2024-11-16@08:35:31 GMT
إجمالي نتائج البحث: 694
«الالبان»:
نظمت وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ممثلة بمركز سلامة وجودة الغذاء اليوم بالتعاون مع المعنيين بوزارة الزراعة الأمريكية، حلقة عمل بعنوان "أنظمة تنظيم منتجات الألبان الأمريكية".ناقشت الحلقة معالجة التحدّيات والفرص في سوق الألبان والأجبان في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، وذلك برعاية سعادة الدكتور أحمد بن ناصر البكري وكيل وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد...
القاهرة- أ ش أ: تابع نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبدالغفار مع نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل كامل الوزير، مستجدات العمل في منظومة صرف الألبان الصناعية شبيهة لبن الأم والألبان العلاجية. جاء ذلك خلال اجتماع موسع للوزيرين في إطار سعي الحكومة نحو حوكمة المنظومة وضمان...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، اجتماعا موسعا لشعبة الألبان ومنتجاتها برئاسة محمد الدماطي عضو مجلس ادارة الغرفة لمناقشة الوضع الحالي والمستقبلي لصناعة الألبان في مصر.كما تم مناقشة قوائم فحص الهيئة القومية لسلامة الغذاء علي مصانع الالبان بجانب خدمات الدعم الفني والاستشاري المقدمة من الغرفة للسادة الأعضاء، وعرض المواصفات التي...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، اجتماعا موسعا لشعبة الالبان ومنتجاتها برئاسة محمد الدماطي عضو مجلس ادارة الغرفة لمناقشة الوضع الحالي والمستقبلي لصناعة الألبان في مصر.وتم مناقشة قوائم فحص الهيئة القومية لسلامة الغذاء علي مصانع الالبان بجانب خدمات الدعم الفني والاستشاري المقدمة من الغرفة للسادة الأعضاء، وعرض المواصفات التي تم اعتمادها خلال اجتماع مجلس ادارة...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، اجتماعًا موسعًا لشعبة الألبان ومنتجاتها برئاسة محمد الدماطي، عضو مجلس إدارة الغرفة، لمناقشة الوضع الحالي والمستقبلي للصناعة في مصر. قوائم فحص الهيئة القومية لسلامة الغذاء وناقش المجتمعون قوائم فحص الهيئة القومية لسلامة الغذاء لمصانع الألبان بجانب خدمات الدعم الفني والاستشاري المقدمة من الغرفة للأعضاء، وعرض المواصفات التي اعتُمدت خلال اجتماع...
تابع نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبد الغفار مع نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل كامل الوزير، مستجدات العمل في منظومة صرف الألبان الصناعية شبيهة لبن الأم والألبان العلاجية. جاء ذلك خلال اجتماع موسع للوزيرين في إطار سعي الحكومة نحو حوكمة المنظومة وضمان استمرارية توريد ألبان...
عقد الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان نائب رئيس الوزراء، والفريق مهندس كامل الوزير وزير الصناعة والنقل ونائب رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا موسعًا لمتابعة مستجدات العمل في منظومة صرف الألبان الصناعية شبيه لبن الأم والألبان العلاجية. ضمان استمرارية توريد ألبان الأطفال جاء الاجتماع في إطار سعي الحكومة نحو حوكمة المنظومة وضمان استمرارية توريد ألبان الأطفال...
عقدا الدكتور خالد عبدالغفار والفريق مهندس كامل الوزير، نائبا رئيس مجلس الوزراء اجتماعًا موسعًا لمتابعة مستجدات العمل في منظومة صرف الألبان الصناعية شبيه لبن الأم والألبان العلاجية.جاء الاجتماع في إطار سعي الحكومة نحو حوكمة المنظومة وضمان استمرارية توريد ألبان الأطفال للمستحقين، بما يضمن توفير احتياجات الأطفال الغذائية الصحية.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة...
