«شعبة الألبان»: توعية مصانع العبوات المعدنية باشتراطات سلامة الغذاء
تاريخ النشر: 29th, February 2024 GMT
نظمت شعبتي الألبان التقليدية والزيوت والدهون ومصنعي المسلي، بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، اجتماعا موسعا مع ممثلي الشركات المصنعة للعبوات المعدنية (الصفيح) بغرفة الصناعات الهندسية، وبحضور ممثلي الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والإدارة الفنية بغرفة الصناعات الغذائية ممثلة في دكتور رضا عبدالجليل مدير الشؤون الفنية والمهندس محمد شامخ نائب مدير الشؤون الفنية.
وأوضحت الشعبة أن الاجتماع يهدف إلى توعية أعضاء الغرفة والتعريف بالاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء والتوافق مع اللائحة الفنية الصادرة عن الهيئة بشأن المواد والأدوات الملامسة للأغذية رقم 17 لسنة 2022، والاشتراطات الواجب توافرها في العبوات الملامسة للأغذية، وذلك لضمان سلامة الغذاء وعدم حدوث أي تلوث.
مصانع العبوات المعدنيةوقال أحمد غازي رئيس شعبة الألبان التقليدية بغرفة الصناعات الغذائية، إنّ الاجتماع يهدف إلى تعريف المصانع والمتعاملين معها من العبوات للتوافق مع اشتراطات سلامة الغذاء، مما يحقق مصالح مشتركة لقطاع الصناعات الغذائية، مشيرا إلى أنه جرى التعريف بكافة الاشتراطات الملزمة للمصانع والتسهيلات المقدمة من هيئة سلامة الغذاء لتأهيل وتسجيل واعتماد مصانع العبوات المعدنية اللازمة للتداول في السوق المحلي وفي أسواق التصدير.
وأكد ضرورة تسجيل مصانع العبوات في الهيئة، مع تأكيد الشعبة على تسهيل إجراءات التسجيل والتوعية بالقواعد الملزمة للمصانع.
إصدار شهادة المطابقةوأكدت الدكتورة مني العبد مسؤول ملف المواد الملامسة للغذاء بهيئة سلامة الغذاء، إلزام شركات إنتاج العبوات المعدنية والأسطح الملامسة للغذاء بالقواعد والاشتراطات المعلنة من الهيئة العامة لسلامة الغذاء، وإصدار شهادة المطابقة وتسليمها لمنتجي الغذاء، لافتة إلى أن المنتجين ملزمين باستخدام مواد تعبئة وتغليف متوافقة مع الاشتراطات وإثبات ذلك بالوثائق الداعمة والتحاليل التي تثبت أنها صحية من خلال 3 معامل معتمدة، هي معمل رويال في العين السخنة والمعمل المركزي لمتبقيات المبيدات ومعامل هيئة الرقابة علي الصادرات والواردات.
الهيئة العامة لسلامة الغذاءوأكدت أن هناك تنسيق تام بين الهيئة العامة لسلامة الغذاء وغرفة الصناعات الغذائية، لعمل تهيئة للمصانع وتأهيلها لاستيفاء الخطوات والمتابعة، وإقرار المطابقة والتحليل وتقديم التيسيرات اللازمة لتوافق المصانع المنتجة للأغذية والمنتجة للعبوات والتغليف.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الهيئة العامة لسلامة الغذاء غرفة الصناعات الغذائية الصناعات الغذائیة لسلامة الغذاء سلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
رئيس مجلس الوزراء يطلع على معرض منتجات الألبان والعصائر من الخام المحلي
الثورة نت|
زار رئيس مجلس الوزراء أحمد غالب الرهوي، ونائبه لشئون الدفاع والأمن اللواء الركن جلال الرويشان، اليوم، معرض منتجات الألبان من حليب الأبقار، والعصائر الطبيعية من خام المانجو المحلي من مزارع تهامة والذي أقيم على هامش فعالية تدشين قانون الاستثمار 2025م.
واطلعا ومعهما وزراء الاقتصاد والصناعة والاستثمار المهندس معين المحاقري، والزراعة والثروة السمكية والموارد المائية الدكتور رضوان الرباعي، والإعلام هاشم شرف الدين، على ما يحتويه المعرض من منتجات من الخام المحلي.
وأشاد رئيس مجلس الوزراء بالخطوات التي تنفذها وزارة الاقتصاد بالتعاون مع مصانع إنتاج الألبان المحلية في تنفيذ خطة توسيع صناعة منتجات الألبان من الحليب الطبيعي.
وأكد دعم الحكومة لهذه الخطوات وكل الصناعات المعتمدة على الخام المحلي، وكذا التزامها بحماية المنتجات المحلية وتوطين الصناعات بما يكفل تطورها وتعزيز جودتها وقدرتها على منافسة المنتجات المستوردة.
من جهته أشار الوزير المحاقري إلى أن وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار بصدد تطوير وتوسيع التجربة الناجحة لمصانع الألبان في الحديدة وتعميمها في عمران وذمار وإب وتعز.