قال محمود العسقلاني، رئيس جمعية مواطنون ضد الغلاء لحماية المستهلك، إن البيض التركي له تاريخ إنتاج بمدة صلاحية بخلاف البيض البلدي، ويأتي ذلك بعد استيراد كميات من البيض التركي خلال الفترة الحالية.

وأضاف العسقلاني، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود، ببرنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة صدى البلد: أن وزن كرتونة البيض التركي تجاوز 2 كيلو جرام، أما كرتونة البيض البلدي فوزنها يصل إلى 1.

75 كيلو جرام فقط.

وأوضح، أن البيض التركي يتوافق مع المعايير البيطرية، خاصة فيما يتعلق بالتخلص من بقايا الأمصال والأدوية البيطرية من جسم الدجاجة أثناء عملية تكوين البيضة.

وأشار إلى أن البيض التركي له عدة مميزات:

- لونه الطبيعي.

- وجود غلاف أبيض فاتح وصفار داكن اللون.

أسباب ارتفاع أسعار البيض

وفي ذات السياق، قال حمادة إبراهيم، نائب رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد عام منتجي الدواجن، إن هناك انخفاضا ملحوظا في أسعار البيض والدواجن بشكل عام، أن البيض المصري أرخص إذا ما تم مقارنته بالبيض المستورد.

وأوضح نائب رئيس شعبة بيض المائدة، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة «صدى البلد»، مع الإعلامية فاتن عبد المعبود، أن وزن الطبق المستورد 1.6 كيلو جرام مقارنة بـ 2 كيلو جرام للبيض المنتج محليا، مضيفا أن البيض البلدي مصدره سلالات محلية تحتاج دعم من وزارة الزراعة.

أسباب ارتفاع أسعار البيض

وأشار إلى أنه يجب تدعيم المنتج المحلي من البيض استجابة لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، لافتا إلى أن السلالات المحلية للبيض كانت متواجدة من قبل وذلك كان مسهّلا للإنتاج.

وأكد أن سبب ارتفاع أسعار البيض أنه:

- مع حدوث مشاكل لها مؤخرا انخفض إنتاجها بشكل كبير.

- وأن سعر الكتكوت مرتفع حاليا وذلك يؤثّر على أسعار البيض.

وأوضح أن البيض البلدي الذي يتم إنتاجه محليا بداية من الكتكوت الذي يكبر وينتج البيض البلدي أرخص من البيض الأحمر، وأن البيض البلدي يخرج من أرض المزرعة بـ 152 جنيها للكرتونة والأحمر بـ 159 جنيها والبيض الأبيض بـ 125 جنيها.

وتابع: «البيض له تاريخ صلاحية يعتمد على طريقة الحفظ الخاصة به، ولا يعامل معاملة باقي السلع المجمدة.

وعن سبب عدم معاملة البيض كباقي السلع المجمدة قال أن البيض يخرج في سيارات مكشوفة وإذا تعرض لدرجات حرارة منخفضة فإنه يحتاج للاستمرار في نفس درجة الحرارة، ومدة الصلاحية تصل لـ 15 يوما.

اقرأ أيضاًالمنوفي: انخفاض أسعار البيض بعد الإعلان عن استيراد التركي

blockquote>انخفاض بقيمة 10 جنيهات.. عضو شعبة المواد الغذائية يكشف أسباب تراجع أسعار البيض

أبرزها البيض والسالمون.. 8 أطعمة تعزز القدرة على التركيز أثناء المذاكرة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: بيض المائدة شعبة بيض المائدة نائب رئيس شعبة بيض المائدة أسباب ارتفاع أسعار البيض البیض البلدی البیض الترکی أسعار البیض کیلو جرام أن البیض

إقرأ أيضاً:

أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم الخميس 31-10-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا

 

شهدت أسعار اللحوم في أسواق محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الخميس، بجميع أسواق مراكز المحافظة.

وتنشر بوابة “الفجر” أسعار اللحوم اليوم، في مراكز محافظة قنا.

أسعار اللحوم جاءت كما يلي:

 

أسعار اللحوم اليوم 

 

ويتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 350 لـ 400 جنيها.

 

ويتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 380 لـ 450 جنيها.

 

ويتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 250 لـ 280 جنيها.

 

ويتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 390 لـ 400 جنيها.

 

كما يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 340 لـ 380 جنيها.

 

سعر اللحم المفروم

 

تراوحت أسعار اللحوم اليوم.. سعر كيلو اللحم المفروم ما بين 400 و450 جنيه.

 

سعر اللحم البتلو

 

تراوحت أسعار اللحوم اليوم.. سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 350 و400 جنيها.

 

سعر اللحم البلدي

 

تراوحت أسعار اللحوم اليوم.. سعر اللحم البلدي ما بين 350 و400 جنيه حسب القطعة.

 

سعر اللحم الضأن

 

تراوحت أسعار اللحوم اليوم..سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 390 و400 جنيها.

 

سعر اللحم الجملي

 

تراوحت أسعار اللحوم اليوم..سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 200 و250 جنيها.

 

أسعار اللحوم في منافذ الزراعة

 

أسعار الريش الضاني: 380-420 جنيهًا.

أسعار المفروم البلدي: 340 جنيهًا إلي 400 للكيلو.

أسعار السجق البلدي: 300 جنيهًا.

أسعار السجق المستورد:110 جنيهًا للكيلو.

أسعار المفروم الجملي: 300 جنيهًا.

يتراوح سعر اللحوم في منافذ وزارة الزراعة ما بين 200 لـ 250 جنيهًا.

يتراوح سعر كيلو اللحوم المجمدة البرزيلي ما بين 90 لـ 100 جنيه.

يتراوح سعر اللحوم البلدي الكندوز ما بين 200 لـ 270 جنيهًا.

 

أسعار اللحمة في منافذ وزارة التموين اليوم

 

أسعار اللحوم البلدية الطازجة في منافذ القوات المسلحة بـ 270 جنيهًا.

أسعار اللحوم البرازيلية المجمدة والمفرومة في الأسواق بـ 220 جنيهًا.

أسعار اللحوم بمنافذ وزارة الزراعة نحو 200 إلى 250 جنيها.

أسعار اللحوم بالمنافذ المتحركة نحو 250 جنيها.

أسعار اللحوم بمنافذ أمان نحو 250 جنيها.

أسعار اللحوم البرازيلية المجمدة والمفرومة في الأسواق نحو 220 جنيها.

مقالات مشابهة

  • البيض المصري أم التركي؟.. جدل بشأن الجودة والوزن بين الشعبة ومواطنون ضد الغلاء
  • انخفاض الأسعار.. مفاجأة بشأن مدة صلاحية البيض
  • جميعة مواطنون ضد الغلاء: وزن كرتونة البيض التركي أكبر من المصري
  • أماكن بيع كرتونة البيض بأسعار مخفضة في الإسكندرية.. «البلدي» بـ135 جنيها
  • تبدأ من 114 جنيها.. مفاجأة فى أسعار البيض البلدي اليوم السبت
  • احباط تهريب 146 كيلو جرام من القات المخدر
  • أسعار الأسماك في سوق المنيب بالجيزة اليوم.. كيلو «المكرونة» بـ35 جنيها
  • إحباط تهريب 440 كيلو جرامًا من نبات القات المخدر بعسير
  • أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم الخميس 31-10-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا