يقوي العظام.. تعرف على فوائد الكاجو المذهلة للجسم
تاريخ النشر: 5th, April 2024 GMT
الكاجو من المكسرات التي يحبها الكثير ويتميز بمذاقه اللذيذ، كما يحتوي علي فوائد عديدة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
يساعد فى إنقاص الوزن
يحتوى الكاجو على نسبة جيدة من البروتين والألياف، وهذا الأمر يجعلك تشعر بالشبع عند تناولك له، ولذا يساعد بشكل ملحوظ فى التخلص من الوزن الزائد.
تنظيم مستويات السكر بالدم
وُجد أن تناول الكاجو قد يكون مفيدًا لمرضى السكري من النوع الثاني، حيث إنه غني بالألياف التي تعمل على تنظيم مستويات السكر بالدم وتقليل مستويات الأنسولين بالدم.
تحسين صحة الدماغ
يحتوي الكاجو على نسب عالية من النحاس الذي يلعب دورًا هامًا في المحافظة على صحة الدماغ وتعزيز جهاز المناعة.
فوائد الكاجو لصحة العظام
يعتبر نقص النحاس الحاد المؤدي إلى انخفاض كثافة المعادن في العظام عاملا رئيسيا لزيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام.
كما يلعب النحاس دورًا هاما في الحفاظ على الكولاجين والإيلاستين، وهما مكونين مهمين للجسم، وبدون نحاس لن يستطيع الجسم استبدال النسيج الضام التالف الذي يشكل السقالات للعظام، مما قد يؤدي إلى ضعف المفاصل.
الكاجو هو أحد المصادر القليلة التي توفر نسبة عالية من النحاس، حيث يحتوي 28 غرام من الكاجو على 622 ميكروغرامًا من النحاس. والمدخول الموصى به من النحاس عند البالغين يوميًا هو 900 ميكروغرام.
كذلك المغنيسيوم في الكاجو مهم جدا لتكوين العظام، فهو يساعد على امتصاص الكالسيوم.
ينشط جهاز المناعة
ينشط الكاجو جهاز المناعة لأنه مصدر كبير للزنك، كما أنه يساعد على إنتاج الأنزيمات المضادة للأكسدة.
الحفاظ على صحة العين وحماية الشبكية
لأن الكاجو غني بمضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، وهي مهمة في الحفاظ على صحة العينين والحفاظ على البصر، كما يحمي شبكية العين من الأشعة فوق البنفسجية الضارة.
يكافح الشعور بالكسل والخمول
بسبب احتواء الكاجو على مجموعة من المعادن والفيتامينات، من بينها فيتامينات ومعادن النحاس والفوسفور والزنك والمغنيسيوم والحديد والسيلينيوم، فإنه يكافح الشعور بالخمول والكسل، ويلعب دوراً مهماً في المساعدة على القيام بعملية الحرق والتمثيل الغذائي، وبالتالي مد الجسم بالطاقة اللازمة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكاجو فوائد الكاجو الکاجو على من النحاس
إقرأ أيضاً:
نجم عملاق أكبر من الشمس 150 مرة يساعد في كشف أسرار الكون
تمكن مجموعة من العلماء من تصوير نجم عملاق، حجمه أكبر من الشمس بـ150 مرة أثناء وجوده في حالة انفجار، وهي أول مرة يرى العلماء تلك الظاهرة الكونية رغم التنبؤ بها منذ سنوات.
وقال باحثون إن رؤية انفجار النجم يعد قفزة هائلة إلى الأمام، في فهم كيفية عمل النجوم الأكبر حجماً وكيف تشكل الكون.
تتبع حركة النجم باستخدام التلسكوباتالدكتورة شارلوت أنجوس، من مركز أبحاث الفيزياء الفلكية، قامت رفقة فريقها بتتبع النجم باستخدام تلسكوبات من جميع أنحاء العالم، ووثقت عدم استقرار النجم عندما ترتفع درجة حرارة النواة الخاصة به، ثم تنكمش وتتمدد في السنوات الأخيرة من حياتها، حسبما ذكرت صحيفة الإندبندنت.
عندما رأوا النجم للمرة الثانية، كان يتوسع بسرعة، مما يوحي بأنه انفجر، مما أدى إلى إنهاء حياته.
اكتشاف النجم العملاق لأول مرة 2020وقالت الدكتورة «أنجوس» إن الاصطدامات كانت أقل سطوعا بكثير من انفجار النجم، وهو ما يعني أنه لم يكن من الممكن في السابق تأكيد النظرية، مضيفة أنهم قاموا بتحديد النجم في ديسمبر 2020، ولكن في فبراير 2021، رأينا الضوء قادمًا من نفس منطقة المجرة مرة أخرى، وهذا أمر غير معتاد للغاية.
ويذكر أن المشروع الذي كشف العديد من أسرار الكون، شارك فيه علماء فلك من جامعة كاليفورنيا سانتا كروز.
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26