فوائد الكاجو.. أبرزها يقوي العظام ويعزز صحة القلب
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
يعد الكاجو من المكسرات اللذيذة الذي يحبه الكبار والصغار، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية للجسم، لذا يفضل إضافته في وصفاتك المختلفة؛ لإضافة مذاق مختلف وفائدة أكبر، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد الكاجو.
يحسن صحة العظام والفم
محتوى الفسفور في الكاجو يجعله ضروريًا للنمو الصحي لأسنانك وعظامك كما يساعد الفوسفور الجسم في تخليق البروتين وامتصاص الكربوهيدرات والحفاظ على صحة الخلايا.
تعزيز صحة القلب
يعد الكاجو مصدرًا للدهون الصحية ولا يحوي الكوليسترول، مما يجعل له دورًا في خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية.
إضافة إلى محتواه العالي بالمغنيسيوم ما قد يكون له دور في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات والسكتات الدماغية.
يحسن صحة العين
من الفوائد الصحية الأخرى للكاجو أنه يحسن صحة العين. يحتوي الكاجو على مضادات الأكسدة زياكسانثين ولوتين التي تحمي العين من الأشعة فوق البنفسجية.
تعمل مضادات الأكسدة هذه كدفاع أساسي في العين، حيث تحميها من الإضرار بالأضواء وتقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين.
الحفاظ على مستوى السكر في الدم
يحتوي الكاجو على نسبة قليلة من الكربوهيدرات مقارنة بأنواع المكسرات الأخرى، ما يجعله وجبة خفيفة مثالية للحفاظ على مستويات السكر في الدم خاصةً لمرضى السكري.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكاجو
إقرأ أيضاً:
تخطي وجبة الإفطار يرتبط بخطر الإصابة بالنوبات القلبية
أوضحت طبيبة القلب كسينيا إيروسلانوفا سبب خطورة رفض وجبة الصباح، ويرتبط تخطي وجبة الإفطار بخطر الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى.
ووفقا لها، غالبا ما يفوت الناس وجباتهم الصباحية بسبب ضيق الوقت ولكن إذا كان ضيق الوقت أو التوتر يدفع الشخص إلى تخطي وجبة الإفطار بانتظام، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة تركيز الهرمون بسبب إنتاجه المكثف، ولاحظت أن الكورتيزول الزائد في الجسم يمكن أن يحفز العمليات الالتهابية والنمو النشط للوحات تصلب الشرايين.
ونبهت إلى أنه تحت تأثير هذه العوامل، يزداد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو الأزمة القلبية لدى الإنسان.
كما أشارت إروسلانوفا إلى أن تخطي وجبة الإفطار يصبح خطراً على الصحة عندما يضطر الإنسان إلى القيام بذلك، ويصبح تفويت وجبة الإفطار في الصباح ظرفاً مرهقاً إضافياً بالنسبة له وعندما يكون التخلي عنه واعيًا (على سبيل المثال، مع الصيام المتقطع)، فلن تكون هناك عواقب مدمرة على الصحة، ولن يعود هناك نفس خطر الإصابة بمشاكل في القلب والأوعية الدموية.
عن هذا الأمر ، أكدت إروسلانوفا أنه بشكل عام من المهم الالتزام بنظام غذائي متوازن ويجب عدم تخطي وجبة الإفطار وقبل ذلك، كما أفاد الطبيب سيرجي دلين أن رفض وجبة الإفطار يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات خطيرة في الجهاز الهضمي.
وقال إنه في الليل تتراكم الصفراء في المرارة، وإذا لم تأكل لفترة طويلة بعد الاستيقاظ، فإن كمية كبيرة من الصفراء يمكن أن تدخل المعدة على الفور، مما يعطل حموضتها وإذا كنت تفوت وجبة الإفطار بانتظام، فإن إطلاق الصفراء في المعدة يزيد من خطر الإصابة بالأمراض - فقد يصاب الشخص بالتهاب المعدة أو القرحة.
محافظ المنوفية يتفقد موقف بركة السبع النموذجي ومستشفى حميات شنتنا الحجر