2024-11-02@10:28:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 30

«الکاجو على»:

    #سواليف أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يدرجون #المكسرات في نظامهم الغذائي يتمتعون بفوائد صحية أيضية رائعة. ووجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم زيادة أقل في #الوزن وانخفاض في #خطر الإصابة بالسمنة. وتقول خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو: ” #المكسرات #طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، والتي تعزز الشعور بالشبع، تحتوي على كمية جيدة من #السعرات_الحرارية، ولكن هذا ليس سببا لتجنبها، كن على دراية بالحصص وحاول تناول 1-2 وجبة يوميا”. مقالات ذات صلة اختبار منزلي بسيط.. قف على ساق واحدة لتعرف قوة جسمك 2024/10/28 فوائد #اللوز لإنقاص الوزن اللوز يزود جسمك بدفعة من العناصر الغذائية عالية الجودة التي قد تساعدك في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن. تقول أخصائية التغذية سامانثا ماكليود: “تحتوي حصتان من اللوز...
    أقراص الكاجو هي حلوى مميزة تُعد من الحلويات الشهية التي تُحضَّر بمناسبة المولد النبوي الشريف، وتتميز هذه الحلوى بمذاقها الغني ونكهتها المميزة التي تجذب الجميع، فهي تجمع بين طعم الكاجو الطازج وقوامها المقرمش. إذا كنت ترغب في تحضير هذه الحلوى في المنزل، إليك طريقة سهلة لتحضير أقراص الكاجو بمذاق لذيذ ومميز. أقراص الكاجوطريقة عمل أقراص الكاجو للمولد النبويالمكونات:- 2 كوب من الكاجو (غير مملح ومحمص)- 1 كوب من السكر- 1/2 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)- رشة من الملح (اختياري) طريقة التحضير:1. في قدر على نار هادئة، اخلط السكر والماء وعصير الليمون. قلّب المزيج حتى يذوب السكر تمامًا.2. اترك الخليط يغلي حتى يصل إلى مرحلة التماسك، ويمكن اختبار ذلك بإسقاط قليل من الخليط في كوب ماء بارد، فإذا تشكلت كرة لينة...
    وصفة لمحبي المكرونة مع مزيج كريمي من السبانخ والمشروم مع الكاجو المقادير اللازمة 175 جرام من المكرونة المسلوقة 50 جرام كاجو غير محمص وغير مملح 10 جرام مشروم مجفف 120 جرام مشروم طازج مقطع 1 ملعقة صغيرة مسحوق مرق الخضار 1 ملعقة كبيرة زيت 2 فص ثوم كبير مبشور ناعماً 200 جرام سبانخ صغيرة طريقة العمل ضعي الكاجو والفطر في وعاء متوسط ​​مقاوم للحرارة مع مسحوق المرقة واسكبي أكثر من 200 مل من الماء المغلي يترك لمدة 5 دقائق بعد هذا الوقت يمزج المزيج بخلاط يدوي حتى يصبح ناعمًا ودسمًا سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة واقلي الفطر الطازج والثوم لبضع دقائق أضيفي السبانخ واستمري في الطهي مع التقليب المستمر حتى تذبل السبانخ ضعي المعكرونة في...
    في ظل الإهتمام المتزايد بالتغذية الصحية للأطفال، يعد الكاجو واحدًا من الخيارات الشهية والمغذية التي تستحق الاهتمام. يحتوي الكاجو على العديد من الفوائد الصحية التي يمكن أن تسهم في تعزيز نمو الأطفال وصحتهم العامة. وفيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية الفوائد الصحية الكاجو علي صحة الأطفال وأضرار الإفراط في تناول الكاجو علي صحتهم.السعرات الحرارية الموجودة الكاجو  الكاجو هو نوع من المكسرات اللذيذة والمفيدة للصحة، وتحتوي عادة على نحو 155 سعرة حرارية لكل 28 جرام (أو نحو ملعقة طعام) من الكاجو المحمص والمملح. ويمكن أن تختلف السعرات الحرارية قليلًا اعتمادًا على طريقة التحضير والإضافات مثل الملح أو السكر.فوائد الكاجو لصحة الأطفالالكاجو له فوائد صحية عديدة لصحة الأطفال، منها:فوائد الكاجو لصحة الأطفال: تعرف على كنز الصحة والتغذية1. **تعزيز النمو الصحي**: الكاجو يحتوي على البروتينات...
