رامي خرمي.. من هواية القهوة وإعدادها منزليا إلى مشروع يدر 400 ألف ريال شهريا
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
روى رامي خرمي، قصة نجاحه المالي من خلال مشروع لإعداد القهوة التي بدأت لديه كهواية منزلية.
وقال خرمي، خلال لقائه المذاع على قناة العربية، أن بدايتي كانت بحب شرب القهوة في المنزل ثم اشتريت حماصة بمبلغ لم يتجاوز ألفي ريال.
وأردف، بدأت تدريب نفسي على التعامل مع الحماصة ثم بدأت انتاجا بسيطا، وأخذت أشارك زملائي في العمل الذين كانوا يصححون لي بعض أخطائي، ودعمتني زوجتي لأباشر مشروعي بحماصة صغيرة لمدة ستة أشهر وقررنا توسعة مشروعنا بعد ستة أشهر من الإقبال عليه.
وتابع، أتعامل مع أفضل أنواع القهوة في العالم مما يرفع نسبة المبيعات كما أن البن السعودي تطور بدعم من الدولة وأصبح له محاصيل مميزة تحصل على تقييم عال، وإنتاج ينافس العالم.
"رامي خرمي" سعودي عاشق للقهوة.. بدأ من محمصة منزلية قبل أن يفتتح محمصته التجارية التي تدر عليه نحو 400 ألف ريال شهريا
عبر:@3limohm pic.twitter.com/L72EK3vuLO
المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
مفاجأة غير متوقعة.. احذر تناول القهوة على متن الطائرة
كشف مضيف طيران عن السبب الصادم الذي قد يجعلك تفكر مرتين قبل طلب القهوة أثناء رحلتك الجوية.
وأوضح المضيف كيفن، الذي يعمل في إحدى شركات الطيران الأمريكية، عبر منشور على "تيك توك"، أن طريقة تحضير القهوة على متن الطائرة قد تكون غير صحية على الإطلاق.
خزانات مياه غير نظيفةجاء تحذير كيفن بعد أن كشف أحد الطيارين أن خزانات المياه المستخدمة لتحضير المشروبات الساخنة "نادراً ما يتم تنظيفها، إن وُجدت"، وفقاً لصحيفة "دايلي ميل".
وأضاف الطيار: "هذه المياه تُستخدم في تحضير القهوة، ولا أريد حتى التفكير في كمية العفن والبكتيريا التي قد تنمو داخل تلك الخزانات".
طريقة التنظيف المثيرة للجدلما زاد الأمر صدمة، هو تأكيد كيفن أن إجراءات النظافة المتبعة تزيد من المخاطر، موضحاً أن أواني القهوة يتم تفريغها في دورات المياه داخل الطائرة.
وأشار إلى أن هذه الأواني تقترب بشكل خطير من المرحاض، مما قد يُعرض آلة صنع القهوة للتلوث، بسبب الرذاذ المنتشر في الهواء.
وقال كيفن: "الأمر لا يقتصر فقط على عدم تنظيف خزانات المياه، بل الطريقة التي يتم بها التعامل مع أواني القهوة أكثر إثارة للقلق. بدلاً من تفريغها في المصرف، يُطلب من المضيفين تفريغ القهوة في المرحاض، وهذا يعني تقريب الإبريق من المرحاض، مما قد يؤدي إلى تلوثه بالجسيمات والبكتيريا التي تعود مباشرة إلى آلة تحضير القهوة".
أثار الفيديو الذي نشره كيفن ضجة واسعة، حيث تجاوزت مشاهداته 726.000 مرة، وعبّر العديد من المستخدمين عن صدمتهم. وكتب أحدهم: "لن أشرب القهوة على متن الطائرة مرة أخرى!"، بينما قال آخر: "هذا وحده يستدعي تدقيقاً تنظيمياً!".
من جانبها، أكدت مضيفة طيران أخرى صحة هذه الممارسات قائلة: "نعم، نحن مطالبون بتفريغ القهوة في المرحاض، وهناك حالات سابقة تم فيها وقف تقديم القهوة بسبب تلوث خزان المياه ببكتيريا الإشريكية القولونية (E. coli)".
هل حان الوقت لإعادة التفكير في مشروبات الطائرة؟مع هذه المعلومات الصادمة، قد يكون من الأفضل تجنب القهوة والشاي أثناء الرحلات الجوية، والاعتماد على المشروبات المعبأة، لتقليل مخاطر التعرض للبكتيريا.
فهل ستستمر في طلب القهوة على متن الطائرة بعد الآن؟
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي