2024-11-23@11:47:09 GMT
إجمالي نتائج البحث: 691
«فی الخبز»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
واصلت وزارة الداخلية حملاتها المكثفة لضبط الأسواق والتصدى الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.اقرأ أيضاً: 6 مشاهد تسرد حكاية القصاص لروح حبيبة الشمّاع سقوط المتهمين بالتشاجر داخل مركز تعليمي غير مرخص بالإسكندرية كشف حقيقة التعدي على مواطن في الزاوية جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. فقد واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن ، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمةخلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى3طن دقيق (أبيض ، بلدى مدعم).تم إتخاذ الإجراءات القانونية.
علق محمد عبد الجواد، سكرتير عام الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، على الانخفاض الملحوظ في أسعار الدقيق بمقدار 200 جنيه، مشيرًا إلى تأثير هذا الانخفاض على سعر رغيف الخبز. واكد عبد الجواد خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج "الساعة 6" على قناة "الحياة"، التزام المخابز بمبادرات الحكومة، مؤكدًا أن المخابز ملتزمة بالأسعار المحددة للرغيف وفقًا لمبادرات رئيس الوزراء ووزير التموين. حيث أن سعر رغيف الخبز المدعوم هو 150 قرشًا للرغيف وزن 80 جرامًا، و75 قرشًا للرغيف وزن 40 جرامًا، وهذا السعر لم يتغير حتى بعد زيادة سعر السولار.تأثير انخفاض أسعار الدقيقمع انخفاض أسعار الدقيق، قال عبد الجواد إن الشعبة تنتظر لجنة التسعير بوزارة التموين لتحديد أسعار رغيف العيش السياحي. وأضاف أن هناك نية لتخفيض سعر رغيف العيش السياحي...
يُقدم موقع الفجر الالكتروني ملخصًا لأهم ما تناولته برامج التوك شو، السبت، من قضايا ومناقشات ركزت بصورة كبيرة على استكمال المفاوضات لوقف إطلاق النار في غزة، وحقيقة تعرض البلاد لموجة حارة في الأسبوع الأخير من شهر أغسطس وحقيقة تخفيض سعر الخبز السياحي. مصر في 24 ساعة| بشرى لمرضى الزهايمر.. نصيحة لراغبي شراء الأجهزة الكهربائية مصر في 24 ساعة| هل توجد زيادة جديدة في المرتبات؟.. تفاصيل مثيرة في واقعة محمد فؤاد عاجل| خبر سار من الأرصاد بشأن طقس الأسبوع الأخير من أغسطسزفت الدكتورة منار غانم، عضو المركز الإعلامي لهيئة الأرصاد الجوية، بشرة سارة للمصريين بشأن طقس الأسبوع الأخير من شهر أغسطس.وقالت "منار غانم" في اتصال هاتفي ببرنامج "الحدث اليوم" المذاع على فضائية "دي إم سي" مساء اليوم السبت، إنه حتى نهاية...
وجه قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملات تموينية مُكبرة لضبط الجرائم التموينية وتلاعب التجار في بيع سعر رغيف الخبز. أسفرت جهود الحملات عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى 21 طن دقيق أبيض و بلدى مدعم. تم إتخاذ الإجراءات القانونية، وتولت النيابة التحقيق. يأتي ذلك في مواصلة قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية. اقرأ أيضاًالمؤتمر الكشفي العالمي يوافق بالإجماع على الاستراتيجية القادمة للكشافة الثوم بـ 45 جنيها.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 23 أغسطس
أشاد عبد الغفار السلاموني نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، بتصريحات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، حول استهداف الوزارة زيادة المخزون الاستراتيجي من القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم إلى 9 أشهر، ما يؤكد مدى حرص القيادة السياسية على الاهتمام بوجود مخزون استراتيجي لأحد أهم السلع الأساسية، وهي القمح المخصص، لإنتاج كميات كبيرة من الخبز تتراوح من 250 مليون إلى 270 مليون رغيف مدعم يوميا للمواطنين المقيدين بالبطاقات التموينية، وبسعر 20 قرشا للرغيف. استمرار دعم الأسر وأضاف أن توفير مخزون كبير يساهم في شراء الأقماح أولا بأول وبأسعار مناسبة، مشيرا إلى أنه بالرغم من أن التكلفة الفعلية لإنتاج رغيف الخبز المدعم تتجاوز 125 قرشا، إلا أن وزارة التموين تتحمل فارق التكلفة حتى يظل سعر الرغيف ثابت،...
يُقدم موقع الفجر الإلكتروني، ملخصًا لأهم ما تناولته برامج التوك شو، الإثنين، من قضايا ومناقشات ركزت بشكل أساسي على حقيقة رفع سعر الخبز المدعم وإضافة المواليد للبطاقات التموينية، ورد التعليم على حقيقة حذف مواد بعد منظومة الثانوية العامة الجديدة.هل سيتم رفع سعر الخبز المدعم؟.. "التموين" تردكشف أحمد كمال، المتحدث باسم وزارة التموين والتجارة الداخلية، تفاصيل الدراسة المقترحة لبيع الخبز المدعم بالوزن بدلًا من العدد.وقال في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج «على مسئوليتي» المذاع على قناة صدى البلد، إن حصة الفرد من الخبز ثابتة على بطاقة التموين، وسعر الرغيف ثابت كما هو 90 قرشًا على البطاقة التموينية.هل تحدث إضافة مواليد على البطاقات التموينية الفترة المقبلة؟قال أحمد كمال، المتحدث باسم وزارة التموين والتجارة الداخلية، إن كل المقترحات الخاصة برغيف الخبز...
غزة (الاتحاد) أخبار ذات صلة الممثل الإقليمي للشرق الأدنى وشمال أفريقيا في «الفاو» لـ«الاتحاد»: 2.3 مليار شخص في العالم يعانون انعدام الأمن الغذائي إسرائيل تصدر أوامر إخلاء جديدة في خان يونس واصلت دولة الإمارات جهودها في تقديم المساعدات للأشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة، ضمن إطار عملية «الفارس الشهم 3» التي أمر بها صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، لدعم الأشقاء الفلسطينيين. وقدمت عملية «الفارس الشهم 3»، أمس، الخبز لآلاف العائلات النازحة في مراكز الإيواء، لمساندتهم في ظل الأوضاع المأساوية الصعبة التي يعيشونها، وعدم توافر أبسط مقومات الحياة، وعدم قدرة المخابز على إنتاج الخبز بشكل كافٍ للسكان.وأرسلت دولة الإمارات في شهر فبراير الماضي 5 مخابز أوتوماتيكية لمواجهة النقص الحاد في الخبز داخل قطاع...
مصر – أفاد مصدر مسؤول في الحكومة المصرية، إن وزارة التموين المصرية نجحت في زيادة المخزون الاستراتيجي من القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم الى ما يقرب من 6 أشهر. وشدد المصدر على أن هذه الوزارة تبقى حريصة على توفير وتأمين مخزون من كافة السلع الأساسية يكفي احتياجات البلاد لفترات طويلة. من جانبه، أكد عبد الغفار السلاموني نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، أن معدل توريد القمح المحلي من المزارعين ارتفع ووصل إلى حوالي 3.6 مليون طن قمح. وشدد على أن الموسم الحالي يبشر بنتائج إيجابية ، خاصة بعد زيادة سعر توريد القمح مما ساهم فى تشجيع المزارعين على تسليمه ويستمر الموسم حتى يوم 15 اغسطس الجاري. ووفقا له، تدعم الدولة الخبز بأكثر من 125 مليار جنيه...
قدمت عملية الفارس الشهم 3 الخبز لآلاف العائلات النازحة في مراكز الإيواء، لمساندتهم في ظل الأوضاع المأساوية الصعبة التي يعيشونها، وعدم توفر أبسط مقومات الحياة، وعدم قدرة المخابز على إنتاج الخبز بشكل كافِ لكافة السكان. وتواصل وواصلت الإمارات، من خلال عملية «الفارس الشهم 3»، توزيع المواد الغذائية على العائلات النازحة من سكان قطاع غزة، للتخفيف من معاناة الأهالي في ظل الظروف الصعبة التي يعيشونها.
شنت اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بالغربية، بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ، بالتنسيق مع مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، حملة تفتيشية مفاجئة فجر اليوم على المخابز البلدية بقرية كفر كلا الباب بمركز السنطة وقريتي تفهنا العزب وميت الحارون بمركز زفتى استجابة فورية للأهالي والتي أسفرت عن تحرير 27 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة. وفي هذا الإطار تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من تحرير محضر لمخبز بقرية كفركلا الباب نقص وزن 8 جرام ومخبز اخر عدم مطابقة للمواصفات، كما تم تحرير مخبز بقرية تفهنا العزب مركز زفتى نقص وزن 6 جرام، مخبز غير مطابق للمواصفات بالقرية نفسها، كما تم تحرير محضر لمخبز بقرية كفر ميت الحارون مغلق. كما تمكنت مديرية الصحة...
المناطق_متابعاتتوجت الملاكمة الجزائرية إيمان خليف بذهبية الملاكمة في أولمبياد باريس 2024 بعد سنوات من بيعها الخبز في طفولتها ومواجهتها الصعاب في مسيرتها.ولم تعرف خليف مسيرة سلسة للرياضة في حياتها إذ بدأت عاشقة لكرة القدم لترحل من عالم “المستديرة” نحو الملاكمة بنصيحة من مدربها الذي جهل أنها لم تملك الأموال الخاصة بحصص تدريب رياضة “الفن النبيل” إلا ببيع الخبز في الشوارع.واستمرت معاناة خليف بعدما حرمت العام الماضي من خوض نهائي بطولة العالم للملاكمة لعدم أهليتها وفقا للمنظمين قبل أن تتعرض لهجوم فارغ أثناء منافسات أولمبياد باريس الحالية بعد أن بكت منافستها الإيطالية أنجيلا كاريني في الجولة الأولى بسبب لكمتين لتعتذر الأخيرة لاحقا لكن بعد أن تسببت تصريحاتها بلغط عالمي.وكشفت خليف في مقابلة سابقة لـ “ذا صن” البريطانية أنها بدأت الرياضة في...
في مديريات العاصمة عدن عانى البائعون، الذين ينشطون في الشوارع والأرصفة، من تحديات كبيرة خلال الأيام الماضية بسبب قوة الرياح والعواصف الرملية التي ضربت المنطقة، ما أدى إلى توقف نشاطهم.وفقًا للعديد من ملاك المحالِّ وأصحاب العربات خاصة التي تحتوى على الطعام، فإن الطقس القاسي أجبرهم على إغلاق محلاتهم مبكرًا ومنعهم من البيع في الشوارع على الإطلاق."لقد كان من الصعب للغاية البقاء هنا اليوم"، يقول أبو علي الشدادي مالك محل مطعم الذي يقوم بإعداد الخبز والفاصوليا.وأضاف أبو علي لـ"نيوزيمن"، أفتتح محلي مبكراً من بعد صلاة الفجر إلى قبل الظهيرة، لأن المحل متخصص ببيع الفطور من خبز وفاصوليا وشاي، إلا أن قوة الرياح منعتني من العمل لأيام بحكم أن معدات العمل ليست داخل المكان مثل طاوة الخبز الكبيرة، بالإضافة إلى أماكن جلوس...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، الحملات التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال الـ 24 ساعة الآخيرة ضُبط خلالها 19 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمرارا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. «هنشغلك فلوسك».. القبض على شخص وزوجته بتهمة النصب على المواطنين بأسيوط ضبط تاجر تمويني لتصرفه في السكر والزيت وتحرير 11 محضرا في حملة بالفيوم 5 سبتمبر.. أولى جلسات محاكمة...
قاد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، فجر اليوم حملة تموينية مكثفة على مخابز قرى أبوقرقاص، بهدف ضمان جودة الخبز المدعوم والتأكد من التزام المخابز بالمعايير الصحية والتموينية، حيث تم تحرير 10 محاضر للمخابز المخالفة بقريتي منساقيس و أبيوها شملت المخالفات 5 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات و محضرا للبيع بأزيد من السعر المقرر ومحضرا لتجميع بطاقات تموينية ذكية ومحضراً لعدم الاحتفاظ بميزان صالح للاستخدام و محضرين عدم نظافة أدوات العجن. ركزت الحملة على التفتيش الفعلي للمخابز ومراجعة السجلات التموينية، حيث تم التأكد من توافر الدقيق بالكمية المحددة وضمان جودة الخبز المنتج، كما تم التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية داخل المخابز. أكد اللواء كدواني على أهمية هذه الحملات في الحفاظ على حقوق المواطنين وضمان وصول الخبز المدعوم بجودة عالية إلى...
مع بداية شهر أغسطس 2024، يتساءل العديد من المواطنين عن قيمة نصيب الفرد في التموين وكيفية تأثير الأخبار المتداولة حول زيادات محتملة. شهدت الأسابيع الأخيرة انتشار أخبار تفيد بزيادة الدعم المقدم على البطاقات التموينية ليصل إلى 100 جنيهًا لكل فرد، ما أثار حالة من الجدل والبحث عن تفاصيل دقيقة حول مدى صحة هذه الأنباء وتفاصيل صرف السلع التموينية الأساسية.نصيب الفرد في تموين شهر أغسطسوفقًا للمعلومات المؤكدة، يتضح أن نصيب الفرد في تموين شهر أغسطس 2024 سيبقى كما هو دون أي تغييرات. إذ يظل نصيب الفرد كما في الأشهر السابقة، وهو:50 جنيهًا لكل فرد في الأسرة حتى 4 أفراد.25 جنيهًا ابتداءً من الفرد الخامس.يستفيد من هذه المنظومة أكثر من 11 مليون أسرة في جميع أنحاء مصر، بينما يستفيد نحو 70 مليون مواطن...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، الحملات التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدى الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة وأسفرت الحملات، عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة، ضُبط خلالها 7 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًبعد انتشال 4 جثث من الضحايا.. التحفظ على مالك العقار المنهار في الساحل نفذت خطتها لابتزاز طليقها.. كشف ملابسات ادعاءات سيدة بخطف نجلها في سوهاج عيار 21 بكام؟.. سعر الذهب...
أمر اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، رئيس مباحث التموين بتحرير محضر نقص أوزان لأحد المخابز بقرية بسنديلة مركز بلقاس، وتعيين مفتش تموين من مديرية التموين يومياً لمتابعة العمل بالمخبز والتأكد من صرف الخبز لمستحقيه.مرزوق يستع لشكاوي المواطنيننقص في أوزان أحد المخابزالمخابز البلديةجاء ذلك خلال قيام المحافظ صباح اليوم بجولة تفقدية بمدن المنصورة وطلخا وجمصة وقرية بطرة التابعة لمركز ومدينة طلخا وقرية بسنديلة التابعة لمركز ومدينة بلقاس لمتابعة العمل بالمخابز البلدية للتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين وصرفه لمستحقيه ومتابعة مستوي النظافة العامة والتأكد من الإعلان عن أسعار السلع والمنتجات والاستماع الي مشاكل واحتياجات المواطنين ، حيث التقي بعدد من المواطنين واستمع الي مطالبهم ومشاكلهم ووجه بسرعة دراستها وحلها وتقديم المساعدات اللازمة لعدد من الحالات الإنسانية.رغيف الخبزوقال " المحافظ " جولاتي...
شنت اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بمحافظة الغربية، حملة تفتيشية مفاجئة على المخابز البلدية بمركز ومدينة زفتى بقرى نهطاي والسملاوية وكفر الدغايدة كفر نواي والعايشة كفر شاهين وكفر الديب، أسفرت عن تحرير 41 محضرا متنوعا. حملات تفتيشية مكبرة وقال اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، إن الحملات التفتيشية متواصلة بشكل يومي من الخامسة فجرا، لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين. الإبلاغ عن الشكاوى وناشد محافظ الغربية، المواطنين بالعمل على الإبلاغ عن أي شكاوى ومخالفات تخص السلع الغذائية أو الخبز من حيث الجودة والصلاحية، وذلك من خلال غرفة عمليات المحافظة أو الصفحة الرسمية للمحافظة على موقع التواصل الاجتماعي، موضحا أن رضا المواطنين عن رغيف الخبز هو الهدف الأساسي...
كتب- عمرو صالح: شهدت مصر اليوم الجمعة العديد من الأحداث السياسية والاقتصادية والاجتماعية المهمة، أبرزها، وزراء الزراعة والتموين والمالية يدرسون أسعار المحاصيل الاستراتيجية والتموين تقرر تعديل تكلفة رغيف الخبز. ويستعرض مصراوي خلال السطور التالية أبرز الأحداث التي شهدتها البلاد خلال الـ8 ساعات الماضية والتي جاءت كالتالي:- بدء أعمال اللجان المشتركة من "الصحة" و"التضامن" لإنهاء إجراءات الكشف الطبي والتقييم الوظيفي أعلنت وزارة الصحة والسكان، بدء أعمال اللجنة المشتركة من وزارتي الصحة والتضامن؛ لدمج إجراءات الكشف الطبي والتقييم الوظيفي والتأمين الصحي بعضوية اللجنة الطبية الثلاثية، ومدير مكتب التأهيل والأخصائي الاجتماعي أو النفسي، وذلك في محافظات (الإسماعيلية، والدقهلية، وأسيوط، والأقصر، وأسوان).للتفاصيل.. اضغط هنا 217 قرارًا بالعلاج على نفقة الدولة خلال يوليو.. مدبولي يُتابع جهود اللجنة الطبية والاستغاثات استعرض رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى...
قررت وزارة التموين والتجارة الداخلية اليوم الخميس، تعديل تكلفة إنتاج رغيف الخبز المدعم للمخابز البلدية، بعد أن تأثر بارتفاع أسعار المحروقات. وأشارت في قرار وزاري إلى أنه سيجري تحديد أسعار تداول المواد البترولية ومنها "السولار"، ليتم احتساب تكلفة تصنيع الرغيف بالمخابز البلدية التي تستخدم "السولار" في عملية التصنيع والإنتاج لتصبح على النحو التالي: - تشمل إجمالي تكلفة التصنيع ما يسدده المواطن (20) قرشا / للرغيف، بالإضافة إلى قيمة تأمينات عمال، ونوع الوقود المستخدم وتكلفة التصنيع بعد خصم الفوارة، وإجمالي تكلفة تسليم الرغيف وما يسدده المواطن عن الرغيف. فيما تقوم الهيئة العامة للسلع التموينية بسداد صافي تكلفة تصنيع رغيف الخبز المنتج بالمخابز البلدية والتي تعمل بوقود السولار بالقطاعين "العام، الخاص"، بالإضافة إلى سداد وتسوية قيمة تأمينات عمال المخابز...
صرح اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية عن استمرار الحملات التفتيشية المفاجئة لضبط الاسعار والتعامل مع محتكري السلع والمخالفين، مشيرا إلى أنه تم ضبط مصنعين لإنتاج وتصنيع المراتب بناحية زاوية جروان بمركز ومدينة الباجور لاستخدامهم علامات تجارية دون مسوغ قانوني وحيازتهم سلع مجهولة المصدر بقصد تضليل جمهور المستهلكين، كما تم تحرير محضر جنح ضد صاحب محطة تموين سيارات بناحية بندر الباجور لبيعه بأزيد من السعر الرسمي وتم تغريمه بسداد فروق الاسعار المستحقة عن فرق الدعم بمبيعات اليوم، وذلك في إطار تكثيف الحملات الرقابية على محطات الوقودللتأكد من انتظام العمل بالتعريفة الجديدة ومنع استغلال المواطنين.وفي ذات السياق، شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة أشمون وبالتعاون التام مع مديرية التموين والتجارة الداخلية حملة تفتيشية موسعة حيث تمكنت من ضبط مصنع لتصنيع الحلويات لمزاولته...
شن اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية زيارة ميدانيه لمركز ومدينة طلخا لمتابعة حسن سير وانتظام العمل داخل ديوان عام رئاسة المركز حيث قام بالتوجه إلى المركز التكنولوجى لخدمة المواطنيين بديوان عام رئاسة المركز للتأكد من قيام المركز بدوره فى تقديم الخدمات للمواطنيينوكان قرر اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية غلق أحد المخابز البلدية بمدينة بلقاس والذي يقع بشارع ابورجيله أمام المحكمة وذلك لوجود نقص شديد في وزن الخبز وتوزيع حصته علي أقرب مخبزين له لتوفير الخبز للمواطنين ورفع المعاناة عنهم.جاء ذلك خلال جولته المفاجئة اليوم بمدينة بلقاس عقب الانتهاء من جولته المفاجئة بمدينة المنصوره.وقال " المحافظ " أمرت بتحرير محاضر مخالفة للمخبز أثناء جولتي الصباحيه وتم اكتشاف أنها ليست الواقعة الأولي فوجب غلقه فورًا لأنه يتعمد التلاعب في وزن رغيف الخبز...
وثقت لقطات مصورة، السبت، مشهد مؤلم يوثق استشهاد طفل فلسطيني أثناء حمله الخبز إلى أفراد عائلته في مدينة خانيونس جنوبي قطاع غزة جراء القصف الإسرائيلي، وذلك في ظل تواصل العدوان الوحشي للشهر العاشر على التوالي وسط تردي غير مسبوق في الأوضاع المعيشية والإنسانية. ويظهر في صورة متداولة عبر نطاق واسع عبر منصات التوالي الاجتماعي، جثمان الطفل عبد الله أمجد الفرا وهو ملقى على الأرض في خانيونس، ومحاطا بعدد من أرغفة الخبز الملطخة بدمائه جراء استهدافه من قبل الاحتلال الإسرائيلي. طائرات الاحتلال النازي تقصف الطفل عبد الله أمجد الفرا وسط خان يونس صباح اليوم بتهمة جلب الخبز لأفراد أسرته.. pic.twitter.com/DpYoe6k2gP — محمد عمر حامد (@mhamed84) July 27, 2024 وأثارت الصورة المتداولة موجة من الاستياء والغضب عبر منصات التواصل...
كتب- عمرو صالح: شهدت مصر اليوم الخميس، العديد من الأحداث السياسية والاقتصادية والاجتماعية، أبرزها وزير التموين يكشف مصير سعر رغيف الخبز البلدي المدعم والفقي: مدينة العلمين ليست للحفلات فقط. ويستعرض مصراوي خلال السطور التالية أبرز الأحداث التي شهدتها الساحة خلال الـ8 ساعات الماضية: بعد تحريك أسعار السولار.. وزير التموين يكشف مصير سعر رغيف الخبز البلدي المدعم أكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، عدم المساس وثبات واستقرار سعر رغيف الخبز البلدي المدعم والمُسعر على البطاقات التموينية بسعر 20 قرشًا للرغيف. للتفاصيل.. اضغط هنا عمرو الفقي: تعاون "المتحدة" مع "الشباب والرياضة" ممتد.. ومدينة العلمين ليست للحفلات فقط قال عمرو الفقي، الرئيس التنفيذي والعضو المنتدب للشركة المتحدة للخدمات الاعلامية، إن تعاون الشركة مع...
كتب- حسن مرسي: علقت الإعلامية ياسمين عز، على قرار لجنة تسعير المنتجات البترولية بتحريك سعر البنزين بأنواعه والسولار اعتباراً من اليوم الخميس. خلال برنامجها "كلام الناس" عبر فضائية "MBC مصر"، أشارت عز إلى أنه سيتم رفع أسعار بعض المنتجات البترولية، بزيادات متدرجة، حتى نهاية ديسمبر العام المقبل 2025، لتقليل الفجوة الضخمة بين سعر البيع وتكلفة الإنتاج. أكدت ياسمين عز أن سعر الخبز المدعم لن يتأثر بتحريك السولار والرغيف بـ20 قرش، معقبة: "بلاش إشاعات.. مفيش أي تصريحات عن زيادة أسعار العيش بعد زيادة أسعار السولار" أما بالنسبة للزيادة في أسعار المواصلات، أشارت مقدمة "كلام الناس" أن تعريفة المواصلات ستزيد في المسافات القصيرة بمعدل 50 قرش أما المسافات الطويلة من جنيه إلى 1.75 جنيه.
كتبت" النهار": فيما لا يزال بعض الأدوية والمستلزمات الطبية والخبز يحظى بالدعم الجزئي نسبياً ولم يصر بعد إلى دولرته كلياً، ينتظر في مهلة أقصاها منتصف أيلول المقبل رفع الدعم كلياً عن الطحين، وذلك بانتهاء قرض البنك الدولي المخصص لدعم الخبز. فما هو السعر الجديد لربطة الخبز؟ يرى نائب رئيس اتحاد الأفران والمخابز في لبنان نقيب الأفران والمخابز في الشمال طارق المير أن "سعر الربطة المحدد وزنها بـ 810 غرامات سيصبح نحو 75 ألف ليرة، أي سترتفع التسعيرة 20000 ليرة لبنانية إذا لم تتغير أسعار القمح عالميا". ويضيف: "لن يتأثر المواطنون كثيرا لكونهم تأقلموا مع الارتفاع التدريجي للخبز من 20000 الى 55000 اليوم". ووفق المير "سياسة دعم الخبز كانت فاشلة وثمة سوء توزيع لكميات القمح على الأفران". من جهته،...
بغداد اليوم - بغدادعلق المتحدث باسم وزارة التجارة محمد حنون، اليوم الأربعاء (24 تموز 2024)، على استمرار ارتفاع أسعار الخبز والصمون في الأسواق العراقية رغم تحقيق العراق الاكتفاء الذاتي من مادة الحنطة.وقال حنون في حديث لـ "بغداد اليوم" إن "أسعار الخبز والصمون لا تقع على عاتق وزارة التجارة، لكن سنعمل على متابعة المخابز والأفران في مناطق البلاد المختلفة، لغرض تقليل سعر الخبز بحيث تكون الـ 10 "صمونات" بألف دينار".وأضاف "لدينا تنسيق مع مخابز وأفران أهلية عملت على تخفيض السعر والزيادة من 6 إلى 8، والآن سعر كيس الطحين العراقي هو 15 ألف دينار، لكن بعض الأفران تشتكي من سعر المستورد الذي مازال سعره 28 ألف دينار، واتخذنا إجراءات سريعة للاعتماد على الطحين المحلي فقط، ما سيسهم مجددا بخفض سعر الخبز...
بغداد اليوم - بغدادعلق المتحدث باسم وزارة التجارة محمد حنون، اليوم الأربعاء (24 تموز 2024)، على استمرار ارتفاع أسعار الخبز والصمون في الأسواق العراقية رغم تحقيق العراق الاكتفاء الذاتي من مادة الحنطة.وقال حنون في حديث لـ "بغداد اليوم" إن "أسعار الخبز والصمون لا تقع على عاتق وزارة التجارة، لكن سنعمل على متابعة المخابز والأفران في مناطق البلاد المختلفة، لغرض تقليل سعر الخبز بحيث تكون الـ 10 "صمونات" بألف دينار".وأضاف "لدينا تنسيق مع مخابز وأفران أهلية عملت على تخفيض السعر والزيادة من 6 إلى 8، والآن سعر كيس الطحين العراقي هو 15 ألف دينار، لكن بعض الأفران تشتكي من سعر المستورد الذي مازال سعره 28 ألف دينار، واتخذنا إجراءات سريعة للاعتماد على الطحين المحلي فقط، ما سيسهم مجددا بخفض سعر الخبز...
اعتبر رئيس اتحاد نقابات أصحاب الافران والمخابز في لبنان النقيب ناصر سرور، "أن ساعة الصفر دقت، وخطرها أصبح أمامنا ولم نسمع إجابة من أحد، ماذا سنفعل وما العمل ، رفع الدعم الكلي عن الخبز أصبح حقيقة مع بداية شهر ايلول ٢٠٢٤ ونهاية شهر آب المقبل". وسأل في بيان: "من يتحمل مسؤولية رفع الدعم عن الطحين كليا وتحرير سعر ربطة الخبز، في ظل وجود حرب على لبنان يشنها العدو الصهيوني وفراغ رئاسي وتصريف اعمال في أغلب المؤسسات والإدارات؟"، مضيفا: "أسئلة أضعها برسم المسؤولين في الدولة والحكومة مجتمعين". وتابع: "ماذا لو ارتفعت اسعار النفط والقمح والمشتقات النفطية عالميا، ماذا لو ارتفع سعر صرف الدولار ولم يحافظ على استقراره كيف سيسعر خبز الفقراء". وختم سرور: "ألا يكفي المواطن اللبناني...
استقطبت الأكلات الشعبية التراثية في فعالية بيت حائل "البيت بيتكم .. يا بعد حيي" في نسخته الثالثة المقامة بمتنزه أجا بارك الترفيهي، المتنزهين والسياح، حيث حظيت تلك الأكلات باهتمام بالغ من قبل زوار بيت حائل للتعرف من كثب على مكوناتها وكيفية إعدادها التي تعد جزءًا من التراث السعودي العريق.وفي هذا الجانب بينت أم مشعل البالغة من العمر 55 عاماً من خلال جناحها الخاص بالمهرجان خبز المطحن أو خبز الصاج الذي يُعدّ من أشهر أنواع الخبز ومن الأكلات الأساسية في المنطقة التي تتكون من طحين (القمح أو الذرة أو الشعير) والماء، والملح والخميرة.وأوضحت أنها تزاول هذه العمل منذ قرابة الـ 30 سنة في صناعة الخبز بالطريقة اليدوية، كما كان يصنع الخبَّازون القدامى من خلال المكونات الرئيسة، حيث تُعجن جميع المكونات حتى...
متابعات تاق برس- طبق أصحاب المخابز في عدد من الولايات زيادة في أسعار الخبز بطريقة غير معلنة وتخطى سعر قطعة الخبز “الرغيفة مبلغ 150 جنيها. وحسب متابعات (تاق برس) طبقت مخابز في ولاية نهر النيل وكسلا وبورتسودان زيادة في أسعار الخبز وصلت إلى حد بيع ٦_٧ قطع خبز بمبلغ الف جنيه. في سجل والي الخرطوم أحمد عثمان حمزة اليوم زيارة واسعة شملت وكلاء شركات الدقيق وعددا من المخابز للوقوف على سير الاداء وتوفير الخدمات فى اطار اهتمام الولاية بقضايا المواطن. حيث تحتل قضية الخبز سلم الأولويات بولاية الخرطوم بعد تصاعد سعر الدولار مما انعكس على زيادة اسعار الدقيق والخبز واسعار المحروقات . وقال الوالي أن الزيارة تأتي للأطمئنان على توفر الدقيق ومدخلات صناعة الخبز وكذلك للتعرف على المشكلات...
أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي، مشيرًا إلى عدم التهاون مع أي مخالفات تتعلق برغيف الخبز و اتخاذ إجراءات قانونية رادعة ضد كل من تسول له نفسه بالتلاعب بالخبز المدعم، موجهًا تحذيرات شديدة اللهجة للأفران بتحسين أدائها وضبط عملية بيع الخبز وتحسين جودته وتوفير رغيف عيش مطابق للمواصفات للمواطنين بجميع المخابز. وأشار المحافظ، إلى استمرار الجولات بشكل مفاجئ على المخابز البلدية لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد من التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة حتى يشعر المواطن بالتغيير الإيجابي في جودة الخبز.جاء ذلك خلال متابعته ، استمرار الحملات التفتيشية المفاجئة في الساعات المبكرة من اليوم على المخابز البلدية بقرى نمره البصل والمعتمدة والبنوان ونعمان الاعصر و المستعمرة...
فاجأ الدكتورإبراهيم صابر، محافظ القاهرة، مخبزًا للخبز المدعم بمنطقة كفر العلو بحى حلوان لمتابعة التزام المخابز بالمواصفات المطلوبة، ووزن الرغيف وجودته، وإنتاج كامل حصة الدقيق لتوفير الخبز للمواطنين بالسعر المدعم والجودة المطلوبة. جودة الخبز كما استمع محافظ القاهرة لآراء عدد من المواطنين حول جودة الخبز ومدى توافره، وانتظام صرفه على البطاقات التموينية، جاء ذلك خلال جولة تفقدية مفاجئة قام بها محافظ القاهرة لحي حلوان. حملات رقابية وشدد محافظ القاهرة على الأجهزة التنفيذية بالمحافظة باستمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز المدعمة، والسياحية والافرنجية لمتابعة الالتزام بالأسعار والمواصفات.
علق الإعلامي والنائب البرلماني مصطفى بكري، على ما تردد حول قيام محافظ الدقهلية باقتحام منزل سيدة وأخذ الخبز المتواجد لديها. محافظ الدقهلية يكشف حقيقة اقتحامه منزل سيدة بسبب كمية من الخبز (فيديو) محافظ الدقهلية يسأل بائع سمك عن التسعيرة .. والأخير موجود في "النت" (فيديو) وقال مصطفى بكري في مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود في برنامج " صالة التحرير " المذاع على قناة "صدى البلد": "محافظ الدقهلية يتسم في مواقفه بالإنسانية والحكمة والسعي للإصلاح "، مضيفا: "ما يتردد عن اقتحام محافظ الدقهلية لمنزل سيدة أمر خاطئ ولم يحدث".وتابع مصطفى بكري :"محافظ الدقهلية يقوم بحملات على المخابز لمنع أي تلاعب في رغيف الخبز"، مضيفا:" المحافظ فوجئ أن سيدة تحمل كميات ضخمة من الخبز المدعوم وقام بأخذ الخبز ضمن...
كتبت- داليا الظنيني: كشف اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، تفاصيل واقعة ضبط سيدة تحمل كمية كبيرة من الخبز تفوق حصتها الرسمية، مؤكدًا أنه لم يقتحم منزلها، بل شاهدها مصادفة وهي تحمل الأكياس في الشارع. وأوضح المحافظ، في تصريحات لبرنامج "صالة التحرير" على قناة صدى البلد، أن هذا الإجراء يهدف إلى توجيه رسالة لكل من يحاول مخالفة القانون والاستيلاء على سلع مدعمة لا يستحقها. وأكد محافظ الدقهلية، أن الأمور تسير بشكل جيد في المحافظة، ولم يتم رصد حالات مشابهة. من جانبها، أشارت الإعلامية فاتن عبد المعبود إلى تداول البعض على مواقع التواصل الاجتماعي لخبر اقتحام المحافظ للمنزل، وهو ما نفاه المحافظ بشكل قاطع. وأضافت أن البعض رأى في تصرف المحافظ موقفًا إيجابيًا لحماية حقوق المواطنين في الحصول على السلع المدعمة.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أجرى الدكتور رجب قياتي، رئيس مركز ومدينة ديرمواس، حملة تموينية اليوم السبت على المخابز البلدية لإنتاج الخبز المدعم بنطاق مدينة ديرمواس، وذلك لمتابعة انتظام العمل بها وتقديم الخبز بجودة عالية مطابقة للمواصفات.وأسفرت الحملة عن تحرير 22 مخالفة تموينية ما بين إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات ونقص وزن وعدم نظافة المعدات وعدم صرف بون وعدم إعلان وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.وفي سياق متصل تفقد رئيس المركز ومدير إدارة التموين مستودع الدقيق التابع للشركة القابضة للمطاحن، قطاع مصر الوسطى، وذلك للتأكد من مستوى النظافة داخل وخارج المستودع، والتأكد من توافر حصص الدقيق المقررة للمخابز وصلاحيتها للاستهلاك.جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا لكافة الأجهزة الرقابية بمتابعة عمليات صرف الخبز ميدانيًا وحل أي مشاكل قد...
روى الخباز عبدالرحمن الربيع، طريقة إنتاج الخبز الأحمر الحساوي، وذلك بعد تسجيله ضمن أخباز المدن المبدعة في اليونسكو.وأضاف الربيع الذي يعمل في تلك المهنة منذ 66 عاما، خلال لقائه المذاع على قناة العربية، أن تاريخ ذلك النوع من الخبز قديم في المنطقة.وتابع، يتميز ذلك النوع من الخبز بإضافة التمر الذي يتم إعداده جيدا قبل إضافته، وتصفية الخليط تماما من الشوائب، مشيرا إلى أنه شارك في العديد من المهرجانات.ويعد الخبز الأحمر الحساوي وجبة فطور شهيرة حيث يعتمد تصنيعه على إضافة بأجود أنواع التمر الحساوي إليه، ويجمع بين جودة المذاق وإمداد الجسم بالطاقة والحيوية.بعد تسجيل الخبز الأحمر الحساوي ضمن أخباز المدن المبدعة في #اليونسكو..الخباز "عبدالرحمن الربيع" الذي مارس مهنته 66 عاما يروي لـ #العربية قصة الخبز بنكهته الأصيلة وسط تنور فخاري وعبر...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، عددًا من الحملات المكبرة، استهدفت المخابز محالات بيع السلع والمنشآت الغذائية، في 6 مراكز بنطاق المحافظة، شملت مراكز: «كفر الدوار، الرحمانية، شبراخيت، النوبارية، كوم حمادة، الدلنجات».تأتي الحملات تنفيذًا لتوجيهات محمد عبد العال، وكيل وزارة التموين، بتكثيف الحملات الرقابية المفاجأة، لضبط السوق وتشديد الرقابة التموينية على الدعم ليصل الدعم لمستحقيه.وجاءت الحملات بمتابعة سمير البلكيمي، وكيل المديرية، بالاشتراك مع الإدارة العامة للتجارة الداخلية وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية، بالتنسيق مع إدارات التموين بمدن ومراكز المحافظة.أسفرت الحملات عن ضبط غلق مخبزين لمدة شهر لإنتاجهم خبز ناقص الوزن بمركز وضبط 97 مخبزًا مخالفًا ما ببن: «إنتاج خبز ناقص الوزن، عدم نظافة أدوات العجين، وعدم الإعلان عن سعر رغيف الخبز، وعدم الإعلان عن مواعيد العمل ووزن رغيف الخبز، وعدم صرف...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أجرى اللواء عماد كدوانى محافظ المنيا، جولة تفقدية لعدد من المخابز البلدية خلال جولته بمركز ملوى، للتأكد من انتظام العمل بالمخابز، وتقديم الخبز بجودة عالية مطابقة للمواصفات القياسية. حرص المحافظ على متابعة جودة الإنتاج ووزن الرغيف، والتأكد من نظافة المعدات والمستلزمات المستخدمة، كما استمع إلى آراء المواطنين حول منظومة الخبز ومدى رضاهم عن الجودة، ولمعرفة آرائهم فى جودة الخبز المقدم لهم .وخلال الجولة وجه المحافظ، وكيل وزارة التموين باتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه مخبز للتوقف عن الإنتاج بدون عذر قهرى يحول دون تصنيع كامل حصته، حيث تبين أثناء الفحص أن مبيعاته وصلت إلى 15 شيكارة دقيق بينما تبلغ حصته 30 شيكارة دقيق ولم يقم باستكمال حصته اليومية رغم وجود طلب من المواطنين لشراء الخبز من المخبز،...
واصلت وزارة الداخلية حملاتها المكثفة لضبط الأسواق والتصدى الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.اقرأ أيضاً: القصاص من سائق الرذيلة بعد جريمة يندى لها الجبين إحباط ترويج 1.720 كيلو حشيش و1.280 كيلو هيروين ضبط 68 قضية سلاح ناري في أسيوط وإستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن ، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمةخلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى14طن دقيق (أبيض ، بلدى مدعم). تم إتخاذ الإجراءات القانونية.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أجرى اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، منذ ساعات الصباح الباكر اليوم الأربعاء، جولة بمدينة أجا تفقد خلالها عددا من المخابز البلدية والسياحية والتقى بالمواطنين واستمع الي أرائهم ومطالبهم وشكواهم ومدى رضائهم عن جودة الخبز المقدم لهم.جاء ذلك في إطار توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي ببناء الإنسان المصري وتلبية كافة احتياجاته ومطالبه في كافة القطاعات الخدمية المختلفة وحل المشاكل التي تواجهه ، وتنفيذاً لتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء في هذا الشأن بالمحافظات.فيما تفقد المحافظ عدد 5 مخابز بنطاق مدينة أجا منهم 4 مخابز للخبز البلدي ومخبز للانتاج الخبز السياحي حيث أمر بمصادرة كميات كبير من الخبز لتواجده مع شخص واحد بدون بطاقات تموينية أو تصريح ووجه لمفتش التموين بإتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أصحاب المخابز التي...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية اليوم الأربعاء المخابز في مركز اجا من خلال جولة ميدانية مفاجئة، ورافقه مدير عام المتابعة بالمحافظة.استهدفت جولة مرزوق تفقد عدد من المخابز للتأكد من توفير رغيف الخبز ومتابعة توافر السلع بالأسعار المناسبة للمواطنين.شملت جولة المحافظ المخابز مدينة أجا حيث تفقد 3 أفران واكتشف تجميع العيش وتجميع البطايق بين المواطنين وحذر من التلاعب بقوت المواطن وحقه في الدعم من الدولة وقرر تحرير محاضر بالمخالفات.وشدد "اللواء مرزوق" على أهمية التزام أصحاب المخابز بجميع الضوابط المقررة لإنتاج رغيف الخبز بالمواصفات المطلوبة عملا على راحة المواطنين.والتقى محافظ الدقهلية بالمواطنين أمام أفران الخبز بأجا وجه لهم رسالة طمأنينة قائلا: أنا معاكم في كل وقت وأي مكان هتلاقوني واستمع لمطالبكم.وتفقد محافظ الدقهلية عددا من الشوارع والمناطق بمدينة اجا للتأكد من...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قرر اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، اليوم الثلاثاء، تحرير محاضر مخالفات نقص وزن رغيف الخبز في 3 مخابز بمدينة المنصورة، وذلك خلال جولة مفاجئة قام بها فى الخامسة صباحا لتفقد عدد من المخابز والأسواق بنطاق مدينة المنصورة وبلقاس وجمصة ومركز المنصورة للتأكد من توفير رغيف الخبز ومتابعة توافر السلع بالأسعار المناسبة للمواطنين.رافق محافظ الدقهلية خلال جولته، حمد صلاح، مدير إدارة المتابعة بديوان عام محافظة الدقهلية.محافظ الدقهلية يكتشف التلاعب بوزن رغيف الخبز خلال جولة مفاجئة على المخابز:بدأت جولة المحافظ بمنطقة الأمن المركزي، وحي الأشجار، وشارع الترعة، وشارع قناة السويس ومنطقة البحر الصغير خلف الجوزات بمدينة المنصورة ومخابز بقرية الخيارية مركز المنصورة.وشدد "المحافظ" علي أهمية التزام أصحاب المخابز بجميع الضوابط المقررة لانتاج رغيف الخبز بالمواصفات المطلوبة عملا على راحة...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.أسفرت جهود تلك الحملات عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال الـ 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 12 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية.وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.اقرأ أيضاًمصرع شخص وإصابة 9 آخرين في حادث انقلاب ميكروباص بالقليوبيةالداخلية تُعلن قبول دفعة جديدة بالمعاهد الفنية الصحية الشرطيةاليوم.. نظر استئناف اليوتيوبر أكرم سلام على حكم حبسه لتعديه على سيدة
دير الزور-ساناأعلنت محافظة دير الزور أنها ستباشر عملية توزيع مادة الخبز عبر البطاقة الإلكترونية بدءاً من يوم السبت القادم.وذكر عضو المكتب التنفيذي لقطاع التجارة والاقتصاد، المهندس محمد المحيمد في تصريح لمراسل سانا أن الجهات المعنية بآلية توزيع مادة الخبز عبر البطاقة الإلكترونية أنهت جميع الإجراءات اللازمة للمباشرة بالتطبيق، حيث تم توزيع أكثر من 500 جهاز على نقاط البيع المعتمدة تغطي مختلف مناطق المحافظة.
المناطق_واسواصل مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية تنفيذ مشروع مخبز الأمل الخيري بمرحلته الرابعة في محافظة عكار وقضاء المنية في لبنان.وقام المشروع بتوزيع 150.000 ربطة خبز خلال الأسبوع الماضي للعائلات المحتاجة من السوريين واللبنانيين والفلسطينيين القاطنين في شمال لبنان، يستفيد منه 125.000 فرد.أخبار قد تهمك كأس العالم للرياضات الإلكترونية.. فريق T1 الكوري يصل إلى نصف نهائي “ليغ أوف ليجيندز” 6 يوليو 2024 - 10:27 مساءً حرس الحدود بجازان يحبط تهريب 240 كيلوجرامًا من نبات القات المخدر 6 يوليو 2024 - 9:44 مساءًيأتي هذا المشروع ضمن الجهود المبذولة من المملكة التي تُقدَّم من خلال المركز لتحسين الظروف المعيشية للمحتاجين في مختلف بيئات اللجوء وتوفير المواد الغذائية الأساسية لهم. نسخ الرابط تم نسخ الرابط 6 يوليو 2024 - 10:42 مساءً شاركها فيسبوك...
تقول مصادر مطّلعة إنه في نهاية أيلول المقبل سيرتفع سعر ربطة الخبز بنسبة 27% ليبلغ 68 ألف ليرة في صالات الأفران، و78 ألفاً في نقاط البيع في المناطق القريبة من المدن، و85 ألفاً في المناطق البعيدة. السبب يعود إلى أن «قرض البنك الدولي الخاص بشراء الطحين الأبيض المخصّص لصناعة الرغيف العربي شارف على الانتهاء»، يقول أمين سر اتحاد نقابات الأفران نعيم خواجة، مشيراً إلى أن الدعم لن يستمر أبعد من نهاية آب بعدما استنفذ مبلغ 150 مليون دولار. الآن «نحن على دولار 60 ألفاً للطحين، ما يعني دعماً بنسبة 40%»، يقول خواجة، مشيراً إلى خطة حكومية لرفع الدعم وصولاً إلى إزالته بشكل نهائي. وبعد ذلك ستصبح كلّ مكونات ربطة الخبز محتسبة على سعر صرف السوق، وسيدخل الرغيف بورصة الأسعار العالمية...
يُقدم موقع الفجر الالكتروني، أبرز ما تناولته برامج "التوك شو"، الخميس، من قضايا وموضوعات ركزت بصورة أساسية على تداعيات إعلان التشكيل الحكومي الجديد وأبرز تصريحات الوزراء الجدد بعد حلف اليمين أمام الرئيس عبد الفتاح السيسي واجتماع الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء وتصريحاته عن وزرائه الجدد. مصر في 24 ساعة| رسالة طمأنة من وزير التموين الجديد.. وتوجيهات من السيسي عقب حلف اليمن مصر في 24 ساعة| آخر أخبار التعديل الوزاري والمحافظين.. ومستجدات أزمة غزة عاجل| هل يتم تغيير مواعيد غلق المحلات؟.. رئيس الوزراء يحسم الأمرعقب الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، على قرار غلق المحلات في العاشرة مساءا، قائلا: "نحن نتحدث عن منظومة ترشيد، ولازم يحصل ترشيد".وأكد مدبولي، خلال مؤتمر صحفي له اليوم الخميس، المذاع عبر فضائية "إكسترا نيوز"، أن جزء...
قال رئيس الوزراء المصري مصطفى مدبولي في مؤتمر صحفي، الخميس، إن لا خطط على المدى القصير لإجراء مزيد من التغييرات في برنامج دعم الخبز. وكانت مصر، وهي من أكبر مستوردي القمح عالميا، قد رفعت سعر الخبز المدعم بنسبة 300 بالمئة في يونيو لأول مرة منذ عقود، وهو قرار حساس سياسيا كان قد أُرجئ لسنوات. وهذه الأرغفة الصغيرة متاحة لأكثر من 70 مليون مصري ولا غنى عنها للفقراء. وعلى الرغم من أن سعرها بعد الزيادة لا يزال مخفضا بشكل كبير، إذ يبلغ بعد القرار 20 قرشا (0.0042 دولار) للرغيف ارتفاعا من خمسة قروش، فهذا السعر فوق طاقة تحمل الكثير من الأسر. ورغم جولات متكررة من الإصلاحات التقشفية، أبقت الحكومة أسعار الخبز دون تغيير منذ الثمانينيات لقلقها من رد فعل الشارع. وبدلا...
قال الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، إن اليوم الذي زادت فيه مدة تخفيف الأحمال كان بسبب حادث استثنائي، وتعمل الدولة على توفير احتياطي استراتيجي إضافي لمنع تكرار الأزمة، ووفروا الاعتمادات المالية له. وأكد مدبولي، خلال مؤتمر صحفي له اليوم الخميس، المذاع عبر فضائية "إكسترا نيوز"، أنه التقى بنحو 70 شخصية مرشحة للتشكيل الوزاري الجديد، وتم التحاور الشخصي مع المرشحين للاطمئنان لاختيار الأفضل، ويجب أن تكون الشخصية لديها رؤية واضحة لحل أزمات القطاع، معلقا: "اعطوا الفرصة للوزراء يشتغلوا على ملفاتهم ولو لقينا مشكلة مفيش غضاضة يحصل تغيير". تصريح مهم لرئيس الوزراء بشأن الدعم النقدي رئيس الوزراء يزف بشرى سارة عن أزمة الكهرباء: "هنحدد اليوم اللي هيتوقف فيه تخفيف الأحمال" وعن التحويل للدعم النقدي، عقب، "كل الخبراء الاقتصاديين بلا استثناء أكدوا على ضرورة...
لبنان – ذكر موقع “ليبانون ديبايت” أن الدعم على الطحين مستمر حتى نهاية شهر سبتمبر، ولكنه سيبدأ بالتراجع مع نهاية أغسطس، مشيرا إلى أن سعر ربطة الخبز يرتفع بشكل مطرد حيث وصل إلى 55 ألف ليرة. وأوضح نقيب أصحاب أفران الشمال طارق المير في حديث للموقع اللبناني أن السبب الرئيسي لارتفاع سعر ربطة الخبز في حين أن الدعم لم يرفع “هو ارتفاع أسعار القمح عالميا حيث أصبح طن الطحين المدعوم اليوم بحدود الـ350 دولار أمريكي”. وأفاد بأن “ارتفاع سعر القمح انسحب على كافة منتجات الأفران لا سيما أن أسعار الخميرة ارتفعت أيضا والسكر بعض الشيء”. أما عن احتمال تجديد الدعم للخبز؟ فأشار إلى حديث من هذا النوع يتمحور حول تجديد الدعم لكن الأمر يتعلق بالنهاية بالبنك الدولي والحكومة اللبنانية، لافتا إلى أنه...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع الدكتور رجب قياتي رئيس مركز ومدينة ديرمواس، اليوم الخميس، استمرار الحملات التموينية للمرور على المخابز البلدية بقرى مركز ديرمواس، وذلك تحت إشراف الدكتور أبو الدهب عبد العظيم مدير إدارة التموين بديرمواس.وأسفرت الحملة عن تحرير 26 مخالفة تموينية ما بين إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات ونقص وزن وعدم نظافة المعدات وعدم صرف بون وعدم إعلان، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.يأتي ذلك في ضوء متابعة عمليات صرف الخبز ميدانيًا وحل أى مشاكل قد تواجه المواطنين، مع تكثيف الحملات اليومية على المخابز لمتابعة سير العمل وضمان جودة الإنتاج، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين وتقديم الخبز بجودة عالية مطابقة للمواصفات، والتأكد من نظافة المعدات والمستلزمات المستخدمة ومتابعة جودة الإنتاج و جودة الرغيف وتذليل العقبات. 449589686_1004980254749073_1357462054366700733_n 449782094_1004980221415743_7600569354308988164_n 449782477_1004980081415757_8201410928643703678_n...
كتب-عمرو صالح: طالب الدكتور فخري الفقي رئيس لجنة الخطة والموازنة بمجلس النواب، الحكومة الجديدة بضرورة بذل المزيد من الجهد لكبح معدلات التضخم ومواجهة ارتفاع الأسعار التي تشهدها الأسواق من خلال توسع أفق التنسيق بين الحكومة والبنك المركزي وترشيد الإنفاقات. وأضاف الفقي خلال تصريحات أدلى بها لموقع مصراوي، أنه يجب على الحكومة الجديدة إعادة النظر في إستراتيجية منظومة الخبز المدعم والعمل على تحويله دعم نقدي من خلال الكروت الذكية مشيرا إلى أنها ستوفر من النفقات وتضمن وصول الدعم بشكل مباشر لمستحقيه. وتابع الفقي: كما نطالب وزراء المجموعة الإقتصادية بضرورة التنسيق الكامل فيما بينهم للعمل على تخفيف الأعباء الاقتصادية على المواطنين وكبح الغلاء من خلال وضع خطط لزيادة معدلات النمو ورفع الإعفاء الضريبي وتعزيز الاستثمار الأجنبي المباشر والقضاء على البيروقراطية واتباع نظام...
يبدو أن أيام الدعم على الطحين في لبنان بدأت بالعد التنازلي، فهو مستمر حتى نهاية شهر سبتمبر، ولكنه سيبدأ بالتراجع مع نهاية أغسطس، وسط معلومات أن سعر ربطة الخبز سيرتفع بشكل مطرد حيث وصل إلى 55 ألف ليرة. وأوضح نقيب أصحاب أفران الشمال طارق المير في حديث لموقع “ليبانون ديبايت” أن السبب الرئيسي لارتفاع سعر ربطة الخبز في حين أن الدعم لم يرفع “هو ارتفاع أسعار القمح عالميا حيث أصبح طن الطحين المدعوم اليوم بحدود الـ350 دولار أمريكي”. وأفاد بأن “ارتفاع سعر القمح انسحب على كافة منتجات الأفران لا سيما أن أسعار الخميرة ارتفعت أيضا والسكر بعض الشيء”. أما عن احتمال تجديد الدعم للخبز، فأشار إلى حديث من هذا النوع يتمحور حول تجديد الدعم لكن الأمر يتعلق بالنهاية بالبنك الدولي...
ساندوتشات كفتة الدجاج هي واحدة من الوجبات السريعة والشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، وتتميز هذه الساندوتشات بنكهة الدجاج اللذيذة المختلطة بالتوابل الشرقية، وتقدم بشكل مثالي داخل خبز البيتا أو الخبز الطري، ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو طعام سريع يناسب جميع أفراد العائلة، وفيما يلي نقدم لك كيفية إعداد هذه الساندوتشات بطريقة سهلة ولذيذة في المنزل. خطوات إعداد ساندوتشات كفتة الدجاج في المنزلالمكونات:- 500 غرام من صدور الدجاج المفرومة- 1 بصل متوسط الحجم، مفروم- 3 فصوص من الثوم، مفرومة- 1/4 كوب من البقدونس المفروم- 1/4 كوب من النعناع الطازج المفروم (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة من بهارات الكفتة- ملح وفلفل حسب الذوق- خبز بيتا أو خبز سندويتش للتقديم- خضار مقطعة إلى شرائح (خيار، طماطم، خس، إلخ)- صلصة الطحينة (تحضيرها اختياري) خطوات التحضير 1....
"البيكنغ باودر" (Baking Powder) أو "مسحوق الخبز" مكون شائع يستخدم في الخبز والمعجنات لزيادة الحجم وإعطاء القوام الهش. ويحتوي عادة على خليط من بيكربونات الصوديوم (Baking soda)، وحمض (عادة كريم التارتار) والنشا، وربما لا تستطيع ربة المنزل التخلي عن وجوده في كثير من الوصفات، ليست فقط المخبوزات ولكن بعض الأطباق المتنوعة مثل اللحم المفروم والفلافل والدجاج المقلي لمنحها الخفة والهشاشة. ورغم فوائدها الواضحة في تحضير العديد من الأطعمة والمخبوزات، ورغم أن معظم الوصفات لا تحتاج سوى إضافة القليل جدا من كميات "البيكنغ باودر"، إلا أن الاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب بعض الأضرار المحتملة. أضرار محتملة لمسحوق الخبز زيادة استهلاك الصوديوم يحتوي "البيكنغ باودر" على نسبة عالية من الصوديوم، فملعقة صغيرة من بودرة الخبز تحتوي على حوالي 480 مليغراما من الصوديوم،...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.أسفرت جهودها عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال الـ 24 ساعة الأخيرة ضُبط خلالها حوالي 8 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم،وتم اتخاذ الإجراءات القانونية.وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأعلى من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.اقرأ أيضاًرفض دعوى إلزام «الشباب والرياضة» زوال صفة مرتضى منصور من رئاسة نادي الزمالكضبط سلع تموينية قبل تهريبها للسوق السوداء بالفيومبقيمة 3 ملايين جنيه.. إحباط إغراق القاهرة ومطروح بأكثر من 37 كيلو...
قالت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة بمعهد بحوث تكنولوجيا التغذية، أهمية تناول وجبة الإفطار، مشيرة إلى أن الخبز واحد من أهم مصادر الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة، لذلك يجب تناوله في وجبة الإفطار، محذرة من أن هناك أنواعا صحية وأخرى غير صحية لا يُفضل تناولها صباحا، موضحة أن أفضل أنواع الخبز هو المخبوز بالحبة الكاملة ويحتوي على الشوفان، فضلا عن الخبز المصنوع من القمح مع الذرة في الأرياف. ما هو الأفضل للحماية من السرطان التغذية أم الفيتامينات؟ قواعد التغذية الصحية لإنقاص الوزن.. تعرف عليها العديد من العادات الخاطئة التي يتبعها الإنسان صباحا عند تناول وجبة الإفطاروأضافت «شعير»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح الخير يا مصر» تقديم الإعلاميين بسنت الحسيني ومحمد الشاذلي عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، أن هناك...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة بمعهد بحوث تكنولوجيا التغذية، أهمية تناول وجبة الإفطار، مشيرة إلى أن الخبز واحد من أهم مصادر الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة، لذلك يجب تناوله في وجبة الإفطار.وأضافت "مروة" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية "مصر الأولى" اليوم الثلاثاء، أن أفضل أنواع الخبز هو المخبوز بالحبة الكاملة ويحتوي على الشوفان، فضلا عن الخبز المصنوع من القمح مع الذرة في الأرياف، موضحة أن هناك العديد من العادات الخاطئة التي يتبعها الإنسان صباحا عند تناول وجبة الإفطار، ومنها تناول الفطير بالعسل أو المخبوزات كـ«الكرواسون» أو الكيك والبسكويت، مما يؤدي إلى رفع نسبة السكر في الدم فضلا عن احتوائها على سعرات حرارية عالية، وقد يصل الأمر إلى تعرض الإنسان للاكتئاب...
قام الخبازون العسكريون من مجموعة "زاباد" للقوات الروسية بخبز رغيف الخبز رقم مليون في مخبز ميداني متنقل ينتشر في منطقة العملية العسكرية الخاصة. وتم نشر مخابز آلية متنقلة في إحدى مناطق إقامة الوحدات الخلفية للجيش الروسي في منطقة العملية العسكرية الخاصة. ويحتوي المخبز الموجود تحت الأرض على ورش متنقلة تقوم بصنع الخبز في الظروف الميدانية.المصدر: وزارة الدفاع الروسية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هنأ عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية ، الرئيس عبد الفتاح السيسي، والشعب المصري بمناسبة الذكرى الـ 11 لثورة 30 يونيو المجيدة.واشار السلاموني الى أن ثورة 30 يونيو حققت آمال الشعب المصري وطموحاته، وحافظت على أمن الوطن واستقراره كما أنها تجسد ملحمة شعبية التفت حول الجيش المصري وقيادته الرشيدة. وأضاف: ثورة 30 يونيو ساهمت في التوسع في المشروعات القومية للبلاد وتحقيق العديد من الإنجازات في كافة قطاعات الدولة المختلفة بتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وأن ما تحقق من إنجازات وتنمية في مختلف المجالات منذ ثورة يونيو في ظل القيادة الوطنية المخلصة قد مكن الدولة المصرية من مواجهة أزمات اقتصادية عالمية؛ واستكمال مسيرة التنمية والتحديث والتطوير في مختلف المجالات حيث تم تطبيق منظومة جديدة...
علق رئيس إتحاد نقابات الأفران والمخابز في لبنان النقيب ناصر سرور على ارتفاع سعر ربطة الخبز 5000 ليرة دفعة واحدة، ببيان أشار فيه الى ان "سعر الطحين المدعوم ارتفع سبعة ملايين ومئة وثمانية عشر الف ليرة لبنانية، وهذا الأمر يعود لتسعير القمح والطحين على دولار 60 الف ليرة بدل 45 الفا لأن قرض البنك الدولي المخصص لدعم الخبز شارف على الانتهاء". وقال: "لا وزارة الاقتصاد ولا اتحاد نقابات الافران هم من يرفع سعر الخبز ويحررونه، إنما الحكومة مجتمعة اذا قررت دعم الطحين المخصص للخبز سينخفض سعره والعكس أكيد". أضاف: "في حال تم رفع الدعم كليا عن الطحين فالسعر بالطبع، سيرتفع مجددا. لذلك المطلوب من الحكومة اللبنانية مجتمعة إعادة النظر بموضوع دعم رغيف الفقراء قبل انتهاء الدعم في...
تعد رقائق الـ شيبسي من الوجبات الخفيفة الشهيرة والمحبوبة لدى الكثيرين، كبارًا وصغارًا. ومع ذلك، فإن الرقائق المتاحة في الأسواق غالبًا ما تكون محملة بالدهون المشبعة والصوديوم والإضافات الكيميائية التي قد تؤثر سلبًا على صحة أسرتك. لذلك، فإن تحضير الشيبسي في المنزل يعد خيارًا صحيًا أكثر، حيث يمكن التحكم في مكونات وطريقة الطهي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل شيبسي صحي في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة. طريقة عمل رقائق الشيبسيالمكونات- 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون- ملعقة صغيرة من الملح (يمكن تقليله حسب الرغبة)- توابل حسب الرغبة (مثل الفلفل الأسود، البابريكا، الثوم البودرة، أو الأعشاب المجففة) طريقة التحضير 1. التجهيز: - اغسل البطاطس جيدًا للتخلص من الأتربة والأوساخ. - قطع البطاطس إلى شرائح رفيعة جدًا باستخدام سكين...
تابعت محكمة القضاء الإداري بمجلس الدولة اليوم، نظر الدعوى المرفوعة ضد رئيس مجلس الوزراء ووزيري التموين والمالية، المتعلقة بإلغاء قرار وزير التموين رقم 18 لسنة 2024. يأتي هذا القرار الذي أثار جدلًا بفعل رفع سعر رغيف الخبز البلدي المدعم من 5 قروش إلى 20 قرشًا، الذي تم إصداره بعد الإجازة الطويلة لعيد الأضحى المبارك.مطالب الدعوى والحجج القانونيةالدعوى، التي قدمها مجموعة من المحامين، تطالب بوقف تنفيذ وإلغاء القرار الوزاري المذكور، مؤكدة على أن رغيف الخبز يمثل رمزًا موحدًا لوجدان الشعب المصري لعدة آلاف من السنين. ترى الدعوى أن هذا القرار يأتي في ظل ظروف اقتصادية صعبة وتدهور قيمة الجنيه المصري، ويزيد من الأعباء المالية على الطبقات الأكثر احتياجًا في المجتمع.تعليق الدعوى على الأوضاع الاقتصادية والاجتماعيةالدعوى تنتقد غياب دور الحكومة في ضبط...
البرازيل – طوّر باحثون برازيليون خبزا وظيفيا يتمتع بالقدرة على الوقاية من الربو والتخفيف من الأعراض بشكل عام. تحتوي التركيبة على Saccharomyces cerevisiae UFMG A-905، وهي سلالة من خميرة البيرة ذات خصائص بروبيوتيك ثبت أنها تخفف من أعراض الربو لدى الفئران. وقام فريق البحث في جامعة ساو باولو (USP)، بتضمين S. cerevisiae UFMG A-905 في الخبز المخمر بشكل طبيعي لأول مرة. ولتقييم إمكاناته، اختبر الفريق 3 أنواع من الخبز: تم تخمير النوع الأول باستخدام الخميرة التجارية، والثاني باستخدام S. cerevisiae UFMG A-905، والثالث باستخدام S. cerevisiae UFMG A-905 بالإضافة إلى كبسولات دقيقة تحتوي على S. cerevisiae UFMG A-905 الحية (خميرة مغلفة دقيقة). وتم تغذية الفئران المصابة بالربو بأنواع مختلفة من الخبز لمدة 27 يوما. وفي نهاية التجربة، أظهرت الفئران التي تناولت...
طوّر باحثون برازيليون خبزا وظيفيا يتمتع بالقدرة على الوقاية من الربو والتخفيف من الأعراض بشكل عام. تحتوي التركيبة على Saccharomyces cerevisiae UFMG A-905، وهي سلالة من خميرة البيرة ذات خصائص بروبيوتيك ثبت أنها تخفف من أعراض الربو لدى الفئران. وقام فريق البحث في جامعة ساو باولو (USP)، بتضمين S. cerevisiae UFMG A-905 في الخبز المخمر بشكل طبيعي لأول مرة.ولتقييم إمكاناته، اختبر الفريق 3 أنواع من الخبز: تم تخمير النوع الأول باستخدام الخميرة التجارية، والثاني باستخدام S. cerevisiae UFMG A-905، والثالث باستخدام S. cerevisiae UFMG A-905 بالإضافة إلى كبسولات دقيقة تحتوي على S. cerevisiae UFMG A-905 الحية (خميرة مغلفة دقيقة).وتم تغذية الفئران المصابة بالربو بأنواع مختلفة من الخبز لمدة 27 يوما. إقرأ المزيد تحليل: التدخين الإلكتروني يزيد خطر الإصابة بالربو بنسبة 200%...
ليبيا – كشف رئيس وحدة الرقابة على الأغذية والأدوية بسوق الجمعة أبوبكر مروان،عن تفاصيل قضية وجود نخالة “السعي” في الخبز،مؤكدا وجود غش في عدد من المخابز باسم الخبز الصحي. مروان وفي تصريحات خاصة لصحيفة “صدى” الاقتصادية، تابعتها صحيفة المرصد ،وجه تحذيرا أكد من خلاله احتواء النخالة على بذور غريبة وغير مطابقة للمواصفات من حيث القوام والحجم والتجانس. ونوه إلى أن المركز سيرسل إلى أصحاب المصانع تعميما بشأن نخالة الأعلاف،ونخالة القمح التي ممكن أن تساعد الأشخاص الذين لديهم مشاكل في الهضم وغيرها.
يعتبر الخبز الأسمر مفيدًا للصحة لاحتوائه على العديد من الفوائد، منها:يعزز صحة الجهاز الهضميبفضل ثرائه بالألياف التي تعد مهمة لصحة الجهاز الهضمي، يساعد الخبز الأسمر في زيادة حجم البراز، وبالتالي الوقاية من الإمساك، وذلك حسب رأي الخبراء.يساعد في التحكم بالوزنتتسائل عما إذا كان الخبز الأسمر مفيدًا لإنقاص الوزن؟ الجواب نعم، إذ يساهم الألياف الموجود فيه في الشعور بالامتلاء، ما يساعد في التحكم بالوزن.ينظم مستويات السكر في الدمتساعد الألياف في تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص الجلوكوز، ما يجعله مفيدًا لمرضى السكري أيضًا.تناول خبز القمح الكامل على الإفطار؟ تعرف على فوائدهيوفر الطاقةيحتوي الخبز الأسمر على الكربوهيدرات التي تعد المصدر الرئيسي للطاقة للجسم، حيث تساعد في دعم العديد من وظائف الجسم، وخاصةً وظائف المخ، كما يبين سينغوال.يعيد بناء الأنسجةالبروتين...
واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، حملاتها المكثفة على المخابز البلدية بمراكز ومدن المحافظة، خلال أيام عيد الأضحى المبارك.جاءت الحملات بإشراف محمد عبد العال، وكيل وزارة التموين بالبحيرة، للتأكد من انتظام عمل المخابز خلال إجازة العيد، والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وعدم تهريب الدقيق البلدي المدعم للسوق السوداء.و أسفرت الحملات التي شنتها المديرية عن: ضبط 54 مخبزا مخالفا، في 3 مراكز بنطاق المحافظة، حيث تمكنت حملة المديرية بالاشتراك مع إدارة تموين كوم حماد، برئاسة محمد فوزي، مدير الإدارة من ضبط: 12 مخبزا مخالفا بنطاق الإدارة.تنوعت المخالفات ما بين: 9 محاضر ضد أصحاب المخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن، و 2 من أصحاب المخابز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و محضر ضد صاحب مخبز لعدم الإعلان عن سعر ووزن الرغيف ومواعيد التشغيل.وفي...
واصل قطاع الأمن العام بوزارة الداخلية، والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع مديريات الأمن، الحملات التموينية الموسعة لضبط الجرائم التموينية.وأسفرت جهود الحملات - التي شنت على مدى الـ 24 ساعة الماضية - بإشراف اللواء محمود أبو عمرة مساعد وزير الداخلية، عن ضبط العديد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة، بمضبوطات بلغت 8 أطنان من الدقيق الأبيض والبلدي المدعم المهرب.يأتي ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية، لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق، والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز، والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.اقرأ أيضاًضبط قضايا إتجار في النقد الأجنبي بـ22 مليون جنيهضبط 30242 مخالفة مرورية متنوعة خلال 24 ساعة
كشفت الإدارة المركزية لشؤون الرقابة بديوان عام وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن قيام مديري المديريات في المحافظات بتسيير حملات يومية على الأسواق، وكافة الأنشطة التجارية والتموينية ومستودعات البوتاجاز والدقيق ومحطات الوقود، إلى جانب متابعة عمل المخابز يوميًا للتأكد من جودة الإنتاج، وعملها بشكل منتظم لتوفير الخبز المدعم للمواطنين، والكشف عن توافر حصص من الدقيق بكل مخبز لإنتاج الخبز للمواطنين. إنشاء غرفة عمليات مركزية وأوضحت الإدارة المركزية، أن عددا من مديري المديريات دشنوا غرفة عمليات مركزية بكل مديرية، بالإضافة إلى غرفة عمليات مركزية بكل إدارة تموينية لمتابعة توافر السلع، وكافة الأنشطة التجارية والتموينية واسطوانات الغاز، وعمل محطات الوقود، مع التأكيد على رفع تقرير يومي إلى غرفة العمليات المركزية بالوزارة حول استقرار الحالة التموينية، وتوافر السلع، وكشف التقرير عن انتظام سير العمل...
تعمل وزارة التموين والتجارة الداخلية، للتسهيل على المواطنين الموجودين في المحافظات والمدن الساحلية، وبدءًا من اليوم السبت 15 يونيو، يمكن صرف الخبز من البطاقات التموينية في أي مدينة ساحلية دون التقيد بمحل الإقامة المدون في بطاقات الرقم القومي. صرف الخبز للمصطافين في المدن الساحلية وحددت وزارة التموين، المناطق الساحلية المفتوح فيها صرف الخبز دون التقيد بمحافظة إصدار البطاقة، وهي جميع المدن الساحلية: «الإسكندرية ومطروح وبلطيم ورأس البر وجمصة»، موضحة أن القرار للتسهيل على المواطنين المصطافين من خلال صرف الخبز المدعم من أي مخبز في هذه المناطق الساحلية. ويستمر العمل بقرار وزارة التموين في فتح الخبز للمصطافين لمدة 3 أشهر وتحديدا من 15 يونيو حتى 15 سبتمبر 2024، لتتمكن أي أسرة مصرية خلال تواجدها في المصايف من صرف الخبز من أي مخبز...
العيش المحمص يعد مكونًا أساسيًا في طبق الفتة، الذي يعد رمزًا للمطبخ المصري الأصيل، ولأن الفتة جزء أساسي من مائدة عيد الأضحى، فإن العيش المحمص يعد من الأساسيات التي يجب تجهيزها لتحضير طبق الفتة.وتستعرض «الأسبوع» كيفية تحضير العيش المحمص في المنزل.عيش الفتة المحمصمكونات عيش الفتةلتحضير العيش المحمص للفتة، نحتاج إلى المكونات التالية:- خبز بلدي مصري- زيت نباتي أو سمن بلدي- ملح- فلفل أسود «اختياري»- ثوم مهروس «اختياري»عيش الفتةخطوات التحضير- يُقطع الخبز البلدي إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة، بحيث تكون متساوية الحجم لضمان تحميص متساوي.- تُسخن مقلاة عميقة على نار متوسطة، ويُضاف إليها الزيت النباتي أو السمن البلدي. يمكن استخدام زيت الزيتون لمذاق أغنى وصحي أكثر.- تُضاف قطع الخبز إلى المقلاة وتُقلَّب باستمرار لضمان تحميص متساوٍ ومنع الاحتراق. يمكن إضافة ملح...
عاد تهديد المجاعة ليضرب شمال قطاع غزة مع استمرار إغلاق المعابر لدخول المساعدات، وانعدام توفر الخضروات والفواكه واللحوم، ما دفع السكان إلى الاعتماد على تناول الخبز فقط من أجل النجاة، بينما يترك الأطفال الرضع بدون أي أمان غذائي. ويروي فلسطينيون كيف أن المواد الغذائية المتاحة في السوق تباع بأسعار باهظة، إذ بلغ سعر كيلو الفلفل الأخضر، الذي كان سعره قبل الحرب نحو دولار، 320 شيقلا أي ما يقارب 90 دولارا. ويبيع التجار البصل بنحو 70 دولارا، بحسب ما ذكرت وكالة "رويترز". وقالت أم محمد وهي أم لستة أطفال في مدينة غزة "إحنا بنتعرض لمجاعة والعالم كله نسينا"، وهي التي بقيت في شمال قطاع غزة على مدى أكثر من ثمانية أشهر من العمليات العسكرية الإسرائيلية، إلا أنها وعائلتها غادروا...
عاد تهديد المجاعة ليضرب شمال قطاع غزة مع استمرار إغلاق المعابر لدخول المساعدات، وانعدام توفر الخضروات والفواكه واللحوم، ما دفع السكان إلى الاعتماد على تناول الخبز فقط من أجل النجاة، بينما يترك الأطفال الرضع بدون أي أمان غذائي. ويروي فلسطينيون كيف أن المواد الغذائية المتاحة في السوق تباع بأسعار باهظة، إذ بلغ سعر كيلو الفلفل الأخضر، الذي كان سعره قبل الحرب نحو دولار، 320 شيقلا أي ما يقارب 90 دولارا. ويبيع التجار البصل بنحو 70 دولارا، بحسب ما ذكرت وكالة "روتيرز". وقالت أم محمد وهي أم لستة أطفال في مدينة غزة "إحنا بنتعرض لمجاعة والعالم كله نسينا"، وهي التي بقيت في شمال قطاع غزة على مدى أكثر من ثمانية أشهر من العمليات العسكرية الإسرائيلية، إلا أنها وعائلتها غادروا...
أرجأت محكمة القضاء الإداري بمجلس الدولة في القاهرة، الأحد، أولى جلسات الدعوى التي تطالب بإلغاء قرار وزير التموين المصري الخاص برفع سعر رغيف الخبز البلدي المدعوم، لجلسة 23 يونيو. وأفاد مراسل "منصة الساحة" في مصر، أن المحكمة أرجأت الجلسة لرد الحكومة على الدعوى المقامة من المدعين. وقضى قرار وزير التموين، قبل أيام، بزيادة سعر رغيف الخبز البلدي المدعوم المنتج بالمخابز البلدية زنة 90 غراماً من 5 قروش إلى 20 قرشًا في تطور لم يحدث لأكثر من 30 عاما في مصر لم يتغير خلالها سعر رغيف الخبز المدعوم الذي يمثل أهمية كبرى في غذاء ملايين المصريين. وكان المحامي عمرو عبد السلام أقام دعوى على رئيس مجلس الوزراء ووزيري التموين والمالية، تطالب بإلغاء القرار. وفي نهاية مايو الماضي، أعلن رئيس الوزراء المصري،...
تناول خبز صحي خلال الدايت واحد من أهم العناصر لنجاحه، إذ ينبغي لمتبعي الحمية الغذائية، تناول أطعمة محسوبة السعرات الحرارية، لذا قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل خبز العدس الذي يعد بديلًا صحيًا بمكونات بسيطة وسهلة وموفرة للخبز التقليدي، وهو من الوجبات المشبعة الخالية من الجلوتين، وبالتالي فهو آمن لمرضى السكري ويمكن تناوله يوميًا بكميات معينة. طريقة عمل خبز العدس خبز العدس من البدائل الصحية الجيدة لراغبي فقدان الوزن، وهو مشبع ومحسوب السعرات الحرارية، وطريقة عمله كما يلي: المكونات كوب من العدس الأصفر. ماء. معلقتان كبيرتان من الزيت. القليل من الملح الأبيض. القليل من السكر. القليل من القرفة حسب الرغبة. معلقتان من الدقيق الأبيض. خطوات تحضير خبز العدس ينقع العدس الأصفر لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات إلى أن يصل...
تمكنت الرقابة التموينية ببورسعيد في الأسبوع الأول من قرار تحريك سعر رغيف الخبز من تحرير 18 محضر تلاعب في الموازين وعدم مطابقة رغيف الخبز للمواصفات بأنحاء متفرقة بالمحافظة.وتواصل الأجهزة الرقابية بمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد بقيادة المحاسب محمد أحمد عوض وكيل وزارة التموين بالمحافظة جهودها في شن حملات مكثفة على المخابز البلدية بعد قرار تحريك سعر صرف الخبز.وذلك بتعليمات مستمرة من الدكتور علي المصيلحي وزير التموين واللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد بمتابعة حركة المخابز والوقوف على مدى جودة رغيف الخبز المُدعم و المقدم للمواطنين وذلك عقب تحريك سعر الرغيف إلى 20 قرشاً، وعليه تم تشكيل حملة بإشراف محمد حلمي وكيل المديرية وبقيادة المهندس خالد فهمى مدير الرقابة وإبراهيم الدهرى رئيس الرقابة والإدارات التابعة للمديرية.أسفرت الحملة من تحرير عدد (...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت غرفة سوهاج التجارية برئاسة خالد أبو الوفا، اجتماعا موسعاً بشأن التسعير الجديد للخبز ومناقشة جودة الرغيف وضمان وصوله لمستحقيه.وشارك في الاجتماع من الغرفه خالد أبو الوفا رئيس مجلس الاداره، وأحمد كامل عبد الرحيم، نائب ثان رئيس مجلس الاداره، والمهندس أحمد سلطان السمان عضو مجلس ادارة الغرفة، وملاك العزازي رئيس شعبة المخابز بالغرفة كما شارك في الحضور من جانب وزارة التموين، محمد إبراهيم وكيل وزاره التموين، ومعه وكيل المديرية.وقال خالد أبو الوفا، إن الاجتماع تناول عدد من القضايا التي تمس الأمن الغذائي للمواطن المصري البسيط والتي كان أبرزها توافر الخبز والتسعير الجديد والتأكد من جودة الخبز وضمان وصولة للمواطن.وأضاف أبو الوفا، في بيان صحفي، أن الإجتماع شدد على إلتزام أصحاب المخابز بالحصة المخصصة لهم من قبل...
تغيرت توقعات مستقبل التضخم في مصر إلى الاتجاه الصعودي بعد أشهر من التراجع النسبي، إذ يرجح خبراء أن يكون النصف الثاني من 2024 مشحونا بتأثير الزيادات الحالية والمحتملة في أسعار الخبز والوقود والكهرباء. وسجلت معدلات التضخم تباطؤا ملحوظا خلال شهري مارس/ آذار وأبريل/ نيسان الماضيين، مع استمرار جهود الحكومة المصرية لتعزيز المعروض السلعي واستقرار أسعار الصرف، واختفاء تعاملات السوق الموازية للعملة الأجنبية. ويتوقع أن يعلن الجهاز المركزي للتعبئة والأحصاء يوم الاثنين المقبل عن معدل التضخم الشهري والسنوي في مايو/ أيار المنقضي. ويتوقع محمد عبد الرحيم، رئيس قطاع البحوث في إحدى شركات الوساطة المالية، استمرار تباطؤ التضخم خلال مايو/ أيار، بالتراجع إلى 30% مقارنة بنسبة 31.8% التي سجلت في أبريل/ نيسان.كما توقع تراجعا شهريا بنسبة تقريبية 1%.عودة تضخم في النصف الثاني...
كتب - محمد سامي: قرر الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية فتح نظام صرف الخبز المدعم على ماكينات الصرف في المحافظات الساحلية والتي تشهد إقبالا من المصطافين خلال فترة الصيف. وبحسب بيان للوزارة، الأربعاء، أنه نظام صرف الخبز المدعم للمصطافين يطبق بمحافظات: الإسكندرية، ومطروح، وبورسعيد ومنطقة رأس البر بدمياط، ومنطقة بلطيم بمحافظة كفر الشيخ، وذلك اعتبارا من يوم 15 من شهر يونيو الجارى وحتى يوم 15 من شهر سبتمبر 2024. ووفقا لقرار وزير التموين، يستطيع صاحب البطاقة التموينية صرف الخبز المدعم من أي مخبز أو منفذ لبيع الخبز المدعم دون التقيد بمحل إقامته وذلك في إطار الحرص على تسهيل كافة الإجراءات للمصطافين خلال فترة تواجدهم في هذه المناطق الساحلية وإتاحة صرف الخبز المدعم لهم. وستقوم وزارة التموين والتجارة الداخلية...
أصدر الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، كتابا دوريا لتنظيم عمل الإدارات والمديريات، والرقابة على كل الأنشطة التموينية والتجارية خلال إجازة عيد الأضحى المبارك. ونص القرار، على تشديد الرقابة والمرور على كل الأنشطة من المخابز البلدية والأنشطة التموينية الأخرى والأسواق، ومتابعة استقرار الحالة التموينية بدائرة المديرية، من توافر اللحوم الحية والمذبوحة، وأسعارها بالمجمعات الاستهلاكية والشوادر والأسواق، والتنسيق مع الجهات المعنية والتابعة لوزارة الزراعة والوحدات المحلية بالمحافظة. إجازة المخابز في عيد الأضحى شمل الكتاب الدوري التوجيه بعمل المخابز البلدية بكل إدارة تموينية، والسماح بمنح إجازات لبعض المخابز البلدية حال طلبها لذلك بكل منطقة، وبما لا يتجاوز 20% من أعداد المخابز البلدية العاملة بكل إدارة تموينية، مع مراعاة عدم تأثر المنطقة، وتوافر الخبز البلدي المدعم للمواطنين، ومتابعة توافر الخبز البلدي بالمخابز،...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.وأسفرت عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال الـ 24 ساعة الآخيرة، حيث تم ضُبط خلالها حوالي 11 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، تم إتخاذ الإجراءات القانونية.وجاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.اقرأ أيضاًوقع من الدور الخامس.. التصريح بدفن جثة شاب عثر عليها أسفل عقار بالهرمأنقذ أم وطفليها.. تفاصيل مأساوية حول وفاة عازف الساكسفون محمد نصر بالإسكندرية وسقوطه في الأسانسير المعطل بسبب...
قالت إدارة البحوث لدي بنك الكويت الوطني إن تأثير زيادة أسعار الخبز المدعم بنسبة 300% على معدل التضخم في مصر سيكون محدوداً.وأشارت إلى أن التحول من دعم عيني لنقدي من أجل إعادة استهداف النظام للأسر الأكثر احتياجًا، إلى جانب زيادة أسعار الوقود المرتقب في الفترة القليلة المقبلة من المرجح أن تكون له زيادة محتملة بنسبة 2% في متوسط معدل التضخم في العام 2024 إلى 30%كان مجلس الوزراء أقر مطلع يونيو الجاري زيادة أسعار الخبز المدعم من 5 قروش إلى 20 قرشاً للرغيف مع استمرار حصول الفرد المقيد على البطاقة التموينية لعدد 5 أرغفة بجنيه.وقال «الكويت الوطني» في تقريره اليومي "نتوقع أن يقترب التضخم من 25% مقابل 23% خلال التوقعات السابقة في ديسمبر، مقابل 32.6% الحالية.وتابع «كما نحافظ على وجهة نظرنا...
بدأت مخابز الغردقة في تطوير منظومة الخبز المدعم باستخدام التكنولوجيا، وذلك من خلال تقطيع العيش بتقنية الليزر، لإنتاج أكبر رغيف عيش دون تدخل بشري مما يؤدي إلى تحسين جودة وحجم الرغيف وتوفير الوقت، ليعبر المواطنون عن شعورهم بالسعادة والارتياح لاستخدام التكنولوجيا في تطوير منظومة الخبز. الغردقة بدأت في استخدام التكنولوجيا في إنتاج رغيف العيش قال محمود الخولي، رئيس شعبة مخابز البحر الأحمر، لـ«الوطن» إن الغردقة بدأت في استخدام التكنولوجيا في إنتاج رغيف العيش، لافتا إلى أنه يتم تقطيعه بالليزر طبقا للمواصفات الموصي بها، موضحا أن دورة خبر الرغيف تمكث من 15 دقيقة بدايتا من نظام العجين ثم مرحلة التقطيع ثم مرحلة التخمير ثم نظام للفرد، ويتحول إلى أقراص حتى مرحلة بيت النار ثم مرحلة سيور التهوية وهي المرحلة الأخيرة، لتجنب إنتظار...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، الحملات التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.أسفرت عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة، خلال الـ 24 ساعة الآخيرة ضُبط خلالها حوالي 14 طن دقيق أبيض، بلدى مدعم.وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال كل واقعة على حدة، وجاء ستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.اقرأ أيضاًالعثور على جثة شاب مجهول الهوية بمياه ترعة الإسماعيلية في الخانكة (صور)بـ 26 مليون جنيه.. ضبط عدد من قضايا الإتجار في العملات الأجنبية خلالا 24 ساعةإصابة...
الجديد برس: نفذت مخابز وافران مدينة تعز، يوم الإثنين، إضراباً شاملاً احتجاجاً على ارتفاع أسعار الدقيق والمواد الداخلة في صناعة الخبز، وإقرار السلطة المحلية عمليات البيع وفق الأسعار السابقة. وقالت مصادر محلية إن جميع المخابز والأفران أعلنت الإضراب الشامل وسط مدينة تعز وأغلقت أبوابها، الأمر الذي تسبب بأزمة كبيرة لدى المواطنين وانعدام الخبز والروتي. وأضافت أن الإضراب جاء على خلفية فرض مكتب الصناعة والتجارة بمدينة تعز على المخابز والأفران بيع القرص الروتي وزن 50 جراماً بـ 50 ريالاً، ما يعرض مُلَّاكها لخسائر كبيرة عقب ارتفاع أسعار المواد الداخلة في صناعة الخبز والروتي. وكانت جمعية الأفران بمحافظة تعز قد أصدرت بياناً بهذا الخصوص، قالت فيه إنها “تابعت خلال الأسبوع الماضي تداعيات وردود الأفعال غير المبررة والتي جاءت نتيجة لارتفاع أسعار المواد...
يمانيون../ نفذت المخابز والأفران في مدينة تعز إضرابا شاملا عن العمل احتجاجا على ارتفاع أسعار الدقيق والقمح ومكونات صناعة الخبز في ظل تدهور مستمر للعملة وارتفاع الأسعار في المناطق التابعة لحكومة المرتزقة. وأغلقت المخابز والأفران في مدينة تعز الخاضعة لسيطرة حزب الإصلاح، أبوابها، مطالبة برفع أسعار الخبز ورفض التسعيرة السابقة والتي تعتبرها مجحفة بحقهم في ظل الارتفاع المستمر لمكونات الخبز. ودي إغلاق المخابز والأفران إلى أزمة خبز في المدينة التي تعاني من تدهور كبير في الخدمات. تعاني الإضراب بعد قيام السلطة المحلية بالمدينة فرض تسعيرة على المخابز والأفران وتحدد سعر القرص الروتين وزن 50 جراما ب 50 ريالا، ما يعرض ملاكها لخسائر كبيرة عقب ارتفاع أسعار المواد الداخلة في صناعة الخبز والروتي.
بدأت جمعية الأفران في محافظة تعز، إضرابًا شاملا عن العمل، تنديدا على قرار جديد أصدره مكتب الصناعة والتجارة بشأن تسعيرة الخبز. وأدانت الجمعية إلغاء محافظ تعز نبيل شمسان قرار تحديد سعر جديد من مكتب الصناعة والتجارة يفرض سعر كيلو الخبز بـ1000 ريال ووزن القرص بـ50 جرام مقابل 50 ريال. وطالبت الجمعية بوقف العمل فورًا بهذا التعميم الجديد، والعودة الى قرار مكتب الصناعة الذي أصدر سابقا ويقضي بتحسين جودة الخدمة، حيث كان يتم بيع أربع حبات خبز بوزن 100 جرام مقابل 200 ريال، وجرى تعديله ليصبح ثلاث حبات بوزن 135 جرام بنفس السعر، مع تحديد سعر الجملة بـ180 ريال، مما يتيح هامش ربح قدره 20 ريال لأصحاب المطاعم والبقالات. وحملت السلطة المحلية مسؤوليتها في دعم مادة الخبز وحماية...
لوح مهنيو الخبازة بالزيادة في أسعار الخبز، وقالت الجامعة الوطنية للمخابز والحلويات بالمغرب إنها “قررت الزيادة في أسعار الخبز”، غير أنها ستؤجل الحسم في القرار في انتظار مخرجات الحوار مع الحكومة والقطاعات الوزارية المعنية، معلنة أن سعر الخبز “لن يعرف أي زيادة حاليا، رغم الزيادة التي طالت أسعار قنينات الغاز”. وأشارت إلى إرجاء إمكانية تحيين الأسعار، لما بعد اللقاء المرتقب بين المهنيين والقطاعات الحكومية ذات الصلة. وقال مصدر من الجامعة إن اجتماع مكتبها وقف “على عدة مشاكل تواجه المهنيين، على رأسها ارتفاع أعداد المحلات غير المرخصة، والمخابز العشوائية، مقابل بيع الخبز والحلويات في الأزقة والشوارع”، مضيفا أن “من المشاكل التي رصدها المهنيون انتشار القطاع غير المهيكل وارتفاع تكلفة الإنتاج”.
واصلت 3 جهات، فى محافظة قنا، اليوم الاثنين، مهامها بشأن مراقبة المخابز البلدية تنفيذا لتوجيهات اللواء أشرف الداودي محافظ قنا بتكثيف الحملات التموينية للرقابة على المخابز البلدية. قال عمر عبد الباقي المتحدث الرسمى لمحافظة قنا، إن جهود الوحدات المحلية لمراكز ومدن المحافظة، بالتعاون مع إدارة التموين وإدارة الصحة، أسفرت عن تحرير 46 محضرا متنوعا لمخالفات تموينية بعد المرور على ١٥٥ مخبر علي مستوى مراكز المحافظة. وذلك خلال اليوم الثانى من تحريك سعر رغيف الخبز بعد التوجيه الوزاري رقم ۱۸لسنة ۲۰۲٤ بشان زيادة رغيف الخبز البلدى من ٥ قروش الى ۲۰ قرش.وأوضح المتحدث الرسمى للمحافظة ، أن الحملات التفتيشية والرقابية المكثفة، أسفرت عن تحرير 45 محضرا متنوعا للمخالفات التموينية تضمنت (محاضر تصرف في الدقيق البلدي المدعم بالبيع في السوق السوداء، ومحاضر نقص وزن، ومحاضر الخبز الغير...
أكد أحمد كمال، معاون وزير التموين والتجارة الداخلية والمتحدث باسم وزارة التموين، أن نقاط الاستبدال الخاصة بالخبز المدعم ستظل ثابتة عند 10 قروش لكل رغيف حتى بعد تحريك سعر الخبز المدعم. وأوضح أن عدد الأرغفة المستحقة لكل فرد يوميًا يبقى ثابتًا عند 5 أرغفة. وفي مداخلة تليفونية عبر برنامج «كلمة أخيرة» الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة ON، شرح كمال أسباب عدم رفع نقاط الاستبدال مع زيادة سعر الخبز من 5 قروش إلى 20 قرشًا. أشار إلى أن الوزارة تعمل بثلاث منظومات رئيسية، أولها منظومة الخبز التي لها ميزانية مالية محددة في الموازنة العامة للدولة، وتحدد قيمة نقطة الاستبدال بـ 10 قروش. وأكد أن الوفر الناتج عن زيادة سعر الخبز سيوجه لبرامج دعم أخرى، وبالتالي رفع قيمة نقطة الاستبدال سيؤثر...
قال إبراهيم السجيني رئيس جهاز حماية المستهلك، إن انخفاض الدولار يؤدي الى رجوع الأسعار بمعنى ان تسعيرالدولار وصل في مرحلة سابقة لـ 70 جنيه والآن يتم تسعيره على 46، ونرى استجابة في هذا الأمر بشأن نزول الأسعار مرة أخرى. زيادة السكر والدواجن.. أبرز تصريحات وزير التموين حول الأسعار شوادر المواشي بالإسماعيلية.. إرتفاع في الأسعار وإنخفاض المعروض وأضاف رئيس جهاز حماية المستهلك خلال لقاءه عبر برنامج في المساء مع قصواء، تقديم الإعلامية قصواء الخلالي، المذاع على فضائية سي بي سي أن استجابات نزول الأسعار تختلف من محافظة لأخرى، مشيرا إلى أن الاستجابة في انخفاض الأسعار في الدواجن والأسماك والبيض، ليس التي ننتظرها.وأشار رئيس جهاز حماية المستهلك، إلى أن حقوق المستهلك تعني ضمانه سلعة ذات جودة جيدة، وأن يأخذ بها فاتورة معترف...
كتب- حسن مرسي: قال المستشار محمد الحمصاني، المتحدث باسم مجلس الوزراء، إن هناك نظامين لبيع الخبز إما مدعم أو بالسعر الحر، لافتا إلى أن وزن الخبز الحر 80 جراما ويباع بـ 150 قرشا. وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "على مسئوليتي" المذاع على قناة "صدى البلد"، لا يوجد تمييز في بيع الخبز للمواطنين، مشددا على أن الدولة حريصة على دعم محدودي الدخل. وعن مقترح زيادة سعر كيلو السكر على بطاقة التموين، أوضح أن هذا الأمر لم يطرح في مجلس الوزراء، وأي قرارات من الممكن اتخاذها يتم دراستها جيدا ومراعاة محدودي الدخل. وتابع: "هذا الأمر لم يطرح في مجلس الوزراء، ولم يصدر أي قرار في هذا الصدد، وفي حالة دراسته واتخاذ قرارات بشأنه يتم إعلانه بشكل واضح". وواصل: "لم يصدر قرار بشأن...
حددت مديريات التموين، سعر الخبز المدعم 2024 في المحافظات، بعدما جرى تحريك سعر رغيف الخبز لأول مرة منذ 30 عامًا، كما أعلنت سعر الخبز المدعم لغير حاملي البطاقات التموينية، فضلًا عن إتاحة الفرصة لصرف 10 كيلو دقيق للفرد شهريًا بديلًا عن الخبز بقيمة 30 جنيهًا فقط لمن يرغب في ذلك. وفي السطور الآتية، تنشر «الوطن» تفاصيل سعر الخبز المدعم في المحافظات، بالإضافة إلى سعر رغيف الخبز خارج بطاقة التموين، وسعر رغيف العيش السياحي، فضلًا عن نظام صرف الخبز الجديد 2024، وتفاصيل صرف 10 كيلو دقيق للفرد شهريا. سعر الخبز المدعم في المحافظات وبحسب مديريات التموين، فإنّ سعر الخبز المدعم في مصر والذي تم تطبيقه في جميع المحافظات، جاء كما يلي: - سعر 5 أرغفة خبز مدعم.. جنيه. - سعر...
يُقدم موقع الفجر الالكتروني ملخصًا لأهم ما تناولته برامج "التوك شو"، السبت، من مناقشات وقضايا عدة ركزت على تبعيات قرار الحكومة برفع سعر الخبز المدعم، وانهيار الرصيف الأمريكي العائم وحقيقة توصل المصري القديم لعلاج السرطان.عاجل|شكري وبلينكن يبحثان هاتفيا مقترح الرئيس الأمريكي حول وقف إطلاق النار في غزةكشفت وزارة الخارجية المصرية، بأن وزير الخارجية السفير سامح شكري ونظيره الأمريكي أنتوني بلينكن، بحثا هاتفيا مقترح الرئيس الأمريكي حول وقف إطلاق النار في غزة وجهود الوساطة التي تضطلع بها مصر وقطر وأمريكا. عاجل|شكري وبلينكن يبحثان هاتفيا مقترح الرئيس الأمريكي حول وقف إطلاق النار في غزة هل لمراجعة بعثة صندق النقد في يونيوعلاقة بتحريك سعر رغيف الخبز المدعم ؟.. وزير التموين يحسم الجدل حسم الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، الجدل المثار على مواقع...
قال هاني شطا، شقيق المواطن السعودي المختفي في مصر، إنهم فقدوا التواصل مع شقيقه منذ 22 إبريل، حيث كان يقضي إجازة العيد في مصر. خبير: تحويل الخبز لدعم نقدي مخاطرة.. والمناخ ليس مناسب للنقدي شعبة المخابز: لم نرصد تغيير اليوم بسبب تحريك سعر الخبز المدعم وأشار شطا، خلال اتصال هاتفي مع الإعلامي عمرو أديب ببرنامج "الحكاية" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء السبت، إلى أن أخر اتصال بينهم وبين شقيقه كان قبل اختفائه بيومين، وهو يبلغ 40 عاما، ولا يعاني من أي مشاكل صحية وكان دائم الانتقال بين القاهرة والمملكة.وأوضح أن شقيقه كان مهتم بالمجال الفني بوصفه مجال واعد في المملكة، لافتا إلى أن السلطات المصريية تتبع مسار شقيقه حاليا، حيث كان يقيم في مدينة الرحاب ولديه إقامة...
كشف فخري الفقي، رئيس لجنة الخطة والموازنة بمجلس النواب، تفاصيل بشأن دعم الخبز في الموازنة العامة الجديدة لعام 2025. رئيس "موازنة البرلمان" يكشف حجم الدين العام المحلي والأجنبي (فيديو) عاجل|أول تعليق من "موازنة البرلمان" بشأن سحب الحكومة على المكشوف وقال "الفقي" في اتصال هاتفي مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج "على مسئوليتي" المذاع على فضائية "صدى البلد" مساء اليوم السبت، إن الموازنة الجديدة تحتوي على بند لزيادة دعم الخبز لـ 125 مليار جنيه بدلا من 91 مليار جنيه، مشيرا إلى أن نصف إنتاج الخبز من القمح يتم استيراده.إنتاج 100 مليار رغيف سنويًا وأضاف أن مصر تنتج 100 مليار رغيف سنويًا، موضحا أن زيادة سعر رغيف الخبز يوفر 15 مليار جنيه، وتتجه إلى زيادة عدد المستفيدين من برامج تكافل وكرامة والتي تبلغ حاليا 5...
أجاب وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي مصليحي على سؤال الإعلامية لميس الحديدي حول «أسباب تطبيق المنظومة منظومة الخبز الجديدة في الوقت الراهن وهل كان القرار مفاجئا رغم ارتفاع الأسعار والتضخم؟». وقال وزير التموين خلال لقاء عبر برنامج «كلمة أخيرة» الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة ON: «في 15 إبريل من كل عام يبدأ موسم القمح المحلي وبالتالي يتم الإعلان عن سعر المحصول من تاريخ 20 مارس التي سوف يتم شراء القمح بها في تلك المدة كانت كل الظروف صعبة والأسعار العالمية تشهد ارتفاعات سعرية كبيرة ونحن دائما بنبض على آخر ثلاثة أشهر استيراد ونقارن التكلفة والسوق المحلية واقترحنا أن يكون سعر الإردب 2000 جنيه حتى يكون بوسعنا نسوق أكبر كمية من القمح». وتابع: «ما كان معروض في الموازنة...
مقتل تاجر مخدرات وضبط شقيقه فى تبادل لإطلاق النار مع حملة أمنية بالغربية