طريقة عمل كيكة قدرة قادر بطعم شهي لا يقاوم في البيت باقل التكاليف
تاريخ النشر: 24th, April 2024 GMT
تحظى كيكة قدرة قادر بشهرة واسعة وتحبها الكبار والصغار على حد سواء، إنها واحدة من الكيكات اللذيذة جدًا والتي تتميز بتنوع النكهات والطبقات التي تحتوي عليها، وتعتبر كيكة قدرة قادر من الحلويات الباردة، حيث تتكون من طبقتين مميزتين طبقة كيكة هشة وطبقة من الكريم كراميل، وتقدم هذه الكيكة باردة لتحافظ الطبقة العلوية من الكريم كراميل على تماسكها وقوامها المثالي وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل كيكة قدرة قادر الشهية والمميزة.
مكونات الكيكة:
كوبيبن ونصف من الدقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كوبيبن سكر
5 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
برش ليمون
3 كوب ماء
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودرة
1 كوب زيت ذرة
4 ملاعق كاكاو
طريقة التحضير
في وعاء كبير، قوموا بخفق البيض والسكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط طريًا ومتجانسًا.
أضيفوا برش الليمون والماء والحليب السائل والحليب البودرة والزيت واستمروا في الخفق حتى تتجانس المكونات تمامًا.
في وعاء منفصل، امزجوا الكاكاو والدقيق والبيكنج باودر
ثم أضيفوا هذا الخليط الجاف تدريجيًا إلى خليط السوائل واستمروا في الخفق حتى يتكون عجينة ناعمة وخالية من التكتلات.سخنوا قدرًا كبيرًا بالماء حتى يغلي.
ضعوا صينية كيك دائرية في قاع القدر وصبوا العجينة في الصينية.
غطّوا القدر واتركوا الكيكة تطهى على نار هادئة لمدة تتراوح بين 1.5 إلى 2 ساعة. تأكدوا من إعطاء الكيكة وقتًا كافيًا للنضج والتماسك.
بعد الانتهاء من الطهي، قوموا بتبريد الكيكة في الثلاجة لمدة ليلة أو لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
قبل تقديم الكيكة، قوموا بقلبها على طبق التقديم لتظهر الطبقة اللذيذة من الكراميل في الأعلى.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
CIA تعرض على جميع عناصرها مغادرة وظائفهم طوعا لخفض التكاليف
عرضت وكالة الاستخبارات المركزية الأمريكية (CIA) خطة مغادرة طوعية لكامل قوتها العاملة الثلاثاء، وفق ما ذكرت وسائل إعلام أمريكية، فيما يسعى الرئيس دونالد ترامب إلى خفض التكاليف في المؤسسات الفدرالية.
وإذا كانت هذه التقارير صحيحة، سيجعلها هذا الإجراء أول وكالة تنضم إلى برنامج المغادرة الطوعية الذي أطلقه الرئيس دونالد ترامب للموظفين الفدراليين.
وأوردت صحيفة وول ستريت جورنال، نقلا عن أحد مساعدي مدير "سي آي إيه" جون راتكليف أن الوكالة ستجمد أيضا توظيف المرشحين الذين تلقوا عرض عمل.
وأفاد المصدر المجهول بأن بعض تلك العروض المجمدة من المرجح أن تلغى إذا لم يكن لدى المتقدمين الخلفية اللازمة للأهداف الجديدة للوكالة والتي تشمل استهداف عصابات المخدرات وحرب ترامب التجارية وتقويض الصين، وفقا للصحيفة.
وبحسب شبكة "سي أن أن" تخطط إدارة ترامب الآن لتسريح واسع النطاق بين القوى العاملة الفيدرالية قريبًا، مما يترك الموظفين في جميع أنحاء الحكومة الذين لا يقبلون عرض الاستقالة المؤجلة معرضين لخطر فقدان وظائفهم.
وقال مسؤولون للشبكة إن عمليات التسريح التي يشار إليها داخليًا باسم "تخفيضات شاملة في القوة العاملة" من المتوقع أن تبدأ قريبًا بعد الموعد النهائي الذي حدده مكتب إدارة الموظفين للعمال لقبول حزمة الاستقالة يوم الخميس.
وتسمح الحزمة لهم بالمغادرة طواعية والحصول على أجر حتى 30 أيلول/ سبتمبر ولكن ليس عليهم الاستمرار في العمل. لم يكن من الواضح ما إذا كانت نفس الشروط تنطبق على العرض المرسل إلى قوة العمل في وكالة المخابرات المركزية.
وقال أحد المصادر للشبكة، إن مدير وكالة الاستخبارات المركزية جون راتكليف قرر شخصيًا أنه يريد أيضًا أن تشارك وكالة الاستخبارات المركزية في برنامج المغادرة الطوعية.
فريق “ليجون 13″ و”ميرونك” يتصدران أول أيام بطولة” ليف جولف الرياض 2025″