2024-12-26@01:48:43 GMT
إجمالي نتائج البحث: 33
«بیاض البیض»:
دبي- يمامة بدوان:يشتهر البيض بقيمته الغذائية، لما يقدمه من فوائد تسهم في اتباع نظام غذائي متوازن، خاصة لمن يتبعون برنامجاً غذائياً قليل السعرات، بهدف فقدان الوزن، حيث تساءلت فئة من الأفراد عن الأفضل للصحة، بياض البيض أم صفاره، كما تساءلت عن الفرق بينهما، ومكونات كل منهما من العناصر الغذائية.وحسب عدد من مختصي التغذية، فإن صفار البيض، يعدّ مصدراً غذائياً قوياً، لاحتوائه على الفيتامينات أ، د، هـ، ك، وهي قابلة للذوبان في الدهون وهي ضرورية لمختلف وظائف الجسم، كذلك المعادن، مثل الحديد والفوسفور والزنك، وهي ضرورية لإنتاج الدم، وصحة العظم، والوظيفة المناعية، إلى جانب الدهون الصحية، التي تعدّ حيوية لإنتاج الهرمونات وسلامة غشاء الخلية.وعن الفرق بين صفار وبياض البيض، قالوا: إن بياض البيض يحتوي على 90% ماء و10% بروتين، ويؤدي هذا...
تُعتبر البيض من المواد الغذائية الغنية بالبروتين والمغذيات، ويُستخدم على نطاق واسع في مختلف الأطباق. يتكون البيض من جزئين رئيسيين: البياض والصفار، وكلاهما يحتوي على فوائد غذائية مميزة. ومع ذلك، كثيرًا ما يُثار الجدل حول أيهما أفضل بالنسبة لمستويات الكوليسترول في الجسم. في هذه المقالة، سنسلط الضوء على الفروقات بين بياض البيض وصفاره وما لهما من تأثيرات على الكوليسترول.1. التركيب الغذائي يحتوي البياض على نسبة عالية من البروتين، حيث يُشكل حوالي 60% من وزن البيضة ولكنه يحتوي على كمية بسيطة جدًا من الدهون. في المقابل، يحتوي الصفار على الدهون والفيتامينات والمعادن، بما في ذلك الفيتامينات A وD وE وK، وكذلك الأحماض الدهنية الأساسية. كما أن الصفار يحتوي على الكوليسترول.2. الكوليسترول في البيض الصفار هو الجزء الذي يحتوي على معظم الكوليسترول....
ماسكات طبيعية للعناية بالبشرة.. ترغب الكثير من الفتيات في الحصول على بشرة صافية وخالية من الحبوب، لذلك تبحثن عن طرق تحضير ماسكات طبيعية في المنزل، لأنها تعد أفضل من الماسكات المليئة بالكيماويات التي يخشي الفتيات أن تسبب لهن مشاكل في البشرة.يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص الماسكات الطبيعية للعناية بالبشرة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.ماسك الخيار وجل الألوفيراماسك الخيار وجل الألوفيرايساعد ماسك الخيار وجل الألوفيرا في الحفاظ على رطوبة البشرة، ويمكن تحضير الماسك بسهولة من خلال اتباع الآتى:-نهرس نصف حبة خيار ومن ثم خلطها مع ملعقتين كبيرتين من جل الصبار.-نوضع الماسك على الوجه، ومن ثم تدليك الوجه برفق.-نتركه لمدة 30 دقيقة.-نقوم بعد ذلك بغسل الماسك الوجه بالماء الفاتر.ماسك بياض البيضماسك بياض البيضيساعد...
دوماً ما يكون البيض خياراً مثالياً على مائدة طفلك، فهو الوجبة الغنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمه، وتساعد على نموه، هذا ما أكده تقرير نشر في موقع هيلث شوتس الطبي المعنى بالصحة العامة والأمراض. وأضاف التقرير، أن بعض الأطفال يفضلون تناول بياض البيض عن الصفار، وآخرين يفضلون الصفار عن البياض، ومن المؤكد أن بياض البيض له فائدة عظيمة، لصحة وجسم الإنسان والأطفال بشكل خاص. إن تناول البيضة كاملة يعزز من عناصرها ويوفر للجسم أفضل كم من البروتين فيها، فصفار البيض يتركز فيه الكثير من النسب العالية من الدهون الصحية، فضلاً عن السعرات الصحية فيه، أما عن بياض البيض فيحتوى على الكثير من العناصر والفوائد التي يمد الجسم بها لعل أهمها أن كمّ السعرات الحراري فيه أقل، وكذا الدهون، فهو يحتوي...
