2025-01-03@06:18:12 GMT
إجمالي نتائج البحث: 539
«التسمم»:
يعد المايونيز من أشهر الصلصات عالميا، والذي يضاف للكثير من السلطات والشطائر، فما مكوناته وهل هو صحي وما مخاطر تسببه بالتسمم الغذائي؟ ما المايونيز؟ المايونيز هو صلصة كريمية سميكة مصنوعة من زيت وصفار البيض والخل أو عصير الليمون والتوابل مثل الخردل والملح والفلفل. نشأ المايونيز في فرنسا في القرن الـ18 وأصبح عنصرا أساسيا في العديد...
الإير فراير.. أصبحت الإير فراير من الأجهزة المعروفة عند السيدات في الفترة الأخيرة ومن الأجهزة الأساسية في مطبخ المنزل، لأنها تساعد على تحضير الوجبات السريعة بدلا من القلي في الزيت، ولكن هناك خطأ بسيط عند استخدامها قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة، مثل السرطان وأمراض القلب.الإير فرايروتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص «أضرار الإير...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عادة ما يلجأ الأشخاص في حالات المرض أو الشعور بالألم، إلى الأدوية والعلاجات المنزلية، وينسى البعض مراجعة كتيب الدواء الموجود للتعرّف إلى الأعراض الجانبية التي من الممكن للدواء أن يسببها أو إلى مكوناته التي بدورها قد تؤدي أحياناً إلى ردّ فعل من الجسم نفسه أو ما يُعرف بالتسمم الدوائي.وقد تُسبب الأدوية...
ابتكر علماء الكيمياء الحيوية الصينيون والأوروبيون هيدروجيل يعتمد على الحليب، قادر على امتصاص جزيئات الإيثانول بشكل فعال وأكسدته، وبالتالي منع تراكم الكحول في جسم الإنسان. إقرأ المزيد ابتكار مادة "هلامية حيوية" تعالج أضرار النوبات القلبية! وتشير مجلة Nature Nanotechnology إلى أنه يمكن استخدام هذا الجل في معالجة التسمم بالكحول.ويقول المبتكرون: "أظهرت نتائج التجارب...
مع اقتراب فصل الصيف، وعلى إثر حادثة التسمم الغذائي التي سجلت بحي المحاميد مخلفة ضحيتين إحداها بشيشاوة والثانية بمدينة مراكش، حيث ما تزال الأبحاث جارية بشأنها من طرف الجهات المختصة من أجل إثبات العلاقة السببية وترتيب الجزاءات، أصدر السيد فريد شوراق والي جهة مراكش-آسفي عامل عمالة مراكش، تعليمات صارمة لتنظيم عمليات مراقبة مستمرة دائمة ومشددة...
قالت الدكتورة ريهام صفوت استشاري التغذية العلاجية، إنّ طريقة التخزين السليمة للطعام تتمثل الاحتفاظ به في درجة حرارة أقل من 18 درجة، وعند الرغبة في الاحتفاظ به لفترة طويلة لا بد من وضعه في المجمد. الطرق الصحيحة لتخزين الطعام وأضافت خلال لقائها ببرنامج السفيرة عزيزة، المُذاع على فضائية دي إم سي، من تقديم الإعلاميتين سالي...
علمت “مراكش الآن”، ان فريد شوراق والي جهة مراكش-آسفي عامل عمالة مراكش، اصدر تعليمات صارمة لتنظيم عمليات مراقبة مستمرة دائمة ومشددة ستشمل جميع أماكن الإطعام الجماعي من محلات الوجبات السريعة، المطاعم وكذا المقاهي، على إثر حادثة التسمم الغذائي التي سجلت بحي المحاميد مخلفة ضحيتين إحداها بشيشاوة والثانية بمدينة مراكش، حيث ما تزال الأبحاث جارية بشأنها من...
كتب- أحمد جمعة: وجهت وزارة الصحة والسكان، عددًا من النصائح المهمة للحجاج المسافرين إلى السعودية خلال الأيام المقبلة؛ لتجنب الإصابة بالتسمم الغذائي والجفاف. وقالت الوزارة في تقاريرها التوعوية، إن أعراض التسمم الغذائي تشمل: * اضطراب المعدة * القيء والإسهال * آلام المعدة أو تقلصاتها المؤلمة * ارتفاع درجة الحرارة والصداع وأوضحت أن الأعراض تختلف باختلاف...
ثمن المختص بالمطاعم والمقاهي عبد العزيز السلامة، الشفافية التي التعامل مع حالات التسمم في مطعم همبرغيني، لافتا إلى أن حالات التسمم في المملكة تكاد لا تذكر.وأضاف «السلامة»، خلال مداخلة لقناة الإخبارية، تلك الشفافية مهمة جدا لطمأنة الناس، حيث قامت وزارة الصحة بإعلان الموقف للجمهور والتعامل مع الحالة.وأكمل، أن الحالة حدثت في مطعم واحد من أصل...
حذر المركز الاتحادي للتغذية في ألمانيا من خطورة تناول البطاطا الخضراء أو تلك التي تظهر عليها علامات الإنبات، نظرًا لارتفاع مستويات السولانين، وهي مادة سامة تنتجها البطاطا لحماية نفسها من الآفات. وأفاد المركز أن السولانين قد يتسبب في حدوث التسمم الغذائي، الذي يمكن أن يكون خطيرًا ويشمل أعراضًا مثل الغثيان، القيء، حرقة الحلق، مشاكل المعدة،...
تعد البطاطس من الأطعمة المفضلة للكثيرون وتختلف طرق تقديمها من دولة لأخرى ومن مكان لآخر، ولكن تظل طبق أساسي على جميع الموائد، وفي موسم زرع وحصاد البطاطس قد تجد في الأسواق بطاطس ذو علامات خضراء وهو ماحذر منه الخبراء بشدة.وحذر المركز الاتحادي للتغذية في ألمانيا من تناول البطاطس الخضراء أو التي تحتوي على الكثير من...
هناك عدة طرق يمكن استخدامها لحفظ المايونيز والحفاظ على جودتها وطعمها لفترة أطول، حيث يبحث الكثيرون على طرق حفظ المايونيز بعد حالات التسمم التي ظهرت بسبب إحدى منتجات المايونيز. إليك بعض الطرق الشائعة لحفظ المايونيز:1. التبريد في الثلاجة: يمكن حفظ المايونيز المفتوح في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة. يجب وضعه في درجة حرارة تتراوح بين 2-4...
اعتقال ازيد من 10 اشخاص على خلفية الحملات التي تقوم بها السلطات مراكش ضد “السناكات” المخالفة للقانون
اسفرت الحملات التي تشنها السلطات بمراكش لمراقبة محلات بيع المأكولات والمطاعم، على خلفية التسمم الجماعي الذي تسبب في عدة وفيات، عن اعتقال 12 شخص من اصحاب “السناكات” ومروجي المواد الغدائية الفاسدة بالمدينة الحمراء. وكانت البداية باعتقال صاحب “سناك” المحاميد الذي تسبب في التسمم ووفاة 5 اشخاص، بالاضافة الى توقيف اثنين من مساعديه، تلاها اعتقال ثلاث...
المايونيز.. تعرض عدد كبير من الأشخاص إلى تسمم غذائي داخل أحد المطاعم الشهيرة بمدينة الرياض بالسعودية، بعد العثور على عينة من البكتيريا المُسببة للتسمم في المايونيز.وأعلنت وزارة الصحة السعودية، عن وفاة شخص وإصابة 75 آخرين نتيجة تسمم مصدره مطعم شهير متواجد في الرياض.بكتيريا مسممة في المايونيزوقالت الوزارة في بيان لها، إن 69 مواطنا سعوديا وستة...
ماكدونالدز السعودية (مواقع) قالت ماكدونالدز السعودية إنه لا علاقة لمطاعمها بحالات التسمم التي ظهرت نهاية أبريل، ولم يتم رصد أي حالة تسمم في أي من مطاعمها ولم يتم إغلاق أي من فروعها خلال كامل هذه الفترة".وفي التفاصيل، أوضحت الشركة أن جميع حالات التسمم كانت بسبب مصدر واحد بحسب بيانات الجهات الرسمية وهو مايونيز من ماركة...
حثت وزارة الشؤون البلدية والقروية السعودية، المستهلكين بالتخلص من مايونيز BON TUM إن كان لديهم أي عبوات منه بعد ثبوت علاقته بالتسمم الغذائي الذي وقع في مدينة الرياض قبل عدة أيام.مايونيز BON TUMويتم إنتاج مايونيز BON TUM عبر مصنع الأغذية المثالية للمنتجات الغذائية، الذي تم إيقاف العمل به وسحب جميع منتجات المايونيز من الماركة المشار...
كشفت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في السعودية، أمس السبت، عن الإجراءات المُتخذة بشأن المادة المسببة لحالات التسمم التي حدثت بأحد مطاعم العاصمة الرياض مؤخرا، بعد ظهور إحدى نتائج التحاليل المخبرية.ونقلت وكالة الأنباء السعودية (واس) عن بيان الوزارة "وفقًا لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء، واستمرارًا للإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية بشأن ظهور...
كشفت السلطات السعودية، السبت، أن السبب وراء حالات التسمم المسجلة بأحد مطاعم العاصمة الرياض مؤخرا، يعود إلى وجود بكتيريا من نوع "كلوستريديوم بوتولينوم" المسببة للتسمم الوشيقي في عينة من مادة "المايونيز". وبحسب وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، أظهرت نتائج التحاليل المخبرية التي أجريت وجود بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم" (مطثية وشيقية) المسببة للتسمم الوشيقي في عينة من مادة...
قال المختص في التغذية إبراهيم العريفي، إن تطبيق نظام الجودة في المطاعم والفنادق يكفل السلامة من حوادث التسمم.ونصح خلال مداخلة مع قناة «الإخبارية» بعدم تخزين السلطات لفترة طويلة حتى في البيت، لافتا إلى أن المايونيز يعد بيئة مناسبة جدات لنمو السلمونيلا.وأشار العريفي إلى وجود الكثير من أنواع البكتيريا التي يمكن أن تسبب نزلات معوية، لافتا...
تصدر مصطلح «المايونيز»، تريند جوجل خلال الساعات القليلة الماضية، وهذا بسبب مطعم شهير في الرياض بعد تعرض أشخاص للتسمم والإصابة ببكتيريا كلوستريديوم بوتولينوم.وأعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في السعودية، عن الإجراءات التي تتخذ بشأن المادة المسببة لحالات التسمم، والتي حدثت بأحد مطاعم العاصمة الرياض مؤخرا.وبعد ظهور إحدى نتائج التحاليل المخبرية والتي نقلتها وكالة الأنباء...
تعرض عدد كبير من الأشخاص إلى حالات تسمم غذائي داخل أحد المطاعم في العاصمة السعودية، الرياض، لتكشف وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في السعودية، أن المايونيز هو سبب حدوث هذا التسمم.المايونيز سبب التسمم الجماعي في الرياضوأعلنت وزارة الصحة السعودية، عن وفاة شخص وإصابة 75 آخرين نتيجة تسمم مصدره مطعم «هامبرغيني» المتواجد في الرياض.وقالت الوزارة في...
كشفت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في السعودية، يوم السبت، عن الإجراءات المُتخذة بشأن المادة المسببة لحالات التسمم التي حدثت بأحد مطاعم العاصمة الرياض مؤخرا، بعد ظهور إحدى نتائج التحاليل المخبرية. ونقلت وكالة الأنباء السعودية (واس) عن بيان الوزارة “وفقًا لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء، واستمرارًا للإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية...
المايونيز .. تصدر صوص المايونيز تريند جوجل كسبب رئيسي في حدوث حالات تسمم جماعي في الرياض.وتستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية تفاصيل حادثة تسمم الأشخاص بصوص المايونيز.بكتيريا تتسبب في حالات التسمم بالرياضأعلنت وزارة وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، أن حالات التسمم التي حدثت نتيجة تناول أطعمة من مطعم «همبرجيني» بسبب بكتيريا في عينة «مايونيز BON TUM»،...
الرياض أوضح فهد السعيد أخصائي سلامة وجودة الغذاء مخاطر استخدام الألمنيوم في الطهي. وقال فهد السعيد “ابتعد عن استخدام أباريق النحاس والألمنيوم بكثرة في الأكلات الساخنة والحامضة لتجنب الإصابة بالتسمم الكيميائي”. وأضاف السعيد “هناك بدائل كثيرة يمكن استخدامها بشكل آمن على الصحة مثل الأواني البلاستيكية الحرارية التي تتحمل درجات الحرارة العالية، والستانلس ستيل”. ابتعد عن...
المناطق_متابعاتقدّمت وزارة الصحة، مجموعة من النصائح للوقاية من الإصابة بالتسمم الغذائي؛ تزامناً مع ارتفاع حالات التسمم من أحد المطاعم بالرياض إلى 35 حالة.وأوصت الوزارة بغسل اليدين قبل وبعد إعداد الطعام، وغسلهما بعد قضاء الحاجة، وعدم ترك الأطعمة مكشوفة وعرضة للتلوث والحشرات، والتأكّد من تاريخ صلاحية الأطعمة والمشروبات، وإعداد وتناول الطعام في آنية نظيفة.أخبار قد تهمك...
قال المختص بالمطاعم والمقاهي المهندس عبد العزيز السلامة، إن الشفافية التي حدثت مع حالات التسمم في مطعم همبرغيني، مهمة جدا وتعد طمأنة كبيرة للناس، مشيرا إلى أن الحالة حدثت في مطعم واحد، من أصل 100 ألف مطعم، وهذا رقم قليل جدا، حيث أن حالات التسمم في المملكة، تكاد لا تذكر.وأضاف خلال مداخلة هاتفية عبر قناة...
أعلنت أمانة منطقة الحدود الشمالية بعرعر تنفيذ 2070 جولة رقابية تفتيشية خلال الربع الأول من العام 2024م. وشملت الأسواق والمطاعم والبوفيهات والمحال التجارية، للتأكد من تطبيق الاشتراطات البلدية داخل المنشآت.الجولات الرقابية في عرعروأسفرت عن تسجيل 660 مخالفة. وأكدت أمانة المنطقة استمرار الجولات الرقابية على المحال التجارية.أخبار متعلقة صور.. تفاصيل تدشين أكبر مجمع "قرآني تعليمي نسائي" بالمملكة...
أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في السعودية اليوم السبت، بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة، عن اتخاذ عددا من الإجراءات بشأن حالات التسمم في الرياض. الصحة السعودية تصدر بيانا بشأن آخر مستجدات واقعة التسمم في الرياض وقالت الوزارة في بيان لها: "أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، ووفقا لما ورد من الهيئة العامة للغذاء...
قال الأكاديمي والمستشار الشرعي والقانوني د. يوسف الغامدي، إن الأنظمة السعودية المستمدة من الشريعة الإسلامية بقواعدها القضائية الشاملة، تعالج جميع الوقائع بميزان العدل الخالد، مشيرا إلى أحداث التسمم في الرياض، والتفاعل الحكومي متمثلا في الجهات المختصة لمعالجتها والتحقيق والاحتياط وضمان عدم تكرارها. وأضاف "الغامدي"، في تصريحات خاصة لـ"اليوم"، أن لكل حادثة وواقعة ملابساتها التي تحتاج...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- كشفت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان السعودية، السبت، عن الإجراءات المُتخذة بشأن المادة المسببة لحالات التسمم التي حدثت بأحد مطاعم الرياض مؤخرًا، بعد ظهور إحدى نتائج التحاليل المخبرية، حسبما نقلت عنها وكالة الأنباء السعودية (واس).وقالت الوزارة، في بيان نشرته "واس"، إن "وفقًا لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء، واستمرارًا...
كشفت وزارة الشؤون البلدية والقروية السعودية، بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء بشأن ظهور حالات التسمم في مطعم "همبرقيني" في مدينة الرياض أخيراً، وجود بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم" المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة "المايونيز" من ماركة (BON TUM) في منتجات المنشأة الغذائية المشار إليها؛ ومع اتضاح وجود تلك المادة في أحد المصانع أيضاً، فقد...
لا تزال قضية التسمم الغذائي التي حدثت مؤخرًا في أحد مطاعم الرياض تُثير الجدل حول المسؤوليات والإجراءات المتخذة لضمان سلامة الغذاء. وظهرت حالات تسمم بين رواد المطعم، وأظهرت التحاليل المخبرية وجود بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم" المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة "المايونيز" المستخدمة في منتجات المطعم. وعلى أثر ذلك، اتخذت وزارة الشؤون البلدية والقروية...
تم اعتقال ثلاثة أشخاص ووضعهم رهن تدابير الحراسة النظرية، لاستكمال البحث الذي يجري تحت أمر النيابة العامة المختصة، وذلك على خلفية حجز ما مجموعه 300 كيلوغرام من الأسماك الفاسدة كانت موجهة للحنطات بساحة جامع لفنا، من طرف لجنة مختلطة مكلفة بمراقبة محلات لبيع المأكولات وحسب مصادر محلية. تم حجز هذه الكمية في سوق الأسماك جامع...
أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان أنه وفقًا لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء، واستمرارًا للإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية بشأن ظهور حالات تسمم في مطعم “همبرقيني” بمدينة الرياض مؤخرًا، فقد أظهرت إحدى نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها الهيئة وجود بكتيريا “كلوستريديوم بوتولينوم” المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة “المايونيز” من ماركة...
المناطق_واسأعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، ووفقاً لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء واستمرارًا للإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية بشأن ظهور حالات التسمم في مطعم “همبرقيني” بمدينة الرياض مؤخراً، فقد أظهرت إحدى نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها الهيئة وجود بكتيريا “كلوستريديوم بوتولينوم” المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة “المايونيز” من ماركة (BON...
أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، في بيان اليوم السبت، سحب منتجات غذائية مرتبطة بحالات التسمم في الرياض. وجاء إعلان الوزارة تأكيدا لما نشرته "اليوم" في وقت سابق. للمزيد عن انفراد "اليوم" بالخبر اضغط هنا.أخبار متعلقة أمانة الرياض تؤكد اتخاذ الإجراءات اللازمة بشأن واقعة التسمم الغذائي"الشورى" يطالب بدعم المركز الوطني للمناهج لتطوير التعليم التفاعليبحضور وزير التعليم.....
أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، اليوم السبت، سحب منتجات غذائية مرتبطة بحالات التسمم في الرياض، في تأكيد لما نشرته "اليوم". للمزيد عن انفراد "اليوم" بالخبر اضغط هنا.توجيه بسحب جميع منتجات مصنع غذائي شهير في #مكة_المكرمة من الأسواق ومحلات التموين والمطاعم في جميع أنحاء #المملكة بعد ارتباطه بحالات التسمم في #الرياضأخبار متعلقة الملتقى الوطني للتشجير.. مناقشة...
علمت ”اليوم“ بصدور توجيه بسحب جميع منتجات مصنع غذائي شهير في مكة المكرمة، من الأسواق ومحلات التموين والمطاعم في جميع أنحاء المملكة، وذلك بعد ثبوت وجود بكتيريا ضارة في عينة من المايونيز المنتج من قبل المصنع، إثر ربطه بحالات تسمم غذائي ظهرت مؤخرًا في العاصمة الرياض. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وتعود تفاصيل الواقعة إلى تلقي...
الرياض أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، ووفقاً لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء واستمرارًا للإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية بشأن ظهور حالات التسمم في مطعم “همبرقيني” بمدينة الرياض مؤخراً، فقد أظهرت إحدى نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها الهيئة وجود بكتيريا “كلوستريديوم بوتولينوم” المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة “المايونيز” من ماركة...
في حادثة ألقت بظلال القلق على المواطنين، شهدت مدينة الرياض واقعة تسمم غذائي أثارت الخوف في قلوب الكثيرين ودفعتهم إلى إعادة النظر في خياراتهم الغذائية خارج المنزل. هذه الحادثة ولدت لدى بعض المواطنين والمقيمين في المملكة العربية السعودية فوبيا الأكل خارج المنزل بسبب أزمة التسمم الغذائي التي عاشتها مدينة الرياض في الفترة الماضية، ولكونها حادثة...
أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، ووفقاً لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء، واستمرارًا للإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية بشأن ظهور حالات التسمم في مطعم "همبرقيني" بمدينة الرياض مؤخراً، فقد أظهرت إحدى نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها الهيئة وجود بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم" المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة "المايونيز" من ماركة (BON...
أصدر مركز السموم الإكلينيكية بكلية الطب في جامعة بنها، برئاسة الدكتورة نرمين عدلي وكيل كلية الطب ببنها، والمشرف على قسم الطب الشرعي والسموم الإكلينيكية، تقريرا بعدد الحالات التي استقبلها المركز خلال شهر أبريل من العام الجاري 2024.وكشف التقرير، عدد الحالات التي تعرضت للتسمم نتيجة اختناق غاز، ومبيدات حشرية، ومخدرات، مشتقات بترولية، ومواد كاوية، وأدوية علاجية،...
وكالات: هل سمعت عن أخبار تتعلق بحالات تسمم غذائي جماعية مؤخرا؟ حسنا.. إنها أخبار مخيفة للكثير من الناس، لا سيما أولئك الذين يتناولون الطعام خارج المنزل بصفة مستمرة. وينصح الخبراء بضرورة اتباع سلسلة من التوصيات أثناء شراء وتحضير وطهي وحفظ الطعام لتجنب حالات التسمم الغذائي الناجمة عن الجراثيم.ومن المغرب إلى فيتنام، انتشرت حالات...
هل سمعت عن أخبار تتعلق بحالات تسمم غذائي جماعية مؤخرا؟ حسنا.. إنها أخبار مخيفة للكثير من الناس، لا سيما أولئك الذين يتناولون الطعام خارج المنزل بصفة مستمرة. وينصح الخبراء بضرورة اتباع سلسلة من التوصيات أثناء شراء وتحضير وطهي وحفظ الطعام لتجنب حالات التسمم الغذائي الناجمة عن الجراثيم. ومن المغرب إلى فيتنام، انتشرت حالات تسمم جماعية...
ارتفعت حصيلة وفيات التسمم الغذائي بسبب تناول وجبات سريعة بمحل بحي المحاميد التابع لمقاطعة المنارة مراكش جنوب (وسط المغرب) إلى 6 ضحايا، بعد وفاة طفلة يوم الثلاثاء. وتعود تفاصيل الواقعة إلى الأسبوع الماضي، حيث تعرض 26 شخصا ضمنهم رجلا أمن، إلى تسمم غذائي مميت عقب تناولهما "سندويشا" بأحد محلات بيع المأكولات السريعة المنتشرة بحي المحاميد...
ارتفعت حصيلة الضحايا في حادثة التسمم الجماعي الذي تسببت فيه مأكولات “سناك” بمنطقة المحاميد بمراكش، يومه الثلاثاء لتبلغ 6 وفيات. وحسب المعطيات، فإن الأمر يتعلق هذه الامر بطفلة تبلغ من العمر 5 سنوات، والتي توفيت بمنزل اسرتها بعد تعرضها لمضاعفات صحية جراء حالة التسمم التي تعرضت لها الى جانب 25 شخصا، توفيت منهم 5 نساء...
ارتفعت الثلاثاء، حصيلة ضحايا التسمم الغذائي الذي أصاب زبائن أحد محلات بيع الوجبات السريعة بمدينة مراكش في المغرب، إلى 6 وفيات بعد وفاة طفلة. وكشفت مصادر إعلامية محلية أن الطفلة البالغة 5 سنوات تعرضت لمضاعفات صحية نتيجة التسمم الغذائي الذي تعرضت له رفقة 25 شخصا. وتعرض 26 شخصا لحالة تسمم حاد بعد تناولهم لوجبة سريعة...
أكدت وزارة التجارة السعودية، الاثنين، أنه من حق المستهلك الذي أصابه ضرر طلب التعويض وقيمة المنتج المغشوش أمام المحاكم القضائية. ويأتي بيان التجارة السعودية في أعقاب حالة تسمم غذائي جماعي تفشى الأسبوع الماضي، وأدى إلى وفاة شخص وإصابة العشرات، بينها حالات بالعناية المركزة. وأوضحت الوزارة في منشور على منصة "إكس"، أنه يمكن طلب إعادة قيمة...
يحدث التسمم الممباري بسبب بكتيريا خطيرة تنمو في أنسجة الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة، نتيجة لسوء التخزين، الذي يعرضها للتعفن، تهاجم تلك البكتيريا الجهاز العصبي المركزي فور وصولها جسم الإنسان، مما يؤدي إلى ظهور عدد من الأعراض منها وفقا لموقع هيلثي..- صعوبة في التنفس.- ازدواج في الرؤية.- صعوبة في البلع.- ضعف التركيز.- شلل في أعصاب...
أجتمع المصريون فى جميع أنحاء مصر اليوم الاثنين، فى المنتزهات لقضاء يوم شم النسيم، وهو عيد فرعوني توارثه الأجيال عبر السنين، حيث تبدأ طقوسه بتلوين البيض، وتناول الأسماك المملحة في سياقات إجتماعية مرحة كالخروج إلى المتنزهات وعلى ضفاف النيل، أو جمع شمل الأسرة في المنزل لتناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والسردين والرنجة، مصحوبة بالخس والبصل...
القبض على المتهم بتصوير طالب أثناء ممارسة الشذوذ معه في الوراق