بيان رسمي من هيئة سلامة الغذاء بشأن سلاسل بلبن و كرم الشام
تاريخ النشر: 18th, April 2025 GMT
تعد سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، تم رصد عدد من الشكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين باعراض تسمم غذائي ، مما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء.
. اعرف عقوبات المحلات غير المرخصة ومخالفة اشتراطات السلامة الغذائية
في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة و مأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، قامت الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع و محلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل (بلبن ، كرم الشام ، كنافة وبسبوسة ، وهمي ، عم شلتت) محل الشكاوى في مختلف محافظات الجمهورية.
تهدف هذه الحملات إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي.
تم سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات و المنتجات بالمصانع والفروع ووردت نتائج التحاليل تفيد بوجود بكتريا ممرضه في العديد من المنتجات الغذائية المعده للتداول هذه البكتيريا تُعتبر من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي، وتؤثر على الجهاز الهضمي بشكل أساسي. كذلك احتوت بعض المنتجات على الوان محظورة دوليا ، بينما تم تخزين البعض الآخر بطرق غير صحيحة مما قد يساعد على فساد المنتجات وتغيّر خصائصها و فسادها .
وقد أسفرت الجولات التفتيشية عن النتائج التالية:
- زيارة أكثر من [47] محل ومنشأة غذائية التابعة لهذ السلاسل.
-اتخاذ إجراءات نظامية شملت إغلاق النشاط مؤقتًا للعلامات التجارية المذكورة انفأ لحين تصحيح و توفيق الأوضاع.
- مصادرة و اعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وتهيب الهيئة بجميع أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام التام باشتراطات و معاير سلامة الغذاء المحددة من قبل الهيئة والأنظمة المعمول بها، مؤكدة أن الجولات الرقابية ستستمر بشكل مكثف خلال الفترة القادمة دون تهاون، وأن أي تجاوزات سيتم التعامل معها بحزم وفق الأنظمة والقوانين.
كما تدعو الهيئة المستهلكين إلى التعاون من خلال الإبلاغ عن أي ملاحظات أو شكاوى عبر القنوات الرسمية المخصصة لذلك.
- البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة.
- الموقع الرسمى للهيئة القومية لسلامة الغذاء.
- الخط الساخن لحماية المستهلك
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سلامة الغذاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء بلبن كرم الشام وهمي المزيد سلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
الاحتفال بأسبوع سلامة الغذاء بجنوب الباطنة
العُمانية: احتفلت المديرية العامة للزراعة والثروة السمكية وموارد المياه بمحافظة جنوب الباطنة اليوم بأسبوع سلامة الغذاء لعام 2025م تحت شعار "نحو نظم غذائية مرنة ومتكيفة".
تضمن الاحتفال الذي أقيم تحت رعاية سعادة المهندس مسعود بن سعيد الهاشمي محافظ جنوب الباطنة، عروضًا مرئية ووثائقية عن سلامة الغذاء وعن بيانات الأطعمة، إلى جانب تقديم ثلاث أوراق عمل جاءت الأولى بعنوان "التلوث الغذائي وسبل التصدي له لصحة أفضل" وقدمتها الدكتورة زهرة بنت سليمان الخروصية من كلية العلوم الزراعية والبحرية بجامعة السلطان قابوس، والثانية بعنوان "أساسيات سلامة الغذاء" وقدمتها كوثر بنت ناصر اليعربية اختصاصية تغذية بمستشفى الرستاق، فيما قدمت المهندسة عهود بنت عبد الله الحبيشية مديرة بنك الطعام العُماني ورقة العمل الثالثة بعنوان "التعريف ببنك الطعام العُماني وآلية عمله".
وعلى هامش الفعالية اُفتتح معرض علمي متخصص بسلامة وجودة الغذاء، ضم أركانًا من مختلف الجهات الحكومية والشـركات المتخصصة بالمصانع الغذائية، بالإضافة إلى مشروعات ابتكارات الجماعات الطلابية بالكليات والمدارس.
يأتي الاحتفال بأسبوع سلامة الغذاء لتعزيز أهمية السلامة الغذائية وتعزيز الوعي لدى مختلف فئات المجتمع حول القضايا المتعلقة بسلامة وجودة الأغذية وضرورة اتباع أفضل الممارسات الصحيحة في مجال السلامة الغذائية وتشجيع الشركات والمؤسسات على تبني معايير سلامة الغذاء للحفاظ على سلامة الأغذية للمستهلك، بالإضافة إلى الإسهام في الأمن الغذائي، والحفاظ على الصحة العامة.
وفي الختام قام سعادةُ المهندس راعي المناسبة بتكريم الجهات المساهمة والراعية للفعالية.
عاجل. وسائل إعلام إيرانية: انفجار عنيف هز ميناء رجائي بمدينة بندر عباس والأسباب قيد التحقيق