عيد الأضحى 2024.. تستعد الكثير من العرائس اللاتي يتزامن موعد حفل زفافهن مع عيد الأضحى 2024، لتجهيز بشرتهن قبل الزفاف بماسكات طبيعية للقضاء على جفاف الجلد وحب الشباب.ويستعرض لكم موقع «الأسبوع » أبرز الماسكات الطبيعية الفعالة لحل مشاكل البشرة.ماسكات طبيعية لنضارة الوجهقناع الموز للوجهيحتوي الموز على زيوت وفيتامينات طبيعية يمكن أن تعزز من صحة البشرة، وتساهم في التخفيف من ظهور التجاعيد فيها.قناع الموز للوجهطريقة تحضير قناع الموز للوجه-هرس ربع حبة موز للحصول على عجينة ناعمة.-وضع طبقة رقيقة من عجينة الموز على بشرة الوجه.-تركها لمدة 15 - 20 دقيقة.-شطف الوجه بالماء الدافئ.ماسك الأفوكادو والكاكاو للبشرةقناع الأفوكادو والكاكاويحفز ماسك الأفوكادو والكاكاو مفيدًا على شد الوجه وتقليل التجاعيد فيه، حيث يساهم كل منهما في تحفيز إنتاج الكولاجين. ومن أجل تحضير ماسك الأفوكادو والكاكاو.طريقة...
تفضل الأمهات تحضير كيكة الفراولة الإسفنجية في المنزل لتسعد أوقات أفراد أسرتها أوقات الأجازات الرسمية.وتحتل الفراولة مكانة خاصة من الفواكهة اللذيذة المحببه لدى الكبار والصغار لمذاقها الذكي.اليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير بخطوات سهلة وبسيطة كيكة الفراولة الإسنفجية.المقادير- الدقيق الأبيض : 2 كوب- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- حليب : كوب- البيض : 2 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب- سكر : كوب (أبيض)- كريمة الخفق : كوب- الفراولة : كوب (مقطعة شرائح)- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وادهني قالب الخبز بالقليل من الزبدة من كل الجوانب.افصلي صفار البيض عن بياض البيض.نخلّي الدقيق جيداً، وأضيفي له المكونات الجافة للكيك.اخفقي صفار البيض...
التيراميسو من الحلويات الغربية الشهية التي تحتوي على طبقات من البسكويت مع الكريمة والكاكاو اللذيذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها مثل المطاعم. التيراميسوطريقة عمل التيراميسوالمقادير- جبنة الماسكاربوني : 350 جراماً- سكر : 120 غراماً (مطحون)- صفار البيض : 60 غراماً- بياض البيض : 90 غم- بسكويت ليدي فنجرز : 200 غم- مسحوق الكاكاو : 30 غراماً (مرّ)- قهوة : 400 غراماً (قهوة موكا) طريقة التحضيرلكريمة المسكربون: لعمل التيراميسو ،يخفق صفار البيض مع نصف كمية السكر في وعاء لمدة 10 دقائق باستخدام مضرب البيض، ويفضل أن يكون كهربائياً، حتى يصبح الخليط كثيفاً ورغوياً.في وعاء آخر، توضع المسكربون الباردة الخارجة من الثلاجة، وتخفق بالمضرب الكهربائي لثوانٍ عدة، حتى تصبح اطرى قليلاً. بعدها يضاف خليط البيض والسكر إلى المسكربون وتخفق الكريمة مرة أخرى للحصول على...
يعد الحفاظ على المظهر الشبابي هدفا مهما للعديد من الأشخاص، خاصة مع ظهور التجاعيد والترهل والشيب المرتبط بالتقدم في العمر. وكشف الدكتور ديف رايلي، كبير العلماء في Absolute Collagen، أن بعض التغييرات في النظام الغذائي يمكن أن تساعد على البقاء أصغر سنا لفترة أطول. وأوضح أن الأطعمة الغنية بنوع من البروتين، المعروف باسم الكولاجين، تساعد في الحفاظ على الجلد قويا ومشدودا. ويعد الكولاجين مكونا رئيسيا في الأربطة والأنسجة الضامة، وهو غني بخصائص التئام الجروح وتعزيز الجلد. وقال رايلي إن الكولاجين يقلل من ظهور التجاعيد ويحسن نسيج الجلد بشكل عام، ويساعد على تعافي العضلات. وفيما يلي 5 أطعمة غنية بالكولاجين، ينصح رايلي بتناولها: الدجاج قال رايلي إن الدجاج "ضروري" لإنتاج الكولاجين، "فالأحماض الأمينية والمعادن التي نحصل عليها من الدجاج، مثالية لتعزيز...
أطعمة صحية (مواقع) أكد الدكتور ديف رايلي، كبير العلماء في Absolute Collagen، أن بعض التغييرات في النظام الغذائي يمكن أن تساعد على البقاء أصغر سنا لفترة أطول.وفي هذا الصدد، نصح الدكتور رايلي بتناول 5 أطعمة غنية بالكولاجين بشكل مستمر، وهي:اقرأ أيضاً الريال اليمني بسعر صرف جديد في افتتاح تعاملات الأسبوع.. تحديث مباشر 20 أبريل، 2024 للتخلص من عادة الشخير أثناء النوم تماما.. إليكم هذه الوصفة السحرية 19 أبريل، 2024 ـ الدجاج:أكد رايلي أن الدجاج "ضروري" لإنتاج الكولاجين، "فالأحماض الأمينية والمعادن التي نحصل عليها من الدجاج، مثالية لتعزيز عمل الكولاجين في الجسم. ـ بياض البيض:كما يعتبر بياض البيض مصدرا شائعا آخر للبروتين الذي يستخدمه رواد الصالة الرياضية، لكن فوائده لا تقتصر على تحسين واستشفاء العضلات فقط.وتابع رايلي حديثه قائلا: "إن بياض البيض غني...
قدمت الشيف سالي فؤاد عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقه عمل الكيك الشاي.مقادير الكيكة الإسفنجية6 بيضاتكوب سكر بودرةواحد وربع كوب دقيق2 ملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة صغيرة فانيلياملعقة كبيرة خلربع كوب ماءرشة ملحكريمة زبدةفورماسيلطريقة عمل الكيكة الإسفنجية اخفقي بياض البيض في العجان الكهربائي أو في بولة كبيرة ولكن بالمضرب الكهربائي وضيفي الخل ورشة ملح ثم اخلطى صفار البيض مع السكر والفانيليا.أضيفي الماء بالتدريج البطئ للخليط مع الاستمرار في الخفق بالمضرب الكهربائي وبعد تجانس الخليط ضعي الدقيق والبيكنج بودر على مراحل متعددة أيضا.أضيفى بياض البيض على خليط الدقيق وقلبى بلطف ثم اسكبي العجين فى صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق أو مبطنة بورق الزبدة.ضعي الكيكة في فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى النضج لمدة 45 دقيقة تقريباً ثم اتركيها حتى تبرد...
تعاني أغلب النساء من تجاعيد الوجه، أو ظهور حب الشباب مما يترتب عليه البقع الداكنة والالتهابات، مما تفقدها ثقتها بنفسها وجمالها، لذلك نقدم لك خلطة طبيعية وفعالة لعلاج تجاعيد الوجه، والتي يكون فيها المكون الرئيسي هو البيض لتحضيرها استعدادًا للعيد. ماسك البيض للبشرةطريقة تحضير ماسك لعلاج تجاعيد البشرةمكونات الماسكبياض بيضة ملعقة كبيرة من الزبادي ملعقة عصير نعناع طريقة تطبيق الخلطة علي البشرةاغسلي وجهك جيدًا بغسول مناسب لنوع بشرتك، ثم اخلطي بياض بيضة مع ملعقة من الزبادي وملعقة من عصير النعناع.ضعي الخليط على البشرة لمدة 10 دقائق، ثم اغسليه بماء دافيء، كرري تطبيق الوصفة مرتين علي الأقل في الأسبوع، كي يعمل على إزالة التجاعيد بفعّالية. فوائد البيض للبشرةالتخلص من التجاعيدبياض البيض يساعد على شد الوجه والتخلص من الترهلات التي توجد على البشرة والوقاية من التجاعيد وظهور...
تعتبر مشكلة ظهور حب الشباب من المشاكل الشائعة بين الجميع، فهي مرحلة نمر بها جميعا في مختلف مراحل حياتنا ولكنها تكون أكثر انتشارا في مرحلة المراهقة، كما أنها تعتبر ظاهرة غير محبوبه نسارع في التخلص منها، لأنها تترك أثرا في البشره نعاني منه لفترات طويلة، لذلك سنتعرف في مقالنا اليوم عن أهم الماسكات لعلاج حب الشباب وما هي أسباب ظهور حب الشباب فتابعونا.ماسك الليمون واللبن والعسليعد ماسك الليمون واللبن والعسل من اهم الماسكات لعلاج حب الشباب ويمكن استخدامه وتحضيره كما يلي:المكونات:نحضر ملعقة كبيرة من الحليب.ملعقة كبيرة من العسل.ملعقة كبيرة من الزبادي.عصير ليمونه واحده.قليل من الماء الفاتر. طريقة التحضيرنحضر وعاء نظيف ونضع في جميع المكونات السابقة ونخلطها جيدا.نقوم بوضع طبقة رقيقة على البشرة من الخليط السابق.ننتظر حتى تجف هذه الطبقة على...
أعلنت الغرف التجارية بالمحافظات استمرار تراجع أسعار الدواجن اليوم، إذ انخفض سعر الفراخ البيضاء بنحو 5 جنيهات مقارنةً بالأمس، ويزداد التراجع يومًا تلو الآخر بالتزامن مع انخفاض أسعار الأعلاف جراء انهيار الدولار بالأسواق الموازية كافة، وذلك في أعقاب مشروع تطوير منطقة رأس الحكمة الذي أعلنته الحكومة الجمعة الماضية. وتستعرض «الوطن» في السطور الآتية، تفاصيل أسعار الدواجن اليوم، متضمنةً سعر الفراخ البيضاء والأعلاف وطبق البيض، في ظل ما تقدمه من خدمات لقرائها ومتابعيها في كل مكان. أسعار الدواجن اليوم وكشف مجدي جاب الله رئيس الغرفة التجارية بمحافظة الفيوم، أنّ أسعار الدواجن اليوم الخميس للمستهلك، خسرت 5 جنيهات جديدة من سعرها، موضحًا أنّها جاءت اليوم كالآتي: أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس للمستهلك: سجل الكيلو ما بين 90 وحتى 100 جنيه. سعر...
تعاني أغلب النساء من تجاعيد الوجه، أو ظهور حب الشباب مما يترتب عليه البقع الداكنة والالتهابات، مما تفقدها ثقتها بنفسها وجمالها، لذلك نقدم لك خلطة طبيعية وفعالة لعلاج تجاعيد الوجه، والتي يكون فيها المكون الرئيسي هو البيض، وأهم فوائده للبشرة. ماسك البيضطريقة تحضير ماسك لعلاج تجاعيد البشرةمكونات الماسكبياض بيضة ملعقة كبيرة من الزبادي ملعقة عصير نعناع طريقة تطبيق الخلطة علي البشرةاغسلي وجهك جيدًا بغسول مناسب لنوع بشرتك، ثم اخلطي بياض بيضة مع ملعقة من الزبادي وملعقة من عصير النعناع. ضعي الخليط على البشرة لمدة 10 دقائق، ثم اغسليه بماء دافيء، كرري تطبيق الوصفة مرتين علي الأقل في الأسبوع، كي يعمل على إزالة التجاعيد بفعّالية. فوائد البيض للبشرةالتخلص من التجاعيدبياض البيض يساعد على شد الوجه والتخلص من الترهلات التي توجد على البشرة والوقاية من التجاعيد وظهور علامات تقدم...
طريقة صنع بان كيك أو فطائر سوفليه يابانية رقيقة هشه المقادير اللازمة 3 بيضات 1 ملعقة كبيرة حليب 1 ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب (35 جم) دقيق عادي 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ½ ملعقة صغيرة كريمة التارتار نصف كوب (55 جم) سكر ناعم زيت نباتي للدهن ماء للتبخير سكر بودرة للتقديم شراب القيقب والتوت للتقديم اختياري طريقة العمل افصلي البيض وضعي بياض البيض في وعاء خلط كبير يبرد في الثلاجة لأطول فترة ممكنة في هذه الأثناء اخفقي صفار البيض والحليب والفانيليا معًا حتى تصبح كثيفة ورغوة ينخل الدقيق والبيكنج باودر ويخفق حتى يتحول إلى خليط كثيف ويترك جانبا ضعي بياض البيض وكريمة التارتار في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي على سرعة متوسطة حتى يتحول لون الزبد والبيض إلى لون شاحب...
كرات البطاطس المقرمشة من الأكلات اللذيذة التي يمكنك طهيها لأطفالك في البيت بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي انستجرام ، طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة . طريقة عمل قوالب الكفته بالبطاطس| جديدة وغير تقليدية فستان مجسم.. نسرين طافش تخطف الأنظار بإطلالة جذابة.. شاهد مقادير كرات البطاطس المقرمشة4 حبة متوسطة بطاطس2 ملعقة كبيرة زبدة2 حبة صفار البيض1 ملعقة صغيرة ملح1 رشة فلفل اسود1 ملعقة صغيرة كمون صحيح1 ملعقة صغيرة اوريجانوالحشو:8 مكعب جبن كريميللتغطية:1 كوب دقيق1 رشة ملح1 رشة فلفل اسود2 حبة بياض البيض2 كوب بقسماطللقلي: زيت ذرة طريقة تحضير كرات البطاطس المقرمشة1.ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠2.احضري صينية او طبق فرن، ضعي البطاطس في الصينية وضعيها...
تعاني أغلب النساء من تجاعيد الوجه، أو ظهور حب الشباب مما يترتب عليه البقع الداكنة والالتهابات، مما تفقدها ثقتها بنفسها وجمالها، لذلك نقدم لك خلطة طبيعية وفعالة لعلاج تجاعيد الوجه، والتي يكون فيها المكون الرئيسي هو البيض، وأهم فوائده للبشرة. ماسك للبشرةطريقة تحضير ماسك لعلاج تجاعيد البشرةمكونات الماسكبياض بيضة ملعقة كبيرة من الزبادي ملعقة عصير نعناع طريقة تطبيق الخلطة علي البشرةاغسلي وجهك جيدًا بغسول مناسب لنوع بشرتك، ثم اخلطي بياض بيضة مع ملعقة من الزبادي وملعقة من عصير النعناع. ضعي الخليط على البشرة لمدة 10 دقائق، ثم اغسليه بماء دافيء، كرري تطبيق الوصفة مرتين علي الأقل في الأسبوع، كي يعمل على إزالة التجاعيد بفعّالية. البيض للبشرةفوائد البيض للبشرةالتخلص من التجاعيدبياض البيض يساعد على شد الوجه والتخلص من الترهلات التي توجد على البشرة والوقاية من التجاعيد وظهور علامات...
رفعت عدد من الشركات المنتجة لأعلاف تربية وتسمين الدواجن اليوم الأربعاء 17 يناير 2024 أسعارها بما يتراوح بين 300 و700 جنيه في الطن الواحد.ووفقًا لرسائل مرسلة من شركة القاهرة لإنتاج الدواجن إلى عملائها اليوم، اطلعت عليها «الأسبوع»، زاد سعر طن علف الدواجن بياض إنتاجي 18% لـ20.600 جنيه، فيما بلغ سعر طن العلف بياض 16% نحو 20.35 ألف جنيه، وسعر علف بياض 14% لـ19150 جنيه للطن.وسجل سعر طن علف بادي سوبر نحو 24915 جنيه، وعلف نامي سوبر لـ24800 جنيه، كما ارتفع سعر طن علف ناهي سوبر حتى 24665 جنيه، وسعر علف بادي نامي تسمين لـ23530 جنيه.أسعار الدواجن والبيض اليوموتراوح سعر كيلو الدواجن اليوم أمام المستهلك المحلي بين 72 و77 جنيها، فيما تحرك طبق البيض الأبيض والأحمر أمام المستهلك المحلي بين 140...
مشكلة الترهلات الجلدية من المشكلات المزعجة لدى السيدات فظهور تجاعيد بالبشرة دليل على كبر السن، لذلك تسعى الكثيرات إلى حل هذه المشكلة من خلال اللجوء إلى الوصفات الطبيعية الغير ضارة بالجلد.تعرفي على أهم الوصفات الطبيعية لعلاج ترهلات الرقبة.وصفات طبيعية لشد تجاعيد الرقبةان كانت تجاعيد بدأت تتسلل إلى منطقة الرقبة لديك وتخشين من استخدام الكريمات وآثارها الجانبية المحتملة، تعرفي على هذه الوصفات لشد الرقبة.وصفة الجليسرين وبياض البيض لشد الرقبةيعزز استخدام هذة الوصفة تجديد خلايا الجلد والتقليل من ظهور التجاعيد:المكونات:ملعقة كبيرة من الجليسرين بياض بيضة الطريقة:نخفق بياض البيض ثم نضيف عليه الجليسرين ونقلب بشكل جيد حتى تتجانس المكونات، ونطبق المزيج على الرقبة ونتركه لمدة خمس وعشرون دقيقة. ثم نشطفه بالماء الفاتر.وصفة الموز المهروس لشد الرقبة يحتوي الموز على فيتامينات عديدة تحارب الشيخوخة وتشد البشرة المكونات:حبة من...
الكيك الأسفنجي هو الأساس لتحضير معظم أنواع التورت والجاتوهات المقادير اللازمة 6 حبات بيض مفصول البياض عن الصفار 2 كوب ونصف دقيق أبيض خاص بالكيك منخول مرتين ملعقة كبيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا كوب سكر أبيض كوب سكر أبيض بودرة ربع ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة طريقة العمل في وعاء يخفق بمضرب يدوي صفار البيض مع السكر الابيض والفانيليا حتي يتجانس يضاف لهم الدقيق والبيكينج بودر والنشا ويقلب ويترك جانباً في وعاء منفصل يخفق بياض البيض والملح والسكر البودرة مع مراعاة اضافة السكر البودرة علي دفعات واستمرار الخفق حتي نحصل علي قوام مارينج للخليط يقلب برفق علي دفعات بياض البيض مع خليط الصفار يصب الخليط في قالب كيك مبطن تخبز في فرن مسخن مسبقا 180 درجة...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل الهوهوز في البيت.مقادير الهوهوز4 بيضاتكوب سكر5 ملاعق كاكاوكوب دقيقفانيليارشه ملح5 ملاعق زبدةالحشوكوب ونصف كريم شانتيه محضر مسبقا (بنشترى باكو كريم شانتيه ونضيفله ثلث كوب حليب بارد ونخلط 3 دقائق بمضرب البيض لحد ما يغلظ القوام وهيبقى كميته حوالي كوب ونصف).نصف كوب سكر.جبنه كريمي.للتغليف والتزيين2 كوب شيكولاته مبشورة2 ملعقه زبدة طريقه تحضير الهوهوزهنفصل صفار البيض عن بياض البيض عشان هنخفق كلا منهم لوحده.فى الميكسر نضرب السكر مع صفار البيض والفانيليا.بنضيف الكاكاو والدقيق والفانيليا الى صفار البيض المخفوق ونخلط لخد ما الخليط يتجانس.ثم نخلط برفق خليط صفار البيض مع خليط بياض البيض حتى لا نفقد قوام بياض البيض.ونجيب صينيه وندهنها زبدة ونرش شوه دقيق ونصب فيها الخليط بسمك...
إذا كنت من هواة الحلويات نقدم لك طريقة عمل الهوهوز بالبيت المقادير4 عدد بيض1 كوب سكر5 ملاعق كاكاو1 كوب دقيقفانيليارشه ملح5 ملاعق زبدة(الحشو)كوب ونضف كريم شانتيه محضر مسبقا بنشترى باكو كريم شانتيه ونضيفله ثلث كوب حليب بارد ونخلط 3 دقائق بمضرب البيض لحد ما يغلظ القوام وهيبقى كميته حوالى كوب ونصفنصف كوب سكرجبنه كريمىللتغليف والتزيين2 كوب شيكولاته مبشورة2 ملعقه زبدة طريقه تحضير الوصفةهنفصل صفار البيض عن بياض البيض عشان هنخفق كلا منهما لوحده فى الميكسر نضرب السكر مع صفار البيض والفانيليا بنضيف الكاكاو والدقيق والفانيليا الى صفار البيض المخفوق ونخلط لخد ما الخليط يتجانس ثم نخلط برفق خليط صفار البيض مع خليط بياض البيض حتى لا نفقد قوام بياض البيض ونجيب صينيه وندهنها زبدة ونرش شوه دقيق ونصب فيها الخليط بسمك السويسرول وندخلها...
العناية بالبشرة وحمايتها من التجاعيد من أهم ما تفكر فيه العديد من السيدات خاصة مع تقدم العمر، ما يجعلهن دائما يبحثن عن المنتجات الطبيعية التي تكون متوفرة في المنزل وتساعد على نضارة البشرة والتخلص من التجاعيد. توجد العديد من الوصفات الطبيعية التي تكون موجودة في المنزل وتساعد على العناية بالبشرة وجعل الأشخاص يبدون أصغر سنا، وفي الوقت نفسه تكون أسعارها مناسبة ربما تبدأ تكلفتها من 5 جنيهات، ومن ضمن هذه الوصفات ماسك الترمس الذي يعمل على تعزيز صحة البشرة ومقاومة مشكلاتها وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك». فوائد مختلفة يقدمها ماسك الترمس للبشرة، إذ قد يساعد على مقاومة الظهور المبكر لعلامات شيخوخة البشرة، مثل التجاعيد وبقع الجلد الداكنة وكذلك خطوط الجلد الرفيعة وذلك لأن الترمس يحتوي على نسبة عالية...
لمحبي كيك الشيفون وصفة سهلة لتحضير كيك الشيفون مع طبفة من النوتيلا والبندق المقادير اللازمة للكيكة 240 جرام دقيق ملعقة كبيرة بيكينج بودر 60 جرام كاكاو 300 جرام سكر 8 حبات من البيض 120 ملل زيت نباتي ملعقة صغيرة فانيلا شوكولاتة نوتيلا وبندق مفروم للوجه طريقة العمل افصلي صفار البيض عن بياض البيض واخفقي البياض حتى يصبح قاسياً في وعاء اخلطي السكر والكاكاو والدقيق اصنعي حفرة في المنتصف واسكبي فيها الزيت وصفار البيض امزجي كل شيء أضيفي بياض البيض واخلطي من الأعلى إلى الأسفل صبي كل شيء في قالب كيكة الشيفون نخبزها على حرارة 160 درجة لمدة 50 دقيقة ثم على حرارة 170 درجة لمدة 10 دقائق أخرى أخرجيها من الفرن اقلبي القالب فورًا رأسًا على عقب يترك ليبرد لمدة...
البيض يُعتبر من المصادر الغنية بالبروتينات والأحماض الأمينية، وهو أحد الأطعمة القليلة التي تحتوي على البروتينات الكاملة وجميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان. بالإضافة إلى غناه بالبروتينات، يحتوي البيض على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك، والكولين، والسيلينيوم، وفيتامينات (ب12، أ، د، هـ)، والعديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى الضرورية لصحة الجسم والبشرة.بالنسبة للفوائد الجمالية لبياض البيض، يمكن التعرف على مزايا مهمة منها: - تقليل حجم المسام: يتمتع بياض البيض بخصائص تقليل حجم المسام، مما يجعلها تبدو أصغر وتجعل البشرة تبدو أكثر نعومة.- مواجهة الدهون الزائدة: نظرًا لخصائصه في شد البشرة وتقليل حجم المسام، يمكن أن يكون فعالًا في التحكم بالزيوت الزائدة في البشرة وامتصاصها.- علاج حب الشباب وتخفيف آثاره: يتعامل بياض البيض مع الزيوت التي تنتجها البشرة...
تعد جينواز بنكهة الموكا وصفة مميزة تحضر بطريقة سهلة من مكونات متوفرة فهي عبارة عن كيك او الجاتوه مع كريمة الموكا شهية ولذيذة تقدم في جميع المناسبات مع القهوة أوالموكا .طريقة عمل جينواز بنكهة الموكاالمقادير:- 120 جرام دقيق- 120 جرام سكر- 4 بيض- 1 معلقة صغيرة بيكنج باودر- 1 معلقة صغيرة فانيليا- ¼ معلقة صغيرة ملحمقادير كريمة الموكا- 230 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة- 130 جرام سكر- 3 بياض بيض- 3 معلقة كبيرة قهوة سائلة- 1 معلقة صغيرة كاكاو خام- ½ معلقة صغيرة فانيليا- ¼ معلقة صغيرة ملح- ½ كوب فول سوداني مقطع (للتزيين)- ½ كوب توفي الكراميل (للتزيين)- ¼ كوب سيرب (للتشريب) طريقة التحضير:فى وعاء نفصل بياض البيض عن الصفار ثم باستخدام المضرب الكهربائي.نخلط بياض البيض مع السكر والفانيليا لمدة...
البيض مصدر غني جدا للبروتينات الأساسية والفيتامينات والمعادن التي تغذي البشرة والشعر، لذلك يستخدم في العلاجات الجمالية المنزلية منذ قديم الزمان، جربي هذه الوصفات لحل مشاكل البشرة والشعر. لذا نقدم لك فى هذا التقرير افضل 5 وصفات من البيض لعلاجات جمالية في منزلك وفقا لموقع هيلثى..إزالة شعر الوجهعالجي بشرتك وتخلصي من الشعر الزائد في آن واحد مع هذا القناع المبتكر. ضعي بياض البيض على وجهك ثم ضعي منديل ورقي من فوقه ثم ضعي طبقة أخرى من البياض فوق المنديل حتى يتبلل. اتركي القناع حتى يجف تماما ثم أزيلي المنديل الورقي الجاف بسرعة.شد المسام وتصغيرهايحتوي بياض البيض على عناصر مقلصة تنظف المسام وتشدها وتقلل من مظهرها. إخلطي ملعقة كبيرة من بياض البيض مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ضعي المزيج على المناطق...
فيلفيت كيك هي إحدى أنواع الكيك التي تتميز باللون الأحمر الغامق أو الأحمر المائل إلى البني وتعد على شكل طبقات مغطاة بطبقة قشدة الجبنة السكر ويمكن تحضيرها بعدة الوان وطرق مختلفة المقادير اللازمة 2 كوب من دقيق الكيك ¾ ملعقة صغيرة من البيكنج باودر ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز ¾ ملعقة صغيرة ملح 1 ونصف كوب سكر مقسم كوب كريمة حامضة بدرجة حرارة الغرفة مقسمة 227 جرام زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة 1 ملعقة كبيرة فانيليا 6 بياض بيض كبير بدرجة حرارة الغرفة ½ ملعقة صغيرة كريمة التارتار طريقة العمل سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت قومي بتغطية قالبي كيك مقاس 8 × 3 بوصة غير لاصقة مع وضع ورق البرشمان أو الزبدة ورش الدقيق في قاع القوالب...
النوجا بالبندق من الحلويات الشهيه التي يمكنك تحضيرها للاحتفال بمولد النبوي الشريف، وتتميز بمذاقها الرائع ومذاقها الذي لا يقاوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير النوجا بالبندق بالخطوات.نوجا بالبندقطريقة تحضير نوجا بالبندقالمقادير400 جرام سكر ناعم "ليس بودرة"200 جرام بندق مقشر ومحمص140 جرام عسل ابيض60 مل ماء1 بياض بيضةرشة ملح طريقة التحضيريوضع السكر والماء والعسل في وعاء على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى يذوب السكر.يوضع بياض البيض في وعاء، ويضاف إليه الملح، ثم يخفق جيداً حتى يتضاعف حجمه.يضاف قليل من خليط العسل إلى البيض، ويقلب جيداً.يرفع خليط العسل على النار مرة أخرى لمدة 3 دقائق. يضاف بالتدريج إلى بياض البيض مع الخفق المستمر.يضاف البندق، وتقلب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
البوابة - يعد الميرانغ من المكونات السهلة والشهية والمتنوعة الاستعمال، وهي في الأساس بياض البيض المخفوق مع مكونات إضافية والمخبوز، حيث يتحول من سائل إلى كتلة متماسكة إلى طبقة هشة وذات مذاق مميز. تعالوا نتعرف على أبرز الوصفات.أسهل 8 وصفات باستخدام الميرانغبافلوفا: حلوى مصنوعة من بياض البيض الهش وجزء داخلي ناعم من المارشميلو . عادة ما يتم تغطيته بالكريمة المخفوقة والفواكه.فطيرة ميرانغ الليمون: حلوى كلاسيكية مصنوعة من طبقة بسكويت وخثارة الليمون وميرانغ على شكل قمم.بسكويت ماسكاربوني ميرانغ: هذه الكوكيز مصنوعة من بياض البيض وجبنة ماسكاربوني والسكر. فهي خفيفة وجيدة التهوية، مع نكهة حلوة قليلا.ميرانغ الشوكولاتة: هذه الوصفة مصنوعة من مسحوق الكاكاو ورقائق الشوكولاتة. إنها مثالية لحلوى محبي الشوكولاتة.ميرانغ الفاكهة: تُغطى هذه الحلوى بالفواكه الطازجة، مثل الفراولة أو التوت الأزرق أو...
تؤدي المسام الواسعة المسدودة لكثير من المشكلات مثل ظهور الحبوب بصورة مكثفة وتكون دهون البشرة، وبقايا الجلد الميت والأوساخ هي سبب رئيسي في انسداد تلك المسام لذلك نجد الكثير من السيدات والفتيات قاموا بالبحث عن طرق أو وصفات تساعد على قفل المسام وكان الحل في بياض البيض، حيث يساعد بياض البيض على تنظيف المسام وقفلها من أول استعمال وسوف نوضح وصفات بياض البيض لقفل المسام من خلال هذا المقال. وصفة بياض البيض وعصير الليمون يقوم بياض البيض بتنظيف المسام بشكل جيد ويساعد على شد البشرة والتخلص من الخطوط الدقيقة وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكولاجين وسوف نوضح طريقة عمل الوصفة من خلال النقاط التالية. بياض بيضة. 2 ملعقة عصير ليمون. طريقة التحضير نحضر وعاء ونضع به...
أظهرت دراسة أن تناول البيض قد يساعد في تقليل دهون البطن وكذلك الوزن "بشكل ملحوظ". وقالت أخصائية التغذية إيزابيلا راموس بودبوي، من MyHealthChecked، لموقع "إكسبريس": "يمكن أن يساعد البيض في السيطرة على الجوع وتنظيم تناول الطعام. فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين، ويساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يجعله مفيدا للتحكم في الوزن. واستهلاك البيض قد يقلل أيضا من مستويات هرمون الجريلين (هرمون يزيد الشهية)، ما يعزز التحكم في الوزن بشكل أكبر".وبينت نتائج سابقة أن بروتين بياض البيض كان قادرا على خفض الدهون الحشوية في النماذج الحيوانية.وتحيط الدهون الحشوية، المعروفة أيضا باسم دهون البطن، المخفية بعمق داخل بطنك ببعض أعضائك الحيوية، مثل الكبد والبنكرياس والأمعاء. وبسبب هذا الموقع الصعب، يمكن أن يؤدي تراكم هذه الدهون الضارة إلى...