إعدام عجل وزنه نصف طن بمجزر الحبيل بالأقصر لعدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي
تاريخ النشر: 22nd, March 2025 GMT
قامت مديرية الطب البيطري بالأقصر بقيادة الدكتور طارق لطفي، مدير مديرية الطب البيطري، بإعدام كلي لعجل بقري وزن حي حوالي 500 كجم، غير صالح للإستهلاك الأدمى بمجزر الأقصر بالحبيل.
وأوضح مدير مديرية الطب البيطري أنه ورد بلاغ من مدير مجزر الأقصر بدخول عجل سليم ظاهرياً قبل الذبح، ولكن بعد الذبح تم إجراء الكشف البيطري على جميع أجزاء الذبيحة ووجد احتقان وتضخم في الغدد الليمفاوية والأنسجة و لوحظ عدم النزيف الكامل أثناء عملية الذبح وبذلك تكون الذبيحة كلها غير صالحة للاستهلاك الأدمى وبناء عليه تشكلت لجنة من مدير المجزر وإدارة المجازر بالمديرية للتأكد من ذلك و تم إعدام الذبيحة بالكامل بالدفن الصحي البيئي الصحيح تحت إشراف مدير المجزر ومدير إدارة المجازر وسيتم تعويض الجزار صاحب العجل من صندوق تكافل الجزارين بمديرية الطب البيطري بالأقصر.
في ضوء توجيهات المهندس عبد المطلب عمارة، محافظ الأقصر بإحكام الرقابة الصحية البيطرية على المجازر وذلك لتقديم لحوم صالحة للإستهلاك الآدمي وذات جودة عالية للمواطنين حيث يتم الكشف البيطري قبل الذبح وبعده من أطباء بيطريين متخصصين في الرقابة الصحية على اللحوم.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الطب البيطري المجازر إعدام لحوم الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
إعدام أشجار لتوسيع الطرقات بطنجة
زنقة 20 | متابعة
انطلقت مؤخرا بمدينة طنجة عمليات توسعة عدد من الطرقات لحل إشكالية الاختناق المروري.
هذه العملية لم تخلو من سلبيات من قبيل اقتلاع أشجار لتوسعة شوارع بالمدينة.
في هذا السياق تسائلت فعاليات محلية ، إن كانت الجهات المسؤولة قد فكرت في تفادي اقتلاع تلك الاشجار أو على الاقل تعويضها بأخرى بعد انتهاء الاشغال.
و عبرت عن مخاوفها من أن القضاء على هذه الاشغال قد يفتح الباب امام صفقات لزرع النخيل مستقبلا وهي الموضة التي أصبحت سائرة في مختلف المدن المغربية.
أحمد موسى: الاحتلال سيطر بشكل كامل على رفح الفلسطينية واعتبرها منطقة عازلة