«بطعم لا یقاوم»:

في دقائق.. طريقة سريعة لعمل الأرز البسمتي بطعم لا يقاوم

تتناقس ربات البيوت على تقديم الأرز البسمتي بمذاق مميز وبطرق مختلفة.. وقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي عدة طرق لتحضيره في الفترة الأخيرة ومنها :الأرز البسمتي على طريقة تكا :المكونات : 3 كوب ارز3 كوب من المرقة1 بصلة مبشورة1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم3/1 كوب زيت1 ملعقة صغيرة كركم1 قرن فلفل  مجفف1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض3 ملعقة صغيرة ملحطريقة التحضير:- نحضر اناء ونضع بة الزيت ونقوم بتشويح البصل مع التوابل ثم نضيف المرقة وعندما تبدا فى الغليان نضع الارز ونجعل النار هادئة لمدة 30 دقيقة ويقدم مع الخضار السوتية .  النوع الثاني هو أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفلالمقادير:- ملعقة كبيرة زيت زيتون.- بصلة مقطعة جيدًا.- ثمرة فلفل أحمر مقطعة.- قطعة زنجبيل صغيرة طازجة ومبشورة.- ربع كجم أرز بسمتي.- ملعقة صغيرة كركم.- 600 ملي...


بطعم لا يقاوم.. طريقة تحضير محشي الكرنب والمشكّل بطعم شهي

بطعم لا يقاوم.. طريقة تحضير محشي الكرنب والمشكّل بطعم شهي.. يُعتبر محشي الكرنب من الأكلات التقليدية المحبوبة في مصر، ويتميز بطعمه الشهي الذي يجذب جميع الفئات العمرية. لتحضير هذا الطبق بأفضل طعم، هناك خطوات ونصائح بسيطة تُضفي على المحشي نكهة لذيذة.المكونات الأساسية:بطعم لا يقاوم.. طريقة تحضير محشي الكرنب والمشكّل بطعم شهيزيت نباتيبصل مفرومعصير طماطم طازجأرز مصريبقدونس، كزبرة مفرومةملح، فلفل أسود، كمون، بهارات مشكلة، قرفةرأس كرنب مسلوقطريقة التحضير:1. سخني الزيت في مقلاة عميقة، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.2. أضيفي عصير الطماطم وقلبي المكونات، واتركي الخليط حتى يتسبك جيدًا.3. أضيفي التوابل المنوعة للخليط، وقلّلي النار.4. أضيفي الأرز وقلبيه برفق ليختلط بالمكونات دون أن يتكسر، واتركيه ليمتص النكهة قليلًا.5. أضيفي الأعشاب المفرومة، واخلطي المزيج ثم اتركيه يبرد.6. احشي أوراق الكرنب المسلوقة...


طريقة عمل كيك الشاي في المنزل بطعم لا يقاوم

كيك الشاي البسيط هو من الحلويات المنزلية المحببة لكثير من الناس، وذلك بسبب طراوته وسهولة تحضيره ويعد هذا الكيك خيارًا مثاليًا للاستمتاع به مع فنجان من الشاي أو القهوة في أي وقت من اليوم. في هذا المقال، سنعرض لكم وصفة سهلة وموثوقة لتحضير كيك الشاي اليومي باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في المنزل، مع شرح كل خطوة لضمان نجاح تحضير الكيك في المرة الأولى. وصفة كيك الشاي اليوميالمكونات:- 2 كوب دقيق- 1 كوب سكر- 1 كوب حليب- 1/2 كوب زبدة مذابة (أو زيت نباتي)- 3 بيضات- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- قشر ليمون مبشور (اختياري) كيكة الهوهوز الأصلية بطريقة سهلة ومكونات متوفرة طريقة عمل كيكة الرواني في المنزل...


طريقة عمل المعمول الاقتصادي بطعم لا يقاوم

يمكنك الآن تحضير المعمول داخل المنزل بأقل التكاليف والمكونات حيث يعتبر المعمول من المخبوزات الأكثر انتشار فى الوطن العربي ومن الممكن تحضيره وحشوه بأكثر من نوع مثل معمول بالشكولاته أو بالتمر أو تركه دون حشو حسب ماتفضلين انتى وأولادك كما يعتبر المعمول من المخبوزات التى يتم تقديمها في جميع الأوقات وخاصة الأعياد.طريقة عمل المعمول الاقتصادييمكنك الآن تحضير المعمول الهش بالسميد مع وضع حشو جوز الهند يتم تحضيره من خلال المكونات الآتية: مكونات عمل المعمول500 جرام زبدة في حرارة الغرفة.125 ماء الزهور.نصف كوب من السكر.نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر.نصف كوب من اللبن.كيلو من دقيق السميد الخشن.150 جرام سميد ناعم.كوبان من جوز الهند المبشور للحشو.ملعقتين كبيرتين غ ماء الورد. طريقة عمل المعمول الهشأولا في وعاء كبير الحجم يتم وضع الزبدة والسميد...


طريقة عمل كيكة قدرة قادر بطعم شهي لا يقاوم في البيت باقل التكاليف

تحظى كيكة قدرة قادر بشهرة واسعة وتحبها الكبار والصغار على حد سواء، إنها واحدة من الكيكات اللذيذة جدًا والتي تتميز بتنوع النكهات والطبقات التي تحتوي عليها، وتعتبر كيكة قدرة قادر من الحلويات الباردة، حيث تتكون من طبقتين مميزتين طبقة كيكة هشة وطبقة من الكريم كراميل، وتقدم هذه الكيكة باردة لتحافظ الطبقة العلوية من الكريم كراميل على تماسكها وقوامها المثالي وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل كيكة قدرة قادر الشهية والمميزة. طريقة عمل كيكة قدرة قادرمكونات الكيكة:كوبيبن ونصف من الدقيق1 ملعقة صغيرة بيكنج باودركوبيبن سكر5 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليابرش ليمون3 كوب ماء1 كوب حليب سائل2 كوب حليب بودرة1 كوب زيت ذرة4 ملاعق كاكاو طريقة التحضير في وعاء كبير، قوموا بخفق البيض والسكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط طريًا ومتجانسًا.أضيفوا برش الليمون...


بيتي فور فاخر بطعم لا يقاوم.. حضري بيتي فور في بيتك بأقل التكاليف

مع اقتراب عيد الفطر وفي أجواء رمضان الأخيرة، تتجه العديد من ربات البيوت إلى طريقة عمل البيتي فور في المنزل، وذلك لأسباب عدة تشمل التوفير وضمان جودة وصحة المكونات، ويعتبر البيتي فور، بنكهاته الغنية وأشكاله المتنوعة، يتصدر قائمة المفضلات لدى الكثيرين. سنقدم لكم طريقة عمل البيتي فور في المنزل بخطوات بسيطة وواضحة، وفي الوقت نفسه، تعزيز تجربة الترابط الأسري من خلال الاشتراك في تحضير تلك الحلويات الشهية. مقادير البيتي فورإليك طريقة بسيطة ومجربة لتحضير البيتي فور الشهي في المنزل:1 ملعقة صغيرة فانيليا2 بيض2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرنصف كوب سكر ناعمنصف ملعقة كبيرة قشر برتقال1 كوب زبدةشوكولاتة، مربى، أو مكسرات للتزيين (حسب الرغبة)يعتبر البيتي فور من الحلويات الكلاسيكية التي يحبها الجميع، إليك خطوات بسيطة لتحضيرها في المنزل: طريقة عمل...


طريقة عمل فطيرة اللحم المفروم بطعم لا يقاوم

تبحث كل أم عن أكلات شهية لتقديمها على المائدة في شهر رمضان المبارك، فتعد فطيرة اللحم المفروم من ألذ الأكلات الشهية التي نستطيع إعدادها بطريقة بسيطة في المنزل وبمذاق أطيب من الجاهز، ولكل محبي عمل المعجنات سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل فطيرة اللحم المفروم الشهية على الطريقة التركية بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل. مكونات فطيرة اللحم المفروم المقادير تكفي لعمل صينية واحدة ويمكننا مضاعفة الكمية على حسب عدد أفراد الأسرة سوفنتعرف على مكوناتها وهي كما يلي:-كوب حليب.ربع كوب زيت.ملعقة كبيرة سكر.ملعقة كبيرة خميرة.2 كوب ونصف دقيق.ملعقة صغيرة بيكنج بودر.ربع ملعقة صغيرة ملح.الحشوة400 جرام لحم مفروم.حبة كبيرة بصل.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة فلفل أسود.نصف ملعقة صغيرة بابريكا.ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.3 فلفل رومي ألوان.ملعقة كبيرة صلصة طماطم.كوب...


تشيز كيك بطعم لا يقاوم دون كريمة.. حلوى مميزة تناسب جميع الأذواق

تبحث الأمهات عن حلويات بمذاق مختلف وبعيدًا عن الحلويات التقليدية التي اعتدنا تقديمها في شهر رمضان إليكي طريقة عمل تشيز كيك دون كريمة وبطعم أكثر من رائع وينافس المحلات، فالتشيز كيك محبب جدًا للأطفال والكبار، وهو عبارة عن حلوى مكونة من طبقات من البسكويت والجبن الكريمي، وتكون الطبقة الأخيرة من الفواكه أو الكريم كراميل على حسب الذوق الشخصي، ومن خلال موقع الفجر الإخباري، سنقدم لكم طريقة سهلة لعمل تشيز كيك دون كريمة. مكونات عمل تشيز كيكسوف نتعرف على بعض المكونات البسيطة التي تساعدنا على صنع حلوى سريعة وهي كما يلي:-300 جرام بسكويت سادة.100 جرام زبدة مذابة.كوب ونصف زبادي بحرارة المطبخ (حجم الكوب 300 ملل).2 كوب حليب مجفف.كوب إلا ربع سكر.6 قطع جبن كريمي.ملعقة كبيرة دقيق.ملعقة صغيرة فانيليا.فراولة معلبة. طريقة التحضيرسوف...


بسكويت وكحك العيد بأسهل طريقة.. سر الكحك الدايب بطعم لا يقاوم

الكحك الناعم هو حلوى العيد المفضلة التي يحبها الجميع ويعتبر من أبرز العادات والتقاليد التي تميز احتفالات العيد هي تحضير الحلويات والكحك والبسكويت والكثير من الحلويات الأخرى، حيث تضيف أجواء الاحتفالات ولمسة من البهجة في العيد، ويتم تحضيرها عادة في المنزل بطريقة مشابهة لتلك التي يستخدمها الشيفات المشهورون بهدف إعداد كحك لذيذ يسعد أفراد العائلة، لذلك تبحث العديد من السيدات في الوقت الحالي عن كيفية عمل كحك العيد الناعم بطريقة مثالية تشبه المحلات ولكن هناك عدة تريكات يمكن الاستعانة بها سوف نوفر إليكم بالتفاصيل الآن، لذا يرجي متابعتنا. طريقة عمل الكحك الناعم وبسكويت العيدمقادير عمل كحك العيد الناعم8 أكواب من الدقيق الأبيض.ملعقة من الخميرة الفورية.ملعقتان من السمسم.رشة صغيرة من الملح.2 ونصف كوب من السمن البلدي.كوب لبن دافئ.رائحة الكحك.ملعقة سكر.كوب سكر...


مكدوس سوري أصيل بطعم لا يقاوم.. أسهل طريقة لتحضيره في المنزل

فمن منا لا يعشق الباذنجان المخلل، فهو نوع من المقبلات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، يمكن أن يقدم في وجبة الإفطار بجانبه طبق من فلافل أو الفول، لكل دولة طريقة خاصة لتحضيره، تعتبر الطريقة السورية هي الأفضل، يطلق عليه هناك مكدوس السوري من أكثر الطرق اللذيذة في طعمها، فلا أحد يستطيع مقاومة طعمه ومذاقه، تتميز الطريقة السورية بسهولة تحضيرها، فلا تتطلب وقت كبير ولا بذل مجهود، المعروف أن المطبخ السوري يقدم أشهى المقبلات ووصفات الطعام، لذلك سنقدم لكم أسهل طريقة لتحضير مكدوس الباذنجان السوري بخطوات بسيطة وسهلة للغاية. أسهل طريقة لتحضير مكدوس الباذنجان السوريالمكدوس السوري أو كما يطلق عليه الشعب المصري الباذنجان المخلل من أكثر الوصفات التي تتميز بسهولة تحضيرها، يمكن أن يتم تحضيره بالعديد من الطرق، الطريقة السورية هي...


استمتع بطعم لا يُقاوَم.. طريقة عمل الكنافة الأصلية بلمسة سحرية للون الذهبي اللامع

يبحث الكثير من الأمهات وربات المنزل عن طريقه عمل الكنافه  تزامنًا مع حلول شهر رمضان المبارك أعاده الله علينا باليمن والبركات، والذي تحاول فيه الأمهات وربات المنزل أطعام الأولاد والزوج أشهي الماكولات والأطعمة الذيذة، ومن المتعارف عليه أنه في خلال شهر رمضان المبارك لا يخلو أي بيت من الكنافة المصرية الأصيلة، لإنه ا الطبق المفضل لدي الأسر المصرية في شهر رمضان المبارك كما يتناول الأشخاص أيضًا القطايف ويشربون قمر الدين فتلك العادات الجميلة لا تزال موجودة في كل بيت مصري. طريقه عمل الكنافهسنستعرض معكم في موقعنا الأخباري البديل طريقه عمل الكنافه وسر اللون الذهبي، ولكن أولًا يجب علينا تجهيز المقادير التالية:المكوناتكيلو كنافة.كوب سمنة.ربع كوب من السكر.ربع معلقة قرفة مطحونة.2 كوب من المكسرات المقطعة.2 كوب من السكر وكوب من الماء وعصير...


استمتع بألذ التحليات في رمضان مع طريقة عمل كب الكنافة بالقشطة كما في المحلات بطعم لا يقاوم وبتكلفة مخفضة

تعتبر الكنافة بالقشطة واحدة من أشهى وأنواع الحلوى الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم، إنها حلوى تجمع بين قوام الكنافة المقرمشة ونكهة القشطة اللذيذة، مما يجعلها تجربة لا تُقاوم لعشاق الحلويات وإعداد الكنافة بالقشطة في المنزل بسيط وممتع، حيث يمكنك الاستمتاع بتحضيرها بخطوات قليلة وباستخدام المكونات المتوفرة في مطبخك ويتميز هذا النوع من الكنافة بقدرته على تلبية رغبتك في تناول حلوى لذيذة في أي وقت تشاء، سواء لتناولها في الفطور أو كوجبة خفيفة في فترات النهار طريقة عمل كب الكنافة بالقشطةلتحضير كب الكنافة بالكريمة، ستحتاج إلى المكونات التالية:نصف كيلو من الكنافة المفرومة.كوب من السمن المذاب.معلقتين كبيرة من السكر البودرة.لإعداد القطر ستحتاج إلى:كوبيبن من السكر.كوب ونصف من الماء الدافئ.عصير نصف ليمونة.ملعقة صغيرة من الفانيليا.أما لتحضير الكريمة ستحتاج إلى:أربعة أكواب من...


الزلابية الذهبية.. زينة موائد رمضان بطعم لا يقاوم

يبحث الكثير من النساء عن طريقة عمل الزلابية الذهبية في البيت، وذلك بعد ارتفاع أسعار الحلويات، ومن ثم إقتراب شهر رمضان المبارك، حيث يرغب العديد من السيدات تقديم أشهي الحلويات الرمضانية في عزومات الأهل والأقارب، لذا سوف نتعرف في هذا المقال على أفضل طريقة سهلة وموفرة لعمل الزلابية الذهبية في المنزل. طريقة عمل الزلابية الذهبية في البيتتبحث الفتيات والسيدات عن طريقة عمل الزلابية الذهبية في البيت،  حيث تعد من أشهي الحلويات السهلة والسريعة، ومكونتها داخل كل منزل، ومنها ما يلي: مكونات عمل الزلابية إحضار اللبن البودرة.وأيضًا كوب واحد من الدقيق.بالإضافة إلى ملعقة من البيكنج بودر.وكذلك أيضًا كوب ماء لاستخدامها في العجن.وأيضًا نصف كوب زبدة. أسهل طريقة عمل الزلابيةقومي بإحضار وعاء واسع ومناسب، ثم ضعي ملعقة البيكنج بودر مع الدقيق واللبن البودرة.ثم...


تعلمي طريقة عمل القشطة في المنزل بطعم لا يقاوم.. وفّري فلوس جوزك واستمتعي بتحضيرها كل يوم في بيتك

القشطة من منتجات الألبان التي لها مذاق رائع وفوائد صحية كبيرة، وتدخل في الكثير من الوصفات لتمنحها طعم أغنى وأجمل، وتضاف إلى السندوتشات كالمربى والحلاوة وإلى الحلويات كالأرز بلبن والبسبوسة والكنافة، وكحشوة للفطائر والمعجنات، وتضطر الكثير من السيدات لشرائها بسعر غالي من المتاجر، لذا سنوضح لكم في هذا المقال طريقة عمل القشطة بالمنزل بسهولة وبأقل التكاليف. طريقة عمل القشطة في المنزلعمل القشطة لا يتطلب الكثير من الوقت أو الجهد ويمكن لربة المنزل بمقادير بسيطة تحضير القشطة في المنزل بسهولة وبتكلفة أقل من التي تباع بالخارج، بالإضافة إلى أنها مضمونة وأكثر أمانا ونظافة، وفيما يلي مقادير وطريقة عمل القشطة.مقادير عمل:-المكونات سهلة ومتوافرة ويمكنك عن طريق هذه المقادير عمل كمية كبيرة وكافية من القشطة:3 كيلو حليب.1 كيلو حليب كامل الدسم.1 كوب نشا.1/2...


استمتعي بتحضير البانكوتا المنزلية بطعم لا يقاوم.. وصفة سهلة وشهية ستجعل ولادك يطلبوها كل يوم

مع اقتراب قدوم شهر رمضان المبارك تستعد أغلب سيدات البيوت لتحضير الأطعمة التي سوف تعدها على الإفطار وأثناء العزومات وكذلك الحلويات التي اعتاد الناس تناولها بين وجبتي الإفطار والسحور، ومن أشهر الحلوى التي يكثر البحث عنها البانكوتا وهي حلوى ايطالية خفيفة وطعمها رائع، واليوم سنقدم لكم من خلال هذا المقال مقادير البانكوتا وطريقة العمل. طريقة عمل البانكوتا في المنزلحلوى البانكوتا يمكن لأي سيدة تحضيرها في المنزل بسهولة وبمقادير بسيطة غير مكلفة، لتستمتع أسرتها وأطفالها بتناول حلوى لذيذة بمذاق رائع ومميز، وسنستعرض لكم فيما يلي المقادير وخطوات العمل: مقادير العملالبانكوتا من الحلويات المفيدة بشرط تناولها باعتدال وذلك بسبب احتوائها على الجيلاتين الذي يعد من أنواع البروتين التي تساعد على تقوية الأظافر والشعر، بالإضافة إلى حمايته لجدران الأمعاء من الضرر، الإكثار من...


صوص الصويا: طهي منزلي بطعم لا يقاوم

يعتبر صوص الصويا من أبرز التوابل المستخدمة في المأكولات الصينية، حيث يتميز بمزيجه الفريد من الطعم الحلو والمالح. وداعًا للكاتشب الجاهز.. اصنعي صوص الكاتشب في البيت بمكونات اقتصادية ومذاق مثل الجاهز تمامًا مصر تستورد 365 ألف طن أقماح وزيوت وفول صويا الأسبوع الماضي على الرغم من توفر صوص الصويا في السوبرماركت، يُمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام بعض المكونات البسيطة، مما يجعله خيارًا مثاليًا خلال شهر رمضان. مكونات صوص الصويا- 2 ملعقة كبيرة مرق لحم.- ملعقة كبيرة عسل أسود.- ملعقة صغيرة خل تفاح.- ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.- ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة.- فلفل أسود حسب الرغبة. طريقة تحضير صوص الصويا1. في وعاء على النار، نمزج مرق اللحم مع العسل الأسود وخل التفاح وثوم البودرة والزنجبيل.2. نضيف نصف كوب ماء.3....


استمتعي بطعم لا يقاوم مع صينية البطاطس بالفراخ.. طريقة التحضير خطوة بخطوة

تعتبر وجبة الفراخ مع البطاطس من الأطباق الرئيسية والشهيرة التي يفضلها الكثير لمذاقها اللذيذ وطريقتها التحضيرية البسيطة، إنها الخيار الأنسب لإعداد وليمة متكاملة ومفيدة لأفراد الأسرة وتعد بشكل خاص خلال وجبة الإفطار في شهر رمضان المبارك، في هذا القسم سنعرض لكم كيفية إعداد البطاطس بالفراخ بطريقة الشيف فاطمة أبو حاتي بأسلوب واضح ومبسط. كيفية إعداد صحن الدجاج بالبطاطس فاطمة أبو حاتياستمر في متابعتنا لتكتشف وصفة شهية ترضي جميع أذواق أفراد الأسرة، ستحظى بمتعة تحضيرها وتذوقها سواء كانت لوجبة إفطار رمضان الشهية أو لغداء يومي عادي: المكوناتقطع صغيرة من صدور الفراخشرائح صغيرة من البطاطسبصلة واحدة مفرومةقطع صغيرة من الفلفل الأخضر وكذلك الأحمر أيضًا.القليل من الزيت للطهيتوابل متنوعة تشمل الكمون والكزبرة والكاري.ملح وفلفل أسود حسب الذوقصلصة الصوياصلصة الطماطمماء طريقة التحضيرفي مقلاة ذات...


"بطعم لا يقاوم".. أسهل طريقة لعمل الكاب كيك اللذيذ

"بطعم لا يقاوم".. أسهل طريقة لعمل الكاب كيك اللذيذ.. الكاب كيك هو نوع من الكعك المصغر، يتميز بحجمه الصغير وشكله الجميل وطعمه اللذيذ، ويُعتبر الكاب كيك خيارًا رائعًا لتقديمه في المناسبات الخاصة مثل حفلات الأعياد أو الأعراس أو حفلات الشاي، في هذا المقال، سأشرح لك طريقة عمل الكاب كيك اللذيذ.مكونات الكاب كيكوإليكم المكونات التي ستحتاجها:- "بمكونات بسيطة".. أسهل طريقة لعمل الكاب كيك في المنزل "في أقل من 10 دقائق".. طريقة تحضير الكاب كيك في المنزل


"بطعم لا يقاوم".. أسهل طريقة لعمل الكبدة الإسكندراني

"بطعم لا يقاوم".. أسهل طريقة لعمل الكبدة الإسكندراني.. الكبدة هي واحدة من الأطباق الشهية والمشهورة في مختلف المطابخ حول العالم، وتعتبر الكبدة جزءًا من أعضاء الحيوانات وتستخدم عادةً في الطهي لإعداد وجبات غنية بالبروتين، وفي هذا المقال، سأشرح لك طريقة عمل الكبدة وبعض الوصفات الشهية التي تشملها.طريقة عمل الكبدةنقدم لكم في السطور التالية طريقة عمل الكبدة:- "الكبدة والمفروم".. أسعار اللحوم اليوم 26-12-2023 في الأسواق المحلية


"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لتحضير حلويات الحيسة اللذيذة

"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لتحضير حلويات الحيسة اللذيذة.. تعتبر حلويات الحيسة جزءًا مهمًا من التراث الشرقي، وهي تشمل مجموعة واسعة من الحلويات التي تعتمد على مكونات رئيسية كالسميد والعسل، ويعود تاريخ هذه الحلويات إلى العديد من الثقافات في الشرق الأوسط.ويُعتبر الحيس في الأصل من المأكولات التقليدية في المناطق العربية والمغربية، ويتميز بتحضيره خلال فصل الشتاء وعيد الفطر، حيث يشكل جزءًا لا يتجزأ من تقاليد الاحتفالات، ويستخدم السميد المحمص والمعسل لخلق قاعدة طينية لهذه الحلوى الشهية. ويُعزى أصل الحيسة إلى العديد من الثقافات القديمة، حيث كانت تُعد في الماضي بمناسبات دينية واجتماعية، وتطورت وتنوعت مكوناتها وأساليب تحضيرها عبر العصور، لتصبح جزءًا مميزًا من تراث المطبخ الشرقي.ومن خلال الجمع بين الحلاوة الفاخرة والتقاليد العريقة، تظل حلويات الحيسة تحافظ على شعبيتها وتُقدم...


"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لعمل المفطح اللذيذ

"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لعمل المفطح اللذيذ.. يعد المفطح هو نوع من أنواع الطعام في المطبخ العربي، يتميز بتحضيره عن طريق تشكيل عجينة رقيقة ومليئة بمكونات لذيذة، ثم يُخبز في الفرن، ويعتبر المفطح جزءًا من التراث الغذائي في بعض البلدان العربية، ويُقدم غالبًا كوجبة خفيفة أو وجبة فطور. تتنوع مكونات المفطح وتتضمن اللحم، والخضروات، والجبن، مما يمنحه طعمًا مميزًا.وتعود أصول المفطح إلى عدة قرون في الماضي، حيث كانت تستخدم تقنيات تحضيره في المطبخ العربي القديم. ويُعتبر المفطح جزءًا من تراث الطهي العربي ويشتهر في مختلف بلدان الشرق الأوسط.ويعكس تاريخ المفطح تنوع الثقافات والتأثيرات التي أثرت على المطبخ العربي عبر العصور، مع استمرار تطوير وتحسين وصفاته على مر الزمن. طريقة عمل المفطحإليكم طريقة بسيطة لتحضير المفطح:-"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة...


"بطعم لا يقاوم".. أسهل طريقة لتحضير الجمبري المقلي

"بطعم لا يقاوم".. أسهل طريقة لتحضير الجمبري المقلي.. يعد الجمبري المقلي طبق لذيذ وشهير يتميز بقرارة الجمبري المغمورة في طبقة خارجية مقرمشة، ويتم تحضيره عادةً عن طريق تغميس قطع الجمبري في خليط من الطحين والتوابل ثم يتم قليها حتى تحصل على لون ذهبي جميل.ويعتبر الجمبري المقلي خيارًا شهيًا كمقبلات أو وجبة رئيسية، ويمكن تقديمه مع صلصات متنوعة لتعزيز النكهة. ولتحضير الجمبري المقلي، يمكنك اتباع هذه الخطوات البسيطة.مكونات الجمبري المقلينقدم لكم في السطور التالية مكونات الجمبري المقلي:-"بطعم لا يقاوم".. أسهل طريقة لتحضير الجمبري المقلي- جمبري طازج- زيت للقلي- طحين- بيض- خليط توابل (ملح، فلفل أسود، ثوم مطحون) خطوات تحضير الجمبري المقلينرصد لكم في السطور التالية خطوات عمل الجمبري المقلي:- "أشهي الوصفات"..طريقة تحضير دبابيس الفراخ في المنزل بتتبيلة سحرية طريقة عمل الكباب...


"بطعم لا يقاوم".. طريقة تحضير الكباب المنزلي

"بطعم لا يقاوم".. طريقة تحضير الكباب المنزلي.. يعتبر الكباب من أشهر الأطباق في عدة ثقافات حول العالم، وتظهر تنوعاته من بلد إلى آخر، ولكن يبقى جوهره هو اللحم المشوي بتوابله الفريدة، ويتميز الكباب بتأثيره الكبير على المذاق والثقافة الغذائية، ويُعَدُّ رمزًا للتجمع والاحتفال.ويعود أصل الكباب إلى العصور القديمة، حيث استخدمه الناس كوسيلة لطهي اللحوم بشكل فعّال، وتطورت وصفات الكباب مع مرور الوقت، وأصبحت تعكس تقاليد وعادات مختلفة، ويمكن أن يكون الكباب مكونًا أساسيًا في الاحتفالات والمناسبات الاجتماعية. وتشمل أنواع الكباب المعروفة الشيش كباب، والكباب الهندي، والكباب التركي، والكباب الإيراني، والكباب اللبناني، إلى غير ذلك. يتميز كل نوع بتوابله الخاصة وتقنيات الشواء المميزة.ومن خلال تجمع العائلة حول الشواية، يتشكل جو الفرح والترابط، يمكن أن يكون الكباب وسيلة لاستكشاف الثقافة والتعبير عن...


"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لصنع الجاتوه في المنزل

"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لصنع الجاتوه في المنزل.. يعد الجاتوه  نوع من الحلويات الفرنسية الشهيرة، وهو عبارة عن كعكة طرية ولذيذة، وتتكون عادة من طبقات من الكيك والحشوات المتنوعة مثل الكريمة والفواكه، ويعتبر جزءًا لا يتجزأ من تراث الطهي الفرنسي.ويتميز الجاتوه بتصميمه الأنيق والجذاب، ويمكن تنويع مكوناته وطرق تحضيره بشكل كبير، مما يجعله مناسبًا لمناسبات مختلفة. مكونات الجاتوهمكونات الجاتوه تتنوع حسب نوعها وتفضيلات الشخص، ولكن إليكم قائمة بالمكونات الأساسية التي قد تستخدم في تحضير جاتوه تقليدي:-"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لصنع الجاتوه في المنزل1- للكيك:  - زبدة  - سكر  - بيض  - طحين  - بيكنج باودر  - حليب  - فانيليا (اختياري) 2- للحشوة:"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لصنع الجاتوه في المنزل  - كريمة الفانيليا  - شوكولاتة (قد تكون بالصورة...


"بطعم لا يقاوم".. أجمل طريقة لعمل الكيك الهش في المنزل

"بطعم لا يقاوم".. أجمل طريقة لعمل الكيك الهش في المنزل.. تعتبر الكيك من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس، سواء الصغار أو الكبار، فهي حلوى لذيذة وغنية بالطعم، وتعتاد النساء على صنعها في المنزل، وتختلف طريقة الكيك من شيف إلى آخر، لكن الأنجح هي التي نقدمها لكم في هذا المقال.وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لزوارها ومتابعيها في السطور التالية أجمل طريقة لعمل الكيك داخل المنزل، وذلك وفقًا للخدمة الشاملة التي تقدمها لقرائها في شتى المجالات. اقرأ أيضًا: "في أقل من 10 دقائق".. طريقة تحضير الكاب كيك في المنزل"قيمة غذائية عالية"..تعرف على طريقة تحضير فطيرة فاكهة التفاح في المنزلأسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفةمكونات عمل الكيكنقدم لكم في السطور التالية مكونات عمل الكيك:-"بطعم لا يقاوم".. أجمل طريقة...


على الفطار.. طريقة عمل كيك الشوكولاته بطعم لا يقاوم

تعد كيكة الشيكولاتة من أكثر أنواع الكيكات التي يعشقها الأطفال الصغار وأيضاً الكبار وهي من الوجبات الخفيفة فى تناوله على الإفطار وتفضل الكثير من ربات البيوت تحضيرها في المنزل بطريقة صحية ونكهات مختلفة تناسب ذوق أفراد أسرتها، وحتى تتفادي شرائها من الخارج، لذا سنوضح لكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة المنزل.   طريقه عمل كيكه الشوكولاته:المقادير:‏-  2 كوب دقيق‏-  1 كوب سكر‏-  1 كوب حليب‏-  1 كوب زيت‏-  ½ كوب كاكاو‏-  3 بياض بيض‏-  3 صفار بيض‏-  ½ 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر‏-  1 معلقة صغيرة فانيليا‏-  1 معلقة صغيرة نسكافية مذوب بالقليل من الماء الدافئ‏-  ½ قشر حبة ليمون‏-  ¼ معلقة صغيرة ملحطريقة التحضير:اخلطي بياض البيض مع الملح وقشر الليمون المبشور والفانيليا حتى تحصلي على رغوة.ضيفي صفار البيض وخلطي من جديد...


حضري أسهل فطير المشلتت الفلاحي المورق في المنزل بطعم لا يقاوم اخبار اليوم

الفطيرة المشلتت هي واحدة من أشهر الأكلات الشرقية، والتي يفضلها الكثير من الناس لمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، يمكن تناولها بالعسل أو الحليب أو الشاي، كما يمكن تحضيرها بحشوة مختلفة مثل الجبن والخضار أو اللحم، وسنعرض لكم خطوات تحضير الفطير المشلتت بكل سهولة في المنزل بطعم لا يقاوم. طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي إليك خطوات تحضير فطير المشلتت: المكونات: 1.5 كيلو من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. 4 أكواب من الماء. 1/2 كوب من الزيت. 1/2 كوب من السمنة. 1/2 كوب من الزبدة. الخطوات: في وعاء كبير، امزج الدقيق، السكر والملح معًا حتى تتجانس المكونات. أضف الماء بالتدريج واعجن المكونات حتى تتشكل لديك عجينة طرية، استمر في العجن حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة. دهن العجينة...


اعملي بسكويت التمر الاقتصادى الهش في المنزل بطعم لا يقاوم.. بكوبين دقيق منوعات

منوعات، اعملي بسكويت التمر الاقتصادى الهش في المنزل بطعم لا يقاوم بكوبين دقيق،توجد فوائد متعددة وكثيرة يمكننا أن نقوم بتناولها حتى نحافظ على الجسم من أمراض كثيرة .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر اعملي بسكويت التمر الاقتصادى الهش في المنزل بطعم لا يقاوم.. بكوبين دقيق، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. اعملي بسكويت التمر الاقتصادى الهش في المنزل بطعم لا... توجد فوائد متعددة وكثيرة يمكننا أن نقوم بتناولها حتى نحافظ على الجسم من أمراض كثيرة منها كل ما يلي: التمر يستفيد منه العين بشكل كبير. كما أنه يحافظ أيضا على صحة القلب. التمر يمنع نهائيا أي تجلطات دمويه تؤثر على الجسم بصورة  صعبه....