2024-12-22@03:55:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 41
«الذبيحة»:
أعاد الإقبال المكثف على اللحوم الحمراء في السوق الاسبوعي بجماعة تمصلوحت ، وبالرغم من الأسعار التي تعرف نوعاً من الارتفاع ، معضلة “الذبيحة السرية” إلى “قلب الحدث”، بعدما اتضح أن المستهلك يمكنه أن يلجأ إلى بعض الأسواق الأسبوعية حيث تنتشر هاته اللحوم الغير خاضعة للمراقبة البيطرية. في مثل هاته الأسواق يتزود المواطنون بكميات...
شارك البطريرك الأنبا إبراهيم إسحق، بطريرك الإسكندرية للأقباط الكاثوليك، ورئيس مجلس البطاركة الكاثوليك بمصر، في قداس ذكرى «تطويب» البطريرك مار إسطفان الدويهي، وذلك بكاتدرائية القديس يوسف المارونية، بالظاهر. جورج شيحان يترأس القداس الإلهي وترأس المطران جورج شيحان، رئيس أساقفة إيبارشية القاهرة المارونية لمصر والسودان، صلاة القداس الإلهي، بمشاركة المطران جوزيف نفاع، النائب البطريركي على الجبة...
زنقة 20 ا العيون | على التومي تمكنت اليوم الجمعة 6 شتنبر الجاري لجنة مختلطة تضم سلطات محلية ومصالح تابعة لجماعة العيون، من ضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة التي كانت موجهة للمواطنين بعدد من المجازر بمدينة العيون. وأوضح مصدر جماعي، أنه جرى اليوم خلال حملة موسعة ضبط العديد من الذبائح السرية، إضافة إلى...
شاهد: فتاة حسناء تُثير الجدل بتقطيعها الذبيحة بفستان أنيق!
كتب- عمر صبري: نصح الدكتور رأفت محمد شعبان، أستاذ ورئيس قسم الأمراض المشتركة بالمركز القومي للبحوث، تخصص الرقابة الصحية على اللحوم والأسماك ومنتجاتها، بالفحص الداخلي لأعضاء ذبيحة عيد الأضحى بعد ذبح الحيوان وسلخه وأن نبدأ بفحص الأعضاء الداخلية للذبيحة مثل القلب والرئتين وباقي الأحشاء الكرش والأمعاء. وأضاف أستاذ الأمراض المشتركة، خلال مقالة بحثية: يجب أن...
أخبارنا المغربية - عبدالاله بوسحابة عقب أيام قليلة من واقعة الذبيحة السرية التي اهتزت على وقعها مزرعة لبيع أضاحي العيد، توجد ضواحي الصخيرات، علمنا في موقع "أخبارنا" وفق مصادر مطلعة أن سلطات هذه الأخيرة، أصدرت أمس الجمعة أمرا بوقف نشاط "مشواة"، وذلك على خلفية رصد مجموعة من التجاوزات التي تهدد صحة المستهلكين. وارتباطا بالموضوع، أكدت...
عيد الأضحى 2024.. يحل علينا بعد غد الأحد، 16 يونيو، الموافق العاشر من ذي الحجة 11445، عيد الأضحى المبارك.فإذا كنت من الأشخاص الذين سيذبحون أضحية في العيد، فيجب عليك معرفة بعض العلامات والنصائح الهامة أثناء شرائك للأضحية، تجنباً لشراء أضحية مريضة.احذر هذا المرض على الأضحية قبل الشراءأوضحت الدكتورة أسماء عبد المجيد استشاري الطب البيطري، أن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ترأس صباح اليوم، البطريرك الأنبا إبراهيم إسحق، بطريرك الإسكندرية للأقباط الكاثوليك، قداس المناولة الاحتفالية لعدد من أبناء وبنات كنيسة قلب يسوع، بمصر الجديدة.شارك في الصلاة القمص فرنسيس نوير، والأب عماد كميل، راعيا الكنيسة، حيث ألقى البطريرك عظة الذبيحة الإلهية حول "القيامة وعيد الصعود".وأكد الأب البطريرك أن القيامة لها أكثر من...
ضوابط وأحكام الأضحية وأفضل أوقات الذبح.. تفصلنا أيام قليلة عن مجيء عيد الأضحى 2024، وتزداد تساؤلات الكثير من المسلمين حول ضوابط وأحكام الأضحية وأفضل وقت الذبح، وخاصة بعد أن أعلنت دار الإفتاء المصرية أن أول أيام عيد الأضحى 2024، هو يوم الأحد 16 يونيو 2024.وتوفر«الأسبوع»، لمتابعيها معرفة معرفة ضوابط وأحكام الأضحية وأفضل أوقات الذبح وفق...
تتنوع قطع اللحم في الذبيحة حسب النوع والاستخدام المقترح لكل قطعة، حيث تتميز بأنواعها المختلفة التي تناسب مختلف أساليب الطهي والتحضير. نستعرض أبرز أنواع اللحم واستخداماتها الشائعة: 1. قطعة اللحم الفلتوتُعد قطعة الفلتو من أطرى قطع اللحم في العجول، وتتميز بقوامها المميز الذي يجعلها مثالية للشوي. يُفضل استخدامها في الشوي للحفاظ على جودة وقوام القطعة، وفقًا لتصريحات...
ترأس مساء أمس، سيادة المطران كلاوديو لوراتي، مطران الكنيسة اللاتينية بمصر، قداس اليوم الثامن من تساعية القديس أنطونيوس البدواني، حسب الطقس اللاتيني، وذلك بكنيسة ومزار القديس أنطونيوس البدواني، بالظاهر.شارك في الصلاة الأب ميلاد رزق الفرنسيسكاني، المسؤول عن المزار، وراعي الكنيسة، وعدد من الآباء الرهبان بالدير، كما ألقى سيادة المطران عظة الذبيحة الإلهية مؤكدًا أهمية أن...
كتب- عمر صبري: قال الدكتور رأفت محمد شعبان، أستاذ ورئيس قسم الأمراض المشتركة، المركز القومي للبحوث، تخصص الرقابة الصحية على اللحوم والأسماك ومنتجاتها، إنه هناك عدة مظاهر تدل على فساد اللحوم يجب تجنبها عند شراء لحوم الأضاحي. وذكر شعبان، أن علامات الفساد اللحوم التى لابد من ملاحظتها أثناء الشراء من الجزارين، يجب ملاحظة أن تكون...
عيد الأضحى 2024.. يستعد الكثير من الأشخاص لشراء أضحية عيد الأضحى، بالتزامن مع قرب عيد الأضحى 2024، لذلك تتزايد التساؤلات عن شروط الأضحية ومواصفاتها وموعد الذبح.أضحية عيد الأضحى 2024وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الأضحية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.شروط ومواصفات الأضحيةمواصفات الأضحية 2024-...
كيف تختار الذبيحة المناسبة وتكشتف طرق الغش عند البيع؟.. خبير أضاحي يجيب ”فيديو”
الرياض شرح الخبير مشعل العويصي كيفية اختيار الذبيحة المناسبة بشكل دقيق جدًا تزامنا مع دخول عيد الأضحى المبارك وقال العويصي :” حاول شد صوف الخروف فإذا خرج في يديك يعني ذلك أنه مريض واحتمال المشكلة يكون معه دود ” وأضاف” هناك علامة أخرى تدل أن الخروف مريض وهو وجود افرازات كثيرة خارجة من الأنف وفي...
أجابت دار الافتاء المصرية، عن تساؤل بشأن أحدى القضايا التي تسأل عنها أحدى المتابعات، إذا تسأل فتقول: نسمع أناسًا عند الذبح يسمون بالله، ويكبرون، ولكنهم لا ينطقون بالشهادة، فهل يلزم النطق بالشهادة عند الذبيحة، أو لا يلزم؟ المفتي: يجوز للمقيمين في الخارج ذبح الأضحية داخل مصر شروط يجب توافرها لصحة الأضحية وقبولها وأجابت الافتاء، ان...
كتب- عمر صبري: أوضح الدكتور رأفت محمد شعبان، أستاذ ورئيس قسم الأمراض المشتركة بالمركز القومي للبحوث، تخصص الرقابة الصحية على اللحوم والأسماك ومنتجاتها، كيفية الحفاظ على لحوم الذبيحة في الأضحية، حيث نستفيد من حدوث عملية التيبس الرمي للذبيحة بطريقة صحيحة، في الحصول على نضج اللحم (Ripening) . وقال شعبان إنه توجد إنزيمات خاصة في العضلات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ترأس الأنبا باخوم، النائب البطريركي لشؤون الإيبارشية البطريركية، قداس اليوم الثالث من تساعية القديس أنطونيوس البدواني، حسب الطقس القبطي، وذلك بكنيسة ومزار القديس أنطونيوس البدواني، بالظاهر.شارك في الصلاة الأب ميلاد رزق الفرنسيسكاني، المسؤول عن المزار، ورئيس الدير، والأب ميلاد شحاتة الفرنسيسكاني، وعدد من الآباء الرهبان بالدير، كما ألقى صاحب النيافة...
أوضحت دار الإفتاء المصرية المستحبات التي من الضروري اتباعها عند ذبح الأضحية لتحقيق الغاية الشرعية منها وإراحة الحيوان، وقالت عبر صفحاتها على «فيسبوك» إنّ هناك مستحبات عدة يجب مراعاتها في أثناء عملية الذبح، تشمل الآتي: مستحبات لذبح الأضحية - استخدام آلة حادة: يجب أن تكون آلة الذبح حادة وقاطعة لتسريع عملية الذبح وتقليل معاناة الحيوان. -...
أسعار الأضاحي واللحوم.. ويُعَد كما هو غير طبيعي قبل عيد الأضحى المبارك، حيث من المتوقع أن ترتفع الأسعار خلال هذه الفترة بسبب الإقبال على الشراء الكبير ويشير نقيب الفلاحين إلى أن السبب وراء هذا هو ركود في صغار الماشية، مما يجعل ضعف القوة الشرائية للمستهلكين وأدى إلى تراجع الأسعار.أسعار الأضاحي اليوموتقدمت شعبة القصابين بمجموعة من...
سنن الأضحية من الأفعال المندوبة التي يستحب للمضحي فعلها، لينال الثواب تأسيا بأفعال النبي صلى الله عليه وسلم، وهي تتنوع ما بين سنن تتعلق بالأضحية وسنن تتعلق بالمُضحي، وسنن يستحب فعلها بعد الذبح، ومن تلك السنن أن يذبح المضحي بنفسه ويستقبل القبلة ويدعو بدعاء الذبح المأثور عن الرسول صلى الله عليه وسلم. سنن الأضحية المتعلقة...
شروط الأضحية وموعد الذبح.. بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2024 ترتفع معدلات البحث من قبل المواطنين والراغبين في الأضحية بالتساؤل عن شروط الأضحية ومواصفاتها وموعد الذبح.شروط الأضحية وموعد الذبحيستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص «شروط الأضحية وموعد الذبح»، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.شروط أضحية عيد الأضحى...
أضحية عيد الأضحى 2024.. تفصلنا أيام قليلة على حلول عيد الأضحى 2024، ويزداد البحث عن أضحية عيد الأضحى 2024 من حيث الشروط التي تصح بها، وما يبطلها أو يعيبها ويجعلها غير مقبولة من المضحي.وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أضحية عيد الأضحى 2024، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة...
استقبلت مسالخ مدينة الرياض منذ بداية موسم رمضان المبارك حتى منتصف الشهر 150 ألف ذبيحة، خضعت جميعها للفحص من قبل أطباء بيطريين معتمدين، تحققوا من سلامتها وخلوها من الأمراض. وشهدت مسالخ العاصمة انسيابية في حركة المرتادين بعد أن نفذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الرياض خططًا تشغيلية تنسجم مع حجم الإقبال المتزايد في موسم...
زنقة20ا مراكش: محمد المفرك أفادت مصادر، أن لجنة مختلطة حلت مساء أمس بمنطقة الماسي( بومنقار) بحي المسار مراكش وضبطت 50 كيلو غرام من اللحوم الحمراء وهي الكمية المتبقية من الذبيحة السرية. وحسب مصادر، فإن اللجنة المذكورة قامت أيضا بضبط 18 كيلو غرام من اللحوم الفاسدة عبارة عن لحم مفروم (كفتة) كانت معدة للبيع بمنطقة...
أفاد وزير الداخلية عبد الوافي لفتيت، بأن اللجان الإقليمية المختلطة حجزت ما يناهز 13,3 طنا من لحوم الذبيحة السرية، في حوالي 22 عمالة وإقليما، بموجب 17538 جولة للمراقبة. ووفق جواب وزير الداخلية، أمام البرلمان، فإن عدد جولات مراقبة الذبيحة السرية بلغت العام الماضي حوالي 24608 جولات، تمت خلالها مراقبة أزيد من 182 نقطة بيع للحوم...
زنقة 20 ا الرباط أسفرت العمليات التي تشرف عليها اللجان الإقليمية المختلطة عن حجز ما يناهز 13,3 طنا من لحوم الذبيحة السرية، في حوالي 22 عمالة وإقليم، بموحب إجراء حوالي 17538 جولة للمراقبة. وكشف وزير الداخلية، عبد الوافي لفتيت، في جواب على سؤال كتابي للاتحاد الوطني للشغل بالمغرب، بمجلس المستشارين، فإن عدد جولات مراقبة الذبيحة...
وجهت البرلمانية بمجلس المستشارين، لبنى علوي، عن نقابة الاتحاد الوطني للشغل بالمغرب، تحذيرا برلمانيا إلى عبد الوافي لفتيت، وزير الداخلية، تنبهه فيه من انتشار الذبيحة السرية بشكل لافت. وقالت علوي، في سؤال كتابي إلى لفتيت، حول “انتشار الذبيحة السرية وخطورتها على الصحة العامة والاقتصاد الوطني”، إن الذبيحة السرية، تشكل خطورة كبيرة على الصحة العامة، بالإضافة...
ترأس مساء أمس، غبطة أبينا البطريرك الأنبا إبراهيم إسحق، بطريرك الإسكندرية للأقباط الكاثوليك، قداس المناولة الاحتفالية لعدد من أبناء وبنات كنيسة مار جرجس، بالقصيرين.شارك في الاحتفال الأب مجدي زكي، راعي الكنيسة، والشماس جواو، وعائلات المحتفى بهم، حيث ألقى صاحب الغبطة عظة الذبيحة الإلهية حول "نص المفلوج".وأكد الأب البطريرك أهمية دور الجماعة في الحياة، مشيرًا إلى...
الرياض روى مواطن موقفًا له مع ضيوف رفضوا تناول الذبيحة التي قدمها للضايفة لهم وإكرامهم بعدما أتوا إليه في وقت متأخر من اليوم. وأوضح المواطن، أنه جاءه ضيوف في وقت متأخر وأراد إكرامهم وتقديم العشاء لهم، فطلب من جاره تجهيز ذبيحة له. وأضاف، أن جاره أجابه بأنه لا يوجد في هذا الوقت سوى “تيوس” فطلب...
الرياض أجاب الشيخ الدكتور سعد بن عبدالله السبر على سؤال شخص نذر عند استلام أول راتب أن يذبح ذبيحة لكن الراتب لا يكفي ماذا يفعل. وقال السبر بأنه إذا نذر هذا الشخص الذبيحة، فيجب أن يجمع جزء من مال الشهر الثاني ليستكمل به مال الشهر الأول. وأضاف السبر بأن الوفاء بالنذر واجب، فلابد أن يجمع...
قالت دار الإفتاء إن العقيقة هي ما يذبح عن المولود من بهيمة الأنعام شكرا لله تعالى بنية وشرائط مخصوصة، مؤكدة أن العقيقة سنة، ويبدأ زمنها من تمام انفصال المولود، ويستحب كون الذبح في اليوم السابع للمولود.وأكدت الدار في فتوى لها أنه إن لم يتيسر الذبح في اليوم السابع ففي الرابع عشر، وإلا ففي اليوم الواحد...
تواصلت محررة "الفجر" مع صديق المتهم بقتل الطالب "زياد" المقتول غدرا على يد جزار بالمرج، وذلك بسبب معاتبة الضحية للمتهم لتنمره على شقيقه، فحدثت مشادة كلامية فيما بينهما تطورت إلى مشاجرة، على إثرها تعدى المتهم على المجني عليه بالسكين وقتله.وقال صاحب محل الجزارة في تصريحات خاصة لموقع "الفجر": “المتهم بيشتغل عندي في المحل وهو اللي...
طالب محمد ريحان، عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، بزيادة قيمة التعويض عن إعدام الذبيحة بنسبة 100% من ثمنها، موضحا أن مشروع التأمين على المذبوحات مطبق فعليا في القاهرة والجيرة بنسبة 50% فقط. الحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر وأضاف في تصريحات لـ«الوطن» أن بعض الحيوانات التي يجرى الكشف عليها قد تكون مصابة بأمراض خطيرة ما...
وحيد الكبوري – مراكش الآن تمكنت عناصر الدرك الملكي بجماعة سيدي الزوين من توقيف جزارين بدوار القصارية، وذلك للاشتباه في تورطهم في الذبيحة السرية. وأفادت مصادر مطلعة أن عناصر الدرك الملكي وفور توصلهم بالمعلومات اقتحموا المكان، مما أسفر عن توقيف جزارين، وحجز بقرتين مذبوحتين بطريقة غير قانونية كانتا في طريقهما الى بيعهما بالسوق الاسبوعي بشكل...
زنقة 20 | متابعة أطلق مهنيون في قطاع اللحوم الحمراء تحذيرات من انتشار لوبيات الذبيحة السرية بالعاصمة الاقتصادية للمملكة، مؤكدين أن الذبيحة السرية تعد معضلة حقيقية وجب التدخل من أجل معالجتها، إذ تنتشر في العديد من المناطق بالدار البيضاء بالرغم من وجود مجازر حضرية. وأوضح المكتب الإقليمي للنقابة الوطنية للتجار و المهنيين بالدار البيضاء في بلاغ...
أعلن راعي أبرشية مار مارون في كندا المطران بول -مروان تابت، في الذبيحة الالهية التي ترأسها في كنيسة مار يوسف في بلانفيل، في نهاية المهرجان الثقافي والفني والتراثي الذي أقامته الرعية، تحت اسم "نسمة"، عن ثلاثة مشاريع يتم العمل عليها: المدرسة المارونية التي هي قيد الاعداد، وبيت العجزة الذي قطعت عملية التحضير له مراحل متقدمة،...
أطلقت مديرية الطب البيطري بمحافظة سوهاج، مبادرة توعوية للمواطنين حول شراء اللحوم والدواجن والمجمدات والمواصفات المطابقة لكل منها. وقال الدكتور أحمد حمدي، مدير إدارة الطب البيطري بمحافظة سوهاج، في تصريحات لـ«الوطن»، إن المبادرة استهدفت في إحدى إصداراتها، شكل ومواصفات ختم اللحوم، حيث يختلف شكل الختم باللحوم الحمراء وفقا لسن الذبيحة. أنواع الأختام باللحوم وأضاف «حمدي»،...
قال الدكتور مجدي عاشور مستشار مفتي الجمهورية السابق، إن الأصل أنه إذا ذُبح الحيوان مأكول اللحم بطريقة شرعية ، فأكله بأجزائه كلها جائز ؛ لعموم قوله تعالى : (فَكُلُوا مِمَّا ذُكِرَ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ إِنْ كُنْتُمْ بِآيَاتِهِ مُؤْمِنِينَ * وَمَا لَكُمْ أَلَّا تَأْكُلُوا مِمَّا ذُكِرَ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ وَقَدْ فَصَّلَ لَكُمْ مَا حَرَّمَ عَلَيْكُمْ إِلَّا مَا...
قالت دار الإفتاء المصرية، إنه لا يجوز إخراج زكاة الذهب في صورة ذبيحةٍ يشتريها بمال الزكاة ليذبحها ويوزع لحمها على الفقراء؛ لأن الأصل في الزكاة أن تخرج مِن جنس المال الذي وجَبَت فيه، ويجوز إخراجها بالقيمة بشرط مراعاة سد حاجة الفقراء والمحتاجين وتحقيق مصلحتهم، وهو ما يمكن أن يتحقق في شراء اللحم وتوزيعه، ولا نراه...
تحت العنوان أعلاه، كتب دميتري نيفزوروف، في "أرغومينتي إي فاكتي"، حول سرقة كييف أعضاء جنودها الجرحى وبيعها. وجاء في المقال: استضافت بتروزافودسك، مؤخرا، اجتماعًا حول القضايا الأمنية في كاريليا، قال فيه أمين مجلس الأمن الروسي نيكولاي باتروشيف إن كييف ترسل جنودها الجرحى لأخذ أعضائهم.تكتيك القتال الأكثر شيوعًا لدى القوات المسلحة الأوكرانية هو الهجوم المباشر على...