الخميس.. رائد المغربي يناقش "القهوة العربية في الأدب والشعر" بالفيوم
تاريخ النشر: 31st, July 2024 GMT
يناقش الباحث رائد المغربي القهوة في الأدب والشعر" بمكتبة الفيوم العامة الخميس المقبل، مشيراً إلى أن القهوة العربية تتميز بمكانة مرموقة في المجتمعات العربية، وتبجّلها القيم العشائرية بطقوس من الاحترام، وذلك دفع منظمة الأمم المتحدة للتربية والتعليم والثقافة (اليونسكو) إلى إدراجها ضمن قائمة التراث غير المادي عام 2015.
وأكد رائد المغربي، أنه ورغم تعدد الروايات حول كيفية اكتشافها، يبقى ثابتا أنها بدأت من اليمن وعشقتها المجتمعات البدوية ومنها مجتمع العراق.
وأشار الباحث رائد المغربي، إلي أن الشعر الشعبي تطرق إلى القهوة العربية في قصائده، مثل قصيدة مظفر النواب "مرينا بيكم حمد" التي غناها الفنان ياس خضر، ويقول في مطلعها "مرينا بيكم حمد واحنا بقطار الليل وسمعنا دك القهوة وشمينا ريحة هيل".
وشاع ذكر القهوة العربية في الأمثال الشعبية مثل "صدك بطران من يتمركص الفنجان، ما يدري الجمر شسوى بالدلة"، وتعني أن الفنجان يجهل معاناة الدلة، إشارة إلى تجنب سرعة الظن، وغيرها كثير من القصائد والأشعار.
تكريم نائب رئيس الجامعةومن جهه أخرى كرَّم مجلس جامعة الفيوم برئاسة الدكتور ياسر مجدى حتاته رئيس جامعة الفيوم، وعضوية أعضاء المجلس اليوم الثلاثاء الدكتور محمد فاروق الخبيري نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب، كما تم تكريم الدكتور صالح العونى عميد كلية العلوم، و الدكتور حمدي محمد إبراهيم عميد كلية الطب.
جاء التكريم للمجهودات الكبيرة التي بذلوها فى خدمة الجامعة ورفع مستوى التعليم والنهوض بكافة جوانبها البحثية والعلمية والتعليمية والإدارية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القهوة الأدب والشعر مكتبة الفيوم الخميس المجتمعات العربية القهوة العربیة
إقرأ أيضاً:
لطرد السموم من الجسم.. هذه الطريقة والوقت المناسب لتناول القهوة
شرب القهوة يمكن أن يساعد في تحسين مستويات الطاقة والتركيز، لكن له أيضًا فوائد أخرى مثل تحفيز عملية الهضم وزيادة معدل التمثيل الغذائي، مما قد يساعد في طرد السموم من الجسم.
هنا بعض النصائح حول الطريقة والوقت المناسبين لشرب القهوة لتعزيز هذه الفوائد:
الوقت المناسب لشرب القهوة- الصباح الباكر (قبل الإفطار):
شرب القهوة في الصباح الباكر يمكن أن يساعد في تنشيط الجهاز الهضمي وزيادة معدل الأيض.
يفضل شربها بعد الاستيقاظ من النوم بنحو 30-60 دقيقة، حيث يكون الجسم في مرحلة الاستيقاظ ويحتاج إلى تحفيز طبيعي.
إذا كنتِ تعانين من مشاكل في المعدة مثل الحموضة، يفضل تناول شيء خفيف قبل القهوة.
-قبل ممارسة الرياضة:
شرب القهوة قبل التمرين بحوالي 30 دقيقة يمكن أن يعزز من الأداء البدني ويحسن من قدرة الجسم على حرق الدهون، مما يساهم في عملية التخلص من السموم أثناء التعرق.
-بعد الوجبات بساعة أو ساعتين:
شرب القهوة بعد الطعام يمكن أن يساعد في عملية الهضم وتحفيز حركة الأمعاء، مما يسهل عملية التخلص من السموم.
- القهوة السوداء:
القهوة السوداء هي الخيار الأفضل إذا كنتِ تبحثين عن فوائد صحية مثل تنشيط الجسم وطرد السموم، لا تضيفي السكر أو الكريمة، لأن السكر يضيف سعرات حرارية غير مفيدة للجسم.
القهوة مع الليمون (إذا كنتِ تفضلين إضافات):
بعض الدراسات تشير إلى أن شرب القهوة مع عصير الليمون يمكن أن يساعد في تعزيز عملية التخلص من السموم.
الليمون يحتوي على فيتامين C الذي يعزز من قدرة الكبد على تصفية السموم من الدم.
-القهوة العضوية:
إذا كان بإمكانك، اختاري القهوة العضوية الخالية من المبيدات والأسمدة الكيميائية التي قد تؤثر على الجسم.
الكمية المناسبة:
-من الأفضل عدم الإفراط في شرب القهوة. 1-2 كوب في اليوم يعد كافيًا للاستفادة من فوائده الصحية.
-الإفراط في تناول القهوة يمكن أن يؤدي إلى الأرق أو زيادة مستويات القلق، بالإضافة إلى تأثيره على صحة الجهاز الهضمي إذا تم شربه على معدة فارغة بشكل مستمر.
-تحفيز الكبد: القهوة تحتوي على مركبات تساهم في تحسين أداء الكبد، وهو العضو المسؤول عن تصفية السموم.
- تحفيز حركة الأمعاء: تساعد القهوة على تحفيز حركة الأمعاء، مما يعزز عملية التخلص من الفضلات والسموم.
- مضادات الأكسدة: تحتوي القهوة على مضادات أكسدة تساهم في مكافحة الالتهابات وتساعد الجسم على التخلص من الجذور الحرة السامة.
المصدر: timesnownews