2024-10-05@03:25:29 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3451

«الغذائیة فی»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    يلعب فيتامين د دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة العظام، ودعم وظيفة المناعة، وتنظيم الحالة المزاجية. وعلى الرغم من توفر المكملات الغذائية، لا يزال العديد من الأفراد يعانون من انخفاض مستويات فيتامين د. وهناك عدة عوامل يمكن أن تؤثر على امتصاص فيتامين د في الجسم، حتى عند استخدام المكملات الغذائية.اكتشف إذا كنت تعاني من نقص المغنيسيوم​المغنيسيوم ضروري لعملية التمثيل الغذائي لفيتامين د وتنشيطه في الجسم، يمكن أن تؤدي مستويات المغنيسيوم غير الكافية إلى إضعاف تحويل فيتامين د إلى شكله النشط، مما يؤدي إلى انخفاض الفعالية على الرغم من تناول المكملات. وأن ضمان تناول كمية كافية من المغنيسيوم من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية يمكن أن يعزز امتصاص فيتامين د واستخدامه.لا تعمل المكملات الغذائية إذا كان التعرض لأشعة الشمس غير مناسبفي حين أن...
    كشفت وزارة الشؤون البلدية والقروية السعودية، بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء بشأن ظهور حالات التسمم في مطعم "همبرقيني" في مدينة الرياض أخيراً، وجود بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم" المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة "المايونيز" من ماركة (BON TUM) في منتجات المنشأة الغذائية المشار إليها؛ ومع اتضاح وجود تلك المادة في أحد المصانع أيضاً، فقد أوقفت الوزارة بالتعاون مع الهيئة والجهات ذات العلاقة، توزيع المُنتج المذكور "المايونيز" وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع مدن السعودية، فضلاً عن إيقاف المصنع تمهيداً لتطبيق الإجراءات النظامية بحقه.وأضافت تفاصيل البيان الذي نشرته وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، بسحب الكميات المتبقية من المنتج في المصنع بجميع التشغيلات وتواريخ الصلاحية كافة فضلاً عن إشعار جميع عملاء المصنع من مطاعم ومنشآت غذائية بإتلاف جميع ما لديهم...
    لا تزال قضية التسمم الغذائي التي حدثت مؤخرًا في أحد مطاعم الرياض تُثير الجدل حول المسؤوليات والإجراءات المتخذة لضمان سلامة الغذاء. وظهرت حالات تسمم بين رواد المطعم، وأظهرت التحاليل المخبرية وجود بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم" المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة "المايونيز" المستخدمة في منتجات المطعم. وعلى أثر ذلك، اتخذت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في السعودية 4 إجراءات جديدة: إيقاف توزيع المايونيز وسحبه من الأسواق: قررت إيقاف توزيع المايونيز من ماركة (BON TUM) وسحبه من جميع الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية. إيقاف المصنع: صدر قرار بإيقاف تشغيل مصنع المايونيز مؤقتًا تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات النظامية اللازمة. سحب الكميات المتبقية: تم سحب جميع الكميات المتبقية من المايونيز من المصنع، بما...
    شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، في افتتاح فعاليات البعثة التجارية المصرية بقطاع الصناعات الغذائية في الأردن، وذلك بحضور واسع من المستوردين بدولة الأردن وعدد من الدول المجاورة ومشاركة كبيرة من الشركات المصرية بعدد 28 شركة.واستهل الدكتور طارق الهوبي كلمته بالترحيب بالحضور وعلى رأسهم السفير محمد سمير، سفير مصر في الأردن، والسيدة منى عبود رئيس مكتب التمثيل التجاري المصري في عمان، وعلاء الوكيل رئيس البعثة التجارية الغذائية المصرية، ومي خيري المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، ومن الجانب الأردني السيد خليل الحاج توفيق رئيس النقابة العامة للغذاء بالأردن، و أمجد رشايدة مدير المؤسسة العامة للغذاء، وزهير حرب مدير عام نقابة تجار الغذاء.وأكد الدكتور طارق الهوبي، أن هيئة سلامة الغذاء لا تدخر جهداً في مساعدة الشركات الغذائية المصرية والدفع...
    أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، في بيان اليوم السبت، سحب منتجات غذائية مرتبطة بحالات التسمم في الرياض. وجاء إعلان الوزارة تأكيدا لما نشرته "اليوم" في وقت سابق. للمزيد عن انفراد "اليوم" بالخبر اضغط هنا.أخبار متعلقة أمانة الرياض تؤكد اتخاذ الإجراءات اللازمة بشأن واقعة التسمم الغذائي"الشورى" يطالب بدعم المركز الوطني للمناهج لتطوير التعليم التفاعليبحضور وزير التعليم.. مجلس الشورى يناقش تحديات الوزارةويعكس البيان الصادر للإعلان عن نتيجة فحوصات العينات المسحوبة من مصدر التسمم الغذائي في الرياض، مدى سرعة وتكامل الجهات ودورها المستمر لضمان سلامة الغذاء بالمملكة.تأكيدًا لما نشرته "#اليوم".. وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، تعلن سحب منتجات غذائية مرتبطة بحالات التسمم في #الرياضللتفاصيل | https://t.co/xe5LdtrSCb#التسمم_الغذائي @saudimomrah pic.twitter.com/nM1i2fe7LS— صحيفة اليوم (@alyaum) May 11, 2024حادثة التسمم الغذائيأكد البيان الصحفي الصادر سرعة تعامل الجهات ذات...
    الرياض أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، ووفقاً لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء واستمرارًا للإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية بشأن ظهور حالات التسمم في مطعم “همبرقيني” بمدينة الرياض مؤخراً، فقد أظهرت إحدى نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها الهيئة وجود بكتيريا “كلوستريديوم بوتولينوم” المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة “المايونيز” من ماركة (BON TUM) في منتجات المنشأة الغذائية المشار إليها؛ ومع اتضاح وجود تلك المادة في أحد المصانع أيضاً، فقد قامت الوزارة وبالتعاون مع الهيئة والجهات ذات العلاقة، باتخاذ إجراءات إضافية لما تم عمله سابقاً، وتضمّنت ما يلي: -إيقاف توزيع المُنتج المذكور “المايونيز” وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع مدن المملكة، وإيقاف المصنع تمهيداً لتطبيق الإجراءات النظامية. -سحب الكميات المتبقية من المنتج في المصنع بجميع التشغيلات...
    أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، ووفقاً لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء، واستمرارًا للإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية بشأن ظهور حالات التسمم في مطعم "همبرقيني" بمدينة الرياض مؤخراً، فقد أظهرت إحدى نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها الهيئة وجود بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم" المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة "المايونيز" من ماركة (BON TUM) في منتجات المنشأة الغذائية المشار إليها.ومع اتضاح وجود تلك المادة في أحد المصانع أيضاً، فقد قامت الوزارة وبالتعاون مع الهيئة والجهات ذات العلاقة، باتخاذ إجراءات إضافية لما تم عمله سابقاً، وتضمّنت ما يلي:- إيقاف توزيع المُنتج المذكور "المايونيز" وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع مدن المملكة، وإيقاف المصنع تمهيداً لتطبيق الإجراءات النظامية، والتي تنص على الأتي.سحب الكميات المتبقية من المنتج في المصنع بجميع...
    كشفت بيانات المجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن السوق الأردني يأتي في المرتبة السادسة كأهم الأسواق المستوردة للأغذية المصنعة في عام 2023 بقيمة بلغت 186 مليون دولار وأنها تمثل 3.7% من إجمالي صادرات القطاع محققة نسبة نمو 3% في القيمة مقارنة بصادرات عام 2022، كما بلغ عدد الشركات المصرية المصدرة 376 شركة في عام 2023 من بينهم 43 شركة تزيد صادراتها عن مليون دولار. وفي إطار إطلاق المجلس التصديري بعثة تجارية ضخمة مكونة من عدد 28 شركة في قطاعات المواد الغذائية إلى الأردن، وذلك في الفترة بداية من 10 مايو الجاري وحتى يوم 13 من الشهر ذاته، أكدت مي خيري المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، على أن السوق الأردني أحد أهم الأسواق المستهدفة بالنسبة لنا خلال السنوات الأخيرة بوصفه سوق محوري...
    يونيسف: نتوقع نفاد المخزونات الغذائية في جنوبي قطاع غزة خلال أيام
    انتشرت «القهوة الباردة» أو «الآيس كوفي» بين عشاق القهوة ومحبي المشروبات المنشطة بكثرة، خاصة مع حلول فصل الصيف، وبات البحث عن أفضل طريقة لتحضيرها وإضافة النكهات المميزة إليها، هواية جديدة يتنافس فيها الكثيرون، في حين تُركز معظم الدراسات، حول فوائد القهوة الساخنة، تشير بعض الأدلة إلى أن القهوة المثلجة قد تقدم فوائد صحية مشابهة، لكن كما هو الحال مع أي مشروب، قد تنطوي القهوة المثلجة، على بعض السلبيات التي تسبب بعض الأضرار. أضرار الآيس كوفي  ورغم مذاقه اللذيذ وكثرة تناوله في الصيف، بهدف الترطيب في الأجواء الحارة، إلا أنّه مثل بقية المشروبات يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، يؤدي الإسراف في تناوله إلى التأثير على القيمة الغذائية خاصة الحديد والكالسيوم، بحسب الدكتور سيد حماد، استشاري التغذية العلاجية، بالإضافة إلى زيادة...
    حذّر نائب مدير وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "الأونروا"، سكوت أندرسون، من نفاد ما لدى الوكالة من حصص غذائية في قطاع غزة بحلول الجمعة.ونقل عنه مجلة "بوليتيكو" قوله، الخميس، أيضاً إن مخزونات الوقود لدى "الأونروا" في غزة تتآكل.         ووصف سكوت ما تخطط له إسرائيل من اجتياح لرفح في أقصى جنوب قطاع غزة بالمأساة، وقال إن المدينة التي تسع اليوم 1.4 مليون شخص جلهم من النازحين من شمال غزة تمثل الآن "كارثة تتشكل ببطء".واعتبر أن أي وصف تقدمه إسرائيل لما تنفذه على الأرض في رفح "يجافي الواقع الميداني".
    تشهد أسعار السلع الغذائية اليوم الأربعاء 8-5-2024، استقرارا ملحوظا في الأسواق، وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار السلع الغذائية الأساسية بمختلف أنواعها في مختلف الأسواق، وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.  أسعار السلع الغذائية اليوم بالأسواق سجل متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ 33.99 جنيه بالأسواق.  جاء متوسط سعر كيلو الفول المعبأ 50.26 جنيه بالأسواق.  بلغ متوسط سعر كيلو الدقيق المعبأ 25.9 جنيه بالأسواق.  سجل متوسط سعر عبوة زيت عباد الشمس اللتر الواحد (أصناف متنوعة) 86.48 جنيه بالأسواق.  جاء متوسط سعر كيلو السكر الواحد 27 جنيها بالأسواق. بلغ متوسط سعر المكرونة المعبأة الـ400 جرام 14.96 جنيه بالأسواق.  سجل متوسط سعر كيلو المكرونة المعبأة 30.44 جنيه بالأسواق.  جاء متوسط سعر كيلو العدس المعبأ (الصحيح) 63.12 جنيه بالأسواق. ...
    بعد نجاح حملة "خليها تعفن"، التي انطلقت في عدد من المحافظات لمقاطعة شراء الأسماك بعد ارتفاع أسعارها، والتي امتدت لتشمل اللحوم، قام عدد من الجزارين وتجار المواد الغذائية بمحافظة الجيزة بتخفيض أسعار اللحوم والسلع الغذائية الأساسية والاستهلاكية، استجابة للمبادرة بهدف تخفيف العبء عن كاهل المواطنين.انخفاض أسعار اللحومانخفاض أسعار اللحومبادر عدد من الجزارين في قرى مراكز ومدن أوسيم وكرداسة بتخفيض أسعار اللحوم لـ200 جنيه، بينما قام البعض في مركز ومدينة البدرشين بخفضها لـ250 جنيهًا. في الوقت ذاته، لم تشهد أحياء ومدن أخرى انخفاضًا بنفس مستوى الأسعار.وفي مركز ومدينة البدرشين، خفض حوالي 6 جزارين سعر اللحم الجاموسي البلدي لـ250 جنيهًا. وأشار مجدي أبو صافي، أحد الجزارين، إلى أن أسعار الماشية انخفضت بالأسواق، مما أدى إلى انخفاض أسعار اللحوم بشكل عام.وفي قرية البراجيل...
    شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار، ومتابعة سير العمل بالأنشطة التموينية، بالتعاون مع الإدارة التموينية بمركز إطسا.وكانت مديرية التموين قد نفذت العديد من الحملات الرقابية بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على الأسواق وتجار التموين والمخابز.جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التجارية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدة المحلية بمركز ومدينة إطسا وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية علي الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. تحرير 3 محاضر بيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية بالفيوم ..وأوضح المهندس سيد...
    قرر الدكتور هشام بكر هارون وكيل وزارة الصحة بالوادى الجديد، إحالة أمين مخازن وحدة عدن الصحية إلى الشئون القانونية للتحقيق للتقصير فى أداء واجبه الوظيفى وذلك خلال تفقده العمل بالمنشآت الطبية بمركز باريس ووحدات الرعاية الأساسية بقري جدة، عدن، بغداد.وأكد هارون أن هناك لجان من مديرية الصحة لمتابعة كافة المستشفيات والوحدات الصحية، مشيرا إلي أن هذه اللجان تقوم بحملات مفاجئة على المنشأت الطبية لمتابعة سير العمل بها والتأكد من تقديم الخدمة الطبية المتكاملة للمواطنين، لافتا أن هناك تعليمات مشددة باحالة المقصرين للتحقيق وتوقيع جزاءات عليهم. تحرير 15 محضرا خلال حملات على المنشآت الغذائية في الوادي الجديد على جانب آخر شنت وحدة مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بمركز ومدينة باريس بمحافظة الوادي الجديد، حملة مكبرة بالمرور على 15 من المنشآت الغذائية،...
    شنت وحدة مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بمركز ومدينة باريس بمحافظة الوادي الجديد، حملة مكبرة بالمرور على 15 من المنشآت الغذائية، بالإضافة إلى جميع الأماكن التى يتم تداول جميع أنواع الأسماك بها للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستخدام الآدمى، وذلك بمناسبة احتفالات أعياد الأخوة المسيحيين بعيد القيامة المجيد وأعياد الربيع، وتنفيذًا لتوجيهات وزير الصحة والسكان وتعليمات اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادى الجديد.وأكد الدكتور هشام بكر هارون وكيل وزارة الصحة والسكان بمحافظة الوادي الجديد، أنه تم  تحرير 15 محضرا وسحب 5 عينات لإرسالها للمعامل للتحليل لبيان مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمى، وكذا التنبيه على الإلتزام بكافة الاشتراطات الصحية والنظافة العامة. الوادي الجديد.. رؤساء وقيادات مركزي بلاط والداخلة يهنئون الأقباط بعيد القيامة وأكد وكيل وزارة الصحة والسكان بالوادي الجديد، استمرار تكثيف المرور على...
    نفَّذ لصان مجهولان بمدينة مومباي في الهند جريمة سرقة مدبَّرة في وضح النهار، استوليا خلالها على مجوهرات امرأة سبعينية، بعدما تمكَّنا من تنويمها مغناطيسياً. وفرَّ المجرمان بسلسلة ذهبية وسوارين بقيمة 1.25 ألف روبية (12.00 دولار أمريكي)، بينما كانا يتظاهران بمساعدة المسنَّة في الحصول على بعض المواد الغذائية، وذلك حسبما أفاد موقع «ذا تايم أوف إنديا» الإخباري. وأوضحت السيدة إس إي بوجاري أنها التقت الرجلين وهي في طريقها إلى متجر محلي لشراء السميد، مشيرةً إلى أنهما أخبراها أن أحد الأثرياء كان يوزع الحبوب الغذائية مجاناً في المنطقة وطلبا منها مرافقتهما. وقالت بوجاري، في شكواها للشرطة الهندية: «طلبا مني خلع الحلي الذهبية والاحتفاظ بها في حقيبة بيضاء، ثم غادرا قائلين إنهما سيتصلان بي»، مؤكدةً أنهما لم يعودا بعدما انتظرتهما مدة ساعة...
    قال خبراء التغذية إن المكملات الغذائية لا تتكون فقط من الفيتامينات الرئيسية، وغالبا ما تحتوي على عناصر مثل E والجيلاتين، التي تساعد على تحسين مدة صلاحية المنتج النهائي. وتحذر طبيبة التغذية، كارول غرانجر: "يعتقد الناس أن المكملات الغذائية صحية، وفي حين أن بعضها يمكن أن يكون كذلك، فإن البعض الآخر يمكن أن يكون ضارا بالصحة مثل الأطعمة الفائقة المعالجة عندما يتم تناولها بانتظام بكميات كبيرة".وتقول إيمي بينبو، خبيرة التغذية في Viridian: "إذا تم استخدام المواد المضافة لمساعدة الشركة المصنعة بدلا من إضافة فائدة صحية، فابحث بشكل أعمق واطرح الأسئلة".وأوضحت إيمي أن نموذج قرص الدواء يتطلب مواد رابطة وغراء لتثبيت المواد معا في قرص واحد. بينما تحتوي الكبسولات على العناصر الغذائية والمكونات في غلاف مشتق من السليلوز النباتي، ما يجعلها أقل معالجة بشكل...
    أبوظبي (وام) أعلنت الإمارات العربية المتحدة، بالشراكة مع الوكالة الأميركية لمساعدة اللاجئين في الشرق الأدنى «أنيرا»، عن نجاح إيصال 400 طن من المساعدات الغذائية لشعب غزة الشقيق، والمخصصة لشمال القطاع.يأتي إيصال وتوزيع المساعدات الغذائية المنقذة للحياة، والتي ستوفر الطعام لنحو 120 ألف شخص، في إطار التزام دولة الإمارات الثابت بتقديم الإغاثة ومعالجة الأزمة الإنسانية في غزة. أخبار ذات صلة «طيور الخير» تسقط 82 طناً من المساعدات على شمال غزة المتحدث باسم الصليب الأحمر في غزة لـ«الاتحاد»: 1.3 مليون نازح يعيشون ظروفاً إنسانية بائسة في رفح وقالت معالي ريم بنت إبراهيم الهاشمي وزيرة دولة لشؤون التعاون الدولي: «إن قيام الإمارات العربية المتحدة بإيصال وتوزيع المساعدات الغذائية بشكل آمن وناجح إلى قطاع غزة، وخاصة في شمال القطاع، يمثل خطوة هامة...
    يمانيون../ أتلف مكتب الصناعة والتجارة في أمانة العاصمة، 103 أطنان و530 كيلو جراماً من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وأوضح مدير مكتب الصناعة والتجارة في الأمانة ماجد السادة أن عملية الإتلاف تمت وفقا للإجراءات القانونية خلال الأسبوع الماضي، وبمشاركة عضو نيابة الصناعة. وأكد الحرص على تعزيز أعمال الرقابة الميدانية التي ينفذها مكتب الصناعة وفروعه بالمديريات، على الأسواق والمواد الغذائية وضبط المخالفات ومصادرة وإتلاف المواد المنتهية.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت الإمارات العربية المتحدة، بالشراكة مع الوكالة الأمريكية لمساعدة اللاجئين في الشرق الأدنى (أنيرا)، الأحد، نجاح توصيل 400 طن من المساعدات الغذائية إلى أهالي غزة في شمال القطاع.يأتي توصيل وتوزيع المساعدات الغذائية لنحو 120 ألف شخص، في إطار التزام الإمارات بتقديم الإغاثة ومعالجة الأزمة الإنسانية في غزة.وقالت وزيرة الدولة لشؤون التعاون الدولي في الإمارات، ريم بنت إبراهيم الهاشمي، إن توصيل وتوزيع المساعدات الغذائية إلى قطاع غزة، خاصة في شمال القطاع، يمثل خطوة هامة جداً في إطار توسيع نطاق الجهود الحالية بشأن المساعدات.وأضافت أن بلادها ملتزمة بالتضامن الراسخ مع الشعب الفلسطيني، وتخفيف المعاناة عن قطاع غزة، كما تواصل العمل مع الشركاء الدوليين بعزيمة أقوى من أي وقت مضى لتكثيف الجهود لضمان وصول المساعدات إلى من هم...
    أعلنت الإمارات العربية المتحدة، بالشراكة مع الوكالة الأمريكية لمساعدة اللاجئين في الشرق الأدنى (أنيرا)، الأحد، نجاح توصيل 400 طن من المساعدات الغذائية إلى أهالي غزة في شمال القطاع.يأتي توصيل وتوزيع المساعدات الغذائية لنحو 120 ألف شخص، في إطار التزام الإمارات بتقديم الإغاثة ومعالجة الأزمة الإنسانية في غزة.وقالت وزيرة الدولة لشؤون التعاون الدولي في الإمارات، ريم بنت إبراهيم الهاشمي، إن توصيل وتوزيع المساعدات الغذائية إلى قطاع غزة، خاصة في شمال القطاع، يمثل خطوة هامة جدًا في إطار توسيع نطاق الجهود الحالية بشأن المساعدات.وأضافت أن بلادها ملتزمة بالتضامن الراسخ مع الشعب الفلسطيني، وتخفيف المعاناة عن قطاع غزة، كما تواصل العمل مع الشركاء الدوليين بعزيمة أقوى من أي وقت مضى لتكثيف الجهود لضمان وصول المساعدات إلى من هم في أمس الحاجة إليها.من جانبه...
    سلط أسبوع سلامة الغذاء الذي تبنته دائرة البلدية بلوى الضوء على المفاهيم الواسعة التي تضمن استخدام أغذية صحية نظيفة بعيدا عن أية أضرار عبر 6 محطات تمثلت في التعريف بسلامة الغذاء وسلامة اللحوم، والتحاليل والفحوصات المخبرية، والمفتش الصحي والذكريات المبهجة.وجاء الأسبوع الذي أقيم في الفترة من 28 أبريل حتى 4 من الشهر الجاري تحت شعار"تقييم المخاطر وإدارة الأزمات الغذائية" وقد تضمن الأسبوع برامج وفعاليات إذاعية حظيت بتفاعل العاملين في الحقل المدرسي، كما تضمن الأسبوع عقد ورشة استهدفت العاملين بالمطاعم والمقاهي قدمتها المفتشة الصحية هدى البلوكية والفني الصحي محمد السعدي تناولت ضمان سلامة الغذاء في المنشآت الغذائية وتجنب وقوع المخاطر الغذائية.كما أقيم على هامش أسبوع سلامة الغذاء فعالية "التسوق الآمن" مع "لوى مول" من خلال إقامة ركن التسوق الصحي بالإضافة إلى...
      عبري- ناصر العبري اختتمت بلدية الظاهرة فعاليات أسبوع سلامة الغذاء والذي أقيم تحت شعار "تقييم المخاطر الغذائية: شراكة - توعية - التزام". رعى حفل الختام سالم بن علي المحروقي مدير عام الشؤون الإدارية والمالية، بحضور حميد بن سيف البارحي مدير عام مساعد بلدية الظاهرة، وعدد من المختصين. وتضمنت الاحتفالية عددا من الفعاليات المتنوعة كالعروض المسرحية والمسابقات والرسم على الوجوه والشخصيات الكرتونية، وسط حضور واسع من طلبة المدارس، إضافة إلى معرض تضمن أركانا خاصة بالجهات الحكومية والأسر المنتجة، وتم تكريم المشاركين والداعمين. وأكد عبدالله بن راشد اليعقوبي مدير دائرة الشؤون الصحية ببلدية الظاهرة، أن سلامة الغذاء تعد هدفاً أساسياً لضمان وحماية صحة المستهلكين، مشيرا إلى أن هناك جهودا كبيرة تبذل من قبل دوائر البلديات من خلال تنفيذ حملات تفتيشية...
    تعتبر الأسعار الغذائية من بين أبرز القضايا التي تثير اهتمام المستهلكين والمسؤولين الاقتصاديين على حد سواء. ففي ظل التقلبات الاقتصادية والعوامل الخارجية المتغيرة، يصبح فهم تحركات الأسعار ضرورة ملحة لضمان استقرار السوق وراحة المواطنين. أسعار السلعتباين أسعار السلعتشهد الأسواق حاليًا تباينًا كبيرًا في أسعار السلع، حيث يشهد بعضها ارتفاعات ملحوظة بينما يشهد البعض الآخر انخفاضات قد تكون ملحوظة أيضًا. من بين السلع التي شهدت ارتفاعات، نجد الحفاضات "البامبرز"، وبعض أنواع البسكويت، بالإضافة إلى بعض المشروبات المعبأة. بالمقابل، شهدت بعض السلع الاستراتيجية مثل السكر، الزيت، الدقيق، والأرز، انخفاضًا في أسعارها.ويُعزى هذا التباين في الأسعار إلى عوامل متعددة، بما في ذلك التغيرات في تكاليف الإنتاج والتوزيع، والتقلبات في أسعار العملات، وتأثير العوامل الجوية على الإنتاج الزراعي، وأحيانًا التغيرات في الطلب والعرض. لسه...
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ17 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 27 أبريل حتى 3 مايو 2024، وتضمن عددا من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 79 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. وبحسب التقرير، تم تسجيل 10 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما استوفت منشأتين لاشتراطات التسجيل، ومنشأة واحدة لاشتراطات الاعتماد. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 33 زيارة، وتم تسجيل منشأتين بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجاري إدراج 3 منشآت بالقائمة المعتمدة، كما أصدرت الإدارة 3442 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ1777 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز...
    شهدت الأسواق المصرية، حالة من التراجع والانخفاض في أسعار السلع الغذائية والاستهلاكية خلال الفترة القليلة الماضية، عقب توقيع اتفاقية رأس الحكمة، وتحرير سعر صرف الدولار وتوفير السيولة النقدية في الأسواق الرسمية، مما ساهم بشكل كبير في السيطرة على معدلات التضخم والعودة لانخفاض الأسعار بشكل نسبي.استقرار سعر الصرفوفي هذا الصدد، أرجع الدكتور وليد جاب الله، الخبير الاقتصادي، أسباب الانخفاض لبعض السلع الغذائية والأجهزة الكهربائية، إلى استقرار سعر الصرف، مؤكدًا أنه السبب الرئيسي لهدوء حالة الارتباك التي مر به السوق المصري خلال الشهور السابقة لشهر مارس 2024، لافتًا إلى أن تحرير سعر الصرف واستقراره عند معدلات ما بين 45 لـ 50 جنيه هو أقل بكثير مما كان يتم تقييم السلع به والتي كانت بسعر الدولار في السوق الموازية والذي وصل إلى نحو...
    يمكنك تحضير الفول النابت في المنزل بسهولة باستخدام الخطوات التالية، للشيف مني بهاء.  الآلاف من الأقباط يؤدون قداس عيد الميلاد بالدقهلية حكم الدعاء وقراءة الفاتحة بعد الطعام.. دار الإفتاء ترد طريقة عمل الفول النابت 1. اختر الحبوب المناسبة: قم باختيار حبوب الفول التي ترغب في زراعتها. يمكنك الاختيار بين فول الصويا أو فول اللوبيا أو فول السودان أو فول العدس وغيرها من الأصناف المتاحة.2. انقع الحبوب: قم بغسل الحبوب جيدًا ثم ضعها في وعاء واستخدم الماء لتغطية الحبوب تمامًا. اترك الحبوب في الماء لمدة 8 إلى 12 ساعة. يمكنك تركها في الماء طوال الليل لتبييضها.3. استنزف الماء: بعد انتهاء فترة النقع، قم بصفي الحبوب واستنزف الماء جيدًا.4. استخدم الأواني المناسبة: قم باختيار وعاء مناسب لزراعة الفول النابت. يفضل استخدام...
    أصدرت أمانة منطقة الرياض بيانًا تعلن فيه إدانتها للمنشأة الغذائية المسؤولة عن حالات التسمم الغذائي في مدينة الرياض. وأكدت الأمانة أنها ستكمل تحصيل الغرامات المالية المناسبة بعد استكمال التحقيقات والتقارير الطبية للمصابين.وتابعت أمانة الرياض “واستناداً إلى قرار مجلس الوزراء رقم (67) لعام 1411هـ، المعدل بقرار مجلس الوزراء رقم (248) لعام 1427هـ، ووفقاً لعدد الحالات المسجلة، طبقت العقوبات النظامية، وأغلق المعمل الرئيسي للمنشأة الغذائية وجميع فروعها بمدينتي الرياض والخرج للمدة المقرة نظامًا، وسيتم إتلاف جميع المواد الغذائية الموجودة في المعمل الرئيسي وفروع المنشأة، مع الإشراف على عملية تنظيف وتطهير جميع الأدوات والأجهزة وغيرها.. وتشيد الأمانة بتعاون الجهات المشتركة في عملية الاستجابة السريعة للحالة بالتنسيق والعمل المشترك، وبمتابعة من سمو أمير المنطقة؛ حيث ساهم التجاوب السريع بالإغلاق والتقصي في السيطرة على...
    شهدت أسعار السلع الغذائية الأساسية اليوم السبت 4-5-2024 حالة من التراجع في الأسواق المحلية، نظرا لحملات المقاطعة التي أطلقها المواطنين ضد جشع التجار، وبالتزامن مع التدفقات المالية التي وفرها مشروع تطوير منطقة رأس الحكمة.  تستعرض «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار السلع التي تراجعت في الأسواق، وفقا لآخر تحديثات أعلنت عنها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.   أسعار السلع الغذائية اليوم بالأسواق سجل متوسط سعر الأرز المعبأ بحوالي 31.17 جنيه بالأسواق، بتراجع 3.21 جنيه للمستهلك.  جاء متوسط سعر كيلو الفول المعبأ بحوالي 48.14 جنيه بالأسواق، بتراجع  7.39 جنيه للمستهلك.  بلغ متوسط سعر كيلو الدقيق المعبأ بحوالي 25.69 جنيه بالأسواق، بتراجع 1.27 جنيه للمستهلك.  سجل متوسط سعر عبوة الزيت عباد الشمس الـ1 لتر (أصناف متنوعة) 89.56 جنيه بالأسواق، بنسبة...
    شبكة انباء العراق .. اقترحت وزارة التجارة، اليوم السبت، تقليل حصة الفرد من الأرز في السلة الغذائية. وقال مصدر في الوزارة : “هنالك مقترح لتقليل كمية الارز ضمن مفردات البطاقة التمونية الى ٢.٥ كيلو بدلا من ٣”. واضاف، ان “المقترح جاء بناء على نية الوزارة بزيادة وتنويع بمفردات السلة الغذائية واضافة مواد جديدة”. يذكر ان وزارة التجارة كانت قررت بوقت سابق تقليل حصة الفرد من مادة السكر الى كيلوغرام واحد بدلاً من 2 كيلوغرام. ويعتمد غالبية العراقيين على مفردات السلة الغذائية التي انتظم توزيعها شهرياً منذ نحو عامين ما اسهم باستقرار أسعار المواد الغذائية في الأسواق المحلية. user
    وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم،  ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة.ووجهت «الصحة» رسالة لأصحاب المنشآت الغذائية المتخصصة في تجارة الأسماك المملحة إتباع الإجراءات الوقائية والاحترازية، والتي تشمل نظافة البيئة المحيطة بالمنشأةوجود ترخيص للمنشأةعدم انبعاث الروائح الكريهةخلو المنشأة من الحشرات الطائرة والزاحفةوجود سلات للقمامةتوافر حوض لغسيل الأيدي به صابون ومطهراتضرورة أن تكون براميل التمليح خشبية ونظيفة ومدون عليها تاريخ بداية التمليحخلو المنشأة من أي مصادر تسبب التلوث
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وذلك ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن أعراض تسمم الفسيخ الناتج عن تناول الأسماك المملحة تشمل الزغللة العين، وإزدواجية الرؤية، وارتخاء الجفون، وجفاف الحلق والحنجرة، ويتبعهم صعوبة في النطق، وصعوبة في البلع، والإحساس بالدوار، وضعف العضلات، مؤكدا على ضرورة التوجه فورا لأقرب مستشفى حكومي لتلقي مصل «البتيوليزم» بالمجان، عند الشعور بأي من الأعراض المشار إليها.  من جانبه، نصح الدكتور عمرو قنديل مساعد وزير الصحة والسكان لشئون الطب الوقائي، بتجنب تناول الفسيخ قدر الإمكان، والتأكد من نظافة الأسماك، والشراء من أماكن موثوقة، مع التوجه إلى...
    السومرية نيوز-دولياتأوجزت وزارة الصحة السعودية، اخر المستجدات بشأن حالة "التسمم الجماعي" التي شهدتها خلال الأيام القليلة الماضية، حيث وصل عدد الإصابات بالتسمم 75 حالة، فيما توفي شخص واحد بينهم. وقالت الصحة السعودية، إن إجمالي الحالات التي رُصدت إصابتها بالتسمم الغذائي الذي تفشى خلال الأيام الخمسة الماضية في الرياض، بلغ 75 حالة، توفي من بينهم شخص واحد، فيما تقبع حالات بالعناية المركزة. وأوضحت الوزارة انها لم تسجل "إصابات بأعراض جديدة للتسمم الغذائي خلال الأيام الخمسة الأخيرة للتفشي الذي تم رصده مؤخرا"، موضحة أن "عدد الحالات المرصودة بلغ 75 حالة، منهم 69 سعوديين و6 غير سعوديين". كما أشارت الوزارة إلى أن 50 شخصا من المصابين تأكد تشخيص حالاتهم بالتسمم الغذائي الوشيجي، مبينة أن 43 حالة منهم تعافت وخرجت من المستشفى،...
    روما – ارتفعت أسعار المواد الغذائية في شهر أبريل الماضي وسط زيادة أسعار اللحوم، والخضروات، والزيوت، وجاء ذلك بحسب بيان صحفي صدر عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “الفاو”. وقالت المنظمة، في بيان اليوم الجمعة، إن مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار المواد الغذائية صعد في أبريل 2024 بنسبة 0.3% إلى 119.1 نقطة على أساس شهري. ولفتت المنظمة إلى أن المؤشر صعد في ظل ارتفاع أسعار اللحوم بوتيرة قياسية وصعود أسعار الخضروات والزيوت، وأشار إلى أن المؤشر ارتفع الشهر الماضي بعد تراجعه على مدار الأشهر الثلاثة السابقة. وبحسب بيانات المنظمة فقد ارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية الشهر الماضي بنسبة 0.3% مقارنة بالشهر الذي قبله وبلغ أعلى مستوى له في 13 شهرا حيث سجل 130.9 نقطة، وترجع الزيادة إلى ارتفاع أسعار زيوت عباد الشمس وبذور اللفت. وقفزت أسعار...
          تم فتح باب التسجيل في النسخة الأولى من “برنامج بلدية دبي للتميز في الأنظمة الغذائية” (DM Food Elite)، الذي يهدف إلى تكريم نخبة من المنشآت الغذائية المتميزة في تطبيق أعلى معايير التميز في التغذية والسلامة الغذائية، والملتزمة بتعزيز الاستدامة البيئية والمسؤولية المجتمعية والابتكار والتحول الرقمي، وتحفيزها على التميز والارتقاء بعناصر جَودة الحياة في مجتمع الإمارة. وذكر سلطان الطاهر، مدير إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي بهذه المناسبة أن البرنامج يعد ثمرة الجهود المتواصلة لبلدية دبي وحرصها على بناء منظومة غذاء مستدامة، تضمن سلامة واستدامة الأنظمة الغذائية وفق أعلى المعايير العالمية، وتوفر أفضل مقومات الصحة والسلامة الغذائية التي تجعل من دبي أكثر ريادة واستدامة وجَودة للحياة كل يوم، ليكون البرنامج بصمة رائدة لتكريم الجهات والمنشآت الغذائية التي ساهمت...
    الرياض أعلنت أمانة الرياض اليوم الجمعة ، عن إدانة المنشأة الغذائية عن حادثة حالات التسمم الغذائي الواقعة في مدينة الرياض ، واستكمال الغرامات المالية بعد حصرها بانتهاء نتائج تقارير المرضى والتحقيقات . وقالت الأمانة في بيان رسمي لها : ” في بيان إلحاقي اليوم في تاريخ 26 أبريل 2024م الموافق 17 شوال 1445هـ ، بشأن رصد حالات تسمم غذائي بناء على البلاغ الوارد من اللجنة المعنية برصد حالات التسمم الغذائي في منطقة الرياض ، والمتضمن تطبيق الإجراءات الاحترازية وفق البروتوكولات الصحية المعتمدة ، تفيد الأمانة بصدور تقرير لجنة الاستقصاء الوبائي لحوادث التسمم الغذائي بإدانة المنشأة الغذائية عن حادثة حالات التسمم الغذائي الواقعة في مدينة الرياض ، يوم الخميس 16 شوال 1445هـ الموافق 25 أبريل 2024م، لعدد من المصابين من وجبات...
    المناطق_واسأصدرت أمانة منطقة الرياض بياناً ‎إلحاقياً لبيانها الذي صدر في تاريخ 26 أبريل 2024م الموافق 17 شوال 1445هـ، بشأن رصد حالات تسمم غذائي بناءً على البلاغ الوارد من اللجنة المعنية برصد حالات التسمم الغذائي في منطقة الرياض، والمتضمن تطبيق الإجراءات الاحترازية وفق البروتوكولات الصحية المعتمدة.وقالت في البيان الجديد: صدر تقرير لجنة الاستقصاء الوبائي لحوادث التسمم الغذائي بإدانة المنشأة الغذائية عن حادثة حالات التسمم الغذائي الواقعة في مدينة الرياض، يوم الخميس 16 شوال 1445هـ الموافق 25 أبريل 2024م، لعدد من المصابين من وجبات غذائية مصدرها المنشأة، واستكمال الغرامات المالية بعد حصرها بانتهاء نتائج تقارير المرضى والتحقيقات.أخبار قد تهمك أمانة الرياض تغلق جميع فروع منشأة تسببت في “تسمم غذائي” لحالات عدة 26 أبريل 2024 - 11:10 مساءً أمانة الرياض تشارك الأهالي الاحتفال...
    درعا-ساناشهدت المساحات المزروعة بالبقوليات الغذائية في محافظة درعا توسعاً ملحوظاً خلال الموسم الزراعي الحالي نتيجة الهطولات المطرية وتوافر مستلزمات الزراعة.وبين رئيس دائرة الانتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس وائل الأحمد في تصريح لمراسل سانا أن المردود المادي العالي للبقوليات مقارنة مع المحاصيل الأخرى والحاجة الفعلية لها في مجال تحقيق الاكتفاء الذاتي ساهم بزيادة إقبال المزارعين عليها، حيث تزرع في كل مناطق المحافظة بعلاً كالحمص والعدس، ورياً وبعلا كالفول والبازلاء.وأوضح الأحمد أن المساحة المزروعة بمحصول الحمص في الموسم الزراعي الحالي بلغت 9285 هكتاراً وكانت الموسم الفائت 9185، بينما تمت زراعة 613 هكتاراً بالعدس بزيادة 268 هكتاراً وزادت في بالبازلاء 300 هكتار حيث بلغت 1945 هكتاراً مقارنة بـ 1645 الموسم الماضي، وسجلت المساحة المزروعة بالفول 3024 بزيادة 270 هكتاراً عن الموسم السابق.مزارعو...
    دبي: «الخليج» أعلنت بلدية دبي فتح باب التسجيل في النسخة الأولى من برنامج بلدية دبي للتميز في الأنظمة الغذائية (DM Food Elite)، الذي يهدف إلى تكريم نخبة من المنشآت الغذائية المتميزة في تطبيق أعلى معايير التميز في التغذية والسلامة الغذائية، والملتزمة بتعزيز الاستدامة البيئية والمسؤولية المجتمعية والابتكار والتحول الرقمي، وتحفيزها على التميز والارتقاء بعناصر جودة الحياة بالإمارة. وأشار سلطان الطاهر، مدير إدارة سلامة الغذاء، إلى أنّ البرنامج يُعد ثمرة الجهود المتواصلة لبلدية دبي وحرصها على بناء منظومة غذاء مستدامة، تضمن سلامة واستدامة الأنظمة الغذائية وفق أعلى المعايير العالمية، وتوفر أفضل مقومات الصحة والسلامة الغذائية التي تجعل من دبي أكثر ريادة واستدامة وجودة للحياة كل يوم، ليكون البرنامج بصمة رائدة لتكريم الجهات والمنشآت الغذائية التي أسهمت في الارتقاء بتلك المنظومة. وقال:...
    أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بمحافظة الدقهلية تكثيف إدارة مراقبة الأغذية حملاتها على المنشآت الغذائية، في مختلف المراكز بالمحافظة استعدادا لشم النسيم. المرور على 45 منشأة غذائية قبل شم النسيم بالدقهلية وأشار مكين أن الحملات الغذائية  تضمنت المرور على 45 منشأة محال بيع وتجهيز الأسماك المملحة والباعة المتجولين بالميادين، وتبين أن 13 منها دون ترخيص. تحرير 28 محضر بالمخالفات وأوضح أن الحملات تمكنت من تحرير 28 محضرا، وسحب 9 عينات للفحص بالمعامل المركزية، لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وإعدام 158 كيلو من أسماك وأغذية فاسدة. وأضاف أن الحملات شملت عددا كبيرا من المنشآت الغذائية  في مختلف المراكز، من أجل التأكد من جودة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين، والحفاظ علي صحتهم وسلامتهم الغذائية، من ضمن استعدادات المحافظة لشم النسيم. وأكد...
    أكد أسامة عزالدين وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمنوفية، انخفاض أسعار السلع الغذائية خلال الآونة الأخيرة في المحلات التجارية الكبرى والصغيرة، الأمر الذي أدى إلى زيادة الطلب والشراء من المواطنين للاستفادة من تراجع الأسعار. تراجع أسعار السلع الأساسية  وتابع وكيل مديرية التموين في تصريحات لـ«الوطن»، أنّ السلع الأساسية والاستراتيجية تراجعت أسعارها بشكل كبير، ويأتي الزيت والمكرونة والأرز ضمن أبرز السلع الغذائية التي تراجعت أسعارها خلال الفترة الماضية، موجهًا تعليمات لجميع مديري الإدارات بالمراكز بضرورة متابعة وضبط الأسعار. أسعار السلع الغذائية في المنوفية اليوم وقال أحمد عمارة أحد التجار في مدينة تلا، إن أسعار السلع الغذائية انخفضت خلال الفترة الراهنة بالتزامن مع مبادرة الحكومة، مشيرًا إلى أنّ الإقبال من المواطنين تزايد هذه الأيام، وفيما يلي أسعار السلع الغذائية الأساسية بعد تراجعها: ...
    شهدت أسعار السلع الغذائية اليوم الجمعة 3-5-2024، حالة من التراجع الملحوظ في الأسواق، وتستعرض السطور التالية أسعار السلع الغذائية الأساسية التي تراجعت، وفق آخر تحديث كشفته بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.  أسعار السلع الغذائية اليوم في الأسواق سجل متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ حوالي 33.77 جنيه بالأسواق، بنسبة تراجع 0.44 جنيه للمستهلك، فيما جاء متوسط سعر كيلو السكر بحوالي 27 جنيها. وبلغ متوسط سعر عبوة الزيت عباد الشمس 1 لتر (أصناف متنوعة) حوالي 89.57 جنيه بالأسواق، بنسبة تراجع سجلت حوالي 1.13 جنيه للمستهلك.  وسجل متوسط سعر المكرونة المعبأة 400 جرام حوالي 14.97 جنيه بالأسواق، فيما جاء متوسط سعر كيلو العدس المعبأ «الصحيح» بحوالي 65 جنيها بالأسواق، بنسبة انخفاض سجلت حوالي 0.69 جنيه للمستهلك.  وبلغ متوسط سعر كرتونة البيض البلدي حوالي...
    أعلنت دائرة البلدية والتخطيط في عجمان، تحقيق نسبة 99.12 في المائة للعينات الغذائية المطابقة لقوانين السلامة الغذائية خلال الربع الأول من العام 2024، انسجامًا مع الهدف الاستراتيجي المتمثل في تعزيز سلامة الغذاء. وقال المهندس خالد معين الحوسني المدير التنفيذي لقطاع الصحة العامة والبيئة بالدائرة، إن الاهتمام بصحة وسلامة الجميع هو أهم أهداف الدائرة وركيزة أساسية في عملها الدؤوب حيث تضع الخطط والبرامج وتنفذ المشاريع الرامية لتحقيق الأهداف المنشودة، مشيرا إلى دور الكفاءات المؤهلة في الدائرة والعاملة في مجال سلامة الأغذية وذلك من خلال مطابقة الأصناف الغذائية للمواصفات واللوائح المعتمدة بالدولة. وأضاف أن تنفيذ المبادرات التوعوية وتدريب وتأهيل المفتشين، وإلزام المنشآت بتوفير مسؤول سلامة غذاء مؤهل ومعتمد من الدائرة بكل منشأة غذائية، وتطبيق أنظمة سلامة الغذاء المعتمدة، وتنفيذ جلسات نوعية من...
    تعرضت عشرة أطنان من الأدوية والسلع الغذائية للتلف، نتيجة احتجازها في جمرك تابع للمليشيات الحوثية بالعاصمة المختطفة صنعاء، لعدة أشهر، الأمر الذي تسبب بتلفها وإتلافها، في ظل استمرار الإجراءات الحوثية غير القانونية التي أصبحت وسيلة للمليشيات، من بينها الجمارك الباهظة التي يتم فرضها على البضائع بمختلف أنواعها.مصادر مطلعة أكدت لوكالة خبر، أنه تم إتلاف عشرة أطنان من البضائع، ما بين أدوية وسلع غذائية وغيرها من البضائع، بعد احتجازها لأكثر من ثلاثة أشهر في جمرك نهم الذي استحدثته خلال الأعوام السابقة، رغم عدم وجود أي مخالفة، والبضائع كانت سليمة وقد تم فحصها جيداً.وبحسب المصادر، فإن المليشيات الحوثية في جمرك نهم فرضت مبالغ مالية كبيرة "جمارك باهظة"، على الكميات التي احتجزتها، ورفضت الإفراج عنها إلا بعد دفع ما فرضته، ومع انهيار العملية...
    هناك العديد من العادات التي يتجنبها أتباع الحميات الغذائية لتحقيق فقدان الوزن، منها تجنب تناول المشروبات الغذائية والنشويات والوجبات السريعة الدسمة، والتمرينات الرياضية المنتظمة. ومن بين هذه العادات، يبرز عصير الطماطم بالجزر كخيار يساعد على خسارة الوزن وحرق الدهون وتقليل امتصاص الكربوهيدرات.الطماطم والجزر يُعتبران من الأطعمة اللذيذة التي تسهم في الحفاظ على رشاقة الجسم، كما أوضح الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، خلال حديثه لـ “الوطن”. وأشار إلى أنهما يحسنان مستوى الكوليسترول في الدم، ويساهمان في إذابة الدهون، ويتمتعان بالعديد من الفوائد الصحية.الوطن نيوز
    قال أحمد معطي، الخبير الاقتصادي، إن الفترة الماضية شهدت إنخفاضا ملحوظاً في أسعار السلع ليس فقط الغذائية الأساسية بل أيضا الكمالية والكهربائية، فضلا عن تراجع كبير في أسعار حديد التسليح، وذلك يأتي في إطار تكاتف كل جهود الجهات التنفيذية والرقابية داخل مصر.وأضاف «معطي»، خلال لقائه عبر زوم ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، على القناة الأولى والفضائية المصرية، أن الدولة المصرية تسعى إلى تخفيف عبء ارتفاع الأسعار على المواطنين وتراجع نسب التضخم، ويأتي ذلك في ظل توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي للحكومة المصرية بالعمل على خفض الأسعار خلال الفترة الحالية والقادمة.ويرى الخبير الاقتصادي، أن الاستراتيجية التي اتبعتها الدولة في هذا الصدد متكاملة، إذ تتمثل في توفير الدولار في الأسواق والقضاء على السوق السوداء، وهذا الأمر انعكس على زيادة الإفراجات الجمركية في البضائع،...
    في مشروع ضخم بتمويل من الحكومة البريطانية، يحاول العلماء حاليًا إنشاء نسخة أكثر صحة من الدقيق الأبيض، الذي يكون صحيًا أكثر من الرغيف التقليدي. لسنوات عدة انتشرت ثقافة أن الخبز الأبيض لا يحتوي نهائيًا على أي عنصر من العناصر الغذائية، لكن سيخلط العلماء الخبازون البسلة والفاصوليا والحبوب المختلفة مع الخبز، كما سيتم إزالة جرثومة النخالة والقمح من الدقيق الأبيض، ويأمل الخبراء في الحصول في النهائية على خبزًا غني بالعناصر الغذائية مع طعم لذيذ. خبز أبيض صحي يأتي الحديث عن صناعة خبز أبيض بالكامل جديد غني بالعناصر الغذائية، بعد أن فشلت المحاولات السابقة في القيام بذلك وإرضاء أذواق العملاء، وأجرت جامعة أبيريستويث ذلك البحث بعد إصرار الخبراء الشهر الماضي، فقالت الكتورة كاثرين هوارث إحدى قادة المشروع «بأنهم يقومون بتحليل التركيب الكيميائي للدقيق الأبيض...
    قال الدكتور إبراهيم عشماوي، رئيس البورصة السلعية : إن هناك مباحثات تجرى حاليًا مع وزارتي البترول والثروة المعدنية وقطاع الأعمال العام، لطرح مجموعة من السلع بالبورصة في قطاعات البتروكيماويات والقطن.وأشار عشماوي، في تصريحات اليوم الأربعاء، على هامش المؤتمر الصحفي الذي عقدته وزارة التموين والتجارة الداخلية للإعلان عن طرح 12 فرصة استثمارية، إلى أنه جار بحث إضافة سلع جديدة بقطاع الحاصلات الزراعية والطاقة.وتابع رئيس البورصة السلعية: «نستهدف جموع المصدرين خلال الفترة المقبلة، ومن الممكن طرح كثير من المعاملات التجارية بالبورصة».وأكد، أن البورصة ليست فقط لتداول السلع الزراعية والمنتجات الغذائية، منوهاً بأنه من الممكن خلال الفترة القادمة التنسيق مع بورصات خارجية.وأوضح عشماوي، أن البورصة ليست مسئولة عن تحديد عودة التداول وذلك يتوقف على البائع والجهات التي تقوم بالطرح، فيما يخص عودة تداول...
    قال حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن الأسواق شهدت انخفاضا طفيفا في بعض السلع الغذائية، لا تمثل ولا تتناسب مع الانخفاض الذي شهده الدولار، وذلك نتيجة أن المنتجين والمستوردين قاموا بتسعير السلع وفقا لأسعار الدولار في شهر فبراير الماضي وفقا لقيمة الدولار في السوق السوداء في ذلك الوقت والذي تخطي سعره ال70 جنيها، قبل قرار تحرير سعر الصرف والتحكم في سعر الدولار وإتاحته في البنوك الرسمية بالسعر الحالي الذي يتراوح بين 47-48 جنيهاوأضاف المنوفي، أن الأيام المقبلة ستشهد انخفاضا أكبر في قيمة الدولار مع توافره أكثر نتيجة حصول مصر علي دفعة من قرض صندوق النقد الدولي، وكذلك دفعة من صفقة القرن "مشروع رأس الحكمة" وهو ما سيؤثر بشكل كبير علي أسعار السلع الغذائية وانخفاضها أكثر وأكثر خلال...
    سيناء سلة مصر الغذائية.. حققت مصر العديد من الإنجازات الهائلة في كافة المجالات خلال السنوات الماضية فى عهد الرئيس عبد الفتاح السيسي، ومن ضمن جهودها إقامة مشروعات قومية عملاقة تضمنت إنشاء مناطق صناعية وزراعية، وإقامة العديد من التجمعات التنموية عليها.تهدف المشروعات التنموية في سيناء إلى تحويلها من صحراء إلى واحة معمورة تمتلك كل المقومات التي تؤهلها لتكون منطقة متكاملة اقتصاديًا، وبدلاً من أن كانت عبئا على التنمية ستصبح هى مركز التنمية.سيناء سلة مصر الغذائيةالتجمعات التنموية على أراضي سيناءأعلن اللواء عبد الفضيل شوشة محافظ شمال سيناء، في نوفمبر الماضي، خلال مؤتمر شعبى نظمه شيوخ قبائل سيناء وبحضور ومشاركة وفد إعلامى للشركة المتحدة للخدمات الإعلامية، أن محافظة سيناء ستكون سلة الغذاء لمصر بالكامل، في مدة لا تتعدى 6 أشهر، وبدلاً من أن...
    تراجعت أسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المصرية يوم الأربعاء 1-5-2024، وفقًا لآخر تحديث لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار السلع الغذائية في الأسواق- الأرز المعبأ: متوسط سعر الكيلو: 31.53 جنيه (-2.1 جنيه).- الفول المعبأ: متوسط سعر الكيلو: 48.71 جنيه (-3.35 جنيه).- السكر: متوسط السعر: 27 جنيهًا.- المكرونة المعبأة (400 جرام):متوسط سعر العبوة: 15 جنيهًا (-15.76 جنيه).- المكرونة المعبأة متوسط سعر الكيلو: 29.76 جنيه (-1 جنيه).- العدس المعبأ (الصحيح): متوسط سعر الكيلو: 66.52 جنيه (-1.77 جنيه).- المكرونة السائبة: متوسط سعر الكيلو: 24.78 جنيه (-2.72 جنيه).- كرتونة البيض: متوسط سعر الكرتونة: 151.81 جنيه (-4.72 جنيه).- كرتونة البيض البلدي: متوسط سعر الكرتونة: 158.01 جنيه (-6.26 جنيه).- عبوة زيت الذرة (1 لتر):متوسط سعر العبوة: 107.38 جنيه (-2.86 جنيه).أسعار الدواجن- الدواجن البيضاء: متوسط سعر الكيلو: 88.1 جنيه (-1.1 جنيه).- الدواجن البلدي: متوسط...
    تراجعت أسعار السلع الغذائية الأساسية اليوم الأربعاء 1-5-2024 في الأسواق، وتستعرض السطور التالية أسعار السلع الغذائية الأساسية التي تراجعت، وفق آخر تحديث كشفته بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.  أسعار السلع الغذائية في الأسواق سجل متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ نحو 31.53 جنيه، بنسبة تراجع 2.1 جنيه للمستهلك.  جاء متوسط سعر كيلو الفول المعبأ نحو 48.71 جنيه، بنسبة تراجع 3.35 جنيه للمستهلك.  بلغ متوسط سعر كيلو السكر نحو 27 جنيها بالأسواق للمستهلك.  سجل متوسط سعر المكرونة المعبأة الـ400 جرام نحو 15 جنيها بالأسواق، بنسبة انخفاض 15.76 جنيه للمستهلك.  جاء متوسط سعر كيلو المكرونة المعبأة نحو 29.76 جنيه بالأسواق، بنسبة تراجع جنيه للمستهلك.  بلغ متوسط سعر كيلو العدس المعبأ (الصحيح) نحو 66.52 جنيه بالأسواق، بنسبة تراجع 1.77 جنيه للمستهلك.  سجل متوسط سعر...
    أفادت وزارة الصحة العامة ووزارة البلدية بأن الأخبار المتداولة في وسائل التواصل الاجتماعي حول إغلاق مطاعم في قطر بسبب تقديم أطعمة ملوثة هي مجرد شائعات لا أساس لها من الصحة.وأكدت الوزارتان في بيان مشترك نُشر على منصة إكس الثلاثاء أن جميع المواد الغذائية في البلاد تُخضع لرقابة صحية مشددة، من خلال حملات وجولات تفتيشية مستمرة على المنشآت الغذائية والأطعمة المقدمة في جميع أنحاء البلاد على مدار الساعة.وأضاف البيان أنه لم يُسجَّل أي مخالفات غذائية تؤدي إلى تسمم غذائي، ولم يتم إغلاق أي منشأة غذائية لهذا السبب، مع استمرار أخذ عينات من المواد الغذائية لفحصها في المختبر المركزي وفقًا للإجراءات المعتمدة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.ونود أيضاً أن نشدد على ضرورة استقاء المعلومات من مصادرها الرسمية في الدولة، وتجنب تداول...
    قفزت اسعار المنتجات الغذاية في المناطق الجنوبية المحتلة الى مستويات عليا وبشكل جنوني وشكا مواطنون في عدن المحتلة من ارتفاع أسعار جميع المنتجات الغذائية حيث وصل سعر العلبة التونة إلى ٢٥٠٠ ريال ناهيك عن وصول بعض الأنواع إلى ٣٠٠٠ ريال. ولفت مواطنون أن أقل علبة تونة تجدها بهذا السعر المرعب مشيرين إلى حاجه الأسرة الواحدة علبتين تونة على الأقل. وعبر المواطنين عن اسفهم الشديد إزاء ماوصلت إليه أسعار المنتجات الغذائية والأساسية في حياتهم وسط تجاهل تام من قبل المرتزقة لهم ولمعاناتهم جراء ارتفاع الاسعار وتشهد المناطق الجنوبية وضعا اقتصاديا منهارا في ظل سياسية الافقار والتجويع ا لتي يتبعها الغزاة والمحتلين وادواتهم من المرتزقة والعملاء و ا لخونة من طباعة العملة دون غطاء الى نهب المال العام وبيع المؤسسات وتاجيرها ويعاني المواطنين...
    قدمت وزارة الصحة والسكان، عدة إرشادات لأصحاب المنشآت الغذائية المتخصصة في تجارة الأسماك المملحة، مؤكدة على ضرورة اتباع هذه المنشآت للإجراءات الاحترازية والوقائية، وذلك من خلال صفحتها الرسمية على موقع فيسبوك، الثلاثاء. وجاءت الإرشادات كالآتي:1. نظافة البيئة المحيطة بالمنشأة.2. وجود ترخيص للمنشأة.3. عدم انبعاث الروائح الكريهة.4. خلو المنشأة من الحشرات الطائرة والزاحفة.5. وجود سلات للقمامة.6. توافر حوض لغسيل الأيدي به صابون ومطهرات.7. براميل التمليح خشبية ونظيفة ومدون عليها تاريخ بداية التمليح.8. خلو المنشأة من أي مصادر تسبب التلوث.
    وشكا مواطنون في عدن المحتلة من ارتفاع أسعار جميع المنتجات الغذائية حيث وصل سعر العلبة التونة إلى ٢٥٠٠ ريال ناهيك عن وصول بعض الأنواع إلى ٣٠٠٠ ريال.ولفت مواطنون أن أقل علبة تونة تجدها بهذا السعر المرعب مشيرين إلى حاجه الأسرة الواحدة علبتين تونة على الأقل.وعبر المواطنين عن اسفهم الشديد إزاء ماوصلت إليه أسعار المنتجات الغذائية والأساسية في حياتهم وسط تجاهل تام من قبل المرتزقة لهم ولمعاناتهم جراء ارتفاع الاسعار وتشهد المناطق الجنوبية وضعا اقتصاديا منهارا في ظل سياسية الافقار والتجويع ا لتي يتبعها الغزاة والمحتلين وادواتهم من المرتزقة والعملاء و ا لخونة من طباعة العملة دون غطاء الى نهب المال العام وبيع المؤسسات وتاجيرها ويعاني المواطنين مشكلة اقتصادية كبيرة من تدني قيمة الريال اليمني  امام العملات الاجنبية وغلاء الاسعار الامر الذي انعكس...
    نفذت بلدية محافظة القطيف، 765 جولة تفتيشية على المنشآت الغذائية، في الفترة من شهر فبراير، وحتى شهر أبريل الجاري، نتج عنها تفتيش 4537 منشأة. وأكدت البلدية استمرار جهودها التفتيشية لتوفير الحماية الاستباقية للمجتمع من كافة المخاطر الغذائية، وتحقيق أعلى مستويات الصحة والسلامة والارتقاء بجودة الغذاء، وذلك تعزيزًا لمستهدفاتها في توفير منظومة غذائية وصحية مستدامة، تحقق لأفراد المجتمع أفضل مستويات الصحة العامة وجَودة الحياة والرفاهية.أخبار متعلقة إنذار أحمر.. أمطار غزيرة على المنطقة الشرقيةطقس الثلاثاء.. أمطار متوسطة إلى غزيرة على أجزاء من الشرقية .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } خلال الجولات التفتيشية - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination',...
    أكدت كل من وزارة الصحة العامة ووزارة البلدية في قطر أن جميع المواد الغذائية داخل الدولة تخضع للرقابة الصحية المشددة، من خلال الحملات والجولات التفتيشية المستمرة على المنشآت الغذائية والطعام المقدم في أنحاء الدولة، وعلى مدار الساعة.وقالت الوزارتان في بيان لهما: “وبالإشارة الى ما تم تداوله في وسائل التواصل الاجتماعي عن إغلاق مطاعم في دولة قطر بسبب تقديم أطعمة ملوثة، نجدد التأكيد على أن هذه الشائعات لا أساس لها من الصحة”.وأشار البيان إلى عدم تسجيل أية مخالفات غذائية تتسبب في حدوث تسمم غذائي، مؤكدا انه لم يتم إغلاق منشآت غذائية لهذا السبب، مع مواصلة أخذ عينات من المواد الغذائية المتداولة في إطار الإجراءات اليومية الروتينية للأجهزة الرقابية لفحصها بالمختبر المركزي حسب الإجراءات المتبعة،للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.وشدد أيضا على ضرورة...
    يحدد القانون عقوبة التلاعب في أسعار السلع الغذائية واحتكار السلع الغذائية من خلال قانون حماية المستهلك ويستعرض موقع صدى البلد عقوبة التلاعب في أسعار السلع.عقوبة احتكار السلع الغذائيةونصت تعديلات قانون حماية المستهلك  في احتكار السلع على أنه يعاقب بالحبس مدة لا تقل عن سنة وغرامة لا تقل عن 250 ألف جنيه ولا تجاوز 3 ملايين جنيه، أو ما يعادل قيمة البضاعة موضوع الجريمة، أيهما أكبر، كل من خالف حكم المادة 8 من هذا القانون.وتنص المادة 8 من قانون حماية المستهلك رقم 181 لسنة 2018 على أن "يحظر حبس السلع والمنتجات الإستراتيجية المعدة للبيع عن التداول وذلك عن طريق إخفائها أو عدم طرحها للبيع أو الإمتناع عن بيعها أو بأية صورة آخرى، ويصدر قرار من مجلس الوزراء بتحديد المنتجات الإستراتيجية لفترة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قام رئيس الجهاز حماية المستهلك بجولة تفقدية علي عددًا من السلاسل والمحال التجارية والسوبر ماركت بمحاظة الغربية  لمُتابعة ضبط الأسعار وأثر وتوافر السلع الغذائية بها.كما تفقدا عددًا من المخابز السياحية والأفرنجية،لمُتابعة تطبيق قرار أسعار الخبز السياحي والتأكد من الإلتزام بتخفيض الأسعار حتى لا يتعرضوا لعقوبات في ظل تشديد الرقابة عليهم.وفي ذات السياق قام رئيس الجهاز برفقة محافظ الغربية، بتفقد عدد من  المطاعم التي تقدم مأكولات شعبية (الفول والطعمية ) وأصناف متنوعة، لمتابعة سير العمل داخل المطاعم والتأكد من الإلتزام بالأسعار المُحددة للسلع الغذائية.و قامت المطاعم بتخفيض سعر سندوتش الفول أو الطعمية بقيمة 5 جنيه، وهو ما يعكس الإنخفاضات الحقيقية التي طرأت علي السلع في الفترة الأخيرة. وشدد السجيني، على البائعين، من عدم التلاعب في الأسعار، والإلتزام...
    عقد المهندس أحمد رشاد، رئيس جهاز تنمية مدينة العبور، ومنال إحسان، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية، اجتماعًا لبحث أوجه التعاون بين جهاز مدينة العبور، ووزارة التموين بشأن ضبط أسعار وجودة السلع بالأسواق بمدينة العبور، من خلال تشكيل حملات يومية لضبط أسعار السلع والخدمات المقدمة المواطنين.وأكدت  منال إحسان، أن الحملات سيتم شنها يوميًا بالتنسيق مع جهاز المدينة، والتي ستستهدف الأسواق والمحال التجارية، ومنافذ بيع المنتجات الغذائية وخاصة المخابز، للتأكد من تخفيض أسعار الخبز، بعد تراجع سعر طن الدقيق، ومتابعة السلع المعروضة للمواطنين من حيث الجودة والسعر والصلاحية، مضيفة أنه لا تهاون مع من يقومون بغش السلع أو عرضها بأسعار مخالفة أو بعد انتهاء صلاحيتها.كما نوهت منال إحسان، عن أنه في سبيل حماية المستهلك تم تخصيص رقم واتس خاص باستقبال الشكاوى...
    أغلقت أمانة المنطقة الشرقية 78 منشأة مخالفة للاشتراطات الصحية أو النظامية، عبر 765 جولة تفتيشية على المنشآت الغذائية بمحافظة القطيف خلال 3 أشهر (فبراير ومارس وأبريل) للعام الجاري 2024م. ونتج عن الجولات تفتيش 4537 منشأة، وإنذار 1553 منشأة منها، وتحرير 565 مخالفة. وتركزت الحملات التفتيشية على مؤسسات تحضير وإعداد الطعام والوجبات السريعة، والمطابخ، والمطاعم والمجمعات الغذائية، والهايبر والسوبرماركت، والأسواق،  للتأكد من الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والاشتراطات الصحية المتعلقة بنقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية، ومدى سلامة ونظافة أماكن تخزين وتحضير الأطعمة وطرق طهيها وحفظها الحراري، والتأكد من مدى جَودة اللحوم ومصادرها، ومن التزام العاملين بمعايير النظافة الشخصية وارتداء القفازات وغطاء الرأس، وإصدار رخصة ممارسة العمل (الشهادة الصحية الموحدة) لديهم. وحثت الأمانة  على الإبلاغ عن أي مخالفات عبر الاتصال بالرقم...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  تمكنت مديرية التموين في    دمياط من ضبط ٦ طن مخلل و١٠كجم كبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملات مشتركة استهدفت المنشآت الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات  الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية للتأكد من توافر السلع بأسعارها المقررة وأيضًا الاطمئنان على سلامة الأغذية للحفاظ على صحة المواطنين. كما نفذت إدارة المتابعة بديوان عام المحافظة حملة بالتعاون مع مديريات الصحة والتموين والطب البيطري،  استهدفت المرور على المنشآت الغذائية. أسفرت الحملة عن ضبط ٦ طن مخلل و١٠ كجم كبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي و٨ لتر فورمالين والتى تُعد مادة غير مصرح بها وقد تحرر محاضر بشأن تلك المخالفات.وشنت مديرية التموين في محافظة    دمياط حملة مكبرة أسفرت عن تحرير محاضر واتخاذ إجراءات الغلق...
    أثير – ريما الشيخ أقام مركز سلامة وجودة الغذاء برنامجه التعريفي حول آلية عمله، بدايةً من إجراءات اعتماد وتأهيل المنشآت وانتهاءً باعتماد المنتجات والسماح بتداولها في السوق. وقد طرح المركز خلال البرنامج تقريره السنوي لعام 2023م، حيث تضمن أهم النقاط: المركز في أرقام: بلغ إجمالي إيرادات المركز حوالي 323,018 ريال عماني بنسبة نمو 25٪ عن 2022م، بينما بلغ عدد العينات التي استلمت في مختبراته أكثر من 5 آلاف عينة، بينما بلغ إجمالي الموظفين في المركز 104 موظفين بين حملة الدكتوراه والماجستير والبكالوريوس، بنسبة تعمين بلغت 99%. الاستيراد والتصدير: تلقى المركز حوالي 57 ألف شحنة غذائية بنسبة نمو 61,9% عن عام 2022م، بقيمة 162,9 مليون ريال عماني خلال عام 2023م، حيث بلغ إجمالي وزن الشحنات أكثر من 3 ملايين طن. وتوجد...
    دبي: عهود النقبي ضمن الفرص التي تبنّاها تقرير «الفرص المستقبلية.. 50 فرصة عالمية» الذي نشرته «مؤسسة دبي للمستقبل» فرصة «ملابس للعناية بالصحة» وهي من التحديات التي تتدخل بها التكنولوجيا والانظمة محركاً رئيساً، ويتأثر بها قطاع الصحة والتصنيع والسلع الاستهلاكية والخدمات والبيع بالتجزئة تأثراً رئيساً، حيث إن طرح ملابس تُعنى بالحفاظ على الصحة، بما فيها من مواد حيوية نانوية ومواد اصطناعية، قد يسهم في إنتاج أقمشة وملابس ذكية قادرة على تزويد جسم الإنسان بالحدّ الأدنى من متطلباته اليومية من الفيتامينات، لتعزيز صحته ومواجهة مشكلة نقص العناصر الغذائية. حيث إنه في عام 1912 ربط عالم الكيمياء الحيوية كازيمير فانك، أمراضاً، مثل الإسقربوط والكساح بنقص في أنواع معينة من الفيتامينات وكان مصدرها الوحيد الغذاء آنذاك، إذ لم تتوافر المكملات الغذائية في الأسواق إلا...
    وجه أحد مستخدمي منصة "إكس" استفسارًا لهيئة الغذاء والدواء بالمملكة، حول تداول أحد المشروبات الملوثة في المملكة، بعد منعها في فرنسا. وبحسب معلومات متداولة، فإن المنتج الذي أشار إليه المستسفر عبر "إكس"، ملوث ببكتيريا "القولونيات البرازية".أخبار متعلقة وزير الخارجية: يجب وضع مسار واضح للوصول لإقامة دولة فلسطينيةالأرصاد لـ "اليوم": أمطار رعدية على معظم مناطق المملكة حتى الخميسوردت "الغذاء والدواء" موضحة أن المنتج المشار إليه لم يرد لأسواق المملكة، وأكدت أنها تقوم باتخاذ الإجراءات اللازمة الكفيلة بسلامة ومطابقة المنتجات الغذائية في أسواق المملكة لحماية المستهلكين.اهلًا بك، نفيدكم بأن المنتج مدار البحث لم يرد لأسواق المملكة، علماً بأن الهيئة تقوم باتخاذ الإجراءات اللازمة الكفيلة بسلامة ومطابقة المنتجات الغذائية في أسواق المملكة لحماية المستهلكين.— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) April 29, 2024
    توقع تقرير أممي حديث أن تتفاقم أزمة انعدام الأمن الغذائي في اليمن خلال الأشهر القليلة المقبلة، نتيجة انخفاض المساعدة الغذائية والآثار اللاحقة لأحداث البحر الأحمر، وضعف العملة المحلية، والانخفاض المحتمل في التحويلات المالية بسبب العقوبات المالية.وقالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO) في أحدث تقرير لها، إنه "من المتوقع أن يتفاقم انعدام الأمن الغذائي في معظم أنحاء اليمن خلال فترة ما بعد شهر رمضان، ومن المرجح أن يصل إلى ذروته خلال شهري يونيو ويوليو 2024".وأضاف التقرير أن العديد من العوامل تلعب دوراً أساسياً في تدهور الأمن الغذائي الأسري، ومنها "انخفاض المساعدة الغذائية العامة التي يقدمها برنامج الغذاء العالمي في مناطق الحوثيين، والآثار اللاحقة لأزمة البحر الأحمر، وضعف العملة المحلية في مناطق الحكومة المعترف بها دوليا، والعوامل الموسمية، إضافة إلى الانخفاض...
    أعلن البيت الأبيض، اليوم الأحد، أن الرصيف العائم الذي تعمل الولايات المتحدة على بنائه لإدخال مزيد من المساعدات إلى قطاع غزة سيبدأ تشغيله في غضون أسابيع قليلة، لكنّه لن يكون بديلا للطرق البرية التي تعد السبيل الأفضل لإدخال المواد الغذائية إلى القطاع. وقالت وزارة الدفاع الأميركية "البنتاغون" الأسبوع الماضي إن "الجيش الأميركي باشر بناء رصيف عائم يهدف إلى تسريع تسليم المساعدات". ونقلت وكالة الصحافة الفرنسية عن المتحدث باسم مجلس الأمن القومي في البيت الأبيض جون كيربي الأحد قوله "سيستغرق الأمر على الأرجح أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع قبل أن نتمكن حقا من رؤية أي عملية". وقال كيربي إن "المنصة العائمة التي يكمن الهدف في بنائها في إدخال مزيد من المواد الغذائية وغيرها من الضروريات إلى غزة ستساعد، لكن ضمن...
    أكد الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، توفير سلع ومنتجات بأسعار مخفضة في جميع المنافذ، تزامنًا مع احتفالات شم النسيم، وذلك خلال مداخلة هاتفية على قناة «DMC».  وأضاف متحدث وزارة الزراعة أن هناك تكثيف للحملات بالتنسيق مع مديريات الطب البيطري والهيئة العامة للخدمات البيطرية، للمرور بشكل مستمر على أماكن بيع المنتجات الغذائية، والمعامل المتخصصة من الوزارة مع كل جهات الدولة، التي تقوم بدور مهم جدا، لضمان جودة المنتجات المعروضة أمام المواطنيين. وتابع: «قمنا بمد العمل في معارض وأماكن البيع الخاصة ببيع المنتجات الغذائية المختلفة، وسمحنا بدخول أكثر من 150 ألف رأس ماشية حتى تكون هناك كميات كبيرة من المعروضات من اللحوم». وأكمل: «نطرح أسماك ومنتجات غذائية مختلفة أمام المواطنيين بأسعار مناسبة، ومتوسطات الأسعار تكون أقل من سعر السوق بحوالى من 20...
    الرياض أوضح استشاري الأمراض المعدية الدكتور عبد الله الحقيل أن سوء تخزين المواد الغذائية يتسبب في تكاثر البكتيريا والتي تفرز سمومًا تؤثر على الجهاز العصبي. وأضاف الدكتور الحقيل أن الإصابة بالتسمم العصبي يؤدي إلى إصابة الإنسان بالشلل وقد تؤدي إلى هبوط في التنفس والوفاة. ويذكر أن وزارة الصحة رصدت اليوم 15 حالة تسمم غذائي تعود بالتقصي الوبائي لمحل في مدينة الرياض تم إغلاقه. فيديو | استشاري الأمراض المعدية د.عبد الله الحقيل: سوء تخزين المواد الغذائية يتسبب في تكاثر البكتيريا والتي تفرز سمومًا تؤثر على الجهاز العصبي#الإخبارية pic.twitter.com/56j5ltaRpd — قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) April 27, 2024
    يمانيون../ في عملية أثارت الاستغراب والامتعاض الشديد لدى المواطنين في عدن المحتلة بقيام أغلب محلات بيع المواد الغذائية في عدن باعتماد عملة جديدة غير الريال اليمني. وقال ناشطون إن إعلانات ظهرت في عدد من أسواق بيع المواد الغذائية باعتماد الريال السعودي بدلا من اليمني في ببيع المواد الغذائية. وشملت الإعلانات بيع ? علب جبن سالم بـ?? وأرز وحليب وسكر بـ??? ريالاً سعودي. وهذه هي المرة الأولى التي يتم فيها اعتماد الريال السعودي ببيع المواد الغذائية رسميا والترويج للأسعار علنا. وتشهد عدن والمناطق الجنوبية المحتلة وضعا اقتصاديا متدهورا وصل فيه الريال اليمني إلى أدنى مستوى أمام العملات الأجنبية جراء سياسية الإفقار والتجويع ونهب المال العام من قبل الغزاة والمحتلين وأدواتهم من المرتزقة والخونة والعملاء
    الجديد برس| كشفت حكومة عدن السبت، افلاسها رسمياً. وأفادت وزارة الدفاع في حكومة أحمد عوض بن مبارك، بأن الحكومة لم تعد قادرة حتى على توفير احتياجات الجبهات من المواد الغذائية، موضحة بأنها لم تصل الى مخازنها أي مواد غذائية للربع الثاني من العام الجاري. وأكدت هيئة الإمداد والتموين في الوزارة ببرقية عاجلة إلى رئيسا الحكومة والمجلس الرئاسي نفاد مخزونها من المواد الغذائية.. مؤكدة بأنها غير قادرة على ارسال الوجبات الغذائية حتى إلى جبهات القتال. وتعاني حكومة معين أوضاع اقتصادية في ظل صراع الحكومة والسلطات المحلية على الايرادات وتوقف صادرات النفط وتوقعت تقارير إعلامية سابقة عدم قدرة حكومة بن مبارك على صرف مرتبات موظفيها رغم محدوديتهم لشهر ابريل الجاري خصوصا بعد تعثره في صرف مرتبات قطاعات عدة لأشهر سابقة.
    الثورة نت/ اسماء البزاز أكد وزير الصناعة والتجارة محمد شرف المطهر أن نجاح عملية توطين صناعة الألبان و تدشين تنفيذ خطة تحول مصانع العصائر نحو استخدام مواد الخام الزراعية المحلية تؤسس لمرحلة جديدة للصناعات الوطنية وخصوصا الصناعات الغذائية . موضحا أن بدء عملية تحويل الصناعات الغذائية نحو استخدام مدخلات الإنتاج المحلية يأتي في إطار ترجمة موجهات قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي وتوجيهات فخامة الأخ المشير مهدي المشاط رئيس المجلس السياسي الأعلى . وأضاف الوزير المطهر في تصريح لـ “الثورة نت” أن الوزارة تعتزم تنفيذ سلسلة من الإجراءات لدعم الصناعات الإنتاجية القائمة على مدخلات الإنتاج المحلية بتقديم حزمة من التسهيلات لعملية التصنيع والإسهام في عملية التسويق والتوعية بأهمية استخدام المنتجات المحلية التي تستخدم مدخلات طبيعية مثل الألبان والعصائر والبقوليات...
    تشهد مصر خلال الفترة الأخيرة موجة من حملات المقاطعة الشعبية التي تستهدف بعض السلع الأساسية، وذلك احتجاجًا على ارتفاع أسعارها. ويُطلق على هذه الحملات اسم “كفاية جشع” للتعبير عن رفض الناس لسيطرة التجار على الأسعار وتحديدها دون رقابة، وتتنوع شعاراتها بين “خليها تعفن” لمقاطعة الأسماك، و”خليه يمشش” لمقاطعة البيض، و”خليه يفقس” لمقاطعة الدواجن، و”خليها تدود” لمقاطعة اللحوم.مقاطعة اللحوم وقال رئيس شعبة القصابين، هيثم عبدالباسط، إن الأسواق تشهد بالفعل انخفاضًا في المبيعات، بسبب تدني الوضع الاقتصادي لنحو 70% للأسر، فسوق اللحوم والمحلات التجارية تشهد حالة ركود بدون مقاطعة. وأضاف عبدالباسط لـ“العين الإخبارية”، أن حملات المقاطعة يمكن أن تدفع كبار المربين لخفض الأسعار بين 20 و30%، موضحًا أن أسعار اللحوم البلدي حاليًا بين 400 و450 جنيها. وتوقعت وزارة الزراعة الأمريكية تراجع...
    قال الدكتور أحمد غريب، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن المواطن المصري له حق في الشكوى من السعر وله حق أن يعاتب على مجتمعات الأعمال أو التجار أو يطالب الحكومة بخفض الأسعار.وأضاف غريب، خلال لقائه مع الإعلامية رشا مجدي ونهاد سمير ببرنامج "صباح البلد" المذاع على قناة "صدى البلد"، أنه لا أحد ينكر أنه كان هناك ارتفاع كبير في أسعار بعض السلع الغذائية، وهذا كان سببا في عبء كبير على المواطن والأسرة المصرية. وأشار عضو شعبة المواد الغذائية، إلى أن السلعة الغذائية قائمة على مادة خام مصرية 100%، وهناك سلع نصف مصنعة مثل الأسماك المدخنة والمعلبة هذه تكون قائمة على مادة خام من الخارج بصورة أساسية يتم عليها صناعات أو مجموعة من عمليات تحويلية وتطرح بعد ذلك في السوق...
    قال استشاري الأمراض المعدية د.عبد الله الحقيل، إن سوء تخزين المواد الغذائية يتسبب في تكاثر البكتيريا والتي تفرز سمومًا تؤثر على الجهاز العصبي.وأضاف خلال مداخلة مع قناة «الإخبارية» أن هذه البكتيريا تؤدي إلى نوع من الشلل وقد تؤدي كذلك إلى هبوط في التنفس وقد يصل الأمر إلى الوفاة.وأوضح الحقيل أن التسمم الغذائي عدة أنواع، مشيرا إلى أن الواقعة التي حدثت مؤخرا نوع من التسمم العصبي.وكان المتحدث باسم وزارة الصحة الدكتور محمد العبدالعالي، قد أعلن في وقت سابق رصد 15 حالة تسمم غذائي في الرياض.فيديو | استشاري الأمراض المعدية د.عبد الله الحقيل: سوء تخزين المواد الغذائية يتسبب في تكاثر البكتيريا والتي تفرز سمومًا تؤثر على الجهاز العصبي#الإخبارية pic.twitter.com/56j5ltaRpd— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) April 27, 2024
      الثورة / في عملية أثارت الاستغراب والامتعاض الشديد لدى المواطنين في عدن المحتلة بقيام اغلب محلات بيع المواد الغذائية في عدن باعتماد عملة جديدة غير الريال اليمني. وقال ناشطون إن إعلانات ظهرت في عدد من أسواق بيع المواد الغذائية باعتماد الريال السعودي بدلا من اليمني في ببيع المواد الغذائية. وشملت الإعلانات بيع ? علب جبن سالم بـ?? وأرز وحليب وسكر بـ??? ريالاً سعودي. وهذه هي المرة الأولى التي يتم فيها اعتماد الريال السعودي ببيع المواد الغذائية رسميا والترويج للأسعار علنا. وتشهد عدن والمناطق الجنوبية المحتلة وضعا اقتصاديا متدهورا وصل فيه الريال اليمني إلى أدنى مستوى أمام العملات الأجنبية جراء سياسية الإفقار والتجويع ونهب المال العام من قبل الغزاة والمحتلين وأدواتهم من المرتزقة والخونة والعملاء
    محلات بيع المواد الغذائية في عدن تعتمد عملة جديدة للبيع
    علقت الولايات المتحدة الحصص الغذائية المقدمة إلى "داناب"، وحدة النخبة من القوات الخاصة الصومالية التي دعمتها ودربتها لفترة طويلة، في أعقاب الكشف عن فضيحة فساد ضخمة تنطوي على اختلاس المساعدات وإعادة بيعها.وأرسل القرار مباشرة إلى نائب وزير الدفاع الصومالي، عبد الفتاح قاسم، ورئيس قوات الدفاع، إبراهيم شيخ محيي الدين، في السفارة الأمريكية في العاصمة الكينية نيروبي. وأشار مصدر داخل الجيش الوطني الصومالي إلى أن الولايات المتحدة قد تفكر أيضًا في وقف دعم الوقود لشركة داناب في انتظار إجراء مزيد من التحقيقات في مدى الفساد، بحسب ما أوردع موقع "هورصد ميديا" الإخباري الصومالي.ويوجه تعليق المساعدات الأمريكية ضربة قوية لداناب التي اعتمدت بشكل كبير على الدعم الأمريكي لتنفيذ عملياتها ضد حركة الشباب الإرهابية.وفي بيان صدر أمس الخميس 25 أبريل 2024، اعترفت الحكومة الصومالية...
    المناطق-الخرجتفاعل رواد مهرجان الألبان والأغذية والذي يقام حاليا في محافظة الخرج ، مع متدربي معهد الصناعات الغذائية في الركن المخصّص لهم، خلال فعاليات المهرجان الذي شهد حضورا كثيفا، قدم المتدربين للزوار شرح مبسط عن دور المعهد وتخصصاته المختلفة.وأكثر ما لفت انتباه الزوار خلال جولتهم في منطقة العرض، التخصصات النادرة التي توفّرها برامج معهد الصناعات الغذائية بالخرج؛ ومنها: تقنية الإنتاج الغذائي،⁠ تقنيات المزارع، ⁠صيانة المعدات، ⁠المحاسب، ⁠سلاسل الإمداد، وهذا ما أبرزه المتدرّبون للزوار خلال تفاعلهم مع الحضور.أخبار قد تهمك الأمير فيصل بن بندر يزور مهرجان الألبان والأغذية بمحافظة الخرج 25 أبريل 2024 - 11:17 مساءً غدًا الخميس.. انطلاق مهرجان الألبان والأغذية في الخرج برعاية أمير الرياض 24 أبريل 2024 - 12:25 مساءًويعدّ معهد الصناعات الغذائية في محافظة الخرج الأول مِن نوعه...
    وقال ناشطون ان اعلانات في عدد من اسواق بيع المواد الغذائية باعتماد الريال السعودي بدلا من اليمنيي في ببيع المواد الغذائية.وشملت الاعلانات بيع ٣ علب جبن سالم ب١٨ وارز وحليب وسكر ب٢٤٠ ريال سعودي.وهذه المرة الاولى التي يتم فيها اعتماد الريال السعودي ببيع المواد الغذائية رسميا والترويج للاسعار علنا. وتشهد عدن والمناطق الجنوبية المحتلة وضعا اقتصاديا متدهورا وصل فيه الريال اليمني الى أدنى مستوى امام العملات الاجنبية جراء سياية الافقار والتجويع ونهب المال العام من قبل الغزاة والمحتلين وادواتهم من املرتزقة والخونة والعملاء
    الحليب من المشروبات الأساسية التي لا يستغنى عنها الإنسان طوال حياته، نظرًا لقيمته الغذائية العالية والفوائد التي يحققها للجسم، وقد يواجه البعض مشكلات عند تسخينه، خاصة في إطار نشر بعض الأبحاث والدراسات التي تفيد بأن تسخينه في الميكروويف ضار، لذا نجيب في التقرير التالي عن تساؤلات: هل يمكن تسخين اللبن في الميكروويف؟ وهل يسبب يسبب ذلك أضرارا على الصحة؟  كشفت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أنها توصلت بحث أجرته أن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي لا يجب تسخينها في الميكروويف منها اللبن، لأن هذا يسبب فقدان اللبن كثير من خصائصه وقيمته الغذائية، فضلًا عن القضاء على البكتيريا المفيدة النافعة به وتسببه في أضرار على صحة الإنسان، وفقًا لما ذكرته وكالة الأنباء الروسية «نوفوستي».  هل يُمكن تسخين اللبن في...
    واصل مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية تنفيذ فعاليات حملة "رسائل الأمل"؛ التي تهدف إلى بث روح الأمل للأشقاء في قطاع غزة في ظل الظروف الإنسانية التي تواجههم، وذلك من خلال التفاعل عبر وسائل التواصل الاجتماعي ومشاركة أفراد المجتمع. وضمن فعاليات تلك الحملة، نظّم مركز الملك سلمان للإغاثة يوم الخميس، في مستودعاته بمدينة الرياض، فعالية تجهيز السلال الغذائية التي شارك فيها عدد من منسوبي المركز والمتطوعين من أفراد المجتمع ورجال الإعلام والمؤثرين في وسائل التواصل الاجتماعي، حيث قاموا بإعداد وتجهيز السلال الغذائية التي تشتمل على المكونات الغذائية الرئيسية التي تلبي احتياجات الأسر الفلسطينية، وتم تضمينها "رسائل الأمل" التي خطّتها أنامل أطفال المملكة يعبرون فيها عن تضامنهم مع أطفال غزة؛ تمهيدًا لإرسالها إلى الأشقاء الفلسطينيين في القطاع.  يذكر أن الحملة ترتكز...
    القدس المحتلة- سجل الطلب على المساعدات وحاجة إسرائيليين للسلال الغذائية ارتفاعا غير مسبوق خلال عيد الفصح اليهودي الذي يتواصل حتى الأسبوع المقبل. وانضمت آلاف العائلات الإسرائيلية الجديدة لقوائم المحتاجين، بحسب ما وثقت جمعيات يهودية تعنى بتقديم المساعدات والدعم للفئات التي تعيش بوضع اجتماعي واقتصادي هش. وفي كل عام، لا تستطيع عشرات الآلاف من العائلات الإسرائيلية الاحتفال بعيد الفصح اليهودي وإحياء ليالي العشاء بشكل صحيح حسب معتقداتهم، دون حصولهم على تبرعات من جمعيات غير ربحية توفر الطعام والمواد التموينية والملابس. لكن الوضع هذا العام بدا أكثر سوءا في ظل الحرب المستمرة والوضع الاقتصادي المتأزم، وارتفاع مستوى غلاء المعيشة في إسرائيل، إضافة إلى انضمام عائلات نازحة وجنود احتياط بالجيش الإسرائيلي إلى دائرة طالبي المساعدة، بحسب صحيفة "يديعوت أحرونوت" في تقرير لها. وعزت...
    أطلق بنك الشفاء المصري في وحدة عبدالقادر يحيى؛ بحي العامرية محافظة الإسكندرية قافلة طبية لخدمة أهالينا في محافظة الإسكندرية تحت مظلة التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي. وفي سياق منفصل، استمرت مساعدات التحالف الوطني لأهالي غزة، إذ أطلق التحالف القافلة السابعة للأشقاء في قطاع غزة، والتي تضمنت أكثر من 167 قاطرة محملة بأكثر 2985.044 طن من المواد الغذائية والأدوية وألبان الأطفال ومستلزمات طبية وخيام ومراتب ومخدات و الملابس و البطاطين وأحذية والمياه المعدنية. كما شملت أكثر من 2215.2 طنًا من المواد الغذائية ونحو 97.5 طن من ادوية وألبان أطفال ومستلزمات طبية وكراسي متحركة، و65.4 طن من الخيام والمراتب والمخدات بالإضافة لأكثر من 143 طنًا من الملابس والبطاطين والأحذية، وأكثر من 380 طنًا من المياه المعدنية. وشارك في القافلة كيانات...
    ارتفاع أسعار بونجورنو.. ارتفعت أسعار بونجورنو كوفي ميكس بزيادة تتراوح من 2.5 إلى 3 جنيهات في أكياس كوفي ميكس باختلاف أحجامها.أسعار بونجورنو كوفي ميكس الجديدةوبالنسبة لأسعار المستهلك، فيتم تداول سعر بونجورنو كوفي ميكس في محال البقالة والماركت للمستهلك بسعر يتراوح من 5 إلى 7 جنيهات في سعر الكيس الواحد.ووصل سعر كيس بونجورنو كوفي ميكس الحجم الصغير بمبلغ 5 جنيهات، بعد أن كان السعر القديم للكيس لا يتعدى الـ3 جنيهات.ووصل سعر كيس بونجورنو كوفي ميكس الحجم الكبير بمبلغ 7 جنيهات، بعد أن كان السعر القديم للكيس بـ5 جنيهات.وكانت لجأت الشركات المتخصصة في الصناعات الغذائية إلى رفع أسعار منتجاتها أثناء أزمة ارتفاع أسعار المواد والسلع الغذائية بشكل لافت الفترة الماضية وارتفاع أسعار السكر إلى مستويات تخطت الـ50 جنيه سعر الكيلو.وعلى الرغم من...
    واصل مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية تنفيذ فعاليات حملة "رسائل الأمل"؛ التي تهدف إلى بث روح الأمل للأشقاء في قطاع غزة في ظل الظروف الإنسانية التي تواجههم، وذلك من خلال التفاعل عبر وسائل التواصل الاجتماعي ومشاركة أفراد المجتمع. وضمن فعاليات تلك الحملة، نظّم مركز الملك سلمان للإغاثة اليوم في مستودعاته بمدينة الرياض، فعالية تجهيز السلال الغذائية التي شارك فيها عدد من منسوبي المركز والمتطوعين من أفراد المجتمع ورجال الإعلام والمؤثرين في وسائل التواصل الاجتماعي، حيث قاموا بإعداد وتجهيز السلال الغذائية التي تشتمل على المكونات الغذائية الرئيسية التي تلبي احتياجات الأسر الفلسطينية، وتم تضمينها "رسائل الأمل" التي خطّتها أنامل أطفال المملكة يعبرون فيها عن تضامنهم مع أطفال غزة؛ تمهيدًا لإرسالها إلى الأشقاء الفلسطينيين في القطاع.أخبار متعلقة حصيلة جديدة لشهداء العدوان الإسرائيلي...
    المناطق_واسواصل مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية تنفيذ فعاليات حملة “رسائل الأمل”؛ التي تهدف إلى بث روح الأمل للأشقاء في قطاع غزة في ظل الظروف الإنسانية التي تواجههم، وذلك من خلال التفاعل عبر وسائل التواصل الاجتماعي ومشاركة أفراد المجتمع. أخبار قد تهمك “بيئة الرياض” تحبط توزيع 12 طنًا من البيض الفاسد 25 أبريل 2024 - 3:43 مساءً أكثر من 5,9 ملايين مصلٍ يؤدون الصلوات في المسجد النبوي الأسبوع الماضي 25 أبريل 2024 - 3:29 مساءً  وضمن فعاليات تلك الحملة، نظّم مركز الملك سلمان للإغاثة اليوم في مستودعاته بمدينة الرياض، فعالية تجهيز السلال الغذائية التي شارك فيها عدد من منسوبي المركز والمتطوعين من أفراد المجتمع ورجال الإعلام والمؤثرين في وسائل التواصل الاجتماعي، حيث قاموا بإعداد وتجهيز السلال الغذائية التي تشتمل على المكونات الغذائية...
    شاركت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية في فعاليات افتتاح حفل إطلاق برنامج شهادة إدارة التصدير (EMCP)، "خطوة حاسمة نحو تعزيز القدرات التصديرية في مصر" الذي نظمه مشروع تطوير التجارة وتنمية الصادرات في مصر المُمول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية USAID TRADE.وحضر فعاليات الافتتاح المهندس أحمد سمير وزير التجارة والصناعة والدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التعاون الدولي، والمهندس أشرف الجزايرلي رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، ولورا جونزاليز، مدير مكتب التنمية الإقتصادية بالوكالة الأمريكية للتنمية الدولية بمصر، و رشيد بنجلون، مدير مشروع تطوير التجارة وتنمية الصادرات في مصر الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، والوزير مفوض تجاري يحيي الواثق بالله رئيس التمثيل التجاري، وعددا من رؤساء المجالس التصديرية وممثلي الغرف الصناعية.هذا ويتم تنفيذ برنامج شهادة إدارة التصدير (EMCP)، لمشروع...
    ​كشفت دراسة جديدة أن مادة المحلي الصناعي “نيوتام” الذي يدخل في صناعة العديد الحلويات والمشروبات الغازية والعلكة، يمكن أن يتسبب في أضرار صحية خطيرة، وفقا لما ذكرت صحيفة “غارديان” البريطانية. وكان قد جرى استخدام نيوتام عام 2002 كبديل لمُحلي “أسبارتام” في العديد من الدول، بسبب المخاوف التي أثيرت بشأن الأخير، علما أنه يُباع تحت أسماء تجارية مختلفة، ويعد أحلى بأكثر من 200 ضعف من السكر العادي، لكن بسعرات حرارية أقل بكثير، وفقا للوكالة الأوروبية لسلامة الأغذية. ويتكون “أسبارتام” أساسا من اثنين من الأحماض الأمينية هما: فينيل ألانين، وحمض الأسبارتيك، وعندما يتم المزج بينهما بطريقة معينة لتكوين “أسبارتام”، فإنهما ينتجان مادة حلوة المذاق بشكل مكثف. وطالما يستخدم مرضى السكري ومن يعانون من السمنة المفرطة “أسبارتام” على أنه بديل للسكر، حيث...
    الجمارك في العقبة تحفظت على كامل الكمية لتحويلها للجهات المختصة أفادت دائرة الجمارك الأردنية، بأن الكوادر الجمركية العاملة في مركز جمرك العقبة، أحبط الخميس، تهريب كمية كبيرة من مادة المكملات الغذائية تقدر بحوالي (700) ألف حبة كانت مخزنة في إحدى الحاويات بقصد التهريب بظروف سيئة وغير ملائمة صحياً. اقرأ أيضاً : قرار قضائي بحق شاب تسبب بحمل قاصر بعدما أوهمها بالزواج في الأردن وأكدت أن الجمارك في العقبة تحفظت على كامل الكمية لتحويلها للجهات المختصة تمهيداً لفحصها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة عليها. وأكدت دائرة الجمارك الأردنية حرصها الدؤوب على منع دخول أية مواد مضرة أو مزورة وغير خاضعة للإجراءات الرقابية من الجهات المختصة لما تشكله تلك المواد من خطورة على صحة المواطن فضلاً عن عدم استيفاء الرسوم والشروط اللازمة...
     حذر تقرير للأمم المتحدة صدر اليوم من المستويات الخطيرة التي وصل إليها الجوع الحاد حول العالم والمؤثر بشكل مباشر، مشيرا إلى أن أكثر من 281.6 مليون شخص يعانون من تفاقم انعدام الأمن الغذائي، الأمر الذي يفاقم من المخاوف الأممية المتزايدة من المجاعة و”انتشار الموت على نطاق واسع”. جاء ذلك في التقرير العالمي حول الأزمات الغذائية، الذي اشترك في إعداده كل من منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) وبرنامج الأغذية العالمي ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسيف) التابعتين لمنظمة الأمم المتحدة. وذكر أن هناك ملايين الأسر تعاني من الفجوات الغذائية الكبيرة، التي تنعكس إما في ارتفاع معدلات سوء التغذية الحاد والوفيات الزائدة أو يتم تخفيفها باستخدام إستراتيجيات التكيف الطارئة. وشدد التقرير على ضرورة السماح بوصول المساعدات الإنسانية على الفور إلى الدول الأشد حاجة لتجنب...
    تحدث الدكتور لطفي غيث مدير العمليات بالهلال الأحمر المصري، عن جهود تجهيز وإرسال المساعدات الإنسانية والإغاثية إلى قطاع غزة. أحمد موسى يكشف حقيقة إرسال مصر سلعا فاسدة إلى قطاع غزة.. فيديو أحمد موسى: لن يستطيع أحد إغلاق ميناء رفح البري أمام المساعدات لأهالي غزة.. فيديو وقال الدكتور لطفي غيث مدير العمليات بالهلال الأحمر المصري، خلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج "على مسئوليتي"، على قناة "صدى البلد"، في حلقة خاصة، من ميناء رفح البري، إنه تم تجهيز أول شاحنة مساعدات غذائية لأهالي غزة يوم 8 أكتوبر بالتنسيق مع الهلال الأحمر الفلسطيني. وأضاف الدكتور لطفي غيث مدير العمليات بالهلال الأحمر المصري، أن المخازن الاستراتيجية للهلال الأحمر المصري وجهت فريق لإدارة الأزمة لدخول المساعدات الغذائية لقطاع غزة. واسترسل أن هناك دورا لوجستيا...