2024-11-23@04:30:04 GMT
إجمالي نتائج البحث: 41
«الكليجا»:
استعرضت قناة العربية قصة المواطن السعودي “عبداللطيف الرشودي” الذي ترك مهنة الطب واتجه لبيع “الكليجا” في باريس.وذكر الرشودي أنه لم يجد شغفه في مهنة الطب فاتجه لبيع الكليجا في العاصمة الفرنسية باريس.وبين أنه قام بتنفيذ مشروعه في باريس ليس من أجل جني الأموال فقط، وإنما لنشر الثقافة السعودية في باريس خاصة وأنها عاصمة الثقافة.وأفاد بأن...
الرياض روي المواطن عبداللطيف الرشودي، كيف ترك مهنة الطب واتجه لبيع الكليجا في باريس , وقال “الرشودي” خلال لقاءه بقناة العربية : عندما سويت الكليجا الأصلية عجبتهم جدا وصارو دايما يطلبونها ويحجزونها . وتابع: وجدت السر الذي سيعجب الزبائن حيث أنهم يحبون الطعم الحامض وأيضا يحبون التمر . “الرشود” تخرج طبيباً في تخصص جراحة العظام...
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، لمواصفة القياسية الخليجية للكليجا المنتجة إقليميا بأنواعها المختلفة، والمعدة للاستهلاك المباشر ولا تشمل المنتجات مثل الوافل بالكراميل وغيرها. وأوضحت ”الهيئة“ عبر منصة ”استطلاع“ أن متطلبات منتج الكليجا تتضمن أن تكون جميع المكونات المستخدمة في إنتاجهه مطابقة للوائح الفنية الخاصة بها، وأن يكون خالياً من الحشرات أو أجزائها أو بويضاتها أو...
استهوت الأكلات الشعبية المتنوعة بحائل بأشكالها وأصنافها المتميزة ذائقة زوار فعاليات مهرجان بيت حائل "البيت بيتكم .. يابعد حيي " في نسخته الثالثة, لتعم رائحتها أرجاء المكان باختلاف طرق تحضيرها، بحيث كان لـ"الكليجا الحائلية" نصيباً وافراً من محبي وعشاق الأكلات ذات القيمة الغذائية العالية منذ القدم لتستعرض وتتفن صانعاتها وتتنافس على تقديمها كونها تعد جزءا...
وسط تأهب شباب وفتيات المملكة للتنافس مع أكثر من 70 منتخبًا دوليًا في مجالات العلوم والهندسة، لم تغب الثقافة السعودية عن مرافقتهم في رحلتهم العلمية إلى مدينة لوس أنجلوس الأمريكية للمشاركة في معرض آيسف الدولي 2024، تمثّل ذلك في عدة أوجهٍ لها ما بين حسن تعاملٍ وخلق، وأزياء تمثّل هويتنا، وأطعمةٍ تنقل صورةً مبسطةً عن...
وسط تأهب شباب وفتيات المملكة للتنافس مع أكثر من 70 منتخبا دوليًا في مجالات العلوم والهندسة، لم تغب الثقافة السعودية عن مرافقتهم في رحلتهم العلمية إلى مدينة لوس أنجلوس الأمريكية للمشاركة في معرض آيسف الدولي 2024. تمثل ذلك في عدة أوجه، ما بين حسن تعاملٍ وخلق، وأزياء تمثل هويتنا، وأطعمةٍ تنقل صورة مبسطة عن موائدنا...
المناطق_واسوسط تأهب شباب وفتيات المملكة للتنافس مع أكثر من 70 منتخبًا دوليًا في مجالات العلوم والهندسة، لم تغب الثقافة السعودية عن مرافقتهم في رحلتهم العلمية إلى مدينة لوس أنجلوس الأمريكية للمشاركة في معرض آيسف الدولي 2024، تمثّل ذلك في عدة أوجهٍ لها ما بين حسن تعاملٍ وخلق، وأزياء تمثّل هويتنا، وأطعمةٍ تنقل صورةً مبسطةً عن...
تعتبر الكليجا من الحلويات التقليدية في عدة بلدان عربية، وتتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الهش المميز، وتعتبر تحضير الكليجا تقليدي فن يتطلب الصبر والمهارة، إلا أن النتيجة النهائية تستحق كل الجهد، كما تتميز هذه الحلوى بحشوتها اللذيذة من التمر المغلف بنكهات الهيل وزيت جوز الهند، مما يضفي عليها طابع مميز ونكهة لا تقاوم، وفي هذه الوصفة،...
أمير القصيم: مهرجان الكليجا في نسخته الـ 15 “استثنائي” لما حققه من مستهدفات أسهمت في دعم الأسر المنتجة
المناطق_واسوصف صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز، أمير منطقة القصيم، مهرجان الكليجا في نسخته الـ 15 بالاستثنائي، لما حققه المهرجان من مستهدفات أسهمت في دعم الأسر المنتجة. أخبار قد تهمك أمير القصيم يتسلم التقرير السنوي للدفاع المدني بالمنطقة 7 مارس 2024 - 2:16 مساءً أمير القصيم: الشركة السعودية للصناعات الدوائية...
اختتم مهرجان الكليجا الخامس عشر ببريدة فعالياته وبرامجه، بمتوسط حضور يومي للمهرجان 20.000 ألف زائر يوميا، فيما بلغ متوسط المبيعات مليون ريال يوميا، بما يعادل 20 مليون خلال 20 يوما، منذ انطلاق المهرجان بمركز الملك خالد الحضاري في مدينة بريدة. وقال المدير التنفيذي للمهرجان نايف المنسلح، إن المهرجان حظي بمشاركة 200 أسرة منتجة و 700...
المناطق_واساختتم مهرجان الكليجا الخامس عشر ببريدة فعالياته وبرامجه أمس، حيث بلغ متوسط الحضور اليومي للمهرجان 20.000 ألف زائر يومياً، كما بلغ متوسط المبيعات مليون ريال يومياً، بما يعادل 20 مليون خلال 20 يوماً منذ انطلاق المهرجان بمركز الملك خالد الحضاري في مدينة بريدة.وأوضح المدير التنفيذي للمهرجان نايف المنسلح, أن المهرجان حظي بمشاركة 200 أسرة منتجة...
روت صاحبة أشهر كليجا في القصيم أم صالح العايد، قصة نجاحها في إعدادها بطرق بارعة أهلتها للتصدير إلى الخارج.وأضافت، أم صالح، لـ "العربية" بدأت العمل وشجعتني والدتي على الاستمرار فيه ونصحتني بأن عملي ليس عيبا وبدأت أطور نفسي حتى وصلت إلى مستوى مقبول من التطوير.وتابعت، أن هذا العمل أهلني لتربية أبنائي الذين لم يحتاجوا بسبب...
أحيا جناح البعول في مهرجان الكليجا ببريدة ذاكرة كبار السن من الزوار، حيث كانت زراعة البعول هي السائدة في بعض مدن ومحافظات القصيم كمحافظة الشماسية والربيعية والأسياح قبل أكثر من 60 عامًا وهي زراعة تعتمد على جودة التربة ومياه الأمطار، فهو محصول عضوي لم تخالطه أسمدة أو مركبات. وأوضح المشرف على الجناح الدكتور جارالله السنيدي,...
المناطق_واسأحيا جناح البعول في مهرجان الكليجا ببريدة ذاكرة كبار السن من الزوار، حيث كانت زراعة البعول هي السائدة في بعض مدن ومحافظات القصيم كمحافظة الشماسية والربيعية والأسياح قبل أكثر من 60 عامًا وهي زراعة تعتمد على جودة التربة ومياه الأمطار، فهو محصول عضوي لم تخالطه أسمدة أو مركبات.وأوضح المشرف على الجناح الدكتور جارالله السنيدي, أن...
أحيا جناح البعول في مهرجان الكليجا ببريدة ذاكرة كبار السن من الزوار، إذ كانت زراعة البعول هي السائدة في بعض مدن ومحافظات القصيم كمحافظة الشماسية والربيعية والأسياح قبل أكثر من 60 عامًا. زراعة البعول تعتمد على جودة التربة ومياه الأمطار، فهو محصول عضوي لم تخالطه أسمدة أو مركبات.أخبار متعلقة تشمل 3 سيارات. مهرجان الكليجا في بريدة...
أطلق مهرجان الكليجا الخامس عشر ببريدة جوائز قيمة بمناسبة يوم التأسيس الموافق 22 فبراير من كل عام. وتأتي الجائزة التي تشمل 3 سيارات، ضمن حزمة من الحوافز والجوائز المقدمة من غرفة القصيم، التي سيتم السحب عليها في يوم التأسيس بمقر المهرجان بمركز الملك خالد الحضاري ببريدة، مع ما يقدمه المهرجان من فعاليات وبرامج وأنشطة تحاكي...
بلغ متوسط الحضور اليومي لمهرجان الكليجا ببريدة 20.000 ألف زائر يومياً، كما بلغ متوسط المبيعات مليون ريال يومياً، بما يعادل 10 ملايين خلال 10 أيام من انطلاقة المهرجان الذي يمتد حتى 17 شعبان الجاري، المقام بمركز الملك خالد الحضاري بمدينة بريدة. وأوضح المدير التنفيذي للمهرجان نايف المنسلح, أن المهرجان يحظى بمشاركة الأسر المنتجة والشركات المختصة...
تعد أكلة «الكليجا» الشعبية ذات أهمية كبيرة في القصيم وتعرف بأنها «فاكهة المنطقة».كذلك تعتبر «الكليجا» مصدر دخل للأسر المنتجة يصل خلال المهرجان الذي يتم تنظيمه بشأنها إلى أكثر من 20 ألف ريال والسنوي يتجاوز 70 ألف ريال للأسرة الواحدة، وفق "الإخبارية".وأصبح مهرجان «الكليجا» في مدينة بريدة وجهة لأكثر من 200 أسرة تعمل على إنتاجها بطريقة...
شهد مهرجان الكليجا ببريدة المقامة فعالياته بمركز الملك خالد الحضاري ببريدة مساء اليوم الجمعة، حضوراً لافتاً من الزوار، من خلال ما يقدمه من برامج وأنشطة منوعة تعنى بالأسر المنتجة وفعاليات مصاحبة استهوت شرائح المجتمع المتعددة. ويقدم المهرجان فعاليات وبرامج شيقة ومفيدة للزوار، كان سبباً في زرع الابتسامة على محيا الزوار، كالكليجا الطازجة والمأكولات الشعبية والحرف...
دفع مهرجان الكليجا ببريدة، بمئات الأسر إلى سوق العمل حتى بات مدرسة تنموية في هذا المجال، لتتحول فترة العمل الموسمية في المهرجان إلى دورة صقل مرحلية على رأس العمل وتدريب مكثف على جميع مهارات البيع والشراء والتسويق ومقابلة الجمهور، وتكوين الشراكات التجارية لتحلق بعدها الأسر المنتجة في فضاءات الإبداع والتألّق في عالم المال والعمل المؤسسي...
أشاد عدد من الزائرين من دول مجلس التعاون الخليجي بمهرجان الكليجا 15، الذي تنظمه غرفة القصيم بمركز الملك خالد الحضاري ببريدة، والذي يستمر حتى 17 من شهر شعبان الجاري، مؤكدين أنه من المهرجانات المميزة التي شاهدوها من حيث التنوع في المنتجات والإرث التاريخي والحضاري المرتبط بمنتج الكليجا ومنطقة القصيم معاً. وأكد محمد البوسعيدي من...
بريدة : البلاد يشارك أكثر من 700 شاب وفتاة بمهرجان الكليجا الخامس عشرة ببريدة، من خلال عرض منتجاتهم في صناعة وتسويق منتج “الكليجا”، والمشغولات اليدوية، والمأكولات الشعبية، والحلويات، والصناعات المختلفة التي تستهوي جميع أفراد الأسرة، وذلك بمركز الملك خالد الحضاري ببريدة، الذي يستمر حتى الـ 17 من شهر شعبان الجاري. ويشارك في المهرجان عددٌ من...
وجّه الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز أمير منطقة القصيم، بتمديد مهرجان الكليجا الخامس عشر والمقام بمركز الملك خالد الحضاري بمدينة بريدة، لمدة 10 أيام حتى نهاية يوم الثلاثاء 17 شعبان 1445هـ الموافق 27 فبراير 2024م. ويأتي توجيه أمير منطقة القصيم نظراً للإقبال المتزايد من الزوار على المهرجان، وتمكين الأسر المنتجة المشاركة...
المناطق_القصيموجّه صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز أمير منطقة القصيم، بتمديد مهرجان الكليجا الخامس عشر والمقام بمركز الملك خالد الحضاري بمدينة بريدة، لمدة 10 أيام حتى نهاية يوم الثلاثاء 17 شعبان 1445هـ الموافق 27 فبراير 2024م.ويأتي توجيه سمو أمير منطقة القصيم نظراً للإقبال المتزايد من الزوار على المهرجان، وتمكين...
المناطق_واسوصف صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز أمير منطقة القصيم مهرجان الكليجا بمدينة بريدة، بأنه حصاد ونجاح بذرة وفكرة هذا المهرجان التي بدأت قبل ١٥ عامًا، ليصبح له حضور عالمي وفتح آفاقًا واسعة لمصادر الدخل لأهلنا بالمنطقة.جاء ذلك، بعد زيارة أمير منطقة القصيم مساء اليوم، مهرجان الكليجا في نسخته...
استقطب مهرجان الكليجا الـ15 المقامة فعالياته بمركز الملك خالد الحضاري ببريدة، الأسر المنتجة لتسويق منتجات الأكلات الشعبية والحرف والملبوسات التراثية التي تحاكي التراث بجماليته وبساطته. ويبدأ صنع الكليجا بإعداد طحين البر، والسكر والليمون والهيل والدارسين والزنجبيل والدبس وغيرها من المحسنات الخفيفة، ومن ثم تتم عملية الحشو والتمثيل والتطبيق والترتيب وإدخاله في الفرن حتى يكون جاهزًا...
استقطب مهرجان الكليجا الخامس عشر المقامة فعالياته بمركز الملك خالد الحضاري ببريدة، الأسر المنتجة لتسويق منتجاتها من الأكلات الشعبية والحرف والملبوسات التراثية التي تحاكي التراث بجماليته وبساطته، حيث تتربع "أم أحمد" صانعة الكليجا في إحدى جنبات المهرجان، وهي تطوي عقدها الستين من العمر، بجوار فرنها، ويلتف حولها بعض بناتها، في حين يتزاحم أمامها الزوار، لتذوق...
البلاد ـ بريدة يقدم مهرجان الكليجا ببريدة، هذا العام مزيجاً من الثقافات المتنوعة النجدية والحجازية، بالإضافة إلى سلطنة عُمان، مما يعزز التواصل بين مدن المملكة ودول الخليج، الذي تنظمه الغرفة التجارية بالقصيم بمركز الملك خالد الحضاري ببريدة. وتقدم الدول والمدن المشاركة من خلال أجنحتها في المهرجان عدداً من الصناعات الحرفية والأكلات الشعبية بطابعها الأصيل،...
المناطق_واسيقدم مهرجان الكليجا ببريدة ، هذا العام مزيجاً من الثقافات المتنوعة النجدية والحجازية، بالإضافة إلى سلطنة عُمان، مما يعزز التواصل بين مدن المملكة ودول الخليج، الذي تنظمه الغرفة التجارية بالقصيم بمركز الملك خالد الحضاري ببريدة. أخبار قد تهمك مهرجان الكليجا ببريدة .. رافد اقتصادي ونافذة تسويقية تجذب الأسر والشركات 28 يناير 2023 - 5:35 مساءً 200...
شهدت انطلاقة اليوم الأول من "مهرجان الكليجا 15 في بريدة" عصر اليوم الخميس 8 فبراير، الذي تنظمه الغرفة التجارية بمنطقة القصيم، بمركز الملك خالد الحضاري في مدينة بريدة، توافدًا كبيرًا من قبل الزوار والمتسوقين على الفعاليات والبرامج، التي تحظى بمشاركة محلية وخليجية وأكثر من 200 أسرة منتجة، وقرابة 20 حرفيًا، من أصحاب الأعمال اليدوية والتقليدية،...
تنطلق فعاليات وبرامج مهرجان الكليجا 15 بعد غد الخميس 8 فبراير الجاري، الذي تقوم بتنظيمه وتشغيله الغرفة التجارية في القصيم، بمشاركة محلية وخليجية وأكثر من 200 أسرة منتجة، وقرابة 20 حرفيًا، من أصحاب الأعمال اليدوية والتقليدية، ويقوم بتفعيل برامجه وتشغيل قاعاته وأركانه ما يزيد على 700 شاب وشابة، ويستمر لمدة 10 أيام، بمركز الملك خالد...
البلاد ــ الرياض تُشارك هيئة فنون الطهي بصفتها شريكاً إستراتيجياً في النسخة الـ 15 من مهرجان “الكليجا “الذي تنظمه إمارة منطقة القصيم، والغرفة التجارية بالمنطقة في مركز الملك خالد الحضاري بمدينة بريدة خلال الفترة من 8 إلى 18 فبراير الجاري لتُقدم دعمها للمهرجان النوعي عبر توفير محتوى ثريّ حول فنون الطهي السعودي، بالإضافة إلى...
ينطلق 8 فبراير القادم مهرجان الكليجا في نسخته الـ15، بمدينة بريدة بمركز الملك خالد الحضاري ويستمر 10 أيام، وذلك بتنظيم وتشغيل الغرفة التجارية بمنطقة القصيم. وأفاد المدير التنفيذي للمهرجان، نايف المنسلح، بأن المهرجان سيقام على مساحة تقارب 100 ألف م، تم فيها توزيع الفعاليات لاستيعاب أعداد الزوار والتسوق بشكل مريح.وبين أن أرض المهرجان تم توزيعها...
"إعداد الكليجا بأيديكم".. خطوة بخطوة في عالم الحلويات العربية التقليدية.. تعد الكليجا حلوى تقليدية في المطبخ العربي، وتعود جذورها إلى فترة قديمة، ويُعتبر صنع الكليجا جزءًا من التقاليد الثقافية في معظم الدول العربية، ويعود تاريخها إلى العصور الوسطى، حيث كانت تعتبر وجبة خفيفة شهية.وتتكون الكليجا من مكونات بسيطة مثل الدقيق والسكر والزبدة والخميرة، ويتم خلط...
المناطق_واسوافق صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبد العزيز، أمير منطقة القصيم، على مقترح ومبادرة الغرفة التجارية في القصيم بتصميم وتنفيذ وتحمل تبعات وتكلفة إقامة “ميدان الكليجا” في أحد المواقع والميادين الحيوية في مدينة بريدة، بالتنسيق مع أمانة المنطقة لاختيار الموقع الملائم. وعرضت الغرفة التجارية مبادرة تنفيذ ميدان للكليجا في...
شاهد المقال التالي من صحافة السعودية عن الأكلات الشعبية في حائل تجذب المتنزهين وزوار بيت حائل في نسخته الثانية، وقالت أم بدر المتخصصة في صناعة الكليجا الحائلية أنها تزاول هذه المهنة منذ قرابة الـ 20 عاماً، مبينة أن سر مذاق الكليجا يكمن في خلطة .،بحسب ما نشر صحيفة عاجل، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل...
الثقافة والفن، سر الكليجا الحائلية الأطعمة الشعبية تجذب زوار بيت حائل،استقطبت الأكلات الشعبية السعودية في بيت حائل بنسخته الثانية، المتنزهين والسياح، .،عبر صحافة السعودية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر سر "الكليجا الحائلية".. الأطعمة الشعبية تجذب زوار بيت حائل، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان...