2025-03-14@16:26:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 309
«اللحوم غیر»:
زنقة 20 ا الرباط دعا المكتب السياسي لحزب الأصالة والمعاصرة، في بلاغ له، الحكومة إلى إلغاء الإعفاءات الجمركية والضريبية المتخدة لتخفيض أسعار اللحوم التي لم تعطي أكلها. وطالب الحزب في البلاغ الذي أصدره عقب انعقاد مكتبه السياسي يوم أمس بالرباط، الحكومة بـ”تكثيف المراقبة والضرب بيد من حديد على بعض الوسطاء والمهنيين المفسدين الذين لايزال يستغلون كل إمكانيات علاقاتهم لافتعال الأزمات والانتفاع من وضع المضاربات”. ومن جهة أخرى، وحول خطة عمل الحكومة في مجال التشغيل التي رصد لها مبلغ 15 مليار درهم إضافية، جدد الحزب “التأكيد على أن ارتفاع البطالة معظلة حقيقية، وأن مجابهة هذا الوضع مسؤولية الجميع، وأن هذه الخطة الجديدة تتطلب انخراطا جماعيا مسؤولا وحقيقيا لجميع الفاعلين، بمقاربة وطنية راقية وبإشراك حقيقي للسلطات العمومية والمنتخبين، لتحويل هذه الخطة من...
#سواليف قال مساعد محافظ إربد لشؤون الصحة والسلامة العامة الدكتور علي الحوامدة، إن اللجان الرقابية ضبطت خلال جولة تفتيشية لها اليوم الثلاثاء، 313 كيلو من اللحوم غير صالحة للاستهلاك في 3 ملاحم. و أضاف أنه جرى إتلاف اللحوم المضبوطة وإغلاق الملاحم الثلاثة و اتخاذ الإجراء القانوني بحق أصحابها، مؤكدا أن الحاكمية الإدارية لن تتهاون مع أي شخص يتلاعب أو يغش في قوت المواطنين. و أكد أن لجنة الصحة والسلامة العامة لديها تعليمات صارمة بالتعامل مع ملف الغذاء باعتباره خطاً أحمر و أولوية قصوى، مبينا أن الجولات الرقابية في المحافظة مستمرة على مدار الفترتين الصباحية والمسائية لضبط أي تجاوزات قد تقع. مقالات ذات صلة 5 شهداء في غزة وتحذير من مجاعة بسبب إغلاق المعابر 2025/03/11 وبين أن اللجنة ضبطت...
تمكنت شرطة وهران ممثلة في فرقة الشرطة العامة بالأمن الحضري الخارجي عين البيضاء. من حجز 118 كلغ من اللحوم البيضاء غير صالحة للإستهلاك البشري. ويأتي هذا في إطار إبراز المجهودات المبذولة من طرف المديرية العامة للأمن الوطني في المحافظة على البيئة. وضمان سلامة وصحة المستهلك،والوقاية من التسممات الغذائية. تزامنا مع شهر رمضان الفضيل. وفي خرجة ميدانية مشتركة بالتنسيق مع لجنة الصحة والنظافة وحماية البيئة بوهران، وكذا مفتشية التجارة، تم حجز الكمية المضبوطة. وبعد معاينتها من طرف الطبيب البيطري تبين انها غير صالحة للإستهلاك البشري، لمخالفتها شروط الحفظ والنظافة والتبريد، وشروط التخزين. أين تم إتخاذ الإجراءات القانونية في هذا الشأن.
كثّفت مصالح شرطة سيدي بلعباس حملات المراقبة على المحلات التجارية، بالتنسيق مع مديرية التجارة وبحضور الطبيب البيطري. وأسفرت هذه العمليات مؤخراً، عن حجز كمية من اللحوم بمختلف أنواعها، كانت موجهة للاستهلاك البشري، قبل أن يتم إتلافها. وجاءت هذه العملية ضمن سلسلة من الحملات التفتيشية التي نفذتها الشرطة عبر محلات تجارية عدّة. خصوصاً محلات القصابة، حيث تم تسجيل العديد من المخالفات الخطِرة التي تهدد صحّة المستهلك. وخلال هذه الحملات، تمكنت الشرطة من حجز أكثر من 200 كيلوغرام من اللحوم المتنوعة وأحشاء الدجاج التي تبيّن أنها غير صالحة للاستهلاك البشري. كانت مهيّأة للبيع دون مراعاة الشروط الصحية.
تمكنت شرطة عين الدفلى، خلال الأسبوع الأول من الشهر الفضيل، بعد مراقبة و معاينة محلات تجارية بالتنسيق مع مديرية التجارة على مستوى مدن جليدة، خميس مليانة، عين الدفلى، العبادية من ضبط أزيد من 7 قناطير من لحوم بيضاء وحمراء غير صالحة للاستهلاك (من بينها كميات مجمدة معروضة على أنها جديدة تمثلت في 17 رأس غنم وأرجل غنم، لحوم مفرومة، لحوم مختلفة). كما تم ضبط 47 كلغ أسماك فاسدة معروضة للبيع، وأزيد من 7 قناطير من حلويات قلب اللوز غير صالحة للاستهلاك. حسب بيان لمصالح الشرطة. بالإضافة إلى ذلك حجزت مصالح الشرطة، كميات متفاوتة من مشروب الشاربات مجهولة المصدر غير صالحة للإستهلاك. معروضة ضمن شروط لا تتوافق مع معايير النظافة الحفظ والتخزين. 50 كلغ من مادة غرس التمر منتهي الصلاحية، 50...
أشار د.رفعت حماد وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة المنوفية إلى قيام لجنة برئاسة محمد الزرقاني رئيس حي شرق بشبين الكوم والدكتور هاني شمس الدين مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري، تضمنت المرور على محلات الجزارة وأماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك. وأسفرت الحملة عن ضبط دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بإجمالي وزن 150 كجم وتم عمل الإجراءات القانونية اللازمة وتقديمها للنيابة العامة لاتخاذ القرار. جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتكثيف الرقابة على الأسواق ومتابعة كل الأسواق في رمضان ومدى صلاحية اللحوم والدواجن والأسماك الموجودة بالأسواق.
شنت مديرية الطب البيطري بالمنوفية، اليوم الأربعاء، حملة تفتيشية على الأسواق بمركز قويسنا، برئاسة هناء عقيلة رئيس مجلس ومدينة قويسنا، والدكتور هانى شمس الدين مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري، والدكتور عمرو الزرقانى والدكتور مادح الشرقاوى والدكتورة سارة محسن. وتم المرور على محلات الجزارة واماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك. وأسفرت الحملة عن ضبط كبدة ولحوم ضأن ومفروم غير صالحة للاستهلاك الادمى باجمالى وزن 750 كجم وتم عمل الإجراءات القانونية اللازمة وتقديمها للنيابة العامة لاتخاذ القرار.
استنكرت الجمعية المغربية لحماية المستهلك الارتفاع الحاد في أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء والمنتجات الغذائية بشكل عام، معتبرة أن ما يحدث في السوق يعد “غير مسبوق” ويشكل عبئاً إضافياً على الأسر المغربية، خصوصاً في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة. وفي بيان لها، أكدت الجمعية أن الأسعار شهدت زيادات ملحوظة منذ بداية شهر رمضان، وهو ما فاقم من الوضع، بسبب نقص العرض وزيادة الطلب. واعتبرت أن هذا الارتفاع لا يقتصر فقط على اللحوم بل يشمل أيضاً العديد من المواد الغذائية الأساسية، مثل الخضر والفواكه، مما يعكس أزمة حقيقية يعاني منها المواطنون. وذكرت الجمعية أن غلاء الأسعار يعود إلى مجموعة من الأسباب، أبرزها توالي سنوات الجفاف التي أثرت بشكل كبير على الإنتاج الزراعي والحيواني في المملكة، مما أدى إلى تراجع كميات العرض في الأسواق....
زنقة20| علي التومي في تصعيد غير مسبوق، تشهد أسعار اللحوم الحمراء، خاصة لحوم الأغنام والإبل، ارتفاعا صادما في مختلف أقاليم الجنوب، رغم التدخلات الحكومية والمطالبات المتكررة بوضع حدٍّ لهذا الجشع المتفشي بين الجزارين و”الشناقة”. كما لم يعد يحتمل هذا التلاعب بأسعار المواد الأساسية، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث تتضاعف معاناة المواطنين أمام لهيب الأسعار بسبب الجشع. وعلى الرغم التدخل الملكي الأخير، لحماية القدرة الشرائية للمواطنين، إلا أن بعض المضاربين ورجال الأعمال، المتحكمين في سوق الماشية، يصرّون على تحدي القرارات الرسمية، مستغلين نفوذهم في شراء قطعان ضخمة من الإبل والأغنام، ليس بهدف الإستثمار المشروع، بل كوسيلة لتبييض الأموال والهروب من المحاسبة. وأمام هذا الواقع المرير باقاليم جنوب المملكة الذي استمر لسنوات، بدأت دعوات المقاطعة تشتعل في مختلف الأقاليم الصحراوية،...
في عملية نوعية مشتركة بين مصالح الدرك الوطني ومديرية التجارة بسوق أهراس، على مستوى السوق المغطاة (حريرش عبد اللطيف ) ، تم حجز كمية كبيرة من اللحوم الحمراء والبيضاء غير المطابقة للمعايير الصحية، والتي كانت موجهة للاستهلاك البشري. وجرت العملية مع أولى أيام شهر رمضان المبارك، في إطار الجهود المبذولة لحماية صحة المواطنين. والتصدي لعمليات الترويج للمنتجات غير صالحة للاستهلاك. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المتورطين، فيما تستمر التحقيقات للكشف عن باقي تفاصيل هذه العملية. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
أعلنت السلطات التركية اغلاق مطعم صنعاء اليمني الذي يعمل في منطقة أسنيورت بولاية إسطنبول التركية. وقال شرطة أسنيورت إن إغلاق المطعم جاء وفقا لقرار البلدية التي نفذت نزولا للمكان، بسبب مخالفته لقواعد النظافة، وشراء اللحوم بدون وثائق، وعمل ممارسات غير موثقة. وأشارت إلى أن الفحوصات التي نفذتها شرطة البلدية ومديرية الزراعة بالمنطقة أثبتت أن مصدر اللحوم المستخدمة في المطعم غير واضح، ولا توجد فواتير مرفقة، كما تبين أن مطبخ المطعم لم يلتزم بقواعد النظافة، ولم يستخدم الموظفون معدات النظافة اللازمة. وذكرت أن هذه المخالفات استوجبت إغلاق المطعم، ومنع صاحبه من العمل. وأظهر مقطع فيديو على يوتيوب تجول الشرطة في المطعم خلال عملية التدقيق والفحص لمطبخ المطعم ومرافقه، ومصادرتها للعديد من المواد المستخدمة، كاللحوم وغيرها. ...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت مديرية التموين في دمياط من ضبط مجموعة من المخابز السياحيه لاستخدامها دقيق بلدى مدعم وضبط كميات من الفسيخ غير صالح للاستهلاك الآدمي تنفيذاً لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط بالمتابعة المستمرة على الأسواق والمخابز ومستودعات الغاز ورصد المخالفات ومحاسبة المخالفين و التأكد من توافر السلع وجودتها والمواد البترولية والتزام المخابز بتوفير الخبز بالمواصفات المقررة ، تم تنظيم حملة تموينية مسائية بالتعاون بين مديرية التموين والتجارة الداخلية مع إدارة الحوكمه بالمحافظه والطب البيطري والصحه والوحدة المحلية ، تسفر عن ضبط مجموعة من المخابز السياحيه تستخدم دقيق بلدي مدعم ، حيث تم التحفظ علي كميات من الدقيق البلدي المدعم المضبوطه وتحرير محاضر بالواقعه وعرضها علي النيابة العامهوفيما يخص الأسواق ، فقد أسفرت جهود الحملة عن ضبط...
