مطبخ رمضان| كفتة البرغل.. وصفة لذيذة لمائدة رمضانية متكاملة.. فيديو
تاريخ النشر: 1st, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
في "مطبخ رمضان"، نقدم لكم يوميًا أشهى الوصفات الرمضانية، أفكار مميزة للسحور والإفطار، ونصائح لتحضير أطباق لذيذة بسهولة، لتجعلوا موائدكم أكثر تنوعًا وتميزًا في الشهر الفضيل.
وصفة اليوم: كفتة البرغل بمذاق مميز
المكونات:
نصف كيلو لحم مفروم
كوب برغل ناعم
بصلة مبشورة ناعمة
ماء بصل
ملح وفلفل أسود
بهارات لحمة
زيت
ملعقة كبيرة بيكينج باودر
طريقة التحضير:
ينقع البرغل في الماء لمدة ساعة حتى يصبح طريًا.
في وعاء عميق، يخلط اللحم المفروم مع البصلة المبشورة جيدًا.
يضاف إليهم الملح، الفلفل الأسود، البهارات والبيكينج باودر.
يصفى البرغل من الماء، ويضاف للخليط السابق ويمزج جيداً
يتم تشكيل الكفته ودهنها بالزيت وماء البصل ثم توضع في صينية.
تدخل الفرن مسبق تسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية
تترك لمدة 40 دقيقة ختى تنضج، وتقدم مع ألارز البسمتي والخبر والسلطات
نلتقي غدًا بوصفة جديدة ونكهة مميزة تضيف لمائدتكم الرمضانية لمسة شهية. تابعونا يوميًا في "مطبخ رمضان"، واستمتعوا بألذ الأطباق برفقة العائلة والأحباب.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: صيام رمضان فطار رمضان شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
السليمان يوضح هل يلزم إذن الزوج لصيام قضاء رمضان؟ .. فيديو
الرياض
أوضح الشيخ عبدالسلام السليمان هل يلزم إذن الزوج لصيام القضاء،وهل يجوز تقديم صيام القضاء على صيام الست من شوال؟.
وقال السليمان:”على المرأة أولاً أن تبدأ بقضاء شهر رمضان ولا حرج في أن تخبر زوجها وتستأذنه في ذلك “٠
وأضاف” وبخصوص صيام الست من شوال يجب أن تستأذن المرأة زوجها قبل الصيام، فإذا أذن لها تصوم وإن لم يأذن لها فلا تصوم وهي تؤجر على نيتها.
وتابع” لابد على المرء أن يبدأ بما أوجب الله عليه ، وفي حالة صامت المرأة قضاء رمضان وجب عليها وحتى ولم تأذن زوجها لأن عليها أن تقضي هذه الأيام”٠