2024-11-16@11:02:14 GMT
إجمالي نتائج البحث: 694

«الالبان»:

    وجد العلماء أن الأحماض الدهنية الموجودة في بعض اللحوم ومنتجات الألبان تساعد الجسم على مقاومة الأورام، ولم يعد تناول اللحوم ومنتجات الألبان شائعًا اليوم كما كان في العقود السابقة، وذلك لأسباب أخلاقية وصحية. على سبيل المثال، أظهرت بعض الدراسات أن تناول الكثير من اللحوم الحمراء قد يكون عامل خطر للإصابة ببعض الأمراض، مثل سرطان الأمعاء، ومع...
    ارتفاعات قياسية في الأسعار في جميع السلع لا يكاد المواطن أن يخرج من أزمة تتعلق بسلعة إلا وتهجم عليه أزمة جديدة ، لكن في وسط هذا تتضاعف أسعار بعض السلع في فترات متلاحقة بفعل نقص المعروض مع زيادة الطلب لتستنزف جيبه من جديد. وارتفعت أسعار منتجات الألبان بنسبة 20% خلال شهر نوفمبر الحالى فقط، و100% خلال...
    اكتشف باحثون أن عنصرا غذائيا موجودا في لحوم البقر والضأن ومنتجات الألبان، يعزز خلايا الجسم المناعية لمحاربة الأورام.وثبت أن حمض Trans-vaccenic (TVA)، وهو نوع من الأحماض الدهنية الموجودة في الحليب الطبيعي ولكن يتم الحصول عليه بشكل أساسي من خلال النظام الغذائي، يساعد الخلايا المناعية المعروفة باسم CD8 + T على غزو الأورام وتدمير الخلايا السرطانية.وأظهرت...
    اكتشف باحثون أن عنصرا غذائيا موجودا في لحوم البقر والضأن ومنتجات الألبان، يعزز خلايا الجسم المناعية لمحاربة الأورام. وثبت أن حمض Trans-vaccenic (TVA)، وهو نوع من الأحماض الدهنية الموجودة في الحليب الطبيعي ولكن يتم الحصول عليه بشكل أساسي من خلال النظام الغذائي، يساعد الخلايا المناعية المعروفة باسم CD8 + T على غزو الأورام وتدمير الخلايا...
    عقدت الغرفة التجارية المصرية بالإسكندرية بالتعاون مع غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية ندوة تعريفية للمزارع وشركات الألبان بالاشتراطات والقواعد الفنية الملزمة للتوافق مع متطلبات الهيئة القومية لسلامة الغذاء وذلك بمقر الغرفة بالإسكندرية.حضر الندوة الدكتور رضا عبد الجليل مدير الشئون الفنية والمهندس محمد شامخ نائب مدير الشئون الفنية من غرفة الصناعات الغذائية ، والمهندس أيهاب...
    تابع اللواء أشرف الداودى محافظ قنا ، اليوم الأربعاء،  انتظام سير العمل بورشة النجارة التابعة للمحافظة بقرية الجبلاو ، جنوب شرق مدينة قنا. وإصلع المحافظ، على مراحل إنتاج المنتجات الخشبية، والاطمئنان على جودتها وتطبيق المعايير القياسية، يأتى ذلك في إطار رؤية المحافظة نحو تعظيم مواردها لخدمة المواطنين. رافقه الدكتور حازم عمر نائب المحافظ ، و طارق لطفى...
    ألقي ضباط  مباحث مركز شرطة المنصورة بمحافظة الدقهلية، صباح الأربعاء، القبض المتهمين بقتل بائع ألبان بقرية منية سندوب التابعة للمركز، وذلك بعد قيام خاله بمعاونة نجل شقيقته ونجل ابن عمه بالتخلص منه طعنا بسلاح أبيض سكين، لوجود خلافات سابقة بينهم بسبب الجيرة ولهو الأطفال. عاجل | أهمها ضبط الأسعار.. ملفات شائكة على مكتب رئيس "حماية...
    قالت الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة، إن حوش عيسي، مدينة واعدة جاذبة للاستثمار، لوجود المنطقة الصناعية بها، وتوافر البنية الأساسية، وجميع المرافق، وشبكة الطرق الداخلية بها، جاء ذلك خلال تفقدها والدكتورة ناهد يوسف رئيس الهيئة العامة للتنمية الصناعية، لعدد من المصانع بحوش عيسى. تفقد مصنع منتجات الألبان  وتفقدا مصنع لمنتجات الألبان وتعبئة المواد الغذائية،...
    أكد الدكتور  خالد صوفي رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة  على الدور الذى تقوم به الهيئة في تطوير صناعة  الالبان ومنتجاتها من خلال إصدار  المواصفات القياسية المصرية وتوافقها مع المرجعيات والمواصفات الدولية والتي تهدف إلي زيادة القدرة الانتاجية  للمنتجين الألبان ومنتجاتها، وزيادة القدرة التنافسية للمنتجات المصرية فى الأسواق المحلية والدولية، مشيرًا إلي أن الهيئة أصدرت...
     برعاية الدكتور محمد أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي وبحضور الدكتورة منال عوض، محافظ دمياط افتتح الدكتور محمود صقر، رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا والدكتور حمدان ربيع المتولي، رئيس جامعة دمياط المنتدى السنوي الثاني لصناع الألبان في رحاب جامعة دمياط بمشاركة الدكتور طارق الهوبى، رئيس هيئة سلامة الغذاء، والأستاذة دعاء سليمة، المدير التنفيذي لمركز...
    شاركت دعاء سليمة، المدير التنفيذي لمركز تحديث الصناعة، في المنتدى السنوي الثاني لصناع الألبان في جامعة دمياط، برعاية الدكتور محمد أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي وبحضور الدكتورة منال عوض، محافظ دمياط. حضر المنتدى، الدكتور محمود صقر، رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا والدكتور حمدان ربيع المتولي رئيس جامعة دمياط، الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة...
    شاركت دعاء سليمة، المدير التنفيذي لمركز تحديث الصناعة في المنتدى السنوي الثاني لصناع الألبان في جامعة دمياط، الذي اقيم برعاية الدكتور محمد أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي وبحضور الدكتورة منال عوض، محافظ دمياط.كما حضر الجلسة الافتتاحية للمنتدى، الدكتور محمود صقر، رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا والدكتور حمدان ربيع المتولي، رئيس جامعة دمياط، الدكتور طارق...
     افتتح الدكتور محمود صقر، رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا والدكتور حمدان ربيع المتولي، رئيس جامعة دمياط المنتدى السنوي الثاني لصناع الألبان في رحاب جامعة دمياط بمشاركة الدكتور طارق الهوبى ، رئيس هيئة سلامة الغذاء، والأستاذة دعاء سليمة، المدير التنفيذي لمركز تحديث الصناعة، وعبد المنعم قتيلو ، رئيس شعبة صناع الألبان بالغرفة التجارية بدمياط، ومحمد فايد،...
    أميرة خالد تساعد منتجات الألبان المخمرة في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة التمثيل الغذائي. ووفقا للأطباء تساهم منتجات الألبان المخمرة في تخفيض مستوى الكوليسترول، كما تمنع تطور مقاومة الإنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي. كما تشير دراسات علمية عديدة، إلى أن منتجات الألبان المخمرة تحتوي على كمية كبيرة من حمض اللينوليثيك المقترن، الذي له...
    افتتحت  الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، والدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا و الدكتور حمدان ربيع رئيس جامعة دمياط المنتدى السنوى الثانى لصناع الألبان بالغرفة التجارية المُنعقد صباح اليوم بمقر جامعة دمياط، تحت عنوان " عهد جديد لسلامة الغذاء ...NFSA NEW ERA" وذلك تحت رعاية الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالى والبحث العلمى...
    على هامش المنتدى السنوى الثانى لصناع الألبان بالغرفة التجارية بدمياط، عقدت  الدكتورة منال عوض محافظ دمياط ، اجتماعًا مع الدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا،  و الدكتور حمدان ربيع رئيس جامعة دمياط، بحثوا خلاله آلية إدراج الجبن الدمياطي بموسوعة الأغذية الشعبية بمصر ،التى تتبناها الأكاديمية وذلك طبقًا لعدد من المؤشرات المتعلقة بتسلسل الصناعة...
    افتتحت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، والدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا و الدكتور حمدان ربيع رئيس جامعة دمياط المنتدى السنوى الثانى لصناع الألبان بالغرفة التجارية بدمياط، والذي عُقد صباح اليوم بمقر جامعة دمياط، تحت عنوان " عهد جديد لسلامة الغذاء ...NFSA NEW ERA". جاء هذا المنتدى تحت رعاية الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم...
    عقدت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، اجتماعًا على هامش المنتدى السنوي الثاني لصناع الألبان بالغرفة التجارية بدمياط، مع الدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا، والدكتور حمدان ربيع رئيس جامعة دمياط، لبحث آلية إدراج الجبن الدمياطي بموسوعة الأغذية الشعبية بمصر. وتتبنى الأكاديمية هذا الموضوع بجدية  ذلك طبقًا لعدد من المؤشرات المتعلقة بتسلسل الصناعة والمؤشرات...
    افتتحت الدكتورة منال عوض محافظ  دمياط، والدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا و الدكتور حمدان ربيع رئيس جامعة دمياط المنتدى السنوى الثانى لصناع الألبان بالغرفة التجارية اليوم بمقر جامعة دمياط، تحت عنوان "عهد جديد لسلامة الغذاء ...NFSA NEW ERA".جاء ذلك تحت رعاية الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالى والبحث العلمى والمهندس أحمد سمير...
    عقدت شعبة الألبان التقليدية بغرفة الصناعات الغذائية، اجتماعا موسعاً برئاسة م.أحمد غازي، لبحث فرص النمو وسبل النهوض بقطاع الألبان واحتياجات الصناعة الوطنية في الوقت الحالي، بحضور الدكتور عبد الرشيد غانم منسق تطوير مراكز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، ود.محمود ميلم المسئول عن مراكز تجميع الالبان بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.     وشارك في الاجتماع محمد محمدي مدير...
    عقدت شعبة الألبان التقليدية بغرفة الصناعات الغذائية، اجتماعا موسعاً برئاسة المهندس أحمد غازي، لبحث فرص النمو وسبل النهوض بقطاع الألبان واحتياجات الصناعة الوطنية في الوقت الحالي، بحضور الدكتور عبدالرشيد غانم منسق تطوير مراكز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، والدكتور محمود ميلم المسئول عن مراكز تجميع الالبان بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.     وشارك في الاجتماع محمد محمدي...
    حذر سعد حسن حامد ، عضو شعبة الألبان بكفر الشيخ ، من أضرار الجبن النباتى والتى تتسبب فى أمراض أخطرها السرطان والقلب والكلى لصناعتها من الزيوت النباتية ، بالإضافة الى وضع مكسبات طعم ورائحة مثل: فوسفات البوتاسيوم والصوديوم .  أدعية الفرج العاجل وقضاء الحوائج المستحيلة وقدم " حامد " نصائح للمواطنين بضرورة شراء الجبن المكتوب...
    روسيا – تبين أن تناول حصتين صغيرتين من الزبادي ومنتجات الألبان المخمرة يوميا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة التمثيل الغذائي. ووفقا للأطباء تخفض منتجات الألبان المخمرة أيضا مستوى الكوليسترول وتمنع تطور مقاومة الإنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي. وعموما تشير دراسات علمية عديدة، إلى أن منتجات الألبان المخمرة تحتوي على كمية...
    نوفمبر 19, 2023آخر تحديث: نوفمبر 19, 2023 المستقلة/- تشير الدراسات العلمية إلى أن تناول حصتين صغيرتين من الزبادي ومنتجات الألبان المخمرة يوميا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة التمثيل الغذائي.ويرجع ذلك إلى أن منتجات الألبان المخمرة تحتوي على كمية كبيرة من حمض اللينوليثيك المقترن، الذي له تأثير مضاد للالتهابات الأوعية...
    تبين أن تناول حصتين صغيرتين من الزبادي ومنتجات الألبان المخمرة يوميا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة التمثيل الغذائي. ووفقا للأطباء تخفض منتجات الألبان المخمرة أيضا مستوى الكوليسترول وتمنع تطور مقاومة الإنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي. إقرأ المزيد اتباع نظام غذائي غني بمنتجات الألبان قد يقلل من احتمال الإصابة بمرض...