كشف الدكتور كريم علي، أخصائي في التغذية العلاجية والمدون الشهير خلال لقائه لموقع CNN بالعربية، أن الحليب البقري يسبب أضرارا خطيرة مثل السرطان ومشاكل القولون والجلد والأفضل تناول ألبان الأغنام، والماعز، والإبل ووصفه قائلا “ سم فى صورة شراب”.بينما رأى موقع “ كيلافند كلينك” أن أضرار الحليب البقري تصيب الإنسان عندما يتناولها بكميات كبيرة أو...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفيه ، ان مباحث التموين نجحت بإستهداف مخزن أسمدة زراعية وعدد من المنشآت المخالفة والغير مرخصة لتصنيع وتعبئة المخصبات الزراعية ومنتجات الألبان بمراكز منوف والباجور ، وتمكنت من ضبط 4 طن أسمدة زراعية مدعمة ومحظور تداولها خارج الجمعيات الزراعية ، و 3 طن سكر...
تظل أمراض القلب أحد الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم. وتلعب العوامل الرياضية والوراثية دورا في هذا الأمر، فيما يمتلك النظام الغذائي تأثيرا كبيرا على ضغط الدم والكوليسترول ومستويات الالتهاب، وبالتالي صحة القلب. ووفق ما نشر موقع "She Finds" يمكن أن تساهم بعض الأطعمة، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة...
انتشر ملصق دعائي في فترة الحرب العالمية الأولى يحث الأميركيين بالقول "تناول المزيد من الجبن القريش، وستحتاج إلى كمية أقل من اللحوم". فماذا كانت قصته؟ وفقا لموقع "مؤرخ الطعام" شهدت الحرب العالمية الأولى فائضا في منتجات الألبان، وخاصة في عام 1918 حيث ناضل مزارعو الألبان من أجل أسعار أفضل للحليب السائل حيث فاضت مخازن الجبن...
شنت مديرية الزراعة بالبحيرة، حملة مكبرة للمرور على مراكز تجميع الألبان الغير مرخصة وسيارات نقل الألبان بمركز دمنهور وذلك بالتنسيق مع مديريات الطب البيطرى بالبحيرة والتموين وجهاز حماية المستهلك حيث كانت الحملة مكونه من المهندسة عبير عبد المنعم هاشم مدير إدارة الإنتاج الحيوانى بالمديرية، والدكتورة سحر محمد شعير مسئول تطوير مراكز تجميع الألبان بالمحافظة، والدكتورة سحر عبد...
قال رئيس وزراء ألبانيا إدي راما، لحشد يتألف من نحو ألفين من المغتربين الألبان في فندق في مدينة سالونيك شمال اليونان، أمس الأحد، إن ألبانيا تأمل في الانضمام إلى الاتحاد الأوروبي بحلول عام 2030. كما وعد راما بأن يتمكن المغتربون الألبان لأول مرة، من إرسال بطاقات اقتراعهم عبر البريد في الانتخابات العامة المقبلة،...
تحتوي معظم الأنواع من الآيس كريم المعبأ على مُحليات ومواد كيميائية تلحق الضرر ببكتيريا الأمعاء، ما قد يسبب مرض السرطان والسمنة ويزيد من التعرض للإصابة بأمراض الكوليسترول والدم، لذلك يجدر بك قراءة الملصقات، فهناك الكثير من الآيس كريم يحتوي على مكونات غير طبيعية، وهو ما حذرت منه هيئة مراقبة المستهلك في المملكة المتحدة. مكون في الآيس...
في السباق نحو حياةٍ صحيةٍ يُعد الكالسيوم من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، لكن هل تعلم أن تناول الألبان ليس السبيل الوحيد لتحقيق ذلك؟ وتوضح الدكتورة إيمي أنيس نصائح ثمينة عن أطعمة بسيطة كالسمسم والخضروات تمد الجسم بالكالسيوم، وكما تُحذّر من العادات التي تُعيق امتصاصه. فما هذه الأسرار الصحية التي قد تقلب مفاهيمنا التقليدية؟ وتقول الدكتورة...
يمانيون../ ناقش اجتماع بمكتب الاقتصاد والصناعة بمحافظة الحديدة آليات تطوير استراتيجية توطين صناعة الحليب ودعم المنتجين من مربي المواشي. حضر الاجتماع رئيس الاتحاد التعاوني الزراعي مبارك القيلي ومديري المكتب والهيئة وممثلي مصانع الألبان. حيث تم تناول ارتفاع كميات الحليب المنتجة وكيفية استيعابها وتوزيعها على المصانع. واستعرض الاجتماع ما تحقق من نتائج إيجابية من برنامج...
الثورة نت| ناقش اجتماع بمكتب الاقتصاد والصناعة بمحافظة الحديدة، اليوم، آليات تعزيز جهود تطوير استراتيجية توطين صناعة الحليب ودعم وتشجيع المنتجين من مربي المواشي. وتناول الاجتماع الذي ضم رئيس الاتحاد التعاوني الزراعي مبارك القيلي ومديري مكتب الاقتصاد والصناعة بالمحافظة صالح محمد، وفرع هيئة المواصفات، خليل الجوفي وممثلي مصانع الألبان “يماني، نانا، نادفوود”، ارتفاع سقف الكميات...
دائماً وأبداً الحديث عن تطوير الإنتاج الحيوانى وزيادة أعداد رؤوس الماشية هو حديث كل زمان ومكان وهذا أمر يتدبره كل حصيف ينظر إلى المستقبل ويُمعن التخطيط لأجيال تلو أجيال، فإن بناء المستقبل يبتدئ من الحاضر بخبرة الماضى، سواء خبرات سلبية أو إيجابية، فكن على يقين عزيزى القارئ أن بلدنا الحبيب مصر هو بلد زراعى، وهذا...
وافقت الحكومة، اليوم، على مشروع قرار رئيس الجمهورية بشأن تخصيص مساحة نحو 2945 م2، ناحية طامية بمحافظة الفيوم، لصالح جهاز مشروعات الخدمة الوطنية، لاستخدامها في إقامة مركز لتجميع الألبان.جاء ذلك خلال اجتماع الحكومة السادس عشر، برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي،اليوم، وذلك بمقر مجلس الوزراء في العاصمة الإدارة الجديدة، حيث شهد مناقشة واستعراض عدد من ملفات العمل...
تتميز بذور الشيا بقيمة غذائية عالية لأنها غنية بكل من البروتينات والألياف والحديد والمغنيسيوم والفسفور والزنك وغيرها من الفيتامينات والمعادن.كما تزود بذور الشيا الجسم بمضادات الأكسدة، التي تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض، جنبًا إلى جنب والمساعدة في فقدان الوزن الزائد.وتعد بذور الشيا من الأطعمة التي تساعد في ضبط مستويات السكر في الدم لدى...
شهدت السوق المصرية مؤخرًا تغيرات طفيفة في أسعار الجبنة ومنتجات الألبان من بعض الشركات المعروفة مثل عبور لاند ودومتي. وتأتي هذه التغيرات في ظل ظروف اقتصادية متقلبة وارتفاع تكاليف الوقود، مما أثر بشكل مباشر على تكاليف النقل والتوزيع. أسباب ارتفاع الأسعارأرجع التجار هذا الارتفاع الطفيف في أسعار منتجات الجبنة والألبان إلى عدة عوامل، أبرزها:- ارتفاع أسعار...
يمانيون../ عُقدت بمحافظة الحديدة، اليوم، ورشة عمل حول آلية مسح منتجي الألبان بمديريات بيت الفقيه والمنصورية والسخنة، نظمها فرع الاتحاد التعاوني الزراعي بالمحافظة بتمويل من الهيئة العامة لتنمية المشاريع الصغيرة والأصغر. هدفت الورشة بالتنسيق مع أكاديمية بنيان للتدريب والتأهيل وهيئة تطوير تهامة، إلى اكساب 60 مشاركاً من مجمعي الألبان وممثلي الجمعيات الزراعية، مفاهيم أساسية حول...
