2024-12-23@07:58:09 GMT
إجمالي نتائج البحث: 50

«البیض مع»:

    زنقة 20 | متابعة تشهد أسعار البيض ارتفاعا صاروخيا، خلال الأيام الماضية تجاوز في بعض المدن 1.50 درهم للبيضة الواحدة، رغم أن المغرب ينتج أكثر من 5.5 مليار بيضة للاستهلاك سنويًا، بفضل التضافر بين القطاعين العصري والتقليدي. وتسود مخاوف بين المواطنين من أن يقفز ثمن البيض إلى أزيد من 1.50 درهم للبيضة الواحدة في شهر رمضان المقبل، بعدما تسربت أخبار بلجوء البعض إلى تقليص الإنتاج للرفع من سعره، فيما يتداول مهنيون أن أسباب ارتفاع أسعار هذه المادة الغذائية راجع إلى قلة العرض، مقارنة مع حجم الطلب. ويشار إلى أن  إنتاج بيض الاستهلاك في المغرب انتقل من 292 مليون بيضة سنة 1969 إلى 5.9 مليار بيضة سنة 2023، حيث تضاعف الإنتاج 19 مرة على مدار نصف قرن،وفق معطيات رسمية. وتشير المعطيات الرسمية...
    تواصل أسعار الدواجن الارتفاع في المزارع والأسواق، ليصل إجمالي الارتفاع خلال الاسبوع الجاري إلى نحو 8 جنيهات تقريباً، بالتزامن مع اقتراب أعياد الميلاد والتي تشهد إقبالًا كبيراً على البروتين الحيواني.وارتفعت أسعار الدواجن البيضاء من 68 جنيهًا للكيلو في المزرعة الأربعاء الماضي إلى 76 جنيهًا الآن.وتتأثر أسعار الدواجن والبيض كغيره من السلع بالعديد من العوامل، من بينها زيادة المعروض أو نقص في الأسواق.وعن أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 11-12-2024 فشهدت ارتفاع بنحو 3 جنيهات تقريبًا.أسعار الدواجن البيضاء، ارتفعت فوق مستوى الـ 75 جنيهًا للكيلو وسجّلت 76 جنيهًا للكيلو كحد أقصى في المزارع لتصل إلى المستهلك ما بين 86 و90 جنيهًا للكيلو.شهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب ما بين هبوط وصعود الفترة الماضية، بعد أن شهدت ارتفاعًا كبيرًا  الشهر الماضي.أكد ثروت الزيني، نائب...
    مع بداية فصل  الشتاء،  تظهر حالة من النشاط لفيروس الإنفلونزا، وقالت الشركة القابضة للمصل  واللقاح « فاكسيرا » إن هناك مجموعة من المعلومات التوضيحية عن لقاح الإنفلونزا.  وقالت المصل واللقاح إن لقاح الإنفلونزا المتوفر في فاكسيرا، للإنفلونزا الرباعية و التى تحمى الجسم من أخطر أربعة فصائل من الإنفلونزا و ومن بينها  إنفلونزا الخنازير.الشهادة الصفراء| المصل واللقاح توجه رسالة عاجلة لـ المعتمرينالمصل اللقاح: تطعيم شلل الأطفال يصلح للكبار والصغار المصل واللقاح تحذر من «التركيبة الشيطانية» وتكشف مخاطرها.. فما هي؟شديدة الأهمية.. هيئة المصل واللقاح ترد على كافة التساؤلات حول التطعيمات المدرسية وكشفت الشركة  القابضة عن الجرعة الخاصة بلقاح الإنفلونزا قائلة: “الجرعة المقررة نصف مللى تؤخذ في الكتف كاملة من عمر ستة أشهر”، موضحة أن الطفل يحتاج إلى تكرار الجرعة إذا كان عمره من  6...
    عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم، اجتماعاً؛ لمُتابعة جهود توافر السلع وضبط الأسواق، بحضور الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية، والدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي. وأكد رئيس مجلس الوزراء اهتمام الحكومة بمتابعة توافر جميع السلع بالأسواق على مستوى الجمهورية، وكذا استمرار العمل على مُراقبة الأسواق وتكثيف الحملات التي من شأنها أن تسهم في ضبط حركة الأسواق وتحقيق التوازن في الأسعار.   وجدد رئيس الوزراء، التأكيد على ضرورة زيادة جهود القضاء على الحلقات الوسيطة، بما يسهم في وصول السلع للمواطنين بأسعار مناسبة، لافتاً في هذا الصدد إلى أهمية التوسع في إقامة المزيد من منافذ ومعارض بيع السلع على مستوى الجمهورية، هذا إلى جانب المنافذ المتحركة، للوصول بالسلع للمواطنين في مختلف مناطق الجمهورية. ...
    قال محمود العسقلاني، رئيس جمعية مواطنون ضد الغلاء لحماية المستهلك، إن البيض التركي له تاريخ إنتاج بمدة صلاحية بخلاف البيض البلدي، ويأتي ذلك بعد استيراد كميات من البيض التركي خلال الفترة الحالية. وأضاف العسقلاني، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود، ببرنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة صدى البلد: أن وزن كرتونة البيض التركي تجاوز 2 كيلو جرام، أما كرتونة البيض البلدي فوزنها يصل إلى 1.75 كيلو جرام فقط. وأوضح، أن البيض التركي يتوافق مع المعايير البيطرية، خاصة فيما يتعلق بالتخلص من بقايا الأمصال والأدوية البيطرية من جسم الدجاجة أثناء عملية تكوين البيضة. وأشار إلى أن البيض التركي له عدة مميزات: - لونه الطبيعي. - وجود غلاف أبيض فاتح وصفار داكن اللون. أسباب ارتفاع أسعار البيض وفي ذات...
    استبشرت خيرا عندما قرأت أن إدارة جهاز حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية أحال 21 من كبار منتجى البيض للنيابة بتهمة التلاعب بأسعار البيض ورفع الأسعار بصورة مبالغ فيها ووجود شبهة احتكار وقرر الجهاز تحريك الدعوى الجنائية والإحالة إلى النيابة العامة عن 3 اتفاقات ضد 21 من كبار منتجى بيض المائدة العاملين فى السوق وفور قراءة الخبر توقعت أن أسعار البيض سوف تنهار خاصه أنه تم التعرف على «حيتان» السوق المحتكرين.لكن ما حدث العكس «الحيتان» الذين هم أعضاء فى شعبة بيض المائدة التابعة للاتحاد العام لمنتجى الدواجن، رفعوا الأسعار ضاربين ببيان جهاز حماية المنافسة عرض الحائط وخرج أحد مسؤولى هذه الشعبة بتصريح أنه لا يوجد أحد فى مصر يستطيع إحالتهم إلى النيابة وحتى النيابة العامة لم تصدر بيانا تبلغ الرأى العام...
    شهدت الأسواق المحلية اليوم الجمعة 20 سبتمبر 2024، تراجعًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البلدي، وفقًا لتقارير بورصة الدواجن. هذا الانخفاض يأتي بعد فترة من التذبذب في الأسعار، حيث تأرجحت الأسعار بين الارتفاع والانخفاض خلال الفترة الماضية. وقد سجّل سعر كيلو الفراخ البلدي انخفاضًا بمقدار 5 جنيهات، وهو ما انعكس على أسعار البيع للمستهلكين في مختلف الأسواق.فيما يتعلق بأسعار البيض، استقر سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر في تعاملات اليوم. لم تشهد أسعار البيض أي تغيير ملحوظ، حيث استمر استقرارها بعد آخر ارتفاع سُجل قبل أيام. يُذكر أن أسعار الدواجن والبيض تتأثر بشكل كبير بعدة عوامل منها العرض والطلب وتكاليف الإنتاج.أما بالنسبة لأسعار الفراخ البيضاء، فقد تراوحت ما بين 75 و76 جنيهًا للكيلو في البورصة، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 85...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية عدة اجتماعات مع بعض منتجى بيض المائدة لبحث استقرار الأسواق وتوفيره بأسعار مخفضة للمواطنين.جاء ذلك بحضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة واللواء وليد ابوالمجد نائب وزير التموين والدكتور محمود ممتاز رئيس جهاز حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكاريةوالدكتور علاء ناجي رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية والمهندس محمود العناني رئيس اتحاد منتجى الدواجن وبعض قيادات الوزارتين.وخلال الاجتماع أكدا الوزيران حرص الدولة على استقرار صناعة الدواجن والنهوض بها باعتبارها أحد أهم محاور الأمن الغذائي وكذلك توفر ملايين فرص العمل باستثمارات تتجاوز ال 100 مليار جنية وتحقق الاكتفاء الذاتي من البيض والدواجن مع وجود فائض للتصدير حيث يبلغ إنتاج مصر حوالى 14 مليار بيضة...
    شعبة الدواجن: ننتج 1.3 مليار بيضة سنويا والكرتونة سعرها لن يتجاوز 155 مع بدء الدراسة أكد سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، اليوم الأحد، أنه البيض يشهد اكتفاء ذاتي في الوقت الحالي في مصر، لافتا إلى المشكلة الحالية في أسعار البيض هي التسعير وليس هناك مشكلة في توافر السلعة. وأوضح خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة «صدى البلد»، تقديم الإعلامية «فاتن عبد المعبود»، أن مشكلة تسعير البيض تشمل صناعة الدواجن والبيض. وأشار إلى أن هناك 21 شخصا من محتكري البيض تم ضبطهم مؤخرا، وأن هناك قلة ضمير لدى بعض السلاسل التجارية، بحسب المنطقة التي تبيع فيها. سعر كرتونة البيض مع بدء الدراسة وأكد رئيس شعبة الدواجن، أن سعر كرتونة البيض مع بدء الدراسة لن...
    كشف أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، مصير سعر البيض الفترة المقبلة، هل سيشهد ارتفاعا أن انخفاضا؟. سعر البيضوقال نبيل، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "حضرة المواطن" المذاع عبر فضائية "الحدث اليوم"، مساء السبت، إن أسعار البيض ستشهد استقرار الفترة المقبلة، خاصة مع تحسن الأحوال الجوية، حيث إن انخفاض درجات الحرارة سيساهم في تحسن الإنتاج وزيادته. محام: المساكنة فكرة شاذة.. وعبارة عن زنا مقنع بشأن قانون الإجراءات الجنائية| نقيب الصحفيين: "مبنزعلش من الهجوم" وأوضح أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن ارتفاع سعر البيض الفترة الماضية سببه قلة الإنتاج نتيجة الإجهاد الحراري الذي تعرضت له الطيور. 
    يعتبر البيض جزءًا مهمًا من وجبات الفطور والسندوتشات المدرسية، إلا أن هناك بعض الأخطاء الشائعة في التعامل مع البيض وتخزينه يمكن أن تؤدي إلى مخاطر صحية. من بين هذه الأخطاء الشائعة غسل البيض، الذي قد يبدو ضرورياً للبعض، ولكنه في الواقع يزيد من خطر التلوث. فغسل البيض يمكن أن يسمح بامتصاص الماء من خلال المسام الموجودة في قشرته، مما يجعله عرضة للتلوث البكتيري. بالإضافة إلى ذلك، يعد عدم تبريد البيض المسلوق بعد الطهي من الأخطاء الأخرى التي يرتكبها البعض. بعد سلق البيض بقشرته، تُفقد الطبقة الواقية الطبيعية التي تحمي المسام، مما يجعله أكثر عرضة للبكتيريا. لذلك، من المهم تبريد البيض المسلوق على الفور للحفاظ على سلامته. ومن الأخطاء أيضاً عدم التأكد من تخزين البيض بشكل صحيح عند شرائه من المتجر،...
    يفضل الكثيرين تناول الكاكاو في الحلويات المختلفة سواء كانت مشروب أم كعكه أو كريب لمذاقه الطيب.ويحتوي الكاكاو على خصائص مضادة للأكسدة، بحيث تحمي الأعصاب من التلف والالتهاب. ويتميز مادة الكاتيكين لها تأثير في تحفيز نمو الذاكرة طويلة المدى، تحسين تدفق الدم إلى الدماغ عن طريق إفراز أوكسيد النيتريك.وكما يحسن تناول الكاكاو من الانخفاض المعرفي وفقدان الذاكرة لدى كبار السن، الذي قد يتطور إلى الخرف ومرض الزهايمر.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير كريب مع بودرة الكاكاو لتسعدي أفراد أسرتك يوم عطلتك الرسمية.المقادير- حليب : ليتر- طحين : كوب وربع- البيض : 4 حبات- سكر : 3 ملاعق كبيرة- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- ملح : رشّةطريقة التحضيراخفقي البيض مع السكر والزبدة وأضيفي إليه الحليب ورشة الملح مع...
    ماسكات طبيعية للعناية بالبشرة.. ترغب الكثير من الفتيات في الحصول على بشرة صافية وخالية من الحبوب، لذلك تبحثن عن طرق تحضير ماسكات طبيعية في المنزل، لأنها تعد أفضل من الماسكات المليئة بالكيماويات التي يخشي الفتيات أن تسبب لهن مشاكل في البشرة.يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص الماسكات الطبيعية للعناية بالبشرة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.ماسك الخيار وجل الألوفيراماسك الخيار وجل الألوفيرايساعد ماسك الخيار وجل الألوفيرا في الحفاظ على رطوبة البشرة، ويمكن تحضير الماسك بسهولة من خلال اتباع الآتى:-نهرس نصف حبة خيار ومن ثم خلطها مع ملعقتين كبيرتين من جل الصبار.-نوضع الماسك على الوجه، ومن ثم تدليك الوجه برفق.-نتركه لمدة 30 دقيقة.-نقوم بعد ذلك بغسل الماسك الوجه بالماء الفاتر.ماسك بياض البيضماسك بياض البيضيساعد...
      أسعار الفراخ اليوم الأحد 16 يونيو 2024.. استقرت أسعار الفراخ والبيض في بورصة الدواجن الرئيسية خلال تعاملات اليوم،الأحد 16 يونيو 2024 مع اول ايام عيد الأضحى.وأرجعت شعبة الدواجن تراجع أسعارها إلى زيادة المعروض، فضلا عن توافر كمية كبيرة من الدواجن بالمجمعات الاستهلاكية ومنافذ بيع القوات المسلحة، ووزارة الزراعة بأسعار مخفضة بنحو 25%.  132ساحة تتزين بمراكز شباب الجيزة استعدادًا لاستقبال المصلين في عيد الأضحى المبارك القنوات الناقلة لمباراة إنجلترا وصربيا في كأس أمم أوروبا يورو 2024 أسعار الفراخ والبيض اليوم الأحد 16 يونيو 2024 مع أول ايام عيد الأضحى بناءً على المعلومات المقدمة، إليك ملخص لأسعار الدواجن اليوم الأحد 16 يونيو 2024:سعر كيلو الفراخ البيضاء: 88-89 جنيهسعر كيلو الفراخ الساسو: 95-96 جنيهسعر كيلو الفراخ البلدي: 115-116 جنيهسعر كيلو أمهات الفراخ البيضاء: 72-73...
    بيض مخفوق مع السبانخ.. ترغب الأمهات بشكل مستمر في تحضير وصفات صحية لأولادهم؛ لبناء جسمهم والتمتع بصحة عاليه، ومن أهم الوجبات التي تساعد على ذلك وجبة الإفطار، فهي تمنحهم الطاقة وتمدهم بالعناصر الغذائية التي تجعلهم أكثر نشاطًا وحيوية، لذا نقدم لك طريقة عمل بيض مخفوض بالسبانخ الصحي. بيض بالسبانخطريقة عمل بيض مخفوض بالسبانخالمقادير- بيض : 4 حبات - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الزبدة : ملعقة كبيرة - مشروم : نصف كوب (طازج ومقطع شرائح) - السبانخ : نصف كوب (مفروم خشن) - جبن الشيدر : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)  طريقة التحضيرلعمل بيض مخفوق مع السبانخ .. سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.اخفقي البيض مع الملح والفلفل.أضيفي الفطر للمقلاة وقلبي لمدة 5 دقائق.أضيفي السبانخ وقلبي لمدة دقيقتين.أضيفي البيض وحركي...
    البيض من الأكلات التي يفضل الكثيرون تناولها؛ إذ يجري تحضيره بوصفات مختلفة ما بين الحلو والحادق، وبعضها يكون بين الثنائي، لذلك تحرض الأمهات على تحضيره لأبنائها ،ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل البيض بالعجوة. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير البيض بالعجوة في المنزل، على خطى نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، وجاءت المقادير كالتالي: 2 كوب تمر طري مفصص 2 ملعقة كبيرة سمنة بلدي جاموسي 6 بيض فلفل طريقة التحضير   في البداية نذوب التمر في السمن البلدي. إضافة البيض ويتبل بالملح والفلفل ويقلب ويقدم. طريقة عمل البيض بالعجوة بالسمن البلدي بيض عجوة سمن بلدي ملح وفلفل خطوات التحضير  نضيف الزبدة مع العجوة في طاسة. إضافة البيض ويتبل بالملح والفلفل ويقدم. طريقة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يوافق يوم الاثنين المقبل 6 مايو، شم النسيم، وهو عادة مصرية أصيلة، يحتفل بها المصريين سنويا تزامنا مع فصل الربيع والاستمتاع بالأجواء الاحتفالية السعيدة في الشوارع والحدائق والمنتزهات.وقد كان شم النسيم معروفا قديما بين الشعوب بأسماء مختلفة، ولكن تظل مظاهر الاحتفال واحدة ومتوارثة عبر الأجيال، فهو أحد أعياد مصر الفرعونية، وترجع ‏بداية الاحتفال به بشكل رسمي إلى ما يقرب من 4700. «شمو» وبعث الحياةترجع ‏تسمية «شم النسيم» إلى الكلمة الفرعونية «شمو»، وهي كلمة هيروغليفية، ويرمز بها عند ‏قدماء المصريين إلى بعث الحياة، وكانوا يعتقدون أن ذلك اليوم هو أول الزمان، وفيه بدأ ‏خلق العالم، وأضيفت كلمة «النسيم» إليه لارتباط هذا اليوم باعتدال الجو، حيث تكون ‏بداية الربيع.أصل التسميةيرجع الأصل في موسم «شم النسيم»، إلى الاحتفال بدخول...
    تراجعت أسعار الدواجن في الأسواق بشكل ملحوظ اليوم مجددا، إذ سجلت نحو 75-76 جنيها في المزرعة في المتوسط بعد 105 جنيهات كأعلى سعر قبل شهرين، بالتزامن انطلاق حملة تحت عنوان "بلاها فراخ" على غرار حملة ''خليها تعفن" في انخفاض أسعار الأسماك.أسعار الدواجن اليوم ويبدأ سعر الدواجن اليوم من 79 جنيها إلى 90 جنيها لدى المحلات للمستهلك، بعد أن تجاوزت الـ 130 جنيها ووصلت إلى 137 جنيها في أسواق بعض المناطق بتراجع نحو 60 جنيها.تراجع أسعار الأعلاف وتراجعت أسعار طن العلف بحسب بنحو 7 آلاف جنيه ووصل لـ 23 ألف جنيه نزولًا من سعر 30 ألف جنيه، بسبب توفر العلف بشكل كبير في السوق بعد الإفراجات المستمرة عن العلف، إضافة إلى استقرار سعر الصرف وعدم وجود سعري صرف للدولار وتوحيد سعر الدولار مقابل...
    شهر شوال من الأشهر الهجرية، وهو الشهر العاشر في التقويم الإسلامي، ويأتي بعد شهر رمضان المبارك وعيد الفطر، ويعتبر شهرًا مباركًا للمسلمين، ويفضل أن نردد فيه أدعية شهر شوال. يتميز شهر شوال، بالعديد من الفضائل، منها صيام ستة أيام في شوال، والذي يعد مستحبًا، وله فضل عظيم في رفع الدرجات الروحية ومحو الذنوب، وهو شهر مبارك للزواج. مكانة شهر شوال يأتي شهر شوال بعد رمضان، ليكون فترة لاستمرار العبادات والطاعات، وتقام فيه مظاهر الفرح والاحتفالات بعيد الفطر المبارك، وشهر شوال يأتي بعدة فضائل دينية واجتماعية، تعزز الروحانية وتجلب السعادة والبركة للمسلمين. فضل صيام الست من شوال وأوضحت دار الإفتاء المصرية، أنه ورد في السنة المشرفة الحثّ على صيام ستة أيام من شوال، عقب إتمام صوم رمضان، وأنَّ ذلك يعادل...
    أجابت دار الإفتاء المصرية، على تساؤل مفاده: هل يجوز صيام الستة البيض مع القضاء؛ إذ قد يرغب البعض في صيام الستة أيام من شوال مع ما عليهم من أيام قضاء بنية واحدة، لكن دون معرفة حكم ذلك. هل يجوز صيام الستة البيض مع القضاء وقالت دار الإفتاء المصرية، عبر موقعها الرسمي، في الإجابة على تساؤل هل يجوز صيام الستة البيض مع القضاء؟، إنه يجوز للمسلم أن ينوي نية صوم النافلة مع نية صوم الفرض. وأوضحت دار الإفتاء في إجابتها على تساؤل: هل يجوز صيام الستة البيض مع القضاء، أنه يمكن قضاء ما فات المسلم في رمضان مع شوال، ويكتفي بكل يوم يقضيه عن صيام يوم من الست من شوال، ويحصل بذلك على الأجرين، لكن الأكمل والأفضل أن يصوم كل منهما على حدة. وأشارت الدار،...
    في شهر رمضان، يأتي وقت السحور ليكون لقاءً يوميًا مع الطعام والشراب قبل بدء يومٍ جديد من الصيام. وبالتأكيد، فإن اختيار وجبة سحور صحية ومغذية يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الإنسان خلال هذا الشهر المبارك. إذا كنت تتطلع إلى تجربة طعم لا تنسى في سحورك، فإن تجميع الخبز والزيتون والبيض المسلوق والجبن الأبيض يمكن أن يكون الخيار الأمثل.مزيج من الطعم والفائدة الصحية:عندما تجمع بين الخبز والزيتون والبيض المسلوق والجبن الأبيض في وجبة سحورك، فإنك تحصل على مزيج مثالي من الطعم والفائدة الصحية. يوفر الخبز الكامل الألياف والكربوهيدرات الضرورية للطاقة، بينما يحتوي البيض على البروتينات التي تشبع الجسم لفترة طويلة وتساعد على بناء العضلات. أما الجبن الأبيض، فيمد الجسم بالكالسيوم الضروري لقوام العظام القوي. وزيت الزيتون يضيف لمسة من...
     تحتفل لاتفيا كمعظم دول العالم بأهم عيد في التقويم المسيحي، وهو عيد الفصح، الذي تجوب احتفالاته معظم دول أوروبا والعالم مع انتهاء شهر مارس وبداية شهر أبريل كل عام.فبالنسبة للاتفيين، يمثل عيد الفصح، أو كما يطلق عليه باللغة اللاتفية، "ليلديناس"، هو الانقلاب الربيعي، الذي يتم الاحتفال به تكريما لقدوم الربيع والشمس، حيث أنه يعد من التقاليد التي تهدف إلى ضمان الصحة الجيدة والحصاد الوفير والازدهار.وكما هو الحال في جميع أنحاء العالم، يشارك اللاتفيون في احتفالات عيد الفصح، عندما ينتهي شهر مارس ويبدأ شهر أبريل، حيث يبدأون في التفكير في خططهم لعيد الفصح لهذا العام، ويعد أحد أهم التقاليد في لاتفيا هو رسم البيض، الذي يُنظر إليه على أنه رمز للشمس، مع تفضيل قوي لاستخدام المواد الطبيعية.والأسلوب الذي يفضله اللاتفيون في...
    يأتي عيد شم النسيم بتاريخه الخاص وبهجته المميزة، حيث يشهد الناس في مصر والعديد من الدول العربية تقاليد مميزة تعكس فرحة الربيع وبداية موسم الزراعة الجديد. وفي العام 2024، يمكن الاستعداد لهذا الحدث بأجواء مليئة بالمرح والفرح. هنا بعض الأفكار للاستمتاع بأعياد شم النسيم لعام 2024:تلوين البيض:تعتبر تقليد تلوين البيض من أبرز العادات في عيد شم النسيم. يمكن للعائلات قضاء بعض الوقت معًا في تلوين البيض بألوان زاهية ومبهجة. يمكن استخدام الألوان الطبيعية أو الأصباغ الغذائية لإضافة لمسات إبداعية على البيض وتحويله إلى قطع فنية تعكس جو الاحتفال. التجمعات في الحدائق:يعتبر الخروج إلى الحدائق والمتنزهات من الأنشطة الممتعة خلال عيد شم النسيم. يمكن للعائلات والأصدقاء الاستمتاع بالطقس الربيعي الجميل والأجواء الطبيعية الخلابة في الحدائق. يمكنكم الاسترخاء على العشب الأخضر، وتناول...
    لكل بلد عاداته وتقاليده الخاصة في شهر رمضان، وتتفنن الشعوب في التعبير عن احتفائها بشهر العبادة و الصيام، لكن في باكستان تندلع الحرب، فهل سمعت عن حرب البيض التي يخوضها الباكستانيون وهم صيام. “حرب البيض” هي حرب بين جنود أسلحتهم البيض المسلوق الملون بألوان زاهية، وهي لعبة قديمة ذات شعبية كبيرة وتعتمد قوانينها على إمساك أحد المتسابقين الشباب ببيضة مسلوقة، حيث يضرب بها الأخرى التي في يد خصمه بهدف كسرها، ليتأهل المتسابق للمرحلة التالية. هذه اللعبة تبدأ في المساء لإبقاء الناس مستيقظين حتى موعد السحور في كل ليلة من ليالي رمضان. وتمارس لعبة حرب البيض منذ أجيال في باكستان، ومن أبرز المدن الباكستانية التي تشتهر بها مدينة بيشاور، كما تعد تجارة رابحة لبائعي البيض في شهر رمضان المبارك.
    يعد السحور من الوجبات الهامة خلال شهر رمضان، فوجبه السحور تحافظ على الطاقة خلال الصيام طوال النهار.وإليكم طريقة تحضير البيض بالجبن مع الطعمية المحشية حلويات رمضان| طريقة عمل القطايف في البيت سحورك عندنا.. فول بالطحينة مع بيض بالخضار مقادير البيض بالجبن4 بيض2 ملعقة كبيرة سمن2 ملعقة كبيرة لبن½ كوب جبن موزاريلا مبشور2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيينملح فلفل أسودطريقة تحضير البيض بالجبن1-  ضعي البيض واللبن والملح والفلفل الأسود في وعاء وتضرب المكونات جيدًا. 2- على نار متوسطة ضعي السمن ثم ضيفي خليط البيض ويفرد في المقلاة. 3- اتركي البيض لمدة دقيقتين، ثم يقلب على الجهة الأخرى ويترك نفس المدة. 4- ضيفي الجبن على البيض ويترك حتى ينضج على نار هادئة لمدة عشر دقائق. 5- ارفعي البيض من على النار، ويوضع في طبق...
    يعد السحور وجبة أساسية للعديد من الأشخاص حتى يستطيعون الصيام لساعات طويلة.وإليكم طريقة تحضير الفول بالطحينة مع البيض بالخضار . حلويات رمضان| طريقة عمل القطايف في البيت مقادير الفول بالطحينةكوب فولملعقة كبيرة زيت زيتونبصل مفروم5 ملاعق كبيرة طحينة3 ملاعق كبيرة زبادي4 ملاعق كبيرة عصير ليمونثوم مهروشرشة كمونملحطريقة تحضير الفول بالطحينةفي وعاء ضعي الطحينة والزبادي وعصير الليمون والثوم المهروس والكمون والملح، ونقلب كل المكونات حتى تختلط وتتجانس.في مقلاة ضعي الزيت ونتركها على النار حتى تسخن، ثم ضيفي البصل ونقلبه في الزيت حتى يُشوح.ضعي الفول المدمس للمقلاة ونقلب جيدا، ثم ضعي خليط الطحينة .نضع الفول بالطحينة في طبق التقديم ونزين الوجه بالبقدونس المفروم والطماطم والقليل من الطحينةمقادير البيض بالخضاربيضفلفل ألوان قطعبصل قطعجزر قطع سمنطريقة تحضير البيض بالخضار سخني طاسة على النار وضعي بها...
    زنقة 20 ا الرباط أطلق نشطاء مغاربة على صفحات مواقع التواصل الاجتماعي حملة جديدة تحت شعار “خليه يفقس” تدعو إلى الامتناع عن اقتناء البيض طيلة شهر رمضان المبارك بعد أن وصلت أسعار البيض إلى أثمان خيالية (درهمين)، دون أن يحرك ممثلو الأمة ساكنا لتوجيه أسئلة كتابية لوزير الفلاحة والصيد البحري والمياه والغابات محمد صديقي، حول أسباب هذه الزيادات الصاروخية. ووفق مصدر برلماني لموقع Rue20، فإن “غياب سؤال برلماني عن هذا الموضوع الذي يفرض على النواب البرلمانيين الدفاع عن القدرة الشرائية للمواطنين مرده (الغياب) وجود برلمانيين من مختلف بعض الأحزاب يملكون ضيعات وشركات لإنتاج البيض “متهمين” بالرفع من أثمان البيض للضغط على الحكومة لدعم القطاع” على رأسهم عبد اللطيف الزعيم، برلماني عن حزب الأصالة والمعاصرة رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك. ...
    وقعت وزارة البلدية ممثلة بإدارة الثروة الحيوانية والمجموعة الوطنية للتصنيع الزراعي والحيواني (مزرعتي) أمس، إعلان تدشين اتفاق بشأن تجميع وتسويق إنتاج العزب والمزارع التقليدية من البيض البلدي، بهدف المساهمة في تحقيق الأمن الغذائي من المنتجات الغذائية الحيوانية وزيادة دخل مربّي الثروة الحيوانية، وتطوير القطاع الإنتاجي التقليدي وحمايته. تأتي الاتفاقية التي وقعها المهندس حسين اليهري مساعد مدير إدارة الثروة الحيوانية، والسيد عبدالرحمن المانع المدير التنفيذي لشركة مزرعتي، في إطار تشجيع القطاع الخاص للمشاركة في تعزيز مشاريع الثروة الحيوانية، وتوفير منافذ بيع البيض البلدي المنتج من العزب والمزارع التقليدية مما يزيد من دخل نشاط تربية الثروة الحيوانية في العزب. وقال المهندس حمد اليزيدي رئيس قسم الإنتاج الحيواني بإدارة الثروة الحيوانية، إن مشروع تجميع وتسويق إنتاج العزب والمزارع التقليدية من البيض البلدي، يأتي...
    وفقًا لبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء المصري، يشهد سوق الدواجن تفاوتًا في الأسعار اليوم الجمعة 16 فبراير، يعزى ذلك إلى زيادة الطلب عليها نظرًا لاقتراب شهر رمضان، وانخفاض أسعار العلف، بالإضافة إلى تأثير موجة البرد التي تضرب البلاد.و يُلاحظ أن سعر الفراخ البيضاء قد ارتفع بمقدار ست جنيهات مصرية، حيث يبلغ متوسط سعره في السوق المصري 114 جنيهًا مصريًا، وهذا يعني زيادة قدرها ست جنيهات عن اليوم السابق. يجب ملاحظة أن الأسعار المعلنة في البوابة تختلف عن أسعار السوق الفعلية بناءً على تكاليف النقل والمواصلات.أسعار الفراخ البيضاء اليوم أما بالنسبة لسعر الكيلوجرام الواحد من الفراخ البيضاء، فوفقًا لسجلات بوابة الأسعار المحلية، فإن الأسعار كالتالي:في المزرعة، يتراوح سعر الدواجن البيضاء نحو 105 جنيهات مصرية كمتوسط، وقد يصل سعرها للمستهلك إلى 114...
    ليبيا – تابع وزير الاقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الأعمال محمد الحويج، مع أصحاب الشركات المحلية المتخصصة بتربية الدواجن وإنتاج البيض، توفير السلع وضبط الأسعار بالسوق المحلي. أصحاب الشركات استعرضوا بحسب منصة “حكومتنا”، سير عملية الإنتاج وتربية طيور الدواجن، والصعوبات التي تواجه توفير لقاحات تحصين الطيور، مطالبين بتسهيل الإفراج عن الشحنات الموردة بالتنسيق مع المركز الوطني للصحة الحيوانية ومصلحة الجمارك. بدوره، شدد الحويج على الإدارات المختصة بالوزارة بحلحلة المشاكل والصعوبات التي تواجه مربي الدواجن، وحماية المنتج الوطني والحفاظ على سير العملية الإنتاجية، ومتابعة توزيع السلع على الأسواق وضبط الأسعار بالتعاون مع الأجهزة الضبطية.
    البيض الابيض: المقاومة العراقية وراء هجوم الاردن ولا نسعى للحرب مع إيران
    أخبارنا المغربية - محمد الحبشاوي تواصل أسعار البيض ارتفاعها، في الأسواق الوطنية منذ مطلع السنة الجديدة 2024، حيث قفز ثمن البيضة الوحيدة من درهم ونصف إلى 1،70 درهم، أي بزيادة 70 في المائة مقارنة بثمنها العادي خلال السنوات الماضي الذي كان يترواح مابين 0.80 درهم، ودرهم واحد. ويتساءل المواطنون عن أسباب هذه الزيادات المستمرة، خصوصا أن هذه المادة تعتبر من الأساسيات التي تزين موائد إفطار المغاربة خلال شهر رمضان الأبرك.  وفي هذا السياق، قال مصطفى اليونسي تاجر مهني بشمال المملكة ل"أخبارنا"، أن ارتفاع أسعار البيض يعود بالأساس إلى نقص في مستوى العرض مقابل الطلب. وربط اليونسي استمرار غلاء البيض بانخفاض مستوى الإنتاج، بسبب غلاء الأعلاف التي رفعت قيمة تكلفة الإنتاج إلى ما فوق طاقتهم، الأمر الذي تسبب لهم في خسائر...
    لازالت أسعار البيض تعرف ارتفاعا مهولا، ما أثار تخوف المغاربة لا سيما ونحن مقبلون على شهر رمضان الكريم. ووصل سعر البيض في سوق الجملة إلى ما بين درهم واحد و30 سنتيما، ودرهم واحد و33 سنتيما، حسب إفادة مهنيين في القطاع. ويُعزى السبب الرئيسي لارتفاع سعر البيض إلى تراجع الإنتاج، نتيجة الخسائر التي تكبدها المنتجون منذ ظهور جائحة فيروس كورونا، وارتفاع أسعار الأعلاف. وقال خالد الزعيم، نائب رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك بالمغرب، في تصريح صحفي، إن المنتجين يتكبدون خسائر كبيرة منذ سنة 2020، حيث تضرر الإنتاج نتيجة جائحة كورونا، وتواصلت الأضرار التي لحقت بهم مع موجة غلاء المواد الأولية في السوق الدولية في 2022 بسبب الحرب في أوكرانيا.
    تحظى أسعار الدواجن والبيض باهتمام كبير من ربات البيوت، بالتزامن مع عيد الميلاد المجيد، ويرى خبراء صناعة الدواجن ضرورة تسريع وتيرة الإفراج عن الخامات، حتى لا تحدث إشكالية في الإنتاج فى موسم شهر رمضان المقبل.وتشهد أسعار الدواجن والبيض، اليوم الجمعة 5 يناير 2024، استقرارًا في بداية التعاملات بالبورصة والأسواق، جاء ذلك بعد ارتفاع طفيف في أسعار الفراخ البيضاء أمس بقيمة 2 جنيه، لتسجل الآن 66 جنيها، بعدما كانت تسجل 64 جنيها، جاء ذلك تزامنًا مع احتفالات عيد الميلاد المجيد. بعد انخفاض الأعلاف.. تحرك جديد فى أسعار الدواجن اليوم الخميس بعد انخفاض الدواجن |متى تتراجع أسعار البيض في الأسواق؟ 50 جنيها| تراجع غير متوقع في أسعار الدواجن الآن.. وهذا ثمن البيض البانية نزل 50 جنيهًا | أسعار...
    قدمت إدارة النجم الساحلي التونسي تعازيها لإدارة نادي مولودية البيض إثر وفاة شخصين من أفراد الفريق بعد انقلاب حافلة الفريق. ونشرت إدارة النجم الساحلي، اليوم الجمعة، بيانا عبر الصفحة الرسمية لها على “الفايسبوك” حيث قالت “ببالغ الحزن و الأسى تلقينا خبر حادث انقلاب حافلة فريق نادي مولودية البيض الجزائري”. كما أضاف “بهذه المناسبة الأليمة يتقدم النجم الرياضي الساحلي بأحر التعازي للعائلة الموسعة للنادي الشقيق، سائلين الله أن يشفي الجرحى و أن يتغمد المتوفين بواسع رحمته وأن يسكنهم فسيح جناته ويرزق أهلهم وذويهم جميل الصبر والسلوان”. إاب اضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور[/capt
    لا بأس بأن يتصدر طبق البيض مائدة فطورك، وأن تكون القهوة الساخنة أحد أفضل عاداتك الصباحية؛ فملايين الناس حول العالم يفعلون الأمر نفسه. ولكن المشكلة في الجمع بينهما وتناولهما معا في الوقت نفسه، لأنك بهذا قد تخسر فوائد البيض الغنية بالحديد، عندما تُشرك معه القهوة المعروفة بخصائصها التي تُعيق امتصاص الجسم للحديد مثلها في ذلك مثل الشاي. هذا مجرد مثال على مجموعات من الأطعمة والمشروبات التي نتناولها معا في حياتنا اليومية، ويقول خبراء تغذية لصحيفة "هافبوست" إن الجمع بينها قد لا يحقق الفائدة المرجوة لوجود تضارب بين خصائصها، لا يخلو من أضرار. وهو ما أكدته آشلي توش، خبيرة الصحة والتغذية في شركة "بريبد بوتس" المتخصصة في الوجبات الصحية، لصحيفة "ميرور" البريطانية، قائلة إن "القاعدة العامة هي أن الأطعمة المختلفة تهضم...
    أعلنت إدارة الترجي الرياضي التونسي، اليوم الخميس، عن التضامن مع ضحايا مولودية البيض . و نشرت إدارة الترجي التونسي بيانا لها، عبر الصفحة الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي “الفايسبوك” تبدي تضامنها حيث قالت “تتقدم الهيئة المديرة للترجي الرياضي التونسي وعلى رأسها السيد حمدي المدب بأحر التعازي إلى كامل كرة القدم الجزائرية”. كما أضافت “على إثر الحادث المروري الذي تعرض له نادي مولودية البيض والذي أسفر عن وفاة شخصين من بعثة الفريق”. وختمت إدارة العريق التونسي “خالص التعازي و المواساة لنادي مولودية البيض وعائلات الضحايا راجيا المولى عز و جل أن يتغمدهم بواسعة رحمته ويدخلهم فسيح الجنان”. إاب اضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور[/capt
    أبدى نجوم المنتخب الوطني لكرة القدم، اليوم الخميس، عن عميق تضامنهم مع فريق مولودية البيض، اثر الحادث الأليم الذي تعرض له النادي. ونشرت لاعبو المنتخب الوطني، على رأسهم القائد رياض محرز، صور وعبارات التضامن مع فريق مولودية البيض، عبر حساباتهم الشخصية على موقع التواصل الإجتماعي “انستغرام. ونشر محرز، صورة مساعد المدرب، وحارس مرمى مولودية البيض، وأرفها بعبارة “الله يرحمهم”، شأنه شأن عدلان قديورة. من جهته، قام المهاجم بغداد بونجاح، بالدعاء لفيدي فريق مولودية البيض، بالرحمة والمغفرة، على غرار زين الدين بلعيد، رايس مبولحي، وغيرهم.
    حذر خبراء تغذية من أن تناول البيض والقهوة أو الشاي في الوقت نفسه، يمكن أن يكون له آثار سيئة، ‏ويخلق عددا من المشاكل الصحية.‏ وأوضحوا أن كلا من البيض والقهوة لهما فوائد صحية، لكن عند مزجهما معا لا يمكن أن يلغي كل منهما الآخر فحسب، وإنما يسببان معاناة من الألم والجفاف. وتقول اختصاصية التغذية، بريا بانسال: "للبيض والقهوة فوائد فردية ويمكن الاستمتاع بهما كجزء من وجبة إفطار متوازنة، فالبيض مصدر قوي للبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، بينما تشتهر القهوة بمحتواها العالي من الكافيين، الذي يعطي تأثيرات محفزة"، وفقا لموقع "TimesNowNews". لكن توضح بانسال أن "القهوة تحتوي على مادة العفولهذا، ينصح خبراء الأغذية، بالتوقف عن شرب القهوة أو الشاي لمدة ساعة على الأقل بعد تناول البيض. ص والبوليفينول، اللتين من الممكن...
    استقرت أسعار الدواجن في الأسواق، اليوم  الأثنين 18 ديسمبر 2023، مع استمرار استقرار اسعار الاعلاف، حيث وصل سعر الكيلو إلى 68 جنيها.أسعار الدواجن اليوم الأثنين 18 ديسمبر 2023:سجل سعر الدواجن الحية اليوم نحو 68 جنيها للكيلو.سجل سعر الدواجن بعد الدبح نحو 87 جنيها للكيلو.سجل سعر كيلو الوراك نحو 66 جنيها للكيلو.سجل سعر كيلو الفيلية نحو 145 جنيها للكيلو.سجل سعر الهياكل 33 جنيها للكيلو.سجل سعر الكبد والقوانص 65 جنيها للكيلو.أسعار البيض اليوم الأثنين ديسمبر 2023 وعلى صعيد اسعار البيض فقد استقرت هي الأخري حيث بلغ سعر البيض ما بين 4 إلى 4.5 جنيها.وصل سعر طبق البيض البلدي إلى 141 جنيها.سجل سعر طبق البيض الابيض 123 جنيها.سجل سعر طبق البيض الأحمر 125 جنيها.حسب الجهاز المركزي للتعبئة العامة والاحصاء فقد بلغت كمية لحـوم الطيـور...
    أميرة خالد علق عالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، على التحذيرات المتداولة بخصوص تناول البيض مع الشاي أو القهوة. وقال الخضيري: “‏هذه اشاعة كاذبة لا تستند على اي دراسات ولا ابحاث طبية وكلها سواليف غير مبنية على علم”. وأضاف: “وقد تكون فرضيات مبنية على فرضية خاطئة ( يقول لا تتناول البيض مع الشاهي اوالقهوة في الصباح)”.  
    حذر خبراء تغذية من أن تناول البيض والقهوة أو الشاي في الوقت نفسه، يمكن أن يكون له آثار سيئة، ‏ويخلق عددا من المشاكل الصحية.‏وأوضحوا أن كلا من البيض والقهوة لهما فوائد صحية، لكن عند مزجهما معا لا يمكن أن يلغي كل منهما الآخر فحسب، وإنما يسببان معاناة من الألم والجفاف.وتقول اختصاصية التغذية، بريا بانسال: "للبيض والقهوة فوائد فردية ويمكن الاستمتاع بهما كجزء من وجبة إفطار متوازنة، فالبيض مصدر قوي للبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، بينما تشتهر القهوة بمحتواها العالي من الكافيين، الذي يعطي تأثيرات محفزة"، وفقا لموقع "TimesNowNews".لكن توضح بانسال أن "القهوة تحتوي على مادة العفص والبوليفينول، اللتين من الممكن أن تعيقا امتصاص الحديد والكالسيوم الموجود في البيض.ولهذا، ينصح خبراء الأغذية، بالتوقف عن شرب القهوة أو الشاي لمدة ساعة على...
    تعد جينواز بنكهة الموكا  وصفة  مميزة تحضر بطريقة سهلة من مكونات متوفرة فهي عبارة عن كيك او الجاتوه مع كريمة الموكا شهية ولذيذة  تقدم في جميع المناسبات مع القهوة أوالموكا .طريقة عمل جينواز بنكهة الموكاالمقادير:‏-  120 جرام دقيق‏-  120 جرام سكر‏-  4 بيض‏-  1 معلقة صغيرة بيكنج باودر‏-  1 معلقة صغيرة فانيليا‏-  ¼ معلقة صغيرة ملحمقادير كريمة الموكا‏-  230 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة‏-  130 جرام سكر‏-  3 بياض بيض‏-  3 معلقة كبيرة قهوة سائلة‏-  1 معلقة صغيرة كاكاو خام‏-  ½ معلقة صغيرة فانيليا‏-  ¼ معلقة صغيرة ملح‏-  ½ كوب فول سوداني مقطع (للتزيين)‏-  ½ كوب توفي الكراميل (للتزيين)‏-  ¼ كوب سيرب (للتشريب) طريقة التحضير:فى وعاء نفصل بياض البيض عن الصفار ثم باستخدام المضرب الكهربائي.نخلط بياض البيض مع السكر والفانيليا لمدة...
    توصلت إدارة فريق مولودية البيض، إلى اتفاق رسمي مع المدرب السابق لوفاق سطيف، عبد القادر عمراني، من أجل قيادة الفريق. وكانت إدارة البيض، قد أعلنت اليوم الاثنين، رسميا عن فسخ عقد المدرب عبد النور حميسي بالتراضي، بسبب سوء النتائج في الموسم الجاري. وأفادت مصادر “النهار” بأن مسؤولي مولودية البيض، اتفقوا مع عمراني. على جميع التفاصيل، تحسبا لقيادته العارضة الفنية للفريق. كما أبرزت نفس المصادر، بأن عمراني، سيباشر مهامه رسميا مع البيض. خلال فترة التوقف الدولي المرتقبة بعد لقاء الجولة الـ 4، المقرر أمام أولمبي الشلف يوم السبت القادم. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    اجتمع سعادة الشيخ الدكتور فالح بن ناصر بن أحمد بن علي آل ثاني وزير البيئة والتغير المناخي، مع السيد بلعريبي نور الدين والي ولاية البيض بالجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية، وذلك خلال الزيارة التي يقوم بها سعادته للجزائر. وأشاد والي ولاية البيض الجزائرية، خلال الاجتماع الذي حضره سعادة السيد عبدالعزيز علي النعمة سفير دولة قطر لدى الجزائر، بالتعاون المشترك بين البلدين الشقيقين في مجال حماية وإكثار الطيور والحيوانات المهددة بالانقراض. من ناحية أخرى، قام سعادة وزير البيئة والتغير المناخي بزيارة تفقدية للمركز القطري لتكاثر طيور الحبارى بولاية البيض الجزائرية، للوقوف على مستجدات المراحل النهائية من المشروع الذي أنشأته الوزارة للحفاظ على الحياة الفطرية بكافة أشكالها. وتهدف وزارة البيئة والتغير المناخي، من خلال المراكز التي أنشأتها في عدد من البلدان، إلى العمل...
    شكشوكة البيض بالطماطم مع الجبن من الأكلات السريعة والصحية والتي تحتوي على عناصر غذائية هامة للجسم، ولذلك يمكنك تحضيرها عند الشعور بالجوع المفاجيء أو كوجبة رئيسية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. شكشوكةطريقة عمل شكشوكة البيض بالطماطم مع الجبن بالفرنالمقادير- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : سن (مفروم)- طماطم : 2 حبة (مفرومة)- البيض : 2 حبة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- جبن الشيدر : كوب (مبشور)- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)  لفطار سريع| اصنعي طاسة بيض بالبسطرمة والجبن الشيدر طريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.أضيفي الطماطم المفرومة، واتركي المزيج حتى تتسبك الطماطم.أضيفي البيض، وبهري بالملح والفلفل الأسود، وحركي حتى ينضج البيض نصف إستواء.انقلي المزيج لطبق الفرن ثم...
    حذر السياسي اليمني، هاني علي سالم البيض، من عواقب وخيمة تنتظر البلاد، بعد انتهاء تسع سنوات من الحرب اليمنية ودخولها عامها العاشر، مقدمًا نصائح للحل وإنقاذ الأوضاع شمالًا وجنوبًا. وقال البيض إن حالة الجمود والترقب تنذر بعواقب وخيمة، "أمام هذا الانسداد والحالة اليمنية المستعصية وبعد انتهاء تسع سنوات من عمر الحرب اليمنية ودخولها عامها العاشر". وأضاف في منشور على منصة إكس (تويتر سابقًا)، رصده "المشهد اليمني"، أنه "وفي ظل عدم قدرة الاطراف المحلية الخروج من هذا المشهد بفعل تحكم القوى الاقليمية باطراف هذا المشهد والعملية السلمية والسياسية هناك وتاثيرها وحضورها الواضح في كل المجريات والجهود والمساعي". ونصح البيض أطراف الصراع المحلية بخمسة أمور، أولها "أهمية امتلاك القرار الوطني للشمال والجنوب"، وثانيها "النئي بالبلد عن دائرة صراع المحاور في المنطقة قدر...
    نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بفيسبوك منشورا عن ظهور ألوان غريبة في بياض وصفار البيض. وقالت إن الأسباب لا تخرج عن إما سوء مكان، بمعني وجود تلوث ووجود حشرات وقوارض مع سوء تهوية، أو استخدام اعلاف بعضها رديء وفقير بالعناصر الهامة او وجود تعفن فطري وبالتالي سموم فطرية أو استخدام اضافات أعلاف بنسب غير متزنة مثل الخمائر أو الأملاح أو الصبغات.   وأضافت سماح أن الموضوع أيضا يكمن في خطأ عملية السلق أو التخزين أو الغسيل ثم التخزين وهذا خطأ والصح غسيل قبل الاستعمال.  لذلك نصحت سماح عدة نصائح وهي 1_احذري البيض المكسور لسهولة وصول الميكروبات له وخصوصا الـsalmonella.٢_ احذري غسل البيض ثم تخزينه، ونكتفي بمسحه فقط. لأن الغسيل يقضي علي الطبقة التي تحمي القشرة لأن القشرة مسامية.3_ممنوع منعا باتا...
۱