محافظ الغربية: حملات تفتيشية يومية على المخابز للتأكد من جودة الخبز
تاريخ النشر: 10th, December 2024 GMT
شدد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، استمرار الحملات اليومية على جميع مخابز مراكز ومدن الغربية لإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم ، مشيرا الي التعامل الفوري مع شكاوى المواطنين مؤكدا ان المواطنين يمثلون عيون الرقابة، من خلال تقييمهم لآداء الخدمة التموينية المقدمة لهم ".
جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التفتيشية المفاجئة في الساعات المبكرة من اليوم على المخابز البلدية والتي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، والتي جاءت استجابة فورية لمطالب المواطنين وتمكنت من تحرير ١٢ محضرا نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة .
فقامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بتحرير عدد من المحاضر لمخابز قرية سندسيس نقص وزن 19 جرام، نقص وزن 9 جرام ،محضرين لعدم وجود لوحة تشغيل.
كما تمكنت مديرية الصحة اربع محاضر عدم حمل شهادة صحية واربعه محاضر نقص اشتراطات صحية و قامت هيئة سلامة الغذاء بتحرير عدد ٤ محاضر نقص اشتراطات سلامه الغذاء.
و أِشار الجندي ان رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكدا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها وتهيب محافظة الغربية بالسادة المواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية او الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣ .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: محافظ الغربية حملات اغذية رقابة المزيد المزيد
إقرأ أيضاً:
وزير التموين يلتقي شعبة المخابز لبحث تحسين جودة الرغيف المقدم للمواطنين
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا موسعًا اليوم، مع ممثلي الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، بحضور أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، و عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، إلى جانب ممثلين عن المخابز من مختلف محافظات الجمهورية.
تناول الاجتماع بحث مستجدات العمل في منظومة الخبز المدعم، وسبل تطويرها لتحسين جودة الرغيف المقدم للمواطنين، وذلك في إطار حرص الوزارة على تحقيق استقرار المنظومة وتوفير الدعم اللازم لأصحاب المخابز.
أكد الدكتور شريف فاروق خلال الاجتماع أهمية الدور المحوري للمخابز في توفير الخبز المدعم بجودة عالية وبسعر عادل، مشددًا على أن تحسين جودة الرغيف يأتي في مقدمة أولويات الوزارة. كما أشار إلى أن الوزارة تتابع عن كثب سير العمل بالمخابز لضمان الالتزام الكامل بالمعايير والمواصفات الفنية المطلوبة، مع تفعيل آليات رقابة صارمة واتخاذ إجراءات قانونية حازمة ضد أي تجاوزات قد تؤثر على استقرار المنظومة أو جودة المنتج.
وأشار الوزير إلى أن الوزارة تعمل بشكل مستمر على دعم أصحاب المخابز من خلال دراسة التحديات التي تواجههم، مثل تكاليف التشغيل وإمدادات المواد الخام، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضمان توفير بيئة عمل ملائمة تُسهم في تحسين الإنتاجية واستقرار المنظومة.
من جانبهم، أشاد ممثلو الشعبة العامة للمخابز بجهود الوزارة في تطوير المنظومة وتقديم الدعم اللازم لهم، مؤكدين التزامهم بالعمل المشترك لتحقيق الأهداف المنشودة وتقديم رغيف خبز يليق بالمواطن المصري.
واختُتم الاجتماع بالتأكيد على استمرار التنسيق والتعاون بين الوزارة والشعبة لتحقيق استدامة منظومة الدعم وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين، بما يُعزز الأمن الغذائي ويُلبّي احتياجات المواطنين بفعالية.
الرئيس يجتمع مع وزير الخارجية.. وبيان رئاسي بالتفاصيل