الشركة العامة لتجفيف البصل والخضار في سلمية تصنع 767 طناً من البرغل
تاريخ النشر: 12th, September 2023 GMT
حماة-سانا
تنفذ الشركة العامة لتجفيف البصل والخضار في سلمية بريف حماة خطتها الإنتاجية لهذا العام بتصنيع 767 طناً من البرغل، بعد استلام الأقماح من المؤسسة السورية للحبوب.
وبين مدير الشركة المهندس باسل الحموي في تصريح لمراسل سانا أن الشركة مستمرة في عملية سلق القمح لتحويله إلى برغل، وهي واحدة من أهم خطوات تحضير وتصنيع القمح، ومن ثم عملية تجفيفه لضمان الجودة والنجاح في إنتاج البرغل، مشيراً إلى أن عملية السلق تتم عبر جمع القمح الناضج بعناية من حقول المزارع المحلية، حيث يتعين أن يكون نظيفا من الشوائب والأجرام وبعد ذلك يتم نقل القمح إلى مرافق الشركة، ويتم فرزه وغسله جيداً باستخدام معدات متقدمة.
ولفت الحموي إلى أنه تتم تعبئة البرغل في أكياس وإغلاقها بإحكام بهدف استخدامه في تحضير مجموعة متنوعة من وصفات الطعام.
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
النعيمي يطلع على سير عملية الدمج ومشاريع التطوير الإداري بوزارة الخدمة المدنية
الثورة نت|
اطلع عضو المجلس السياسي الأعلى محمد النعيمي، اليوم، على سير عملية الدمج والتحديث للهياكل التنظيمية في وحدات الخدمة العامة ومشاريع التطوير الإداري بوزارة الخدمة المدنية والتطوير الإداري.
واستمع النعيمي من وزير الخدمة المدنية والتطوير الإداري، الدكتور خالد الحوالي ونائبه أنس سفيان، إلى شرح حول سير أعمال لجان الدمج في وحدات الخدمة العامة والمراحل المنجزة منها بما يحقق الهدف في إنهاء التضخم التنظيمي والوظيفي ويرفع كفاءة وفاعلية الأداء ويحسن الخدمات المقدمة للمواطنين في وحدات الخدمة العامة .
واستعرض الدكتور الحوالي أهم مشاريع التطوير الإداري المنفذة حاليا على مستوى ديوان عام الوزارة ووحدات الخدمة العامة بشكل عام وفي مقدمتها مشاريع تبسيط إجراءات إنجاز المعاملات وتطوير مكاتب خدمة المواطن وأتمتة الخدمات الحكومية ومشاريع التدريب والتأهيل.
وأشاد النعيمي بجهود قيادة الوزارة ومساهمتها الفاعلة في إنجاح أعمال الدمج والتحديث لوحدات الخدمة بما يحقق أهداف المرحلة الأولى من عملية التغيير الجذري، منوهاً بالإجراءات الملموسة في تطوير وتحديث أنظمة العمل والاستفادة من التقنية والتكنولوجيا في تبسيط إجراءات إنجاز المعاملات وتحسين جودة الخدمات المقدمة لمنسوبي الجهاز الإداري للدولة والمواطنين .
وشدد عضو المجلس السياسي الأعلى على أهمية اضطلاع وزارة الخدمة المدنية بدورها ومسؤولياتها في عملية التدريب والتأهيل في مؤسسات الدولة، وخاصة فيما يتعلق ببرامج بناء وتأهيل القيادات الإدارية والتدريب الإداري في مجال المهارات الإدارية الإشرافية للقيادات الوسطى وكذلك في مجال السكرتارية التنفيذية الحديثة .
سياسة الأمل هي أملنا الأفضل