في قلب منطقة السيدة زينب، أحد الأحياء الجنوبية للعاصمة المصرية القاهرة، يخطف الأنظار محل شهير تم تأسيسه في ثلاثينيات القرن الماضي، ويحمل ديكورات إسلامية بديعة، يقف فيه طبيب بشري ليبيع منتجات السمنة والعسل الطبيعية 100% للزبائن! في حواره مع “24”، أوضح الدكتور أحمد محمد علي استشاري أمراض النساء والولادة، أن هذا المكان ورثه أباً عن...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يحدث نقص فيتامين B12 عندما لا يحصل الجسم على كمية كافية من الطعام أو يكون غير قادرًا على امتصاص هذا الفيتامين.وعادةً، ما يكون النقص أكثر شيوعًا عند بعض الأشخاص وفقاً لموقع "medlineplus"، ومنهم:الأشخاص الأكبر من 50 عامًاالأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًاالأشخاص الذين خضعوا لعملية جراحية في المعدة أو الأمعاء، مثل جراحة فقدان...
في خطوة جديدة لتوطين الصناعات الدوائية التي يحتاجها المريض، طرح دواء مصري جديد يٌسهم في علاج مشكلة «حساسية اللاكتوز»، والتي تُعرض المريض لأزمات ومشكلات صحية نتيجة نقص أحد الأنزيمات في الجسم، بما يسبب صعوبة وعدم هضم منتجات الألبان، وتسببه في أعراض مزعجة للمرضى.وقال الدكتور أحمد مراد هاشم، أستاذ الجهاز الهضمي لطب قصر العيني، إن الأبحاث...
نظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي ورشة عمل بعنوان دراسة جدوي لمشروع تصنيع الألبان في محافظة المنوفية بوحدة الاقتصاد الزراعي بمحافظة المنوفية . الزراعة: المرور على جميع المحافظات لمتابعة وفحص المحاصيل المنزرعة للموسم الشتوي وكيل الزراعة بالغربية: انطلاق الحملة القومية بالغربية للنهوض بمحصول القمح ووجه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بأهمية إنتاج الالبان...
نظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي ورشة عمل بعنوان دراسة جدوي لمشروع تصنيع الألبان في محافظة المنوفية .ويأتي ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بأهمية إنتاج الالبان لتحقيق الأمن الغذائي المصري وتقليل الفجوة الغذائية بين الطاقة الإنتاجية واحتياجات السوق، نظرا لكون الألبان ومنتجاتها أحد أهم مكونات الأمن الغذائي للمواطن المصري، وتحت رعاية...
يمانيون../ دشن وكلاء محافظة الحديدة محمد النهاري ومحمد حليصي وعلي الكباري اليوم، مشروع مسح منتجي الألبان. المشروع ينفذه فرع الاتحاد التعاوني الزراعي بتمويل من الهيئة العامة لتنمية المشاريع الصغيرة والأصغر، بالشراكة مع الجمعيات التعاونية الزراعية متعددة الأغراض، بالتنسيق مع الهيئة العامة لتطوير تهامة ومؤسسة بنيان التنموية ووحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية. يهدف المشروع إلى...
المشروع ينفذه فرع الاتحاد التعاوني الزراعي بتمويل من الهيئة العامة لتنمية المشاريع الصغيرة والأصغر، بالشراكة مع الجمعيات التعاونية الزراعية متعددة الأغراض، بالتنسيق مع الهيئة العامة لتطوير تهامة ومؤسسة بنيان التنموية ووحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية. يهدف المشروع إلى إيجاد قاعدة بيانات متكاملة لمنتجي الألبان في عشر مديريات الأكثر إنتاجا بالمحافظة، ودراسة إنشاء مراكز توزيع...
الثورة نت/ يحيى كرد دشن وكيل محافظة الحديدة لشؤون الخدمات، محمد حليصي، ومعه وكيلا المحافظة لشؤون المالية محمد النهاري، و مربع المدينة علي الكباري، اليوم، مشروع مسح منتجي الألبان، الذي ينفذه الاتحاد التعاوني الزراعي بالشراكة مع الجمعيات التعاونية والزراعية، وبالتنسيق مع هيئة تطوير تهامة، ومؤسسة بنيان، ووحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية، وبتمويل من الهيئة...
تعلن وزارة الصحة والسكان عن ضخ كميات كبيرة من ألبان مرضى التمثيل الغذائي للمراكز العلاجية، وذلك في إطار جهود الوزارة المستمرة لضمان توفير الألبان بانتظام وبدون انقطاع. يونيسيف: وزارة الصحة المصرية تولي ملف صحة الطفل اهتمام كبير وزارة الصحة تفوز بجائزة الأمم المتحدة للوقاية من الأمراض غير المعدية ومكافحتها وفي هذا السياق، صرح...
