2025-04-04@08:48:17 GMT
إجمالي نتائج البحث: 411
«على المنتجات الغذائیة»:
زنقة 20 | الرباط علم موقع Rue20 ، أن الرسوم الجمركية الجديدة التي أعلن عنها الرئيس الأمريكي دونالد ترامب يوم أمس الأربعاء، استنفرت كبار المصدرين المغاربة إلى الولايات المتحدة. و أعلن ترامب عن فرض رسوم جمركية مضادة عالمية خلال فعالية في البيت الأبيض. و رفع ترامب لوحة تُظهر الرسوم الجمركية الجديدة المفروضة على معظم الدول وتراوحت الرسوم على اللوحة بين 10% و49%. المعطيات أظهرت أن واشنطن فرضت على المغرب نسبة 10%، وهي أضعف نسبة أعلن عنها ترامب و طبقت على دول حليفة استراتيجية للولايات المتحدة مثل السعودية و الإمارات. مصادر الموقع ، نقلت أن المصدرين إلى الولايات المتحدة انطلاقا من المغرب يرتقب أن يعقدوا اجتماعا في القريب مع الحكومة لدراسة هذا القرار و عواقبه. ماذا يصدر المغرب إلى الولايات المتحدة...
يهيمن البروتين على نصائح اللياقة البدنية التي يقدمها الأطباء والمؤثرون. حتى عندما نستهلك كميات كبيرة من البروتين لا يستخدم الجسم سوى جزء منه وللبروتين أهمية ودور أساسي في الحفاظ على كتلة العضلات ووظيفة المناعة والصحة العامة، إلا أن الاهتمام المتزايد به أدى إلى زيادة كبيرة في المنتجات التي تُسوق خصيصاً لمحتواها من البروتين، حتى أصبحت بعض ألواح الشوكولاتة، والآيس كريم، والبيتزا، والزبادي، وحتى القهوة، تُعد أطعمة بروتينية. لكن حسب "ستادي فايندز"، يخلط بعض المستهلكين بين المحتوى العالي من البروتين والقيمة الغذائية الإجمالية. مقدار البروتين وتوصي إرشادات التغذية بتناول حوالي 0.75 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم. لكن بعض الأدلة تشير إلى أن هذه التوصية قد تكون أقل من الحقيقة، وأن التوصية يجب أن تكون حوالي 1.2-1.6...
المناطق_واسأعلنت أمانة منطقة الرياض عن تنظيم برنامج تدريبي متخصص ضمن جهود الإدارة العامة للصحة العامة، تستهدف تطوير الكفاءات البشرية في مجال الفحوصات المخبرية للأغذية والمياه، بما يسهم في تعزيز جودة وسلامة المنتجات وتحقيق أعلى معايير الصحة العامة في المدينة.ويتناول البرنامج محاور تطبيقية في “مختبر الأحياء الدقيقة” و”مختبر الكيمياء”، تتضمن التعرف على التقنيات الأساسية في تحليل الأغذية والمياه، وفحص الميكروبات الممرضة المسببة لتلف المنتجات، إلى جانب تقنيات الكيمياء التحليلية وتقدير العناصر ومؤشرات الجودة في الأغذية والمياه.أخبار قد تهمك المركز الوطني للعمليات الأمنية يتلقى (٢.٨٧٩.٣٢٥) اتصالًا عبر رقم الطوارئ الموحد (911) خلال شهر مارس من عام 2025 1 أبريل 2025 - 10:12 مساءً مجمع إرادة بالرياض: العيد فرصة لتعزيز الصحة النفسية 31 مارس 2025 - 4:48 مساءًيشار إلى أن التسجيل في البرنامج...
فاطمة المالكي أعلنت أمانة منطقة الرياض عن تنظيم برنامج تدريبي متخصص ضمن جهود الإدارة العامة للصحة العامة، تستهدف تطوير الكفاءات البشرية في مجال الفحوصات المخبرية للأغذية والمياه، بما يسهم في تعزيز جودة وسلامة المنتجات وتحقيق أعلى معايير الصحة العامة في المدينة. ويتناول البرنامج محاور تطبيقية في “مختبر الأحياء الدقيقة” و”مختبر الكيمياء”، تتضمن التعرف على التقنيات الأساسية في تحليل الأغذية والمياه، وفحص الميكروبات الممرضة المسببة لتلف المنتجات، إلى جانب تقنيات الكيمياء التحليلية وتقدير العناصر ومؤشرات الجودة في الأغذية والمياه. يشار إلى أن التسجيل في البرنامج متاح للخريجين والمتخصصين في علم الأحياء الدقيقة والكيمياء والتخصصات ذات العلاقة، وتستمر لمدة يومين تدريبيين تشمل جوانب نظرية وعملية. يُذكر أن البرنامج يأتي امتدادًا لإستراتيجية أمانة منطقة الرياض في دعم تنمية الكفاءات الوطنية، وحرصها على تعزيز...
يشكل الوعي الاستهلاكي وجهود الرقابة المخبرية ضمانًا لاختيار منتجات موثوقة وذات جودة في ظل ما تشهده الأسواق من نشاط ملحوظ في رمضان وقبيل عيد الفطر وتزايد كميات التوريد والتخزين.وحول جهود الرقابة المخبرية، قالت المهندسة نعيمة بنت خميس الخروصية، مديرة المختبر المركزي لسلامة الغذاء بمركز سلامة وجودة الغذاء التابع لوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه: يوجد في سلطنة عمان حاليًا 22 مختبرًا خاصًا، منها 14 معتمدًا دوليًا و10 مختبرات بالبلديات، بالإضافة إلى مختبري مركز سلامة وجودة الغذاء، وجميعها معنية بفحص المنتجات الغذائية، وتتوفر في هذه المختبرات أحدث التقنيات، وتقوم بتطبيق أفضل الممارسات الدولية.وأشارت الخروصية إلى أن الذكاء الاصطناعي والتعلم الآلي لعبا دورًا محوريًا في كشف الغش التجاري من خلال فحص الصور الرقمية للمنتجات الغذائية مثل الزيوت والعسل، وساعدت تقنيات النانو في...
توجت مشاركة خمس مؤسسات جزائرية في معرض الصناعات الغذائية والمشروبات (IFE 2025). الذي نظم من الـ17 إلى الـ19 مارس الجاري بلندن “المملكة المتحدة”. بالتوقيع على مذكرات تفاهم واتفاقيات مع شركاء أجانب بقيمة إجمالية تقدر بمليار دولار. وقال وزير التجارة الخارجية وترقية الصادرات محمد بوخاري، خلال لقاء تقييمي للمشاركة الجزائرية بهذه التظاهرة العالمية نظمته الوزارة. أن هذه الإتفاقيات تشمل مجالات الاستثمار والتصدير. أبرزها مشروع إنشاء مصنع لإنتاج الأسمدة. بالإضافة إلى مصنع مشترك لإنتاج الميثانول بطاقة سنوية تبلغ مليون طن. وأكد بوخاري، أن المشاركة الجزائرية في المعرض مثلت نقلة نوعية تعكس القدرة التنافسية العالية للمنتجات الوطنية. ما يعزز حضورها في الأسواق الأوروبية والدولية. كما شملت المؤسسات الجزائرية المشاركة كلا من مؤسسة تطوير الزراعات الفلاحية الإستراتيجية (DCAS) التابعة لوزارة الفلاحة. ومجمع “سواكري” عبر...
أصدرت وزارة البلديات والإسكان قرارًا بمنع بيع مشروبات الطاقة لمن تقل أعمارهم عن 16 عامًا، وذلك ضمن لائحة اشتراطات جديدة للبقالات والتموينات والأسواق المركزية في المملكة والتي تهدف إلى رفع معايير السلامة الغذائية وتحسين بيئة الأعمال.شروط عرض وبيع مشروبات الطاقةوألزمت الوزارة، بموجب اللائحة الجديدة التي طُرحت عبر منصة ”استطلاع“، جميع البقالات والتموينات والأسواق المركزية بعرض مشروبات الطاقة في ثلاجات أو أرفف مخصصة، منفصلة عن بقية المنتجات الغذائية. ويجب أن تحمل هذه الثلاجات أو الأرفف لوحة تحذيرية واضحة، تتضمن النص التحذيري المدون على عبوات المشروبات نفسها.أخبار متعلقة ”بسطة خير السعودية“ تنطلق لدعم 80 بائعًا متجولًا بالشرقيةفرص واعدة.. مختص يوضح لـ "اليوم" فوائد تخزين الطاقة في السعوديةوكيل وزارة الداخلية يتفقّد قوات الأفواج بمنطقة نجرانونصت اللائحة صراحة على ضرورة تعليق لوحة تنبيه بارزة في...
أصدرت وزارة البلديات والإسكان قرارًا بمنع بيع مشروبات الطاقة لمن تقل أعمارهم عن 16 عامًا، وذلك ضمن لائحة اشتراطات جديدة للبقالات والتموينات والأسواق المركزية في المملكة والتي تهدف إلى رفع معايير السلامة الغذائية وتحسين بيئة الأعمال.شروط عرض وبيع مشروبات الطاقةوألزمت الوزارة، بموجب اللائحة الجديدة التي طُرحت عبر منصة ”استطلاع“، جميع البقالات والتموينات والأسواق المركزية بعرض مشروبات الطاقة في ثلاجات أو أرفف مخصصة، منفصلة عن بقية المنتجات الغذائية. ويجب أن تحمل هذه الثلاجات أو الأرفف لوحة تحذيرية واضحة، تتضمن النص التحذيري المدون على عبوات المشروبات نفسها.أخبار متعلقة جامعة القصيم تعلن توفر وظائف أكاديمية.. الشروط وطريقة التقديم"شؤون الحرمين": 107 آلاف طائف في الساعة في صحن المطافونصت اللائحة صراحة على ضرورة تعليق لوحة تنبيه بارزة في مكان البيع، تُعلن عن عدم بيع مشروبات الطاقة...
نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية ندوة إلكترونية تحت عنوان "فرص تنمية الصادرات المصرية لجنوب أفريقيا"، وذلك بمناسبة البعثة التجارية المقرر إقامتها في جنوب أفريقيا خلال الفترة من 4-9 مايو المقبل، بمشاركة نحو 30 شركة مصرية.وأظهرت البيانات الصادرة عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن صادرات الصناعات الغذائية إلى جنوب أفريقيا شكلت نسبة 21% من إجمالي الصادرات المصرية إلى هذا البلد في عام 2023، وأشارت بيانات المجلس إلى أن جنوب أفريقيا احتلت العام الماضي المركز 43 في قائمة أهم الأسواق المستوردة للأغذية المصنعة المصرية بقيمة بلغت 26 مليون دولار في 2024 بنسبة نمو 7.4% مقارنة بنحو 23.7 مليون دولار خلال 2023.أهم المنتجات المصدرة تضمنت أهم المنتجات الغذائية المصرية المصدرة إلى جنوب أفريقيا في عام 2024، البسكويت ومحضرات الحبوب بقيمة 8.3 مليون...
نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية ندوة إلكترونية تحت عنوان "فرص تنمية الصادرات المصرية لجنوب أفريقيا"، وذلك بمناسبة البعثة التجارية المقرر إقامتها في جنوب أفريقيا خلال الفترة من 4-9 مايو المقبل، بمشاركة نحو 30 شركة مصرية.الكونفدرالية.. موعد سفر الزمالك إلى جنوب إفريقيا لمواجهة ستيلينبوشجنوب إفريقيا: قمة كيب تاون فرصة لتعزيز التعاون مع أوروباوأظهرت البيانات الصادرة عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن صادرات الصناعات الغذائية إلى جنوب أفريقيا شكلت نسبة 21% من إجمالي الصادرات المصرية إلى هذا البلد في عام 2023.وأشارت بيانات المجلس إلى أن جنوب أفريقيا احتلت العام الماضي المركز 43 في قائمة أهم الأسواق المستوردة للأغذية المصنعة المصرية بقيمة بلغت 26 مليون دولار في 2024 بنسبة نمو 7.4% مقارنة بنحو 23.7 مليون دولار خلال 2023.أهم المنتجات المصدرةتضمنت أهم المنتجات الغذائية...
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء اللائحة الفنية للاشتراطات الخاصة بوسائل نقل المنتجات الغذائية، عبر منصة ”استطلاع“ بهدف توضيح الاشتراطات الواجب اتباعها لوسائل نقل المنتجات الغذائية داخل المدن وخارجها مثل وسائل النقل الخفيف، النقل الثقيل، الكاش فان «CASH VAN» وغيرها. وتُعرّف اللائحة وسيلة النقل بأنها حاويات وصهاريج مصممة بحوائط عازلة تستخدم لنقل الأغذية المبردة أو المجمدة أو غير المبردة وغير المجمدة، بينما تشمل المنشآت جميع الكيانات النظامية التي تتولى أو تقوم بأعمال نقل الغذاء خلال مراحل السلسلة الغذائية.أخبار متعلقة إنفاذًا لتوجيهات خادم الحرمين وولي العهد.. وصول التوأم الطفيلي المصري محمد عبدالرحمن جمعة إلى الرياضصور| "اليوم" تقف على قصة خطاط بدأ رحلته من الحرم المكي إلى العالميةكما تتطرق اللائحة إلى ضرورة تزويد وسائل النقل بمقياس لدرجة الحرارة والرطوبة، مع توفير خارطة حرارية لدراسة...
ضبطت اللجنة الإقليمية المختصة بخنيفرة، في إطار حملاتها الرقابية لضمان سلامة المنتجات الغذائية، الاثنين مستودعا بحي الفتح وسط خنيفرة يحتوي على كمية كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة، بالإضافة إلى حجز حوالي 300 كيلوغرام من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، إضافة إلى شاحنات محملة بسلع منتهية الصلاحية. ووفق مصادر محلية، شملت المحجوزات منتجات تعرضت لسوء التخزين وأخرى انتهت صلاحيتها، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين. وقد جرى إتلاف الكميات المضبوطة وفق الإجراءات المعمول بها، مع اتخاذ التدابير القانونية اللازمة في حق المتورطين. وتمت العملية في إطار جهود السلطات المحلية لتعزيز الرقابة على الأسواق، حيث تم ضبط الشحنات الفاسدة خلال عمليات تفتيش دقيقة شملت المستودعات ووسائل النقل، لمنع تسويق المنتجات التي تشكل تهديدًا للصحة العامة. وتعمل الجهات المختصة على حملات التفتيش لمراقبة جودة...
مع حلول شهر رمضان المبارك، يزداد الاهتمام بتحضير الأطعمة وتخزينها لفترات طويلة، وهو ما يتطلب عناية فائقة لضمان سلامة الغذاء والوقاية من التلوث الغذائي، حيث إن أي إهمال في مراحل السلسلة الغذائية، بدءًا من شراء المكونات وصولًا إلى إعدادها وتقديمها، قد يؤدي إلى مخاطر صحية جسيمة. لذا، فإن الالتزام بالممارسات الصحيحة في التعامل مع الغذاء يعد ضرورة لا غنى عنها خلال الشهر الكريم.وأوضح الدكتور سعد محجوب رئيس بحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية أن تخزين الطعام يمر بعدة مراحل الأولى هي التسوق الذكي وضمان جودة المكونات.ويُعد اختيار المواد الغذائية بعناية الخطوة الأولى نحو غذاء صحي وآمن، ومن ثمَّ ينبغي الحرص على شراء المنتجات من مصادر موثوقة، والاهتمام بمظهرها ونضارتها لضمان جودتها.أطعمة تساعد على نمو الشعر وزيادة كثافتهطعام غير...
استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء تيخو فيرملين الملحق الزراعي بسفارة هولندا بالقاهرة، حيث استعرض اللقاء سبل تعزيز التعاون المشترك بين البلدين في مجال سلامة الغذاء خلال المرحلة المقبلة، حضر اللقاء عمر عبد اللطيف المستشار الزراعي بالسفارة بالإضافة إلى عدد من قيادات الهيئة.تحويلات العاملين في دول الخليج تسجل 131.5 مليار دولار بنهاية 2023غرفة صناعة الأخشاب: المطور الصناعي يمثل شراكة ناجحة بين القطاع الخاص والحكومةورحب الدكتور طارق الهوبي بممثلي سفارة هولندا، وألقى الضوء على الدور الرقابي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لضمان وصول غذاء صحي وآمن للمستهلك، وكذا دورها الفعال في فحص الرسائل الغذائية المصدرة والواردة بالموانئ المختلفة وذلك في إطار تبني الهيئة لنهج تحليل المخاطر، واتخاذ الإجراءات اللازمة حال وجود أي حيود بها، كذلك توليها مؤخرًا إصدار الشهادات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي العاشر لعام 2025، وذلك عن الفترة من 8 – 14 مارس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 76 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 20 مصنعًا بعموم الجمهورية.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 51 زيارة، وتم تسجيل 10 منشآت وجاري إدراج 8 منشآت بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 3493 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1717 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 4950 رسالة بنحو 220 ألف طن لعدد 1500 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 585...
أكدت النائبة آمال عبد الحميد، عضو مجلس النواب، على ضرورة الالتزام بتطبيق أعلى المواصفات الخاصة بجودة وسلامة وأمان استخدام الأغذية وتعمل على تفعيل الاختصاصات والصلاحيات الرقابية بما يسهم فى الارتقاء بمستوى كافة المنتجات ومنظومة الغذاء المصرى.حماية المستهلك وضمان جودة المنتجات الغذائيةوأكدت “عبد الحميد”، في طلب إحاطة لها، أنه لابد من الحرص على حماية المستهلك وضمان جودة المنتجات الغذائية التي يقوم بشرائها من الأسواق المختلفة، حيث يتم استقبال شكاوى المواطنين وفحصها من خلال جهات استقبال الشكاوى المختلفة منها البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية والشكاوى المقدمة الى الهيئة بشكل مباشر.قانون العمل الجديد في مصر.. حقوق أقوى ومكافأة نهاية خدمة مُحسّنةضوابط تنظيم الإضراب وفقا لمشروع قانون العملوأشارت إلى أن هيئة سلامة الغذاء هي إحدى الهيئات الخدمية الاساسية التي تقوم بدور بارز في مجال...
تُعد الفواكه والخضراوات الطازجة من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها. فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يمكنها أن تعزز الصحة العامة وتساهم في الوقاية من الأمراض. ومع ذلك، قد لا تكون المنتجات الطازجة متاحة دائمًا، لذلك تأتي الأصناف المجمدة كبديل مناسب وعملي، خاصة في أوقات المناسبات والأعياد التي تستلزم الكثير من الاستعدادات المسبقة توفيرا للوقت والجهد. ولكن هل يمكن لعملية التفريز أن تساهم في زيادة القيمة الغذائية لهذه المنتجات أكثر من الأصناف الطازجة المبيعة في الأسواق أم أنها قد تؤدي إلى العكس؟ عملية التجميد تحمي الفواكه والخضراوات من التلف وتحافظ على فوائدها الصحية (شترستوك) كيف تتم عملية التفريز التجارية؟ يتم تجميد منتجات الفواكه والخضراوات المجمدة تجاريًا بسرعة في غضون بضع ساعات محدودة من قطفها. ويتم تحضيرها وتجهيزها للاستهلاك...
افتتح اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط، معرض "أهلاً رمضان" للسلع الغذائية بالمقر الرئيسي للشركة المصرية لتجارة الجملة التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية بشارع رياض بحي شرق لتوفير السلع الغذائية على اختلاف أنواعها ودرجاتها بأسعار مخفضة تقل عن مثيلاتها بالأسواق بنسبة تتراوح بين 20 : 30 % وذلك في إطار الجهود التي تبذلها الدولة تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية لضبط الأسعار والحد من ارتفاعها ومحاربة الغلاء بالأسواق وتخفيف العبء عن كاهل المواطنين، وتلبية احتياجاتهم خلال شهر رمضان المبارك.رافقه خلال الجولة خالد أحمد وكيل وزارة التموين بأسيوط، والمهندس خميس محمد وكيل وزارة الزراعة بأسيوط، والدكتور صلاح علي مدير مديرية الطب البيطري بأسيوط، وممدوح جبر رئيس حي غرب أسيوط، ومصطفى فهمي مدير إدارة المتابعة الميدانية بالمحافظة.حيث تفقد محافظ...
افتتح اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط، معرض "أهلاً رمضان" للسلع الغذائية بمقر الوحدة المحلية لمركز ومدينة أبوتيج ضمن 7 معارض على مستوى المركز لتوفير السلع الغذائية للمواطنين بتخفيضات تصل إلى 30%، ضمن سلسلة المعارض التي يجري افتتاحها في إطار استعدادات المحافظة لإستقبال شهر رمضان المبارك ومبادرة رئيس الجمهورية لتخفيض الأسعار ومحاربة الغلاء بالأسواق وتخفيف العبء عن كاهل المواطنين، وتلبية احتياجاتهم خلال الشهر الكريم. رافقه خلال الجولة المهندس خميس محمد وكيل وزارة الزراعة بأسيوط، وعلى سيد وكيل وزارة العمل بأسيوط، ومحمد حسن الديب رئيس مركز ومدينة أبوتيج. وعقب الإفتتاح تفقد المحافظ ومرافقوه أقسام المعرض التي تضم السلع الغذائية المتنوعة (السكر، والزيت، والسمن، والأرز، والمكرونة، الدقيق، والحلويات بأنواعها ) والتي يتم بيعها بأسعار مخفضة بالمقارنة بمثيلاتها في الأسواق، كما التقى...
افتتح اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط؛ معرض "أهلاً رمضان" للسلع الغذائية بمقر الوحدة المحلية لمركز ومدينة أبوتيج ضمن 7 معارض على مستوى المركز لتوفير السلع الغذائية للمواطنين بتخفيضات تصل إلى 30 %؛ ضمن سلسلة المعارض التي يجري افتتاحها في إطار استعدادات المحافظة لإستقبال شهر رمضان المبارك ومبادرة رئيس الجمهورية لتخفيض الأسعار ومحاربة الغلاء بالأسواق وتخفيف العبء عن كاهل المواطنين، وتلبية احتياجاتهم خلال الشهر الكريم.رافقه خلال الجولة المهندس خميس محمد وكيل وزارة الزراعة بأسيوط، وعلى سيد وكيل وزارة العمل بأسيوط، ومحمد حسن الديب رئيس مركز ومدينة أبوتيج .وعقب الإفتتاح تفقد المحافظ ومرافقوه أقسام المعرض التي تضم السلع الغذائية المتنوعة (السكر، والزيت، والسمن، والأرز، والمكرونة، الدقيق، والحلويات بأنواعها ) والتي يتم بيعها بأسعار مخفضة بالمقارنة بمثيلاتها في الأسواق، كما التقى...
تستعد مصر لتعزيز صادراتها الغذائية إلى المملكة المتحدة من خلال المشاركة لأول مرة بجناح رسمي في المعرض الدولي للأغذية والمشروبات في لندن، الذي سيقام في الفترة من 17 إلى 19 مارس 2024، وهو ما يمثل فرصة لزيادة انتشار المنتجات المصرية في السوق البريطاني.وأشار أحمد صلاح، نائب رئيس المكتب التجاري بالسفارة المصرية في لندن، إلى أن الميزان التجاري بين مصر والمملكة المتحدة في قطاع الصناعات الغذائية تحول لصالح مصر في 2024 بفائض قدره 7 ملايين جنيه إسترليني، مقارنة بعجز بلغ 3 ملايين جنيه إسترليني في 2023.وأضاف صلاح خلال ندوة نظمها المجلس بعنوان "فرص تنمية صادرات الصناعات الغذائية إلى إنجلترا"، أن هذا التوازن في التجارة يعكس التطور الملحوظ في صادرات مصر من الصناعات الغذائية، لافتًا إلى أن المملكة المتحدة تعد من أكبر...
الشارقة: «الخليج»أعلنت بلدية مدينة دبا الحصن، تطبيق معايير عالية في الرقابة الغذائية على جميع منافذ البيع في المدينة الفاضلة، في وقت دعت فيه الموردين من خارج المدينة إلى أخذ التصاريح اللازمة، تجنباً للمخالفات، للتأكد من سلامة الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك وتعزيز ثقة المستهلك بالغذاء المتداول بالمدينة الفاضلة.وأوضحت إدارة الصحة العامة، أن الرقابة تشمل جميع السلع التي تدخل للمستهلكين من مناطق خارج مدينة دبا الحصن، حيث تراقب الإدارة هذه العملية عبر التصاريح التي تصدرها البلدية لإدخال السلع إلى المدينة.ودعت إدارة الصحة العامة في البلدية، الموردين إلى أخذ التصاريح اللازمة والالتزام بها تجنباً لأية مخالفات.وقال أيمن فاضل، المكلف إدارة الصحة العامة في البلدية: وضعنا خططاً استراتيجية للرقابة على المؤسسات الغذائية في المدينة الفاضلة، ويتضمن ذلك تنفيذ حملات متخصصة للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة.وأضاف...
البلاد ــ جدة حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من منتج مرقة الدجاج للعلامة التجارية “Maragatty”، بلد المنشأ مصر، والمعبأ في عبوات تزن 480 جرامًا، ويحمل تاريخ صلاحية 1/11/2026 وذلك لاحتوائه على ألوان صناعية محظورة، يُمنع استخدامها في المنتجات الغذائية؛ لما قد تسببه من آثار سلبية على صحة المستهلك. ودعت” الهيئة” المستهلكين إلى تجنب استهلاك هذا المنتج والتخلص منه فورًا، مؤكدةً أنها اتخذت جميع الإجراءات اللازمة لسحبه من الأسواق، بالإضافة إلى اتخاذ الإجراءات النظامية بحق الشركة المستوردة. وأوضحت أن مخالفة نظام الغذاء ولائحته التنفيذية، قد تعرض مرتكبيها لعقوبات تصل إلى السجن لمدة لا تزيد عن 10 سنوات، أو غرامة تصل إلى 10 ملايين ريال، أو بهما معًا. وشددت” الهيئة” على عدم التهاون مع أي مخالفة قد تؤثر على صحة المواطنين والمقيمين،...
دمشق-ساناازدحام في الأسواق، وحركة نشطة تشهدها المحال مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، في أجواء مميزة لاستقبال الشهر الفضيل، يستعيدها السوريون بعد تحديات فرضتها حقبة سوداء في عهد النظام البائد.سانا جالت في أسواق دمشق التي تشهد حالياً انخفاضاً ملحوظاً بالأسعار، وإقبالاً كبيراً على شراء التمور، والحلويات، والمواد الغذائية الأساسية، وفق ما بينه صاحب محل في سوق البزورية بشار دليل، الذي أكد انخفاض الأسعار لأكثر من النصف، ما زاد نسبة الطلب ولا سيما على السلع الأكثر استهلاكاً خلال رمضان، كالتمور والعصائر والمجففات والمكسرات.وتروي السيدة عائدة رمضان ما رصدته خلال نزولها على الأسواق، من عروض في المتاجر بمناسبة الشهر الكريم، وخاصة للمواد الغذائية التي تعتبر الأهم بالنسبة للمواطنين، معربة عن سعادتها لتمكنها من شراء كل مستلزماتها بأسعار مناسبة.جهاد ياسين، صاحب محل مواد...
العُمانية: تواصل الجهات المعنية بمحافظة الظاهرة تنفيذ إجراءاتها المختلفة لضمان توفر مختلف السلع الغذائية في الأسواق والمراكز التجارية بجميع ولايات المحافظة خلال شهر رمضان المبارك.وأكد صالح بن سعيد المصلحي، مدير إدارة التجارة والصناعة وترويج الاستثمار بمحافظة الظاهرة، توفر جميع السلع الاستهلاكية في الأسواق المحلية، مشيرًا إلى أن المواد الغذائية، ومنتجات المخابز، والسلع الأساسية متوفرة بكميات كافية في المحال التجارية والمخازن، مما يضمن تلبية احتياجات المستهلكين طوال الشهر الفضيل دون أي نقص.وأشار إلى جهود فرق التفتيش الميدانية التابعة للإدارة خلال هذه الفترة، حيث يتم تنفيذ أعمال رقابية مكثفة لمتابعة الأسواق والتأكد من توفر السلع بالكميات الكافية، إضافة إلى مراقبة مدى التزام المنشآت التجارية بالأنظمة والقوانين، لا سيما وضع الأسعار بشكل واضح وضمان جودة المنتجات المقدمة للمستهلكين، مضيفًا إن الإدارة تعمل بالتنسيق...
لتشجيع استهلاك المنتجات الغذائية المحلية خلال الشهر الفضيل، ودعم المزارعين والمنتجين المحليين، والإسهام في استدامة الأمن الغذائي.. أطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة حملة توعوية بعنوان “سفرتنا من أرضنا” تزامنًا مع قرب حلول شهر رمضان المبارك 1446هـ وتأتي الحملة ضمن جهود الوزارة لترسيخ ثقافة الاعتماد على المحتوى المحلي، وتعزيز الوعي بأهمية استهلاك المنتجات المحلية، وزيادة نسب الاكتفاء الذاتي، بما يحقق الاستدامة الاقتصادية وفق مستهدفات رؤية المملكة 2030. وحثت الوزارة من خلال محتوى توعوي مدعوم بالإحصائيات الأسر، والأفراد، والمطاعم، والأسواق، والجمعيات الخيرية على الإسهام في الحملة، عبر الحد من الفقد والهدر الغذائي، واختيار المنتجات المحلية، والتركيز عليها خلال الشهر الفضيل، وتسليط الضوء على الفوائد الصحية، والغذائية، والاقتصادية المترتبة على تناول المنتجات الغذائية المنتجة محليًا.اقرأ أيضاًالمجتمعأمير الرياض يرعى احتفاء “تعليم الرياض” بذكرى يوم...
المناطق_الرياضأطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة، حملة توعوية بعنوان “سفرتنا من أرضنا”، تزامنًا مع قرب حلول شهر رمضان المبارك 1446هـ، لتشجيع استهلاك المنتجات الغذائية المحلية خلال الشهر الفضيل؛ دعمًا للمزارعين والمنتجين المحليين، والإسهام في استدامة الأمن الغذائي.وتأتي الحملة ضمن جهود الوزارة لترسيخ ثقافة الاعتماد على المحتوى المحلي، وتعزيز الوعي بأهمية استهلاك المنتجات المحلية، وزيادة نسب الاكتفاء الذاتي، بما يحقق الاستدامة الاقتصادية وفق مستهدفات رؤية المملكة 2030.أخبار قد تهمك “البيئة” ترصد هطول أمطار في 9 مناطق.. ومحافظة ضرية بالقصيم تسجّل أعلى كمية بـ 33.0 ملم 16 فبراير 2025 - 5:00 مساءً “البيئة” ترصد هطول أمطار في (7) مناطق… والرياض تسجّل أعلى كمية بـ (14.7) ملم بالدوادمي 14 فبراير 2025 - 7:22 مساءًوحثت الوزارة من خلال محتوى توعوي مدعوم بالإحصائيات؛ الأسر، والأفراد، والمطاعم،...
الرياض أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء تحذيرًا من منتج مرقة الدجاج للعلامة التجارية (Maragatty)، بلد المنشأ: جمهورية مصر العربية، والمعبأ في عبوات تزن 480 جرامًا، ويحمل تاريخ صلاحية 1/11/2026، وذلك لاحتوائه على ألوان صناعية محظورة (Dimethy1 Yellow, Sudan I, Sudan IV)، التي يُمنع استخدامها في المنتجات الغذائية لما قد تسببه من آثار سلبية على صحة المستهلك. ودعت “الهيئة” المستهلكين إلى تجنب استهلاك هذا المنتج والتخلص منه فورًا، مؤكدةً أنها اتخذت جميع الإجراءات اللازمة لسحبه من الأسواق، بالإضافة إلى اتخاذ الإجراءات النظامية بحق الشركة المستوردة. كما أوضحت أن مخالفة نظام الغذاء ولائحته التنفيذية قد تعرض مرتكبيها لعقوبات تصل إلى السجن لمدة لا تزيد عن 10 سنوات، أو غرامة تصل إلى 10 ملايين ريال، أو بهما معًا. وشددت “الهيئة” على عدم التهاون...
يمانيون../ أتلفت اللجنة المكلفة في محافظة الحديدة، اليوم، ستة أطنان من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، في إطار الجهود الرقابية الرامية لحماية المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق. وأكد مدير مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة، صالح محمد، أن حملات الرقابة ستتواصل بشكل مكثف، خصوصًا مع اقتراب شهر رمضان المبارك، لضمان عدم تسويق أي منتجات غير صالحة للاستهلاك. وأشاد بجهود الجهات المعنية، بما في ذلك السلطة المحلية والأجهزة الأمنية ونيابة المخالفات والهيئات الرقابية، التي ساهمت في ضبط وإتلاف المواد الغذائية المخالفة. كما حثّ التجار والموردين على الالتزام بالمعايير واللوائح الصحية، مشددًا على أن أي محاولة للتلاعب بجودة المنتجات أو تسويق سلع غير صالحة ستواجه بإجراءات قانونية صارمة.
تواصل الدولة جهودها لتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة، فى إطار توجيهات القيادة السياسية، حيث يتم التوسع فى إقامة معارض «أهلاً رمضان» لتخفيف الأعباء عن المواطنين، وتشمل المعارض بالمحافظات توفير جميع المنتجات من اللحوم الطازجة والدواجن المجمدة والخضراوات والفاكهة وياميش رمضان بتخفيضات تصل إلى 30%. وتتضمن المعارض عدة أجنحة لعرض المنتجات غير الغذائية مثل المنظفات، وتحرص الشركات والتجار والغرف التجارية على التعاون مع الدولة لتوفير كل ما تحتاجه الأسرة بأعلى جودة وأسعار مخفضة، وتواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية، من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية، ضخ جميع السلع لكافة فروع المعارض، بجانب توفير المنتجات فى فروع المجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة والمنتشرة على مستوى الجمهورية، فى إطار حرص الدولة على تخفيف العبء عن المواطنين. ويؤدى استمرار ضخ السلع فى الأسواق بشكل مستمر إلى...
افتتحت الغرفة معرض أهلاً رمضان بمدينة دار السلام، ضمن سلسلة معارض أهلاً رمضان التي يتم تنظيمها استعدادًا لشهر رمضان؛ لتخفيف الأعباء عن المواطنين وتوفير المنتجات الغذائية الأساسية بأسعار مناسبة تلبي احتياجات الأسر المصرية خلال الشهر الكريم، في إطار جهود الغرفة التجارية بسوهاج لدعم المواطنين وتوفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة، وبتوجيهات من النائب خالد أبو الوفا رئيس مجلس إدارة الغرفة، وشهد افتتاح المعرض حضور كل من سلطان أمين محمد عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية بسوهاج والمهندس محمد السيد رئيس مركز ومدينة دار السلام و عاطف مدير إدارة التموين. وصول المنتجات للمستهلكين بأسعار عادلة وتفقد الحضور أجنحة معرض أهلًا رمضان، التي تضم مختلف السلع الغذائية الأساسية، مثل الأرز والزيت والسكر والمكرونة واللحوم والدواجن والخضروات والفواكه بأسعار مخفضة تقل عن مثيلاتها في الأسواق الخارجية...
تمكنت أجهزة وزارة الداخلية من كشف ملابسات واقعة تقدم بها مالك شركة للمواد الغذائية لقسم شرطة مدينة نصر أول بمديرية أمن القاهرة، ضد شريك بشركة للمواد الغذائية له معلومات جنائية، بعد قيامه بتحرير شيك بنكي بدون رصيد لصالحه كقيمة توريد بعض السلع الغذائية. تبين أن المشكو في حقه قام بالاشتراك مع 3 أشخاص، لاثنين منهم معلومات جنائية، بتكوين تشكيل عصابي تخصص في النصب على شركات توريد المواد الغذائية عن طريق إعداد مقرات مستأجرة لشركات وهمية بأسماء مختلفة، والاستيلاء على بضائع من تلك الشركات وتحرير شيكات بنكية آجلة الدفع لهم بدون رصيد، والتصرف في تلك المنتجات وتحصيل قيمتها لأنفسهم. عقب تقنين الإجراءات، تم ضبطهم، وبمواجهتهم اعترفوا بارتكاب الواقعة على النحو المشار إليه، وأضافوا بارتكابهم 4 وقائع أخرى بذات الأسلوب، تم بإرشادهم...
نجحت أجهزة وزارة الداخلية في ضبط تشكيل عصابي بالقاهرة تخصص نشاطه في النصب على شركات توريد المواد الغذائية. كان قد تبلغ لقسم شرطة مدينة نصر أول بمديرية أمن القاهرة من مالك شركة للمواد الغذائية، بتضرره من شريك بشركة للمواد الغذائية، له معلومات جنائية، كائنة بدائرة القسم ومُغلقــة، لقيامه بتحرير شيك بنكي بدون رصيد لصالحـــه «قيمة توريد بعــض السلع الغذائـــية». بإجراء التحريات تبين أن المشكو في حقه قام بالاشتراك مع 3 أشخاص، لإثنين منهم معلومات جنائية، بتكوين تشكيلاً عصابياً تخصص نشاطه الإجرامي في النصب على شركات توريد المـــواد الغذائية عن طريق إعداد مقرات مُستأجرة لشركات وهمية بأسماء مختلفــة، والاستيلاء علـــى بضائع من تلك الشركات وتحرير شيكات بنكية آجلة الدفع لهم بدون رصيد، والتصرف فـي تلك المنتجات وتحصيل قيمتها لأنفسهــــم. عقب تقنين...
افتتح اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط، معرض "أهلاً رمضان" للسلع الغذائية بمنطقة الملجأ بمركز الفتح ضمن 9 معارض على مستوى المركز بالتعاون مع مختلف الجهات لتوفير السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة بنسب تتراوح بين 25 : 30 % وذلك في إطار الجهود التي تبذلها الدولة تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية لضبط الأسعار والحد من ارتفاعها ومحاربة الغلاء بالأسواق وتخفيف العبء عن كاهل المواطنين، وتلبية احتياجاتهم خاصة مع قرب حلول شهر رمضان المعظم.رافقه خلال الجولة خالد محمد وكيل وزارة التموين بأسيوط، والدكتور صلاح على مدير مديرية الطب البيطري بأسيوط، والدكتور محمود ياسين رئيس مركز ومدينة الفتح، وسوزان محمد على رئيس مركز ومدينة أبنوب.وعقب الإفتتاح تفقد المحافظ ومرافقوه أقسام المعرض التي تضم السلع الغذائية المتنوعة (السكر، الزيت،...
ليبيا – تقرير: ليبيا توسّع صادراتها الغذائية إلى الأسواق الإفريقية أكد تقرير اقتصادي نشره موقع “إيفيريم أغاجي” التركي، الذي يتخذ من كندا مقرًا له، أن صناعة الأغذية الليبية تعمل على توسيع حجم صادراتها نحو الأسواق الإفريقية، لتعزيز حضور المنتجات الليبية على المستوى الدولي. شحن منتجات ليبية إلى غينيا والكونغو وأوضح التقرير، الذي تابعته وترجمته صحيفة المرصد، أن شركة “بيلا” للصناعات الغذائية التابعة لـ”مجموعة الساحل القابضة” قامت بشحن منتجات الكيك إلى كل من غينيا والكونغو، في خطوة تساهم في توسيع النفاذ إلى الأسواق الإفريقية وتعزيز قدرة المنتجات الليبية على المنافسة الإقليمية. إشادة بدور الصناعة الغذائية في التصدير وأشار التقرير إلى إشادة “مركز تنمية الصادرات الليبي” بهذا التوسع، معتبرًا أن وجود المنتجات الليبية في الأسواق الخارجية يعكس قدرة الصناعة الغذائية الوطنية على...
افتتح الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، معرض «أهلاً رمضان» التابع للشركة القابضة للصناعات الغذائية بميدان السواح بمحافظة القاهرة، بالتعاون مع الغرفة التجارية، الذي يقام على مساحة 1000 متر مربع؛ لتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة تصل إلى 30%. 32 شركة تشارك في أهلا رمضان ويشارك في المعرض 32 شركة تابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، إذ يجرى طرح نحو 2000 طن من السلع تشمل 580 صنفًا من المنتجات الغذائية وغير الغذائية مثل الزيوت، اللحوم والدواجن، السكر، الأرز، المكرونة، الشاي، المخبوزات، بالإضافة إلى المنظفات المنزلية. وأكد الدكتور شريف فاروق، أن المعرض يتضمن مخزونا إضافيا لضمان توفير السلع بشكل فوري لتلبية احتياجات المواطنين، وتصل نسب الخصم على المنتجات المعروضة إلى ما بين 25% و30%، مع الالتزام بتقديم سلع ذات جودة عالية....
افتتح الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، معرض “أهلاً رمضان” التابع للشركة القابضة للصناعات الغذائية بميدان السواح بمحافظة القاهرة، بالتعاون مع الغرفة التجارية ،حيث يقام المعرض على مساحة 1000 متر مربع، بهدف توفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة تصل إلى 30%، في إطار استراتيجية الوزارة للتوسع في إقامة “معارض اهلا رمضان” لتخفيف الأعباء عن المواطنين.حضر الافتتاح الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة ، وأيمن عشري رئيس الغرفة التجارية بالقاهرة ، والدكتور علاء ناجي رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، وأحمد كمال معاون الوزير والمتحدث الرسمي، وأحمد عصام معاون الوزير للاتصال السياسي بالوزارة.ويشارك في المعرض 32 شركة تابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، حيث يتم طرح نحو 2000 طن من السلع تشمل580 صنفًا من المنتجات الغذائية وغير الغذائية، مثل الزيوت، اللحوم والدواجن، السكر، الأرز،...
شهدت الساعات الماضية تحركا برلمانيا بشأن الرقابة على بعض المنتجات الغذائية التي تنشط في شهر رمضان.هذا التحرك قاده النائبة هناء أنيس رزق الله، عضو لجنة العلاقات الخارجية بمجلس النواب حيث تقدمت في هذا الشأن طلب إحاطة موجه إلى الدكتور المستشار حنفي جبالي، رئيس مجلس النواب، موجه إلى رئيس مجلس الوزراء، ووزيري التموين، والصحة، وجهاز حماية المستهلك.وقالت إنه تزامناً مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، نلاحظ بصفة مستمرة انتشار العديد من الأطعمة والمشروبات التي تتعلق بشهر رمضان مثل العصائر والمشروبات والمخلات والتي تباع في الشوارع العامة والمحلات دون وجود رقابة صحية”.وأشارت إلى أنه من المعروف أن العديد من هذه الأغذية والمشروبات يتم تصنيعها في مصانع "بير سلم"، ولا يوجد عليها أي رقابة سواء من الصحة أو وزارة التموين، ما يشكل خطرا...
قال اللواء أمجد سعدة مساعد وزير الزراعة، إن الوزارة تعمل بشكل مستمر على تخفيف الأعباء على المواطن قبل شهر رمضان 2025، موضحا أن المواطن المصري يفضل المنتجات المحلية عن المستوردة. وأضاف مساعد وزير الزراعة، خلال لقائه مع الإعلاميتين رشا مجدي وعبيدة أمير ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، أن وزارة الزراعة بدأت من قبل شهر شعبان، بإعداد غرفة عمليات، لتوفير كميات ضخمة من السلع الغذائية بالتعاون مع وزارة التموين لتوفير كافة السلع الغذائية للمواطنين، مع استمرار ضخ الكميات بالمنافذ في 400 منفذ ثابت، بزيادة تقرب من 80 منفذا عن الفترة الماضية. وذكر أن هناك تعاونا كاملا مع مؤسسات الدولة، لتوفير جميع السلع بأسعار مخفضة عن الأسواق الخارجية بنسبة تتراوح بين 20 و40% بمعارض أهلا رمضان. وأشار اللواء...
البلاد ــ الرياض لن تتمكن أي منشأة من الآن فصاعدًا، بث إعلان بمختلف الوسائط الإعلامية عن المنتجات الغذائية، دون أخد موافقة الهيئة العامة للغذاء والدواء. وتضمنت ضوابط الهيئة أن يكون الغذاء- المراد الإعلان عنه- مسجلًا لدى الهيئة، ومطابقًا للوائحها الفنية والمواصفات القياسية للغذاء والتعاميم الصادرة، وألا يتضمن الإعلان ما يخالف أحكام الشريعة الإسلامية، أو الآداب العامة، وأن تكون المعلومات المتوفرة بالإعلان موثوقة ودقيقة وصادقة يمكن إثباتها. وأكدت على ألا يحمل الإعلان ادعاء تغذويًا أو صحيًا يخالف اللوائح الفنية، أو التعاميم الصادرة من الهيئة، وألا يحمل معلومات مكتوبة أو صورًا أو مشاهد، أو أي شكل آخر يؤدي إلى تضليل المستهلك؛ بما في ذلك الادعاء باحتوائه على مكونات لا تدخل في تركيبته طبيعيًا، وألا يتعارض مع ضوابط الإعلان التجاري في وزارة الإعلام...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتح علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس عادل النجار محافظ الجيزة، معرضين للسلع الغذائية، ومستلزمات رمضان بنادى الزراعيين في الدقي ومركز البحوث الزراعية بالجيزة.وعقب الافتتاح صرح وزير الزراعة انه في إطار توجيهات القيادة السياسية ومتابعة الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء تقوم وزارة الزراعة بتوفير السلع الأساسية للمواطنين، من خلال منافذها الثابتة والمتحركة في كافة المحافظات، بالإضافة إلى معارضها المنتشرة على مستوى الجمهورية والتى تبلغ 14 معرضا مشيرا إلى الوزارة توفر السلع الأساسية بتخفيضات من 20 الى 30 % وبجودة عالية بالحد من الحلقات الوسيطة لأنها من المنتج الى المستهلك مباشرة، دون وسطاء.وأضاف وزير الزراعة، أن المعرض يوفر كل السلع التى يحتاجها البيت المصري من منتجات الهيئات التابعة للوزارة وكذلك بعض شركات القطاع الخاص، مشيرًا إلى...
اختار مؤسسي مؤسسة الفلاحين والمنتجين الزراعيين المشهرة برقم 7629 لعام 2024، حسين عبد الرحمن أبو صدام، الخبير الزراعي، أمينا عام للمؤسسة على مستوى الجمهورية. وقال «أبو صدام» في أول تصريح له بعد توليه منصب أمين عام مؤسسة الفلاحين والمنتجين الزراعيين على مستوى الجمهورية: إنه على استعداد أن يعمل في أي مكان كمحامي للفلاحين وخدمة لهم ومساهمة في تنمية القطاع الزراعي، شاكرا كل مؤسسي وأعضاء المؤسسة على مستوى الجمهورية على اختيارهم له أمينا عام للمؤسسة. وأشار إلى أن كل أجهزة ومؤسسات الدولة المصرية بتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، تعمل كفريق واحد لتوفير الأمن الغذائي للمواطنين وتخفيف الأعباء المعيشية عنهم ودعم الفلاحين للاستمرار في الإنتاج. أكد «أبو صدام» أنه ورغم قرب حلول شهر رمضان المبارك، والذي عادة ما كانت تزيد فيه أسعار...
مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك 2025، أطلقت وزارة التموين والتجارة الداخلية المصرية حملتها السنوية "أهلاً رمضان" عبر شبكة واسعة من المعارض المنتشرة في جميع المحافظات. تهدف هذه المبادرة الوطنية إلى كسر حاجز الأسعار المرتفعة وتوفير المنتجات الغذائية الأساسية بتخفيضات سخية تصل إلى 30% مقارنة بالأسعار السائدة في الأسواق، في خطوة تستهدف دعم المواطنين خلال موسم يزداد فيه الطلب على السلع الغذائية.تنوع المنتجات وتفاوت الأسعار بين المحافظاتتشهد معارض "أهلاً رمضان" هذا العام تنوعًا في المنتجات وتفاوتًا في الأسعار بين المحافظات، بما يعكس التفاوت في تكاليف النقل والتوريد. في العاصمة، يشهد المعرض الرئيسي بمدينة نصر إقبالاً كبيراً، حيث تقدم الشركة القابضة للصناعات الغذائية عروضاً مميزة تشمل اللحوم السودانية الطازجة بـ275 جنيهاً للكيلوغرام، والدواجن المجمدة بـ135 جنيهاً، والسكر بـ30 جنيهاً للكيلوجرام.أما في...
قال محمود بزان، رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، إن هناك جهود مكثفة يبذلها المجلس بالتعاون مع جهات حكومية لفتح أسواق خارجية جديدة أمام المنتجات المصرية خاصة التوسع في السوق الأوروبي.جاء ذلك خلال فاعليات معرض جلفود 2025 بدبي وهو أحد أكبر معارض الأغذية والمشروبات على مستوى العالم وشهد اليوم الثالث للمعرض والذي يستمر حتى ٢١ فبراير اقبالا من كبار المستوردين على الجناح المصري والذي يشارك به ١٤٠ شركة مصرية ضمن 5500 شركة من 129 دولة.وأوضح بزان، أنه تم فتح السوق الأوروبي أمام تصدير الأسماك من مصر بعد توقف ٣ سنوات، وذلك نتاج جهود المجلس التصديري للصناعات الغذائية بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء وغرفة الصناعات الغذائية حيث جاءت الموافقة بعد تأكد الجانب الأوروبي من تطبيق مصر لكافة الاشتراطات وللمعايير المطلوبة.وأكد رئيس المجلس...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يحرص كثيرون على قراءة تاريخ صلاحية المنتجات الغذائية قبل شراء تلك السلع من المتاجر. ولكن، قد تُفاجأ أن بعض هذه التواريخ ليس لها علاقة بسلامة الغذاء.أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"وزارة الزراعة الأمريكية" أن عبارة "يُفضّل استخدامه بحلول/ قبل" لا تعني انتهاء صلاحية المنتج. ولكن، تُشير إلى الوقت الذي يُحافظ فيه الطعام على أعلى مستويات الجودة والنكهة. لذلك، من الأفضل دومًا فحص المنتجات بحثًا عن أي تغيرات في المظهر، والنكهة، والرائحة. وينبغي تجنّب تناولها إذا طوّرت أي خصائص مُسبّبة للتلف.
الثورة نت| افتتح القائم بأعمال محافظ الضالع عبد اللطيف الشغدري اليوم المعرض الثالث الشامل للمنتجات الاستهلاكية بمدينة دمت. واطلع الشغدري ومعه مدير مكتب الاقتصاد والصناعة بالمحافظة أمين جميل على المعرض الذي تنظمه مؤسسة “يمن فيوتشر” بالتنسيق مع وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار والسلطة المحلية بالمحافظة، وما يتضمنه من أقسام للمواد الغذائية الأساسية والاستهلاكية. وأشاد القائم بأعمال محافظ الضالع بمستوى التنظيم للمعرض الذي تشارك فيه العديد من الشركات الوطنية لتوفير المنتجات الغذائية المحلية.. لافتا إلى أهمية إقامة المعارض الاستهلاكية وتشجيع الشركات على تقديم السلع بأسعار منافسة وجودة عالية خاصة مع قدوم الشهر الفضيل. وأكد حرص السلطة المحلية بالمحافظة على تشجع إقامة مثل هذه المعارض لخلق التنافس وتشجيع المنتجات المحلية. فيما أوضح مدير مكتب الاقتصاد بالمحافظة، أن المعرض يأتي في إطار الشراكة والتنسيق...
أكد اللواء أمجد سعدة، مستشار وزير الزراعة، أن أسعار المنتجات في معارض ومنافذ الوزارة أقل من أسعار السوق، وذلك في إطار جهود الوزارة لتوفير كافة السلع الغذائية بأسعار مناسبة للمواطنين، مشيرًا إلى أن المنافذ الثابتة منتشرة في جميع المحافظات، فيما يخدم شادر ميدان باب الشعرية ثماني مناطق مجاورة.سيارات متنقلة لتوصيل السلع للمحافظاتوأوضح سعدة، خلال مداخلة في برنامج «الساعة 6» على قناة «الحياة»، أن شادر نادي الزراعيين سيقدم عروضًا مميزة على السلع الغذائية، كما وجه وزير الزراعة بتسيير سيارات محملة بكافة السلع لتجوب المحافظات، بما يشمل المدن الكبيرة والصغيرة، لضمان وصول المنتجات إلى أكبر عدد من المواطنين. وأضاف أن هذه السيارات بدأت جولاتها منذ منتصف شهر شعبان، مع التأكيد على عدم وجود أي نقص في السلع هذا العام.تخفيضات تصل إلى 35% مقارنة...
الاقتصاد نيوز - بغداد كشفت وزارة الزراعة، الأربعاء، عن وجود مساعٍ لتحقيق التكامل بين القطاعين الزراعي والصناعي، فيما أشارت الى أنها شجعت المزارعين على إقامة مشاريع تتعلق بالصناعات الغذائية. وقال وكيل الوزارة، مهدي سهر، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، واطلعت عليه "الاقتصالد نيوز"، إن "الصناعات الغذائية تعتمد على المنتجات الزراعية كمواد أولية في إنتاجها مثل صناعة التعليب والألبان ومعجون الطماطم بالإضافة الى تصنيع التمور وغيرها من الصناعات الغذائية التي توفر دخلاً للمزارعين، وتسد حاجة المواطنين من المنتجات الغذائية". وأضاف أن "وزارة الزراعة شجعت المزارعين من خلال قانون 24 لسنة 2024 على استغلال جزء من الأراضي الزراعية لإقامة المشاريع الزراعية التكميلية التي تتعلق بالصناعات الغذائية، وتوفير المنتجات النباتية والحيوانية". وأوضح أن "القطاع الزراعي في العراق، يعد قطاعاً إنتاجياً مرناً وهو...
افتتح اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، اليوم، 3 معارض “أهلاً رمضان” بمركز ومدينة قطور، والتي تشمل معرضًا للفواكه والخضروات، ومعرضًا للحوم، ومعرضًا للسلع الغذائية وياميش رمضان، وذلك لضمان وصول المنتجات الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة ومناسبة، في إطار جهود الدولة لتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة قبل حلول شهر رمضان المبارك. أكد المحافظ خلال جولته التفقدية داخل المعارض أن الدولة حريصة على تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين وضبط الأسواق من خلال توفير منافذ بيع بأسعار تنافسية، مشيرًا إلى أن هذه المعارض تأتي ضمن خطة متكاملة لتوفير كل الاحتياجات الأساسية للأسر المصرية بجودة عالية وأسعار مناسبة، خاصة في ظل الإقبال الكبير على الشراء استعدادًا لشهر رمضان. أوضح المحافظ أن المعارض الثلاثة تضم كافة السلع الأساسية من لحوم ودواجن وخضروات وفواكه وسلع غذائية وياميش...
أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق المصرية تشهد استعدادات مكثفة لاستقبال شهر رمضان المبارك، مع وفرة كبيرة في السلع الأساسية مثل التمور والمكسرات وقمر الدين والفواكه المجففة. محافظ السويس يتفقد معرض “أهلاً رمضان” لتوفير السلع الغذائية للمواطنين بتخفيضات تصل لـ25%.. غرفة الجيزة تقرر إطلاق 3 معارض "أهلًا رمضان" وزير الزراعة: التوسع في معارض السلع الغذائية بشهر رمضان 2025 (فيديو) وأوضح أن توافر هذه المنتجات بأسعار أقل من العام الماضي يرجع إلى زيادة الكميات المستوردة والمحلية، مما يخفف من الأعباء المالية على الأسر المصرية.وأشار المنوفي إلى أن الجمعية تعمل بالتعاون مع التجار والموردين لضمان استقرار الأسعار ومراقبة جودة المنتجات، بما يضمن وصول السلع للمستهلكين بجودة عالية وأسعار عادلة.أسعار السلع...
مع تزايد الاهتمام بسلامة الغذاء وجودته، أصبحت مكافحة الغش التجاري وضمان جودة المنتجات الغذائية مسألة ضرورية، خاصة للنساء اللواتي يتحملن مسؤولية اختيار المنتجات الغذائية لعائلاتهن. في ظل انتشار المنتجات المغشوشة أو منخفضة الجودة في الأسواق، يصبح امتلاك طرق بسيطة وعملية للتحقق من سلامة الأغذية أمرًا بالغ الأهمية. طرق منزلية لاختبار جودة الغذاء يستعرض هذا التقرير أساليب سهلة وفعالة يمكن للنساء تطبيقها في المنزل للكشف عن جودة المواد الغذائية، مثل زيت الزيتون، والحليب، والزبدة، واللحوم، والدواجن، والعسل، إلى جانب نصائح عملية للتسوق الآمن خارج المنزل. يعتمد التقرير على اختبارات موثوقة مقدمة من هيئات عالمية معنية بسلامة الغذاء، مثل هيئة سلامة الغذاء والمعايير الهندية، ويوفر إرشادات تفصيلية حول الاختبارات المنزلية التي يمكن أن تكون خط الدفاع الأول ضد الغش التجاري، مما يمنح...
أصدر المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، عددًا من الضوابط الخاصة بالإعلان عن المستحضرات الطبية والمنتجات الغذائية والمسابقات، وذلك التزامًا من المجلس بالدور الذي أناطه القانون له بوضع وتطبيق القواعد الحاكمة للمحتوى الإعلاني ومراجعته، بما يضمن حماية حقوق الجمهور وجودة الخدمات المقدمة. جاء ذلك خلال الاجتماع الدوري للمجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، برئاسة المهندس خالد عبد العزيز، وذلك على خلفية ما عقد من اجتماعات وبعد استطلاع رأي وزارة الصحة والهيئة القومية لسلامة الغذاء وجهاز حماية المستهلك وهيئة الدواء المصرية. وشدد المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام على أهمية التزام وسائل الإعلام والمعلنين بالضوابط والمعايير، مؤكدًا أنه اعتبارا من الأول من مارس 2025، بالتزامن مع بداية شهر رمضان، سوف ترقُب الإدارة العامة للرصد ولجنة الشكاوى بالمجلس، التزام جميع وسائل الإعلام بتلك الضوابط. وجاءت الضوابط كالتالي: أولًا-...
أصدر المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، عددًا من الضوابط الخاصة بالإعلان عن المستحضرات الطبية والمنتجات الغذائية والمسابقات، وذلك التزامًا من المجلس بالدور الذي أناطه القانون له بوضع وتطبيق القواعد الحاكمة للمحتوى الإعلاني ومراجعته، بما يضمن حماية حقوق الجمهور وجودة الخدمات المقدمة.جاء ذلك خلال الاجتماع الدوري للمجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، برئاسة المهندس خالد عبدالعزيز، وذلك على خلفية ما عقد من اجتماعات وبعد استطلاع رأي وزارة الصحة والهيئة القومية لسلامة الغذاء وجهاز حماية المستهلك وهيئة الدواء المصرية.وشدد المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام على أهمية التزام وسائل الإعلام والمعلنين بالضوابط والمعايير، مؤكدًا أنه اعتبارا من الأول من مارس 2025، بالتزامن مع بداية شهر رمضان، سوف ترقُب الإدارة العامة للرصد ولجنة الشكاوى بالمجلس، التزام جميع وسائل الإعلام بتلك الضوابط.وجاءت الضوابط كالتالي:أولًا- ضوابط الإعلان عن المستحضرات الطبية:أ-...
أصدر المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، عددًا من الضوابط الخاصة بالإعلان عن المستحضرات الطبية والمنتجات الغذائية والمسابقات، وذلك التزامًا من المجلس بالدور الذي أناطه القانون له بوضع وتطبيق القواعد الحاكمة للمحتوى الإعلاني ومراجعته، بما يضمن حماية حقوق الجمهور وجودة الخدمات المقدمة.جاء ذلك خلال الاجتماع الدوري للمجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، برئاسة المهندس خالد عبدالعزيز، وذلك على خلفية ما عقد من اجتماعات وبعد استطلاع رأي وزارة الصحة والهيئة القومية لسلامة الغذاء وجهاز حماية المستهلك وهيئة الدواء المصرية.وشدد المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام على أهمية التزام وسائل الإعلام والمعلنين بالضوابط والمعايير، مؤكدًا أنه اعتبارا من الأول من مارس 2025، بالتزامن مع بداية شهر رمضان، سوف ترقُب الإدارة العامة للرصد ولجنة الشكاوى بالمجلس، التزام جميع وسائل الإعلام بتلك الضوابط.وجاءت الضوابط كالتالي:أولًا- ضوابط الإعلان عن المستحضرات الطبية:أ-...
تستعد وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لشهر رمضان المبارك من خلال مجموعة من الإجراءات الهادفة إلى تأمين احتياجات السوق من السلع الأساسية والمواد الغذائية الضرورية للمواطنين، وذلك عبر طرحها في منافذ الوزارة الثابتة والمتحركة، كما سيتم تنظيم معرض خاص في محافظة الجيزة خلال الشهر الجاري، لتوفير المنتجات بأسعار مخفضة عن تلك المتوافرة في الأسواق.إطلاق مبادرة "أهلًا رمضان"وفي إطار الاستعدادات، أعلنت المهندسة منال إبراهيم، المسؤولة عن منافذ وزارة الزراعة، عن إطلاق مبادرة "أهلًا رمضان" تحت رعاية الوزارة وبإشراف مباشر من وزير الزراعة، علاء فاروق، و تهدف المبادرة إلى تنظيم 13 معرضًا في 13 محافظة لتوفير السلع الأساسية والمواد الغذائية بأسعار مخفضة تيسيرًا على المواطنين استعدادًا لشهر رمضان المبارك.وأوضحت المهندسة منال أن المعارض ستُقام في عدد من المحافظات مثل الإسكندرية، سوهاج، القاهرة الكبرى،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج عملي بعنوان "التقنيات الحديثة لتعبئة وتصنيع التمور" لعدد من طلاب الجامعات بمقر معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية.وقال الدكتور شاكر عرفات، مدير المعهد، إن محصول التمور في مصر يعد محصولا استراتيجيا حيث تحتل مصر المرتبة الأولى عالميا وهناك تزايد مستمر في أعداد النخيل في كافة محافظات مصر ويعتبر إنتاج التمور في مصر أحد أهم القطاعات الإنتاجية بالاقتصاد القومي والذي يسهم في زيادة الصادرات للأسواق الخارجية وتحقيق التنمية الاقتصادية والمجتمعية وخلق فرص العمل. وأضاف عرفات، يعد التمر مادة غذائية غنية بالكربوهيدرات ومصدر جيد للعناصر المعدنية كالحديد والبوتاسيوم والمنجنيز ومصدر معتدل لكل من الكالسيوم والمغنسيوم ومصدر جيد للألياف الغذائية، وفي حال تناول الإنسان 15 تمرة يوميا، والتي يقدر وزنها بحوالي مائة جرام، فإن مثل...
أكد أحمد المنوفي، مستشار الغرف التجارية، أن هناك تراجعًا ملحوظًا في أسعار المنتجات الغذائية بالمقارنة مع الأعوام السابقة، وهو ما أسعد المستهلكين.وأكد مستشار الغرف التجارية خلال تصريحات تليفزيونية أن الدولة كانت مستعدة تمامًا لهذا الموسم من خلال اجتماعات مكثفة، حيث تم استيراد كميات كبيرة من السلع الأساسية، مضيفا أن العديد من الشركات الكبرى، التي تصر على أسعارها المرتفعة، قد تواجه تحديات بسبب هذا التراجع.تحسن كبير في توافر السلع للمستهلكينوأشار مستشار الغرف التجارية إلى انضمام عدد كبير من الشركات الجديدة إلى صناعة الزيوت، وهو ما أسهم في زيادة العرض وتقليل الأسعار، موضحا أن هناك تنافسًا شديدًا بين التجار في السوق المصري، مما يشير إلى وجود تحسن كبير في توافر السلع للمستهلكين.وأضاف أن سعر زيت الطعام انخفض من 77 جنيهًا إلى مستويات...
بشرى جديدة يزفها المتحدث الرسمي لجهاز حماية المستهلك، للمواطنين ، وذلك بشأن تكليفات الحكومة بضرورة مراقبة الأسعار وضبطها لوفرة وإتاحة السلع قبل شهر رمضان.كما شدد المتحدث الرسمي لجهاز حماية المستهلك ، على ضرورة مراقبة التجار لوفرة بالسلع وبانخفاض في الأسعار، مؤكدا أنه لا زيادة بالأسعار في الفترة المقبلة.ونستعرض في سياق التقرير الآتي أهم العقوبات التي يمكن فرضها على التجار المحتكرين .عقوبة احتكار السلع الغذائيةنص قانون حماية المستهلك طبقا لتعديلاته الجديدة ، في المادة 8 منه على انه "يحظر حبس المنتجات الاستراتيجية المعدة للبيع عن التداول، وذلك عن طريق إخفائها أو عدم طرحها للبيع أو الامتناع عن بيعها أو بأية صورة أخرى، ويصدر قرار من مجلس الوزراء بتحديد المنتجات الاستراتيجية لفترة زمنية محددة وضوابط تداولها والجهة المختصة بذلك وينشر القرار في...
أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن الأسعار خلال هذا العام أفضل من العام الماضي، مشيرا إلى أنه في مثل هذا الوقت من العام خلال الموسم الماضي كان سعر كيلو السكر وصل 50 جنيها، أما الأن 30 جنيها، والأرز العالم الماضي اقترب من 40 جنيها أمام الأن سعر الأرز يتراوح ما بين 28 حتى 35 جنيها. شعبة المواد الغذائية: انخفاض أسعار السلع بنسبة 15% استعدادًا لرمضان 2025 شعبة المواد الغذائية: معارض أهلا رمضان توفر المنتجات بمواصفات وجودة متميزة الدولة تتدخل لضبط الأسواقوقال عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “الحكاية”، عبر فضائية “أم بي سي مصر”، أن الدولة تتدخل لضبط الأسواق، مؤكدا أن سعر الزيوت مازال مرتفع، ونناشد المنتجين بضبط الأسعار.وتابع عضو...
ليبيا – وفد مشروع Rebuild الإيطالي يزور مركز الرقابة على الأغذية ومصنع التونة بالخمس قام فريق مشروع Rebuild الإيطالي بزيارة ميدانية إلى مركز الرقابة على الأغذية والأدوية في مدينة الخمس، في إطار تعزيز التعاون الفني ومراقبة جودة المنتجات الغذائية وفقًا للمعايير الدولية. التأكد من تطابق المنتجات مع المواصفات العالمية وبحسب المكتب الإعلامي للبلدية، فإن الزيارة استهدفت التحقق من مدى تطابق المنتجات الغذائية مع المواصفات والمعايير الدولية، بما يضمن تحسين جودة السلع الموجهة للأسواق المحلية. زيارة مصنع الوفاء للتونة والاطلاع على عمليات الإنتاج كما تضمنت الزيارة جولة داخل مصنع الوفاء للتونة، حيث اطلع الفريق الإيطالي على آليات العمل ومراحل الإنتاج، بهدف التعرف على عمليات التصنيع وضمان توافقها مع المعايير المعتمدة. تعزيز التعاون وتبادل الخبرات في الرقابة الغذائية وتأتي هذه الزيارة في...
نشر موقع " مينزهيلث" الأمريكي تقريرا استعرض فيه الفوائد الصحية للخضروات المجمدة، مقارنة بالخضروات الطازجة، وتطرّق إلى التساؤلات الكثيرة حول أثر عملية التجميد على العناصر الغذائية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، وما إذا كان من الأفضل تناول الخضروات الطازجة، أم يمكن الاعتماد على الخضروات المجمدة المتوفرة في الأسواق، وما إذا كانت الخضروات المجمدة مفيدة للصحة. وقال الموقع، في هذا التقرير الذي ترجمته "عربي21"، إن الخضروات المجمدة تحتفظ بمعظم قيمتها الغذائية ما يجعلها خيارًا صحيًا مناسبًا. وهذا خبر سار لأولئك الذين يعتمدون على هذه المنتجات للحفاظ على "حصتهم الأسبوعية" من الخضروات دون الحاجة إلى شراء الأغذية الطازجة يوميًا. استهلاك الخضروات المجمدة في إيطاليا كشفت شركة "بوندويل" عن بعض البيانات المستمدة من دراسة سوقية أجرتها أسترا ريتشيري لصالح المعهد الإيطالي للأغذية...
مع دخول شهر شعبان وبدء العد التنازلي لشهر رمضان المبارك، أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق المصرية تشهد استعدادات مكثفة لاستقبال الموسم الرمضاني، حيث بدأت عمليات توفير السلع الأساسية مثل اللحوم، الدواجن، الزيوت، السكر، الأرز، وغيرها من المنتجات التي يزداد الطلب عليها خلال الشهر الفضيل. وأوضح «المنوفي» أن هناك تحسنًا واضحًا في الأسعار مقارنة بالعام الماضي، حيث سجلت معظم السلع الغذائية الأساسية انخفاضًا يتراوح بين 10% و15%، مرجعًا ذلك إلى تحسين سلاسل التوريد، توافر المنتجات بكميات كبيرة، وجهود الدولة في ضبط الأسواق وتشديد الرقابة على الأسعار. وأكد أن هذا الانخفاض سيسهم في تخفيف الأعباء المالية على الأسر المصرية، خاصة في ظل التحديات الاقتصادية الحالية، مشيرًا إلى أن الأسواق تعمل على توفير المنتجات بأعلى جودة وأفضل سعر، مما...
مع دخول شهر شعبان وبدء العد التنازلي لشهر رمضان المبارك، أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق المصرية تشهد استعدادات مكثفة لاستقبال الموسم الرمضاني، حيث بدأت عمليات توفير السلع الأساسية مثل اللحوم، الدواجن، الزيوت، السكر، الأرز، وغيرها من المنتجات التي يزداد الطلب عليها خلال الشهر الفضيل. وزير الزراعة: التوسع في معارض السلع الغذائية بشهر رمضان 2025 (فيديو) ممثل التموين بقـنا: أسعار السلع الاستهلاكية ترتفع بالشائعات حملات مكثفة على الأسواق والمخابز والمحال العامة لمراقبة الأسعار وتوفير السلع بالسلام وأوضح المنوفي أن هناك تحسنًا واضحًا في الأسعار مقارنة بالعام الماضي، حيث سجلت معظم السلع الغذائية الأساسية انخفاضًا يتراوح بين 10% و15%، مرجعًا ذلك إلى تحسين سلاسل التوريد، توافر المنتجات بكميات كبيرة، وجهود الدولة في...
أكد تقرير إسباني حديث صادر عن معهد الحوكمة والاقتصاد التطبيقي في إسبانيا، أن عدداً من التنبيهات الصحية التي أصدرها نظام “راسف” الأوروبي ضد المنتجات المغربية والإسبانية في عام 2024 كانت غير مبررة. وأشار التقرير إلى زيادة ملحوظة في عدد التحذيرات الغذائية في دول الاتحاد الأوروبي خلال العام الماضي. ووفقاً لنتائج التقرير، الذي نشرته صحيفة “هافينغتون بوست” الإسبانية، تبين أن التنبيهات التي تم إصدارها ضد بعض المنتجات المغربية والإسبانية لم تكن مدعومة بأدلة قوية، مما أدى إلى تأثيرات سلبية على السمعة التجارية لهذه المنتجات. كما أشار التقرير إلى أن هذه التحذيرات كان لها تبعات اقتصادية كبيرة، إذ تسببت في ارتفاع الأسعار، وتراجع الواردات، وتقلص الإنتاج، وهو ما أثر بشكل مباشر على المستهلكين في أسواق الاتحاد الأوروبي. وأوضح التقرير أن مثل هذه...
قامت أخصائية التغذية، وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي نوريا ديانوفا بتسمية الفئات الثلاث الأكثر خطورة من المنتجات على الأمعاء، وحذرت من الأطعمة فائقة المعالجة واللحوم الحمراء والمواد التي تحتوي على سكريات مضافة ضارة بأمعائك. وأشارت ديانوفا إلى أن فئة المنتجات فائقة المعالجة تشمل الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة ومعظم المنتجات شبه المصنعة، فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكنها في نفس الوقت تستنزف العناصر الغذائية والبروتين عالي الجودة بالإضافة إلى ذلك، إلى جانب هذا الطعام، يتلقى الجسم ضررا له من الدهون المتحولة والمواد الحافظة، وغالبا ما يكون السكر الزائد. والأطعمة فائقة المعالجة تعطل توازن البكتيريا المعوية وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض الالتهابية. على سبيل المثال، التهاب القولون التقرحي ومرض كرون. فئة أخرى من الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم وظيفة الأمعاء هي اللحوم الحمراء...
كتب- محمد أبو بكر: استقبل المهندس خالد عبدالعزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، ود.عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، والدكتور إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، والدكتور دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة. وتم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو المنشأة المنتجة...
استقبل المهندس خالد عبدالعزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، ود.عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، ود.إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، ود.دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة.وتم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو المنشأة المنتجة في الهيئة القومية سلامة الغذاء.وأكد المهندس خالد...
دبي: يمامة بدوانأكدت وزارة التغير المناخي والبيئة، اتخاذ إجراءات رقابية لضمان سلامة المنتجات الغذائية، بما يشمل المضافات الغذائية والملوّنات المستخدمة في الصناعات الغذائية، والتحديث المستمر لجميع المواصفات واللوائح الفنية الغذائية، وفق أسس علمية لحماية صحة المستهلكين وسلامتهم، بالتعاون مع وزارة الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة وبالتنسيق مع جميع السلطات الرقابية المعنية.وأوضحت الوزارة في تغريدة، نشرتها على منصة «إكس»، أن ذلك جاء بعد أن قررت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية حظر استخدام المادة «Red No.3» في صناعة الأغذية والأدوية، حيث منحت مهلة لشركات الصناعات الغذائية سنتين، وشركات الدواء 3 سنوات، لتعديل مكوّنات منتجاتها للتوافق مع القرار.وأضافت وزارة التغيّر المناخي والبيئة في تغريدتها، أن المنتجات الغذائية المستوردة إلى الإمارات، تخضع لضوابط صارمة في المنافذ المختلفة، بالتنسيق مع السلطات المحلية، كما تؤخذ عيّنات من المواد الغذائية...
استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، نيكولا بيك المستشار المالي ونائب رئيس البعثة الاقتصادية بسفارة جمهورية فرنسا بالقاهرة، بحضور عدد من مسؤولي الهيئة والسفارة الفرنسية، لمناقشة سبل التعاون المشترك بين الجانبين. دعم فعالية العمليات الرقابية والتنظيمية الخاصة بسلامة الغذاء استعرض رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، الدور الرقابي للهيئة لضمان وصول غذاء صحي وآمن من خلال فحص الرسائل الغذائية المصدرة بالمواني المختلفة، وكذا طرق سحب العينات وذلك في إطار تبني الهيئة لنهج تحليل المخاطر، واتخاذ الإجراءات اللازمة حال وجود أي حيود بها، بما يعزز من ثقة المستهلك في المنتج المصري ويزيد من تنافسيته في الأسواق العالمية. وأشار إلى الآلية الجديدة التي تطبقها الهيئة بعد تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للمنتجات الغذائية المصدرة، وكذلك إجراءات...
أعلن رئيس جامعة سوهاج الدكتور حسان النعماني عن إعادة تشغيل مخبز الجامعة المطور بمدينة ناصر بسوهاج، عقب توقفه لعدة سنوات، وذلك لإنتاج الخبز اللازم لكافة منسوبي الجامعة وقطاعاتها المختلفة، وتحقيق الاكتفاء الذاتي، واستكمالا لدور الجامعة في خدمة المجتمع الخارجي.وقال النعمانى - في تصريح اليوم /الاثنين/ - "إنه من المخطط أن ينتج المخبز 25 ألف رغيف من الخبز الطازج يومياً، حيث سيتم توزيعه لطلاب المدن الجامعية وللمستشفي الجامعي ولأعضاء هيئة التدريس والعاملين بالجامعة، بالإضافة إلي البيع للمواطنين من خلال منفذ البيع الموجود بالمخبز والمخصص للمواطنين"، موضحاً أنه يعمل بالمخبز عدد من العمالة المدربة على ماكينات الخبز الآلى.وأكد أن المخبز يمثل إحدي الخدمات المتميزة التي تقدمها الجامعة لمنسوبيها، ليضاف إلي باقي المراكز الخدمية بالجامعة، والتي تمكن منسوبيها من الحصول على كافة احتياجاتهم...
تعتبر الصناعات التحويلية الغذائية الركن الأساسي للأمن الغذائي القومي والمحرك الرئيسي للقطاع الزراعي، اذ تعمل على تعظيم القيمة المضافة للمنتج الغذائي وتُقلل الفاقد منه، وتُساهم في زيادة الدخل القومي ودخل المزارع بالإضافة الى توفير فرص العمل، وتجلب العملة الصعبة للدولة وتفتح ابواب التصدير لأسواق جديدة.ويعد القطاع الزراعي في مصر من أهم القطاعات الإنتاجية المحركة لنشاط الصناعة التحويلية الغذائية في الدولة، كونه ينتج سلع الغذاء والمواد الخام اللازمة للعديد من الصناعات الغذائية، باعتباره من الصناعات الأساسية والهامة التي تسهم بشكل فاعل في تامين الغذاء للإنسان، وتعمل على تحقيق أكبر قدر من الاكتفاء الذاتي من المنتجات الغذائية. ونظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي ورشة عمل "الصناعات التحويلية الغذائية قاطرة النمو للاقتصاد القومي"، وتحت إشراف الدكتور/ عبدالوكيل محمد ابو طالب القائم بأعمال مدير المعهد، استهدفت...
في خطوة مهمة لحماية الصحة العامة، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) حظر صبغة الطعام الحمراء "Red3" التي تُستخدم في العديد من المنتجات الغذائية. تأتي هذه الخطوة بعدما رُبطت هذه الصبغة بمخاطر الإصابة بالسرطان، وذلك استنادًا إلى قانون "بند ديلاني" الذي يمنع استخدام أي مادة مضافة تسبب السرطان في البشر أو الحيوانات.حظر الصبغة الحمراء Red3سبق لحكومة الولايات المتحدة أن حظرت استخدام "Red3" في مستحضرات التجميل وبعض الأدوية الموضعية في عام 1990. وفي يناير 2025، أُعلن عن حظر استخدام هذه الصبغة أيضًا في المنتجات الغذائية والأدوية التي يتم تناولها عن طريق الفم. تم تحديد مواعيد نهائية للشركات لإزالة هذه الصبغة من منتجاتها، حيث يتوجب على الشركات إزالة ريد 3 من المنتجات الغذائية بحلول 15 يناير 2027، ومن الأدوية بحلول 18 يناير 2028.ما استخدامات الصبغة...
أكد الدكتور مصطفي مدبولي رئيس مجلس الوزراء، حرصه على متابعة خُطى تنفيذ الخطة الاستراتيجية للهيئة، بالنظر إلى أهدافها الرامية إلى تعزيز جهود سلامة الغذاء بما يُسهم في حماية صحة المستهلك، وتوفير بيئة ملائمة لتطوير القطاع الإنتاجي المصري للمنتجات الغذائية والزراعية، ويدعم الثقة في المنتج الغذائي المصري وطنياً وعالمياً، إلى جانب دفع جهود البحث والإبتكار وتطوير التكنولوجيا في هذا المجال، ورفع كفاءة القدرات البشرية والبنية الأساسية لأنظمة مراقبة الغذاء، وذلك في إطار أهداف إستراتيجية مصر لتحقيق التنمية المستدامة "رؤية مصر 2030".جاء ذلك خلال اجتماع عقده مع الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حيث تم استعراض الخطوات التي تحققت في إطار تنفيذ الخطة الاستراتيجية للهيئة القومية لسلامة الغذاء للأعوام 2023 ـ 2026. وعرض الدكتور طارق الهوبي، ما تم إنجازه من...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حذر خبراء من أن التعريفات المستقبلية التي يعتزم الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب فرضها على الواردات الأجنبية؛ قد تجعل أسعار المواد الغذائية أكثر تكلفة والأمريكيين أقل صحة.وذكرت مجلة "نيوزويك" الأمريكية اليوم /الأحد/ أن تعريفات الاستيراد هي نوع من الضرائب المفروضة على المنتجات التي تدخل بلدًا ما، مع الهدف المعتاد المتمثلة في تثبيط الواردات من أجل تشجيع الصناعات المحلية.وقال بريان كوك المستشار في صناعة الأغذية للمجلة الأمريكية إنه حتى الآن، من المقرر تطبيق تعريفات الاستيراد التي فرضها ترامب على جميع المنتجات المستوردة من معظم البلدان، لكن - بشكل خاص - تلك القادمة من كندا والمكسيك والصين مع اقتراح نسب ضريبية متفاوتة.ورجح أن تؤدي هذه التعريفات إلى ارتفاع أسعار السلع المستوردة لتشجيع المزيد من الأغذية المزروعة في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة يكاتيرينا كازاتشكوفا أخصائية الغدد الصماء بالمركز الطبى الروسى عن أهم المنتجات الغذائية لدعم توازن الهرمونات في الجسم خاصة فى موسم الشتاء للحفاظ على صحة جيدة وفقا لما نشرتة مجلة إزفيستيا.وتقول أن الجسم يحتاج في موسم البرد إلى عناية خاصة حيث يعاني البعض من سوء المزاج وزيادة الوزن وهذا لا يتعلق بنقص الحركة وقلة أشعة الشمس فقط بل بالتغذية أيضا لأنها تلعب دورا هاما فهي تؤثر بشكل مباشر على مستوى الهرمونات في الجسم و لذلك يعاني الكثيرون من الاختلالات الهرمونية ويشكون من التعب وتقلب المزاج وصعوبة السيطرة على الوزن ولكن اتباع نظام غذائي صحيح يمكن أن يحسن الصحة كثيرا كما أن هناك منتجات لذيذة لها تأثير قوي على منظومة الغدد الصماء.وتشير إلى أن الأسماك...
أكد المهندس أحمد الجندي، الخبير الصناعي، أن تسجيل الصادرات المصرية 40 مليار دولار في عام 2024 يعد خطوة نوعية في مسار التنمية الاقتصادية، ويعكس الجهود المبذولة لتعزيز تنافسية المنتجات المصرية عالميًا، موضحًا أن هذا الإنجاز يعزز مكانة مصر كأحد اللاعبين الأساسيين في التجارة الدولية، خاصة مع التركيز على الأسواق الإفريقية الواعدة.وزير الصناعة والنقل: إنشاء ميناء جاف بالعاشر يقلل من تكدس البضائعبتخفيضات تصل إلى 30%.. القابضة للصناعات الغذائية تنظم "سوق اليوم الواحد"وأشار الجندي، خلال مداخلة هاتفية عبر قناة "إكسترا نيوز"، إلى أن القارة الإفريقية تعد أحد المحاور الرئيسية لخطط التوسع التصديري، حيث تركز مصر على زيادة صادراتها إلى 10 دول إفريقية رئيسية، منها كينيا، نيجيريا، جنوب إفريقيا، وتنزانيا، مضيفًا أن تنوع احتياجات الأسواق الإفريقية وتزايد الطلب على المنتجات الغذائية والكيماوية والهندسية...
أعلنت وزارة التجارة الخارجية وترقية الصادرات عن إطلاق منصة رقمية جديدة تُسهل إجراءات التصدير نحو الخارج. وأوضح سمير دراجي، المكلف بتسيير المديرية العامة للتجارة الخارجية وترقية الصادرات، أن هذا النظام الرقمي يُعد نقلة نوعية في تسهيل المعاملات للمتعاملين الاقتصاديين. وأشار إلى أن “كل العمليات أصبحت مرقمنة ضمن منصة رقمية. مما يتيح للمصدرين تفادي التنقل إلى الوزارة، خاصة لمن يقطنون في مناطق بعيدة”. وأضاف أن هذه المنصة ستقلل من البيروقراطية وتسهم في تسريع معالجة الملفات. مما يدعم المصدرين ويمكّنهم من التركيز على توسيع أسواقهم. وأعرب عن أمله في أن تشمل الشحنات القادمة أسواقًا أوروبية وخليجية مثل دبي وقطر، إضافة إلى كندا. من جانبه، أكد رضوان عوف، المدير العام للجوية الجزائرية للشحن، عن إنطلاق أول عملية تصدير للمواد الغذائية باتجاه مونتريال، كندا....
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريرها الأسبوعي الأخير لعام 2024، عن تحقيق رقم قياسي في صادراتها الغذائية، حيث بلغ إجمالي الرسائل المصدرة خلال الأسبوع الأخير 6100 رسالة بوزن إجمالي 216 ألف طن. وشملت الصادرات 642 صنفًا مختلفًا من المنتجات الغذائية، من الخضروات والفواكه إلى الدقيق والمنتجات الغذائية المتنوعة، ما يعكس الطلب العالمي المتزايد على المنتجات المصرية.أسعار الدولار الآن في البنوك بمستهل التعاملاتالهيئة القومية لسلامة الغذاء تطلق تطبيقها الإلكتروني "بوابة التسجيل الموحد"أسعار الخضروات اليوم الأحد 5-1-2025 في الأسواقأسعار الدواجن والبيض اليوم في الأسواقالخضراوات والفواكه تتصدر المشهدتصدر قطاع الخضراوات قائمة الصادرات الغذائية المصرية، حيث جاءت الطماطم على رأس القائمة بإجمالي 10 آلاف طن، تلتها الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 8 آلاف طن، ثم البطاطا الحلوة التي سجلت 7 آلاف طن. في المجمل، تم تصدير 65...
ردّ وزير الزراعة والغابات التركي، إبراهيم يومقلي، على مزاعم انتشرت مؤخرًا حول بيع المنتجات التركية التي أُعيدت من الاتحاد الأوروبي في الأسواق التركية، مؤكّدًا أن المنتجات غير المطابقة للمعايير يتم إتلافها قبل دخول البلاد.زيادة في الرقابة وتشديد على المعايير في تصريحاته، أوضح يومقلي أن الوزارة اتخذت خطوات حازمة للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية التي تُصدّر إلى الخارج، موضحًا أنه “تم تعديل إجراءات الرقابة الرسمية على المنتجات المُعادة من الاتحاد الأوروبي، بحيث لا يُسمح بمرورها مباشرةً إلى الجمارك الداخلية. يتم إتلاف المنتجات غير المطابقة للمعايير قبل دخولها البلاد”.وأشار الوزير إلى أن الوزارة كثّفت من عمليات التفتيش على المبيدات لضمان إنتاج غذائي آمن. وقال: “خلال السنوات الثلاث الماضية، قمنا بجمع 250 ألف عينة من جميع مراحل سلسلة الغذاء، بدءًا من مناطق الإنتاج...
افتتح اللواء هشام أبوالنصر محافظ أسيوط اليوم الثلاثاء قافلة منافذ متحركة للسلع الغذائية والزراعية تابعة للمحافظة، فضلًا عن معرضًا متميزًا لمنتجات المدارس الزراعية التابعة لمديرية التربية والتعليم وذلك في إطار الجهود المبذولة لتوفير السلع الأساسية بأسعار مخفضة ضمن خطة الدولة الشاملة التي تهدف إلى ضمان إستقرار السوق المحلي وتلبية احتياجات المواطنين تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء بتوفير وتقديم المنتجات الأساسية بأسعار تنافسية لتخفيف العبء عن كاهل الأسر المصرية.ورافقه خلال الافتتاح الدكتور مينا عماد نائب المحافظ والمحاسب عدلي أبوعقيل السكرتير العام للمحافظة وخالد عبدالرؤوف السكرتير العام المساعد ومحمد إبراهيم دسوقي وكيل وزارة التربية والتعليم بالمحافظة ومحمد النمر مدير عام التعليم الفني وسيد الشريف مدير عام الخدمات وطارق الدسوقي مدير إدارة أسيوط التعليمية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد سعيد محمد احمد رئيس مركز ومدينة سمالوط، انه جرى توافر كافة السلع الغذائية بالكميات والأسعار المناسبة فى الأسواق خاصة المنتجات التى يقبل عليها المواطنين والتوسع في إقامة معارض بيع السلع الغذائية والشوادر والمنافذ الثابتة والمتحركة بالمركز بأسعار مخفضة.وكذالك المتابعة المستمرة بين الأجهزة التنفيذية بالمركز للقيام بحملات يومية على المحلات والأسواق للتأكد من وجود العروض والخصومات على أسعار السلع والتزام التجار بالبيع بأسعار مخفضة للمواطنين. كما جرى التاكد من صلاحية المنتجات المعروضة ، بالإضافة الي تكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق بين أجهزة المركز ورؤساء القرى والأحياء وإدارة الصحة والطب البيطري والتموين خلال فترة الأعياد على الأسواق والمحال التجارية للسيطرة على عمليات تداول السلع الغذائية. والتأكد أيضا من صلاحية المنتجات المعروضة للاستهلاك الآدمى للحفاظ على سلامة وصحة المواطنين واتخاذ...
افتتح المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالشرقية، سوق اليوم الواحد لبيع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين والمُقام بالتعاون بين المحافظة والغرفة التجارية بالشرقية ومديرية التموين والتجارية الداخلية بمنطقة الصيادين بمدينة الزقازيق. تفقد وكيل الوزارة أجنحة المعرض والمُقام بمشاركة الشركة العامة لتجارة الجملة، وشركة مطاحن شرق الدلتا، وشركة مضارب دمياط وبلقاس، وتجار الجملة وشركات تصنيع وإنتاج المواد الغذائية والألبان وعسل النحل والحلويات واللحوم والخضروات والفواكه والبقوليات والزيوت بتخفيضات تصل إلى 30% طوال فترة المعرض لإتاحة الفرصة لابناء المحافظة لشراء احتياجتهم من السلع والمواد الغذائية بأسعار تنافسية تلبي احتياجات الجمهور. أشاد وكيل الوزارة بمستوى المنتجات المعروضة وتعاون كبار التجار وأصحاب الشركات في إقامة المعرض وإستجابتهم السريعة لخفض الأسعار وإلتزامهم بوضع سعر إسترشادي على كافة المنتجات المعروضة،...
أعلن المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، عن إقامة سوق اليوم الواحد لبيع السلع والمواد الغذائية في منطقة الصيادين، بجوار إدارة شرطة النجدة بمدينة الزقازيق، المُقام بالتعاون بين المحافظة ومديرية التموين والتجارية الداخلية والغرفة التجارية بالشرقية، لتوفير السلع والمواد الغذائية للمواطنين بأسعار تنافسية تناسب الجميع. الإستعدادات النهائية لافتتاح السوق واستقبال المواطنين جاء ذلك خلال تفقد محافظ الشرقية الاستعدادات النهائية لافتتاح السوق واستقبال المواطنين، المُقرر له خلال يومي السبت والأحد المقبلين، لشراء احتياجاتهم بأسعار أقل من مثيلاتها بالأسواق، ولرفع العبء والمعاناة عن كاهلهم. وأكد المحافظ ضرورة التنظيم الجيد للسوق، وتزويده بالسلع والمواد الغذائية كافة التي يحتاجها المواطن في حياته اليومية، بما في ذلك الخضروات والفاكهة واللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن ومنتجات الألبان والبقوليات والزيوت، بالإضافة إلى منتجات الصناعات الغذائية والمخبوزات، وتقديمها للمواطنين بجودة عالية وأسعار...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية عن إقامة سوق اليوم الواحد لبيع السلع والمواد الغذائية بمنطقة الصيادين بجوار إدارة شرطة النجدة بمدينة الزقازيق، والمُقام بالتعاون بين المحافظة ومديرية التموين والتجارية الداخلية والغرفة التجارية بالشرقية لتوفير السلع والمواد الغذائية للمواطنين بأسعار تنافسية تناسب الجميع.جاء ذلك اليوم خلال تفقده الإستعدادات النهائية لإفتتاح السوق واستقبال المواطنين والمُقرر غداً السبت والأحد لشراء إحتياجاتهم بأسعار أقل من مثيلاتها بالأسواق ولرفع العبء والمعاناة عن كاهلهم.أكد المحافظ على ضرورة التنظيم الجيد للسوق وتزويده بكافة السلع والمواد الغذائية التي يحتاجها المواطن في حياته اليوميةبما في ذلك الخضروات والفاكهة واللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن ومنتجات الألبان والبقوليات والزيوت، بالإضافة إلى منتجات الصناعات الغذائية والمخبوزات وتقديمها للمواطنين بجودة عالية وأسعار مخفضة تناسب الجميع.شدد المحافظ على ضرورة...
أبوظبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة عمار النعيمي وسفيرة فنلندا لدى الدولة يبحثان التعاون «طرق دبي» تُرسي عقد مشروع مترو «الخط الأزرق» في خطوة بارزة لدعم المزارعين المحليين، وتعزيز الأمن الغذائي واستدامة القطاع الزراعي، أطلقت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، وللمرة الأولى سوق المزارعين في مهرجان ليوا الدولي.ويتيح السوق عرض مجموعة واسعة من المنتجات المحلية، منها الخضراوات والفواكه وعسل النحل الطبيعي، بالإضافة إلى حظائر للأغنام المحلية «الذبائح».وأكدت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، التزامها بتقديم الدعم المستمر للمزارعين في أبوظبي، من خلال توفير منصات تسويقية ملائمة تساعدهم على تحسين عوائدهم الاقتصادية وتعزيز استدامة أعمالهم، حيث يُعد السوق منصة حيوية تهدف إلى تمكين المزارعين من تسويق منتجاتهم الزراعية الطازجة مباشرة إلى المستهلكين، من دون الحاجة إلى وسطاء، موضحة أن تنظيم السوق...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدرت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي، مجموعة من التوصيات الهامة لدعم الاستثمار وزيادة الصادرات، وذلك في ختام مؤتمرها السنوي الثالث بعنوان "غذاء مصر"، والذي أقيم تحت رعاية الفريق كامل الوزير، نائب رئيس الوزراء ووزير الصناعة والنقل، وبحضور وزير الاستثمار والتجارة الخارجية المهندس حسن الخطيب ووزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق وعدد كبير من رؤساء الجهات المعنية وأعضاء مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية.وتأتي هذه التوصيات في إطار جهود الغرفة لتعزيز تنافسية قطاع الصناعات الغذائية باعتباره أحد ركائز الاقتصاد المصري، ودعم توجهات الدولة نحو زيادة الصادرات وتحقيق التنمية المستدامة.وأعلن التوصيات المهندس أحمد الفندي عضو مجلس إدارة الغرفة، والتي تضمنت إجراء مزيد من الإصلاحات التشريعية والمؤسسية التي تدعم بيئة الاستثمار وتبسيط إجراءات...
شمسان بوست / د عارف محمد عباد السقاف: عبارة “شبيه الحليب” التي نجدها مكتوبة على بعض المنتجات الغذائية تشير إلى أن المنتج ليس حليبا طبيعيا مستخرجا من الحيوانات (مثل الأبقار أو الماعز)، ولكنه منتج صناعي أو نباتي يُحاكي الحليب الطبيعي في الشكل والطعم والقوام. هذا التصنيف مهم لتوضيح طبيعة المنتج ومكوناته للأشخاص الذين يبحثون عن بدائل للحليب الطبيعي.مكونات منتجات شبيه الحليب:عادةً ما تُصنع منتجات شبيه الحليب من مكونات نباتية أو صناعية، مثل:حليب الصويا: يُستخرج من فول الصويا ويُعدّ غنيا بالبروتين.حليب اللوز: يُحضّر من اللوز المطحون ويُعرف بنكهته الخفيفة.حليب الشوفان: يُصنع من الشوفان المطحون ويحتوي على ألياف غذائية.حليب جوز الهند: يُستخرج من لب جوز الهند وله نكهة غنية.مكونات صناعية: قد تحتوي على زيوت نباتية (مثل زيت النخيل أو زيت دوار...
انطلقت اليوم الأحد فعاليات المؤتمر الأول لحماية المستهلك، بفندق برينتشي (2) في بنغازي والذي نظمته منظمة “الرقيب الليبية لحماية المستهلك” تحت رعاية وزارة الدولة لشؤون السلطة التشريعية، وبحضور عدد من الشخصيات العلمية والأكاديمية، من بينهم الدكتور الصديق خليفة بالقاسم حفتر. ناقش المؤتمر قضايا رئيسية تتعلق بجودة وسلامة الغذاء وحقوق المستهلك في ليبيا، من خلال تقديم أوراق علمية متخصصة. وركزت الأوراق البحثية على عدة موضوعات مهمة، مثل السموم الفطرية وتأثيرها على جودة المنتجات الغذائية، التلوث البيئي في المدن واستراتيجيات الحد منه، وأهمية تعزيز ممارسات سلامة الغذاء. وتناولت المناقشات أيضا الخصائص الكيميائية للمنتجات الغذائية، تقييم المعادن الثقيلة في الأسماك الليبية، وضمان الاستخدام الآمن للإشعاع المؤين في الغذاء. كما ركز المؤتمر على التسويق الأخضر وأهمية أنظمة الرقابة على المنتجات الغذائية، فضلاً عن دور...
واصلت الأجهزة التنفيذية بمدينة بورفؤاد بقيادة الدكتور إسلام بهنساوي رئيس المدينة، اليوم الأربعاء، حملات مكبرة على المطاعم وسلاسل الغذاء والهايبر والسوبر ماركت والأفران بالمدينة لمراجعة تواريخ الصلاحية للمنتجات وسلامة المنتجات الغذائية، وذلك للتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات البيئية طبقا لقانون البيئة رقم 4 لسنة 1994 والمعدل بالقانون 9 لسنة 2009 ولائحته التنفيذية وتعديلاتهما. ووفق بيان صادر عن مدينة بورفؤاد، يأتي ذلك بتوجيهات من اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد بشن حملات على المطاعم والأسواق والمحال للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، شارك في الحملة محمد رفعت سكرتير المدينة، والدكتورة نشوى الريس مدير الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، وخالد فويلة مدير إدارة المتابعة بمدينة بورفؤاد، ومحمد السحراوي مدير إدارة التموين والتجارة الداخلية بمدينة بورفؤاد، وخالد عبد العزيز مدير مكتب مراقبة الأغذية...
لم يكن محمد الحفناوى، الشاب القادم من محافظة كفر الشيخ لإجراء كشف طبى بالقاهرة، يعرف أنه سيكون على موعد مع «نزلة معوية حادة» تستدعى دخوله المستشفى وخضوعه لغسيل معوى، حين قرر أن يشترى من بائع على أحد الأرصفة 3 قطع باتيه وقطعة بسكويت بالشيكولاتة.. لكن هذا ما حدث له بالفعل لاحقاً بعد ساعات من تناول هذه «الوجبة الرخيصة» نسبياً. «الحفناوى» واحد من بين مواطنين كثيرين آخرين يمرون يومياً ببائعى الأغذية الذين أخذوا يفترشون الأرصفة بشكل متزايد خلال السنوات القليلة الماضية، ويخضعون لإغراء أسعار بضائعهم المنخفضة نسبياً عن مثيلاتها فى المحال، والتى تتنوع بين «اللحوم المصنعة» ومنتجات الألبان وصولاً للمعلبات والبسكويت، والتى يتم عرضها تحت أشعة الشمس فى ظل ظروف عرض غير صحية تزيد من نشاط البكتيريا والفطريات بها، بما قد...
اختتم اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، جولته الميدانية الموسعة بتفقد معرض اليوم الواحد للسلع الغذائية بمركز ومدينة تلا لبيع السلع الغذائية والأساسية بأسعار مخفضة للمواطنين، وذلك في إطار جهود الدولة المكثفة لتوفير السلع بشكل مباشر تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية بتخفيف العبء عن كاهلهم ، بحضور المهندس وفيق حسن رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة تلا.ووسط إقبال كثيف من المواطنين ، تفقد المحافظ منتجات المعرض والذي يضم مجموعة متنوعة من المنتجات والسلع الغذائية والأساسية ، واطمئن على جودة المنتجات المعروضة ومدى توافرها بكميات كافية والتأكد من أسعارها المخفضة لضمان استفادة أكبر عدد ممكن من المواطنين لسد احتياجاتهم. وأجرى المحافظ، حواراً مع المواطنين للتعرف على توافر جميع المنتجات وأسعارها المخفضة مؤكداً لهم على أننا مستمرون في ضخ المزيد من الكميات الإضافية من السلع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اختتم اليوم اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، جولته الميدانية الموسعة بتفقد معرض اليوم الواحد للسلع الغذائية بمركز ومدينة تلا لبيع السلع الغذائية والأساسية بأسعار مخفضة للمواطنين، وذلك في إطار جهود الدولة المكثفة لتوفير السلع بشكل مباشر تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية بتخفيف العبء عن كاهلهم، بحضور المهندس وفيق حسن رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة تلا .ووسط إقبال كثيف من المواطنين ، تفقد المحافظ منتجات المعرض والذي يضم مجموعة متنوعة من المنتجات والسلع الغذائية والأساسية ، واطمئن على جودة المنتجات المعروضة ومدى توافرها بكميات كافية والتأكد من أسعارها المخفضة لضمان استفادة أكبر عدد ممكن من المواطنين لسد احتياجاتهم. وأجرى المحافظ حواراً مع المواطنين للتعرف على توافر جميع المنتجات وأسعارها المخفضة مؤكداً لهم على أننا مستمرون في ضخ...
أكد أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أن قطاع الصناعات الغذائية تمكن، رغم التغيرات الاقتصادية العالمية، من تحقيق نجاحات كبيرة سواء في تلبية احتياجات السوق المحلي أو في تعزيز الصادرات. وأشار الجزايرلي، خلال جلسة نقاشية بعنوان “استكشاف ممارسات التعبئة والتغليف المستدامة” التي نظمتها شركة “كونسبت” بالتعاون مع هيئة معارض دوسلدورف ومجموعة “أي أف بي”، ضمن فعاليات الدورة الخامسة لمعرض “باك بروسيس”، إلى أهمية دور التعبئة والتغليف في تعزيز الطلب على المنتجات وتقليل الفاقد والتلف، مما يساهم في خفض النفقات وسهولة المناولة. وأوضح أن القطاع مستمر في العمل لتحقيق أهداف التنمية الوطنية، مع التركيز على تعزيز الشراكة بين الحكومة والقطاع الخاص لضمان تنفيذ سياسات اقتصادية فعالة تدعم الصناعة. كما أكد أن استراتيجية تعزيز تنافسية المنتجات الغذائية واستدامة نموها تعتمد على التعاون...
آمنة الكتبي (دبي) أخبار ذات صلة مؤلفة «سموّ الروح»: التعبير عن الذات وسيلة ناجحة للكتابة ريادة الإمارات في الذكاء الاصطناعي ترسم ملامح اقتصاد المستقبل كشف سلطان علي الطاهر، مدير إدارة سلامة الغذاء في «بلدية دبي» عن أنه سيتم تطبيق نظام «منتجي بلس» في الربع الأول من العام المقبل، مشيراً إلى أن النظام يعد تجريبياً حالياً، وسجل 1.6 مليون منتج غذائي، وهو مبني على تقنيات الذكاء الاصطناعي.وأوضح مدير إدارة سلامة الغذاء في «بلدية دبي» أن بلدية دبي أطلقت برنامج «منتجي بلس»، وهو نظام جديد تم دمجه ليشمل فئات الأغذية والمنتجات الاستهلاكية، فجميع المنتجات التي كانت مُسجلة في أنظمة بلدية دبي تم تحميلها بشكل متكامل إلى هذا النظام، مشيراً إلى أنه يحتوي على خدمات عدة، منها رقابة المنتجات وتسجيلها والتصاريح...
أكد سفير دولة الكويت لدى مصر غانم الغانم اليوم الثلاثاء حرص الكويت على دعم الصناعات والمنتجات الوطنية وخصوصا الغذائية منها والعمل على فتح أسواق جديدة لها في إفريقيا والشرق الأوسط. جاء ذلك خلال تصريح أدلى به السفير أثناء تفقده جناح الهيئة العامة للصناعة في المعرض التجاري الدولي للأغذية والمشروبات (فوود أفريكا 2024) الذي انطلقت فعالياته في مركز مصر للمعارض الدولية بالقاهرة. وأشاد السفير الغانم بالجودة العالية والمستوى المتميز الذي وصلت إليه الصناعات الغذائية الكويتية مشيرا إلى قدرتها التنافسية على المستويين الإقليمي والدولي. وشدد على أهمية المشاركة في مثل هذه المعارض لدورها الكبير في التعريف بالمنتجات الكويتية الجديدة وتعزيز فرص التعاون مع الشركات الدولية. وأكد السفير أهمية حرص الهيئة العامة للصناعة على المشاركة الدورية في المعرض مشيرا إلى أن الهدف الرئيس...
◄ حلول لوجستية متكاملة لتسهيل عمليات استيراد وتصدير المنتجات الغذائية ◄ أنظمة تحكم حراري دقيقة ومتطورة للتخزين المُبرد والمجمد والجاف ◄ خطوط "أسياد" توفر شبكة نقل بحرية مباشرة من بلد المنشأ ◄ موانئ صحار وصلالة والسويق تعزز سلاسل الإمداد الإقليمية والعالمية مسقط- الرؤية تشارك مجموعة أسياد- المزود العالمي الرائد للخدمات اللوجستية المتكاملة- في النسخة السادسة من معرض عُمان للزراعة والثروة السمكية والمنتجات الغذائية 2024، الذي تنظمه وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه خلال الفترة من 2 إلى 4 ديسمبر، في مركز عُمان للمؤتمرات والمعارض. وتأتي هذه المشاركة تأكيدًا على التزام أسياد بتعزيز الأمن الغذائي في سلطنة عُمان، من خلال تقديم حلول لوجستية مبتكرة تساهم في تعزيز سلاسل الإمداد للمنتجات الغذائية، ودعم وصولها إلى الأسواق الإقليمية والعالمية. وتستعرض...
أشاد أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، بالدور المحوري لمعرض "فود أفريكا" في تعزيز التواصل بين المصنعين من مختلف الدول، مؤكدًا أن مصر تُعد أكبر سوق زراعي في المنطقة، وهو ما يجعلها لاعبًا رئيسيًا في قطاع الصناعات الغذائية الذي يُعد ركيزة أساسية للاقتصاد المصري.جاء ذلك خلال كلمته بالمؤتمر الصحفي المنعقد على هامش الدورة التاسعة لمعرض "فود أفريكا"، المقام بمركز مصر للمعارض الدولية خلال الفترة من 3 إلى 5 ديسمبر الجاري، بمشاركة أكثر من 45 ألف متر مربع من العروض الصناعية الغذائية اليوم الاثنينوأكد الجزايرلي أن الغرفة تضم 27 ألف عضو وتعمل بشكل وثيق مع الدولة لتحقيق أهداف استراتيجية لزيادة الصادرات وتحسين تنافسية المنتجات المصرية. لكنه أعرب عن عدم رضاه عن برنامج رد الأعباء التصديرية الحالي، مشيدًا في...
أعلن حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية ورئيس جمعية «عين لحماية التاجر والمستهلك»، أن موسم الشتاء هو الوقت المثالي لتخزين الزبدة والسمن البلدي الفلاحي.وأوضح المنوفي، في بيان له، اليوم السبت، أن هذا الموسم يشهد توافر الخضرة والبرسيم، مما يساعد في تحسين تغذية المواشي وبالتالي إنتاج لبن عالي الدسم، وهو ما يعكس جودة الزبدة والسمن المنتج.وأكد أن تخزين الزبدة والسمن البلدي في هذا الوقت يساعد في ضمان الحفاظ على جودتها وقيمتها الغذائية لأطول فترة ممكنة، وذلك نظرًا لاختلاف تغذية الحيوانات في الشتاء مقارنة ببقية فصول السنة، ما ينعكس بشكل إيجابي على المنتجات.كما دعا التجار والمستهلكين إلى الاستفادة من هذه الفترة لتخزين المنتجات البلدي عالية الجودة بأسعار مناسبة.وأشار إلى أهمية تكثيف الجهود لحماية مصالح كل من التاجر والمستهلك، مؤكدًا على دور جمعية...
قال خالد أبو الوفا، عضو الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وعضو اتحاد الغرف التجارية، ورئيس الغرفة التجارية بسوهاج، إن قرار إعادة فتح تصدير الأسماك المصرية إلى دول الاتحاد الأوروبي بعد توقف دام ثلاث سنوات، يعزز من مكانة مصر كداعم رئيسي للأمن الغذائي العالمي.وأعرب أبو الوفا، في بيان صحفي له اليوم، السبت، عن اعتزازه الكبير بالإنجاز الذي حققته الهيئة القومية لسلامة الغذاء، من خلال إعادة فتح باب تصدير الأسماك المصرية إلى دول الاتحاد الأوروبي بعد توقف دام ثلاث سنوات.وأكد أن هذا القرار يعكس المستوى العالي الذي وصل إليه النظام الرقابي المصري، ويؤكد التزام الدولة بتطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية بما يتوافق مع المتطلبات الأوروبية.وأوضح أبو الوفا، أن استئناف تصدير الأسماك المصرية إلى الاتحاد الأوروبي يعد خطوة هامة على صعيد تعزيز الثقة...
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة