طريقة عمل كيك الشاي في المنزل بطعم لا يقاوم
تاريخ النشر: 12th, August 2024 GMT
كيك الشاي البسيط هو من الحلويات المنزلية المحببة لكثير من الناس، وذلك بسبب طراوته وسهولة تحضيره ويعد هذا الكيك خيارًا مثاليًا للاستمتاع به مع فنجان من الشاي أو القهوة في أي وقت من اليوم. في هذا المقال، سنعرض لكم وصفة سهلة وموثوقة لتحضير كيك الشاي اليومي باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في المنزل، مع شرح كل خطوة لضمان نجاح تحضير الكيك في المرة الأولى.
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب زبدة مذابة (أو زيت نباتي)
- 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- قشر ليمون مبشور (اختياري)
1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. حضّر قالب الكيك بتدهينه بالزبدة ورشه بقليل من الدقيق.
2. في وعاء كبير، اخلط الدقيق، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح، ثم اتركه جانبًا.
3. في وعاء آخر، اخفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهش.
4. أضف الزبدة المذابة أو الزيت إلى خليط البيض والسكر، واخلط جيدًا.
5. أضف الحليب والفانيليا إلى الخليط واستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات.
6. أضف المكونات الجافة تدريجيًا إلى الخليط الرطب، وامزج حتى تتكون عجينة ناعمة وخالية من الكتل.
7. إذا رغبت، أضف قشر الليمون المبشور إلى العجينة وامزجه جيدًا.
8. اسكب العجينة في القالب المعد، ووزعها بشكل متساوٍ.
9. اخبز الكيك في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج السكين نظيفًا عند إدخاله في وسط الكيك.
10. اترك الكيك ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم أخرجه واتركه ليبرد تمامًا على رف سلكي.
يمكنك تقديم كيك الشاي اليومي مع فنجان من الشاي أو القهوة، واستمتع بقطعة لذيذة من الكيك. لتخزين الكيك، ضع في اعتبارك وضعه في علبة محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة، حيث يمكن أن يبقى طريًا ولذيذًا لمدة تصل إلى 3 أيام.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كيك كيك الشاي طريقة عمل كيك الشاي ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل فانوس رمضان بالكرتون بالصور.. رمز البهجة في الشهر الكريم
فوانيس رمضان هي رمز من رموز الشهر الفضيل؛ إذ تضفي على الأجواء بهجة وروحانية خاصة، وتزامنًا مع اقتراب شهر رمضان الكريم، تبدأ الأسر في البحث عن طرق لتزيين منازلها وإضفاء لمسة رمضانية عليها؛ لذا نوضح طريقة عمل فانوس رمضان بالكرتون بالصور حتى يمكن عمله في المنزل بسهولة.
طريقة عمل فانوس رمضان بالكرتون بالصوروحول توضيح طريقة عمل فانوس رمضان بالكرتون بالصور، فإنه يمكن عمل فانوس رمضان من خلال توفير مجموعة من المواد والأدوات أوضحها موقع «tips and tricks»، وهي:
وبعد توفير المواد والأدوات السابقة، فإن طريقة عمل فانوس رمضان بالكرتون تتمثل في اتباع الخطوات التالية:
1- رسم الشكل الأساسي للفانوس:
ارسم شكل الفانوس الذي تريده على الكرتون، ويمكنك الاستعانة بنماذج جاهزة أو تصميم خاص بك، مع مراعاة أن يكون الشكل متناسقًا وله قاعدة متينة.2- قص الكرتون:
قص الكرتون بعناية على طول الخطوط التي رسمتها، ويمكنك عمل فتحات في جوانب الفانوس لإضافة المزيد من الزخارف.3- تجميع الفانوس:
استخدم الغراء لتثبيت أجزاء الفانوس معًا، واترك الفانوس حتى يجف تمامًا.4- تزيين الفانوس:
استخدم الأوراق الملونة لتغطية الفانوس من الخارج، ويمكنك قص أشكال مختلفة من الأوراق الملونة ولصقها على الفانوس، كما يمكنك أيضًا استخدام الخرز أو الترتر أو أي مواد أخرى للزينة.5- إضافة الإضاءة:
ضع مصباحًا صغيرًا أو شمعة داخل الفانوس، ويمكنك أيضًا استخدام شريط إضاءة LED لإضاءة الفانوس من الداخل.6- عمل أداة لتعليق الفانوس:
ثبِّت خيطًا أو شريطًا قويًا في أعلى الفانوس، ويمكنك استخدام هذه الأداة لتعليق الفانوس في أي مكان.فوانيس رمضان هي جزء لا يتجزأ من بهجة الشهر الكريم، ولها تأثيرات إيجابية متعددة على أجواء المنزل، ومنها:
إضفاء جو رمضاني مميز: الفوانيس تخلق جوًا احتفاليًا وروحانيًا خاصًا بشهر رمضان؛ إذ تضيء بألوانها الدافئة ونقوشها الجميلة، وتُشعر أفراد الأسرة بقدوم هذا الشهر الفضيل. خلق أجواء مبهجة: تعتبر الفوانيس مصدرًا للبهجة والفرحة، لا سيما للأطفال؛ إذ يرتبطون بها ارتباطًا وثيقًا، ويستمتعون بتعليقها في مختلف أنحاء المنزل. تزيين المنزل: تُستخدم الفوانيس كعناصر زخرفية جميلة؛ إذ يمكن وضعها في غرف المعيشة، وعلى المائدة، وفي الممرات، وحتى في الحدائق؛ ما يضفي لمسة جمالية خاصة على المنزل. إحياء التقاليد: تُعتبر الفوانيس جزءًا من التراث الرمضاني العريق، واستخدامها في تزيين المنزل يساهم في إحياء هذه التقاليد وتعريف الأجيال الشابة بها. خلق ذكريات جميلة: غالبًا ما ترتبط فوانيس رمضان بذكريات جميلة في الطفولة، واستخدامها في تزيين المنزل يعيد إحياء هذه الذكريات ويضفي جوًا من الحنين.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول