2025-02-01@21:43:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 984
«البكتيريا»:
برّأت دراسة طبية حديثة آلات صنع القهوة في المستشفيات من نشر المرض، وهو خبر سيدفع الأطباء والعاملين في القطاع الصحي للارتياح. وأجرى الدراسة باحثون في ألمانيا، ونشرت في المجلة الطبية البريطانية، وكتب عنها موقع يوريك أليرت. في محاولة للقضاء على العدوى المكتسبة في المستشفيات، تمت دراسة أشياء مختلفة باعتبارها أرضا خصبة للبكتيريا، منها ربطات عنق...
#سواليف قال الدكتور #عادل_البلبيسي، رئيس المركز الوطني لمكافحة #الأوبئة والأمراض السارية، إن #الفيروس الأكثر انتشارا بالأردن الآن هو #الانفلونزا H3N2 وليس H1N1 الذي كان يسمى سابقا بإنفلونزا الخنازير، مشددا على أن هذا الانتشار طبيعي بحكم دخول #فصل_الشتاء. وأوضح البلبيسي أن هذه الفترة من العام تكثر فيها الأمراض التنفسية، فالانفلونزا موجودة داخل المملكة وكذلك...
قال موقع "تيك اكسبلوريست" إن دراسة جديدة لمعهد ماساتشوستس استخدمت تكنولوجيا الذكاء الاصطناعي، للعثور على فئة من المركبات التي يمكنها قتل البكتيريا المقاومة للأدوية والتي تسبب أكثر من 10000 حالة وفاة في الولايات المتحدة كل عام. وأظهر الباحثون أن هذه المركبات يمكن أن تقتل المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين (MRSA) في أطباق المختبر...
يمثل إنتاج الأسمدة الكيميائية نحو 1.5% من انبعاثات الغازات الدفيئة في العالم. ويأمل الكيميائيون في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا المساعدة في تقليل البصمة الكربونية عن طريق استبدال بعض الأسمدة الكيميائية ليحل محلها مصادر أكثر استدامة. والبصمة الكربونية هي إجمالي الغازات الدفيئة الناتجة عن الانبعاثات، وقياسها يكون من أجل الحد من الآثار السلبية للانبعاثات الكربونية. وفي هذا...
اكتشف الباحثون فئة جديدة من المركبات التي لديها القدرة على مكافحة بكتيريا المستشفيات سيئة السمعة MRSA، باستخدام أداة تعتمد على الذكاء الاصطناعي. وقام علماء من معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا بتسخير قوة الذكاء الاصطناعي للبحث عن مركبات قادرة على معالجة البكتيريا المقاومة للأدوية، المسؤولة عن وفاة 120 ألف شخص على مستوى العالم كل عام. ونُشرت...
يعتبر البصل من الخضراوات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، حيث يساعد في تحسين صحة القلب وزيادة الخصائص المضادة للبكتيريا وتنظيم سكريات الدم.وكان البصل يستخدم قديما للاستهلاك عند انخفاض مصادر الغذاء، ولأغراض طبية لعلاج الأمراض مثل الصداع ونزلات البرد، لذلك يعتبر إضافة المزيد من البصل إلى نظامك الغذائي طريقة رائعة لإفادة صحتك...
كما أن أنسجة الجلد قادرة على الشفاء الذاتي بمساعدة نظام الأوعية الدموية، فإن فريقا بحثيا أميركيا نجح في إنتاج هياكل خرسانية "حية" يمكنها إصلاح شقوقها ذاتيا باستخدام تقنية بيولوجية مستوحاه من الجسم البشري. وأدخل الفريق البحثي -وهو من كلية الهندسة بجامعة دريكسيل- لمسة جديدة على ممارسة قديمة كان يستخدمها البناؤون الأوائل لتحقيق هذا المفهوم الجديد...
ألمانيا – اكتشف علماء من جامعة توبنغن في ألمانيا مضادا حيويا جديدا في أنف الإنسان للبكتيريا المسببة للأمراض. وتشير مجلة Nature Microbiology إلى أن الجزيء المسمى إبيفادين، ينتج من سلالات محددة من البكتيريا من نوع المكورات العنقودية الجلدية “Staphylococcus epidermidis”، التي توجد على الغشاء المخاطي للجدار الداخلي للأنف، وكذلك على سطح الجلد. والإبيفادين فئة جديدة...
الولايات المتحدة – ربطت دراسة جديدة بين جائحة الطاعون الثانية، المعروفة باسم الموت الأسود، والتغيرات في الميكروبات الحيوية الفموية البشرية. وكشفت نتائج الدراسة أن الموت الأسود ربما ساهم في حبنا للوجبات السريعة اليوم. وأدت جائحة الطاعون الثانية في منتصف القرن الرابع عشر إلى مقتل ما يصل إلى 60% من سكان أوروبا. وتسببت في الحمى والتعب...
روسيا – يعتبر الدكتور ألكسندر مياسنيكوف اضطراب ميكروبيوم الأمعاء أقوى عامل خطر للإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض خطيرة أخرى. ويشير مياسنيكوف إلى أن ميكروبيوم الأمعاء هو عبارة عن مجموعة متنوعة من البكتيريا التي تعيش في أجسامنا، وخاصة في الأمعاء. ويؤثر الميكروبيوم في عاداتنا الغذائية وصحتنا وتطور الأمراض – مثل السمنة والسكري والنوبات القلبية...
ربطت دراسة جديدة بين جائحة الطاعون الثانية، المعروفة باسم الموت الأسود، والتغيرات في الميكروبات الحيوية الفموية البشرية. وكشفت نتائج الدراسة أن الموت الأسود ربما ساهم في حبنا للوجبات السريعة اليوم. إقرأ المزيد استهلاك الأطعمة الفائقة المعالجة يزيد من خطر الإصابة بثلاثة أنواع مختلفة من السرطان وأدت جائحة الطاعون الثانية في منتصف القرن الرابع عشر...
يُمكن لهذه التقنية اكتشاف البكتيريا الدخيلة وتعزيز التئام الجروحتشكل الجروح المزمنة عبئًا صحيًا عالميًا، حيث تؤثر على أكثر من مائة وخمسين مليون شخص سنويًا، ويتجاوز الإنفاق العالمي على الرعاية الصحية للجروح المزمنة أكثر من عشرين مليار دولار سنويًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن التهديد المتزايد للبكتيريا المقاومة للمضادات يشكل تهديدًا خطيرًا.ويعد الكشف المبكر عن الإنتان -وهو...
أفادت هيئة البث الإسرائيلية مساء الأحد بأن جنودا إسرائيليين لقوا مصرعهم داخل المستشفيات بسبب إصابتهم ببكتيريا قاتلة وذلك خلال علاجهم من إصابات أثناء القتال في قطاع غزة. وأعلن الاتحاد الإسرائيلي لأطباء الأمراض المعدية الأحد اكتشاف أنواع مختلفة من البكتيريا العنيدة والملوثات الفطرية بين الجنود الذين أصيبوا خلال القتال في قطاع غزة وعادوا لتلقي العلاج في...
سرايا - حذر مسؤولو الصحة في إسرائيل من أن الجنود الإسرائيليين المصابين في العدوان على غزة يعانون من جراثيم مقاومة للأدويةوقالت جمعية الأمراض المعدية (أي آي دي) في إسرائيل إنه تم العثور على العديد من مسببات الأمراض المقاومة للأدوية، خاصة في إصابات الأطراف، بما في ذلك السلالات البكتيرية شديدة المقاومة من الكليبسيلا Klebsiella والإشريكية...
حذر مسؤولو الصحة في إسرائيل من أن الجنود الإسرائيليين المصابين في العدوان على غزة يعانون من جراثيم مقاومة للأدوية. وقالت جمعية الأمراض المعدية (أي آي دي) في إسرائيل إنه تم العثور على العديد من مسببات الأمراض المقاومة للأدوية، خاصة في إصابات الأطراف، بما في ذلك السلالات البكتيرية شديدة المقاومة من الكليبسيلا Klebsiella والإشريكية القولونية Escherichia...
بكتيريا عنيدة وملوثات فطرية، أصابت العشرات من جنود جيش الاحتلال الإسرائيلي في غزة، بينما أدت إلى وفاة بعض الجنود متأثرين بها داخل أحد المستشفيات وفق هيئة البث الإسرائيلية، لتضاف إلى سجل الأمراض التي تصيب الجنود المشاركين في الحرب على غزة. بكتيريا غامضة تقتل جنود الاحتلال الإسرائيلي ووفق هيئة البث الإسرائيلية، فإن جنودا إسرائيليين لقوا مصرعهم...
لقي جنود إسرائيليون مصرعهم داخل المستشفيات الإسرائيلية، بسبب إصابتهم ببكتيريا قاتلة، في قطاع غزة. وأعلن الاتحاد الإسرائيلي لأطباء الأمراض المعدية الأحد اكتشاف أنواع مختلفة من البكتيريا العنيدة والملوثات الفطرية بين الجنود الذين أصيبوا خلال القتال في قطاع غزة وعادوا لتلقي العلاج في المشافي الإسرائيلية. وقالت رئيسة الاتحاد الإسرائيلي لأطباء الامراض المعدية البروفيسورة غاليا راهف في...
يعرف مرض “الميكوبلازما” تفشيا كبيرا في الصين مطلع الشهر الماضي، مع مخاوف من تكرار أزمة جائحة كورونا التي اجتاحت العالم. وتسجل في آسيا وأوروبا عودة ملحوظة بعد غياب، لباكتيريا عرفت بالمفطورة الرئوية “الميكوبلازما” التي تسبب التهابا بالجهاز التنفسي الحاد خصوصا لدى الأطفال. ويرى بعض العلماء أن تفشي هذه البكتيريا، سببه تداعيات التوقف عن تطبيق إجراءات...
#سواليف أفادت هيئة البث الإسرائيلية مساء الأحد بأن جنودا إسرائيليين لقوا مصرعهم داخل #المستشفيات بسبب إصابتهم ببكتيريا قاتلة وذلك خلال علاجهم من إصابات أثناء القتال في قطاع #غزة. وأعلن الاتحاد الإسرائيلي لأطباء الأمراض المعدية الأحد اكتشاف أنواع مختلفة من #البكتيريا العنيدة والملوثات الفطرية بين# الجنود الذين أصيبوا خلال القتال في قطاع غزة وعادوا...
أفادت هيئة البث الإسرائيلية مساء الأحد بأن جنودا إسرائيليين لقوا مصرعهم داخل المستشفيات بسبب إصابتهم ببكتيريا قاتلة وذلك خلال علاجهم من إصابات أثناء القتال في قطاع غزة. وأعلن الاتحاد الإسرائيلي لأطباء الأمراض المعدية الأحد اكتشاف أنواع مختلفة من البكتيريا العنيدة والملوثات الفطرية بين الجنود الذين أصيبوا خلال القتال في قطاع غزة وعادوا لتلقي العلاج...
أميرة خالد كشف علماء تغذية أمريكيون أنّ التغييرات الغذائية والصحية، سبب إدمان البشر للوجبات السريعة، ناجمة عن تفشّي مرض “الطاعون الأسود” خلال القرون الوسطى، قبل 700 عام. وأشارت الدراسة إلى أن هده التغييرات حدثت لأن الطاعون، الذي قضى على 60% من أوروبا في القرن الرابع عشر، غيّر بشكل كبير البكتيريا الموجودة في أفواه البشر حالياً....
أفادت هيئة البث الإسرائيلية مساء الأحد بأن جنودا إسرائيليين لقوا مصرعهم داخل المستشفيات بسبب إصابتهم ببكتيريا قاتلة وذلك خلال علاجهم من إصابات أثناء القتال في قطاع غزة. وأعلن الاتحاد الإسرائيلي لأطباء الأمراض المعدية الأحد اكتشاف أنواع مختلفة من البكتيريا العنيدة والملوثات الفطرية بين الجنود الذين أصيبوا خلال القتال في قطاع غزة وعادوا لتلقي العلاج في...
أفادت هيئة البث الإسرائيلية مساء الأحد بأن جنودا إسرائيليين لقوا مصرعهم داخل المستشفيات بسبب إصابتهم ببكتيريا قاتلة وذلك خلال علاجهم من إصابات أثناء القتال في قطاع غزة. وأعلن الاتحاد الإسرائيلي لأطباء الأمراض المعدية الأحد اكتشاف أنواع مختلفة من البكتيريا العنيدة والملوثات الفطرية بين الجنود الذين أصيبوا خلال القتال في قطاع غزة وعادوا لتلقي العلاج في...
أفادت هيئة البث الإسرائيلية، اليوم الأحد، بأن جنودا إسرائيليين أصيبوا بجراح خطرة أثناء القتال في غزة توفوا بعد إصابتهم ببكتيريا مقاومة داخل المستشفيات.وكان جيش الاحتلال الإسرائيلي، أعلن اليوم الأحد، ارتفاع عدد القتلى في صفوفه منذ بدء العملية البرية في غزة إلى 122، حسبما ذكرت صحيفة “تايمز أوف إسرائيل”.وكان جيش الاحتلال الإسرائيلي، أعلن مقتل الرقيب بوريس...
اعتبر علماء تغذية أمريكيون أنّ التغييرات الغذائية والصحية، التي تعرّض لها البشر على مر العصور، وتسببت بإدمانهم للوجبات السريعة، ناجمة عن تفشّي مرض "الطاعون الأسود" خلال القرون الوسطى، قبل 700 عام. دراسة تربط الإدمان على الوجبات الصحية بالتغييرات الغذائية والصحية للمجتمعات في القرن الرابع عشر وبحسب دراسة نقلتها صحيفة "نيويورك بوست"...
البكتيريا الرئوية: تحدياتها وأثرها على الصحة البشرية، تعتبر البكتيريا الرئوية من فئة البكتيريا التي تستوطن الجهاز التنفسي للإنسان، وتلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الجهاز التنفسي.ومع ذلك، يمكن أن تكون بعض هذه البكتيريا مسببة للأمراض عندما تتواجد بكميات كبيرة أو تحدث تغيرات في التوازن البيولوجي للجهاز التنفسي. البكتيريا الرئوية..التصنيف والأنواع:تشمل البكتيريا الرئوية عدة أنواع،...
البكتيريا العقدية: الكائنات الدقيقة الرائعة وتأثيرها على الحياة والبيئة، تمثل البكتيريا العقدية فئة هامة من الكائنات الدقيقة، وتشكل جزءًا لا غنى عنه في التنوع الحيوي للأرض. تتميز هذه البكتيريا بتكوينها الكروي أو على شكل عقدات، مما يمنحها خصائص فريدة تجعلها موضوعًا شيقًا للبحث والاستكشاف. البكتيريا العقدية..هيكل وتصنيف البكتيريا العقدية:البكتيريا العقدية تتنوع بشكل كبير في هياكلها ووظائفها....
البكتيريا الخضراء: الأبطال الصغار في عالم الحياة، تعتبر البكتيريا الخضراء من أهم الكائنات الدقيقة التي تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على توازن الحياة على وجه الأرض. إنها مجموعة متنوعة من الكائنات الدقيقة التي تتميز بلونها الأخضر الذي يعود إلى وجود الكلوروفيل، وهو المركب الذي يتيح للبكتيريا الخضراء إمكانية إجراء عملية التمثيل الضوئي. البكتيريا الخضراء: الأبطال الصغار...
البكتيريا العضوية: دور حيوي في دورة الحياة الطبيعية، تعد البكتيريا العضوية جزءًا أساسيًا من النظام البيئي والدورة الحيوية على سطح الأرض. رغم صغر حجمها وعدم الرؤية المجردة لها، إلا أن لديها تأثيرًا كبيرًا على الحياة الطبيعية وتسهم في الحفاظ على توازن النظام البيئي. في هذا الموضوع، سنلقي نظرة على دور البكتيريا العضوية وأهميتها في الحياة الطبيعية:...
البكتيريا الحلزونية: تقنية فريدة واستخدامات مبتكرة، تعد البكتيريا الحلزونية موضوعًا مثيرًا للاهتمام في عالم العلوم والبحث العلمي، حيث تتميز بخصائص فريدة واستخدامات مبتكرة. وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية موضوع عن البكتيريا الحلزونية ودورها في مجالات متنوعة: البكتيريا الحلزونية..ما هي البكتيريا الحلزونية؟البكتيريا الحلزونية هي نوع من البكتيريا تتميز بشكلها الحلزوني أو اللفافي. تتبع هذه...
البكتيريا: بين النافعة والضارة - توازن حيوي في عالم الكائنات الدقيقة، تعتبر البكتيريا من الكائنات الدقيقة الحية التي تحيا حولنا في كل مكان. تشكل مزيجًا متنوعًا من البكتيريا النافعة والضارة، وهذا التوازن يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الإنسان والبيئة.وتستكشف بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية هذا التوازن وأهمية البكتيريا في الحياة اليومية،...
كشفت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية عن خطورة استخدام تركيبة البرد أو «حقنة البرد» لعلاج نزلات البرد. ما هي تركيبة حقنة البرد التي تحذر منها «الصحة»؟ وقالت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية، إن حقنة البرد عبارة عن «مضاد حيوي، وكورتيزون، ومسكن للآلام وخافض للحرارة». المضاد الحيوي لا يُستخدم لعلاج نزلات البرد وأوضحت أن المضاد الحيوي لا...
أبرزها "تكاثر البكتيريا".. أسباب ظهور الحبوب في الوجه.. الحبوب على الوجه هي مشكلة شائعة تواجه العديد من الأشخاص في مراحل مختلفة من حياتهم، وتظهر الحبوب عادة على شكل بثور صغيرة وملتهبة على الوجه، وتتراوح حدتها من الحبوب البسيطة التي تظهر بين الحين والآخر إلى حالات أكثر خطورة مثل حب الشباب الشديد.أسباب ظهور الحبوب في الوجهتعد...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يعود البحث عن مضادات حيوية جديدة بالزمن.. إلى العصر الحجري! إذ ثمة حاجة ملحّة لتحديد بدائل محتملة أكثر من أي وقت مضى، ذلك أن سكان العالم يواجهون نحو 5 ملايين حالة وفاة سنويًا، مرتبطة بالمقاومة المضادة للميكروبات، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية. ويستخدم فريق بحثي، بقيادة رائد الهندسة الحيوية سيزار دي...
حذر أخصائي التغذية فهد السعيد، من تقطيع اللحوم والخضروات والفواكه والدواجن على أسطح المطبخ مباشرة، حتى لو كانت مصنوعة من الرخام.وأوضح في تغريدة عبر حسابه على منصة «X» أن السبب في ذلك يعود لعدة عوامل:١- تعتبر هذه الأسطح بيئة خصبة لتجمع البكتيريا المتطايرة من الأغذية في المطبخ.٢- لايتم بالعادة تنظيفها وتطهيرها بشكل صحيح.٣- مع كثرة...
مستشار التغذية بـ ” معجزة الشفاء ” تكشف عن دور الغذاء الملكي في حماية الجهاز التنفسي : اكتشاف بروتينات في ” الملكي ” لها القدرة على محاربة البكتيريا والفطريات التي قد تسبب الالتهاب الرئوي قالت مستشار التغذية بشركة عسل معجزة الشفاء: أثبت العلماء بجامعة ليوبليانا، في سلوفينيا(فيليبك وليكار 1976) ، دور الغذاء الملكي ومنتجات النحل...
الثورة/ يحيى الربيعي/ وكالات قطع الاحتلال الإسرائيلي إمدادات الماء والكهرباء عن قطاع غزة مع بداية الحرب، وفرض على أهله أوضاعا حياتية صعبة، لكنه لم يكن في حسبانه أن جنوده سيدفعون ثمنا لذلك بعد بدء توغلهم البري بالقطاع. وحسب ما نشرته صحيفة يديعوت أحرونوت، فإن قوات الاحتلال في غزة واجهت «ارتفاعا غير عادي» في حالات الإصابة...
عانت الصين مؤخرا من تفشي الرئة البيضاء وهى عبارة عن أحد أشكال الالتهابات الرئوي النادرة.ووفقا لما جاء في موقع ديلي ميل أكد الأطباء إن الأشعة السينية التى أجريت على الحالات في الصين كشفت وجود عدد من البقع البيضاء في الرئةو مناطق ذات أنسجة رئوية أكثر كثافة، والتي يمكن أن تحدث عندما يحارب الجسم العدوى بالبكتيريا...
وقال الباحثون إن العبث بالأنف قد يؤدي إلى تلف الأنسجة الداخلية الواقية، ما يسهل وصول البكتيريا الخطيرة إلى الدماغ. إقرأ المزيد امرأة "تحمل أدلة" على علاج ألزهايمر بعد أن أفلتت من المرض الذي ابتلى عائلتها لأجيال ويستجيب الدماغ بدوره لهذا التطفل بطريقة تعكس الظروف الناجمة عن مرض ألزهايمر المدمر الذي يؤثر تدريجيا على وظائف المخ...
يقول أطباء في الصين إن تفشي الالتهاب الرئوي "الرئة البيضاء" ربما كان مدفوعا جزئيا بـ "الجراثيم الخارقة"، أو العدوى المقاومة للعديد من المضادات الحيوية. وعلى مدى الأشهر الستة الماضية أو نحو ذلك، تعرّض شمال الصين لموجة من حالات التهابات الرئة لدى الأطفال.وأظهرت الاختبارات أن الأطفال يصابون بأمراض الجهاز التنفسي الموسمية الشائعة مثل الالتهابات البكتيرية والفيروس...
وجدت دراسة أجراها باحثون من جامعة غريفيث على الفئران وجود صلة ضئيلة بين نخر الأنف وتراكم البروتينات المرتبطة بمرض سرقة الدماغ. وقال الباحثون إن العبث بالأنف قد يؤدي إلى تلف الأنسجة الداخلية الواقية، ما يسهل وصول البكتيريا الخطيرة إلى الدماغ. إقرأ المزيد امرأة "تحمل أدلة" على علاج ألزهايمر بعد أن أفلتت من المرض الذي...
يعاني العديد من الأشخاص بسبب التهاب المفاصل، وتساعد بعض الأطعمة في علاج آلام المفاصل والتخلص منها. ماذا يحدث للجسم عند تناول فص من الثوم يوميا؟ ماذا يحدث للجسم عند تناول الجرجير؟ أطعمة تساعد في علاج التهاب المفاصلالزبادي تعتبر الأمعاء الصحية ذات أهمية قصوى عندما يتعلق الأمر بإدارة الالتهاب، فإن تناول الأطعمة المخمرة بانتظام –...
الرياض أوضح الدكتور طارق الأزرقي استشاري الباطنية والأمراض المعدية حقيقة احتواء الألواح الخشبية لتقطيع الطعام على البكتيريا. وقال الأزرقي بأن البكتيريا حجمها صغير جدا لا ترى سوى بالمجهر، والأسطح الخشنة غير المستوية تتغلغل فيها بشكل كبير. وأضاف الأزرقي بأن تقطيع اللحوم على الأسطح الخشبية يعد أمر خطير، لأن البكتيريا تتراكم على سطحها، وعند تقطيع الخضروات...
روسيا – وفقا للبروفيسورة مارغريتا كوروليوفا، يكمن الخطر الرئيسي للجعة الخالية من الكحول في المواد المضافة إليها التي تؤثر في الحالة النفسية وتساهم في الإدمان على المشروبات الكحولية. وتشير البروفيسورة في حديث لصحيفة “إزفيستيا” إلى أنه نشرت قبل أيام نتائج دراسة علمية أظهرت أن الجعة المحتوية على نسبة كحول منخفضة أو الخالية منه تماما يمكن...
ذكرت الدكتورة مارتينوفا أن مضغ العلكة بانتظام لأكثر من 3 دقائق يضر بالصحة، وخاصة على صحة المعدة والجهاز الهضمي بأكمله، موضحة أن العلكة ذات المذاق الحلو ينظر إليها الدماغ على أنها طعام، وتعمل على تنشيط عملية الهضم وفي هذه الحالة، يتم إطلاق عصير المعدة، والذي يمكن أن يضر الغشاء المخاطي في المعدة. وإذا بدأ الشخص في...
يجهل كثيرون حجم المخاطر التي يسببها ترك الأطعمة القابلة للتلف لفترات طويلة بدرجة حرارة الغرفة، وما ينطويه ذلك من تزايد احتمالات الاصابة بأمراض خطيرة. والأطعمة القابلة للتلف هي أي شيء نحتفظ به عادة في الثلاجة، بما في ذلك اللحوم والدواجن والأسماك والبيض ومنتجات الألبان والخضراوات والفواكه المقطعة والأطباق المطبوخة. في تقرير نشرته صحيفة “واشنطن بوست”،...
قدّم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،فوائد القرنفل..1. القرنفل مغذى للشعريعمل القرنفل على تغذية الشعر عن طريق زيادة الدورة الدموية لفروة الرأس واحتوائه على الفيتامين أ والفيتامين سي،والحديد والمنغنيز والبوتاسيوم مما يقلل من تساقط الشعر.2. زيت القرنفل للوجهيساعد مركب الأوجينول الذي يحتوي عليه زيت القرنفل في...
حذر أخصائي التغذية فهد السعيد، من تسخين الطعام بشكل جزئي وغير مكتمل وجعله دافئا فقط وليس ساخنا.وأشار خلال تغريدة عبر حسابه على منصة «X» أن هذه الطريقة تنشط البكتيريا الموجودة في الأكل إن وجدت ولم تقضي عليها.ولفت السعيد إلى أن درجة حرارة نمو معطم أنواع البكتيريا المثالية : ٣٧مْ، موضحا ضرورة تسخين لطعام كاملاً بشكل...
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت