تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.

ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة  الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة .

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير ١٦ محضر مخالفة و ضبط ٩ طن دواجن و لحوم مجمدة و مصنعات لحوم صالحة للإستهلاك الآدمي ولحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و لكن مجهولة المصدر  و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين  ، وذلك في إطار توفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: إدارة المجازر الاشتراطات الصحية التفتيش على اللحوم المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية خارج المجازر الحكومية

إقرأ أيضاً:

ضبط 2 طن لحوم وأسماك فاسدة في حملات بيطرية بالمنوفية

أعلنت مديرية الطب البيطري بالمنوفية عن تنفيذ حملات تفتيشية ورقابية مكثفة على الأسواق ومحلات بيع وتصنيع اللحوم والأسماك، خلال الفترة من 25 فبراير حتى 23 مارس، مما أسفر عن ضبط أكثر من 2.2 طن من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير 37 محضرًا لمخالفات تتعلق بالقوانين المنظمة لسلامة الغذاء.

وأوضح الدكتور رفعت حماد، مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات قادها الدكتور هاني شمس الدين، مدير عام الصحة العامة والمجازر، بالتنسيق مع رؤساء الوحدات المحلية والجهات المعنية، حيث تم ضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع إحالة المحاضر للنيابة العامة.

وأكد حماد استمرار الجهود لتشديد الرقابة على الأسواق، والتأكد من سلامة المعروضات ومدى التزامها بالاشتراطات الصحية والبيئية، حفاظًا على صحة المواطنين.

مقالات مشابهة

  • ضبط ربع طن لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمى بأسوان
  • بيطري أسوان يضبط ربع طن من اللحوم والدواجن والأسماك الفاسدة
  • ضبط ربع طن من اللحوم والدواجن الغير صالحه للإستهلاك الآدمى بأسوان
  • ضبط 2 طن لحوم وأسماك فاسدة في حملات بيطرية بالمنوفية
  • الطب البيطري بسوهاج يكثف حملات الرقابة على أماكن تداول اللحوم والأسماك المملحة
  • الدقهلية: ضبط 7 أطنان أسماك ورنجة وفسيخ مخالفة للمواصفات
  • بالصور.. ضبط أطنان من اللحوم والرنجة والفسيخ بالقاهرة قبل العيد
  • محافظ القاهرة يوجه مديرية الطب البيطري برفع درجة الاستعداد لاستقبال عيد الفطر
  • ضبط 3 أطنان مواد غذائية وكيميائية مجهولة المصدر بالشرقية
  • حملات رقابية.. تحرير 11 محضرًا وضبط ربع طن أسماك ولحوم بكفر الشيخ