تمكنت عناصر من الأمن الحضري لحاسي بونيف بوهران من حجز مايفوق 10 قناطير من اللحوم البيضاء “لحم الدجاج” غير صالحة للإستهلاك البشري. العملية تمت استغلالا لمعلومات واردة إلى ذات المصالح تفيد بقيام صاحب محل تجاري للجزارة مختص في بيع وتسويق اللحوم البيضاء بالتجزئة بتخزين كمية كبيرة من اللحوم البيضاء بطريقة غير شرعية. بعد استيفاء كافة الإجراءات القانونية مع وكيل الجمهورية لدى محكمة قديل تم مداهمة المكان وبعد معاينتها من طرف الطبيب البيطري. تبين انها غير صالحة للاستهلاك البشري لمخالفتها شروط الحفظ والنظافة والتبريد وشروط التخزين. حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالف.
خلال عملية الرقابة و التفتيش التي قام بها اعوان حماية المستهلك و قمع الغش التابعين لمقر المديرية بتاريخ 23فيفري 2025 في اطار الفرقة المشتركة تجارة-بيطرة و مكتب حفظ الصحة البلدي لبلدية غليزان تم من خلالها حجز و اتلاف كمية معتبرة من مادة لحمية (دجاج،اجنحة دجاج و داند و هيكل الدجاج )غير صالحة للاستهلاك و المقدرة ب 122 كغ مع تسجيل مخالفات متعلقة بعدم احترام شروط النظافة و النظافة الصحية المطلوب عند عرض المواد الغذائية للاستهلاك تم استدعاء المخالفين لاستكمال الاجراءات القانونية اللازمة.
خلال عملية الرقابة و التفتيش التي قام بها اعوان حماية المستهلك و قمع الغش التابعين لمقر المديرية بتاريخ 23فيفري 2025 في اطار الفرقة المشتركة تجارة-بيطرة و مكتب حفظ الصحة البلدي لبلدية غليزان تم من خلالها حجز و اتلاف كمية معتبرة من مادة لحمية (دجاج،اجنحة دجاج و داند و هيكل الدجاج )غير صالحة للاستهلاك و المقدرة ب 122 كغ مع تسجيل مخالفات متعلقة بعدم احترام شروط النظافة و النظافة الصحية المطلوب عند عرض المواد الغذائية للاستهلاك تم استدعاء المخالفين لاستكمال الاجراءات القانونية اللازمة.
تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم، والأسماك والدواجن.وشدد محافظ الدقهلية على أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.أوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، عن قيام حملة، بالمرور والتفتيش على مركزي شربين، وميت غمر، وتحرير 8 محاضر بإجمالي 375 كجم، منها 305 كجم ذبح خارج السلخانة، و70كجم أسماك ودواجن عينات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، للحفاظ على وصول طعام آمن خال من مسببات الأمراض.وأضاف أن الحملة جاءت بالتنسيق مع المحاسب علي...
تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على مختلف أماكن تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها، للتأكد من إلتزام التجار والبائعين بالشروط القانونية والاشتراطات الصحية.وأكد محافظ الدقهلية، أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.أعلن الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، عن قيام حملة، بالمرور والتفتيش على مركزي المنزلة وشربين، وقامت بتحرير 16 محضر، منهم 13 محضر لحوم ومفروم وكبده ومصنعات لحوم ودجاج، غير صالح للاستهلاك الآدمي وعينات بوزن 1910كجم، وتحرير 3 محاضر لحوم ذبح خارج السلخانة، باجمالي 449 كجم، واحالة المحاضر للنيابة العامة لإعمال...
تمكنت فرق مديرية التجارة ببسكرة، مرفوقة بعناصر الدرك الوطني، خلال دورياتها لمراقبة مختلف المواد الاستهلاكية، من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء. العملية مكنت من حجز 3 قناطير من الدجاج غير الصالح للاستهلاك. وتم تحويل الكمية للإتلاف. هذا، وتواصل فرق مديرية التجارة خرجاتها من أجل الحفاظ على صحة المستهلك. وكذا ضبط الأسواق لتوفير مختلف المنتجات، خاصة الواسعة الاستهلاك.
شمسان بوست / أنيس عباد: سجلت أسعار اللحوم، صباح اليوم الثلاثاء، ارتفاعًا متواصلًا في عموم مديريات عدن.وقال مواطنون إن أسعار اللحوم في ارتفاع مستمر دون أي تدخل من الجهات المختصة لضبط المتلاعبين بالأسعار.وأشار المواطنون إلى أن الارتفاع تزامن مع اقتراب شهر رمضان المبارك مما ضاعف من معاناتهم.وأكد المواطنون أن هناك عزوفًا كبيرًا عن شراء اللحوم بسبب الارتفاع المستمر في الأسعار.وجاءت الأسعار على النحو التالي:-الغنمي19 ألفالبقري22 ألف
#سواليف تلقت جمعية #حماية_المستهلك، #شكاوى من #المواطنين تتعلق بشرائهم لحوما حمراء #مجمدة تباع على انها #لحوم طازجة أو لحوم منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستخدام البشري ذات روائح كريهة والمجمدات المختلفة التي يتم التلاعب في تاريخ انتاج وصلاحيتها. ودعا الدكتور محمد عبيدات الجهات الرقابية ذات العلاقة تشديد الرقابة على كافة #الاسواق لا سيما وان هذه اللحوم تباع بأسعار مرتفعة بالرغم من انها غير صالحة للاستخدام في بعض الاحيان لا سيما وان اسعارها الحقيقية تكون اقل من ذلك بكثير في حالة بيعها على انها لحوما مجمدة. واضاف الدكتور عبيدات أنه يتوجب على المواطنين التعاون مع الجهات الرقابية وابلاغهم عن كل من تسول له نفسه العبث بحياة المواطنين خاصة وان هذه اللحوم في حالة تلفها تكون خطيرة على صحة وسلامة الانسان....
كتب- محمد أبو بكر: تمكنت محافظة الجيزة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين من ضبط 10.5 طن من اللحوم والفواكه الملوثة، ومصنعات وقطع لحوم وهياكل دواجن ودهون حيوانية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وذلك خلال الحملات التفتيشية التي نُفذت على مدار أسبوعين، حيث شملت المحلات التجارية ومنافذ الثلاجات الخاصة باللحوم. تكثيف الجهود للتفتيش على الأسواق والمحال وجه المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن ومباحث التموين لمواصلة حملات التفتيش الدورية على الأسواق والمحلات العامة والمطاعم والمنشآت الأخرى للتأكد من سلامة وجودة الأطعمة المقدمة للمواطنين. وأكد "النجار"، ضرورة التصدي بكل حزم لأي مخالفة تتعلق بالصحة العامة، واتخاذ الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان أمن وسلامة المواطنين، مشددًا على عدم...
كتب- محمد أبو بكر: تابع المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، نتائج الحملات التي شنتها مديرية التموين والتجارة الداخلية بالتعاون مع حي جنوب الجيزة لضبط المخالفات التي تضر بصحة المواطنين. واطلع "النجار"، بحسب بيان محافظة الجيزة، الأربعاء، على تفاصيل الحملات التي أسفرت عن ضبط أحد أماكن تداول وتخزين اللحوم ومصنعاتها في حي جنوب الجيزة. ضبط كميات كبيرة من اللحوم والكبدة المنتهية الصلاحية أسفرت الحملة، عن ضبط كمية من اللحوم والكبدة مقدارها 1035 كيلو جرام، حيث تم العثور على كبدة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى لحوم وقلب ودهون وعجين حواوشي مجهول المصدر، وتم التحفظ على هذه المضبوطات ونقلها إلى أحد الثلاجات تحت تصرف النيابة العامة. وكلف محافظ الجيزة، في إطار اهتمامه المستمر بحماية صحة المواطنين، مدير مديرية التموين والتجارة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت مديرية الطب البيطرى في دمياط من ضبط ٦٣ كيلو جرام من اللحوم البلدية الضانى خارج المجازر الحكومية حيث واصلت ادارة المجازر والتفتيش علي اللحوم بمديرية الطب البيطرى بدمياط جهودها المكثفه للسيطرة عالاسواق من اجل وصول غذاء آمن وصحى لكل مواطن. بناء على توجيهات وزير الزراعة وتعليمات الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومدير عام الطب البيطري بدمياط الدكتور إيهاب شكري بضرورة المرور علي المطاعم ومرافبة الاسواق وبتكليف من الدكتورة دينا طلعت مدير ادارة المجازر والتفتيش علي اللحوم قامت الدكتورة هبه الحديدى مفتش بيطرى بادارة المجازر بالاشتراك مع الرقابة التموينية والصحة وادارة المتابعه بالمحافظة بضبط ٦٣ كيلو جرام من اللحوم البلدية الضان خارج المجازر الحكومية واللحوم المفرومة تم...
تابع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة نتائج الحملات التي شنتها مديرية التموين والتجارة الداخلية بالتعاون مع حي جنوب لضبط كافة الممارسات التى تضر بصحة المواطنين.واطلع المحافظ على جهود الحملات التي اسفرت عن ضبط أحد أماكن تداول وتخزين اللحوم ومصنعاتها بناحية حى جنوب الجيزة حيث تم ضبط كمية من اللحوم والكبدة مقدارها 1035 كجم ما بين كبدة منتهية الصلاحية غير صالحة للاستهلاك الادمي ولحوم وقلب ودهون وعجين حواوشى مجهول المصدر وقد تم التحفظ على المضبوطات ونقلها لأحد الثلاجات تحت تصرف النيابة العامة.وكلف محافظ الجيزة مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بمواصلة الحملات التفتيشية علي المحال العامة والأسواق والمخازن لضبط السلع والمنتجات مجهولة المصدر أو المنتهية الصلاحية والتحفظ على واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين حفاظًا على سلامة وصحة المواطنين وضمان سلامه السلع المطروحة...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط سيارة ربع نقل تحمل...
أكد اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط، علي إستمرار شن حملات تموينية مفاجئة ومكبرة على الأسواق، والمخابز، ومستودعات البوتاجاز، ومنافذ البيع المختلفة بمراكز وأحياء وقرى المحافظة لضمان توافر السلع الغذائية وضمان وصول الدعم لمستحقيه والتأكد من مطابقة السلع للمواصفات وحماية جمهور المستهلكين من الغش التجاري. وأشار محافظ أسيوط إلى أهمية التنسيق بين التموين ومباحث التموين ورؤساء المراكز وجهاز حماية المستهلك، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وردع كل من يحاول الإستغلال التجاري والإتجار في السوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة عن طريق التلاعب في الأسعار. وأوضح محافظ أسيوط أن الوحدة المحلية لرئاسة مركز ومدينة القوصية برئاسة أسامة سحيم رئيس المركز قامت بشن حملة تفتيشية موسعة على المجازر ومحلات الجزارة وأماكن عرض...
أكد اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط، علي إستمرار شن حملات تموينية مفاجئة ومكبرة على الأسواق، والمخابز، ومستودعات البوتاجاز ، ومنافذ البيع المختلفة بمراكز وأحياء وقرى المحافظة لضمان توافر السلع الغذائية وضمان وصول الدعم لمستحقيه والتأكد من مطابقة السلع للمواصفات وحماية جمهور المستهلكين من الغش التجاري لافتاً إلى أهمية التنسيق بين التموين ومباحث التموين ورؤساء المراكز وجهاز حماية المستهلك، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وردع كل من يحاول الإستغلال التجاري والإتجار في السوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة عن طريق التلاعب في الأسعار.وأوضح محافظ أسيوط أن الوحدة المحلية لرئاسة مركز ومدينة القوصية برئاسة أسامة سحيم رئيس المركز قامت بشن حملة تفتيشية موسعة على المجازر ومحلات الجزارة وأماكن عرض وتداول اللحوم...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم مفرومة وقطع دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط فحل جاموس...
كتب- محمد أبو بكر: أكد المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، على ضرورة استمرار مديرية الطب البيطري في التنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن ومباحث التموين لمواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحلات والمطاعم؛ للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة والأغذية المقدمة للمواطنين. ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي جاءت تصريحات المهندس عادل النجار خلال اطلاعه على نتائج الحملات التي نفذتها أجهزة محافظة الجيزة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين. وأسفرت الحملات التفتيشية عن ضبط نحو 6 طن من مقطعات اللحوم، هياكل دواجن، كبده، وأسماك مستوردة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وشملت الضبطيات 2 طن و420 كجم من مصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في مناطق كرداسة، إمبابة، والطالبية، بالإضافة إلى 2.5 طن من مقطعات ومصنعات اللحوم، هياكل دواجن، كبده، وأسماك مستوردة...
خاص تداول نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو في بريطانيا، يظهر مجموعة من النباتيين وهم يحتجون على استهلاك اللحوم بطرق غير تقليدية. وجلس المتظاهرون داخل متجر بالقرب من ثلاجة اللحوم، مما أدى إلى سد طريق مسنّ كان يحاول التسوق. وقامت المجموعة النباتية بتنظيم احتجاج داخل أحد المتاجر الكبرى، حيث جلسوا بالقرب من ثلاجات اللحوم في محاولة لمنع الزبائن من الوصول إليها. وأثار المقطع جدلًا واسعًا على منصات التواصل الاجتماعي، حيث انتقد العديد من المستخدمين طريقة الاحتجاج، معتبرين أنها غير لائقة وأضرت بأشخاص غير معنيين بالقضية. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/فيديو-طولي-419.mp4
قال أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، إن الغلاء المسجل في أسعار اللحوم البيضاء مرتبط بتزايد الطلب لدى شريحة واسعة من المجتمع، وليس بنقص في الإنتاج. وخلال مشاركته في جلسة الأسئلة الشفوية بمجلس النواب، سجل الوزير أن المغاربة توجهوا من استهلاك اللحوم الحمراء إلى اللحوم البيضاء، ما جعل حجم الإنتاج السابق غير كاف، ودفع بالتالي إلى ارتفاع الأسعار. وأكد البواري، أن الوزارة التقت بالمهنيين وحثتهم على رفع الإنتاج وصولا إلى تحقيق التوازن بين العرض والطلب، مضيفا بأن ذلك يحتاج بعض الوقت لتظهر نتائجه. كلمات دلالية الاستهلاك السنوي البيض والدجاج المغرب حيوان وزير الفلاحة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد اللحوم الحمراء من الأطعمة المحببة للعديد من الأفراد، نظرًا لاحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة، ولكن رغم هذه الفوائد إلا أنه عند تناولها بإفراط قد تسبب بعض الأضرار على الصحة.ما هي اللحوم الحمراء؟اللحوم الحمراء هي اللحوم المأخوذة من لحوم الثدييات من غير الطيور، بحيث تكون ذات لون أحمر عندما تكون نيئة، ويتم تقسيم أنواع اللحوم الحمراء بناءً على نوع الحيوان المأخوذ منه اللحم، مثل: • لحوم البقر.• لحم الغنم.• لحم الغزال.أما عن لحوم الدجاج ولحم الديك الرومي فهي لحوم بيضاء وليست حمراء، كما تقسم اللحوم الحمراء بناءً على كيفية تربية الحيوان وطريقة تصنيع اللحوم. القيمة الغذائية للحوم الحمراء. تحتوي اللحوم الحمراء على مجموعة من العناصر الغذائية، وتشكل الدهون نسبة 80% من محتوى اللحوم، أما عن القيمة الغذائية...
تمكنت عناصر الشرطة التابعة لأمن دائرة أقبو بولاية بجاية، من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء الفاسدة كانت موجهة للتسويق تقدر بأكثر من 639 كلغ. تفاصيل العملية جاءت بعد ورود معلومات إلى عناصر الشرطة بفرقة الأمن العمومي لأمن الدائرة. مفادها قيام أحد بائعي اللحوم لا يحترم شروط الصحة و النظافة مع عرض مختلف اللحوم للبيع وهي غير صالحة للإستهلاك البشري. والمتواجد محله وسط مدينة أقبو. مباشرة تم تنظيم خرجة ميدانية ومداهمة المحل رفقة مصالح التجارة ومصالح الصحة والنظافة لبلدية أقبو.، وبعد عملية المعاينة تم ضبط كمية معتبرة من مختلف اللحوم البيضاء والحمراء مجهولة المصدر غير صالحة للإستهلاك البشري تتمثل في أفخاذ و كبد و صدور وهياكل الدجاج دجاج كامل أحشاء الدجاج لحوم حمراء نقانق لحم مملح أقدام عجول، بوزن...
تمكنت عناصر الشرطة التابعة لأمن دائرة أقبو بولاية بجاية، من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء الفاسدة كانت موجهة للتسويق تقدر بأكثر من 639 كلغ. تفاصيل العملية جاءت بعد ورود معلومات إلى عناصر الشرطة بفرقة الأمن العمومي لأمن الدائرة. مفادها قيام أحد بائعي اللحوم لا يحترم شروط الصحة و النظافة مع عرض مختلف اللحوم للبيع وهي غير صالحة للإستهلاك البشري. والمتواجد محله وسط مدينة أقبو. مباشرة تم تنظيم خرجة ميدانية ومداهمة المحل رفقة مصالح التجارة ومصالح الصحة والنظافة لبلدية أقبو.، وبعد عملية المعاينة تم ضبط كمية معتبرة من مختلف اللحوم البيضاء والحمراء مجهولة المصدر غير صالحة للإستهلاك البشري تتمثل في أفخاذ و كبد و صدور وهياكل الدجاج دجاج كامل أحشاء الدجاج لحوم حمراء نقانق لحم مملح أقدام عجول، بوزن...
كشفت دراسة حديثة عن أن تناول لحم البقر غير المعالج لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب كما هو شائع. وأجرى الدراسة باحثون من كلية الصحة العامة في جامعة إنديانا في الولايات المتحدة الأميركية، ونُشرت في مجلة "كرنت ديفيلوبمنتس إن نيوتريشن". وهذا يعني أنه بإمكانك الآن أن تستمتع بتناول كمية 80-160 غراما من لحم البقر غير المعالج يوميا كجزء من نظام غذائي صحي. ماذا يحدث في الدم عند تناول اللحوم غير المعالجة؟ قام الباحثون في هذه الدراسة بتحليل بيانات 20 دراسة سابقا، ونظروا بشكل خاص في التغيرات التي طرأت على فحوصات الدهنيات في الدم للأشخاص الذين تناولوا كميات أعلى من لحوم البقر المتنوعة. كانت الدراسات السابقة تعتمد في كثير من الأحيان على ملاحظة الأنظمة الغذائية للمشاركين والتي تحتوي على جميع...
انخفاض غير متوقع لأسعار اللحوم في الرمادي
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 770 كيلو لحوم مفرومة...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 1250 كيلو لحوم مفرومة، وبتوقيع...
أكدت وكيل التضامن الاجتماعي بالمنيا أماني تامر أن المديرية شاركت جمعية الأورمان للاعمال الخيرية في تنظيم احتفالية كبرى لتوزيع الف كيلو جرام من اللحوم مجانأ على 500 اسرة من غير القادرين بكنيسة الانبا بولا بقرية العمودين وكنيسة الرسوليه بعزبة نخله بسمالوط، وكنيسة السيدة العذراء بقرية مرزوق بمطاى وذلك فى اطار الاحتفالات بمناسية العام الميلادى الجديد 2025.واكدت وكيل التضامن الاجتماعى - فى بيان - ان ذلك جاء في ظل توجيهات رئيس الجمهورية باستكمال خطة الحماية الاجتماعية لدعم الاسر الاولى بالرعاية ، ولإدخال روح البهجة على الأسر الأولي بالرعاية ، والتخفيف عن كاهلهم، والعمل جنباً إلى جنب مع الجهاز التنفيذي للتيسير عن المواطنين وتوفير إحتياجاتهم من خلال تقديم الرعاية الإجتماعية لهم .من جانبه ، أوضح مدير عام الأورمان اللواء ممدوح شعبان انه...
أكد الدكتور محمد عبد السميع، أمين الفتوى بدار الإفتاء، أن أكل الكبدة المستوردة ليس محرمًا، موضحًا أن هناك رقابة صارمة من الدولة على اللحوم المستوردة لضمان صلاحيتها ومطابقتها للشروط الشرعية والصحية.وفي إجابته عن سؤال ورد لدار الإفتاء بشأن الكبدة المستوردة وطريقة ذبحها، أوضح عبد السميع أن الدولة تلزم المستوردين بضمان أن النحر يتم في المجازر بطريقة شرعية وصحيحة. وقال إن الأجهزة المختصة تراقب اللحوم المستوردة للتأكد من مطابقتها للمواصفات البيطرية التي تضمن صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.وأضاف عبد السميع، في مقطع فيديو بثته دار الإفتاء عبر صفحتها الرسمية على "يوتيوب"، أنه بناءً على هذه الرقابة، لا يُحرم أكل الكبدة المستوردة أو اللحوم المستوردة عمومًا، إلا إذا ثبت فسادها أو ذبحها بطريقة مخالفة للشريعة الإسلامية.زوجة تشكو رفض زوجها دخول أهلها المنزل.. أمين الفتوى يوضح...
كشف ناصر ثابت، وكيل وزارة التموين بمحافظة القاهرة، عن تفاصيل خطة التوسع في أسواق اليوم الواحد، مشيرًا إلى أن هذه المبادرة تعد نموذجًا حضاريًا يهدف إلى توفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين. وأوضح ثابت، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الخير يا مصر" على القناة الأولى، أن هذه الأسواق تبدأ العمل صباحًا وتنتهي مع نهاية اليوم، مما يجعلها فرصة مثالية للتسوق السريع والمريح.افتتاح أسواق جديدة في القاهرةأشار ناصر ثابت إلى أن توجيهات القيادة السياسية دفعت إلى افتتاح العديد من أسواق اليوم الواحد، والتي بدأت بمحافظة القاهرة، حيث شهدت مدينة نصر الافتتاح الأول، ثم تبعتها مناطق أخرى مثل حلوان، الأميرية، عين شمس، وأخيرًا سوق جديد في روض الفرج. وأكد أن القاهرة كان لها النصيب الأكبر بوجود 6 أسواق حتى الآن.تخفيضات تصل إلى 30%تتميز أسواق...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرحت الدكتورة عزة زارع مديرية الطب البيطرى بأسوان، بأنه وفقاً لتعليمات وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى علاء الدين فاروق ، ومحافظ أسوان اللواء دكتور إسماعيل كمال، وأيضاً رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية فقد تم تنظيم حملات متتالية أسفرت عن ضبط 13 طنا من اللحوم البلدى ( بقرى وضانى ) ، واللحوم المستورة ومصنعات اللحوم والدواجن والأسماك الغير صالحة للاستهلاك الآدمى .ضبط 13 طن لحوم بلدى ومستوردة ومصنعات غير صالحة للإستهلاك الآدمى بأسوانولفتت إلى أنه شارك فى جهود الحملة إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بقيادة الدكتورة سهام زاهر ، والدكتور إبراهيم فتح الله رئيس قسم المجازر ، وبالتعاون مع مديرى الإدارات بالمراكز والمدن .التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابةوأوضحت الدكتورة عزة زارع أن المخالفات التى تم...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم طازجة ومجمدة غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 870 كيلو لحوم مجمدة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق طالب المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين بإشراف العقيد أحمد النجار - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم وكبده ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 2326 كيلو...
وزعت جمعية الأورمان عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، طن لحوم على 500 من الأسر الأولى بالرعاية بـ13 قرية بمركز الرياض بمحافظة كفر الشيخ، وذلك في إطار حملة «بلدك معاك». دعم الأسر الأكثر احتياجًا وأكد اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، على أنّ توزيع اللحوم جاء لدعم الأسر الأكثر احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودي الدخل وذوي الهمم من أبناء محافظة كفر الشيخ، لافتًا إلى أنّ عملية توزيع اللحوم تتم من خلال الجمعيات المشهرة بالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي من خلال عمل أبحاث اجتماعية على مستوى الإدارات الاجتماعية بالمراكز والمدن والقرى، وفقًا لكشوف الاستحقاق، لضمان وصول الدعم لمستحقيه حفاظًا على حقوقهم. وأوضح «شعبان»، أنّ الهدف من توزيع اللحوم هو إدخال الفرحة وإسعاد الأسر الأكثر احتياجًا بكفر الشيخ، مشيرًا إلى أنّ...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وزعت مديرية التضامن الاجتماعي بكفر الشيخ، تحت رعاية اللواء علاء عبدالمعطي محافظ كفر الشيخ، ألف كيلو لحوم بقري بمركز الرياض بمحافظة كفر الشيخ، بمشاركة احدى الجمعيات الخيرية، علي ٥٠٠ أسرة، بواقع 2 كيلو، وذلك ضمن الأسر الأولى بالرعاية بقري الضبعة والحاج علي ، والرغامة والرياض، وقريه 71 وأبو ريا والنظارة وشمس الدين ومنشية ابويه، وأبو زهرة البشاير، وجادالله بمركز الرياض في محافظة كفرالشيخ.جاء ذلك تحت رعاية اللواء الدكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفر الشيخ، وفى إطار حملة ( بلدك معاك ) التي تم أطلقها ، وتنفيذًا لتوجيهات وزارة التضامن الاجتماعى .وأكد السيد مسلم وكيل وزارة تضامن كفرالشيخ، أن توزيع اللحوم جاء لدعم الأسر الأكثر، احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودى الدخل وذوي الهمم من أبناء المحافظة، موضحًا...
عرض برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدى البلد”، تقريرا بأسعار اللحوم اليوم، الخميس، بالأسواق، تقديم المراسلة ماهيتاب مختار.أسعار اللحوم اليوم بالأسواق: وقال أحد الجزارين، إن أجود أنواع اللحوم هي الكندوز والضاني والبتلو، معقبا: “سعر الكندوز البلدي يتراوح بين 450 و480 جنيها، حسب جودة اللحوم، والمستورد منه يكون أقل ولكن جودته أقل بكثير، والكوارع تتراوح من 300 إلى 350 جنيها، نفس الشيء بالنسبة للمخ والممبار بـ200 جنيه، والكرشة والفشة نفس السعر”.أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحر الأحمر عن توفير كميات من اللحوم السودانية الطازجة بأسعار تنافسية، تصل إلى 285 جنيهًا للكيلو، وذلك في عدد من منافذ البيع التابعة للشركة المصرية لتجارة الجملة.تأتي هذه الخطوة ضمن جهود الدولة لتخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين وضمان حصولهم على السلع الأساسية بجودة عالية وأسعار...
قالت دراسة جديدة، أجراها باحثون في جامعتي لندن وأوكسفورد، إن البقول والبازلاء أفضل بدائل اللحوم والحليب، من حيث التغذية والصحة والبيئة والتكلفة. وتفوقت البقوليات، مثل فول الصويا والبازلاء والفول، على المنتجات المصنّعة مثل البرغر النباتي والحليب النباتي. ووُجِد أن اللحوم المزروعة في المختبر هي أسوأ بديل بسبب نقص الفوائد الصحية والتكاليف المرتفعة، حتى بعد احتساب تخفيضات التكلفة المحتملة والاستثمار. توفر النتائج الدعم للسياسات العامة ومبادرات الأعمال، التي تهدف إلى زيادة تناول بدائل اللحوم والحليب المصنّعة بشكل بسيط. ووفق "مديكال إكسبريس"، جمعت الدراسة، التي قادها الدكتور ماركو سبرينغمان، بين تقييمات التغذية والصحة والبيئة والتكلفة لمقارنة تأثيرات اللحوم والحليب مع المنتجات البديلة. وقيّم الباحثون المنتجات التقليدية مثل: التوفو والتيمبيه، والبدائل المصنعة مثل البرغر النباتي وحليب النبات، والمنتجات المحتملة مثل: لحم...
أعلنت وزارة التعليم عن إطلاق دليل الاشتراطات الصحية المحدث لتقديم خدمات التغذية المدرسية في المقاصف المدرسية، والذي يهدف إلى تحسين جودة التغذية المدرسية وتوفير وجبات صحية ومتوازنة تعزز صحة الطلاب والطالبات وتسهم في تحسين بيئتهم التعليمية. وأكدت الوزارة أن إعداد الدليل المحدث يأتي بالتعاون مع اللجنة الفنية للتغذية المدرسية التي تضم ممثلين عن وزارة التعليم ووزارة الصحة ووزارة البيئة والمياه والزراعة والهيئة العامة للغذاء والدواء وهيئة الصحة العامة وقاية، بهدف تطبيق أحدث المعايير الغذائية وتوفير خيارات غذائية صحية تواكب المستجدات العلمية.أخبار متعلقة "هيئة ذوي الإعاقة": 1.3 مليون شخص في السعودية يعانون صعوبات مختلفةثمانية أيام تفصلنا عن أول إجازة مطولة بالفصل الدراسي الثانيتصنيف أطعمة ومشروبات المقاصفوشددت الوزارة على ضرورة الالتزام بتطبيق الدليل المحدث في جميع المقاصف المدرسية اعتبارًا من بداية العام الدراسي...
أعلنت وزارة التعليم عن إطلاق دليل الاشتراطات الصحية المحدث لتقديم خدمات التغذية المدرسية في المقاصف المدرسية، والذي يهدف إلى تحسين جودة التغذية المدرسية وتوفير وجبات صحية ومتوازنة تعزز صحة الطلاب والطالبات وتسهم في تحسين بيئتهم التعليمية. وأكدت الوزارة أن إعداد الدليل المحدث يأتي بالتعاون مع اللجنة الفنية للتغذية المدرسية التي تضم ممثلين عن وزارة التعليم ووزارة الصحة ووزارة البيئة والمياه والزراعة والهيئة العامة للغذاء والدواء وهيئة الصحة العامة وقاية، بهدف تطبيق أحدث المعايير الغذائية وتوفير خيارات غذائية صحية تواكب المستجدات العلمية.أخبار متعلقة "هيئة ذوي الإعاقة": 1.3 مليون شخص في السعودية يعانون صعوبات مختلفةثمانية أيام تفصلنا عن أول إجازة مطولة بالفصل الدراسي الثانيتصنيف أطعمة ومشروبات المقاصفوشددت الوزارة على ضرورة الالتزام بتطبيق الدليل المحدث في جميع المقاصف المدرسية اعتبارًا من بداية العام الدراسي...
حذر خبراء الزراعة والطب البيطرى تحذيرات خلال الفترة الماضية حول مرض البروسيلا، والذي ينتقل من الحيوان إلى الإنسان من خلال تناول اللبن غير المغلي أو اللحوم المصابة.مرض البروسيلا (الحمى المالطية) يمكن أن ينتقل من خلال تناول الحليب غير المبستر أو المنتجات المشتقة منه. البكتيريا المسببة للمرض (Brucella) تصيب الحيوانات مثل الأبقار، الأغنام، والماعز، وتنتقل إلى البشر عبر:1. الحليب ومنتجات الألبان غير المبسترة: مثل الجبن الطري، الزبدة، أو اللبن المصنوع من حليب ملوث.2. التعامل المباشر مع الحيوانات المصابة: خاصة عن طريق الجروح الجلدية أو استنشاق الرذاذ.3. تناول اللحوم غير المطهية جيدًا من الحيوانات المصابة.الوقاية:غلي الحليب أو شرب الحليب المبستر فقط.التأكد من تناول منتجات الألبان المصنوعة من الحليب المبستر.طهي اللحوم جيدًا.استخدام القفازات عند التعامل مع الحيوانات أو لحومها النيئة.مرض البروسيلا يمكن أن...
نفذت مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بالتنسيق مع الجهات المعنية، حملات تفتيش مكبرة على محلات بيع اللحوم والدواجن في عدد من مناطق المحافظة.أسفرت هذه الحملات عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدواجن المجمدة والمبردة مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في مناطق مثل قرية أبو الغيط بالقناطر الخيرية وشرق شبرا الخيمة.تفاصيل المضبوطاتففي غرب شبرا الخيمة، تم ضبط 9 كيلو جرام بقرى صالح ذبح خارج السلخانة و517 كيلو جرام دجاجة كاملة واوراك وصدور دجاج بدون بيانات، بالإضافة إلي ضبط 7250 كيلو جرام مصنعات لحوم دواجن بعدد من المحلات بناحية غرب شبرا الخيمة وتم سحب عينات من جميع المضبوطات لبيان صلاحيتها للاستهلاك.تم تحرير محاضر بالواقعة، وتم سحب عينات من المضبوطات لتحليلها في المعامل المختصة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.تحذيرات للمواطنينحذرت مديرية...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة الإسكندرية، برئاسة المهندس السيد حرز الله وكيل الوزارة، اليوم الجمعة، حملات موسعة على الثلاجات وأماكن تجهيز اللحوم بهدف الحفاظ على صحة المواطنين.وفي ذلك الصدد، قامت إدارة الرقابة التموينية بالمديرية برئاسة الدكتور عبد الله عثمان، مدير الإدارة، وبمشاركة خالد عوض مفتش الإدارة، وبالتعاون مع إدارة تموين المنتزة، برئاسة فريد شوقي مدير الإدارة، وبإشراف أحمد هيبة رئيس الرقابة بتنفيذ الحملات بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك والطب البيطري والإدارة العامة لمباحث التموين.وأسفرت الحملات عن ضبط ثلاجة غير مرخصة لحفظ وتخزين اللحوم، حيث وُجد بداخلها كميات من اللحوم المجمدة التي تنبعث منها روائح كريهة، ولم تكن مصحوبة بأي فواتير أو مستندات رسمية و تمت مصادرة وتحريز الأصناف والكميات التالية: «9 كراتين من الكلاوي، بوزن 20 كجم لكل...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 176 كيلو لحوم فاسدة...
زنقة 20 ا الرباط أفادت المندوبية السامية للتخطيط اليوم الجمعة، أن معدل التضخم السنوي في البلاد، الذي يقيس مؤشر أسعار المستهلكين، تباطأ إلى 0.7 في المئة في أكتوبر الماضي، مقابل 0.8 في المئة في شتنبر و1.7 في المئة في غشت. وأوضحت المندوبية، في مذكرتها الإخبارية الأخيرة المتعلقة بالرقم الاستدلالي للأثمان عند الاستهلاك برسم شهر أكتوبر 2024، أن هذا الارتفاع نتج عن تزايد أثمان المواد الغذائية بـ 0,5 في المائة وأثمان المواد غير الغذائية بـ 0,7 في المائة. وأبرز المصدر ذاته أن نسب التغير للمواد غير الغذائية تراوحت ما بين انخفاض قدره 3,6 في المائة بالنسبة ل “النقل”، وارتفاع قدره 3,6 في المائة بالنسبة ل “السكن والماء والكهرباء والغاز ومحروقات أخرى”، و”المطاعم والفنادق”. ومقارنة بشهر شتنبر 2024، عرف الرقم الاستدلالي للأثمان...
تمكن عناصر من المصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن وهران. من حجز 829 كلغ من اللحوم البيضاء من نوع “لحم الدجاج”. و 35 كلغ من أحشاء الدجاج غير صالحة للاستهلاك. العملية تمت إثر مراقبة قام بها عناصر المصلحة بعد توقيف صاحب مركبة على مستوى محور دوران ملعب الحبيب بوعقل. تبين أنها محملة بالكمية المحجوزة. وبعد معاينتها من طرف الطبيب البيطري، تبيّن أنها غير صالحة للاستهلاك البشري لمخالفتها شروط الحفظ والنظافة والتبريد. حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالف.
أكد الدكتور وليد ضياء، أستاذ الزراعة بجامعة القاهرة، أن الدولة المصرية تبذل جهود حثيثة لزيادة الإنتاجية من اللحوم والألبان، وهناك مشروعات كبيرة دشنتها الدولة لزيادة الانتاج، وهناك محطات كثيرة أنشأت بهذا الشأن، إلى جانب مسألة توفير التمويل من خلال البنك الزراعي. وأشار “ضياء”، خلال مداخلة هاتفية بقناة “إكسترا نيوز”، إلى أنه في السنوات الأخيرة حدثت طفرة في تصنيع منتجات الألبان، مؤكدًا أن الدولة عملت على دعم المربين من خلال توفير الأعلاف الذي يعد أمر أساسي، خاصة مع ارتفاع أسعار، وأن هناك عدة مكونات مهمة في الأعلاف يتم استيرادها من الخارج.وأوضح أنه لا بد من الاهتمام أكثر في إنتاج هذه المكونات محليًا مع عملية ضغط الأسواق، لا سيما وأن السوق التجاري غير منضبط بالشكل المطلوب، مؤكدًا أنه على الرغم من ذلك هناك جهود...
قال الدكتور وليد ضياء، أستاذ الزراعة بجامعة القاهرة، إن هناك جهود متواصلة من الدولة المصرية لزيادة الإنتاجية من اللحوم والألبان، وهناك مشروعات كبيرة دشنتها الدولة لزيادة الانتاج، وهناك محطات كثيرة أنشأت بهذا الشأن، إلى جانب مسألة توفير التمويل من خلال البنك الزراعي، مشيرًا إلى أنه في السنوات الأخيرة حدثت طفرة في تصنيع منتجات الألبان.وأضاف «ضياء» خلال مداخلة هاتفية بقناة «إكسترا نيوز»، أن الدولة عملت على دعم المربين من خلال توفير الأعلاف الذي يعد أمر أساسي، خاصة مع ارتفاع أسعار، وأن هناك عدة مكونات مهمة في الأعلاف يتم استيرادها من الخارج، موضحًا أنه لا بد من الاهتمام أكثر في إنتاج هذه المكونات محليًا مع عملية ضغط الأسواق، لا سيما وأن السوق التجاري غير منضبط بالشكل المطلوب، مؤكدًا أنه على الرغم من...
قال الدكتور وليد ضياء، أستاذ الزراعة بجامعة القاهرة، إن هناك جهود متواصلة من الدولة المصرية لزيادة الإنتاجية من اللحوم والألبان، وهناك مشروعات كبيرة دشنتها الدولة لزيادة الانتاج، ومحطات كثيرة أنشأت في هذا الشأن، إلى جانب مسألة توفير التمويل من خلال البنك الزراعي، مشيرا إلى أنه في السنوات الأخيرة حدثت طفرة في تصنيع منتجات الألبان. توفير الأعلاف أمر أساسي وأضاف «ضياء» خلال مداخلة هاتفية بقناة «إكسترا نيوز»، أن الدولة عملت على دعم المربين من خلال توفير الأعلاف، التي تعد أمرا أساسيا، خاصة مع ارتفاع أسعار، وأن هناك عدة مكونات مهمة في الأعلاف يجري استيرادها من الخارج، موضحا أنه لا بد من الاهتمام أكثر في إنتاج هذه المكونات محليا، مع عملية ضغط الأسواق، لا سيما أن السوق التجاري غير منضبط بالشكل المطلوب،...
كشفت وسائل إعلام، محلية، الثلاثاء، أن أسعار اللحوم سجلت ارتفاعًا كبيرًا خلال شهر نوفمبر الجاري. وقالت أن أسعار اللحوم الحمراء، التي كانت طبيعية خلال الأشهر الستة الماضية اعتبارًا من نوفمبر الحالي. وأضافت أن أسعار اللحمة المفرومة والمكعبات زادت بنسبة 10-15 بالمئة لدي الجزارين والأسواق المجاورة.
نجحت مديرية التموين بالإسكندرية، فى إحباط محاولة طرح كميات كبيرة من اللحوم البقرى غير صالحة للاستهلاك الادمى تبين ذبحها بالمجزر التابع لمديرية الطب البيطرى مجهولة المصدر ، كما تم ضبط كميات كبيرة من الدواجن الفاسدة .كانت قد شنت إدارة تموين المنتزة في الاسكندرية، برئاسة فريد شوقى مدير الإدارة، بالاشتراك الطب البيطرى وجهاز حماية المستهلك عدة حملات تموينية الاثنين، لضبط الأسواق والحفاظ على الدعم.وأشار إلى أنه تم تحرير محضر حيازة وعرض للبيع لحوم بقرى غير موجود عليها أختام وعدم ذبحها بالجزر، وتحرير محضر عرض وبيع صدور دواجن بانيه بدون بيانات، كما تم ضبط بقال تمويني قام بالتصرف في سلع تموينية مدعمة ضمت 768 كجم سكر تمويني، و740 زجاجة زيت تموينى، و182 كجم سكر حر .كما حررت الحملة محضرين توقف منفذين من منافذ...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم وكبده غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 55 كيلو لحوم وكبده...
قاد الدكتور محمد عبد الهادي، نائب المحافظ، حملة مكبرة ومفاجئة شملت مركز ومدينة ساقلتة وحي شرق سوهاج استهدفت ضبط المخالفات وتحقيق الانضباط بالأسواق والشوارع، خاصة في ظل شكاوى المواطنين المتزايدة بشأن الإشغالات والسلع غير المطابقة للمواصفات.وتمكنت الفرق المشاركة من ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج المنظفات المغشوشة، يمتد على مساحة 700 متر، هذا المصنع كان يشكل خطرًا كبيرًا على صحة المواطنين، حيث استخدم مواد غير مطابقة للمعايير الصحية، مما أثار مخاوف من انتشار منتجاته في الأسواق المحلية.وأسفرت الحملة عن تحرير 203 محاضر متنوعة شملت مخالفات تموينية وصحية، وجرى ضبط كميات كبيرة من اللحوم والسلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، منها 57 كيلوغرامًا من اللحوم المصنعة و25 كيلوغرامًا من اللحوم المطبوخة و25 كيلوغرامًا من الحلويات الفاسدة.شارك في هذه الحملة الواسعة العميد شادي...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الشرقية، حملة تموينية مكبرة برئاسة محمد سعد مدير عام الرقابة بالشرقية، وبحضور محمد قورة وحاتم راضي المفتشون بالمديرية، وبرفقة حملة إدارة تموين العاشر من رمضان مصطفي بيومي، بمشاركة الطب البيطري بالعاشر من رمضان، استهدفت المرور على الأنشطة التجارية المختلفة، للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية.وأسفرت جهود الحملة عن ضبط مخزن للسلع الغذائية لمنتجات اللحوم المصنعة (لانشون وسجق وبرجر وخلافة)، وبالتفتيش تم ضبط كمية من اللحوم والكبدة المستوردة ومستلزمات إنتاج قدرها 18 طن ونصف غير مصحوبة بالمستندات الدالة على مصدرها، وقد تم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.وكان المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، قد كلف المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية، بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت مديرية الصحة بسوهاج حملات تفتيش مكثفة تحت إشراف الدكتور عمرو دويدار وكيل الوزارة، وبمتابعة الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي. وأسفرت الحملات عن ضبط 4.5 طن من اللحوم المصنعة والمكرونة والأرز غير الصالح للاستهلاك، بالإضافة إلى 74 ألف عبوة عصائر ومشروبات غازية مغشوشة ومجهولة المصدر.وتم سحب العينات اللازمة لعملية الظبط، وتم تحرير المحاضر وإرسالها للنيابة العامة لتأييد عملية الضبط، وجرى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالها. كما أكد "دويدار" استمرار الحملات المشتركة لضمان وصول غذاء صحي وأمن لجميع المواطنين، موجهاً إدارة مراقبة الأغذية بتكثيف حملاتها اليومية على مدار الساعة.
شنت اليوم مديرية الطب البيطري بمحافظة المنوفية حمله مكبره برئاسة الدكتور هاني شمس الدين مدير عام المجازر وأطباء إدارة المجازر وتفتيش اللحوم الدكتور طه رزق مدير الإدارة والدكتور عمرو الزرقانى والدكتورة سوسن بدوى، بالتعاون مع حي غرب برئاسة هناء عقيلة رئيس حى غرب ونواب الحى ياسر سالم وسيد شعبان وتم المرور على محلات الجزارة واماكن بيع وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك. واسفرت الحمله عن ضبط اسماك ولحوم وكبدة غير صالحة للاستهلاك الادمىباجمالى وزن ٢٠٠ كجم وتم عمل الإجراءات القانونية اللازمة وتقديمها للنيابة العامة لاتخاذ القرارجاء ذلك في إطار تنفيذ توجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتكثيف الرقابة على الأسواق وعمل حملات مستمرة للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن والأسماك المعروضة فى الأسواق. FB_IMG_1731441283579 FB_IMG_1731441275246 FB_IMG_1731441261760 FB_IMG_1731441268424
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، برئاسة محمد حلمي، حملة موسعة، اليوم الثلاثاء، لضبط الأسواق وتشديد الرقابة التموينية على الدعم ليصل لمستحقيه.وأسفرت الحملة عن ضبط 118 كيلوجراما لحوم مستوردة في حالة إحلال وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وجرى التحفظ على الكمية المضبوطة وتحرر محضر بالواقعة واخطار النيابة للتحقيق.كما ضبط رجال الرقابة التموينية 500 كيلو جرام علف مجهول المصدر بدون أي بيانات دالة على مصدره، وجرى التحفظ عليه وتحرير محضر بالواقعة، كما ضبطت 335 قطعة مواد غذائية منتهية الصلاحية من تواريخ الإنتاج المدونة على المنتجات مختلفة الأنواع والأصناف، و300 كيلو جرام دقيق سياحي بدون أي فواتير تدل على مصدره، وتحفظوا أيضا على المضبوطات وتحرر محضر بالوقائع وإخطار النيابة العامة للتحقيق. FB_IMG_1731402794257 FB_IMG_1731402790075 FB_IMG_1731402785193 FB_IMG_1731402787231 FB_IMG_1731402777780 FB_IMG_1731402775729...
شمسان بوست / متابعات: أثار قرار حظر ذبح إناث الأبقار والماشية، الذي أعلنت عنه وزارة الفلاحة في المغرب، العديد من ردود الفعل المتباينة من طرف مهنيي قطاع اللحوم الحمراء.فبينما استحسن البعض المبادرة واعتبروها خطوة هامة للحفاظ على الثروة الحيوانية، فقد أكد آخرون أن نجاح هذه السياسة لا يتوقف فقط على حظر ذبح الإناث من الأبقار والغنم، بل يستدعي تبني مجموعة من الإجراءات المكملة والضرورية. وحسبما أفادت تقارير مغربية، أوضح جواد مهال، رئيس جمعية بيع اللحوم بالجملة والتقسيط، أن الحظر المفروض على ذبح إناث الأبقار والماشية هو قرار إيجابي ولاقى ترحيبا من قبل المهنيين، لكنه شدد على أن فعالية هذا القرار ستظل مرهونة بتنفيذ مجموعة من التدابير المصاحبة. وأشار المسؤول المغربي إلى أن من بين هذه الإجراءات ضرورة...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وإدارة تموين بندر أول الفيوم.ضبط لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من...
أثار قرار حظر ذبح إناث الماشية والأبقار الذي أعلن عنه وزير الفلاحة أحمد البواري مؤخرا بقبة البرلمان، مجموعة من ردود الفعل المتباينة من طرف مهنيي اللحوم الحمراء، حيث اعتبر البعض منهم أن نجاح عملية تكاثر قطعان الأبقار والغنم لا تنحصر فقط فى حظر ذبيحة الإناث من الأبقار والغنم، بقدر ما تستدعي القيام بمجموعة من الإجراءات الأخرى المصاحبة. وربط جواد مهال رئيس جمعية بيع اللحوم بالجملة والتقسيط، نجاح هذا الإجراء بضرورة فرض مراقبة صارمة ودقيقة على رؤوس القطيع قبل وبعد الذبح، إلى جانب إلغاء عملية توحيد الأختام التي يتم من خلالها التأشير على اللحوم بالمجازر.
تمكنت شرطة العطاف بولاية عين الدفلى من إكتشاف ورشة سرية لتحضير اللحوم الحمراء و البيضاء. كما حجزت أكثر من قنطارين من اللحوم. العملية جاءت بالتنسيق مع مصالح مديرية التجارة التي تندرج ضمن إطار الوقاية من التسممات الغذائية و كذا التصدي و ردع الممارسات التدليسية. حيث داهمت المكان “مرآب غير ملائم لشروط النظافة و الصحة”. و ضبطت 246 كلغ من اللحوم الحمراء و البيضاء غير صالحة للإستهلاك البشري. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية في حق المخالفين.
يقع البعض في أخطاء شائعة عند تذويب اللحوم والدجاج المجمد في الفريزر قبل طهيها، ومن بينها ترك اللحوم في درجة حرارة الغرفة بالساعات في المطبخ، أو فك التجميد بالميكروويف، أو وضعها تحت الماء الساخن، ولكل منهما أضرار خطيرة لا ينبغي تجاهلها. مخاطر إذابة اللحوم والدجاج بهذه الطرقويمكن لإذابة اللحوم المجمدة بطرق غير صحيحة أن تؤدي إلى نمو البكتيريا الضارة بشكل سريع، مما يزيد من خطر التسمم الغذائي، أو بسبب بكتريا السالمونيلا التي قد تسبب في العديد من المخاطر الصحية. يمنع تدهور الخلايا العصبية.. علاج واعد يحسن الأداء الوظيفي للدماغ بعد تحذير الصحة العالمية.. معلومات صادمة عن مرض السل من الأسباب لطرق العلاج وفيما يلي سنقوم بذكر بعض الطرق الخاطئة لإذابة اللحوم المجمدة ومخاطرها، وفقا لما جاء في موقع “هيلث...
ينصح باستمرار بتناول الكثير من الأطعمة النباتية للحفاظ على الصحة، ولكن باحثين من جامعة بريستول بالمملكة المتحدة وجدوا أن النظام الغذائي النباتي له تأثير مدمر على نفسية الإنسان. مخاطر الأطعمة النباتيةبعد تحليل المعلومات المتعلقة بالفحوصات الطبية التي أجراها 350 من مؤيدي النظام الغذائي النباتي، وجد العلماء أن خطر الإصابة بمشاكل عقلية بين هؤلاء الأشخاص أعلى بكثير منه بين آكلي اللحوم وعلى وجه الخصوص، ذكر مؤلفو العمل أن النباتيين أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب بمقدار الضعف مقارنة بأولئك الذين يأكلون اللحوم، ويُشار إلى أن الدراسات السابقة وجدت أيضًا أن النباتيين معرضون للاضطرابات النفسية. وهذه المرة، وبعد دراسة المعلومات الواردة، ذكر العلماء أن الجهاز العصبي والدماغ لدى النباتيين يعانون بسبب قلة اللحوم في النظام الغذائي، وفقا للأطباء، يحتاج الجهاز العصبي المركزي إلى فيتامينات ب12 (كوبالامينات)،...
زنقة 20 ا محمد المفرك أكدت فعاليات جمعوية بإقليم شيشاوة نقل وتوزيع اللحوم الحمراء في ظروف صحية غير مناسبة باستعمال دراجات ثلاثية العجلات. وأضافت أن المهنيين لجؤوا هذه الأيام في ظل العطب الذي لحق بالسيارة المخصصة لهذا الغرض إلى الإستعانة بالدراجات ثلاثية العجلات لنقل وتوزيع اللحوم الحمراء على محلات الجزارة، مما يثير مخاوف صحية كبيرة في أوساط المواطنين. و أشارت إلى أن حمل اللحوم بشكل مكشوفة على متن تلك الدراجات قد ينجم عنه مخاطر صحية عدة، أبرزها إمكانية انتقال الجراثيم والفيروسات إلى اللحوم، مما قد يؤدي إلى حالات تسمم غذائي خطيرة، كما أن عدم الحفاظ على درجات حرارة مناسبة خلال عملية النقل يمكن أن يساهم في فساد اللحوم، مما يعرض صحة المستهلكين للخطر. وطالبت بتدخل الجهات المسؤولة لتشديد الرقابة على...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، وبالتعاون مع إدارة تموين مركز الفيوم، وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم وكبده غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 70 كيلو لحوم وقطع دواجن وكبده وسجق ولحوم مفرومة فاسدة وغير...
ليبيا – أكد رئيس اتحاد المستهلك أحمد الكردي،أن أسعار السلع خاصة اللحوم،ارتفعت بشكل كبير خلال الأسابيع الأخيرة،حيث وصل سعر اللحم الوطني إلى 80 دينارا، والأبقار 60 دينارا، والقعود 58 دينارا للكيلو الواحد. الكردي وفي تصريحات خاصة لشبكة “الرائد” الإخبارية المقربة من حزب العدالة والبناء الذراع السياسي لجماعة الإخوان المسلمين، أشار إلى أن أسعار لحوم الدواجن ارتفعت هي الأخرى حيث وصل كيلو الدجاج 18.5 دينارا. ونوه إلى أن المواطن الليبي محدود الدخل الذي لا يزيد مرتبه عن 2000 دينار أصبح غير قادر على شراء كل أنواع اللحوم الحمراء والبيضاء. وطالب الحكومة بتوريد الأعلاف ودعمها وتوزيعها بالتعاون مع مربي الأبقار والاغنام، والضغط على شركات تصنيع الأعلاف محليا لتخفيض أسعارها. الكردي أفاد بأن هناك جهاز خارج الدولة مسيطر على الأعلاف،مطالبا بإنشاء ديوان خاص...
شنت مديرية الشؤون الصحية ب محافظة القليوبية، تحت إشراف الدكتورة فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي، والدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، حملة مكبرة بمدينة الخانكة على محال اللحوم والمطاعم لضبط المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وذلك في إطار تكثيف الحملات التفتيشية علي المنشات الغذائية، وبناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة، وبالتنسيق مع الدكتور حاتم الشامي مدير الإدارة الصحية بالخانكة، وفريق الوقائي ومراقبة الأغذية بالخانكة. أسفرت الحملة عن ضبط ثلاجة لحفظ المواد الغذائية، ولتجهيز اللحوم المصنعة والحواوشي، والتي تبين أنها غير مستوفاه للاشتراطات الصحية، وأن المكان غير مرخص ولا يوجد شهادات صحية للعاملين بالمكان، وتم ضبط 3 أطنان من اللحوم المصنعة، وتلاحظ تسجيل عنوان وهمي على العبوات غير مطابق للعنوان السليم لتضليل...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة تموين مركز سنورس.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، وبالتعاون مع إدارة تموين مركز سنورس، وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم وقطع بانيه دواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط سيارة تحمل بقرة "وقيع" مذبوحة ذبح غير حيوي،...
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية، حملة مكبرة علي المجازر، للتفتيش علي اللحوم بالاشتراك مع مديرية التموين ومباحث التموين ومركز شرطة بنها، في منطقة عزبة أبو فرج دائرة مركز بنها، حيث أسفرت عن ضبط سيارتين نقل محملين بالدواجن ومصنعات الدواجن. قادت الحملة الدكتورة أنوار مصطفي مدير عام المجازر والتفتيش علي اللحوم بالقليوبية، والدكتور أيمن هشام الشعراوي رئيس قسم المجازر والتفتيش علي اللحوم، بالاشتراك مع مباحث تموين القليوبية، ومديرية التموين بالقليوبية، ومركز شرطة مركز بنها، وحيث شنت حملة ليلية في عزبة أبو فرج التابعة لإدارة مركز بنها، وتم ضبط سيارتين مملؤوتين بالدواجن وأوراك دواجن وكبدة دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي. يأتي ذلك في إطار الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، وفي إطار مبادرة رئيس الجمهورية "بداية جديدة" لبناء الإنسان، وبتوجيهات المهندس المحافظ...
شغل سبب الحالات المرضية في محافظة أسوان بشكل مفاجئ خلال الأيام القليلة الماضية الرأي العام المصري، ونشب جدال عبر مواقع التواصل المختفة بين المواطنين، بغية معرفة كافة التفاصيل عن ما يسمى " المرض الغامض" وهو ما أثار الرعب لدى الكثير من المواطنين، وفي سياق المتابعة كشفت وزارة الصحة والسكان في وقت سابقٍ عن أن العدوى ناتجة عن البكتيريا الإشريكية القولونية “E. Coli”وهي نوع من البكتيريا يمكن أن يتسبب في مجموعة من الأمراض المعدية. إبراهيم عيسى: موقف محافظ أسوان بشرب المياه إيجابي ومحترم محافظ أسوان يكلف نائبه بمرافقة وزير الإسكان لمتابعة منظومة التشغيل بمحطة مياه أبوالريش الوفد أجرت حوارًا مع الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصيرة للحساسية والمناعة، لللإجابةعلى جميع تساؤلات المواطنين، حيث قال إن الإصابة بعدوى الإشريكية القولونية قد...
ضبطت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، 9 أطنان دواجن ولحوم مجمدة ومصنعات لحوم ولحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك. وقال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، إن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم)، بالاشتراك مع الجهات المعنية (شرطة البيئة والمسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن)، بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة. ضبط 9 أطنان دواجن ولحوم مجمدة وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 16 محضر مخالفة وضبط 9 أطنان دواجن ولحوم مجمدة ومصنعات لحوم صالحة للاستهلاك الآدمي ولحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولكن مجهولة المصدر وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية...
ليبيا – قال نائب رئيس اتحاد جمعيات حماية المستهلك أحمد الكردي إن الأسعار قفزت إلى مستويات غير مسبوقة، خاصةً في قطاع اللحوم، حيث وصل سعر اللحم الوطني الأحمر إلى 80 دينارًا للكيلوغرام الواحد، فيما بلغ سعر لحم البقر 50 دينارًا، وهي أسعار تفوق قدرة العديد من شرائح المجتمع. الكردي وفي تصريحات خاصة لموقع “العربي الجديد”،أضاف:” أن هذه الزيادات الكبيرة تجعل الحياة اليومية للمواطن العادي أكثر صعوبة، في ظل غياب حلول جذرية للسيطرة على الأزمة الاقتصادية”.
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة تموين مركز الفيوم.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، وبالتعاون مع إدارة تموين مركز الفيوم، وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم فاسدة قبل بيعها في الأسواق بالفيوم …وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط تريسيكل يحمل عدد 172 كيلو لحوم بلدية، وذلك...
شكلت مديرية الطب البيطري بالأقصر، لجنة تفتيش بالتنسيق مع شرطة المسطحات على عدد من المطاعم والكافتريات لضبط اللحوم والدواجن ومصنعات الدواجن، وذلك فى ضوء جهود مديرية الطب البيطري بالأقصر لضبط اللحوم والدواجن الغير صالحة للاستهلاك الآدمى قبل تداولها بالأسواق وفقًا لتوجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر. وأوضح الدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم ضبط 10 كيلو دواجن و 3 كيلو مصنعات لحوم متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.وأشار مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر إلى تكثيف أعمال لجان التفتيش خلال الفترة المقبلة استعدادًا للموسم السياحى الجديد. IMG-20240921-WA0026 IMG-20240921-WA0027 IMG-20240921-WA0028 IMG-20240921-WA0029 IMG-20240921-WA0030
تستخدم الثلاجة في حفظ الطعام لأطول فترة ممكنة، وبرغم ذلك هناك بعض الأنواع التي يحظر وضعها بالباب؛ لأنه يتعرض لتقلبات في درجات الحرارة، بسبب فتحه وغلقه باستمرار؛ مما يؤدي إلى فساد الأطعمة، وعدم صلاحيتها للتناول مرة أخرى، بحسب ما ذكره موقع «Healthline». اللحوم الباردة اللحوم الباردة مثل اللانشون والتركي المدخن، من الأطعمة التي لا يفضل وضعها في باب الثلاجة، بسبب تقلبات درجات الحرارة، ويعد الباب الجزء الأقل في برودة مما يؤثر على جودة اللحوم الباردة أو المدخنة بل ورائحتها. الجبن: الجبن من الأطعمة التي لا ينصح بتخزينها في باب الثلاجة، لأنها في الأساس عبارة عن ألبان، وتحتاج إلى درجة حرارة باردة جدًا، وذلك لا يتوفر بالباب، مما قد يؤدي إلى تعفن الجبن. البيض: ينصح بوضع البيض على رف ثابت...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع الوحدات المحلية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 541 كيلو لحوم بلدية ولحوم...
شدد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، على أهمية استمرار الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية، لضمان صلاحية المنتجات المعروضة والتأكد من سلامتها، مع التركيز على أسواق عرض وبيع اللحوم، حفاظًا على صحة المواطنين والقضاء على الغش التجاري. أوضح الدكتور محمد السيد، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية تمكنت من ضبط 613.150 كجم من اللحوم ومصنعات اللحوم والكبدة والدواجن، التي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وتم ضبط هذه الكميات قبل تداولها وبيعها في الأسواق للمواطنين، خلال حملات تفتيشية مكثفة على مستوى المحافظة خلال شهر أغسطس الماضي، بالتنسيق مع مباحث التموين والجهات المعنية. وأشار إلى أنه تم مصادرة جميع المضبوطات وتحرير 66 محضرًا وفقًا للإجراءات القانونية المتبعة. وأكد مدير...
كشف اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، عن استمرار الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية، لضمان صلاحية المنتجات المعروضة والتأكد من سلامتها، مع التركيز على أسواق عرض وبيع اللحوم، حفاظًا على صحة المواطنين والقضاء على الغش التجاري. حملات تفتيشية مكثفة بالأسواق أوضح الدكتور محمد السيد، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، في بيان، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية تمكنت من ضبط 613 ألفا و150 كيلوجراما من اللحوم ومصنعات اللحوم والكبدة والدواجن، التي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تحرير 66 محضرًا بالتنسيق مع مباحث التموين وأكد أنه تم ضبط هذه الكميات قبل تداولها وبيعها في الأسواق للمواطنين، خلال حملات تفتيشية مكثفة على مستوى المحافظة خلال شهر، بالتنسيق مع مباحث التموين والجهات المعنية، مشيرا إلى أنه...
تمكنت عناصر الشرطة بأمن دائرة جديوية بغليزان من حجز 132 كلغ من اللحوم البيضاء “دجاج مستورد” غير الصالحة موجهة للاستهلاك. القضية جاءت بناءً على ورود معلومات، مفادها قيام أحد الأشخاص بنقل الدجاج المستورد على متن مركبة غير مهيأة للنقل قصد شوائه و بيعه بمحله التجاري. بعد عملية المراقبة تم توقيفـه على متن مركبته الخاصة منعدمة لشروط النقـل و التبريد. أين تم ضبط وحجز 11 علبة كارتون تحوي كل علبة 8 دجاجات بوزن مقدر إجمالا بـ 132 كلغ من اللحوم البيضاء دجاج مستورد موجهة للإستهلاك. بعد عرضها على الطبيب البيطري التابع لمديرية المصالح الفلاحية، أكد هذا الأخير عدم صلاحيته للاستهلاك البشري. ليتم إتلاف الكمية المحجوزة بردمها بالمفرغة العمومية للبلدية. مع اتخاذ الإجراءات المعمول بها في هذا الشأن ضد المخالف.
أخبارنا المغربية ـــ عبد الرحيم مرزوقي أثارت الزيادة الأخيرة في أسعار الدجاج بالمغرب، حيث وصل سعر الكيلوغرام الواحد إلى 27 درهمًا، جدلًا واسعًا بين المواطنين نظرًا لكون الدجاج من المواد الغذائية الأساسية والأكثر استهلاكًا. وقد خرجت الجمعية الوطنية لمربي الدجاج عن صمتها لتسليط الضوء على أسباب هذا الارتفاع. وحمّلت الجمعية المسؤولية لأصحاب المحاضن، معتبرةً أنهم السبب الرئيسي وراء الزيادة غير المسبوقة في أسعار اللحوم البيضاء، نتيجة فرضهم أسعارًا مرتفعة جدًا للكتكوت الواحد. وفي هذا السياق، عبّر سعيد جناح، عضو المجلس الوطني للجمعية الوطنية لمربي الدجاج، عن استنكاره لارتفاع سعر كتكوت اليوم الأول إلى 11 درهمًا، معتبرًا هذا السعر "غير مقبول وخيالي وغير مسبوق". وأكد جناح في تصريح تم تعميمه على وسائل الإعلام أن "ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء يبدأ من المحاضن...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— هل تشعر بالقلق من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني؟ إذًا، يجب عليك مراقبة أنواع اللحوم التي تتناولها، وفقًا لدراسة جديدة.يرتبط التناول المنتظم للحوم الحمراء، والمُعالَجَة منها على وجه الخصوص، بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بحسب النتائج التي توصّل إليها تحليل راجع بيانات 31 مجموعة دراسية، نُشر في مجلة " The Lancet Diabetes & Endocrinology"، الثلاثاء. وكتبت الدكتورة نيتا فوروهي، كبيرة مؤلفي الدراسة، وأستاذة صحة السكان والتغذية في جامعة كامبريدج بالمملكة المتحدة، لـCNN، أن هذه الدراسة التي توضح العلاقة بين اللحوم المصنّعة واللحوم الحمراء غير المصنّعة مع مرض السكري من النوع الثاني، تعتبر الأكثر شمولاً حتى الآن.وبحسب المعهد الوطني للسكري، وأمراض الجهاز الهضمي والكِلى، السكري من النوع الثاني عبارة عن حالة مزمنة تحدث...
انتقدت الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم بشدة ارتفاع أسعار الكتاكيت، ما ينذر بارتفاع جديد في أسعار الدواجن في الأسواق المغربية. وحذر سعيد جناح، عضو المجلس الوطني للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، من تداعيات ارتفاع أسعار الكتاكيت بشكل غير مسبوق، حيث وصل سعر الكتكوت الواحد إلى 11 درهماً، أي أكثر من الضعف مقارنة بالأسعار السابقة. وأكد جناح، في تصريح لـ « اليوم 24″، أن هذا الارتفاع الحاد سيؤدي حتما إلى زيادة أسعار الدواجن في الأسواق في الأيام المقبلة، مما سيثقل كاهل المستهلك المغربي. وفي المقابل اتهم عضو المجلس الوطني للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، أصحاب المحاضن بـ »الاحتكار » و »الاحتيال » بعد ارتفاع أسعار الكتاكيت بشكل غير مسبوق، وأشار جناح إلى أن هذا السلوك غير المسؤول يؤدي إلى زعزعة استقرار قطاع الدواجن ويرفع تكاليف الإنتاج،...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع الوحدات المحلية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة تموين بندر الفيوم أول وثان، وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية.تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين بالفيوم …وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة...
أوضح الدكتور طارق لطفي مدير عام مديرية الطب البيطري بالأقصر أنه تم تشكيل لجنة مكبرة ضمت كل من الدكتور اسامه عبدالخالق مدني كبير أخصائي المجازر بالاقصر، والدكتورة نرمين حسين مدير إدارة الجلود، والدكتورة سماح رضا رئيس قسم التفتيش علي اللحوم بالمديرية وذلك بالاشتراك مع شرطة البيئة والمسطحات بالاقصر رائد /محمد خيري ومباحث التموين بالاقصر للمرور على محال بيع اللحوم والمطاعم.وقامت اللجنة بضبط ٧٤ كجم بإحدى المطاعم عبارة عن دواجن ومصنعات لحوم غير صالحة للأستهلاك الآدمي وتم ضبط لحوم مذبوحه خارج المجازر وتم تحرير عدد ٢ محضر والتحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لحين صدور قرار النيابة العامة.فى ضوء توجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر بتكثيف الحملات الرقابية والتفتيش على محال بيع اللحوم والدواجن ومحال الجزارة. IMG-20240816-WA0033 IMG-20240816-WA0031 IMG-20240816-WA0030 IMG-20240816-WA0029...
أخبارنا المغربية - عبدالاله بوسحابة بعد أن اكتوت جيوب فئات عريضة من المغاربة، بلهيب أسعار جل المواد الاستهلاكية الضرورية، وعلى رأسها اللحوم بنوعيها، الحمراء منها والبيضاء، ستزداد معاناة المواطنين مع قوتهم اليومي، بسبب الارتفاع الصاروخي الذي عرفته أسعار "السردين" أو "سمك الفقراء في عدد من مدن المملكة. وارتباطا بالموضوع، أوضح نشطاء عبر مواقع التواصل الاجتماعي أن سعر "السردين" بلغ منذ أيام مستويات غير مسبوقة في تاريخ المغرب، تراوحت بين 20 و 40 درهم للكلغ الواحد، حسب المناطق (يرتفع كلما بعدت المسافة عن البحر)، موضحين أن المواطن وبعد أن استنزفت قدرته الشرائية طوال السنوات الثلاثة الماضية بسبب موجة الغلاء المستمرة، لم يتبقى له غير "يتشهى" و"يتمنى"... في ذات السياق، تفاعل "عبد العالي الرامي"، رئيس جمعية منتدى الطفولة مع هذا الموضوع الساخن،...
بلغت أسعار اللحوم الحمراء والدجاج مستويات قياسية، في الوقت الذي عزا مهنيون ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء إلى “تهميش” هذا القطاع، وتوجيه جميع إمكانيات الدعم إلى القطاعات غير الحيوانية، إضافة إلى تأثير الجفاف وارتفاع أسعار العلف والانخفاض الحاد في عدد الولادات. وأكد عبد العالي رامو، رئيس الجمعية الوطنية لبائعي اللحوم الحمراء بالمغرب، أن استمرار “الارتفاع في أسعار اللحوم الحمراء هو أمر متوقع لعدة أسباب، على رأسها ارتفاع الطلب”. وأضاف رامو، أن “المغرب يستورد في الغالب من السوق الأوروبية وتحديدا من إسبانيا وهولندا وألمانيا، غير أنه قد تم تسجيل ارتفاع الطلب على هذه الأسواق، وبالتالي ارتفاع الأسعار”، موضحا أن المشكل الثاني يكمن في أن “المغرب لم يعد يستورد منذ دجنبر الماضي الأبقار الجاهزة للذبح، وإنما يتم استيراد الأبقار والأغنام للكسب، وهو الأمر...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم برئاسة المهندس سامح شبل وكيل الوزارة، عدة حملات بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك ومديرية الطب البيطري وادارات التموين الفرعية.يأتي هذا فى إطار توجيهات الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع.جاء ذلك بحضور المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل الوزارة، والدكتور وائل جلال رئيس جهاز حماية المستهلك والدكتور ثروت سليمان رئيس قسم المجازر بمديرية الطب البيطري، ورؤساء وأعضاء إدارة الرقابة التموينية وإدارة الرقابة التجارية والادارات الفرعية بندر أول وثان بإدارة تموين مركز الفيوم وادارات تموين طاميه وإطسا وتطون وإبشواي، ومديري الادارات التموينية بالمراكز والمدن ورؤساء الرقابة بالادارات الفرعية، وذلك للمرور على الأنشطة التموينية ومحلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم المجمدة والمطاعم وطواحين السلندرات...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع الوحدات المحلية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة تموين مركز الفيوم أول، وإدارة تموين طامية وبحضور المهندس خالد فراج رئيس مركز ومدينة الفيوم.ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم...
ختام دور الـ16 من الدوري الأوروبي وتحديد مواجهات ربع النهائي