طبيب: التسمم الغذائي له أسباب ولا داعي للقلق من المطاعم .. فيديو
تاريخ النشر: 22nd, June 2024 GMT
الرياض
قال الطبيب عبدالعزيز العثمان أن التسمم الغذائي قد يكون له أسباب عديدة مثل المواد الكيماوية، بكتيريا ، فيروسات وفطريات أو تناول أدوية أو تناول أطعمة متبقية ومواد غير مناسبة للجسم.
وأضاف الطبيب خلال حديثه علي قناة السعودية أن مناعة الجسم لها دور فعال في مقاومة التسمم ، فأذا كانت مناعة الجسم ضعيفة مثل مناعة الحامل والمرضعات وكبار السن وأصحاب الأمراض المزمنة لا يتحملون حالات التسمم القوية .
ونوه الدكتور بأن البكتيريا والفيروس قد لا يكونوا موجودين ولكن السم قد يظل موجود ، لأن السم والجراثيم لا تقتل بالحرارة العادية ، وأن اغلب البكتيريا تقتل بدرحة حرارة 75 درجة مئوية.
ونصح الدكتور في حديثه بالاحتراز ولكن لاداعي للقلق المبالغ فيه من المطاعم لأن هناك رقابة جيدة بها ، هذا بالأضافة الي أن حالات التسمم تأتي ايضاً من المنزل .
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/06/ssstwitter.com_1719061105647.mp4المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: تسمم غذائي طبيب قناة السعودية
إقرأ أيضاً:
طبيب في حفر الباطن يفطر 200 صائم يوميًا في منزله.. فيديو
حفر الباطن
يحرص الدكتور مشاري الزبني، طبيب من حفر الباطن، على تقديم وجبات الإفطار يوميًا لنحو 200 صائم داخل منزله .
وخلال لقائه مع برنامج العربية، أوضح الزبني قائلاً: “بدأت هذه المبادرة عام 1932 لإفطار الصائمين من إخواننا والمقيمين وعابري السبيل، وهذه عادة وعبادة، وإن شاء الله أجرها يصل لجميع المسلمين وأهالي حفر الباطن خاصة.
وتابع: نحن نعد الوجبات في المنزل، ويتراوح عدد الحاضرين من 150 إلى 200 شخص، وكل من يأتي نعتبره من أهل الدار ويطلبون طلبات معينة وننفذها لهم.”
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/X2Twitter.com_cVJLk9upKVBetThd_852p.mp4