    يعتبر الكاجو من بين أشهر أنواع المكسرات التي تحظى بشعبية كبيرة بين الناس، سواء لطعمها اللذيذ أو فوائدها الغذائية المتنوعة. ومع ذلك، يجب أن نتذكر دائمًا أن الإفراط في تناول أي غذاء، بما في ذلك الكاجو، قد يؤدي إلى آثار سلبية على الصحة.  فيما يلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية بعض الأضرار المحتملة التي قد تنجم عن الإفراط في تناول الكاجو.أضرار الإفراط في تناول الكاجو  تناول الكاجو بشكل معتدل يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي، ولكن الإفراط في استهلاكه قد يؤدي إلى عدة مشاكل صحية. فيما يلي بعض الأضرار التي قد تحدث نتيجة للإفراط في تناول الكاجو:الإفراط في تناول الكاجو: أضرار وتأثيرات سلبية1. **زيادة الوزن**: الكاجو يحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية، وبالتالي قد يساهم الإفراط في تناوله...
    الكاجو، هذه الثمرة اللذيذة والمحببة للكثيرين، تتميز بأكثر من طعمها الرائع، إذ تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة التي تعود بالفائدة على الصحة.وفيما يلي ترفكم بوابة الفجر الإلكترونية  على فوائد الكاجو المذهلة وكيف يمكن لهذه الثمرة المفيدة أن تحسن من جودة حياتك بشكل عام. السعرات الحرارية في الكاجويحتوي الكاجو على نحو 157 سعرة حرارية في كل 28 جرام (نحو ملئ كوب واحد).  وتعتبر هذه السعرات الحرارية متوسطة مقارنة بالمكسرات الأخرى.فوائد الكاجوالكاجو له العديد من الفوائد الصحية، ومن أبرزها:فوائد الكاجو 1. **غني بالعناصر الغذائية**: يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين K، ومعادن مثل المغنيسيوم والنحاس والزنك.2. **دعم صحة القلب**: يساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم، مما يعزز صحة القلب.3. **تعزيز الهضم**: يحتوي على ألياف غذائية تساعد على تحسين...
    أدت قضمة واحدة من فاكهة "تفاح الكاجو" إلى تعرض السائح البريطاني توماس هارولد واتسون لحروق من الدرجة الثالثة في وجهه خلال زيارته لمدينة كامبيتشي المكسيكية. وكشف واتسون عن تجربته المؤلمة بعد تجربة الفاكهة المحلية، موضحًا أنه شعر بألم شديد فور تناوله القضمة الأولى، مما أجبره على العودة إلى الفندق مسرعًا. في اليوم التالي للحادثة، اكتشف واتسون أن ذقنه وشفتيه قد أصيبا بحروق شديدة، وأن لون يديه تغير بسبب تلامسهما مع عصارة الفاكهة. وقد نُقل الألم الذي شعر به إلى منصات التواصل الاجتماعي، حيث حذر متابعيه من مخاطر تناول الأطعمة المحلية دون التحقق من سلامتها.وعند البحث عن معلومات حول هذه الفاكهة، اكتشف واتسون أن "تفاح الكاجو" يحتوي على مركبات كيميائية مثل الكاردول وحمض الأناكارديك، والتي تعتبر مواد حارقة قد تسبب ظهور بثور...
    كاجو بارفي طبق حلوى هندي تقليدي يتميز بشكله الماسي تتكون من الكاجو والسكر ومسحوق الهيل والزبدة والسمن المقادير اللازمة 2 كوب (250 جم) كاجو كامل نيء ملعقتان كبيرتان (15 جم) مسحوق حليب بودرة 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل الناعم 10 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1 1/2 ملعقة صغيرة (125 جم) سكر 1/4 كوب (60 مل) ماء 1/2 ملعقة صغيرة سمن أوراق من الفضة الصالحة للأكل اختيارية طريقة العمل في الخلاط اطحني الكاجو حتى يصبح مسحوق ناعم مع الحرص على عدم طحنه تمامًا حتى لا تفرز المكسرات الزيت ضعي مسحوق الكاجو في وعاء خلط متوسط ​​الحجم ثم اخفقي معه الحليب المجفف والهيل في قدر سخني السكر والماء على نار متوسطة حتى يذوب السكر استمري في الطهي حتى يصل الخليط إلى 230...
    خلال تجوّله في شوارع المكسيك، صادف سائح بريطاني كشكًا صغيرًا لبيع تفاح الكاجو، فقرر تذوقها دون أن يدرك خطورة الأمر، وبعد أول قضمة منها تناثرت على وجهه ويده مادة سائلة، سببت له بعض الحروق من الدرجة الثالثة.      انفجار المواد السائلة في الفاكهة توماس واتسون، البالغ من العمر 28 عامًا يصف تجربته مع الفاكهة الغريبة لصحيفة «نيويورك بوست» فيقول إنه بمجرد قضمها استشعر حرارة شديدة حول فمه، لم يتصور أن تتحول إلى حروق، خاصةً بعدما أهمل علاجها ولم يستشر الطبيب ظنًا بأنها حالة طبيعية سيزول أثرها مع الوقت، لكن لمدة 4 أيام من التجربة التي خاضها مطلع شهر مايو الجاري، ظلت شفتاه محترقتين بالكامل، معبرًا عن إحساسه بما يشبه الذوبان الناتج عن الحرارة الشديدة. معلومات عن فاكهة الكاجو فاكهة...
    الكاجو من المكسرات التي يحبها الكثير ويتميز بمذاقه اللذيذ، كما يحتوي علي فوائد عديدة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. الكاجوفوائد تناول الكاجويساعد فى إنقاص الوزنيحتوى الكاجو على نسبة جيدة من البروتين والألياف، وهذا الأمر يجعلك تشعر بالشبع عند تناولك له، ولذا يساعد بشكل ملحوظ فى التخلص من الوزن الزائد. تنظيم مستويات السكر بالدموُجد أن تناول الكاجو قد يكون مفيدًا لمرضى السكري من النوع الثاني، حيث إنه غني بالألياف التي تعمل على تنظيم مستويات السكر بالدم وتقليل مستويات الأنسولين بالدم. تحسين صحة الدماغيحتوي الكاجو على نسب عالية من النحاس الذي يلعب دورًا هامًا في المحافظة على صحة الدماغ وتعزيز جهاز المناعة. فوائد الكاجو لصحة العظام يعتبر نقص النحاس الحاد المؤدي إلى انخفاض كثافة المعادن في العظام عاملا رئيسيا لزيادة خطر الإصابة  بهشاشة العظام.كما يلعب النحاس...
    أم علي من الحلويات التي يحبها الجميع، إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما يتجنب البعض تناولها، خاصًة من يتبع نظام صحي لخسارة الوزن، لذا نقدم لك طريقة عملها بمكونات صحية ومفيدة تنفع للدايت.  طريقة عمل أم علي للدايتالمقادير- عجينة البف باستيري : عبوة (سمراء)- حليب : نصف لتر (منزوع الدسم أو قليل الدسم)- سكر : كوب (سكر فركتوز / دايت)- كاجو : ربع كوب- زبيب : ربع كوب- جوز الهند : ربع كوب- كريم : نصف كوب (طازج وسائل) طريقة التحضيرفي صينية الفرن ضعي عجينة البف بستري، واتركيها حتى تنتفخ، وقطعيها إلى شرائح.ضعي الحليب على النار، وأضيفي له جميع المكونات بما فيها العجين، وحركيها على النار؛ حتى يتشكل خليط متجانس القوام، ثم اسكبيها في طبق فرن يصلح للتقديم.أدخليها الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 20...
    يعد الكاجو من المكسرات اللذيذة الذي يحبه الكبار والصغار، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية للجسم، لذا يفضل إضافته في وصفاتك المختلفة؛ لإضافة مذاق مختلف وفائدة أكبر، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد الكاجو. فوائد الكاجويحسن صحة العظام والفممحتوى الفسفور في الكاجو يجعله ضروريًا للنمو الصحي لأسنانك وعظامك كما يساعد الفوسفور الجسم في تخليق البروتين وامتصاص الكربوهيدرات والحفاظ على صحة الخلايا. تعزيز صحة القلبيعد الكاجو مصدرًا للدهون الصحية ولا يحوي الكوليسترول، مما يجعل له دورًا في خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية.إضافة إلى محتواه العالي بالمغنيسيوم ما قد يكون له دور في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات والسكتات الدماغية.  يحسن صحة العينمن الفوائد الصحية الأخرى للكاجو أنه يحسن صحة العين. يحتوي الكاجو على...
    قد يحسن الكاجو ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الجيدة، لأنها تحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة، والتي تصنف على أنها صحية.لفترة طويلة، تم إدراج المكسرات في فئة التغذية الصحية، لما لها من فوائد عديدة في تعزيز صحة الإنسان والوقاية من مجموعة متنوعة من الأمراض والآن أظهرت دراسة جديدة أن الكاجو هو أحد أكثر المكسرات الصحية وتبين أن الاستهلاك المنتظم لهذه المكسرات يقلل من ارتفاع ضغط الدم ويزيد من مستويات ما يسمى بالكوليسترول "الجيد" أو البروتينات الدهنية عالية الكثافة. فوائد الكاجوووفقا لمؤلفي الدراسة، فإن فوائد الكاجو تفسر بوجود الدهون الأحادية وغير المشبعة المتعددة في هذه المكسرات، والتي تعتبر صحية وتم الحصول على نتائج هذه الدراسة من ملاحظات 300 متطوع يعانون من مرض السكري من النوع 2 واستهلك نصف المشاركين في...
     طلبت شركات تصنيع جوز الكاجو في ساحل العاج من الحكومة تجديد اتفاقية الدعم، محذرة من الإفلاس إذا لم يتم تقديم الدعم للقطاع المتعثر.وأصبحت ساحل العاج، أكبر منتج للكاكاو في العالم، من رواد زراعة جوز الكاجو في السنوات الأخيرة، لكن نسبة صغيرة فقط من جوزها تتم معالجتها محليا حيث تواجه الشركات منافسة شديدة من المصدرين الآسيويين الأغنياء.وناشدت مجموعة صناعة الكاجو في ساحل العاج (GTCI)، التي تمثل خمسة معالجين للكاجو بقدرة معالجة 41 ألف طن سنويًا، الحكومة في رسالة في نهاية ديسمبر اطلعت عليها رويترز هذا الأسبوع.وطالبت بتجديد الترتيب مع الولاية الذي يضمن إمدادات جوز الكاجو الخام بما يصل إلى 20% من قدرة معالجة GTCI في بداية كل موسم.ومع اقتراب موسم المعالجة لعام 2024، قالت GTCI إن أعضائها معرضون لخطر الإفلاس دون...
     اسعار ياميش رمضان 2024.. تستعد المحلات التجارية والأسواق لاستقبال شهر رمضان الكريم لعام 2024 وتعمل المحلات التجارية على تجهيز تشكيلة متنوعة من ياميش رمضان، والذي يُعتبر جزءًا من التراث الغذائي لشهر رمضان  ويتوافد الكثير من الأفراد إلى المحلات التجارية لشراء الاحتياجات الخاصة بشهر رمضان، مثل الفواكه والمكسرات المجففة ومواد أخرى لتزيين مائدة الإفطار. ونظرًا لارتفاع الأسعار، يتساءل الكثيرون عن أسعار ياميش رمضان لعام 2024.عبارات ساخرة عبر التواصل الاجتماعي  للتعبير عن استيائهم من الأسعار المرتفعةوانتشرت المشاركات الساخرة والفيديوهات التي يشاركها النشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي في مصر، حيث استخدموا عبارات ساخرة للتعبير عن استيائهم من الأسعار المرتفعة وأحد الأشخاص عبر عن استيائه بقوله: "رسميًا في مصر، أصبحت الكاجو والفستق وعين الجمل من الأحجار الكريمة".أسعار ياميش رمضان لعام 2024أصبحت  أسعار ياميش رمضان...
    شمسان بوست / متابعات: الجميع يعشق الفواكه المجففة والمكسرات، ولكن هل تعلم أن هناك وقتا مناسبا لتناول كل فاكهة جافة لتحقيق أقصى قدر من الفوائد الصحية؟ فبحسب ما نشره موقع DNA India، فإن هناك 6 أنواع من الفواكه والمكسرات التي يجب تناولها أو ينبغي تجنبها صباحًا، كما يلي: 1- التمر: 2- اللوز: 3- التين: 4- الزبيب: 5- الجوز: 6- الكاجو: يجب تجنب تناول الكاجو في الصباح على معدة فارغة لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون.
    الـ مكسرات من الأكلات المفيدة لصحة الإنسان، فتحتوي على الفيتامينات الهامة للجسم، ولكن لا ينصح بتناول كل أنواعها نيئة؛ لأن بعضها يحتوي على مواد سامة خطرة على الصحة، وخلال السطور التالية نقدم لك أبرزها. مكسراتمكسرات يجب تسويتها قبل تناولهااللوزيجب أن يخضع اللوز للمعالجة الحرارية قبل تناوله؛ لأنه يحتوي على سيانوغليكوسيد أميغدالين (3-5 بالمائة)، وتحلل هذه المادة يؤدي إلى إطلاق حمض الهيدروسيانيك. علاوة على ذلك، يجب تجفيف اللوز قليلًا، ولا يُنصح بقليه على نار عالية؛ من أجل الحفاظ على المواد المفيدة. الفول السودانيالفول السوداني الخام الذي يشكل تناوله خطورة على الصحة لأنه يثير اضطرابات الجهاز الهضمي والحساسية، ولكن بعد التحميص، يزداد مستوى البوليفينول المفيد بنسبة 20- 25 بالمئة. الكاجويحتوي الكاجو الخام على مادة يوروشيول الدهنية السامة، التي تسبب التهاب الجلد التماسي والحكة، لذا يجب...
    الكاجو من المكسرات الفضلة لدى الجميع، فيتميز بمذاقه اللذيذ، ويتم وضعه كحشو للحلويات المختلفة، ويعرف أيضًا بفوائده المذهلة على البشرة والشعر والجسم، وفيما يلي نقدم لك فوائده السحرية للنساء. الكاجوفوائد الكاجو للنساءمفيد للبشرةالكاجو ليس مفيدًا فقط لمستويات الطاقة، ولكنه مفيد أيضًا للبشرة. حيث يمكن أن تساعد الزيوت الموجودة في الكاجو على ترطيب البشرة وحمايتها، حيث يساعد محتوى المنغنيز في الحفاظ على إنتاج الكولاجين الذي يمنح الجلد مرونته، وهذا يجعل الكاجو وجبة خفيفة رائعة للنساء اللواتي يتطلعن إلى تحسين صحة بشرتهن ومظهرها. مفيد للشعرالكاجو مفيد أيضًا للشعر، حيث يساعد محتوى المغنيسيوم العالي في الحفاظ على الشعر صحيًا وقويًا، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة في الكاجو على منع تساقط الشعر. يحسن مستويات السكر في الدميحتوي الكاجو على مؤشر منخفض لنسبة السكر...
    "إيجابيات وسلبيات"..تعرف على فوائد وأضرار تناول الكاجو بكثيرة..الكاجو هو نوع من المكسرات ينمو في أشجار الكاجو، وهو شجرة معمرة تنمو بشكل أساسي في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ويُعتبر الكاجو من أشهر أنواع المكسرات المأكولة حول العالم.وفائدة الكاجو تكمن في محتواه الغذائي الغني والمتنوع، والذي يشمل على البروتين والألياف الغذائية، كما أنه يحتوى على نسبة معتدلة من الدهون، إضافة إلى ذلك يحتوي على مضادات الأكسدة."إيجابيات وسلبيات"..تعرف على فوائد وأضرار تناول الكاجو بكثيرة تناول كميات معتدلة من الكاجو لهذا السبب:ومن الجدير بالذكر أن تناول الكاجو يجب أن يكون بكميات معتدلة، حيث أنه يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، وقد يتسبب في زيادة الوزن إذا تم تناوله بكميات كبيرة، كما ينبغي أن يتم شراء الكاجو من مصدر موثوق به لضمان جودته وتجنب تناول الكاجو...
    أخبار ليبيا 24 – متابعات يعد “الكاجو” من أهم أنواع المكسرات، والتي تنتشر بشكل واسع فى كل أنحاء العالم، بل إنه يتم تخصيص يوم 23 نوفمبر بالاحتفال بالـ”كاجو”. والكاجو بالأساس بذرة يتم حصادها من شجرة الكاجو، ونشأت هذه الشجرة فى شمال شرق البرازيل، ومع ذلك، فهو الآن يزرع على نطاق واسع فى المناخات الاستوائية. ومع أوراقها الجلدية المرتبة بشكل حلزونى، تنمو شجرة الكاجو دائمة الخضرة حتى ارتفاع 32 قدمًا وغالبًا ما يكون لها جذع غير منتظم الشكل، وزهور صغيرة، تبدأ باللون الأخضر الباهت ثم تتحول إلى اللون المحمر، وتحتوى كل واحدة منها على خمس بتلات حادة ونحيلة. وتحتوى شجرة الكاجو على ثمرة تسمى “تفاح الكاجو”، جلدها الهش يجعلها غير صالحة للنقل، كذلك يصنع الأمريكيون اللاتينيون مشروب الفاكهة من تفاح الكاجو،...
    الكاجو من المكسرات الفضلة لدى الجميع، فيتميز بمذاقه اللذيذ، ويتم وضعه كحشو للحلويات المختلفة، ويعرف أيضًا بفوائده المذهلة على البشرة والشعر والجسم، وفيما يلي نقدم لك فوائده السحرية للنساء. فوائد الكاجو للنساءمفيد للبشرةالكاجو ليس مفيدًا فقط لمستويات الطاقة، ولكنه مفيد أيضًا للبشرة. حيث يمكن أن تساعد الزيوت الموجودة في الكاجو على ترطيب البشرة وحمايتها، حيث يساعد محتوى المنغنيز في الحفاظ على إنتاج الكولاجين الذي يمنح الجلد مرونته، وهذا يجعل الكاجو وجبة خفيفة رائعة للنساء اللواتي يتطلعن إلى تحسين صحة بشرتهن ومظهرها. مفيد للشعرالكاجو مفيد أيضًا للشعر، حيث يساعد محتوى المغنيسيوم العالي في الحفاظ على الشعر صحيًا وقويًا، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة في الكاجو على منع تساقط الشعر. يحسن مستويات السكر في الدميحتوي الكاجو على مؤشر منخفض لنسبة السكر...
    الكاجو عبارة عن بذرة على شكل كلية مصدرها شجرة الكاجو - وهي شجرة استوائية أصلية في البرازيل ولكنها تزرع الآن في مختلف المناخات الدافئة في جميع أنحاء العالم. والكاجو غني بالألياف والبروتين والدهون الصحية، كما أنها تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة لحماية الصحة، وعلى غرار المكسرات، قد يعزز الكاجو فقدان الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم وصحة القلب، ومع ذلك، هناك أبحاث على الكاجو أقل من المكسرات الأخرى. تعزيز صحة العظاميعرف الكاجو محتواه الجيد من المغنيسيوم، وبالتالي فهو من المكسرات الضرورية جدا للأشخاص الذي يعانون من نقص هذا العنصر. ويعتبر الكاجو أحد أهم المكسرات التي تعمل على تعزيز صحة العظام، كما أنه يدعم صحة الأسنان، نظرا لمحتواه الجيد من الكالسيوم، وبالتالي فهو من الخيارات الجيدة للكثير من...
    يعاني الكثير من الناس من ارتفاع نسبة الكوليسترول، التي تؤثر بدورها سلبا على صحة القلب، خاصة مع انتشار الأطعمة الدسمة ومطاعم الوجبات السريعة، إلا أن هناك بعض الأغذية التي يمكن أن يساعد تناولها، وإن كانت بكميات بسيطة، في تقليل الكوليسترول. ولعبت المكسرات دورا مهما في الأنظمة الغذائية للعديد من الثقافات على مر العصور، نظرا لطاقتها العالية ومحتواها الغذائي، خاصة مع الإقبال عليها كوجبة خفيفة خلال تجمعات الأصدقاء أو مشاهدة التلفاز. وفي هذا الإطار، من المهم تسليط الضوء على "الكاجو"، لما له من مزايا صحية عديدة، بفضل تركيبته الغذائية الخاصة. ويعتبر الكاجو مصدرا غذائيا قويا يعزز نسبة الكوليسترول المفيد (HDL) ويقلل نسبة الكوليسترول الضار (LDL)، وفقا لدراسة أجريت عام 2017. ونتيجة لذلك، يتمتع الكاجو بصفات صحية للقلب يمكن أن تخفض نسبة...
    شمسان بوست / متابعاتكشف طبيب الأسرة، الدكتور سعود الشهري، عن أحد أنواع المكسرات الشهيرة الذي يعتبر مخزنًا للفيتامينات، وينتج الطاقة، ويخفض الكوليسترول الضار.وأوضح “الشهري” في مقطع فيديو نشره على حسابه بموقع “تويتر” أن “الكاجو يحتوي على الزنك، الفوسفور، والمنغنيز، والمغنيسيوم، وفيتامين ك، والألياف التي تكافح الإمساك”وأشار طبيب الأسرة، إلى أن المعادن السابقة تنتج الطاقة للجسم وتقوي المناعة وتحافظ على وظائف الجهاز العصبي، بينما “فيتامين ك” يعمل على مكافحة التجلطات الدموية والكوليسترول الضارآ.وأضاف “الشهري”: أن “الكاجو غني بمضادات الأكسدة التي تمنع تدمير الخلايا، وغني بالتربتوفان لمكافحة الاكتئاب، ومضاد للالتهاب”، مبينًا أن تناوله بكميات معتدلة مفيد لمرضى السكري
    يعد الكاجو من المكسرات اللذيذة الذي يحبه الكبار والصغار، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية للجسم، لذا يفضل إضافته في وصفاتك المختلفة؛ لإضافة مذاق مختلف وفائدة أكبر، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد الكاجو. كاجوفوائد الكاجويحسن صحة العظام والفممحتوى الفسفور في الكاجو يجعله ضروريًا للنمو الصحي لأسنانك وعظامك كما يساعد الفوسفور الجسم في تخليق البروتين وامتصاص الكربوهيدرات والحفاظ على صحة الخلايا. تعزيز صحة القلبيعد الكاجو مصدرًا للدهون الصحية ولا يحوي الكولسترول، مما يجعل له دور في خفض الكولسترول الضار والدهون الثلاثية. إضافة إلى محتواه العالي بالمغنيسيوم ما قد يكون له دور في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات والسكتات الدماغية.   ماذا يحدث لكبار السن عند تناول المكسرات يوميًا؟.. طبيب يكشف مفاجأة صحية يحسن...
    سلطة الكاجو علي خطي المطبخ التايلندية، من ألذ وصفات السلطات التي تقدم بخطوات سهلة وشهية بمكونات طيبة ومتوفرة في مطبخك، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير أطيب سلطات المطبخ الآسيوي.سلطة الكاجو التايلندية مقادير سلطة الكاجو التايلندية- الجزر : 2 حبة (مبشور)- الفاصوليا الخضراء : كوب- خس : كوب (مقطع)- الملفوف : كوب (بنفسجي / مقطع)- الفلفل الملوّن : كوب (مقطع)- البصل الأخضر : 3 حبات (مقطع)- الزنجبيل : ملعقة كبيرة- الخل : 2 ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- كاجو : كوب- العسل : ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرةسلطة الكاجو التايلندية طريقة التحضيراخلطي العسل مع زبدة الفول السوداني، والخل، والزنجبيل، وزيت الزيتون، وعصير الليمون.وضعي الخس، والفلفل الألوان، والكاجو، والفاصوليا الخضراء، والملفوف،...
    يعد الكاجو من أكثر المكسرات شيوعًا واستخدامًا، سواء كتناوله وحده مملحًا أو في تزيين الحلويات، تُصنّف البرازيل كمصدر أساسي للكاجو، حيث يلزم لنموه أن ينبت فوق ارتفاعات استثنائية، ويتمتع الكاجو بفترة صلاحية طويلة إذا تم حفظه في ظروف صالحة للتخزين المنزلي.لكن هل تقتصر فوائد الكاجو على وجوده كإضافة غنية الطعم للحلويات فقط؟على عكس اعتقاد الكثيرين، فإن الكاجو غني بالمعادن والألياف الطبيعية، مما يجعل حفنة من الكاجو ضرورية لتحتل النظام الغذائي للفرد، وبهذا الصدد يقوم «الأسبوع» برصد أهم فوائد الكاجو وتأثيره على الصحة العامة للفرد.صحة القلبأشارت بعض الدراسات الحديثة للمركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية بالهند، أن الكاجو له تأثير مخفض للكوليسترول، عن طريق زيادة قدرة الكبد الاستيعابية على امتصاصه وتفتيته، مما يقلل من استعداد الفرد للاصابة بأمراض القلب، مع التنويه لتناول...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، فوائد الكاجو للصحة..تعزيز صحة القلب: اذ يعتبر الكاجو مصدر للدهون المفيدة والصحية، ولا يحوي الكولسترول، مما يجعل له دور في تخفيض نسبة الكولسترول السيء LDL، والدهون الثلاثية، وبالتالي هو مهم في تعزيز صحة القلب والاوعية الدموية، وتقليل خطر الاصابة بأمراض القلب والجلطات والسكتات الدماغية. مصدر للطاقة والبروتين المهم جداً لبناء الخلايا ونموها.يساعد في الحفاظ على صحة اللثة والأسنان. اذ وجد بانه يكافح البكتيريا التي قد تؤدي الى تسوس الأسنان والاصابة بمشاكل اللثة.الكاجو هو غذاء غني بمضادات الأكسدة الضرورية جداً في محاربة الجذور الحرة، والحفاظ على أغشية الخلايا، ومن أمثلة مضادات الاكسدة القوية التي يحويها: السيلينيوم، وفيتامين E، وبالتالي يلعب دور في الوقاية من السرطانات.يساعد في نزول...
۱