2024-11-25@21:05:23 GMT
إجمالي نتائج البحث: 53
«القهوة العربیة»:
(CNN) – أُثير جدل على منصة "إكس"، تويتر سابقا، بعد إطلاق وسم "صوت الفناجيل" خلال القمة العربية-الإسلامية التي استضافتها العاصمة السعودية الرياض الإثنين، إذ امتدح البعض سماع صوت "فناجيل" القهوة العربية في حين رأى آخرون أن إطلاق هذا الوسم جاء بسبب غياب إصدار قرارات مؤثرة في صراعي غزة ولبنان. وتداول مستخدمون سعوديون لمنصة "إكس" مقطع فيديو يُسمع فيه صوت فناجين القهوة العربية التي كان يسكبها عدد من الشبان الذين أوكل لهم هذا الأمر.
هويدا الحسن (العين) أخبار ذات صلة وزارة الثقافة وجمعية الصحفيين تبحثان استدامة التراث والفنون ذياب بن محمد بن زايد يفتتح الدورة الأولى من المعرض والمؤتمر العالمي للسكك الحديدية والنقل والبنية التحتية بتوجيهات من رئيس مجلس إدارة مؤسسات الشيخ محمد بن خالد آل نهيان، الشيخة الدكتورة شما بنت محمد بن خالد آل نهيان، نظم مركز الشيخ محمد بن خالد آل نهيان الثقافي فعالية ثقافية بالتعاون مع واحة العين وبيت محمد بن خليفة، ضمن مشروع «إرث زايد»، تحت شعار «العين: كنوز الحضارة» الذي استهدف المشاركين في المؤتمر الدولي للتعليم والذي نظمته جامعة أبوظبي في مدينة العين.تأتي استضافة هذا الوفد ضمن إطار اتفاقية التعاون بين مؤسسات الشيخ محمد بن خالد آل نهيان وجامعة أبوظبي. بدأت الجولة بزيارة واحة العين التراثية، التي تضم...
لكبيرة التونسي (أبوظبي) أخبار ذات صلة بوسطن سيلتكس يفوز على دنفر ناجتس في «أبوظبي 2024» «سيدات أبوظبي الرياضي» يتطلع إلى «الصدارة المنفردة» من أجل ترسيخ الموروث الإماراتي وربط الأجيال بعاداتهم وتقاليدهم الأصيلة، أنشأ مجموعة من اليافعين مبادرة تحت عنوان «موطن بوظبي»؛ لتقديم مجموعة من الأنشطة التراثية في المدارس والمعارض ومختلف الفعاليات، لمخاطبة أقرانهم وتوعيتهم بأهمية صون الموروث وتعريف السياح الأجانب به، خاصة فيما يتعلق بـ«القهوة العربية»، وما ارتبط بها من صور اجتماعية، وطرق إعدادها وطقوس تقديمها، إضافة إلى «الصقارة» وما رافقها من عادات وتقاليد أصيلة. «ملهمون صغار»سجَّل كل من محمد عيد القبيسي، حمدان عيد القبيسي، سيف عتيق بن عبلان المزروعي، ومحمد راشد المنصوري، مشاركتهم الأولى ضمن ملتقى «الملهمون الصغار»، الذي نظمته مؤسسة التنمية الأسرية مؤخَّراً، حيث أطلعوا الجمهور على...
تعتبر القهوة العربية من المشروبات التقليدية التي لها مكانة خاصة في الثقافة العربية، حيث يتم تقديمها في المناسبات الاجتماعية والاحتفالات كرمز للضيافة والترحيب. وتمتاز القهوة العربية بطعمها الفريد ورائحتها العطرية، وهي تختلف عن القهوة الغربية في تحضيرها ومكوناتها، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل القهوة العربية وفوائدها الصحية. القهوة العربية طريقة عمل القهوة العربيةالمكونات:- 2-3 ملاعق كبيرة من البن العربي المطحون- 4 أكواب من الماء- 2-3 حبات هيل (حسب الرغبة)- ملعقة صغيرة من الزعفران (اختياري)- ملعقة صغيرة من السكر (حسب الرغبة) الخطوات:1. تحضير البنيُفضل استخدام البن العربي الطازج والمطحون بشكل ناعم للحصول على أفضل نكهة. إذا كنت تستخدم حبوب البن، قم بطحنها قبل البدء في التحضير. 2. غلي الماءفي وعاء على النار، قم بغلي الماء. 3. إضافة البن والهيلبعد غليان الماء، أضف البن المطحون والهيل إلى الماء. إذا كنت تستخدم الزعفران، أضفه الآن أيضًا. 4. الطهياترك...
يناقش الباحث رائد المغربي القهوة في الأدب والشعر" بمكتبة الفيوم العامة الخميس المقبل، مشيراً إلى أن القهوة العربية تتميز بمكانة مرموقة في المجتمعات العربية، وتبجّلها القيم العشائرية بطقوس من الاحترام، وذلك دفع منظمة الأمم المتحدة للتربية والتعليم والثقافة (اليونسكو) إلى إدراجها ضمن قائمة التراث غير المادي عام 2015.وأكد رائد المغربي، أنه ورغم تعدد الروايات حول كيفية اكتشافها، يبقى ثابتا أنها بدأت من اليمن وعشقتها المجتمعات البدوية ومنها مجتمع العراق.وأشار الباحث رائد المغربي، إلي أن الشعر الشعبي تطرق إلى القهوة العربية في قصائده، مثل قصيدة مظفر النواب "مرينا بيكم حمد" التي غناها الفنان ياس خضر، ويقول في مطلعها "مرينا بيكم حمد واحنا بقطار الليل وسمعنا دك القهوة وشمينا ريحة هيل".وشاع ذكر القهوة العربية في الأمثال الشعبية مثل "صدك بطران من يتمركص...
لمياء الصديق (أبوظبي)تزخر دولة الإمارات العربية المتحدة، بموروث ثقافي كبير ينعكس في قيم وأصالة شعبها، يجمع بين الأصالة العريقة والمعاصرة في آن واحد، ويرجع تراثها الذي يشتمل على مختلف المجالات المتنوعة إلى آلاف السنين. وبقي راسخًا يعكس التاريخ العريق ويوثق منجزاته الثقافية والحضارية.التراث الإماراتي الثري والمتنوع، ينعكس في العادات الاجتماعية، ونمط الحياة والمناسبات، والعمارة والفنون الشعبية، والأدب والشعر والموسيقى، واللباس والمأكولات، وتلتقي الثقافة الإماراتية في بعض مكوناتها مع ثقافة باقي دول الخليج العربي.اقرأ أيضاً..التراث الإماراتي.. «ذاكرة منقوشة على الطوابع البريدية» الثقافة الإماراتية غنية ومتنوعة، تعكس تاريخاً عريقاً وتأثيرات متعددة من مختلف أنحاء العالم. تجمع بين التقاليد القديمة والحداثة، مما يمنحها هوية فريدة ومتميزة، يعد نشر التراث الإماراتي والحفاظ عليه مسؤولية جماعية ولمفرداته مكانة خاصة في قلب كل إماراتي، فكان...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدرت جمعية حماية المستهلك في السعودية قرارا باعتبار عدم تسمية القهوة العربية بالقهوة السعودية "مخالفة".وكلفت وزارة التجارة السعودية من جميع المطاعم والمقاهي والمحامص في المملكة، ضرورة اعتماد اسم "القهوة السعودية" بدلا من "القهوة العربية"، في تسمية ووصف هذا النوع من المنتج.كما وجهت اتحاد الغرف السعودية، لجميع الجهات المختصه بادراج اسم "القهوة السعودية" بديلا عن "القهوة العربية" في قائمة المنتجات التي تقدمها لعملائها، والتأكيد عليهم بعدم استخدامها كمسمي تجاري أو علامة تجارية.وتصدر هذا الخبر الترند في السعودية عبر منصات التواصل الاجتماعي، وتفاعل معه العديد من رواد السوشيال ميديا.وكانت وزارة الثقافة السعودية أطلقت مبادرة عام 2022 وقامت بتسمية العام بـ"عام القهوة السعودية".وكان لدى السعودية 400 ألف شجرة من أشجار البن مع نهاية 2021.وتتصدر المملكة زراعة الـ1.2 مليون...
