مع اقتراب قدوم شهر رمضان المبارك تستعد أغلب سيدات البيوت لتحضير الأطعمة التي سوف تعدها على الإفطار وأثناء العزومات وكذلك الحلويات التي اعتاد الناس تناولها بين وجبتي الإفطار والسحور، ومن أشهر الحلوى التي يكثر البحث عنها البانكوتا وهي حلوى ايطالية خفيفة وطعمها رائع، واليوم سنقدم لكم من خلال هذا المقال مقادير البانكوتا وطريقة العمل.

طريقة عمل البانكوتا في المنزل


حلوى البانكوتا يمكن لأي سيدة تحضيرها في المنزل بسهولة وبمقادير بسيطة غير مكلفة، لتستمتع أسرتها وأطفالها بتناول حلوى لذيذة بمذاق رائع ومميز، وسنستعرض لكم فيما يلي المقادير وخطوات العمل:


مقادير العمل


البانكوتا من الحلويات المفيدة بشرط تناولها باعتدال وذلك بسبب احتوائها على الجيلاتين الذي يعد من أنواع البروتين التي تساعد على تقوية الأظافر والشعر، بالإضافة إلى حمايته لجدران الأمعاء من الضرر، الإكثار من تناولها قد يؤدي إلى خطر زيادة الوزن والإصابة بأمراض مزمنة بسبب زيادة السعرات الحرارية

1/4 كوب حليب جوز هند.
1/2 كوب سكر.
2 كوب كريمة.
1 معلقة كبيرة جيلاتين.
2 معلقة صغيرة فانيليا.


طريقة التحضير


لتحضير البانكوتا أولا أحضري حليب جوز الهند وأضيفي اليه معلقة الجيلاتين وأذيبها جيدا، وفي اناء اخر ضعي الكريمة المخفوقة ومعها السكر والفانيليا ثم ارفعيهم على النار على درجة حرارة هادئة، قلبي المكونات باستمرار ثم ضعي عليهم كوب الحليب المذاب به الجيلاتين، لا تتركي الخليط يغلي وبعد دقائق قليلة ارفعي الاناء من النار وقومي بسكبه في أطباق التقديم، بعد أن تبرد الحلوى تماما ضعيها في الثلاجة واتركيها تتماسك لمدة لا تقل عن خمس ساعات، بعد خروجه من الثلاجة زينيه بالفاكهة التي تفضلينها مثل التوت أو الفراولة أو الموز أو غيرها.

المصدر: بوابة الفجر

إقرأ أيضاً:

موعد إقامة معرض الزهور.. أبرز نباتات الزينة ومنتجات الزراعة المنزلية

يترقب محبو الزهور والنباتات موعد إقامة معرض الزهور السنوي، من أجل شراء الورود ومستلزمات الزراعة المنزلية المختلفة بأسعار مناسبة.

وكشفت وزارة الزراعة، في بيان لها، عن موعد إقامة معرض الزهور، كالتالي:

موعد افتتاح معرض الزهور

يُقام معرض زهور الربيع في نسخته الـ92 يوم 12 أبريل المقبل، في المتحف الزراعي بالدقي، عقب انتهاء إجازة عيد الفطر المبارك مباشرة.

يُعد المعرض من أقدم وأهم المعارض في مصر، ويقدم مجموعة متنوعة من المنتجات المتعلقة بالنباتات والحدائق والديكور.

منتجات في معرض الزهور

1. النباتات والزهور:

الزهور الطبيعية بمختلف أنواعها (الورود، الزهور الموسمية، زهور الزينة).

نباتات الزينة الداخلية والخارجية.

النباتات العطرية والطبية (مثل النعناع، الريحان، وإكليل الجبل).

الصبار والنباتات العصارية.

الأشجار المثمرة وأشجار الظل.

2. مستلزمات الزراعة:

البذور والشتلات لمختلف النباتات.

الأسمدة العضوية والمخصبات الطبيعية والكيميائية.

التربة الزراعية بأنواعها (بيتموس، كومبوست، رمل زراعي).

أواني الزراعة والفخار والبلاستيك وأحواض الزراعة الحديثة.

أنظمة الري بالتنقيط والرش ومعدات الري المتطورة.

3. الديكور والتنسيق الحدائقي:

النوافير والشلالات الصناعية للحدائق.

تماثيل ومجسمات زينة للحدائق والشرفات.

إضاءات للحدائق الخارجية والممرات.

قطع الأثاث الخارجي مثل الطاولات والمقاعد الخشبية والمعدنية.

المشاتل الجاهزة وأحواض الزرع المعلقة.

4. منتجات العناية بالنباتات والحدائق

مبيدات آفات زراعية طبيعية وكيميائية.

أدوات الزراعة مثل المقصات والمجارف.

مستلزمات حماية النباتات مثل الشباك والتغطية البلاستيكية.

5. منتجات بيئية وطبيعية:

عسل النحل الطبيعي ومنتجات العسل.

الزيوت العطرية المستخلصة من النباتات.

نباتات الزينة المجففة للديكور الداخلي.

6. الحرف اليدوية والمشغولات الفنية:

المشغولات الفخارية والخزفية.

اللوحات الفنية المستوحاة من الطبيعة.

الديكورات المصنوعة من الخشب والخيزران.

7. كتب ومنشورات زراعية:

كتب متخصصة عن الزراعة وتنسيق الحدائق.

كتيبات إرشادية حول زراعة النباتات المنزلية والعناية بها.

مقالات مشابهة

  • أنتي ماسكة عليه زلة.. رسالة من ياسمين عز لهؤلاء النساء
  • طريقة عمل حشوة دجاج للسمبوسة بخطوات سهلة
  • موعد إقامة معرض الزهور.. أبرز نباتات الزينة ومنتجات الزراعة المنزلية
  • مسؤول أممي ليورونيوز: وقف إطلاق النار يجب أن يصمد في ظل الكارثة الإنسانية التي تعيشها غزة
  • «التربية»: الدراسة المنزلية متاحة للمواطنين والمقيمين «ذاتياً»
  • تعادل بطعم الفوز لبايرن ميونيخ ضد ليفركوزن يقربه من لقب الدوري الألماني
  • باخد 2.5 مليون دولار.. عمرو أديب: مهنة الإعلام بالعالم العربي ليست سهلة
  • غني بالكالسيوم.. طريقة تحضير السحلب بمذاق لا يقاوم
  • طريقة عمل البغاشة في البيت بمذاق لا يقاوم
  • وسائل إعلام مصرية: مصر وقطر نجحتا في تذليل العقبات التي كانت تواجه استكمال تنفيذ وقف إطلاق النار