حكم أكل الخصيتين وما يتعلق بها من الذبائح مأكولة اللحم
تاريخ النشر: 29th, August 2023 GMT
قال الدكتور مجدي عاشور مستشار مفتي الجمهورية السابق، إن الأصل أنه إذا ذُبح الحيوان مأكول اللحم بطريقة شرعية ، فأكله بأجزائه كلها جائز ؛ لعموم قوله تعالى : (فَكُلُوا مِمَّا ذُكِرَ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ إِنْ كُنْتُمْ بِآيَاتِهِ مُؤْمِنِينَ * وَمَا لَكُمْ أَلَّا تَأْكُلُوا مِمَّا ذُكِرَ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ وَقَدْ فَصَّلَ لَكُمْ مَا حَرَّمَ عَلَيْكُمْ إِلَّا مَا اضْطُرِرْتُمْ إِلَيْهِ)[سورة الأنعام:١١٨-١١٩] .
واضاف عاشور، أنه اتفق الفقهاء على حرمة تناول دم الذبيحة كطعامٍ ، وهو الدم المسفوح النازل بتدفق عند ذبحها ؛ لنص قوله سبحانه : (قُل لَّا أَجِدُ فِي مَا أُوحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّمًا عَلَىٰ طَاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلَّا أَن يَكُونَ مَيْتَةً أَوْ دَمًا مَّسْفُوحًا أَوْ لَحْمَ خِنزِيرٍ فَإِنَّهُ رِجْسٌ أَوْ فِسْقًا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ)[سورة الأنعام:١٤٥] .
دعاء يجب ترديده أثناء الركوع اختلف الفقهاءوتابع:" اختلف الفقهاء في حكم أكل بعض أجزاء من الذبيحة ، كالخصيتين والإحليل :
فذهب الحنفية إلى أنها مكروهة كراهة تحريمية ، واستندوا في ذلك إلى ما ورد عن مجاهد قال: " كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يكره من الشاة سبعاً: الدم، والحيا (أي : فَرْج الذبيحة) ، والانثيين ، والغدة ، والذَّكَر، والمثانة ، والمرارة ". [رواه البيهقي والطبراني وعبد الرزاق].
أردف عاشور أنه ذهب جمهور الفقهاء إلى جواز أكلها ، وزاد بعضهم مع الاستثقال أو الكراهة التنزيهية ، وعللوا ذلك بأنها مما لا يُسْتَطابُ أو هي مما تستقذره الأنفس وتكرهه .
واختتم أن هذه المسألة هي من الأمور التي تتعلق بطبيعة الشخص ومألوفاته وعاداته في الطعام ، وما هذا شأنه ولم يرد في الشرع نص بحرمته ، فهو مباح على الأصل ؛ بل وبتبعيته هنا لحكم أصله وهو الجواز لأنه مذبوح حلال ، ومن لم يجد استطابة في أكل هذه الأشياء أو وجد استثقالًا وعزوفًا تجاهها فلا عليه أن لا يأكلها ، دون أن يُحَرِّمَهَا على غيره ؛ إذ الأمرُ فيه سَعَةٌ ولا يُنْكَرُ المُخْتَلَفُ فيه .
فضل دعاء سورة يس لقضاء الحاجةالمصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الذبيحة
إقرأ أيضاً:
علامات تكشف فساد اللحوم المجمدة |احذرها
اللحوم المجمدة هي وسيلة رائعة لحفظ الأطعمة لفترات طويلة دون فقدان قيمتها الغذائية بشكل كبير، بشرط أن يتم تخزينها بشكل صحيح.
لا يوجد أدلة علمية تذكر أن اللحوم التي يتم تجميدها تكون غير صحية، وجدير بالذكر أيضا أن تجميد اللحوم لا يقوم بتدمير العناصر الغذائية الموجودة فيها، ولكن قد يحدث تغيير بسيط في بعض قيم العناصر الغذائية خلال عملية التجميد.
وفى هذا التقرير نعرض لكم بعض العلامات التى تؤكد على ان اللحوم المجمدة فاسدة وفقا لموقع DailyMedicalinfo.
فوائد تجميد اللحوم:
-الاحتفاظ بها لفترات طويلة (تصل إلى سنة).
-يمنع نمو البكتريا والميكروبات.
-يحافظ على جودة اللحوم عند تخزينها بشكل صحيح.
مدة صلاحية اللحوم في الفريزر:
-اللحم المفروم النيء: 3-4 شهور.
-قطع اللحم الكبيرة: 4-12 شهر.
-الدجاج النيء: 9 شهور للقطع، وسنة للدجاجة الكاملة.
-اللحوم المطهية: 2-3 شهور.
نصائح عند شراء اللحوم المجمدة:
-تأكد من تاريخ الصلاحية.
-لا تختَر اللحوم ذات اللون غير الطبيعي أو الرائحة القوية.
-تأكد من أن التغليف محكم ولا يوجد به ثقوب.
ماهي علامات فساد اللحم المجمدة..
-قوام لزج أو طري.
-رائحة كريهة بعد الإذابة.
-تغير اللون مع ظهور بلورات ثلج كثيرة (حرق الفريزر)