 حلقات فقط، وتدور أحداث المسلسل في إطار الإثارة والتشويق.
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية