طريقة عمل كيكة قدرة قادر بطعم شهي لا يقاوم في البيت باقل التكاليف
تاريخ النشر: 24th, April 2024 GMT
تحظى كيكة قدرة قادر بشهرة واسعة وتحبها الكبار والصغار على حد سواء، إنها واحدة من الكيكات اللذيذة جدًا والتي تتميز بتنوع النكهات والطبقات التي تحتوي عليها، وتعتبر كيكة قدرة قادر من الحلويات الباردة، حيث تتكون من طبقتين مميزتين طبقة كيكة هشة وطبقة من الكريم كراميل، وتقدم هذه الكيكة باردة لتحافظ الطبقة العلوية من الكريم كراميل على تماسكها وقوامها المثالي وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل كيكة قدرة قادر الشهية والمميزة.
مكونات الكيكة:
كوبيبن ونصف من الدقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كوبيبن سكر
5 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
برش ليمون
3 كوب ماء
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودرة
1 كوب زيت ذرة
4 ملاعق كاكاو
طريقة التحضير
في وعاء كبير، قوموا بخفق البيض والسكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط طريًا ومتجانسًا.
أضيفوا برش الليمون والماء والحليب السائل والحليب البودرة والزيت واستمروا في الخفق حتى تتجانس المكونات تمامًا.
في وعاء منفصل، امزجوا الكاكاو والدقيق والبيكنج باودر
ثم أضيفوا هذا الخليط الجاف تدريجيًا إلى خليط السوائل واستمروا في الخفق حتى يتكون عجينة ناعمة وخالية من التكتلات.سخنوا قدرًا كبيرًا بالماء حتى يغلي.
ضعوا صينية كيك دائرية في قاع القدر وصبوا العجينة في الصينية.
غطّوا القدر واتركوا الكيكة تطهى على نار هادئة لمدة تتراوح بين 1.5 إلى 2 ساعة. تأكدوا من إعطاء الكيكة وقتًا كافيًا للنضج والتماسك.
بعد الانتهاء من الطهي، قوموا بتبريد الكيكة في الثلاجة لمدة ليلة أو لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
قبل تقديم الكيكة، قوموا بقلبها على طبق التقديم لتظهر الطبقة اللذيذة من الكراميل في الأعلى.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
تعادل بطعم الفوز لبايرن ميونيخ ضد ليفركوزن يقربه من لقب الدوري الألماني
عاد بايرن ميونيخ متصدر ترتيب الدوري الألماني لكرة القدم بتعادل بطعم الفوز أمام مضيفه باير ليفركوزن حامل اللقب من دون أهداف السبت ضمن الجولة الـ22.
وعلى ملعب "باي أرينا"، فشل النادي البافاري في تحقيق الفوز للمباراة السادسة تواليا أمام ليفركوزن لكنه حافظ على فارق الثماني نقاط، وهو الهدف الأهم بالنسبة إليه، في صدارة ترتيب البوندسليغا ليقترب خطوة إضافية من استعادة اللقب الذي خسره لليفركوزن الموسم الماضي.
اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2ألفونسو ديفيس يرفض ريال مدريدlist 2 of 2فرانكفورت جنى عشرات الملايين من بيع 7 لاعبينend of listومنذ استلام المدرب الإسباني شابي ألونسو تدريب ليفركوزن في أكتوبر/تشرين الأول 2022، فاز ثلاث مرات مقابل 3 تعادلات في ست مباريات ضد بايرن.
وجاءت آخر هذه الانتصارات في ديسمبر/كانون الأول عندما أطاح ليفركوزن، بايرن، من مسابقة كأس ألمانيا على ملعب "أليانز أرينا" وفي لقاء شهد طرد الحارس المخضرم مانويل نوير للمرة الأولى في مسيرته.
ويتشارك الفريقان تلقي خسارة يتيمة في البوندسليغا إلى حد الآن هذا الموسم، بيد أنه وبخلاف الموسم الماضي، عانى "دي فيركسيلف" لحسم المباريات المتقاربة، فوقع في فخ التعادل ثماني مرات مقابل أربع لبايرن.
وتأتي النتيجة قبل ثلاثة أيام من المباراة المهمة الأخرى التي تنتظر بايرن على أرضه ضد سلتيك الأسكتلندي في إياب الملحق المؤهل الى ثمن نهائي دوري أبطال أوروبا، بعد فوزه ذهابا بصعوبة 2-1 خارج الديار.
وقال نوير لشبكة سكاي بعد المباراة "نحن سعداء بالنتيجة. كان ليفركوزن يمر بيوم جيد ووضعنا تحت الضغط. لكن في النهاية عدنا إلى الديار بنقطة".
وأضاف "ربما كان ذلك حظا سعيدا، لكن حدث لنا أيضا في الماضي أن نكون قد سيطرنا على المباراة أمام هذا الفريق ولا نحصل على ثلاث نقاط".
السجن والإبعاد لمقيم بتهمة التستر في التموينات