2024-11-18@17:29:12 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3707

«الغذائیة فی»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    قال المهندس محمد جمال غريب، رئيس مجلس إدارة شركة مودرن فارمينج للاستثمار الزراعي، إن مشروع جنوب الوادي يعد أعظم مشروع زراعي أولته الدولة عناية خاصة بإنتاجية متوقعة لأكثر من مليون طن قمح تساهم في سد جزء كبير من احتياجات الدولة، وتواجه مصر الكثير من التحديات والمصاعب خاصة في الحفاظ على الأمن الغذائي فهي قضية عالمية ومصر ليس بمعزل عن العالم التي نعيش فيه. مشروع زراعي متكامل وأضاف خلال افتتاح عدد من المشروعات التنموية في جنوب الوادي، بحضور الرئيس عبدالفتاح السيسي، المُذاع عبر شاشة «إكسترا نيوز»، «لذلك فإنني كمستثمر ضمن القطاع الخاص المصري أخذنا قرار تنفيذ مشروع زراعي متكامل يحقق طفرة وخطوة للأمام ليكون مركز نقل أحدث النظم الزراعية العالمية والتدريب عليها لسد الفجوة الغذائية». وتابع: «بداية مزرعة وادي الشيح كانت...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا،  أهمية استمرار ضخ السلع بالأسواق والمجمعات الاستهلاكية ومنافذ بيع السلع الغذائية بأسعار مخفضة تتراوح بين 25% و30%، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بهدف تخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين في إطار مبادرة “تخفيض الأسعار” بإشراف من الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء وبمتابعة مستمرة من اللواء هشام آمنة وزير التنمية المحلية.وأكد المحافظ تكثيف الحملات الرقابية لضمان استقرار الأسعار ومتابعة السلع الغذائية الاستراتيجية بشكل دوري.وشدد المحافظ على الوحدات المحلية بالتعاون مع مديريات التموين والصحة و الطب البيطرى وكافة الجهات المعنية، بتكثيف الحملات التفتيشية على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية، وذلك لإحكام الرقابة على المعروضات من السلع والمواد الغذائية ومدى الالتزام بالقرارات التموينية الصادرة والتأكد من إنتاج خبز مطابق...
    أخبارنا المغربية ـــ الرباط  تكثف الوكالة الوطنية لإنعاش التشغيل والكفاءات (ANAPEC)، بشراكة مع الفدرالية الوطنية للصناعات الغذائية (FENAGRI) وبدعم من مشروع ProAgro Morocco التابع لمنظمة العمل الدولية (ILO)، التزامها بقطاع الصناعات الغذائية في المغرب. أمام مواجهة التحديات البيئية والاقتصادية والاجتماعية المتزايدة، تهدف هذه الشراكة بين القطاعين العام والخاص إلى إنشاء منصة تعاونية لتحديد أليات وسبل التكوين والتكامل الملموسة التي تتلائم مع متطلبات القطاع من الكفاءات، من أجل استباق ومواكبة تحول الصناعات المعنية على وجه الخصوص في الانتقال الأخضر. في هذا السياق، تظل أنابيك، من خلال نظامها لمراقبة وتتبع سوق الشغل والمهارات، ملتزمة بتحديد الفرص الناتجة عن تطور القطاعات، وخاصة قطاع الصناعات الغذائية الذي يساهم بما يصل إلى 5% من الناتج المحلي الإجمالي الوطني وحوالي 150 ألف فرصة شغل. وبالتالي، فإن...
    يوفر معرض السلع الغذائية بالمتحف الزراعي في الدقي بمحافظة الجيزة العديد من المنتجات والسلع الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة تيسيرا عليهم وحماية لهم من جشع التجار. في السطور التالية نعرض مواعيد عمل معرض السلع الغذائية بالمتحف الزراعي بالدقي يوميا، وفقا لما كشفته وزارة الزارعة في بيان لها. مواعيد عمل معرض السلع الغذائية تكون مواعيد عمل معرض السلع الغذائية الرسمية يوميا من الساعة 9 صباحًا حتى 9 مساء. موعد نهاية معرض السلع الغذائية آخر موعد لفتح المعرض لأبوابه أمام المواطنين يوم 18 يونيو المقبل، وفق تأكيدات وزارة الزارعة واستصلاح الأراضي. وأشاد السيد القصير وزير الزراعة، بهذا المعرض الخاص بالسلع الغذائية، لافتا إلى أن الوزارة توفر السلع الأساسية للمواطنين بشكل دائم أيضا من خلال منافذها الثابتة والمتحركة في كافة محافظات الجمهورية، بالإضافة إلى...
    أبوظبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة الإمارات تناقش التحركات المقبلة لدعم فلسطين بالأمم المتحدة الإمارات ترحب بقرار «العدل الدولية» فرض تدابير مؤقتة إضافية على إسرائيل أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية قراراً بالإغلاق الإداري بحق كافتيريا كرك سبوت بأبوظبي، التي تحمل الرخصة التجارية رقم (CN-2729092) وذلك لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه، وكذلك لخطورتها على الصحة العامة. وأوضحت الهيئة أن تقرير الرقابة الغذائية أفاد بأن قرار الإغلاق الإداري جاء نتيجة مخالفة المنشأة لاشتراطات السلامة الغذائية، نظراً لتكرار بنود عالية الخطورة ولها تأثير مباشر على سلامة الغذاء حيث تم رصد وجود الحشرات في منطقة تحضير الطعام. وأكدت الهيئة أن أمر الإغلاق الإداري سيستمر طالما تواجدت أسبابه، حيث يمكن السماح بمزاولة النشاط مجدداً...
    حذر تقرير أصدرته اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر، من أن سدس الإمدادات الغذائية في العالم عرضة للخطر. وذلك بسبب تدهور المراعي في العالم، والتي تشمل السافانا والأراضي الرطبة والصحاري والأراضي العشبية.أراضي المراعي الطبيعية في العالموكشف التقرير أن نصف أراضي المراعي الطبيعية في العالم تضررت بسبب الاستغلال المفرط وتأثير تغير المناخ مما يعرض الإمدادات الغذائية وسبل العيش للخطر.أخبار متعلقة موسكو تحذر واشنطن من السماح لأوكرانيا بمهاجمة روسيا بأسلحة أمريكيةهزة أرضية بقوة 3.9 درجة تضرب نيو ساوث ويلز الأستراليةوبين أن النمو السكاني والتوسع الحضري وارتفاع الطلب على الغذاء شجع الرعاة على تربية الحيوانات بعدد أكبر من قدرة الأرض على إطعامها.كما أدى إلى تحويل المراعي الطبيعية إلى أراض تزرع بكثافة مما تسبب في تراجع خصوبة التربة وتفاقم حالات الجفاف.وذكر بارون جوزيف أور كبير العلماء...
    كشفت دراسة أميركية حديثة أن اتباع نظام الكيتو الغذائي بشكل مستمر ودون أخذ فترات راحة،  قد يؤدي إلى تعجيل شيخوخة الخلايا. وأجرى الدراسة باحثون في مركز العلوم الصحية في جامعة تكساس في سان أنطونيو في الولايات الأميركية المتحدة، وأجريت على الفئران، ونُشرت في مايو/أيار الجاري بمجلة "ساينس أدفانس" (Science Advances) وكتب عنها موقع "يوريك ألرت" (EurekAlert). أظهرت الدراسة أن الالتزام بحمية الكيتو الغذائية لفترة طويلة قد يؤدي إلى شيخوخة الخلايا في الأنسجة الطبيعية، وقد يؤثر سلبا على وظائف القلب والكلى بشكل خاص. ومع ذلك، فإن اتباع هذا الحمية بشكل متقطع، مع فترات من الراحة، لم ينتج عنه أي التهابات مرتبطة بشيخوخة الخلايا بعكس الاستمرار عليه. تشير هذه النتائج إلى آثار سريرية مهمة، تؤكد على الفوائد الإيجابية لحمية الكيتو الغذائية ولكن...
    يؤدي الإفراط في تناول عصير الجزر إلى الإصابة بـ"كاروتين الدم" وربما يصيب بتسمم فيتامين A.من المعروف أن الجزر، بمذاقه الحلو، غني بالكثير من الفيتامينات والمعادن. لذا، فإن الحصول على جرعة مركزة من الجزر عن طريق عصره يمكن أن يكون مفيدًا، بحسب ما نشره موقع برنامج Today الذي تبثه شبكة NBC الأميركية. إلا أن خبراء التغذية يقولون إنه على الرغم من أن عصير الجزر له فوائد، إلا أنه ليس بالضرورة أفضل طريقة للحصول على تلك العناصر الغذائية الصحية من الجزر، محذرين من أن عصير الجزر يمكن أن يحتوي على الكثير من السكر الطبيعي والبيتا كاروتين، لذلك من المفيد مراقبة الكمية التي يتم شربها. تغذية عصير الجزرويحتوي كوب واحد من عصير الجزر المعلب على العناصر الغذائية التالية، وفقًا لوزارة الزراعة الأميركية: • 94.4 سعرة حرارية• 2.24 غرام من البروتين• 0.35 غرام...
    أبوظبي: «الخليج» أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، قراراً بالإغلاق الإداري بحق كافتيريا كرك سبوت بأبوظبي، والتي تحمل الرخصة التجارية رقم (CN-2729092)، وذلك لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه، وكذلك لخطورتها على الصحة العامة. وأوضحت الهيئة أن تقرير الرقابة الغذائية، أفاد بأن قرار الإغلاق الإداري جاء نتيجة مخالفة المنشأة لاشتراطات السلامة الغذائية، نظراً لتكرار بنود عالية الخطورة والتي لها تأثير مباشر في سلامة الغذاء، حيث تم رصد وجود الحشرات في منطقة تحضير الطعام. وأكدت الهيئة، أن أمر الإغلاق الإداري سيستمر طالما وجدت أسبابه، حيث يمكن السماح بمزاولة النشاط مجدداً بعد تصويب أوضاع المنشأة واستيفائها لجميع المتطلبات اللازمة لممارسة النشاط، وإزالة أسباب المخالفة. وأشارت الهيئة إلى أن الإغلاق وكشف التجاوزات المرصودة يأتي في...
    قالت هيئة الرقابة ومكافحة الفساد السعودية "نزاهة"، إن حادثة التسمم في أحد مطاعم الرياض قبل نحو شهر، تمت متابعتها من قبل الملك سلمان، وولي عهده محمد بن سلمان. وأوضحت "نزاهة" في بيان، أن القيادة ممثلة بالملك وولي عهده محمد بن سلمان، وجّهت بمساءلة ومحاسبة كل مسؤول، أيّاً كان منصبه، قصّر أو تأخّر في أداء مسؤولياته على نحو أسهم بحدوث التسمّم الغذائي بأحد مطاعم الرياض، أو أخّر الاستجابة لتبِعاته، وتشكيل لجنة عليا للتحقق من ذلك، ومتابعة تنفيذه. وذكرت "نزاهة" أن الملك وولي عهده وجها للجهات المختصة التي باشرت التحقيق، من وزارات وهيئات ولجان، برفع تقارير مفصّلة على مدار الساعة عن الملابسات والأسباب والمتسبّبين، بما فيها نتائج التحاليل المخبرية للعيّنات المأخوذة من منشآت عدة، وتقارير عن العناية الطبية الموفّرة للمُشتبه بتعرضهم...
    أكدت هيئة الرقابة ومكافحة الفساد  في السعودية، محاسبة "كل مسؤول مهما كان منصبه"، وذلك على خلفية حوادث التسمم التي وقعت في أحد مطاعم الرياض، وأسفرت عن إصابة العشرات وحدوث حالة وفاة، وفقا لما ذكرت صحيفة "عكاظ" المحلية. وأوضحت الهيئة الرسمية المعروفة باسم "نزاهة" في بيانها، أنه صدرت توجيهات بـ"مساءلة ومحاسبة كل مسؤول، أيًّا كان منصبه، قصّر أو تأخّر في أداء مسؤولياته، على نحو ساهم في حدوث التسمم أو أخّر الاستجابة لتبعاته". وأشار البيان إلى أنه تم تشكيل لجنة عليا للتحقق مما حدث، ومتابعة المحاسبة. ونوهت "نزاهة" إلى أن التحقيقات الأولية التي أجرتها الهيئة، "أظهرت وجود محاولات لإخفاء أو إتلاف أدلة"، وأنه قد يكون هناك "تواطؤ من قلة من ضعاف النفوس" من مراقبي ومفتشي المنشآت الغذائية ممن سعوا إلى "تحقيق مكاسب...
    أكدت هيئة الرقابة ومكافحة الفساد  في السعودية، محاسبة "كل مسؤول مهما كان منصبه"، وذلك على خلفية حوادث التسمم التي وقعت في أحد مطاعم الرياض، وأسفرت عن إصابة العشرات وحدوث حالة وفاة، وفقا لما ذكرت صحيفة "عكاظ" المحلية. وأوضحت الهيئة الرسمية المعروفة باسم "نزاهة" في بيانها، أنه صدرت توجيهات بـ"مساءلة ومحاسبة كل مسؤول، أيًّا كان منصبه، قصّر أو تأخّر في أداء مسؤولياته، على نحو ساهم في حدوث التسمم أو أخّر الاستجابة لتبعاته". وأشار البيان إلى أنه تم تشكيل لجنة عليا للتحقق مما حدث، ومتابعة المحاسبة. ونوهت "نزاهة" إلى أن التحقيقات الأولية التي أجرتها الهيئة، "أظهرت وجود محاولات لإخفاء أو إتلاف أدلة"، وأنه قد يكون هناك "تواطؤ من قلة من ضعاف النفوس" من مراقبي ومفتشي المنشآت الغذائية ممن سعوا إلى "تحقيق مكاسب...
    فواكه عِدة ذكرها الله تعالى في كتابه العزيز، ففي مواطن كثيرة ذُكرت ضمن نعيم الجنة، وما تحويه من فواكه وأعناب، وأخرى للحث عن الحمد والشكر، فلم يُذكر اسم فاكهة دون سببًا واضحًا. ويعد التمر من الثمرات الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات المهمة، التي ذكرها الله تعالى مرارًا وتكرارًا، التي يمكن التعرف عليها في السطور التالية:  متى ذُكر التمر في القرآن الكريم؟ وذكر التمر بلفظه ومعناه، في سور عديدة من القرآن الكريم، فقال الله تعالى في سورة الشعراء «وزروع و نخل طلعها هضيم»، وذُكر في سورة مريم، قوله تعالى: «وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا »، والكثير من الآيات في مواطن عديدة.  ماذا يحدث عند تناول التمر على الريق؟ فوائد عدة عند تناول حبات التمر على الريق، كان الدكتور محمد الحوفي، أستاذ...
    الرياض : البلاد في إطار ما تبذله الدولة من جهود وتُسخّره من إمكانيات لضمان السلامة والصحة العامة لكل مواطن وكل مقيم على أراضيها، تابع خادم الحرمين الشريفين، وولي العهد، باهتمام بالغ التسمّم الغذائي الذي حدث في أحد مطاعم مدينة الرياض، وقد صدرت في حينه التوجيهات الكريمة للجهات المختصة التي باشرت الحدث، من وزارات وهيئات ولجان، برفع تقارير مفصّلة على مدار الساعة عن ملابسات التسمّم وأسبابه والمتسبّبين فيه، بما في ذلك نتائج التحاليل المخبرية للعينات التي تم أخذها من عدة منشآت، وكذلك تقارير عن العناية الطبية التي يتم توفيرها لكل من يُشتبه بتعرضه للتسمم، وقد تأكد خلال الساعات الأولى لإجراءات التقصي الوبائي بأن التسمم منحصر في أحد مطاعم مدينة الرياض، تلا ذلك السعي لتحديد نوع التسمم وسببه بشكل قاطع من خلال...
    أعلنت الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية "مدن"، عن ارتفاع استثمارات الصناعات الغذائية في مدنها الصناعية حول المملكة لتصل إلى أكثر من 50 مليار ريال نتيجة توسيع خيارات الاستثمار، وتقديم خدمات ومنتجات وحلول جديدة جاذبة لكبرى الشركات المحلية والأجنبية، ومُمكنة لريادة الأعمال وأصحاب المشاريع الصغيرة والمتوسطة.وأوضح الرئيس التنفيذي لـ "مدن" المهندس ماجد بن رافد العرقوبي، أن "مدن" حققت نموًا استثماريًا كبيرًا في قطاع الصناعات الغذائية، بما يتلاءم مع طموحاتها للتوسع وتحقيق التنوع في مدنها الصناعية؛ وفق نهج إستراتيجي يستهدف تعظيم العائدات الاقتصادية، وتعزيز الشراكات مع القطاع الخاص بهدف رفع كفاءة وإنتاجية الصناعات النوعية، وزيادة الفرص الوظيفية تماشيًا مع مستهدفات الإستراتيجية الوطنية للصناعة.وأشار إلى أن "مدن" استقطبت 280 استثمارًا جديدًا في قطاع الصناعات الغذائية خلال عام 2023 وحتى نهاية الربع الأول...
    قالت هيئة الرقابة ومكافحة الفساد، إنه في إطار ما تبذله الدولة من جهود وتُسخّره من إمكانيات لضمان السلامة والصحة العامة لكل مواطن وكل مقيم على أراضيها، تابع خادم الحرمين الشريفين، وسمو ولي عهده الأمين - حفظهما الله -، باهتمام بالغ التسمّم الغذائي الذي حدث في أحد مطاعم مدينة الرياض. وقد صدرت في حينه التوجيهات الكريمة للجهات المختصة التي باشرت الحدث، من وزارات وهيئات ولجان، برفع تقارير مفصّلة على مدار الساعة عن ملابسات التسمّم وأسبابه والمتسبّبين فيه، بما في ذلك نتائج التحاليل المخبرية للعينات التي تم أخذها من عدة منشآت، وكذلك تقارير عن العناية الطبية التي يتم توفيرها لكل من يُشتبه بتعرضه للتسمم، وقد تأكد خلال الساعات الأولى لإجراءات التقصي الوبائي بأن التسمم منحصر في أحد مطاعم مدينة الرياض.التسمم في الرياضتلا...
    أعلنت النقابة الوطنية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، خوضها سلسلة من الخطوات التصعيدية ضد إدارة المكتب، مطالبة وزارة المالية بالمصادقة على مشروع النظام الأساسي لمستخدمي المكتب. وقررت النقابة تنظيم إضراب آخر يوم الأربعاء المقبل 29 ماي، مصحوبا بوقفة احتجاجية أمام الوزارة المكلفة بإعداد الميزانية بالرباط. وطالبت النقابة التابعة للاتحاد المغربي للشغل، بإخراج النظام الأساسي للوجود، وتدارك النقص الكبير المسجل في الموارد البشرية، وهو النقص الناتج عن عدم تخصيص مناصب مالية للمكتب للسنة الثالثة على التوالي. وأكدت النقابة أنها ستستمر في برنامجها النضالي من أجل حث الجهات المعنية، المتمثلة في وزارة الفلاحة، وإدارة المكتب الوطني للسلامة الصحية، ووزارة إعداد الميزانية، على بذل مزيد من الجهد، من أجل تسريع المصادقة على مشروع النظام الأساسي. كلمات دلالية المغرب صحية وكالة
    أقدمت الشرطة البلدية في إسبانيا على مصادرة أكثر 1800 كيلوغرام من المواد الغذائية الواردة من المغرب، بزعم عدم مطابقتها للقواعد الصحية. ومن بين الحمولة البالغة 1883 كيلو، أطعمة مختلفة مثل الكسكس والجيلي والبسكويت والخل والزيتون والشوكولاتة والمعجنات المنتفخة والجبن الطازج والصلصات المختلفة وغيرها. وقالت صحيفة « إلموندو »، إن المصادرة جاءت بعدما تعطلت الشاحنة التي تقل هذه السلع، وعند مراقبة محتوياتها تم العثور على عدد كبير من صناديق المواد الغذائية القادمة من المغرب، والتي كانت موجودة في الصندوق، والتي لم تتوافق مع مختلف الضوابط الصحية. وأضافت بأن « هذه الأطعمة التي تم ضبطها لم تكن تحمل العلامة الأوربية، ولم يتم تبريدها على الرغم من أن العديد منها تطلب ذلك، ولهذا السبب قرر عناصر مركز شرطة الخدمات الخاصة تنفيذ المحضر الإداري ». وبحسب ركاب الشاحنة،...
    ارتفاع جنوني في أسعار السلع الغذائية في اليمن مع تدهور العملة الوطنية
    أسعار السلع في منافذ الزراعة.. في إطار مواجهة الغلاء وتلبية احتياجات الأهالي من السلع والمنتجات الغذائية بأسعار مخفضة نظمت وزارة الزراعة مبادرة «من خير مزارعنا لأهالينا» بالمتحف الزراعي في الدقي، لبيع السلع الغذائية واللحوم بأسعار مخفضة تقل عن نظيراتها بحوالي 30%.وتسعى دائما وزارة الزراعة على رفع كاهل المعاناة عن المواطن البسيط عبر ضخ مزيد من السلع في المنافذ، بالإضافة عن تدشين المعارض لبيع السلع.سعر البطاطسوتطرح وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، شيكارة البطاطس وزن 5 كيلو بسعر 30 جنيهًا في معرض السلع الغذائية المقام تحت شعار «خير مزارعنا لأهالينا».مبادرة خير مزارعنا لأهاليناسعر اللحوم في المعرضوتوفر وزارة الزراعة اللحوم البلدي والكبدة والمفروم بسعر 250 جنيهًا للكيلو في معرض السلع الغذائي بالمتحف الزراعي بالدقي.سعر كرتونة البيضكما تباع كرتونة البيض بـ 120 جنيه، كما توجد...
    عرض برنامج «هذا الصباح» تقديم الإعلاميين رامي الحلواني ولمياء حمدين، عبر فضائية «إكسترا نيوز»، الملف الذي نُشر في عدد اليوم من جريدة «الوطن»، والخاص قطاع الصناعات، وذلك بعنوان «رئيس الوزراء: قطاع الصناعات الغذائية يمتلك فرصًا واعدة للنمو». قطاع الصناعات الغذائية واعد وقال الكاتب الصحفي أحمد رفعت، خلال لقائه إن قطاع الصناعات الغذائية واعد جدًا، حيث أنه في ترتيب الصادرات في مرتبة متقدمة، موضحا أن هذا القطاع كان عام 2022 كان 4.124 مليون دولار، هذا العام في أول شهر فقط تسجل الإحصاءات 873 مليون دولار. وأشار «رفعت»، إلى أن مجمع الصادرات الصناعات الغذائية عام 2023 تسجل 8.8 مليار دولار، موضحا أن 3.7 مليار دولار منها صادرات طازجة زراعية، و5.1 صادرات صناعات غذائية، مؤكدا على أن قطاع مهم جدًا والاهتمام به طبيعي...
    حذرت الأمم المتحدة في تقرير جديد نشر أمس الثلاثاء 21 مايو/أيار الجاري، من أن تدهور المراعي الطبيعية الواسعة النطاق والهائلة في كثير من الأحيان والمراعي الأخرى على الأرض بسبب الإفراط في الاستخدام وسوء الاستخدام وتغير المناخ وفقدان التنوع البيولوجي؛ يشكل تهديدا خطيرا للإمدادات الغذائية للبشرية ورفاهية أو بقاء البشر. ويقول معدو التقرير المعني بتوقعات الأراضي العالمية حول المراعي والرعاة والصادر عن اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر، إن المراعي تغطي 54% (80 مليون كيلومتر مربع) من إجمالي الأراضي، ويتدهور ما يصل إلى 50% منها، مما يعرض للخطر سدس الإمدادات الغذائية للبشرية، وثلث مخزون الكربون على الأرض.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2دراسة: تغيّر المناخ يتحكم في آلية انتقال الملاريا في أفريقيادراسة: تغيّر المناخ يتحكم في ...list 2 of 2دراسة:...
    أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، استمرار و تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي والمطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية وجميع المنشآت الغذائية في الأسواق لتأمين كافة السلع الغذائية المعروضة والتأكد من سلامتها لحماية المواطنين من الأغذية الفاسدة.جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة المكبرة التي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق والمشكلة بقرار المحافظ، بقيادة اللواء محمد العناني رئيس الادارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مدراء مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاءً، بقرى نهطاى وزفتى شارع فلسطين وميدان البرص وشارع البحر، وسوق السمك للرقابة والتفتيش على الأسواق والمخابز والمطاعم والهايبر ماركت ومحلات الجزارة والاسماك والقيام بمراقبة أسعار السلع والمواد الغذائية والتأكد...
    أعلنت الأمم المتحدة اليوم الثلاثاء 21 مايو 2024 ، أنها علقت توزيع المواد الغذائية في مدينة رفح جنوب قطاع غزة بسبب نقص الإمدادات وانعدام الأمن.  وقالت أيضا إنه لم تدخل شاحنات المساعدات عبر الرصيف البحري الذي أنشأته الولايات المتحدة خلال اليومين الماضيين. ولم تحدد الأمم المتحدة عدد الأشخاص الذين بقوا في رفح في ظل الهجمات الإسرائيلية منذ 6 أيار/ مايو، ولكن يبدو أن هناك عدة مئات الآلاف. وحذرت المتحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، عبير عطيفة، من أن "العمليات الإنسانية في غزة على وشك الانهيار". وأضافت أنه إذا لم يتم استئناف دخول المواد الغذائية والإمدادات الأخرى إلى غزة "بكميات هائلة، فسوف تنتشر الظروف الشبيهة بالمجاعة". وأعلنت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين " الأونروا " اليوم تعليق التوزيع في...
    تشارك المراعي في فعاليات النسخة الثانية من معرض سعودي فود 2024، الذي يقام تحت رعاية وتشريف معالي وزير الصناعة والثروة المعدنية الأستاذ بندر بن إبراهيم الخريف، وبشراكة استراتيجية مع الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية (مُدن)، خلال الفترة من 21 حتى 23 مايو الجاري في واجهة روشن بالرياض، بمشاركة ما يزيد عن 1000 جهة عارضة من أكثر من 100 دولة. وزار معالي وزير الصناعة والثروة المعدنية، جناح “المراعي” المشارك في المعرض، وكان في استقباله عدد من مسؤولي الشركة للتعريف بجهودها في إثراء حياة المستهلكين اليومية بتوفير أغذية ومشروبات ذات جودة عالية. كما أطلع المسؤولين معاليه على الاستراتيجية الاستثمارية الخمسية الطموحة التي أطلقتها الشركة مؤخراً، وجهود التصنيع الغذائي والمصانع الجديدة والاستثمارات القادمة في الصناعات الغذائية. وأعرب معاليه عن تقديره للجهود الكبيرة...
    قال وزير الصناعة والثروة المعدنية بندر بن إبراهيم الخريف، إن قطاع الصناعات الغذائية ليس مجرد مصدر لإنتاج السلع الغذائية فحسب، بل ركيزة أساسية لتحقيق الأمن الغذائي للمملكة.وأضاف الخريف، خلال افتتاحه معرض "سعودي فود شو"، بشراكة استراتيجية بين الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية "مدن"، و "شركة كون العالمية"، بمدينة الرياض، أن المملكة تسعى إلى تقديم حلول شاملة للأمن الغذائي، حيث تم وضع استراتيجية للأمن الغذائي، تهدف إلى ضمان تلبية احتياجات المملكة من السلع الغذائية الأساسية، سواء في الظروف العادية أو في حالات الطوارئ، وذلك انطلاقًا من عدة استراتيجيات تنسجم مع رؤية المملكة 2030، بما في ذلك الاستراتيجية الوطنية للصناعة، واستراتيجية التوطين، والصادرات.وأشار وزير الصناعة إلى أن المملكة حققت نتائج ملموسة في الأمن الغذائي، وتلبية احتياجاتها من السلع الغذائية الأساسية في...
    المجلس التصديري للصناعات الغذائية.. يشارك المجلس التصديري لـ الصناعات الغذائية بجناح كبير يضم 25 شركة في معرض Saudi Food Show خلال الفترة من 21 إلي 23 مايو 2024 والذي يعد أحد أكبر المعارض المتخصصة في القطاع الغذائي بالمنطقة العربية.وحضر افتتاح الجناح المصرى السفير أحمد فاروق، سفير مصر بالمملكة العربية السعودية، والمهندس خالد بن عبد العزيز الفالح، وزير الاستثمار السعودى وضياء حماد، نائب السفير المصرى، والوزير المفوض التجارى أسامة باشا، رئيس مكتب التمثيل التجارى فى جده، وعمرو النجدى، مدير العلاقات العامة بالسفارة المصرية بالمملكة العربية السعودية.وكشفت مى خيري المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن عدد الشركات الغذائية في النسخة الحالية من المعرض يضم 22 شركة مصرية فى الجناح المصرى و 3 شركات منفصلة، مشيرة إلي أن القطاعات المشاركة بالمعرض فى...
    سنغافورة - رويترز أفاد تقرير أصدرته اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر اليوم الثلاثاء بأن نصف أراضي المراعي الطبيعية في العالم تضررت بسبب الاستغلال المفرط وتأثير تغير المناخ مما يعرض الإمدادات الغذائية وسبل العيش للخطر. وحذر التقرير من أن سدس الإمدادات الغذائية في العالم عرضة للخطر بسبب تدهور المراعي في العالم، والتي تشمل السافانا والأراضي الرطبة والصحاري والأراضي العشبية. وذكر أن النمو السكاني والتوسع الحضري وارتفاع الطلب على الغذاء شجع الرعاة على تربية الحيوانات بعدد أكبر من قدرة الأرض على إطعامها، كما أدى إلى تحويل المراعي الطبيعية إلى أراض تزرع بكثافة مما تسبب في تراجع خصوبة التربة وتفاقم حالات الجفاف. وقال بارون جوزيف أور كبير العلماء في الاتفاقية إنه رغم قتامة الوضع، فإن الاعتراف يزداد بأن استعادة الأراضي هي جزء من...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في إطار توجهات المجلس التصديري للصناعات الغذائية لزيادة الصادرات والتواجد في الأسواق العربية، وضمن رؤية مجلس الإدارة برئاسة المهندس هاني برزي لدخول الأسواق المختلفة من خلال المعارض المتخصصة، يشارك المجلس بجناح كبير يضم 25 شركة في معرض Saudi Foo Show خلال الفترة من 21 إلي 23 مايو 2024 والذي يعد أحد أكبر المعارض المتخصصة في القطاع الغذائي بالمنطقة العربية. حضر  افتتاح الجناح المصرى السيد السفير أحمد فاروق - سفير جمهورية مصر العربية بالمملكة العربية السعودية، والسيد معالى المهندس خالد بن عبد العزيز الفالح - وزير الاستثمار السعودى و  ضياء حماد - نائب السفير المصرى، و الوزير المفوض التجارى أسامة باشا - رئيس مكتب التمثيل التجارى فى جده، و عمرو النجدى - مدير العلاقات العامة بالسفارة المصرية...
    تمكن ضباط الإدارة العامة لمكافحة جرائم الأموال العامة منطقة جنوب الصعيد بالإشتراك مع ضباط وحدة مباحث مركز شرطة أخميم من إلقاء القبض على عامل يبلغ من العمر 41 سنة عقب قيامه بالنصب والاحتيال على صاحب مكتب مقاولات خاص واثنين آخرين يقيمون بدائرة المركز والإستيلاء منهم على مبالغ مالية بلغت جملتها 1.5 مليون جنيه بزعم توظيفها في مجال تجارة المواد الغذائية مقابل أرباح شهرية إلا أنه لم يف بوعده أو رد المبالغ المالية التي استولى عليها . تلقى اللواء محمد عبد المنعم شرباش مساعد الوزير مدير أمن سوهاج إخطارًا من اللواء مدير إدارة البحث الجنائي يفيد بورود محضرا لمركز شرطة أخميم من الإدارة العامة لمكافحة جرائم الأموال العامة "منطقة جنوب الصعيد" يتضمن بلاغ "أبو هارون . ا . ص . ح" 43 سنة...
    أكد حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية، أن قرار رئيس الوزراء مصطفى مدبولي بمد إعفاء 12 سلعة مستوردة من الضريبة الجمركية لمدة 3 أشهر جديدة، قرار جيد ويسهم في زيادة الكميات المطروحة من هذه السلع بالأسواق المحلية عقب استيرادها؛ وخفض أسعارها وإتاحتها للمواطنين بسهولة. المواد الغذائية: الأسعار مستقرة ولدينا اكتفاء ذاتي من بعض أنواع الجبن  وأعفت الحكومة سلع الدواجن، والبط، والإوز، والدجاج الرومي، والألبان، والزبد، والجبن، والشاي، والدهون، والشحوم، والسكر، والمكرونة، والأدوية المستوردة، من الضريبة الجمركية لمدة 6 أشهر، قبل أن تمدها 3 أشهر إضافية.وقال المنوفي إن القرار سيعمل على إتاحة بعض السلع والمنتجات التي ارتفعت أسعارها بشكل مبالغ فيه خلال المدة الماضية، للمستهلك بأسعار مناسبة وإتاحتها للمواطنين بسهولة.وأوضح أن كل ما سبق سيسهم في تحقيق وفرة في المعروض...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور مبروك سالم وكيل وزارة الصحة بمحافظة مطروح، اليوم الإثنين، إن حملة من إدارة الطب الوقائي بالمديرية؛ تمكنت من ضبط وإعدام أكثر من 100 كيلو جرام من الأغذية الفاسدة غير صالحة للاستخدام الآدمي، مع تحرير 16 محضرا. وكيل صحة مطروح: متابعة المعروض من السلع الغذائيةوأوضح وكيل وزارة الصحة بمحافظة مطروح الدكتور مبروك سالم، أنه استمرارا لجهود محافظة مطروح في متابعة ومراقبة ما يتم عرضه من السلع الغذائية والاطمئنان على سلامتها حرصا على سلامة وصحة المواطنين، بناءًا على توجيهات محافظ مطروح اللواء خالد شعيب، وفي إطار الاستعدادات المكثفة لمديرية الصحة لاستقبال فصل الصيف وزيادة أعداد المترددين على المحافظة.وكيل صحة مطروح: تكليف عدة لجان من إدارة الطب الوقائي بالمديرية للمرور ومتابعة الأسواق الدكتور مبروك سالم وكيل وزارة الصحة...
    قال حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، إنّ قرار الحكومة بمد الإعفاء الجمركي للمواد الغذائية في اتحاد الغرف التجارية 3 أشهر، سيتيح وفرة للسلع الغذائية، والتي من المفترض أن تشهد انخفاضًا في الأسعار بعد هذه الإعفاءات. الفترة الماضية كانت تشهد ظروفًا أصعب وشدد المنوفي، خلال مداخلة هاتفية له ببرنامج «اليوم» المُذاع على فضائية «دي إم سي» من تقديم الإعلامية شيرين عفت، على ضرورة أنّ يكون هناك ردود فعل إيجابية تجاه السلع الغذائية التي يستفيد منها المستهلك النهائي، لافتا إلى أن الفترة الماضية كانت تشهد ظروفًا أصعب من ناحية الأسعار على عكس الفترة الحالية. وتابع أنه مع وفرة الدولار في البنوك وانخفاض سعره، هذا أثّر على انخفاض أسعار السلع بشكل كبير، لافتا إلى أن تبعات هذا...
    بمناسبة اليوم العالمي للنحل الذي يصادف 20 مايو، أكَّدت «هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية» جهودها لدعم مربّي النحل الإماراتيين من خلال توفير احتياجاتهم من ملكات سلالة نحل العسل الإماراتية ذات الجودة العالية بهدف استدامة قطاع تربية النحل في الدولة وزيادة إنتاجهم من الأعسال المحلية ذات الجودة العالية، ومنها عسل السمر وعسل السدر والغاف. ونجحت «هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية» في مارس 2024 في إنتاج 2,693 ملكة نحل من الجيل التاسع من ملكات النحل الإماراتية، ضمن جهودها لتطوير سلالة النحل الإماراتية، وإنتاج أنواع عالية الجودة من العسل، وضمان استدامة تربية النحل وإنتاج العسل، وتقليل الاعتماد على استيراد خلايا النحل من الخارج. ووزَّعت الهيئة 2,283 ملكة منها على مربي النحل في الدولة، ضمن جهودها المتواصلة لتحقيق هدفها بإنتاج 3,000 ملكة خلال تربية...
    اكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية ، استمرار و تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي و المطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية وجميع المنشآت الغذائية في الأسواق لتأمين كافة السلع الغذائية المعروضة والتأكد من سلامتها لحماية المواطنين من الأغذية الفاسدة .جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة المكبرة التي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق والمشكلة بقرار المحافظ ، بعضوية كلا من مدراء مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاءً، بشارع الترعة وعزبة أبو دراع وميدان الشون والششتاوى  و شارع وأبو النور ونطاق حي ثان المحلة الكبرى ،للرقابة والتفتيش على الأسواق والمخابز والمطاعم والهايبر ماركت ومحلات الجزارة والاسماك والقيام بمراقبة أسعار السلع والمواد...
    أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، استمرار و تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي و المطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية وجميع المنشآت الغذائية في الأسواق لتأمين كافة السلع الغذائية المعروضة والتأكد من سلامتها لحماية المواطنين من الأغذية الفاسدة.جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة المكبرة التي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق والمشكلة بقرار المحافظ، بعضوية كلا من مدراء مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاءً، بشارع الترعة وعزبة أبو دراع وميدان الشون والششتاوى و شارع وأبو النور ونطاق حي ثان المحلة الكبرى، للرقابة والتفتيش على الأسواق والمخابز والمطاعم والهايبر ماركت ومحلات الجزارة والاسماك والقيام بمراقبة أسعار السلع والمواد الغذائية والتأكد من...
    شمسان بوست / وكالات: توقعت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة (FEWS NET)، أن تظل اليمن في صدارة قائمة أكثر الدول احتياجاً للمساعدات الإنسانية بحلول نوفمبر من العام الجاري 2024م. وقالت الشبكة في تحليل مايو 2024، حول الاحتياجات المتوقعة من المساعدات الغذائية الطارئة في البلدان التي تغطيها الشبكة: “من المتوقع أن تتصدر اليمن قائمة 31 بلداً تغطيها الشبكة، في معدل عدد الأشخاص الذين يحتاجون إلى المساعدة الغذائية الإنسانية بحلول شهر نوفمبر 2024، تليها السودان والكونغو الديمقراطية ونيجيريا وإثيوبيا”. وأضاف التحليل ـ الذي يلخص التوقعات بشأن السكان المحتاجين إلى مساعدات غذائية عاجلة وشدة انعدام الأمن الغذائي الحاد المتوقع في البلدان التي تراقبها شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة بعد سبعة أشهر في المستقبل ـ أن عدد اليمنيين الذين سيظلون...
    شدد اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، على ضرورة التواجد الميداني لضبط الأسواق والأسعار، مؤكدًا أهمية استمرار ضخ السلع بالأسواق والمجمعات الاستهلاكية ومنافذ بيع السلع الغذائية بأسعار مخفضة تتراوح بين 25% و30%، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بهدف تخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين في إطار مبادرة «تخفيض الأسعار» بإشراف من الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء وبمتابعة مستمرة من اللواء هشام آمنة وزير التنمية المحلية  استمرار العمل بمنافذ بيع السلع بأسعار مخفضة وفي هذا الصدد، أكد هشام فايز، في مركز بني مزار، استمرار العمل بمنافذ بيع السلع بأسعار مخفضة لتلبية احتياجات المواطنين، ومواصلة سير العمل بالمنافذ خلال الفترات الصباحية والمسائية في المدينة والقرى. وفي مركز مطاي، تابع حامد فخري، رئيس المركز، توافر السلع في الأسواق وطرحها للجمهور ضمن...
    كتب- محمد سامي:شن جهاز حماية المستهلك برئاسة إبراهيم السجيني، صباح اليوم الجمعة، حملات رقابية مُكبرة وموسعة بمناطق "فيصل - الهرم - ترسا" بمحافظة الجيزة، للرقابة وإحكام السيطرة على الأسواق، ومتابعة تخفيضات أسعار السلع الغذائية في ظل الجهود التي قامت بها الدولة في الفترة الأخيرة. بدأت الحملة بتفقد رئيس الجهاز يرافقه مأموري الضبط القضائي بالجهاز، عددًا من المخابز السياحية والأفرنجية، لمُتابعة تطبيق قرار أسعار الخبز السياحي ومواصفات وأوزان رغيف الخبز طبقاً للتوجيه الوزارى رقم 15 لسنة 2024 الصادر من وزير التموين والتجارة الداخلية، والتأكد من الالتزام بتخفيض الأسعار حتى لا يتعرض أصحاب المخابز لعقوبات في ظل تشديد الرقابة. كما تفقد عددًا من السلاسل التجارية وأسواق الدواجن الحية والخضروات والفاكهة، وكذا محلات الألبان والجبن، لمُتابعة سير العمل والتأكد من الالتزام بالأسعار المحددة...
    أكد مارتن غريفيث، منسق الإغاثة في حالات الطوارئ بالأمم المتحدة، أنه لم يتبق تقريبا أي مخزونات من المواد الغذائية في جنوب غزة، وإدخال الوقود شبه مستحيل، وذلك وفق نبأ عاجل أفادت به قناة «القاهرة الإخبارية». وأشار المسؤول الأممي إلى أن العملية الإنسانية في غزة عالقة ولا يمكن التخطيط لها منذ الهجوم الإسرائيلي على رفح الفلسطينية، منوهًا إلى أن المجاعة في قطاع غزة خطر وشيك.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد الوجبات الغذائية المفيدة لأولادنا من أهم ما نبحث عنه، لذا نقدم لكم أفضل الوجبات التي تساعد الطلاب على التركيز في الامتحانات.الحمص يعتبر الحمص من المصادر الغنية بالبروتين ويمكن تحضير وصفات شهية منه يحبها  الطفل.المأكولات البحريةتعد المأكولات البحرية مثل التونة والسردين مصدرا ممتازا للعديد من العناصر الغذائية ذات الأهمية الخاصة لوظيفة الدماغ، بما في ذلك دهون أوميجا 3 واليود والزنك، بحسب ما نشره موقع (هيلث لاين) الأمريكي.الفاصوليا البيضاءتحتوي الفاصولياء على الحديد الذي يُحسِّن مستويات الطاقة ويُساعد الأطفال على التركيز.المانجو المجففمن الممكن أن يكون المانجو المجفف بديلا لذيذا وصحيا عن الحلويات، كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي والألياف الغذائية.الكفيريعتبر الكفير مشروبا مفيدا وغنيا بالكالسيوم ويساعد على دعم صحة العظام لدى الأطفال. كما يحتوي على نسبة...
    أعلنت وزارة الصحة الفلسطينية، اليوم الأربعاء، ارتفاع عدد شهداء العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة لـ 35233 شهيدًا و79141 مصابًا منذ 7 أكتوبر، وفقًا لقناة «القاهرة الإخبارية».وأفادت الصحة الفلسطينية، بأن قوات الاحتلال الإسرائيلي ارتكبت نحو 5 مجازر ضد العائلات في قطاع غزة، مما راح ضحيتها 60 شهيدا و80 مصابًا خلال الـ24 ساعة الماضية.وفي وقت سابق، طالبت مي الكيلة وزيرة الصحة الفلسطينية، يوم الخميس الموافق 7 مارس 2024، بضرورة وصول المساعدات الإنسانية في أسرع وقت، لإنقاذ الأطفال والمدنيين الفلسطينيين من وقوع كارثة المجاعة في قطاع غزة.وأكدت الوزيرة الفلسطينية: أن قوات الاحتلال الإسرائيلي يقوم بجميع أشكال العدوان على قطاع غزة في إطار الإبادة الجماعية من التجويع والقتل، وأصبحت المجاعة تطال الأطفال والرضع.وأضافت مي الكيلة: حذرنا من تحديات التغذية، نظرًا لأنه لا يتم السماح...
    حققت جامعة طيبة التكنولوجية، برئاسة الدكتور عادل زين الدين محمد موسى، رئيس الجامعة، إنجازًا هامًا بفوزها بجائزة التميز في تكنولوجيا المنتجات الغذائية، وذلك عن منتجها المبتكر لغذاء الأطفال.وقد تم تسليم الجائزة خلال حفل رسمي أقيم بجامعة 6 أكتوبر التكنولوجية على هامش مسابقة الهاكاثون للمبتكرين، وذلك بحضور الدكتور محمد أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي، وكبار الشخصيات من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، ورؤساء الجامعات التكنولوجية، وعدد من الخبراء والمتخصصين في مجال الصناعات الغذائية.وتميز منتج جامعة طيبة التكنولوجية لِغذاء الأطفال بتركيبته الفريدة المتوازنة من المنتجات المحلية المتوفرة في السوق المصري، مثل الأرز والبطاطا والجزر، والتي تستهدف تغذية الأطفال بدءًا من عمر ستة أشهر.وأشاد وزير التعليم العالي والبحث العلمي بهذا الإنجاز، مؤكدًا على أهمية دور الجامعات التكنولوجية في الابتكار وتطوير المنتجات...
    حققت جامعة طيبة التكنولوجية، برئاسة الدكتور عادل زين الدين محمد موسى، رئيس الجامعة، إنجازًا هامًا بفوزها بجائزة التميز في تكنولوجيا المنتجات الغذائية، وذلك عن منتجها المبتكر لغذاء الأطفال.وقد تم تسليم الجائزة خلال حفل رسمي أقيم بجامعة 6 اكتوبر التكنولوجية على هامش مسابقة الهاكاثون للمبتكرين، وذلك بحضور الدكتور محمد أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي، وكبار الشخصيات من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، ورؤساء الجامعات التكنولوجية العشر، وعدد من الخبراء والمتخصصين في مجال الصناعات الغذائية.وتميز منتج جامعة طيبة التكنولوجية لغذاء الأطفال بتركيبته الفريدة المتوازنة من المنتجات المحلية المتوفرة في السوق المصري، مثل الأرز والبطاطا والجزر، والتي تستهدف تغذية الأطفال بدءًا من عمر ستة أشهر.وأشاد وزير التعليم العالي والبحث العلمي بهذا الإنجاز، مؤكدًا على أهمية دور الجامعات التكنولوجية في الابتكار وتطوير...
    شارك وزير الشؤون الخارجية والتعاون الإفريقي والمغاربة المقيمين بالخارج، ناصر بوريطة، اليوم الثلاثاء بالمنامة، في اجتماع هيئة متابعة تنفيذ القرارات والالتزامات، وذلك على هامش الاجتماع الوزاري التحضيري للقمة العربية الثالثة والثلاثين التي تنعقد بعد غد الخميس بمملكة البحرين. وتتكون الهيئة من ترويكا القمة العربية (المملكة العربية السعودية والجزائر والبحرين)، وترويكا مجلس الجامعة العربية على المستوى الوزاري (المملكة المغربية وموريتانيا واليمن). وصادقت الهيئة على تقرير الأمين العام لجامعة الدول العربية المعروض عليها والذي تضمن إشارة إلى الجهود التي تبذلها وكالة بيت مال القدس التابعة للجنة القدس برئاسة الملك محمد السادس، وكذلك العملية الانسانية التي أمر بها جلالته بتاريخ 12 مارس 2024 لفائدة الفلسطينيين في قطاع غزة والقدس الشريف، والتي تقدر بأزيد من 40 طنا من المواد الغذائية بميزانية اجمالية بلغت 1...
    يمانيون/ صنعاء أتلف مكتب الصناعة والتجارة بأمانة العاصمة، 21 طناً و480 كيلو جراماً من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وأوضح مدير مكتب الصناعة في الأمانة ماجد السادة، أن عملية الإتلاف تمت خلال الأيام الماضية وفقا للإجراءات القانونية، وبمشاركة عضو نيابة الصناعة. وأكد تعزيز أعمال الرقابة الميدانية على الأسواق والمحلات التجارية بكافة المديريات، وضبط المخالفات السعرية والتموينية واتخاذ الإجراءات الصارمة بحق المخالفين. # إتلاف# مواد غذائية منتهية الصلاحيةُ#أمانة العاصمةصنعاءمكتب الصناعة والتجارة
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد عضو مجلس إدارة المجلس التصديري للصناعات الغذائية ورئيس البعثة التجارية المصرية إلى الأردن علاء الوكيل، أن هناك نقلة نوعية وطفرة في زيادة الصادرات المصرية تواكبا مع توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي في هذا الشأن، مشيرا إلى أن الحاصلات الزراعية حققت نقلة كبيرة في الصادرات للخارج.وقال الوكيل - في تصريح خاص لمدير مكتب وكالة أنباء الشرق الأوسط بعمان على هامش فعاليات معرض بعثة المجلس التصديري للصناعات الغذائية المصرية بالأردن بمشاركة 28 شركة - إن هناك دعما كبيرا من القيادة السياسية والحكومة للقطاع الخاص من أجل العمل على زيادة الصادرات وهو ما يتم حاليا في مختلف القطاعات أبرزها قطاع الصناعات الغذائية، مشيرا إلى أن الحكومة تقدم الحوافز للقطاع الخاص بهدف التعاون بينها لمواجهة التحديات.وأضاف أن برامج...
    شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار، ومتابعة سير العمل بالأنشطة التموينية، بالتعاون مع إدارة تموين مركز طامية.وكانت مديرية التموين قد نفذت العديد من الحملات الرقابية بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على الأسواق وتجار التموين والمخابز.جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التجارية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بمركز ومدينة طامية، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية علي الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. تحرير محاضر بيع بأزيد من الأسعار الرسمية ضد المطاعم بالفيوم وقامت الحملات التموينية بالمرور...
    المناطق_واسشهد صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز أمير منطقة القصيم، توقيع اتفاقية بين أمانة المنطقة وفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالقصيم، التي تهدف إلى تمكين آليات التعاون المشترك بين الأمانة وفرع البيئة؛ لوضع نموذج رقابي يحقق مخرجات عمل مستدامة تؤدي إلى خفض نسب الملوثات في المنتجات الغذائية المتداولة في أسواق النفع العام. أخبار قد تهمك أمير القصيم يتسلّم التقرير السنوي لبنك التنمية الاجتماعية بالمنطقة 13 مايو 2024 - 3:46 مساءً أمير القصيم يشيد بالمنجزات الطبية المتحققة بالمستشفيات والمراكز الطبية المرجعية في المنطقة 4 مايو 2024 - 6:31 مساءً جاء ذلك خلال استقباله بمكتبه بمقر الإمارة اليوم، أمين منطقة القصيم المهندس محمد المجلي، ومدير فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالقصيم المهندس سلمان الصوينع.  واستمع سمو أمير منطقة القصيم...
    بدأ موسم حصاد المشمش في قرية العمار بمحافظة القليوبية، المعروفة بكثافة أشجارها، وسط فرحة كبيرة من المزارعين الذين توافدوا منذ الصباح الباكر لقطف المحصول من آلاف الأفدنة المزروعة بـ اللؤلؤ الأصفر. وأعرب محمد عبد المعز، أحد العاملين في عملية الحصاد، عن ارتياحه لمحصول هذا العام من حيث العدد والجودة، بالإضافة إلى خلوه من الإصابات، شارحا طريقة حصاد المشمش باستخدام السلالام الخشبية التي توضع على الأشجار. وبالنسبة للنوع المزروع في العمار، أوضح عبد المعز في تصريحاته لـ«الوطن» أنه يتميز بنسبة سكر متوسطة وحجم متوسط، ويمكن شراؤه من الأسواق بأسعار مناسبة. من جانبه، أشار الدكتور محمد الشحات الصباغ، الباحث في مركز البحوث الزراعية، إلى أن قرية العمار تعتبر واحدة من أشهر القرى في الجمهورية في زراعة المشمش منذ آلاف السنين، على...
    تعرض عدد كبير من الأشخاص إلى حالات تسمم غذائي داخل أحد المطاعم في العاصمة السعودية، الرياض، لتكشف وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في السعودية، أن المايونيز هو سبب حدوث هذا التسمم.المايونيز سبب التسمم الجماعي في الرياضوأعلنت وزارة الصحة السعودية، عن وفاة شخص وإصابة 75 آخرين نتيجة تسمم مصدره مطعم «هامبرغيني» المتواجد في الرياض.وقالت الوزارة في بيان لها، إن 69 مواطنا سعوديا وستة مقيمين أصيبوا بنوبة تسمم غذائي ناجمة عن بكتيريا كلوستريديوم بوتولينيوم أو ما يسمى بـ «المطثية الوشيقية».سبب حدوث التسمم الجماعي في الرياضوكشفت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في السعودية، عن الإجراءات المُتخذة بشأن المادة المسببة لحالات التسمم التي حدثت بأحد مطاعم العاصمة الرياض مؤخرا، بعد ظهور إحدى نتائج التحاليل المخبرية.ونقلت وكالة الأنباء السعودية «واس» عن بيان الوزارة «وفقًا لما...
    أكد رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية الدكتور طارق الهوبي، أن دعم ومساندة الرئيس عبد الفتاح السيسي لفكرة إنشاء وعمل الهيئة ساهم في زيادة الصادرات المصرية للعديد من دول العالم خلال المرحلة الراهنة، مشيرا إلى أن الرئيس السيسي كان أول من أيد ودعم فكرة إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية.وقال الهوبي، إن الرئيس السيسي أصدر قرارا بإنشاء الهيئة في 2017 وكان من أهم أهدافها، هو أن كل الجهات والهيئات التي كانت لها دور في الرقابة على سلسلة الغذاء في مصر والتي بلغت حينها حوالي 17 جهة، تم وضعها في جهة واحدة وهي الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية، موضحا أن التوجيهات الرئاسية كانت واضحة بأن كل هذه الجهات تنضم في هيئة واحدة، وهذا يتفق مع الرؤية العالمية والاتجاه العالمي بشأن الإشراف...
    المايونيز .. تصدر صوص المايونيز تريند جوجل كسبب رئيسي في حدوث حالات تسمم جماعي في الرياض.وتستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية تفاصيل حادثة تسمم الأشخاص بصوص المايونيز.بكتيريا تتسبب في حالات التسمم بالرياضأعلنت وزارة وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، أن حالات التسمم التي حدثت نتيجة تناول أطعمة من مطعم «همبرجيني» بسبب بكتيريا في عينة «مايونيز BON TUM»، وأ، الجهات ذات العلاقة ستعمل على استمرار متابعة عمليات سحب المنتج وتكثيف الجولات التفتيشية على المنشآت الغذائية في جميع مناطق المملكة بما يعزز من سلامة المنتجات المقدمة في المطاعم.وعكس البيان الصادر للإعلان عن نتيجة فحوصات العينات المسحوبة من مصدر التسمم الغذائي في الرياض مدى سرعة وتكامل الجهات ودورها المستمر لضمان سلامة الغذاء بالمملكة، كما أكد البيان الصحفي الصادر سرعة تعامل الجهات ذات العلاقة مع حادثة...
    أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في السعودية اليوم السبت، بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة، عن اتخاذ عددا من الإجراءات بشأن حالات التسمم في الرياض. الصحة السعودية تصدر بيانا بشأن آخر مستجدات واقعة التسمم في الرياض وقالت الوزارة في بيان لها: "أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، ووفقا لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء واستمرارا للإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية بشأن ظهور حالات التسمم في مطعم بمدينة الرياض، أن إحدى نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها الهيئة أظهرت وجود بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم" المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة "المايونيز" من ماركة "BON TUM" في منتجات المنشأة الغذائية المشار إليها".وأضاف البيان: "ومع اتضاح وجود تلك المادة في أحد المصانع أيضا، فقد قامت الوزارة وبالتعاون مع الهيئة والجهات ذات...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- كشفت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان السعودية، السبت، عن الإجراءات المُتخذة بشأن المادة المسببة لحالات التسمم التي حدثت بأحد مطاعم الرياض مؤخرًا، بعد ظهور إحدى نتائج التحاليل المخبرية، حسبما نقلت عنها وكالة الأنباء السعودية (واس).وقالت الوزارة، في بيان نشرته "واس"، إن "وفقًا لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء، واستمرارًا للإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية بشأن ظهور حالات التسمم في مطعم (همبرقيني) بمدينة الرياض مؤخرًا، فقد أظهرت إحدى نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها الهيئة، وجود بكتيريا (كلوستريديوم بوتولينوم) المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة (المايونيز) من ماركة (BON TUM) في منتجات المنشأة الغذائية المُشار إليها".وأضافت الوزارة أنه "مع اتضاح وجود تلك المادة في أحد المصانع أيضًا، فقد قامت الوزارة وبالتعاون مع الهيئة والجهات...
    يلعب فيتامين د دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة العظام، ودعم وظيفة المناعة، وتنظيم الحالة المزاجية. وعلى الرغم من توفر المكملات الغذائية، لا يزال العديد من الأفراد يعانون من انخفاض مستويات فيتامين د. وهناك عدة عوامل يمكن أن تؤثر على امتصاص فيتامين د في الجسم، حتى عند استخدام المكملات الغذائية.اكتشف إذا كنت تعاني من نقص المغنيسيوم​المغنيسيوم ضروري لعملية التمثيل الغذائي لفيتامين د وتنشيطه في الجسم، يمكن أن تؤدي مستويات المغنيسيوم غير الكافية إلى إضعاف تحويل فيتامين د إلى شكله النشط، مما يؤدي إلى انخفاض الفعالية على الرغم من تناول المكملات. وأن ضمان تناول كمية كافية من المغنيسيوم من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية يمكن أن يعزز امتصاص فيتامين د واستخدامه.لا تعمل المكملات الغذائية إذا كان التعرض لأشعة الشمس غير مناسبفي حين أن...
    كشفت وزارة الشؤون البلدية والقروية السعودية، بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء بشأن ظهور حالات التسمم في مطعم "همبرقيني" في مدينة الرياض أخيراً، وجود بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم" المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة "المايونيز" من ماركة (BON TUM) في منتجات المنشأة الغذائية المشار إليها؛ ومع اتضاح وجود تلك المادة في أحد المصانع أيضاً، فقد أوقفت الوزارة بالتعاون مع الهيئة والجهات ذات العلاقة، توزيع المُنتج المذكور "المايونيز" وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع مدن السعودية، فضلاً عن إيقاف المصنع تمهيداً لتطبيق الإجراءات النظامية بحقه.وأضافت تفاصيل البيان الذي نشرته وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، بسحب الكميات المتبقية من المنتج في المصنع بجميع التشغيلات وتواريخ الصلاحية كافة فضلاً عن إشعار جميع عملاء المصنع من مطاعم ومنشآت غذائية بإتلاف جميع ما لديهم...
    لا تزال قضية التسمم الغذائي التي حدثت مؤخرًا في أحد مطاعم الرياض تُثير الجدل حول المسؤوليات والإجراءات المتخذة لضمان سلامة الغذاء. وظهرت حالات تسمم بين رواد المطعم، وأظهرت التحاليل المخبرية وجود بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم" المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة "المايونيز" المستخدمة في منتجات المطعم. وعلى أثر ذلك، اتخذت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في السعودية 4 إجراءات جديدة: إيقاف توزيع المايونيز وسحبه من الأسواق: قررت إيقاف توزيع المايونيز من ماركة (BON TUM) وسحبه من جميع الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية. إيقاف المصنع: صدر قرار بإيقاف تشغيل مصنع المايونيز مؤقتًا تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات النظامية اللازمة. سحب الكميات المتبقية: تم سحب جميع الكميات المتبقية من المايونيز من المصنع، بما...
    شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، في افتتاح فعاليات البعثة التجارية المصرية بقطاع الصناعات الغذائية في الأردن، وذلك بحضور واسع من المستوردين بدولة الأردن وعدد من الدول المجاورة ومشاركة كبيرة من الشركات المصرية بعدد 28 شركة.واستهل الدكتور طارق الهوبي كلمته بالترحيب بالحضور وعلى رأسهم السفير محمد سمير، سفير مصر في الأردن، والسيدة منى عبود رئيس مكتب التمثيل التجاري المصري في عمان، وعلاء الوكيل رئيس البعثة التجارية الغذائية المصرية، ومي خيري المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، ومن الجانب الأردني السيد خليل الحاج توفيق رئيس النقابة العامة للغذاء بالأردن، و أمجد رشايدة مدير المؤسسة العامة للغذاء، وزهير حرب مدير عام نقابة تجار الغذاء.وأكد الدكتور طارق الهوبي، أن هيئة سلامة الغذاء لا تدخر جهداً في مساعدة الشركات الغذائية المصرية والدفع...
    أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، في بيان اليوم السبت، سحب منتجات غذائية مرتبطة بحالات التسمم في الرياض. وجاء إعلان الوزارة تأكيدا لما نشرته "اليوم" في وقت سابق. للمزيد عن انفراد "اليوم" بالخبر اضغط هنا.أخبار متعلقة أمانة الرياض تؤكد اتخاذ الإجراءات اللازمة بشأن واقعة التسمم الغذائي"الشورى" يطالب بدعم المركز الوطني للمناهج لتطوير التعليم التفاعليبحضور وزير التعليم.. مجلس الشورى يناقش تحديات الوزارةويعكس البيان الصادر للإعلان عن نتيجة فحوصات العينات المسحوبة من مصدر التسمم الغذائي في الرياض، مدى سرعة وتكامل الجهات ودورها المستمر لضمان سلامة الغذاء بالمملكة.تأكيدًا لما نشرته "#اليوم".. وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، تعلن سحب منتجات غذائية مرتبطة بحالات التسمم في #الرياضللتفاصيل | https://t.co/xe5LdtrSCb#التسمم_الغذائي @saudimomrah pic.twitter.com/nM1i2fe7LS— صحيفة اليوم (@alyaum) May 11, 2024حادثة التسمم الغذائيأكد البيان الصحفي الصادر سرعة تعامل الجهات ذات...
    الرياض أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، ووفقاً لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء واستمرارًا للإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية بشأن ظهور حالات التسمم في مطعم “همبرقيني” بمدينة الرياض مؤخراً، فقد أظهرت إحدى نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها الهيئة وجود بكتيريا “كلوستريديوم بوتولينوم” المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة “المايونيز” من ماركة (BON TUM) في منتجات المنشأة الغذائية المشار إليها؛ ومع اتضاح وجود تلك المادة في أحد المصانع أيضاً، فقد قامت الوزارة وبالتعاون مع الهيئة والجهات ذات العلاقة، باتخاذ إجراءات إضافية لما تم عمله سابقاً، وتضمّنت ما يلي: -إيقاف توزيع المُنتج المذكور “المايونيز” وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع مدن المملكة، وإيقاف المصنع تمهيداً لتطبيق الإجراءات النظامية. -سحب الكميات المتبقية من المنتج في المصنع بجميع التشغيلات...
    أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، ووفقاً لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء، واستمرارًا للإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية بشأن ظهور حالات التسمم في مطعم "همبرقيني" بمدينة الرياض مؤخراً، فقد أظهرت إحدى نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها الهيئة وجود بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم" المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة "المايونيز" من ماركة (BON TUM) في منتجات المنشأة الغذائية المشار إليها.ومع اتضاح وجود تلك المادة في أحد المصانع أيضاً، فقد قامت الوزارة وبالتعاون مع الهيئة والجهات ذات العلاقة، باتخاذ إجراءات إضافية لما تم عمله سابقاً، وتضمّنت ما يلي:- إيقاف توزيع المُنتج المذكور "المايونيز" وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع مدن المملكة، وإيقاف المصنع تمهيداً لتطبيق الإجراءات النظامية، والتي تنص على الأتي.سحب الكميات المتبقية من المنتج في المصنع بجميع...
    كشفت بيانات المجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن السوق الأردني يأتي في المرتبة السادسة كأهم الأسواق المستوردة للأغذية المصنعة في عام 2023 بقيمة بلغت 186 مليون دولار وأنها تمثل 3.7% من إجمالي صادرات القطاع محققة نسبة نمو 3% في القيمة مقارنة بصادرات عام 2022، كما بلغ عدد الشركات المصرية المصدرة 376 شركة في عام 2023 من بينهم 43 شركة تزيد صادراتها عن مليون دولار. وفي إطار إطلاق المجلس التصديري بعثة تجارية ضخمة مكونة من عدد 28 شركة في قطاعات المواد الغذائية إلى الأردن، وذلك في الفترة بداية من 10 مايو الجاري وحتى يوم 13 من الشهر ذاته، أكدت مي خيري المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، على أن السوق الأردني أحد أهم الأسواق المستهدفة بالنسبة لنا خلال السنوات الأخيرة بوصفه سوق محوري...
    يونيسف: نتوقع نفاد المخزونات الغذائية في جنوبي قطاع غزة خلال أيام
    انتشرت «القهوة الباردة» أو «الآيس كوفي» بين عشاق القهوة ومحبي المشروبات المنشطة بكثرة، خاصة مع حلول فصل الصيف، وبات البحث عن أفضل طريقة لتحضيرها وإضافة النكهات المميزة إليها، هواية جديدة يتنافس فيها الكثيرون، في حين تُركز معظم الدراسات، حول فوائد القهوة الساخنة، تشير بعض الأدلة إلى أن القهوة المثلجة قد تقدم فوائد صحية مشابهة، لكن كما هو الحال مع أي مشروب، قد تنطوي القهوة المثلجة، على بعض السلبيات التي تسبب بعض الأضرار. أضرار الآيس كوفي  ورغم مذاقه اللذيذ وكثرة تناوله في الصيف، بهدف الترطيب في الأجواء الحارة، إلا أنّه مثل بقية المشروبات يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، يؤدي الإسراف في تناوله إلى التأثير على القيمة الغذائية خاصة الحديد والكالسيوم، بحسب الدكتور سيد حماد، استشاري التغذية العلاجية، بالإضافة إلى زيادة...
    حذّر نائب مدير وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "الأونروا"، سكوت أندرسون، من نفاد ما لدى الوكالة من حصص غذائية في قطاع غزة بحلول الجمعة.ونقل عنه مجلة "بوليتيكو" قوله، الخميس، أيضاً إن مخزونات الوقود لدى "الأونروا" في غزة تتآكل.         ووصف سكوت ما تخطط له إسرائيل من اجتياح لرفح في أقصى جنوب قطاع غزة بالمأساة، وقال إن المدينة التي تسع اليوم 1.4 مليون شخص جلهم من النازحين من شمال غزة تمثل الآن "كارثة تتشكل ببطء".واعتبر أن أي وصف تقدمه إسرائيل لما تنفذه على الأرض في رفح "يجافي الواقع الميداني".
    تشهد أسعار السلع الغذائية اليوم الأربعاء 8-5-2024، استقرارا ملحوظا في الأسواق، وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار السلع الغذائية الأساسية بمختلف أنواعها في مختلف الأسواق، وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.  أسعار السلع الغذائية اليوم بالأسواق سجل متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ 33.99 جنيه بالأسواق.  جاء متوسط سعر كيلو الفول المعبأ 50.26 جنيه بالأسواق.  بلغ متوسط سعر كيلو الدقيق المعبأ 25.9 جنيه بالأسواق.  سجل متوسط سعر عبوة زيت عباد الشمس اللتر الواحد (أصناف متنوعة) 86.48 جنيه بالأسواق.  جاء متوسط سعر كيلو السكر الواحد 27 جنيها بالأسواق. بلغ متوسط سعر المكرونة المعبأة الـ400 جرام 14.96 جنيه بالأسواق.  سجل متوسط سعر كيلو المكرونة المعبأة 30.44 جنيه بالأسواق.  جاء متوسط سعر كيلو العدس المعبأ (الصحيح) 63.12 جنيه بالأسواق. ...
    بعد نجاح حملة "خليها تعفن"، التي انطلقت في عدد من المحافظات لمقاطعة شراء الأسماك بعد ارتفاع أسعارها، والتي امتدت لتشمل اللحوم، قام عدد من الجزارين وتجار المواد الغذائية بمحافظة الجيزة بتخفيض أسعار اللحوم والسلع الغذائية الأساسية والاستهلاكية، استجابة للمبادرة بهدف تخفيف العبء عن كاهل المواطنين.انخفاض أسعار اللحومانخفاض أسعار اللحومبادر عدد من الجزارين في قرى مراكز ومدن أوسيم وكرداسة بتخفيض أسعار اللحوم لـ200 جنيه، بينما قام البعض في مركز ومدينة البدرشين بخفضها لـ250 جنيهًا. في الوقت ذاته، لم تشهد أحياء ومدن أخرى انخفاضًا بنفس مستوى الأسعار.وفي مركز ومدينة البدرشين، خفض حوالي 6 جزارين سعر اللحم الجاموسي البلدي لـ250 جنيهًا. وأشار مجدي أبو صافي، أحد الجزارين، إلى أن أسعار الماشية انخفضت بالأسواق، مما أدى إلى انخفاض أسعار اللحوم بشكل عام.وفي قرية البراجيل...
    شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار، ومتابعة سير العمل بالأنشطة التموينية، بالتعاون مع الإدارة التموينية بمركز إطسا.وكانت مديرية التموين قد نفذت العديد من الحملات الرقابية بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على الأسواق وتجار التموين والمخابز.جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التجارية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدة المحلية بمركز ومدينة إطسا وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية علي الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. تحرير 3 محاضر بيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية بالفيوم ..وأوضح المهندس سيد...
    قرر الدكتور هشام بكر هارون وكيل وزارة الصحة بالوادى الجديد، إحالة أمين مخازن وحدة عدن الصحية إلى الشئون القانونية للتحقيق للتقصير فى أداء واجبه الوظيفى وذلك خلال تفقده العمل بالمنشآت الطبية بمركز باريس ووحدات الرعاية الأساسية بقري جدة، عدن، بغداد.وأكد هارون أن هناك لجان من مديرية الصحة لمتابعة كافة المستشفيات والوحدات الصحية، مشيرا إلي أن هذه اللجان تقوم بحملات مفاجئة على المنشأت الطبية لمتابعة سير العمل بها والتأكد من تقديم الخدمة الطبية المتكاملة للمواطنين، لافتا أن هناك تعليمات مشددة باحالة المقصرين للتحقيق وتوقيع جزاءات عليهم. تحرير 15 محضرا خلال حملات على المنشآت الغذائية في الوادي الجديد على جانب آخر شنت وحدة مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بمركز ومدينة باريس بمحافظة الوادي الجديد، حملة مكبرة بالمرور على 15 من المنشآت الغذائية،...
    شنت وحدة مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بمركز ومدينة باريس بمحافظة الوادي الجديد، حملة مكبرة بالمرور على 15 من المنشآت الغذائية، بالإضافة إلى جميع الأماكن التى يتم تداول جميع أنواع الأسماك بها للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستخدام الآدمى، وذلك بمناسبة احتفالات أعياد الأخوة المسيحيين بعيد القيامة المجيد وأعياد الربيع، وتنفيذًا لتوجيهات وزير الصحة والسكان وتعليمات اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادى الجديد.وأكد الدكتور هشام بكر هارون وكيل وزارة الصحة والسكان بمحافظة الوادي الجديد، أنه تم  تحرير 15 محضرا وسحب 5 عينات لإرسالها للمعامل للتحليل لبيان مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمى، وكذا التنبيه على الإلتزام بكافة الاشتراطات الصحية والنظافة العامة. الوادي الجديد.. رؤساء وقيادات مركزي بلاط والداخلة يهنئون الأقباط بعيد القيامة وأكد وكيل وزارة الصحة والسكان بالوادي الجديد، استمرار تكثيف المرور على...
    نفَّذ لصان مجهولان بمدينة مومباي في الهند جريمة سرقة مدبَّرة في وضح النهار، استوليا خلالها على مجوهرات امرأة سبعينية، بعدما تمكَّنا من تنويمها مغناطيسياً. وفرَّ المجرمان بسلسلة ذهبية وسوارين بقيمة 1.25 ألف روبية (12.00 دولار أمريكي)، بينما كانا يتظاهران بمساعدة المسنَّة في الحصول على بعض المواد الغذائية، وذلك حسبما أفاد موقع «ذا تايم أوف إنديا» الإخباري. وأوضحت السيدة إس إي بوجاري أنها التقت الرجلين وهي في طريقها إلى متجر محلي لشراء السميد، مشيرةً إلى أنهما أخبراها أن أحد الأثرياء كان يوزع الحبوب الغذائية مجاناً في المنطقة وطلبا منها مرافقتهما. وقالت بوجاري، في شكواها للشرطة الهندية: «طلبا مني خلع الحلي الذهبية والاحتفاظ بها في حقيبة بيضاء، ثم غادرا قائلين إنهما سيتصلان بي»، مؤكدةً أنهما لم يعودا بعدما انتظرتهما مدة ساعة...
    قال خبراء التغذية إن المكملات الغذائية لا تتكون فقط من الفيتامينات الرئيسية، وغالبا ما تحتوي على عناصر مثل E والجيلاتين، التي تساعد على تحسين مدة صلاحية المنتج النهائي. وتحذر طبيبة التغذية، كارول غرانجر: "يعتقد الناس أن المكملات الغذائية صحية، وفي حين أن بعضها يمكن أن يكون كذلك، فإن البعض الآخر يمكن أن يكون ضارا بالصحة مثل الأطعمة الفائقة المعالجة عندما يتم تناولها بانتظام بكميات كبيرة".وتقول إيمي بينبو، خبيرة التغذية في Viridian: "إذا تم استخدام المواد المضافة لمساعدة الشركة المصنعة بدلا من إضافة فائدة صحية، فابحث بشكل أعمق واطرح الأسئلة".وأوضحت إيمي أن نموذج قرص الدواء يتطلب مواد رابطة وغراء لتثبيت المواد معا في قرص واحد. بينما تحتوي الكبسولات على العناصر الغذائية والمكونات في غلاف مشتق من السليلوز النباتي، ما يجعلها أقل معالجة بشكل...
    أبوظبي (وام) أعلنت الإمارات العربية المتحدة، بالشراكة مع الوكالة الأميركية لمساعدة اللاجئين في الشرق الأدنى «أنيرا»، عن نجاح إيصال 400 طن من المساعدات الغذائية لشعب غزة الشقيق، والمخصصة لشمال القطاع.يأتي إيصال وتوزيع المساعدات الغذائية المنقذة للحياة، والتي ستوفر الطعام لنحو 120 ألف شخص، في إطار التزام دولة الإمارات الثابت بتقديم الإغاثة ومعالجة الأزمة الإنسانية في غزة. أخبار ذات صلة «طيور الخير» تسقط 82 طناً من المساعدات على شمال غزة المتحدث باسم الصليب الأحمر في غزة لـ«الاتحاد»: 1.3 مليون نازح يعيشون ظروفاً إنسانية بائسة في رفح وقالت معالي ريم بنت إبراهيم الهاشمي وزيرة دولة لشؤون التعاون الدولي: «إن قيام الإمارات العربية المتحدة بإيصال وتوزيع المساعدات الغذائية بشكل آمن وناجح إلى قطاع غزة، وخاصة في شمال القطاع، يمثل خطوة هامة...
    يمانيون../ أتلف مكتب الصناعة والتجارة في أمانة العاصمة، 103 أطنان و530 كيلو جراماً من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وأوضح مدير مكتب الصناعة والتجارة في الأمانة ماجد السادة أن عملية الإتلاف تمت وفقا للإجراءات القانونية خلال الأسبوع الماضي، وبمشاركة عضو نيابة الصناعة. وأكد الحرص على تعزيز أعمال الرقابة الميدانية التي ينفذها مكتب الصناعة وفروعه بالمديريات، على الأسواق والمواد الغذائية وضبط المخالفات ومصادرة وإتلاف المواد المنتهية.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت الإمارات العربية المتحدة، بالشراكة مع الوكالة الأمريكية لمساعدة اللاجئين في الشرق الأدنى (أنيرا)، الأحد، نجاح توصيل 400 طن من المساعدات الغذائية إلى أهالي غزة في شمال القطاع.يأتي توصيل وتوزيع المساعدات الغذائية لنحو 120 ألف شخص، في إطار التزام الإمارات بتقديم الإغاثة ومعالجة الأزمة الإنسانية في غزة.وقالت وزيرة الدولة لشؤون التعاون الدولي في الإمارات، ريم بنت إبراهيم الهاشمي، إن توصيل وتوزيع المساعدات الغذائية إلى قطاع غزة، خاصة في شمال القطاع، يمثل خطوة هامة جداً في إطار توسيع نطاق الجهود الحالية بشأن المساعدات.وأضافت أن بلادها ملتزمة بالتضامن الراسخ مع الشعب الفلسطيني، وتخفيف المعاناة عن قطاع غزة، كما تواصل العمل مع الشركاء الدوليين بعزيمة أقوى من أي وقت مضى لتكثيف الجهود لضمان وصول المساعدات إلى من هم...
    أعلنت الإمارات العربية المتحدة، بالشراكة مع الوكالة الأمريكية لمساعدة اللاجئين في الشرق الأدنى (أنيرا)، الأحد، نجاح توصيل 400 طن من المساعدات الغذائية إلى أهالي غزة في شمال القطاع.يأتي توصيل وتوزيع المساعدات الغذائية لنحو 120 ألف شخص، في إطار التزام الإمارات بتقديم الإغاثة ومعالجة الأزمة الإنسانية في غزة.وقالت وزيرة الدولة لشؤون التعاون الدولي في الإمارات، ريم بنت إبراهيم الهاشمي، إن توصيل وتوزيع المساعدات الغذائية إلى قطاع غزة، خاصة في شمال القطاع، يمثل خطوة هامة جدًا في إطار توسيع نطاق الجهود الحالية بشأن المساعدات.وأضافت أن بلادها ملتزمة بالتضامن الراسخ مع الشعب الفلسطيني، وتخفيف المعاناة عن قطاع غزة، كما تواصل العمل مع الشركاء الدوليين بعزيمة أقوى من أي وقت مضى لتكثيف الجهود لضمان وصول المساعدات إلى من هم في أمس الحاجة إليها.من جانبه...
    سلط أسبوع سلامة الغذاء الذي تبنته دائرة البلدية بلوى الضوء على المفاهيم الواسعة التي تضمن استخدام أغذية صحية نظيفة بعيدا عن أية أضرار عبر 6 محطات تمثلت في التعريف بسلامة الغذاء وسلامة اللحوم، والتحاليل والفحوصات المخبرية، والمفتش الصحي والذكريات المبهجة.وجاء الأسبوع الذي أقيم في الفترة من 28 أبريل حتى 4 من الشهر الجاري تحت شعار"تقييم المخاطر وإدارة الأزمات الغذائية" وقد تضمن الأسبوع برامج وفعاليات إذاعية حظيت بتفاعل العاملين في الحقل المدرسي، كما تضمن الأسبوع عقد ورشة استهدفت العاملين بالمطاعم والمقاهي قدمتها المفتشة الصحية هدى البلوكية والفني الصحي محمد السعدي تناولت ضمان سلامة الغذاء في المنشآت الغذائية وتجنب وقوع المخاطر الغذائية.كما أقيم على هامش أسبوع سلامة الغذاء فعالية "التسوق الآمن" مع "لوى مول" من خلال إقامة ركن التسوق الصحي بالإضافة إلى...
      عبري- ناصر العبري اختتمت بلدية الظاهرة فعاليات أسبوع سلامة الغذاء والذي أقيم تحت شعار "تقييم المخاطر الغذائية: شراكة - توعية - التزام". رعى حفل الختام سالم بن علي المحروقي مدير عام الشؤون الإدارية والمالية، بحضور حميد بن سيف البارحي مدير عام مساعد بلدية الظاهرة، وعدد من المختصين. وتضمنت الاحتفالية عددا من الفعاليات المتنوعة كالعروض المسرحية والمسابقات والرسم على الوجوه والشخصيات الكرتونية، وسط حضور واسع من طلبة المدارس، إضافة إلى معرض تضمن أركانا خاصة بالجهات الحكومية والأسر المنتجة، وتم تكريم المشاركين والداعمين. وأكد عبدالله بن راشد اليعقوبي مدير دائرة الشؤون الصحية ببلدية الظاهرة، أن سلامة الغذاء تعد هدفاً أساسياً لضمان وحماية صحة المستهلكين، مشيرا إلى أن هناك جهودا كبيرة تبذل من قبل دوائر البلديات من خلال تنفيذ حملات تفتيشية...
    تعتبر الأسعار الغذائية من بين أبرز القضايا التي تثير اهتمام المستهلكين والمسؤولين الاقتصاديين على حد سواء. ففي ظل التقلبات الاقتصادية والعوامل الخارجية المتغيرة، يصبح فهم تحركات الأسعار ضرورة ملحة لضمان استقرار السوق وراحة المواطنين. أسعار السلعتباين أسعار السلعتشهد الأسواق حاليًا تباينًا كبيرًا في أسعار السلع، حيث يشهد بعضها ارتفاعات ملحوظة بينما يشهد البعض الآخر انخفاضات قد تكون ملحوظة أيضًا. من بين السلع التي شهدت ارتفاعات، نجد الحفاضات "البامبرز"، وبعض أنواع البسكويت، بالإضافة إلى بعض المشروبات المعبأة. بالمقابل، شهدت بعض السلع الاستراتيجية مثل السكر، الزيت، الدقيق، والأرز، انخفاضًا في أسعارها.ويُعزى هذا التباين في الأسعار إلى عوامل متعددة، بما في ذلك التغيرات في تكاليف الإنتاج والتوزيع، والتقلبات في أسعار العملات، وتأثير العوامل الجوية على الإنتاج الزراعي، وأحيانًا التغيرات في الطلب والعرض. لسه...
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ17 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 27 أبريل حتى 3 مايو 2024، وتضمن عددا من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 79 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. وبحسب التقرير، تم تسجيل 10 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما استوفت منشأتين لاشتراطات التسجيل، ومنشأة واحدة لاشتراطات الاعتماد. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 33 زيارة، وتم تسجيل منشأتين بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجاري إدراج 3 منشآت بالقائمة المعتمدة، كما أصدرت الإدارة 3442 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ1777 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز...
    شهدت الأسواق المصرية، حالة من التراجع والانخفاض في أسعار السلع الغذائية والاستهلاكية خلال الفترة القليلة الماضية، عقب توقيع اتفاقية رأس الحكمة، وتحرير سعر صرف الدولار وتوفير السيولة النقدية في الأسواق الرسمية، مما ساهم بشكل كبير في السيطرة على معدلات التضخم والعودة لانخفاض الأسعار بشكل نسبي.استقرار سعر الصرفوفي هذا الصدد، أرجع الدكتور وليد جاب الله، الخبير الاقتصادي، أسباب الانخفاض لبعض السلع الغذائية والأجهزة الكهربائية، إلى استقرار سعر الصرف، مؤكدًا أنه السبب الرئيسي لهدوء حالة الارتباك التي مر به السوق المصري خلال الشهور السابقة لشهر مارس 2024، لافتًا إلى أن تحرير سعر الصرف واستقراره عند معدلات ما بين 45 لـ 50 جنيه هو أقل بكثير مما كان يتم تقييم السلع به والتي كانت بسعر الدولار في السوق الموازية والذي وصل إلى نحو...
    يمكنك تحضير الفول النابت في المنزل بسهولة باستخدام الخطوات التالية، للشيف مني بهاء.  الآلاف من الأقباط يؤدون قداس عيد الميلاد بالدقهلية حكم الدعاء وقراءة الفاتحة بعد الطعام.. دار الإفتاء ترد طريقة عمل الفول النابت 1. اختر الحبوب المناسبة: قم باختيار حبوب الفول التي ترغب في زراعتها. يمكنك الاختيار بين فول الصويا أو فول اللوبيا أو فول السودان أو فول العدس وغيرها من الأصناف المتاحة.2. انقع الحبوب: قم بغسل الحبوب جيدًا ثم ضعها في وعاء واستخدم الماء لتغطية الحبوب تمامًا. اترك الحبوب في الماء لمدة 8 إلى 12 ساعة. يمكنك تركها في الماء طوال الليل لتبييضها.3. استنزف الماء: بعد انتهاء فترة النقع، قم بصفي الحبوب واستنزف الماء جيدًا.4. استخدم الأواني المناسبة: قم باختيار وعاء مناسب لزراعة الفول النابت. يفضل استخدام...
    أصدرت أمانة منطقة الرياض بيانًا تعلن فيه إدانتها للمنشأة الغذائية المسؤولة عن حالات التسمم الغذائي في مدينة الرياض. وأكدت الأمانة أنها ستكمل تحصيل الغرامات المالية المناسبة بعد استكمال التحقيقات والتقارير الطبية للمصابين.وتابعت أمانة الرياض “واستناداً إلى قرار مجلس الوزراء رقم (67) لعام 1411هـ، المعدل بقرار مجلس الوزراء رقم (248) لعام 1427هـ، ووفقاً لعدد الحالات المسجلة، طبقت العقوبات النظامية، وأغلق المعمل الرئيسي للمنشأة الغذائية وجميع فروعها بمدينتي الرياض والخرج للمدة المقرة نظامًا، وسيتم إتلاف جميع المواد الغذائية الموجودة في المعمل الرئيسي وفروع المنشأة، مع الإشراف على عملية تنظيف وتطهير جميع الأدوات والأجهزة وغيرها.. وتشيد الأمانة بتعاون الجهات المشتركة في عملية الاستجابة السريعة للحالة بالتنسيق والعمل المشترك، وبمتابعة من سمو أمير المنطقة؛ حيث ساهم التجاوب السريع بالإغلاق والتقصي في السيطرة على...
    شهدت أسعار السلع الغذائية الأساسية اليوم السبت 4-5-2024 حالة من التراجع في الأسواق المحلية، نظرا لحملات المقاطعة التي أطلقها المواطنين ضد جشع التجار، وبالتزامن مع التدفقات المالية التي وفرها مشروع تطوير منطقة رأس الحكمة.  تستعرض «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار السلع التي تراجعت في الأسواق، وفقا لآخر تحديثات أعلنت عنها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.   أسعار السلع الغذائية اليوم بالأسواق سجل متوسط سعر الأرز المعبأ بحوالي 31.17 جنيه بالأسواق، بتراجع 3.21 جنيه للمستهلك.  جاء متوسط سعر كيلو الفول المعبأ بحوالي 48.14 جنيه بالأسواق، بتراجع  7.39 جنيه للمستهلك.  بلغ متوسط سعر كيلو الدقيق المعبأ بحوالي 25.69 جنيه بالأسواق، بتراجع 1.27 جنيه للمستهلك.  سجل متوسط سعر عبوة الزيت عباد الشمس الـ1 لتر (أصناف متنوعة) 89.56 جنيه بالأسواق، بنسبة...
    شبكة انباء العراق .. اقترحت وزارة التجارة، اليوم السبت، تقليل حصة الفرد من الأرز في السلة الغذائية. وقال مصدر في الوزارة : “هنالك مقترح لتقليل كمية الارز ضمن مفردات البطاقة التمونية الى ٢.٥ كيلو بدلا من ٣”. واضاف، ان “المقترح جاء بناء على نية الوزارة بزيادة وتنويع بمفردات السلة الغذائية واضافة مواد جديدة”. يذكر ان وزارة التجارة كانت قررت بوقت سابق تقليل حصة الفرد من مادة السكر الى كيلوغرام واحد بدلاً من 2 كيلوغرام. ويعتمد غالبية العراقيين على مفردات السلة الغذائية التي انتظم توزيعها شهرياً منذ نحو عامين ما اسهم باستقرار أسعار المواد الغذائية في الأسواق المحلية. user
    وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم،  ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة.ووجهت «الصحة» رسالة لأصحاب المنشآت الغذائية المتخصصة في تجارة الأسماك المملحة إتباع الإجراءات الوقائية والاحترازية، والتي تشمل نظافة البيئة المحيطة بالمنشأةوجود ترخيص للمنشأةعدم انبعاث الروائح الكريهةخلو المنشأة من الحشرات الطائرة والزاحفةوجود سلات للقمامةتوافر حوض لغسيل الأيدي به صابون ومطهراتضرورة أن تكون براميل التمليح خشبية ونظيفة ومدون عليها تاريخ بداية التمليحخلو المنشأة من أي مصادر تسبب التلوث
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وذلك ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن أعراض تسمم الفسيخ الناتج عن تناول الأسماك المملحة تشمل الزغللة العين، وإزدواجية الرؤية، وارتخاء الجفون، وجفاف الحلق والحنجرة، ويتبعهم صعوبة في النطق، وصعوبة في البلع، والإحساس بالدوار، وضعف العضلات، مؤكدا على ضرورة التوجه فورا لأقرب مستشفى حكومي لتلقي مصل «البتيوليزم» بالمجان، عند الشعور بأي من الأعراض المشار إليها.  من جانبه، نصح الدكتور عمرو قنديل مساعد وزير الصحة والسكان لشئون الطب الوقائي، بتجنب تناول الفسيخ قدر الإمكان، والتأكد من نظافة الأسماك، والشراء من أماكن موثوقة، مع التوجه إلى...
    السومرية نيوز-دولياتأوجزت وزارة الصحة السعودية، اخر المستجدات بشأن حالة "التسمم الجماعي" التي شهدتها خلال الأيام القليلة الماضية، حيث وصل عدد الإصابات بالتسمم 75 حالة، فيما توفي شخص واحد بينهم. وقالت الصحة السعودية، إن إجمالي الحالات التي رُصدت إصابتها بالتسمم الغذائي الذي تفشى خلال الأيام الخمسة الماضية في الرياض، بلغ 75 حالة، توفي من بينهم شخص واحد، فيما تقبع حالات بالعناية المركزة. وأوضحت الوزارة انها لم تسجل "إصابات بأعراض جديدة للتسمم الغذائي خلال الأيام الخمسة الأخيرة للتفشي الذي تم رصده مؤخرا"، موضحة أن "عدد الحالات المرصودة بلغ 75 حالة، منهم 69 سعوديين و6 غير سعوديين". كما أشارت الوزارة إلى أن 50 شخصا من المصابين تأكد تشخيص حالاتهم بالتسمم الغذائي الوشيجي، مبينة أن 43 حالة منهم تعافت وخرجت من المستشفى،...
    روما – ارتفعت أسعار المواد الغذائية في شهر أبريل الماضي وسط زيادة أسعار اللحوم، والخضروات، والزيوت، وجاء ذلك بحسب بيان صحفي صدر عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “الفاو”. وقالت المنظمة، في بيان اليوم الجمعة، إن مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار المواد الغذائية صعد في أبريل 2024 بنسبة 0.3% إلى 119.1 نقطة على أساس شهري. ولفتت المنظمة إلى أن المؤشر صعد في ظل ارتفاع أسعار اللحوم بوتيرة قياسية وصعود أسعار الخضروات والزيوت، وأشار إلى أن المؤشر ارتفع الشهر الماضي بعد تراجعه على مدار الأشهر الثلاثة السابقة. وبحسب بيانات المنظمة فقد ارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية الشهر الماضي بنسبة 0.3% مقارنة بالشهر الذي قبله وبلغ أعلى مستوى له في 13 شهرا حيث سجل 130.9 نقطة، وترجع الزيادة إلى ارتفاع أسعار زيوت عباد الشمس وبذور اللفت. وقفزت أسعار...
          تم فتح باب التسجيل في النسخة الأولى من “برنامج بلدية دبي للتميز في الأنظمة الغذائية” (DM Food Elite)، الذي يهدف إلى تكريم نخبة من المنشآت الغذائية المتميزة في تطبيق أعلى معايير التميز في التغذية والسلامة الغذائية، والملتزمة بتعزيز الاستدامة البيئية والمسؤولية المجتمعية والابتكار والتحول الرقمي، وتحفيزها على التميز والارتقاء بعناصر جَودة الحياة في مجتمع الإمارة. وذكر سلطان الطاهر، مدير إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي بهذه المناسبة أن البرنامج يعد ثمرة الجهود المتواصلة لبلدية دبي وحرصها على بناء منظومة غذاء مستدامة، تضمن سلامة واستدامة الأنظمة الغذائية وفق أعلى المعايير العالمية، وتوفر أفضل مقومات الصحة والسلامة الغذائية التي تجعل من دبي أكثر ريادة واستدامة وجَودة للحياة كل يوم، ليكون البرنامج بصمة رائدة لتكريم الجهات والمنشآت الغذائية التي ساهمت...
    الرياض أعلنت أمانة الرياض اليوم الجمعة ، عن إدانة المنشأة الغذائية عن حادثة حالات التسمم الغذائي الواقعة في مدينة الرياض ، واستكمال الغرامات المالية بعد حصرها بانتهاء نتائج تقارير المرضى والتحقيقات . وقالت الأمانة في بيان رسمي لها : ” في بيان إلحاقي اليوم في تاريخ 26 أبريل 2024م الموافق 17 شوال 1445هـ ، بشأن رصد حالات تسمم غذائي بناء على البلاغ الوارد من اللجنة المعنية برصد حالات التسمم الغذائي في منطقة الرياض ، والمتضمن تطبيق الإجراءات الاحترازية وفق البروتوكولات الصحية المعتمدة ، تفيد الأمانة بصدور تقرير لجنة الاستقصاء الوبائي لحوادث التسمم الغذائي بإدانة المنشأة الغذائية عن حادثة حالات التسمم الغذائي الواقعة في مدينة الرياض ، يوم الخميس 16 شوال 1445هـ الموافق 25 أبريل 2024م، لعدد من المصابين من وجبات...
    المناطق_واسأصدرت أمانة منطقة الرياض بياناً ‎إلحاقياً لبيانها الذي صدر في تاريخ 26 أبريل 2024م الموافق 17 شوال 1445هـ، بشأن رصد حالات تسمم غذائي بناءً على البلاغ الوارد من اللجنة المعنية برصد حالات التسمم الغذائي في منطقة الرياض، والمتضمن تطبيق الإجراءات الاحترازية وفق البروتوكولات الصحية المعتمدة.وقالت في البيان الجديد: صدر تقرير لجنة الاستقصاء الوبائي لحوادث التسمم الغذائي بإدانة المنشأة الغذائية عن حادثة حالات التسمم الغذائي الواقعة في مدينة الرياض، يوم الخميس 16 شوال 1445هـ الموافق 25 أبريل 2024م، لعدد من المصابين من وجبات غذائية مصدرها المنشأة، واستكمال الغرامات المالية بعد حصرها بانتهاء نتائج تقارير المرضى والتحقيقات.أخبار قد تهمك أمانة الرياض تغلق جميع فروع منشأة تسببت في “تسمم غذائي” لحالات عدة 26 أبريل 2024 - 11:10 مساءً أمانة الرياض تشارك الأهالي الاحتفال...
    درعا-ساناشهدت المساحات المزروعة بالبقوليات الغذائية في محافظة درعا توسعاً ملحوظاً خلال الموسم الزراعي الحالي نتيجة الهطولات المطرية وتوافر مستلزمات الزراعة.وبين رئيس دائرة الانتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس وائل الأحمد في تصريح لمراسل سانا أن المردود المادي العالي للبقوليات مقارنة مع المحاصيل الأخرى والحاجة الفعلية لها في مجال تحقيق الاكتفاء الذاتي ساهم بزيادة إقبال المزارعين عليها، حيث تزرع في كل مناطق المحافظة بعلاً كالحمص والعدس، ورياً وبعلا كالفول والبازلاء.وأوضح الأحمد أن المساحة المزروعة بمحصول الحمص في الموسم الزراعي الحالي بلغت 9285 هكتاراً وكانت الموسم الفائت 9185، بينما تمت زراعة 613 هكتاراً بالعدس بزيادة 268 هكتاراً وزادت في بالبازلاء 300 هكتار حيث بلغت 1945 هكتاراً مقارنة بـ 1645 الموسم الماضي، وسجلت المساحة المزروعة بالفول 3024 بزيادة 270 هكتاراً عن الموسم السابق.مزارعو...
    دبي: «الخليج» أعلنت بلدية دبي فتح باب التسجيل في النسخة الأولى من برنامج بلدية دبي للتميز في الأنظمة الغذائية (DM Food Elite)، الذي يهدف إلى تكريم نخبة من المنشآت الغذائية المتميزة في تطبيق أعلى معايير التميز في التغذية والسلامة الغذائية، والملتزمة بتعزيز الاستدامة البيئية والمسؤولية المجتمعية والابتكار والتحول الرقمي، وتحفيزها على التميز والارتقاء بعناصر جودة الحياة بالإمارة. وأشار سلطان الطاهر، مدير إدارة سلامة الغذاء، إلى أنّ البرنامج يُعد ثمرة الجهود المتواصلة لبلدية دبي وحرصها على بناء منظومة غذاء مستدامة، تضمن سلامة واستدامة الأنظمة الغذائية وفق أعلى المعايير العالمية، وتوفر أفضل مقومات الصحة والسلامة الغذائية التي تجعل من دبي أكثر ريادة واستدامة وجودة للحياة كل يوم، ليكون البرنامج بصمة رائدة لتكريم الجهات والمنشآت الغذائية التي أسهمت في الارتقاء بتلك المنظومة. وقال:...
    أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بمحافظة الدقهلية تكثيف إدارة مراقبة الأغذية حملاتها على المنشآت الغذائية، في مختلف المراكز بالمحافظة استعدادا لشم النسيم. المرور على 45 منشأة غذائية قبل شم النسيم بالدقهلية وأشار مكين أن الحملات الغذائية  تضمنت المرور على 45 منشأة محال بيع وتجهيز الأسماك المملحة والباعة المتجولين بالميادين، وتبين أن 13 منها دون ترخيص. تحرير 28 محضر بالمخالفات وأوضح أن الحملات تمكنت من تحرير 28 محضرا، وسحب 9 عينات للفحص بالمعامل المركزية، لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وإعدام 158 كيلو من أسماك وأغذية فاسدة. وأضاف أن الحملات شملت عددا كبيرا من المنشآت الغذائية  في مختلف المراكز، من أجل التأكد من جودة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين، والحفاظ علي صحتهم وسلامتهم الغذائية، من ضمن استعدادات المحافظة لشم النسيم. وأكد...