2025-03-14@17:09:07 GMT
إجمالي نتائج البحث: 822

«الالياف»:

    نظمت وزارة الإنتاج الحربي الحفل الختامي للبرنامج التدريبي "تكنولوجيا الألياف الضوئية وتطبيقاتها" لعدد من المتدربين الممثلين لعدة دول إفريقية، جاء ذلك  بقطاع التدريب التابع للوزارة بمدينة السلام بحضور عدد من قيادات وزارة الإنتاج الحربي والسفير أسامة الهادي نائب الأمين العام للوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية التابعة لوزارة الخارجية.أكد محمد صقر المستشار الإعلامي لوزير الدولة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظمت وزارة الإنتاج الحربي الحفل الختامي للبرنامج التدريبي "تكنولوجيا الألياف الضوئية وتطبيقاتها" لعدد من المتدربين الممثلين لعدة دول إفريقية، جاء ذلك  بقطاع التدريب التابع للوزارة بمدينة السلام بحضور عدد من قيادات وزارة الإنتاج الحربي والسفير أسامة الهادي نائب الأمين العام للوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية التابعة لوزارة الخارجية.وأوضح محمد...
    يجهل البعض أضرار بعض الأطعمة، حال تناولها في الصباح فور الاستيقاظ، الأمر الذي قد يسبب بدوره الكثير من المشكلات الصحية، التي يكون الشخص في غنى عنها، ومن ضمن هذه الأطعمة الموز؛ إذ يقول خبراء التغذية إنه على الرغم من غناه بالعناصر الغذائية، فقد لا يكون خيارا جيدا لتناوله في الصباح على وجبة الإفطار، وفقا لـ«indiatvnews». سبب...
    في خضم ما شهدته السنوات الأخيرة من ترويج للعصير كطريقة لتناول الفاكهة والخضروات، وتسويق الأنظمة الغذائية التي تعتمد على العصير فقط، بدعوى تحسين الصحة وإنقاص الوزن وتنظيف الجهاز الهضمي من السموم. حذرت دراسة نشرت بمجلة "نيوترنتس" أواخر يناير/كانون الثاني الماضي من أن "خلو العصير من معظم الألياف غير القابلة للذوبان، قد يقلل من الفوائد الصحية...
    هناك نوع من الخبز يُعتبر مفيدًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتحسين صحة القلب، وهو الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أو الخبز بالحبوب والشوفان،  يحتوي هذا النوع من الخبز على ألياف غذائية عالية، خصوصًا الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) عن طريق امتصاصه في الأمعاء ومن ثم التخلص منه...
    تعد البليلة المصنوعة من القمح من الأطعمة الشتوية التي يحبها كثيرون ولكن هل تعلم أنها غنية بالفوائد الصحية.ووفقا لما جاء في موقع “draxe” نكشف لكم أهم فوائد البليلة المصنوعة من القمح.تعزيز انتظام الهضم تُعد حبوب القمح المستخدمة فى صنع البليلة مفيدة صلحة الجهازو الهضمي حيث أنه مصدرًا رائعًا للألياف ، حيث تحتوي على ما يصل إلى...
    التقى  الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، بمكتبه بديوان عام المحافظة،  اليوم، مع المهندس أحمد ياسين رئيس قطاع شرق الدلتا بالشركة المصرية للاتصالات  و المهندس أسامة عمر مدير عام منطقة دمياط، وذلك بحضور المهندسة شيماء الصديق نائب محافظ دمياط و المستشار هيثم الغندور المستشار القانونى للمحافظة. تناول اللقاء، مناقشة أوجه التعاون المشترك بين محافظة دمياط والشركة المصرية...
    يعد تناول التمر على الريق يجعلك تحصل على دفعة قوية من الطاقة والفوائد الصحية التي لا تُحصى، لأن التمر كنز غذائي غني بالعناصر التي تدعم صحة الجسم.ومن فوائد التمر عند تناوله على الريق:1-إمداد الجسم بدفعة من العناصر الغذائية المهمة:التمر مليء بالعناصر الغذائية المهمة، مثل:(الكالسيوم-الحديد-الفسفور-الصوديوم-البوتاسيوم-المغنيسيوم-الكبريت-حمض الفوليك-الزنك-الثيامين-النياسين-الريبوفلافين-فيتامين أ-فيتامين ب6-فيتامين ك)2-زيادة الطاقة والنشاط:التمر غني بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز...
    يعتبر الزبيب من الفواكه المجففة اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة في معظم الثقافات حول العالم، ويُعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي تدعم العديد من وظائف الجسم الحيوية. على الرغم من صغره، إلا أن الزبيب يمتلك العديد من الفوائد الصحية المدهشة التي يمكن أن تُحسن صحة القلب والكلى والجهاز الهضمي.5 فوائد مذهلة للزبيبالزبيبإليك خمس فوائد رئيسية...
    نوعات يحتاج الجسم للتغذية السليمة من أجل صحة جيدة، لكن هناك أنواعا من الأطعمة تعد الأفضل والتي تعطي للإنسان كل ما يحتاجه من عناصر غذائية. وتشتهر أطعمة مثل الأفوكادو والبنجر (الشمندر) واللوز بفوائدها الكبيرة لكن هناك أطعمة أخرى لا تقل أهمية عنها برغم أنها ليست بنفس الشهرة مثل العدس. ووفق ما نشر موقع “إيتينغ ويل”، فهناك 8...
    يعرف النظام الغذائي القائم على عصائر الخضروات والفواكه، باسم “تطهير العصير” أو “صيام العصير”، وهو حمية غذائية قاسية، حيث يستهلك الشخص عصائر الفواكه والخضار فقط بينما يمتنع عن تناول الطعام الصلب، ويتم استخدام هذه الحمية لـ”إزالة السموم” من الجسم، ويمكن أن يستمر هذا النظام الغذائي عادة لمدة تتراوح بين يومين إلى سبعة أيام. ووجدت دراسة...
    يقول باحثون إن خوارزمية جديدة يمكن أن تحول كيفية اكتشاف الزلازل من خلال الاستفادة من شبكة كابلات الإنترنت الشاسعة في العالم. ويمكن لهذا النهج المبتكر، المفصل في دراسة نشرت يوم 3 فبراير/شباط في مجلة "جيوفيزيكال جورنال إنترناشونال"، أن يحسن كثيرا أنظمة الإنذار المبكر ويساعد في مراقبة النشاط الزلزالي المرتبط بالبراكين والمواقع الحرارية الأرضية وحتى الأنهار...
    يعد عصير الفواكه والخضراوات طريقة شائعة للحصول على العناصر الغذائية، إلا أن الأبحاث الجديدة كشفت أن العصير، كما يقولون، قد لا يكون يستحق العصر. توصلت دراسة، نُشرت في دورية “نيوترينتس” Nutrients، إلى أن الأشخاص الذين اتبعوا نظام “تطهير الجسم بتناول العصائر” لمدة ثلاثة أيام كان لديهم علامات أعلى للالتهابات في ميكروبيوم الفم والأمعاء، مقارنة بأولئك...
    تعتبر الألياف نوع من الكربوهيدرات التي لا يهضمها الجسم، وتلعب دورًا كبيرًا في دعم صحة الجهاز الهضمي. وتوجد الألياف في الأطعمة مثل الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، المكسرات، والبذور. ومن المهم ملاحظة أن معظم البالغين في الولايات المتحدة لا يحصلون على الكمية اليومية الكافية من الألياف.كيف تساعد الألياف في التبرز؟زيادة حجم البراز: الألياف تمتص الماء في الجهاز...
    أظهرت دراسة جديدة أن تكوين ميكروبيوم الأمعاء الشخص قد يؤثر على مدى استفادته من تناول النشا المقاوم، وهو نوع من الألياف الغذائية. وأوضح الباحثون أن هذه النتائج تفتح المجال لتصميم استراتيجيات غذائية مخصصة تتناسب مع ميكروبيوم الأمعاء الفردي.تعتبر الألياف الغذائية جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي، حيث تقدم العديد من الفوائد الصحية مثل تقليل خطر الإصابة بأمراض...
    تمكنت عناصر الشرطة التابعة لـ الأمن الحضري الخامس بعد تسطير خطة عمل ميدانية محكمة، من توقيف شخص في العقد الثاني من عمره على مستوى أحد الأحياء المتواجدة عبر قطاع الإختصاص، في حالة تلبس بتخريب وسرقة كوابل الألياف البصرية (في ساعة متأخرة من الليل). القضية تمت بناءا على شكاوي تقدمت بها المؤسسة السالفة الذكر أمام مصالح...
    كشف بحث جديد أن الأشخاص الذين يملكون مستويات مرتفعة من بكتيريا الأمعاء "الجيدة" يعانون من انخفاض مستويات البكتيريا الضارة مثل الإشريكية القولونية والكليبسيلة الرئوية، والتي يمكن أن تسبب عدوى خطيرة. ووفقًا للعلماء، يعتبر تناول الألياف أحد العوامل المساهمة في تعزيز صحة الأمعاء وحمايتها من التهابات قد تؤثر على جهاز المناعة.الأمعاء: بيئة معقدة وصحيةيعد ميكروبيوم الأمعاء نظامًا...
    تناول الخضروات الورقية بانتظام يساعد في الوقاية من مرض السكري، خاصة من النوع الثاني، ويمكن لتناولها بدون طهي أن تحصل على فوائدها.فوائد تناول الخضروات الورقية للحد من مرضى السكريوتحتوي الخضروات الورقية على الألياف، مضادات الأكسدة، والفيتامينات التي تعمل على تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستوى السكر في الدم.أعراض تكشف عن الإصابة بالورم الحبلي .. لا تتجاهلهالخسارة...
    الولايات المتحدة – وجدت دراسة أن النظام الغذائي القائم على عصائر الخضروات والفواكه، حتى وإن استمر لثلاثة أيام فقط، يمكن أن يسبب تغييرات في بكتيريا الأمعاء والفم المرتبطة بالالتهابات وتدهور الإدراك. ويعرف النظام الغذائي القائم على عصائر الخضروات والفواكه، باسم “تطهير العصير” أو “صيام العصير”، وهو حمية غذائية قاسية، حيث يستهلك الشخص عصائر الفواكه والخضار فقط بينما يمتنع عن...
    تحذر الدكتورة مارغاريتا كورولوفا خبيرة التغذية من الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة الخالية من الألياف الغذائية في النظام الغذائي، لأنه يؤدي إلى الإصابة بداء السكري وأمراض الجهاز الهضمي والسرطان لذلك تدعو إلى تناول 30-35 غرام من الألياف الغذائية يوميا.ووفقا لها، تحتاج البكتيريا المعوية إلى الألياف النباتية للحفاظ على المناعة ضد العدوى والالتهابات ويؤدي نقص الألياف...
    روسيا – تشير الدكتورة مارغاريتا كورولوفا خبيرة التغذية، إلى أهمية الألياف لعمل الجهاز الهضمي بصورة طبيعية. وتحذر الخبيرة من الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة الخالية من الألياف الغذائية في النظام الغذائي، لأنه يؤدي إلى الإصابة بداء السكري وأمراض الجهاز الهضمي والسرطان. لذلك تدعو إلى تناول 30-35 غرام من الألياف الغذائية يوميا. ووفقا لها، تحتاج البكتيريا...
    اخترع علماء كنديون نسيجاً ذكياً يحول الضوء إلى حرارة، قادراً على رفع درجات الحرارة بأكثر من "30 درجة مئوية" خلال 10 دقائق من تعرضه لأشعة الشمس. ووفقاً لما نشره موقع جامعة واترلو في كندا، يمكن استخدام هذا النسيج في تصميم ملابس تتحمل البرودة الشديدة.وتحتوي المادة الجديدة على جزيئات نانوية متخصصة تمتص ضوء الشمس...
    شوربة العدس من الأطباق الشهية والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم، خاصة في فصل الشتاء، فهي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية بفضل احتوائها على البروتينات، الألياف، والعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير شوربة العدس وفوائدها. طريقة تحضير شوربة العدسالمكونات:1 كوب عدس1 بصلة مفرومة2 فص ثوم مهروس2...
    هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها في الإفطار ، التى تؤثر على يومك بالكامل، لذا اختر أطعمة غنية بالبروتين، الألياف، والدهون الصحية للحفاظ على الطاقة والشبع، حتى إذا كنت في عجلة من أمرك، يمكنك تناول فواكه طازجة أو تحضير شوفان سريع ليكون لديك بداية يوم صحية ومتوازنة .كما يجب تجنب الحبوب السكرية، والمعجنات المصنوعة من...
    التفاح من الفواكه الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، ويشتهر بكونه جزءًا من النظام الغذائي الصحي، ويحتوي التفاح على الألياف، الفيتامينات، والمعادن التي تساهم في الحفاظ على صحة الجسم والوقاية من الأمراض، وفيما يلي سنتناول الفوائد الصحية للتفاح وكيف يمكن أن يساعد في الحفاظ على الوزن المثالي. فوائد التفاح لصحة الجسمدعم الجهاز الهضمي:التفاح يحتوي على نسبة...
    في عالم يتجه بسرعة نحو الاعتماد على الطاقة المتجددة لتلبية النهم العالمي للطاقة، تبرز الحاجة إلى حلول مبتكرة لتخزين الطاقة بشكل أكثر كفاءة. وفي هذا السياق، توصل باحثون بجامعة كاليفورنيا لوس أنجلوس، بمشاركة الكيميائي المصري ماهر القاضي، إلى كشف علمي كبير قد يسهم في حل هذه المشكلة عبر تطوير مكثفات فائقة مصنوعة من البلاستيك الموصّل...
    أكد الدكتور عبد الرحيم محمد السمواتي، رئيس بحوث بمعهد بحوث أمراض النبات ورئيس قسم أمراض القطن ونباتات الألياف السابق، أن محصول الكتان يعد من المحاصيل الاستراتيجية التي تسعى الدولة لتعظيم الاستفادة الاقتصادية منها، موضحا أن تحقيق هذا الهدف يتطلب توفير المقومات الأساسية التي تدعم نجاح زراعة الكتان، بالإضافة إلى تحسين خبرات المزارعين من خلال تقديم...
    ترتبط قلة تناول الألياف بالعديد من المشكلات الصحية المرتبطة بالنظام الغذائي؟ على الرغم من فوائد الألياف الصحية العديدة، فإن معظم الناس لا يتناولون الكمية الموصى بها يومياً. وفي هذا السياق، تكشف دراسة جديدة أن السبب وراء سوء الصحة المرتبط بالتغذية هو نقص الحبوب الكاملة في النظام الغذائي، والتي تعرف بأنها مصدر أساسي للألياف.الألياف: فوائد لا تعد...
    العصير البودرة نوع من العصائر يتم تصنيعها بتحويل عصير الفواكه إلى بودرة عن طريق عملية التجفيف وحفظه في أكياس أو عبوات ليتم استخدامه، وتكمن خطورة هذا النوع من العصائر في الإضافات التي يتم تصنيعها بها.لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض الأضرار التي قد تنتج عن استخدام العصير البودرة وفقا لموقع boldsky:تحتوي على السكر:يمكن أن...
    يؤثر مرض السكري من النوع الثاني على الأنسولين في الجسم، وهو الهرمون الذي ينظم إطلاق الجلوكوز في الدم واختراق الخلايا وتغذية الجسم عند حدوث المرض، يستجيب البنكرياس لتناول الكربوهيدرات بإنتاج الأنسولين، لكنه لا يعمل بشكل صحيح وتستمر مستويات السكر في الدم في الارتفاع، مما يجعل الجسم يفرز المزيد من الأنسولين. ولتصحيح هذا الاضطراب الخطير، يوصي الخبراء...
    ما هي بذور الشيا؟ هي بذور دقيقة الحجم، بيضاوية الشكل، لونها إما سوداء، رماديةأو بيضاء، ينتجها نبات يسمى ( Saliva hispanica) وهو من عائلة النعناع، موطنه الأصلي أمريكا الوسطى..هذه البذور الصغيرة ظلت جزء من غذاء الإنسان لأكثر من 5000 عام..وقد كانت تشكل غذاء رئيسي لقبائل الآزيك، والمايا اللتان كانتا تقطنان مناطق أمريكا الوسطى.. الفوائد الغذائية...
    حثت خبيرة تغذية على زيادة تناول 10 أطعمة، قالت إنها حيوية للحد من خطر الإصابة بسرطان القولون المميت. وأظهرت دراسات حديثة أن حالات المرض ارتفعت بنسبة 52% بين الذين تقل أعمارهم عن 50 عاماً على مدار الـ 30 عاماً الماضية في بريطانيا، مع وجود بيانات أمريكية مشابهة. ووفق “دايلي ميل”، اقترح خبراء تفسيراً لهذا الارتفاع يربط...
    أطعمة للوقاية من خطر الإصابة بسرطان القولون .. حثت أخصائية التغذية جينا هوب الجمهور على زيادة تناول مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مؤكدًة على أهميتها في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. وأشارت إلى ارتفاع حالات الإصابة بسرطان القولون د بنسبة 52% بين الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا خلال...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال، خبيرة التغذية العلاجية ، عبر صفحتها الشخصية علة موقع الصور والفيديوهات فيسبوك، فوائد البليلة.1مصدر للطاقة: غنية بالكربوهيدرات التي تمنحك النشاط طوال اليوم.2. تعزز صحة القلب: احتواؤها على الألياف يساعد على خفض الكوليسترول الضار.3. دعم الهضم: الألياف الموجودة بها تساهم في تحسين حركة الأمعاء.4. صديقة للعظام: غنية بالكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان.5....
    عندما نتحدث عن الأطعمة التي تساعد في إنقاص الوزن وحرق الدهون، قد يتبادر إلى الذهن أطعمة غالية الثمن أو منتجات مستوردة. ولكن، هل فكرت يومًا أن الحل قد يكون بسيطًا، متاحًا، ورخيصًا؟ البطاطا الحلوة هي واحدة من هذه الأطعمة السحرية. ليست فقط لذيذة ورخيصة، بل إنها مليئة بالعناصر الغذائية التي تعزز عملية الأيض، تساعد على...
    الرياض حذر الدكتور نزار باهبري، استشاري الأمراض الباطنية والمعدية، من الإفراط في استخدام المضادات الحيوية، مؤكدًا أنها قد تؤثر سلبًا على صحة الأمعاء من خلال قتل البكتيريا النافعة المهمة في عملية الهضم. وأوضح باهبري خلال مداخلته عبر قناة «SBC»، بأن المضادات الحيوية قد يؤدي استخدامها إلى قتل البكتيريا النافعة ويزيد من خطر نمو الجراثيم الضارة،...
    أميرة خالد اكتشف العلماء كيف يمكن لمادة غذائية واحدة، على وجه التحديد وهي الألياف، أن تؤدي إلى تفاعل متسلسل ميكروبيولوجي يحمي الجسم بالفعل من الأنفلونزا وفيروسات أخرى. وينصح الباحثون من جامعة هونغ كونغ بعدم التخلي عن لقاح الإنفلونزا السنوي، بينما الألياف الطبيعية من الخضراوات والبقول والحبوب ستعمل كمعزز لدرء العدوى والحد من الأعراض. وتساعد الألياف...
    يعلم الكثيرون أن النظام الغذائي الصحي المتوازن، الذي تهيمن عليه الأطعمة غير المصنعة هو وصفة لصحة الأمعاء والصحة العامة، لكن العلماء اكتشفوا الآن كيف يمكن لمادة غذائية واحدة، على وجه التحديد وهي الألياف، أن تؤدي إلى تفاعل متسلسل ميكروبيولوجي يحمي الجسم بالفعل من الأنفلونزا وفيروسات أخرى.الألياف الطبيعية وبحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن...
    تنتشر الكثير من الطرق والوصفات للحفاظ على صحة القلب، والسوشيال ميديا سهلت انتشار تلك الوصفات، لكن ليست جميعها تكون بتلك الفائدة والفعالية، لكن أحد الأطباء كشف عن بعض الوصفات البسيطة التي ساعد في حماية صحة القلب وهو دكتور جون بيرك بصفته كبير المسؤولين الطبيين في AXA Health. الحبوب الكاملة تحتوي على مستويات عالية من الألياف،...
    كشفت دراسة حديثة من كلية الطب بجامعة ستانفورد أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان؛ بسبب الخصائص المضادة للسرطان للأحماض الدهنية قصيرة السلسلة التي يتم إنتاجها أثناء هضم الألياف، تعمل هذه الأحماض بشكل مباشر على تغيير التعبير الجيني، وتنظيم نمو الخلايا وموتها، مما يوفر فوائد...
    يعد الرمان من الفواكه اللذيذة والمغذية لإحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن ولكن تبقى مسألة مدى صلاحية تناول بذوره تثير قلق الكثيرين، وتشير الدكتورة مارغاريتا كوروليوفا خبيرة التغذية، إلى أن بذور الرمان تحتوي على الفيتامينات والأحماض الدهنية غير المشبعة الصحية، وبالتالي فهي ليست خطيرة، بل على العكس، من الضروري تناولها.وتقول: "تحتوي بذور الرمان على حوالي...
    هناك نوع من المكسرات يحظى بشعبية كبيرة، إلا أن البعض يجهل استخدامه في بعض الأغراض الأخرى، فهو يساعد بشكل كبير في علاج الإمساك، وذلك بحسب ما أشارت إليه بعض الدراسات وذلك وفقًا لما أشار إليه موقع «medicalnewstoday». الزبيب يساعد في علاج الإمساك يحتوي الزبيب على نسبة عالية من الألياف والسوربيتول، مما قد يفسر لماذا يجده...
    روسيا – بدأ مركز “أوشوينيك” الصناعي العلمي الروسي في الإنتاج الصناعي التسلسلي لطائرات FPV المسيرة من طراز “الأمير فاندال نوفغورودسكي” التي تعمل بالألياف البصرية وتزود بجهاز حراري. وهذه الطائرات المسيرة مصممة للاستخدام في المناطق العسكرية، بما في ذلك منطقة العملية العسكرية الخاصة، حيث تم تسليم دفعة أولى منها للجنود الروس. أعلن ذلك رئيس المركز أليكسي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  تلعب التغذية السليمة دورًا حيويًا في تلبية احتياجات الجسم وتعزيز وظائفه، فالحفاظ على صحة القلب والجهاز الهضمي يبدأ من المائدة، وبينما تشتهر أطعمة مثل الأفوكادو والبنجر (الشمندر) بفوائدها الصحية، هناك أطعمة أخرى أقل شهرة لكنها لا تقل أهمية، مثل العدس، الذي يُعد مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الضرورية. وتُعد الأطعمة الغنية بالألياف...
    صورة تعبيرية (مواقع) كشفت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشارية البكتيريا والمناعة في مصر، عن أهمية تناول الفاصوليا في النظام الغذائي ودورها الفعّال في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة، مثل ارتفاع الكوليسترول ومرض السكري.وأوضحت عبدالوهاب أن الفاصوليا تعد واحدة من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، والتي تلعب دورًا أساسيًا في تحسين الصحة العامة.اقرأ أيضاً الكشف عن عصير طبيعي...
    كشفت دراسة جديدة أجرتها جامعة كامبريدج أن تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، والخضروات، والفاصوليا، قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالتسمم الغذائي الذي قد يكون مميتًا. وأوضح الباحثون أن الألياف تُغذي البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مما يعزز قدرة الجسم على محاربة البكتيريا الضارة التي قد تدخل عبر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تحتوي بذور الشيا على ألياف وبروتينات غنية. كما أنها تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وهي غذاء مفيد وخالٍ من الغلوتين. كانت بذور الشيا من أهم الأطعمة لدى شعوب المايا والأزتيك لعدة قرون. وتعني كلمة شيا "القوة" في مصطلح المايا وكانت البذور تُعرف بالغذاء الذي يُعطى للعدائين لأن العدائين والمحاربين كانوا يستخدمون هذه...
    الجوافة من الفواكه الموجودة طوال العام بأنواع مختلفة وتحتوي على فوائد مهمة جدًا للصحة، أهمها ضبط ضغط الدم، لذا فهي مناسبة جدًا لمرضى الضغط سواء العالي أو المنخفض، كما تعمل على تعزيز جهاز المناعة، لمحاربة الشوارد الحرة ومقاومة الأمراض والفيروسات، لذا ينصح بتناولها بشكل مستمر. وأوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في...