2024-11-22@17:21:12 GMT
إجمالي نتائج البحث: 24
«البرغل»:
تعرف على فوائد “البرغل” لصحة القلب ومستويات الكوليسترول
التبولة اللبنانية هي واحدة من أشهر الأطباق في المطبخ اللبناني، وهي سلطة خفيفة ومغذية تميزت بنكهتها الطازجة ومكوناتها الصحية، وتُعتبر التبولة وجبة مثالية لتناولها كمقبلات أو كوجبة جانبية، وهي تتميز بمزيج من البرغل الطري والخضراوات الطازجة، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لكل من يبحث عن وجبة صحية وممتعة.طريقة عمل التبولة اللبنانيةالمكونات- 1 كوب برغل ناعم- 2...
كثير يستخدمون البرغل والأرز على أنهما صنفًا واحدًا بجانب الأطعمة في الطهي، إلا أن البرغل عبارة عن مصدر قمح وحبوب تطهى وتدخل في الكثير من الوصفات، أما الأرز فمختلف عنه، وعلى الرغم من تشابه الأرز مع البرغل، فأنه يتمتع بخصائص غذائية مختلفة تجعله خيارًا أفضل بكثير للرجيم والسعرات الحرارية، وهو ما نفسره لكم من خلال التالي، وفقًا...
تبولة بالبرغل (مواقع) ربما يؤدي استهلاك البرغل وغيره من الحبوب الكاملة بانتظام إلى تعزيز نمو البكتيريا الصحية في الأمعاء، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي.وبسبب احتوائه على الألياف، يُعتبر البرغل فعّالًا في علاج ومنع مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك.اقرأ أيضاً صنعاء تكشف عن جهة واحدة بيدها قرار السلم والحرب.. وموقف جديد من الوحدة 7 مايو، 2024...
تعد الكوسة بالبشاميل من الأكلات اللذيذة والمغذية إذ يستمتع محبوها بفوائد الكوسة الصحية مع الإضافات الأخرى مثل الدجاج والبشاميل، وهي أيضًا وجبة مختلفة عن منيو أكلات رمضان الشهيرة مثل المحشي وقدمتها الشيف نجلاء الشرشاب عبر برنامج«على قد الإيد» المُذاع على شاشة «CBC». أسهل طريقة لعمل الكوسة بالبشاميل كوسة مقطعة شرائح. ملح. فلفل اسود. سمن. بصل...
البُرغل من الأطعمة التي تحتوي على عديد من الألياف والمعادن، لذا فهي مفيدة للصحة، ونظراً للقيمة الغذائية الكبيرة التي تتمتع بها، يسمى بـ«مسامير الركب»، كما أن النوع الخشن منه يستخدم كبديل للأرز، والنوع الناعم منه يتم استخدامه في الأكلات. وفي السطور التالية نتعرف على طريقة عمل لحم البرغل التونسي في المنزل، الذي يعد من الاطباق...
المجدرة هي من الأطباق الشهية والبسيطة جداً والمشهورة أيضاً، وتعتمد في تحضيرها على البرغل بدلاً من الأرز، ورؤية المجدرة في المنام تحمل طابع إيجابي وخير كثير ورمز للوفرة وقد يختلف التفسير من شخص لآخر، وفيما يلي تفاصيل تفسير رؤية المجدرة في المنام:اقرأ ايضاًطريقة عمل المجدرة السوريةتفسير رؤية المجدرة في المنامقد ترمز تفسير رؤية المجدرة في...
الكبيبة لها العديد من طرق التحضير والحشو ولعل أبرزها بعد اللحم المفروم الجبن الكيري المقادير اللازمة نصف كيلو لحم نصف كيلو برغل أبيض خشن حبة كبيرة بصل ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة قرفة ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب فلفل أسود ملح جبن كيري للحشو طريقة العمل يغسل البرغل ويغير الماء عدة مرات ثم ينقع في...
دمشق-سانامنحت هيئة الاستثمار السورية إجازة استثمار جديدة لمشروع إنتاج جميع أصناف البرغل وتعبئتها آلياً، وصناعة وتعبئة وتغليف البقوليات آلياً وذلك في محافظة حلب.وذكرت الهيئة في بيان تلقت سانا نسخة منه أن التكلفة التقديرية للمشروع تبلغ 3 مليارات ليرة سورية، وبطاقة إنتاجية سنوية تصل إلى 16025 طناً سنوياً، ومن المتوقع أن يؤمن المشروع 36 فرصة عمل.وبينت...
يعد البرغل من حشوات الدجاج المحشي الطيبة والمميزة وخاصة على مائدة العزومات، لتقديم وجبة غذائية مميزة لأفراد الأسرة.وتحتوي الدجاج على فوائد عديدة أبرزها احتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل...
محشي الكوسة بالبرغل من الوصفات الشعبية ويتميز مع حشو البرغل بطعم شهي ولذيذ، خصوصا أنه يحتوي على مكونات متوفرة في كل منزل ومن الوصفات البسيطة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والخضروات والفيتامينات والمعادن الصحيه.ونقدم فيما يلي طريقة عمل كوسة محشية بالبرغل.طريقة عمل كوسة محشية بالبرغل:المقادير:½ 1 كوب ماء- 1 كوب بقدونس مفروم- ½...
في عالم المأكولات الشرقية، تبرز الكبة المقلية كنجمة لامعة بتنوعها وطعمها الرائع. تعتبر هذه الوصفة من الأطباق الشهية التي تأخذك في رحلة لا تُنسى من خلال توازنها الفريد بين اللحم والبرغل والتوابل. وفي المقال التالي، تكشف الفجر الإلكترونية سحر الكبة المقلية وكيف يمكننا تحضيرها بطريقة سهلة ولذيذة لتتألق على مائدتكم وتفرض نفسها كواحدة من الأطباق المفضلة...
تعتبر طريقة عمل كفتة البرغل من اشهى طرق عمل الكفتة؛ حيث أنها تحتاج إلى كمية بسيطة من المكونات المتنوعة، وفي ذات الوقت هي ذات فائدة غذائية كبيرة، ومن الوجبات المحببة للكثير من الأشخاص سواء كبار أو صغار. سر تماسكها.. مكون واحد لعمل كفتة مشوية زي المحلات بمكونات بسيطة وسهلة.. طريقة عمل كفتة البرغل...
سلطة الحمص هي وصفة منعشة وشهية تتميز بتنوع مكوناتها وغناها بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة. تجمع هذه السلطة بين نكهات مختلفة، حيث يتم دمج حبوب الحمص الناعمة مع البرغل والخضار الطازجة مثل الطماطم والخيار، وتتحلية بنكهة الليمون والتوابل المميزة.في هذه الوجبة، يأتي الحمص ليضيف قيمة غذائية مميزة، حيث يعد مصدرًا ممتازًا للبروتين والألياف. يشتهر الحمص أيضًا...
تعتبر طريقة عمل كفتة البرغل المقلية من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة، وهي من الأكلات التي تحمل فوائد غذائية كبيرة، ومن الوجبات المحببة للكثير من الأشخاص سواء كبار أو صغار. وصفة من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل دجاج ناشفيل أكلة آسيوية سهلة.. طريقة عمل نودلز السمسم الباردة قدم الشيف سنان بطرس...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي ، فوائد البرغل..فوائد البرغل:1- يقي الكلى من تكوين الحصوات.2- يعمل على تعزيز عمل الكبد لكي يؤدي وظيفته على أكمل وجه3- يعالج الإصابة بفقر الدم والأنيميا4- يعمل على تكوين كرات الدم الحمراء وزيادة عملها5- يحتوي على حمض الفوليك الذي يعمل على منع تشوه...
السويداء-ساناتحضير مادة الكشك للمؤونة في فصل الشتاء عادة قديمة متوارثة عن الجدات، اعتادت عليها العديد من نساء السويداء لكون هذه الأكلة الشعبية متواجدة بشكل دائم على موائد الأسر في المحافظة.مادة الكشك المشهورة في السويداء هي امتداد لموروث غذائي شعبي قديم، حيث تخزن معظم بيوت المحافظة الكشك إما بتحضيره مباشرة أو شرائه سواء من الأسواق أو...
حماة-ساناتنفذ الشركة العامة لتجفيف البصل والخضار في سلمية بريف حماة خطتها الإنتاجية لهذا العام بتصنيع 767 طناً من البرغل، بعد استلام الأقماح من المؤسسة السورية للحبوب.وبين مدير الشركة المهندس باسل الحموي في تصريح لمراسل سانا أن الشركة مستمرة في عملية سلق القمح لتحويله إلى برغل، وهي واحدة من أهم خطوات تحضير وتصنيع القمح، ومن ثم...
تعتبر طريقة عمل كبة البرغل من الأكلات السورية المعروفة على مستوى العالم العربي، وتعد من الوصفات الشهية واللذيذة، والتي يمكن تقديمها كمقبلات بجانب الوجبة الأساسية. من المطبخ الجزائري.. طريقة عمل المثوم بخطوات سهلة من المطبخ الأردني.. طريقة عمل الرشوف خطوة بخطوة وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كبة البرغل، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ السوري، والتي...
نشر المعهد القومي للتغذية ، مجموعة من المعلومات الغذائية الهامة ، في إطار رفع التثقيف الصحي والغذائي لدي المواطنين. وقالت المعهد القومي للتغذية، إن كفتة العدس ، من الأكلات التي تصلح في نظام الغذائي الصيامي. بيقوي العظام والأسنان.. القومي للتغذية ينصح الشباب بتناول الجبن القريش في اليوم العالمي للشباب.. القومي للتغذية: السردين من مصادر...
تعد المجدرة من الأكلات الشهية الشهيرة فى عدد كبير من الدول العربية بما فيها سوريا ولبنان والأردن وفلسطين والعراق.ونعرض لكم طريقة عمل المجدرة العربية بتكلفة محدودة جدا وذلك من خلال خطوات الشيف هبة المهندس طريقة عمل المجدرة بالرز أو البرغل. طريقة عمل الجبنة القريش في المنزل طريقة عمل الزبيب بيتي صنع إيدك المقادير...
#كباب_العبيدات بقلم: د. #ذوقان_عبيدات لقد استساغ الجمهور وصفة القلّاية، أو حوس البندورة، وطالبوا بأكلات تراثية أخرى! قال الجار: وماذا أنت فاعل؟ مقالات ذات صلة نحن قوم أرضنا أم نلبي ما تشاء. !!! 2023/08/15 قلت: أتحدث عن “كباب” العبيدات! قال الجار: أليس في ذلك مخاطرة؟ قلت: لماذا؟ قال: ألا تعرف أن دولة...
حماة-ساناركزت جولة وزير الصناعة الدكتور عبد القادر جوخدار في محافظة حماة اليوم على إمكانية عودة الشركة العامة للإطارات المتوقفة عن العمل منذ عام 2011 للإنتاج من جديد، من خلال التعاقد مع مستثمرين محليين أو مع دول صديقة، إضافة إلى واقع عمل وتطوير إنتاج الشركة العامة لتجفيف البصل والخضار في سلمية.وأشار مدير عام شركة الإطارات المهندس...
تزامنًا مع “عام الإبل”.. مجمع الملك سلمان العالمي للغة العربية يُطلق “دليل الإبل”