     يعتبر اللبن مصدرًا غنيًا وجديدًا من العناصر الغذائية الضرورية للجسم. يحتوي على الكالسيوم الذي يزيد من صحة العظام والأسنان، ويحتوي على بروتين ضروري لبناء وتجديد الأنسجة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على اللبن الزبادي مثل فيتامين د وفيتامين ب12، والذي يلعب دورًا هامًا في دعم الجهاز المناعي والوظائف المناعية للجسم.وتوجد أهم هذه الأمور بشكل ملحوظ أيضًا...
    تابع اللواء أشرف الداودي محافظ قنا ، اليوم السبت، أعمال رعاية النخيل البرحي والمجدول بمزرعة النخيل التابعة لمشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا ، للإطمئنان علي تطبيق أفضل الأساليب العلمية في رعاية أشجار النخيل.  رافقه أشرف الطيب مدير مشروعات الأمن الغذائي ، و ثابت إبراهيم مدير مشروع الغابة . حيث تابع محافظ قنا أعمال تقليم النخيل وتسميدها ،...
    أجرى اللواء أشرف الداودى، محافظ قنا، جولة تفقدية بعدد من مشروعات الأمن الغذائى التابعة لديوان عام المحافظة، بمنطقة المعنا، لمتابعة انتظام سير العمل بمختلف المشروعات الإنتاجية. استهل محافظ قنا، جولته بتفقد مزرعة النخيل المجدول ، حيث تسعى المحافظة نحو التوسع فى زراعة النخيل وتطبيق أحدث نظم الزراعة، من حيث أنظمة الرى والاعتماد على الأسمدة العضوية في...
    أجري اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، جولة تفقدية بعدد من مشروعات الأمن الغذائى التابعة لديوان عام المحافظة، بمنطقة المعنا، وذلك لمتابعة انتظام سير العمل بمختلف المشروعات الإنتاجية.أستهل محافظ قنا، جولته بتفقد مزرعة النخيل المجدول، حيث تسعى المحافظة نحو التوسع فى زراعة النخيل وتطبيق أحدث نظم الزراعة من حيث أنظمة الرى والاعتماد على الأسمدة العضوية في...
    وفقا للطبيبة أوكسانا ميخاليفا، فإن الاستهلاك المنتظم للحليب يساعد بشكل فعال على تجديد مستويات الكالسيوم. وقالت الدكتورة ميخاليفا إنه مع تقدم العمر تزداد حاجة الجسم إلى الأطعمة التي تمده بالكالسيوم، موضحة أن منتجات الألبان، على وجه الخصوص، مصدر لا غنى عنه لهذا العنصر الدقيق. وأوضحت الطبيبة لصحيفة Gazeta.Ru أن الكالسيوم أمر حيوي للوقاية من هشاشة العظام المرتبطة بالعمر...
      أجري اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، اليوم الخميس، جولة تفقدية بعدد من مشروعات الأمن الغذائى التابعة لديوان عام المحافظة، بمنطقة المعنا، وذلك لمتابعة انتظام سير العمل بمختلف المشروعات الإنتاجية .   أستهل محافظ قنا، جولته بتفقد مزرعة النخيل المجدول ، حيث تسعى المحافظة نحو التوسع فى زراعة النخيل وتطبيق أحدث نظم الزراعة من حيث أنظمة...
    أكد الدكتور عبدالرشيد غانم منسق مشروع مكون الألبان بوزارة الزراعة، إن مشروع مكون الألبان يهتم بسلسلة إنتاج الألبان بداية من الحيوان وانتهاءً بالتصنيع، مرورا بالنقل الجيد الآمن إلى مركز تجميع الألبان ثم التصنيع وفقا للقياسات العالمية بهدف دعم منظومة الألبان وزيادة إنتاجها وتحت رعاية الدولة لضمان الجودة المطلوبة.وأوضح "غانم" إن المشروع يعمل على تقديم حلول...
    افتتح منسق المشروع القومي لتطوير مراكز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، عبدالرشيد غانم، اليوم الأربعاء مركز تجميع وإنتاج الألبان بقرية قراقص التابعة لمركز دمنهور بمحافظة البحيرة، بتكلفة إجمالية 5 ملايين جنيه، ضمن مبادرة تطوير مراكز تجميع الألبان لتوفير "كوب لبن آمن لكل مواطن".وقال غانم - في تصريح صحفي اليوم - إن مشروع مركز تجميع وإنتاج الألبان...
    افتتح اليوم الأربعاء، الدكتور عبدالرشيد غانم منسق مشروع مكون الألبان بوزارة الزراعة، مركز إنتاج الألبان بقرية قراقص التابعة لمركز دمنهور بمحافظة البحيرة، وذلك ضمن مبادرة الرئيس عبدالفتاح السيسي، لتطوير مراكز تجميع الألبان بهدف توفير كوب لبن آمن لكل مواطن.وقال منسق مشروع مكون الألبان بوزارة الزراعة، إن مشروع مكون الألبان يهتم بسلسلة إنتاج الألبان بدءًا من...
    افتتح الدكتور عبدالرشيد غانم، منسق مشروع مكون الألبان بوزارة الزراعة، اليوم، مركز إنتاج الألبان بقرية قراقص التابعة لمركز دمنهور بمحافظة البحيرة، يأتي ذلك ضمن مبادرة الرئيس عبدالفتاح السيسي «كوب لبن نظيف وصحي»، لتطوير مراكز تجميع الألبان في المحافظات. الاهتمام بمشروع إنتاج الألبان  وأشار الدكتور عبدالرشيد غانم، منسق مشروع مكون الألبان بوزارة الزراعة، إلى أن...
    شهدت قرية منية ابيار التابعة لمركز كفر الزيات بمحافظة الغربية، صباح اليوم الأربعاء، مصرع شاب ٢٥ عاما، صعقا بالكهرباء أثناء عمله داخل مصنع لإنتاج الألبان. تلقت الأجهزة الأمنية بمحافظة الغربية إخطارا من شرطة النجدة يفيد بوجود بلاغ من الأهالى بمصرع شاب صعقا بالكهرباء يدعى ممدوح.م داخل مصنع لانتاج الألبان. تم التحفظ على الجثة بمشرحة مستشفى كفر الزيات...
    الرياض ـ مباشر: أعلنت الهيئة العامة للإحصاء بالسعودية، اليوم الأربعاء، عن ارتفاع مؤشر الرقم القياسي لأسعار الجملة بنسبة 1% خلال شهر أكتوبر / تشرين الأول2023، مقارنةً بـــالشهر نفسه من عام 2022، وبمعدل أعلى مما كان عليه في سبتمبر/ أيلول الماضي البالغ حينها -0.5%.  وقالت الهيئة، بحسب التقرير الشهري الصادر، اليوم الأربعاء إن السبب في ارتفاع...
    أطعمة غنية بالكالسيوم.. من بينها الألبان
    أكد اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، على أهمية تطوير قطاع الطب البيطري بالمحافظة ، خاصًة الفرق الطبية والمعامل  ، من خلال عقد الدورات وورش العمل والتدريب المستمر لتمكينهم من أداء دورهم ، في الحفاظ على الثروة الحيوانية . وكذلك مراقبة الأسواق والمعروض من اللحوم البلدية والمجمدة ، والمجازر ومحلات البيع ، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين...
    أكد اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، أهمية تطوير قطاع الطب البيطري بالمحافظة، خاصًة الفرق الطبية والمعامل، من خلال عقد الدورات وورش العمل والتدريب المستمر لتمكينهم من أداء دورهم في الحفاظ على الثروة الحيوانية ومراقبة الأسواق والمعروض من اللحوم البلدية والمجمدة والمجازر ومحلات البيع حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. ختام دورة تدريبية واختتمت مديرية الطب البيطري...
    أكد اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، على أهمية تطوير قطاع الطب البيطري بالمحافظة، خاصًة الفرق الطبية والمعامل، من خلال عقد الدورات وورش العمل والتدريب المستمر لتمكينهم من أداء دورهم في الحفاظ على الثروة الحيوانية ومراقبة الأسواق والمعروض من اللحوم البلدية والمجمدة والمجازر ومحلات البيع حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على تكثيف الجهود لتنمية الثروة...
    أكد الدكتور طارق رحمى محافظ الغربية، حرصه المستمر على متابعة المشروعات التى تتم على أرض الواقع داخل المحافظة بصفة دورية، ومتابعة الأعمال ميدانيا، للوقوف على نسب التنفيذ والتأكد من مراعاة كافة المواصفات الفنية المقررة ومعايير الجودة المحددة. وكيل التعليم بالغربية يتابع انتظام سير الدراسة بمدارس إدارة شرق طنطا جاء ذلك خلال الجولة التي قام...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- معظمنا سمع عن جبن الموزاريلا الجاموسية، ولكن في إحدى الوجهات الشهيرة الواقعة بجنوب شرق آسيا، تقدم إحدى المزارع للمسافرين فرصة تذوق مجموعة واسعة من الجبن باستخدام حليب الجاموس المحلي بدلاً من الأبقار. تعد Laos Buffalo Dairy، الواقعة في مدينة لوانغ برابانغ التراثية المدرجة في قائمة اليونسكو، أول مزرعة ألبان وجاموس...
    أعلنت وزارة الشباب والرياضة عن توافر عدد من الوظائف الشاغرة بإحدى شركات الألبان، والتي تتطلب للتعيين الفوري مجموعة من الموظفين للعمل ضمن فريق العمال والشيفات داخل المصنع التابع للشركة. وذكرت الوزارة عبر صفحتها الرسمية على «فيس بوك» أن الشركة تطلب الوظائف التالية للتعيين: - صنايعي زبادي «زبادي بلدي - قشطة لف». - شيف حلويات ألبان...
    أجرى الدكتور حمودة الجزار، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، جولة تفقدية داخل مدينة بنها، تفقد خلالها مركز رعاية الطفل ثانٍ.وتابع الجزار أعمال لجنة صرف الألبان الصناعية للمواليد، وأعمال ميكنة صرف الألبان، كما تفقد إدارة الملاريا وناقلات الأمراض.وأوصى بنقل أعمال لجنة صرف الألبان  من الطابق الثالث للطابق الأرضي بمبنى المديرية القديم، بالتنسيق بين مدير الإدارة الصحية ببنها،...
    يعتبر مشروع مزرعة شمائل صحم لمنتجات الألبان من المشاريع المتفردة والرائدة في سلطنة عمان بإنتاج مواد طبيعية 100%، حيث ساهمت في تحقيق الأمن الغذائي من خلال الاهتمام بالثروة الحيوانية، ونظافة المنتجات التي تقدمها المزرعة لموائد الأسرة العمانية في مختلف المناسبات والموائد اليومية منذ عام 2008 وحتى اللحظة.يقول رائد الأعمال عامر بن حميد السعيدي المشرف العام...
    القولون العصبى يعتبر أحد أمراض الجهاز الهضمي الشائعة حول العالم،ومن أكثر المشاكل الصحية شيوعا بين الناس، والذي ينتج عن بعض العادات الغذائية الخاطئة. وهناك أطعمة تسبب آلام حادة والتهابات في القولون لذا ينصح الاطباء بالابتعاد عنها،وفي هذا الصدد قدم الدكتور محمد مسعود استشاري التغذية العلاجية، عضو الجمعية الأمريكية للسمنه عبر صفحته الشخصية عن أطعمة تسبب...
    الشارقة: «الخليج» أعلنت مؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني التابعة لدائرة الزراعة والثروة الحيوانية بالشارقة تعاقدها مع الشركة الألمانية GEA لتوفير مكائن ومعدات عالمية متطورة لاستخدامها في استخلاص الألبان في إطار «مشروع الألبان» الذي يُعد من أهم وأحدث المشاريع الغذائية الجديدة التي تنفرد بها إمارة الشارقة عالمياً، وتتولى المؤسسة تنفيذه. وفي هذا الصدد، أكد مدير المؤسسة...
    حذرت مروة شعير أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، من طهي البيض وأغذية الأطفال، بالإضافة إلى منتجات الألبان داخل الميكروويف، متابعا: لا يمكن وضع آواني عادية داخل الميكرويف. واسترسلت “مروة شعير” خلال داخلتها الهاتفية على قناة “تن”،: لا يمكن طهي اللحوم والدواجن داخل الميكرويف، كما أن تسخين الطعام لفترات طويلة، منوهة بضرورة الابتعاد...
    يعد اللبن قطاعًا اقتصاديًا هامًا في العديد من الدول، حيث يشكل جزءًا أساسيًا من اقتصاد البلاد ويلعب دوراً هاماً في النمو الاقتصادي وتوفير فرص العمل وتحسين معيشة السكان.تعتبر صناعة الألبان من أهم القطاعات الزراعية والصناعية في العديد من الدول مثل أمريكا والدنمارك وهولندا وغيرها، حيث تلعب دورًا حيويًا في توفير الغذاء الصحي وتوفير فرص العمل...