ضخت وزارة الصحة والسكان كميات كبيرة من ألبان مرضى التمثيل الغذائي للمراكز العلاجية، وذلك في إطار جهود الوزارة المستمرة لضمان توفير الألبان بانتظام وبدون انقطاع. صرح الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، بأن الوزارة تتابع باستمرار المخزون من الألبان، لضمان تلبية احتياجات جميع المرضى في الأوقات المناسبة. نائب وزير الصحة تتفقد المركز...
كتب- أحمد جمعة:أعلنت وزارة الصحة والسكان، ضخ كميات كبيرة من ألبان مرضى التمثيل الغذائي للمراكز العلاجية، في إطار جهود الوزارة المستمرة لضمان توفير الألبان بانتظام وبدون انقطاع. وفي هذا السياق، قال الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان، إن الوزارة تتابع باستمرار المخزون من الألبان، لضمان تلبية احتياجات جميع المرضى في الأوقات المناسبة....
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اعلنت وزارة الصحة والسكان عن ضخ كميات كبيرة من ألبان مرضى التمثيل الغذائي للمراكز العلاجية، وذلك في إطار جهود الوزارة المستمرة لضمان توفير الألبان بانتظام وبدون انقطاع.وفي هذا السياق، صرح الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، بأن الوزارة تتابع باستمرار المخزون من الألبان، لضمان تلبية احتياجات جميع...
أعلنت وزارة الصحة والسكان عن ضخ كميات كبيرة من ألبان مرضى التمثيل الغذائي للمراكز العلاجية، وذلك في إطار جهود الوزارة المستمرة لضمان توفير الألبان بانتظام ودون انقطاع.وفي هذا السياق، صرح الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، بأن الوزارة تتابع باستمرار المخزون من الألبان، لضمان تلبية احتياجات جميع المرضى في الأوقات المناسبة.وأضاف أن...
الزراعه: تكثيف المتابعات الميدانيه على صغار مربي الماشيه بقرى مبادرة "حياة كريمة" لتنمية الريف المصري
توجهت لجنه من قطاع تنميه الثروه الحيوانية والداجنة والهيئة العامة للخدمات البيطرية بالتعاون مع ممثلين عن كل من وزارة التضامن الاجتماعي، ووزارة الأوقاف ومديريات الزراعه والطب البيطري المختصه لمتابعة الحالة الصحية للقطعان المسلمة وتكثيف الدور التوعوي والإرشادي على المستفيدين من صغار المربيين لضمان الوصول لأعلى معدلات أداء ممكنه بالإضافه إلى توزيع الحلابات النقاله الآليه المزدوجه...
أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن البروتوكول الثلاثي الموقّع بين وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ووزارة التضامن الاجتماعي، ووزارة الأوقاف يهدف إلى توزيع رؤوس الماشية عالية الإنتاجية على الأسر في قرى مبادرة "حياة كريمة" لتطوير الريف المصري. يتضمن المشروع توزيع عجل عشار عالي الإنتاجية والإدرار من الألبان، بالإضافة إلى تأمينها في صندوق...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم الأربعاء، عن معدل التضـخم السنوي لشهر سبتمبر 2024 مقارنة بشهر سبتمبر 2023، حيث سجل قسم الطعام والمشروبات ارتفاعاً قدره (27.4%) .وتأتى التغييرات نتيجة ارتفاع أسعار مجموعة الحبوب والخبز بنسبة (34.7%)، ارتفاع أسعار مجموعة اللحوم والدواجن بنسبة (22.3%)، ارتفاع أسعار مجموعة الأسماك والمأكولات البحرية بنسبة...
كتب- أحمد عبدالمنعم:أكد الدكتور حسام عبدالغني، استشاري التغذية العلاجية، تعدد أشكال وأنواع الإصابة بالحساسية خاصة فيما يتعلق بنوعيات معينة من الطعام، منها حساسية القمح والحليب و البيض، ولكن قد يختلط الأمر على بعض الأشخاص المصابين بحساسية الألبان وبين عدم تحمل اللاكتوز. وأضاف "عبدالغني"، في تصريحات تليفزيونية، أن هناك فرق بين حساسية الألبان وعدم تحمل اللاكتوز،...
أكد الدكتور محمد الشافعى، مدير معهد الإنتاج الحيوانى، أن التحسين الوراثى لحيوانات إنتاج اللبن، الذى يقوم به المعهد، يزيد من إنتاجيتها، لافتاً إلى أن «البقرة الخليطة المحسّنة» تُنتج بمقدار ثلاثة أضعاف «المحلية»، كما أنهم وصلوا بإنتاجية الجاموس المصرى إلى 20 كيلو لبن فى اليوم، ويمكن للمربين فى كل أنحاء الجمهورية الحصول على هذه السلالات من...
فى شارع نادى الصيد بحى الدقى العريق، يقع منفذ منتجات ألبان معهد بحوث الإنتاج الحيوانى، التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة، والذى أصبح أحد المقاصد الرئيسية لسكان الحى، وغيرهم ممن سنحت لهم الظروف لتجربة منتجاته «ذات الجودة المرتفعة والأسعار الرخيصة»، حسب تأكيدهم. طوابير طويلة أحياناً ما تلاحظها على شباك المنفذ، وتحديداً فى توقيت قدوم اللبن...
«كوب اللبن» الذى يلعب دوراً كبيراً فى غذاء المصريين وبناء أطفالهم، واعتبرته الحكومة ضمن «السلع الاستراتيجية»، وراءه حكاية أكبر بكثير من حجم الكوب الصغير.. حكاية كان لا بد، للتعرف على بدايتها، من العودة للفلاح الذى لا يزال، وفقاً لخبراء، المسئول الأول عن إنتاج اللبن، بنسبة لا تقل عن 80% من الكمية المنتجة، والمقدرة بنحو 7.5...
كتب - أحمد جمعة:طالب الدكتور أيوب جوادلة، المستشار بمنظمة الصحة العالمية، بضرورة إصدار وزارة الصحة المصرية لقرار بمنع إضافة الدهون النباتية على الألبان لصناعة "الجبن". جاء ذلك في كلمته بجلسة "أفضل الممارسات الدولية في مجال مكافحة السمنة وسوء التغذية" خلال ورشة عمل بالتعاون مع اليونسيف ووزارة الصحة. وقال جوادلة: "يجب على وزارة الصحة إصدار قرار...
فى أحد «مراكز تجميع الألبان» المطورة بقرية ميت حلفا فى محافظة القليوبية، التى تم تطويرها فى إطار «المشروع القومى لتطوير مراكز تجميع الألبان»، يوجد النموذج الذى يعتقد خبراء ومسئولون فى مجال إنتاج وصناعة الألبان أنه «الأمثل» للتطوير، والذى يجب تعميمه، لأنه يتضمّن مصنعاً مُلحقاً بمركز التجميع، بما يكفل سرعة تصنيع اللبن بعد جمعه، وزيادة جودة...
أكد الدكتور محمد فراج، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية ومدير معهد الإنتاج الحيواني، الأسبق، أن استهلاك المواطن من الألبان ومنتجاتها لا يزيد على 25 كيلو سنوياً، وأنه يجب التخطيط استراتيجياً لإنتاج ما يفوق استهلاكنا والتصدير، لا سيما أن الألبان تتيح فرصاً كبيرة للتصنيع والتصدير. وشدد «فراج»، فى حوار خاص لـ«الوطن»، على أنه للوصول لذلك يجب...
«هناك الآن ما يقرب من 250 إلى 300 مركز ألبان مطور على مستوى الجمهورية، من أصل نحو 800 مركز تجميع ألبان»، هذا ما أكده أحد أعضاء اللجنة التنسيقية لمشروع مراكز تجميع الألبان المطورة، مشيراً إلى أن «المشروع بحاجة لدفعة جديدة ليستعيد زخمه، ويصل التطوير إلى بقية المراكز». فالمشروع الذى «خرج إلى النور منذ نحو 3...