الرياض أكدت جمعية حماية المستهلك أن عدم تسمية القهوة العربية بالقهوة السعودية تعتبر مخالفة. وكانت وزارة التجارة قد طالبت من كل المطاعم والمقاهي والمحامص في المملكة، ضرورة اعتماد اسم “القهوة السعودية” بدلًا من “القهوة العربية”، في تسمية ووصف هذا النوع من المنتج. كما أصدر اتحاد الغرف السعودية، تعميمًا لجميع الجهات المعنية باعتماد اسم “القهوة السعودية” بدلًا من “القهوة العربية” في قائمة المنتجات التي تقدّمها لعملائها، والتأكيد عليهم بعدم استخدامها كاسم تجاري أو علامة تجارية.
عبر جون بن لندن البريطاني عن حبه لثقافة السعودية باللغة العربية الفصحي التي تحدثها ببراعة وكيف تعرف علي ثقافة المملكة عن طريق المبتبعث سلطان الدويسي . وأضاف بن لندن خلال حديثه لقناة ام بي سي ، اعتنقت الأسلام بعدما اخذني رويس لعمل العمرة واني حسيت براحة غريبة واني معجب كثيراَ بالقهوة العربية ، واتمني الإقامة بها دائماً . وقال الرويس ، ان بن لندن من عائلة ثرية في توتنجهام و محب للثقافة السعودية من قبل زيارتها وذهبنا للعمرة سوياً ، مؤكداً ان مكتبته مليئة بالكتب التي تتحدث عن الثقافة العربية والسعودية بالأخص . جدير بالذكر أن البريطاني جون، وهو يُعرف بلقب “جون بن لندن”، أدهش رواد وسائل التواصل الاجتماعي بسبب إتقانه اللغة العربية، وتحديدًا اللهجة الخليجية. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/06/ssstwitter.com_1719067684568.mp4
أكد المؤرخ والباحث الاجتماعي الدكتور “عبدالرحمن الشقير”، أن القهوة ارتبطت بالفروسية والرجولة والقيم. وأضاف في تصريحات للعربية، أن القهوة كان يتم إعداداها سابقاً في المجالس وليس في المطابخ لأنها صنعة “ذكورية”.أخبار قد تهمك بدائل “مُنشطة” لتقليل “القهوة” 8 يناير 2024 - 8:06 صباحًا “البيئة”: مبادرات وبرامج لتنمية زراعة البُن في المملكة.. الإنتاج يتجاوز 800 طن سنويًا 1 أكتوبر 2023 - 9:53 مساءً وأوضح أن المملكة العربية السعودية تعيش طفرة كبيرة في عدد المقاهي بسبب انخفاض تكلفة صنعها وارتفاع سعر المبيعات. وأشار إلى أن القهوة هي المشروب الوحيد الذي يزرعه الفقراء ويستهلكه الأغنياء، حيث تزرع في إثيوبيا واليمن وتصدر إلى دول أوروبا ودول أمريكا الشمالية والجنوبية. وذكر أن القهوة دخلت إلى شبه الجزيرة العربية إما عن طريق التجار من البصرة والشام، أو عن طريق شركة...
أقدم باحثون على جمع معلومات وراثية من نبات القهوة من مناطق مختلفة حول العالم لبناء تسلسل وراثي للبن العربي، وهو أشبه ببناء "شجرة العائلة". ويُعد البن العربي أشهر أنواع القهوة والأكثر استهلاكا على نطاق واسع. وشملت الدراسة تحليل التركيب الجيني لمختلف نباتات القهوة العربية الموجودة لفهم علاقاتها التطورية وأصل منشئها. ووفقًا لدراسة نشرت في 15 أبريل/نيسان الماضي بمجلة "نيتشر جينتكس"، فإن البن العربي ظهر منذ نحو 600 ألف سنة من خلال التهجين الطبيعي لنوعين آخرين من أنواع القهوة، ويسعى الباحثون إلى معرفة المزيد عن البن لحمايته من آفات ومخاطر تغير المناخ.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4أفريقيا تواجه أكبر مخاطر تغيّر المناخ رغم أنها الأقل مساهمة في صنعهlist 2 of 4أمطار غزيرة في الجزيرة العربية.. هل السبب تغيّر...
أعلن عمرو عبد اللطيف رئيس اللجنة المنظمة لمعرض كافكس2024، مشاركة نحو 120عارض وأكثر من 30 فرنشايز مانح للعلامات التجارية بالدورة الجديدة هذا العام والتي تنطلق اليوم الخميس بمركز مصر للمعارض الدولية القاهرة الجديدة في الفترة من 18 الي 20 ابريل الجاري.ويضم معرض كافكس2024 جميع المتخصصين في صناعة الضيافة والفندقة من العارضين والخبراء في مجالات تجهيزات المطابخ والفنادق والكافيهات والاغذية والمشروبات الي جانب برامج وتطبيقات تكنولوجيا المعلومات وحلول الدفع الإلكتروني والرقمنة وأدوات المائدة والطباعة والتغليف والاستشارات.وقال عبد اللطيف: يعد معرض كافكس المنصة المتكاملة والاولى في مصر والشرق الأوسط وفي افريقيا لكافة مستلزمات الكافيهات والمطاعم وملتقى يجمع الخبراء والمهتمين بقطاع الضيافة مع الشركات الصناعية واصحاب الفنادق والمنتجعات السياحية ومقدي الخدمات والعلامات التجارية الكبرى، كما يتفرد بعرض نماذج الغرف الفندقية المتكاملة ومستلزمات الفنادق والشقق...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن عمرو عبد اللطيف رئيس اللجنة المنظمة لمعرض كافكس 2024، مشاركة نحو 120عارضا وأكثر من 30 فرنشايز مانح للعلامات التجارية بالدورة الجديدة هذا العام والتي تنطلق غدا الخميس بمركز مصر للمعارض الدولية القاهرة الجديدة في الفترة من 18 الي 20 ابريل الجاري.ويضم معرض كافكس 2024 جميع المتخصصين في صناعة الضيافة والفندقة من العارضين والخبراء في مجالات تجهيزات المطابخ والفنادق والكافيهات والاغذية والمشروبات الي جانب برامج وتطبيقات تكنولوجيا المعلومات وحلول الدفع الإلكتروني والرقمنة وأدوات المائدة والطباعة والتغليف والاستشارات.وقال عبد اللطيف: يعد معرض كافكس المنصة المتكاملة والاولى في مصر والشرق الأوسط وفي افريقيا لكافة مستلزمات الكافيهات والمطاعم وملتقى يجمع الخبراء والمهتمين بقطاع الضيافة مع الشركات الصناعية واصحاب الفنادق والمنتجعات السياحية و مقدمي الخدمات والعلامات التجارية الكبرى، كما...
بحثت دراسة أجراها باحثون في جامعة بافالو بولاية نيويورك الأمريكية في تاريخ نباتات القهوة العربية؛ تلك المستخدمة في ماركات القهوة الشهيرة. واكتشف الباحثون، بحسب الدراسة المنشورة في مجلة Nature Genetics، أن القهوة العربية جاءت بشكل طبيعي منذ أكثر من 600 ألف سنة من إثيوبيا عندما اختلط نوعان آخران من نباتات القهوة، ومع مرور الوقت، تمت زراعة أرابيكا وانتشرت في جميع أنحاء العالم. ومن خلال فحص أصناف مختلفة من أرابيكا، اكتشف الباحثون المزيد حول كيفية تطورها وارتباطها ببعضها. كما كشفوا أن بعض نباتات القهوة العربية حصلت على مقاومة الأمراض من نوع آخر من نباتات القهوة يسمى روبوستا.البيان
أجرى باحثون في جامعة بافالو بولاية نيويورك الأمريكية دراسة في تاريخ نباتات القهوة العربية، تلك المستخدمة في ماركات القهوة الشهيرة.واكتشف الباحثون، بحسب الدراسة المنشورة في مجلة Nature Genetics، أن القهوة العربية جاءت بشكل طبيعي منذ أكثر من 600 ألف سنة من إثيوبيا عندما اختلط نوعان آخران من نباتات القهوة، ومع مرور الوقت، تمت زراعة أرابيكا وانتشرت في جميع أنحاء العالم.القهوة العربية عُرفت قبل 600 ألف عامومن خلال فحص أصناف مختلفة من أرابيكا، اكتشف الباحثون المزيد حول كيفية تطورها وارتباطها ببعضها، فضلا عن كشفهم أن بعض نباتات القهوة العربية حصلت على مقاومة الأمراض من نوع آخر من نباتات القهوة يسمى روبوستا.اقرأ أيضاًبـ «المعلول والقهوة العربية والعيدية».. شاهد احتفال الأردنيين بـ عيد الفطر المبارك 2023القهوة السعودية تشعل غضب الإعلامية زينة كرم: معقول...
ابتكر فريق من العلماء الجينوم المرجعي الأعلى جودة حتى الآن لأنواع القهوة الأكثر شعبية في العالم، القهوة العربية، وكشفوا أسرارا حول نسبها الذي يمتد لآلاف السنين وللعديد من القارات. ووفقا للنتائج، نشأت القهوة العربية بشكل طبيعي من تزاوج نوعين مختلفين من القهوة في الغابات الإثيوبية منذ نحو 600 ألف سنة. إقرأ المزيد لماذا يوصي الخبراء بشرب القهوة قبل القيلولة؟ وأظهرت الدراسة أيضا أن دورات ارتفاع درجة حرارة الأرض وتبريدها تسببت في حدوث اختلافات في القهوة العربية على مدار آلاف السنين. ونمت في نهاية المطاف في اليمن وإثيوبيا قبل أن تنتشر في جميع أنحاء العالم.ووجدت الدراسة أن أعداد نبات القهوة العربية تزايدت وتضاءلت (في ما يعرف بالمختنق الجيني) خلال فترات تسخين وتبريد الأرض على مدى آلاف السنين، قبل أن تتم...
يمن مونيتور/ مأرب/ ترجمة خاصة: قام الباحثون برسم خريطة للتاريخ العائلي للقهوة الأكثر شعبية في العالم – (أرابيكا) – والتي يمكن أن تساعد في حمايتها من التغير المناخي في المستقبل. وأكدت الاعتقاد بأن القهوة العربية (أرابيكا) تمت زراعتها لأول مرة في اليمن وأن الأصناف الحديثة نشأت منها- حسب ما تقرير نشرته صحيفة ذا ناشيونال وترجمه يمن مونيتور. يعود تاريخ ظهور البن اليمني إلى ما يقرب من مليون عام، وتُظهر الخرائط كيف تمكن المحصول من البقاء على قيد الحياة في ظل التغيرات المناخية الحارة والباردة في العالم على مدار آلاف السنين، مما يسمح للباحثين بتحديد المواقع التي تمكن فيها من الازدهار باستمرار. ويتعرض المحصول لخطر الهلاك الكامل بسبب مسببات الأمراض، مثل صدأ أوراق القهوة، في المستقبل، وذلك بسبب انخفاض تنوعه الوراثي....
تفخر شركة صناعات الغانم، إحدى أكبر الشركات الخاصة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، بالإعلان عن شراكتها الاستراتيجية مع الشركة السعودية للقهوة، الشركة التابعة بالكامل لصندوق الاستثمارات العامة للمملكة العربية السعودية، من خلال علامتها للقهوة المختصة جازين. هذه الشراكة تهدف إلى دعم الصناعات المحلية وتعزيز التراث الغني للقهوة في المملكة، وتتوج هذا الإنجاز بافتتاح المتجر رقم 100 لكوستا كوفي في المملكة العربية السعودية، مما يسلط الضوء على التزام “صناعات الغانم” بالنمو والتوسع في المنطقة، لا سيما في السوق السعودي.بصفتها أكبر ممثل لعلامة كوستا كوفي في أوروبا والشرق الأوسط وشمال إفريقيا، تعمل شركة صناعات الغانم لتسليط الضوء على الإرث العريق والغني للقهوة في المملكة العربية السعودية، من خلال تقديم نكهات محلية مميزة تدعم نمو صناعة القهوة الواعدة. قهوة جازين، التي يتم...
يشارك فيلم صبحيه للمخرجة أمل العقروبي في مهرجان الفنانات العربيات المعاصرات (أوان) يوم الأحد 24 مارس الساعة 4 عصرًا في لندن، ومن المقرر أن يتبعه ندوة نقاشية مع المخرجة.وتبدأ أحداث الفيلم عندما تدعو السيدة رولا زينة وابنتها الشابة ريم لتناول القهوة العربية. ويتم تشجيع ريم على المشاركة في طقوس قراءة فنجان القهوة، لكنها تحصل على أكثر مما كانت تتوقعه حيث تنحرف الطقوس عن مسارها - لم تعد قادرة على عدم رؤية ما تراه الآن؛ لم تعد قادرة على عدم سماع ما تسمعه الآن، ولن تعود الأمور كما كانت.فيلم صبحيه، من تأليف وإخراج أمل العقروبي، وبطولة فاتن العمري، أميرة الشنطي، رانيا كردي وهيو ماير.أمل العقروبي، مخرجة أفلام عربية مقيمة في لندن، وجاءت في البداية من خلفية علمية، فهي حاصلة على بكالوريوس...
تجري القهوة العربية في دماء محبيها، وبقدر المحبة تكون الحيرة. إذ تطالعنا الدراسات الغذائية حول القهوة العربية بنتائج تبدو أحيانا متناقضة تحير القارئ؛ تقول بعض الدراسات إن القهوة العربية مفيدة، ودراسات أخرى تقول إنها ضارة. غير أن فريقا بحثيا من معهد "لايبنيز لبيولوجيا النظم الغذائية" بجامعة ميونخ التقنية بألمانيا، وضع يده على سبب التناقض، ومن ثم سعى لتوفير حل عملي يفض الاشتباك. فقد وجد الباحثون أن سبب تناقض نتائج الدراسات هو أنها تعتمد في بياناتها المتعلقة بالاستهلاك إلى حد كبير على التقارير الذاتية من قبل المشاركين، وهي ليست دقيقة دائما، مما يؤثر في الصلاحية العلمية للدراسات الغذائية. والحل الذي اقترحوه هو البحث عن مؤشرات حيوية موثوقة (مادة محددة) يمكنها التمييز بشكل موضوعي بين محبي القهوة وكارهيها. وقد كان العلماء يعتمدون...
أعربت الفنانة والإعلامية الكويتية زينة كرم عن دهشتها من تغيير اسم “القهوة العربية” إلى “القهوة السعودية”. وقالت كرم في مقطع فيديو نشرته عبر حساباتها على مواقع التواصل الاجتماعي، إنها كانت تتحدث عن “القهوة العربية” عندما فاجأها متابعوها بقولهم أن اسمها أصبح “القهوة السعودية”. وأضافت أنها بحثت عن الأمر على محرك البحث “جوجل” واكتشفت أن وزارة التجارة في المملكة العربية السعودية قامت بتغيير اسم “القهوة العربية” إلى “القهوة السعودية” في جميع المقاهي منذ عامين، دون أن تعلم هي بذلك. وأكدت كرم أن تغيير اسم القهوة إلى “السعودية” أمر جيد، مقدمة الشكر لمتابعيها الذين لفتوا انتباهها إلى هذا الأمر.
تعجبت الفنانة والإعلامية الكويتية زينة كرم، من تغيير اسم القهوة العربية إلى السعودية، لافتة إلى أنها كانت تتحدث عن القهوة العربية وتفاجئت بأن متابعيها يقولون لها أن اسمها القهوة السعودية.الإعلامية زينة كرمزينة كرموتابعت زينة كرم من خلال مقطع فيديو ظهرت فيه توضح أنها بحثت على محرك البحث الشهير«جوجل» واكتشفت أن وزارة التجارة بالمملكة العربية السعودية غيرت منذ عامين اسم القهوة العربية إلى القهوة السعودية في كل المقاهي والمحامص وهي لم تعلم ذلك، موضحة أن سبب تغير اسم القهوة هو من أجل الاعتزاز بالهوية والموروث الثقافي.الإعلامية زينة كرمواختتمت الفيديو قائلة: أن تغيير اسم القهوة إلى السعودية أمر جيد، مقدمة الشكر لمتابعيها الذين أطلعوها على تلك المعلومة التي لم تكن تعلمها.اقرأ أيضاًحساب المواطن.. طريقة الاستعلام عن مبلغ الدعم بعد إيداعه بالبنوكفرص رومانسية...
خاص أبدت الفنانة والإعلامية الكويتية، زينة كرم، تعجبها من تغيير اسم القهوة العربية . ولفتت إلى أنها كانت تتحدث عن القهوة العربية وتفاجئت بأن متابعيها يقولون لها أن اسمها القهوة السعودية. وأضافت أنها بحثت على محرك البحث “جوجل” واكتشفت أن وزارة التجارة بالمملكة غيرت منذ عامين اسم القهوة العربية إلى القهوة السعودية في كل المقاهي وهي لم تعلم ذلك. وأكدت أن تغيير اسم القهوة إلى السعودية أمر جيد، مقدمة الشكر لمتابعيها الذين أطلعوها على تلك المعلومة التي لم تكن تعلمها. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/03/فيديو-طولي-84.mp4
روى رامي خرمي، قصة نجاحه المالي من خلال مشروع لإعداد القهوة التي بدأت لديه كهواية منزلية.وقال خرمي، خلال لقائه المذاع على قناة العربية، أن بدايتي كانت بحب شرب القهوة في المنزل ثم اشتريت حماصة بمبلغ لم يتجاوز ألفي ريال.وأردف، بدأت تدريب نفسي على التعامل مع الحماصة ثم بدأت انتاجا بسيطا، وأخذت أشارك زملائي في العمل الذين كانوا يصححون لي بعض أخطائي، ودعمتني زوجتي لأباشر مشروعي بحماصة صغيرة لمدة ستة أشهر وقررنا توسعة مشروعنا بعد ستة أشهر من الإقبال عليه.وتابع، أتعامل مع أفضل أنواع القهوة في العالم مما يرفع نسبة المبيعات كما أن البن السعودي تطور بدعم من الدولة وأصبح له محاصيل مميزة تحصل على تقييم عال، وإنتاج ينافس العالم."رامي خرمي" سعودي عاشق للقهوة.. بدأ من محمصة منزلية قبل أن يفتتح...
أعلن كافيه باربرا، المقهى الإيطالي الشهير الذي يعود تاريخه لأكثر من 150 عاماً، عن توسعه الجديد في المملكة العربية السعودية في معرض جلف فود 2024، وقد أصبح هذا التوسع الكبير في السوق السعودية ممكناً من خلال شراكة استراتيجية مع شركة بيج آبل سويت المحدودة، مقدم خدمات الطعام البارز في دولة الإمارات. وسيتم افتتاح أول فرع في إطار هذه الشراكة في الرياض في غضون أربعة أسابيع، مما يجعله معلماً هاماً في ثقافة تقديم القهوة الإيطالية الأصيلة إلى سكان المنطقة. سيبهر كافيه باربرا الزوار بقهوته الرائعة ومجموعة فريدة ولذيذة من المعجنات الشهية المستوحاة من إيطاليا، في جناح جلف فود، كل قضمة هي رحلة عبر تاريخ الطهي النابض بالحياة في إيطاليا، حيث تقدم للزوار من جميع أنحاء العالم طعم مختلف للحياة. منذ عام...
وقع صاحب السمو الملكي الأمير خالد بن بندر بن سلطان بن عبدالعزيز سفير خادم الحرمين الشريفين لدى المملكة المتحدة، اليوم، اتفاقية انضمام المملكة العربية السعودية إلى المنظمة الدولية للقهوة (ICO)، وذلك في المقر الرئيس للمنظمة بلندن، بحضور المستشارة في السفارة البندري السبيعي. وعبر سموه عن سعادته بتمثيل المملكة في هذا الحدث المهم الذي يؤكد التزامها بدعم وتعزيز صناعة القهوة العالمية، مشيراً إلى أن القهوة تعد جزءًا لا يتجزأ من التراث الثقافي والاجتماعي للمملكة العربية السعودية. من جانبها، أعربت المديرة التنفيذية للمنظمة الدولية للقهوة فانوسيا نوغيرا، عن سعادتها بانضمام المملكة لهذه الاتفاقية، متطلعةً إلى العمل سويًا لتحقيق الأهداف المشتركة. وتعد المنظمة الدولية للقهوة (ICO) المنظمة الرئيسية للقهوة على مستوى العالم، وتقوم بدور مهم في تنظيم اجتماعات دورية ومؤتمرات لأعضائها،...
وقع الأمير خالد بن بندر بن سلطان بن عبدالعزيز سفير خادم الحرمين الشريفين لدى المملكة المتحدة، اليوم، اتفاقية انضمام المملكة العربية السعودية إلى المنظمة الدولية للقهوة (ICO)، وذلك المقر الرئيس للمنظمة بلندن، بحضور المستشارة في السفارة البندري السبيعي.وعبر سموه عن سعادته بتمثيل المملكة في هذا الحدث المهم، الذي يؤكد التزامها بدعم وتعزيز صناعة القهوة العالمية، مشيراً إلى أن القهوة تعد جزءًا لا يتجزأ من التراث الثقافي والاجتماعي للمملكة العربية السعودية.من جانبها، أعربت المديرة التنفيذية للمنظمة الدولية للقهوة فانوسيا نوغيرا، عن سعادتها بانضمام المملكة لهذه الاتفاقية، متطلعةً إلى العمل سويًا لتحقيق الأهداف المشتركة.وتعد المنظمة الدولية للقهوة (ICO) هي المنظمة الرئيسية للقهوة على مستوى العالم، وتقوم بدور مهم في تنظيم اجتماعات دورية ومؤتمرات لأعضائها، وتنشر تقارير وإحصائيات حول سوق القهوة العالمي، وتعمل...
البلاد ـ الرياض عززت أيقونة صناعة القهوة “بيتس كوفي”، العلامة التجارية الرائدة في صناعة القهوة الإحترافية الأصلية، دخولها الرسمي إلى المملكة العربية السعودية من خلال إفتتاح ستة متاجر جديدة مما يؤكد إلتزام العلامة بتعزيز تاريخها العريق وتواجدها في السوق السعودية النابضة بالحيوية. يأتي هذا التوسع في المملكة العربية السعودية في إطار استراتيجية “بيتس كوفي” لتعزيز وجودها في الشرق الأوسط. بعد نجاحها في دخول الإمارات العربية المتحدة في العام الماضي، حيث تدرك “بيتس كوفي” الإمكانات الهائلة في المملكة العربية السعودية، التي تشتهر بموروثها الثقافي في إحترام القهوة وعشاق القهوة الراقية. وتشتهر “بيتس كوفي” بنكهاتها الفريدة والغنية، وذلك بفضل إختيارها المتقن لأعلى جودة من حبوب البن المستوردة من جميع أنحاء العالم حيث يتم إعداد كل فنجان بشكل متقن على يد أمهر...
يجسد جناح "المكشات" في مهرجان الظفرة بدورته الـ 17 جوانب متعددة من الحياة البرية، من خلال الفعاليات والبرامج المتنوعة التي يقدمها للزوار في سوق الظفرة التراثي المصاحب للمهرجان الذي يقام في مدينة زايد بمنطقة الظفرة. ويتيح جناح المكشات فرصة تذوق أشهر المأكولات الشعبية الإماراتية والتعرف على طرق إعدادها، حيث تقام يومياً برامج للطبخ الشعبي، فضلاً عن العديد من الفقرات التي تٌقدم وسط أجواء تراثية مميزة، كما يعرض الجناح مراحل تحضير القهوة العربية التي تستهل بتحميص حبوب القهوة، بالإضافة إلى التعرف على "سنع القهوة"، وكيفية تقديمها، وعادات وتقاليد استقبال الضيوف والترحيب بهم. أخبار ذات صلة في مهرجان الظفرة.. الإبل الإماراتية تواصل تفوقها في الثنايا و«وضح» السعودية تتميز اللبن الحامض.. مسابقة من الزمن الجميل أحياها مهرجان الظفرة وقال راشد القبيسي،...
خاص قام رجل بريطاني بتوثيق ردة فعل زملائه الإنجليز، بعد أن قاموا بتجربة القهوة العربية لأول مرة. وظهر الشاب ومعه القهوة والتمر وكذلك الشوكلاته، ليذيقهم إياها، حيث أبدوا ردود فعل مختلفة، فقالت واحدة منهم أن رائحتها أفضل من طعمها، وقال الآخر أنها أعجبته على الرغم من عدم شربه للقهوة في الغالب. وأكد الشاب أنه يعلم ان معظم الأجانب يتعجبون من طعمها في بداية الأمر، ولكن في النهاية يحبونها، مشيرًا أن غرضه الأساسي من هذه التجربة، وهو تعليمهم عن المملكة، ويثير الفضول حولها، ليتعلموا ثقافتها. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/01/ssstwitter.com_1706447666812.mp4
لكبيرة التونسي (أبوظبي)أحمد سعيد مصلح الأحبابي، حَكَم تراثي أول وخبير عادات وآداب مجالس، نشأ في بيئة مشبعة بالعادات والتقاليد، رافق والده منذ الصغر إلى المجالس، أنصت إلى قصص الأجداد الذين كافحوا وبنوا بسواعدهم، ضمن طقوس تحترم الكبير وتقدره، ما جعله يغوص في بحر الموروث المحلي مبكراً. اختار التخصص في تحضير القهوة العربية، وقدم ورشاً تعليمية خاصة بعاداتها وتقاليدها وطقوسها التي تعيش في الذاكرة الجمعية الإماراتية، وما حولها من أدبيات وأشعار وأوصاف جميلة.«الفئة الشقراء»ذكر الأحبابي، أنه شارك في العديد من المسابقات، وفاز في بطولة القهوة العربية عام 2019 «الفئة الشقراء»، وهو مدرب معتمد، وأصبح حكماً في بطولة القهوة العربية منذ عام 2021 التي تنظمها دائرة الثقافة والسياحة، ضمن فعاليات «مهرجان الحصن».وقال: نشأت في بيئة مشبعة بالعادات والتقاليد، وكنت أخدم الأكبر سناً...
أميرة خالد أكد رجل ذو خبرة على خطورة تخزين القهوة العربية داخل عبوات بلاستيكية، حيث أنها تفسد، ووتحول إلى سم. وأوضح أنه يجب حفظها داخل عبوات من المعدن أو عبوات زجاجية، مشيرًا أنها تتفاعل مع العبوات البلاستيكية، مما يؤدي إلى تحولها إلى مادة سامة. فيما علق نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي على المقطع، مؤكدين أنهم لا يقومون بتخزينها سوى في عبوات بلاستيكية. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/01/فيديو-طولي-95.mp4
الرياض روى البريطاني دينيس قصة عشقه للقهوة السعودية ، مؤكدا على أنه ينافس على جوائز مهرجان الإبل في الصياهد وقال دينيس:” هناك تواصل كبير بين الإبل وصاحبها بأصوات معينة وأحاول أن أتعلم صوت الإبل مع أنني مازلت أعاني من إجادة اللغة العربية ” وأضاف” خلال السنوات التي أمضيتها في السعودية أستطيع أن أميّز القهوة اللذيذة من غيرها، وعملية إعداد القهوة السعودية بحد ذاتها فن وان شاء الله سأتعلم طريقة تحضيرها” #نشرة_الرابعة | دينيس.. قصة بريطاني يعشق #القهوة_السعودية وينافس على جوائز مهرجان الإبل في الصياهد @AlabdaliAlanoud pic.twitter.com/hqisXrtJ74 — العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) December 24, 2023
أكد استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور “خالد النمر”، أن القهوة السعودية لا تسبب أمراض ضغط الدم، بل على العكس هي مفيدة صحيا لكن بشروط محددة.وأضاف في تصريحات لـ “العربية”، أن القهوة السعودية هي رمز من رموز التاريخ والتراث السعودي، التي يجب أن يفتخر بها كل مواطن سعودي. وأوضح أن القهوة السعودية لها العديد من الفوائد الصحية، لكن بشرط ألا يتجاوز الشخص شرب 10 “فناجيل يوميا.أخبار قد تهمك استشاري في أمراض القلب: نزول الوزن السريع بالحمية فقط يسبب مضاعفات خطيرة منها ضمور العضلات واختلال نبضات القلب 18 ديسمبر 2023 - 12:24 مساءً استشاري في أمراض القلب: التدفئة المستمرة والمشروبات الساخنة من أهم الطرق الوقائية لمرضى القلب خلال فصل الشتاء 16 ديسمبر 2023 - 1:15 مساءًاختصاصي أمراض القلب خالد النمر...
تعتبر القهوة جزءًا لا يتجزأ من تراث وثقافة المملكة العربية السعودية. إن تقديم فنجان قهوة يمثل لحظة ترابط اجتماعي وفرصة للتواصل بين الأهل والأصدقاء. تتسم القهوة السعودية بنكهتها الفريدة والتقاليد العميقة المرتبطة بها.أصول القهوة السعودية:تعتبر القهوة في المملكة العربية السعودية أكثر من مجرد مشروب يومي. فهي تمثل رمزًا للضيافة والترحيب. يعتبر تحضير القهوة في المنزل فنًا، حيث يتم تحميص حبوب البن بعناية للحصول على نكهة فريدة وغنية.أنواع القهوة السعودية:1. القهوة السعودية التقليدية: تتميز بالهيل والزعفران، وهي تجسد الطابع التقليدي والتاريخي لتقديم القهوة في المملكة. 2. القهوة العربية: تستخدم حبوب القهوة العربية الفاخرة، وتكون غنية بنكهتها وقوامها الفريد. 3. القهوة الإماراتية: تمزج بين الماء المغلي وحبوب القهوة البيضاء، وتقدم مع لمسة من الزعفران والهيل.روح القهوة في السعودية:تتجسد روح القهوة السعودية في المجتمعات، حيث...
المناطق_واسأقام الشريك الأدبي لهيئة الأدب والنشر والترجمة مقهى حبات القهوة الأدبي بمنطقة تبوك أمس، ندوة في فن الخط العربي “تاريخه وجمالياته وتطبيقاته”، بحضور عدد من المهتمين والمثقفين بالمنطقة. وتناولت الأمسية التي جاءت بعنوان “ثقافة الخط العربي”، ورشة عمل حول هندسة الحرف بطريقتين، مستعرضةً عددًا من طرق الكتابة وأنواع الخطوط العربية، إلى جانب شرح مبسط عن الخطوط العربية في النسخ والرقعة والثلث والديواني، لتختتم الأمسية محاورها بتعريف الحضور بتطور الخط العربي ووصوله إلى مستويات متقدمة كالتي نشهدها اليوم في عالم التكنولوجيا.أخبار قد تهمك مكافحة المخدرات تقبض على شخص بمنطقة تبوك لترويجه مادة الإمفيتامين المخدر 24 نوفمبر 2023 - 11:11 مساءً مستشفى الملك فهد التخصصي بتبوك يوفر تطعيمات الإنفلونزا لمراجعيه 20 نوفمبر 2023 - 2:54 مساءً
خاص ظهرت الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي، في مقطع فيديو وهي تحتسي القهوة العربية في الدرعية اليوم الجمعة. وجاءت وهبي مرتدية عباءة وتحتسي القهوة العربية مع التمر في أحدث ظهور لها بالدرعية، بعد زيارتها لجدة . وكانت وهبي ظهرت بإطلالة مميزة في جدة مرتدية فستان من تصميم دار أزياء Paco Robanne، ولكنها لم تكشف عن سبب الزيارة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2023/10/NlXC0SrG4W6nvEFj.mp4 اقرأ أيضًا : https://slaati.com/2023/10/12/p2390598.html
استعرضت قناة “العربية” قصة مواطن باكستاني الجنسية، قام بافتتاح مقهى يقدم فيه القهوة السعودية في إسلام أباد.وقال المواطن الباكستاني “وائل واصل”، إنه ولد في منطقة القصيم وتلقى تعليمه إلى أن وصل إلى أتم المرحلة الثانوية في السعودية.بين أنه عاد إلى وطنه في عام 2014 ليكمل دراسته الجامعية، لكنه لما عاد شعر بغرابة شديدة، حيث كانت هذه هي أول زيارة له إلى وطنه.أخبار قد تهمك عشاق القهوة السعودية بمنطقة الجوف يحتفلون باليوم العالمي للقهوة 1 أكتوبر 2023 - 10:17 مساءً رابطة العالم الإسلامي تدين التفجيرات الإرهابية في باكستان 29 سبتمبر 2023 - 10:37 مساءًوأوضح أنه لما عاد إلى إسلام أباد لم يجد القهوة السعودية، حيث كانت هي مشروبه المفضل في المملكة، فعمل على إنشاء مقهى ليقدم فيه القهوة السعودية في باكستان.وأشار...
«ما عرفها ذواق ونسيها».. هذا هو لسان حال كل من قدر قيمة القهوة السعودية ومذاقها الفريد.هكذا أصبح حال الباكستاني وائل وصل، الذي ولد في منطقة القصيم وارتبط ارتباطا روحيا واجتماعيا كبيرا بالمملكة وقرر الترويج للقهوة السعودية في بلاده، وفق قناة «العربية».وأردف، حينما ذهبت إلى باكستان عام 2014م لم أجد مقهى، وكنت قد تعرفت على شباب سعوديين كانوا يقيمون في باكستان، واكتشفت قدر الاهتمام بالقهوة السعودية.وأكمل «وصل»، اشتريت محل مخصصا للقهوة ولم نكن نتصور عدد الخليجيين والعرب في إسلام اباد، إلا يوم افتتاح المقهى وبدأت عوائل عربية تتردد عليه.ولد وعاش في #القصيم ويستورد قهوته منها.. "وائل وصل" باكستاني يساهم بترويج #القهوة_السعودية من خلال افتتاح مقهى في #إسلام_أباد.عبر:@fawaz749 pic.twitter.com/H8Nod9ZCeo— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) October 2, 2023
المناطق_واسشارك عشاق القهوة السعودية بمنطقة الجوف في فعاليات الاحتفال باليوم العالمي للقهوة الذي تم تحديده بموافقة منظمة القهوة العالمية ليكون بتاريخ 1 أكتوبر من كل عام، حيث يتم الاحتفال بهذا المشروب في مختلف أنحاء العالم، تعبيرًا عن قيمته لدى محبيه، ولدعم مزارعي ومنتجي البن.وتعد القهوة السعودية من الملامح البارزة في الثقافة والموروث السعودي، وعلامة مميزة ضمن التراث الشعبي في المملكة، حيث يزرع البن في المناطق الجنوبية، ويحمص وتعد منه القهوة بطرق متعددة بتنوع مناطق الوطن وثراء موروثها الشعبي. وقدمت الكافيهات والمحلات في منطقة الجوف عروضًا متنوعة لزوارها بهذه المناسبة، من خلال تقديم أكواب مجانية أو بأسعار مخفضة مع تجديد بعضها في الديكور والجلسات والألوان ووضع بعض المجسمات والمظاهر الاحتفالية.أخبار قد تهمك فعالياتٌ متنوعةٌ في ثاني وثالث أيام الاحتفال باليوم الوطني...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- وفقا لمنظمة القهوة الدولية يعتبر الأول من أكتوبر/ تشرين الأول هو اليوم الدولي للقهوة، وفي هذه المناسبة نود أن تشاركنا بصورة لفنجان القهوة الذي تتمتع به. أصول هذا اليوم من الاحتفال بالكافيين غير معروفة إلى حد كبير، ولكن من يحتاج إلى أصل القصة لتبرير الكوب الثاني أو الثالث أو الرابع من هذا المشروب المفضل عند الكثيرين. أما أصل القهوة، فتقول الأسطورة أن الإمكانات الكبيرة للقهوة تم اكتشافها من قبل راعي ماعز إثيوبي الذي لاحظ مدى حيوية ماعزه بعد تناول بذور القهوة. وبعد أن نبه الرهبان المحليين، انتشرت الأخبار حول تأثيرات الحبوب هذه بسرعة، ووصلت في النهاية إلى شبه الجزيرة العربية حيث بدأت تصبح إحدى الركائز باللقاءات الاجتماعية كما هي اليوم.القهوةنشر الأحد، 01 أكتوبر / تشرين الأول...
قال “لافي البردي” أحد أهالي محافظة حفر الباطن، إن وضع الأهالي أكوام القهوة عند الأبواب الخارجية لمنازلهم، هي عادة قديمة توارثتها الأجيال جيل بعد آخر.وأضاف في تصريحات لـ “العربية”، أن هذه العادة هي عادة بدوية عربية أصيلة، حيث إنها تعبر بشكل مباشر على أن فاعلها ينتمي إلى القبائل البدوية ويعتز بها.وبين أنه يقوم بهذه العادة منذ ما يقارب من 30 عاما، حيث إنه لازال يهتم بها اهتماما كبيرا، ويوصي أبناءه وأحفاده بالمداومة عليها.أخبار قد تهمك الإطاحة بمواطنين لارتكابهما سلوكيات وألفاظًا منافية للآداب بحفر الباطن 24 سبتمبر 2023 - 8:31 مساءً أمين حفر الباطن: في اليوم الوطني نستذكر تضحيات الملك المؤسس -غفر الله له- ورجاله الأوفياء المُخلصين 22 سبتمبر 2023 - 11:16 مساءًلماذا يضع بعض أهالي #حفر_الباطن أكوام من بقايا القهوة...
الظفرة (وام) أخبار ذات صلة فارس خلف المزروعي يزور مهرجان ليوا للتمور العروبة ينفرد بقمة «الأولى» يحتفي مهرجان ومزاد ليوا للتمور بدورته الثانية، بموسم جني التمور في الدولة، عبر 114 محلاً وجناحاً وركناً تتوزع في موقع المهرجان الذي تستمر فعالياته لغاية 30 سبتمبر الجاري في مدينة ليوا بمنطقة الظفرة، بتنظيم لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية بأبوظبي.ويتضمن موقع المهرجان 17 جناحاً للجهات الراعية والداعمة والمشاركة من الجهات الحكومية في إمارة أبوظبي، والتي تتفاعل مع جمهور المهرجان وتقدم لهم جانباً من اهتمامها بالنخيل والتراث الإماراتي، والعديد من الفعاليات المتنوعة والفقرات التفاعلية، إلى جانب توعية الجمهور بأهمية الزراعة وتسليط الضوء على أبرز التقنيات والأبحاث في مجال النخيل بشكل خاص والزراعة بشكل عام. ويقدم سوق التمور الإماراتي 27 محلاً لبيع التمور ومشتقاتها...
الظفرة في 23 سبتمير / وام / يحتفي مهرجان ومزاد ليوا للتمور بدورته الثانية، بموسم جني التمور في الدولة، عبر 114 محلاً وجناحاً وركناً تتوزع في موقع المهرجان الذي تستمر فعالياته لغاية 30 سبتمبر الجاري في مدينة ليوا بمنطقة الظفرة، بتنظيم لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية بأبوظبي. ويتضمن موقع المهرجان 17 جناحاً للجهات الراعية والداعمة والمشاركة من الجهات الحكومية في إمارة أبوظبي، والتي تتفاعل مع جمهور المهرجان وتقدم لهم جانباً من اهتمامها بالنخيل والتراث الإماراتي، والعديد من الفعاليات المتنوعة والفقرات التفاعلية، إلى جانب توعية الجمهور بأهمية الزراعة وتسليط الضوء على أبرز التقنيات والأبحاث في مجال النخيل بشكل خاص والزراعة بشكل عام. ويقدم سوق التمور الإماراتي 27 محلاً لبيع التمور ومشتقاتها وما يرتبط بشجرة النخلة من صناعات متنوعة، سواءً...
يناقش حمد علي سلمان المزروعي خبير واستشاري القهوة العربية القهوة في الأدب والشعر" بمكتبة مصر العامة الخميس المقبل. وأشار الباحث حمد المرزوعي أن القهوة العربية بمكانة مرموقة في المجتمعات العربية، وتبجّلها القيم العشائرية بطقوس من الاحترام، وذلك دفع منظمة الأمم المتحدة للتربية والتعليم والثقافة (اليونسكو) إلى إدراجها ضمن قائمة التراث غير المادي عام 2015.وأكد حمد المرزوعي ورغم تعدد الروايات حول كيفية اكتشافها، يبقى ثابتا أنها بدأت من اليمن وعشقتها المجتمعات البدوية ومنها مجتمع العراق.وأشار أن الشعر الشعبي تطرق إلى القهوة العربية في قصائده، مثل قصيدة مظفر النواب "مرينا بيكم حمد" التي غناها الفنان ياس خضر، ويقول في مطلعها "مرينا بيكم حمد واحنا بقطار الليل وسمعنا دك القهوة وشمينا ريحة هيل".وشاع ذكر القهوة العربية في الأمثال الشعبية مثل "صدك بطران من...
يناقش حمد علي سلمان المزروعي خبير واستشاري القهوة العربية القهوة في الأدب والشعر" بمكتبة مصر العامة الخميس المقبل. وأشار الباحث حمد المزروعي أن القهوة العربية بمكانة مرموقة في المجتمعات العربية، وتبجّلها القيم العشائرية بطقوس من الاحترام، وذلك دفع منظمة الأمم المتحدة للتربية والتعليم والثقافة (اليونسكو) إلى إدراجها ضمن قائمة التراث غير المادي عام 2015. وقال : ورغم تعدد الروايات حول كيفية اكتشافها، يبقى ثابتا أنها بدأت من اليمن وعشقتها المجتمعات البدوية ومنها مجتمع العراق.وأشار إلى أن الشعر الشعبي تطرق إلى القهوة العربية في قصائده، مثل قصيدة مظفر النواب "مرينا بيكم حمد" التي غناها الفنان ياس خضر، ويقول في مطلعها "مرينا بيكم حمد واحنا بقطار الليل وسمعنا دك القهوة وشمينا ريحة هيل".وشاع ذكر القهوة العربية في الأمثال الشعبية مثل "صدك بطران...
انخفضت العقود الآجلة للبن العربي في الولايات المتحدة إلى 1.51 دولار للرطل، وهو مستوى ليس بعيدًا عن أدنى مستوى منذ 7 أشهر عند 1.46 دولار الذي لامسته في 22 أغسطس، وسط ارتفاع الدولار بينما كانت الخسائر محدودة بسبب انخفاض المخزونات. مخزونات القهوة العربية وأفادت منظمة القهوة الدولية، بأنّ مخزونات القهوة العربية في 31 أغسطس انخفضت إلى أدنى مستوى لها منذ 9 أشهر ونصف الشهر عند 484.738 رطل «450 جراما». ورغم قوة العملة الأمريكية، تلقت أسعار القهوة العربية دعمًا بسبب المخاوف المتعلقة بالعرض والطقس في البرازيل وكولومبيا. ويتوقع أكبر منتجين للقهوة العربية في العالم ارتفاع درجات الحرارة وقلة هطول الأمطار، ما قد يؤخر اكتمال حصاد القهوة ويدعم الأسعار. وتلقت منطقة ميناس جيرايس في البرازيل، والتي تمثل نحو 30% من محصول أرابيكا...
يناقش خبير القهوة العربية حمد المزروعي، تاريخ وأصل القهوة بين الماضي والحاضر بقصر ثقافة الفيوم غداً الاثنين. وأكد الباحث حمد المرزوقي، أن الندوة تناقش مفهوم القهوة العربية بمنطقة الخليج العربي كونها تتميز بنوع خاص من القهوة والتي يطلق عليها تسمية القهوة العربية المرّة، وتختلف طريقة تحضير هذا النوع من القهوة عن غيره مما يعطيه مذاق مميز، ويفضل الخليجيون تناول فنجان القهوة العربية إلى جانب بعض قطع التمر الشهية، وهي تعتبر من التقاليد الراسخة عند العرب لإكرام الضيف. أشار خبير القهوة العربية حمد المرزوقي أن الكثيرين لا يعلمون أن القهوة عموما لها إرث كبير في المنطقة العربية، وأن العديد من أنواع القهوة الشهيرة عالميا ما هي إلا انبثاق من القهوة العربية التي تتميز بها المناطق البدوية في شبه الجزيرة العربية، ولذلك نحاول أن...
ماجد محمد خطفت نادين غونسالفين والدة النجم البرازيلي نيمار دا سيلفا، لاعب الهلال الجديد، الأنظار في أول ظهور لها بالنقاب والعباءة في المملكة عقب انضمام نجلها لصفوف الزعيم. وظهرت والدة نيمار مرتدية النقاب ولم تكتفِ بذلك فقط وتوالى اهتمامها بإظهار اندماجها في الثقافة السعودية، حيث أصرت على ركوب الإبل بينما ترتدي النقاب والعباءة. كما أنها جاءت ويبدو على ملامحها السعادة البالغة وهي تحتسي القهوة العربية مرتدية العبائة ومجوهرات كبيرة الحجم، وحرصت والدة نيمار على التنقل في عدد من الأماكن داخل المملكة، من بينها مزرعة الإبل التي امتطت منها واحداً. يُذكر أن نيمار وصل رفقة عائلته إلى المملكة يوم الجمعة الماضي على متن الطائرة الخاصة للأمير الوليد بن طلال، وتم استقباله بحفاوة كبيرة بالقهوة والورود.
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)—تداول نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي مقاطع فيديو وصور للنجم البرازيلي، نيمار دا سيلفا وردة فعله عند تقديم القهوة السعودية له عند الوصول إلى المملكة. وأبرز نشطاء أن نيمار على ما يبدو لم يشرب القهوة واكتفى بشمّها في مقطع الفيديو الذي نشره نادي الهلال السعودي على صفحته الرسمية بمصة أكس (تويتر سابقا) في حين ذهب آخرون إلى إلقاء الضوء على إمساك كوب القهوة بيده اليسرى. وصل النجم البرازيلي نيمار دا سيلفا، مساء الجمعة، إلى العاصمة السعودية، الرياض، للانضمام لنادي الهلال السعودي، بعد إبرام اتفاق بين الجانبين، لضمه حتى عام 2025. وانتقل نيمار إلى صفوف "الأزرق الهلالي" قادما من نادي باريس سان جيرمان الفرنسي، في صفقة بلغت قيمتها أكثر من 98 مليون دولار، وفقا...
استعرض برنامج “صباح العربية” دراسة بريطانية حديثة، تبين الأضرار الصحية الناجمة عن تناول القهوة المثلجة.وحذرت الدراسة البريطانية من تناول القهوة المثلجة، لأنها من الممكن أن تسبب أضرار صحية كارثية تؤثر بالسلب على حياة الإنسان وصحته.وبينت الدراسة أن القهوة المثلجة تحتوي على 9 ملاعق سكر، أي أنها تحتوي على سكريات أكثر من الشوكولاتة.دراسة بريطانية تحذر: القهوة المثلجة تحتوي على 9 ملاعق سكر.. أي أكثر من الشوكولاتة! #صباح_العربيةشاهدوا الحلقة الكاملة على شاهد ????https://t.co/q8WSOHFmeS pic.twitter.com/UhQIEpc6gJ— برنامج #صباح_العربية (@SabahAlarabiya) August 15, 2023
أعلن الأهلي السعودي تعاقده مع لاعب الوسط فرانك كيسي من برشلونة الإسباني. وأضاف الأهلي في حسابه في منصة إكس المعروفة سابقا باسم تويتر، حسب صحيفة البيان "مسيرة حافلة مع الكبار، وللقصة بقية هنا"، وذلك في تعليقه على مقطع مصور يضم لقطات للاعب القادم من ساحل العاج. وكان كيسي انضم إلى برشلونة مطلع الموسم الماضي في انتقال مجاني قادماً من ميلان الإيطالي.لكن لاعب وسط ساحل العاج لم يستطع حجز مكانه ضمن تشكيلة فريق المدرب تشابي هرنانديز. وأصبح كيسي خامس أبرز المنضمين إلى الأهلي، العائد لدوري المحترفين بعد موسم واحد في الدرجة الثانية، بعد رياض محرز وروبرتو فيرمينو وإدوار مندي وآلان سانت-ماكسيمين.وكان الأهلي تعاقد مع المدرب الألماني ماتياس يايسله بعد رحيله عن سالزبورغ النمساوي.
مرأة، بالوصفة الخليجية طريقة عمل قهوة عربية،تعتبر طريقة عمل القهوة العربية من المشروبات العربية الأصيلة، والتي لا يخلو منها أي .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بالوصفة الخليجية.. طريقة عمل قهوة عربية، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. بالوصفة الخليجية.. طريقة عمل قهوة عربية تعتبر طريقة عمل القهوة العربية من المشروبات العربية الأصيلة، والتي لا يخلو منها أي منزل عربي، وتستخدم بصورة أساسية في الضيافة بجوار الحلوى، والقهوة العربية ليست فقط مشروب مميز ولكن كذلك غني بالفوائد والقيمة الغذائية العالية. قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل القهوة العربية، وهي من المشروبات الخليجية الشهيرة، ويمكن تحضيرها في أقل 10 دقائق، وتكفي هذه الوصفة لعمل 5 فناجين. طريقة...
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات