ضبط 219 كيلو لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وإدارة تموين بندر أول الفيوم.
ضبط لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 150 كيلو دجاج مقطع أثناء تعبئتها في اكياس مدون عليها علامات تجاريه غير مسجلة، بالإضافة إلى ضبط عدد 29 قطع دجاج متبل غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وعدد 40 كيلو لحوم متنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين بمركز شرطة الفيوم، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم الطب البيطري التموين لحوم غير صالحة بوابة الوفد جريدة الوفد غیر صالحة للاستهلاک الآدمی التموین والتجارة الداخلیة الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
ضبط واعدام 510 كيلو فسيخ في حملة بمدينة نبروه بالدقهلية
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، استمرار الحملات الرقابية من الإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة، على منافذ الأغذية ومحلات ومصانع بيع وتداول وتقديم الأطعمة والسلع.
وشدد على متابعة جودة المعروضات، والتأكد من توافر شروط التداول والبيع فيها، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة على الفور.
ضبط 110كيلو فسيخ للشك في البيانات، وتحرير محضر جنحة،ومرت لجنة من الطب الوقائي برئاسة الدكتور تامر الطنبولي وكيل المديرية للطب الوقائي، على أماكن تجهيز وبيع الأسماك المملحة (الفسيخ والرنجة)، وتم ضبط الآتي:
110كيلو فسيخ؛ للشك في البيانات، وتحرير محضر جنحة.200 كيلو فسيخ مجهول المصدر دون بيانات، وتحرير محضر جنحة.تحرير محضر جنحة صحية لعدم حمل شهادة صحية.200 كيلو فسيخ مجهول المصدر دون بيانات.تحرير محضر جنحة لنقص الاشتراطات الصحية.تحرير محضر جنحة صحية لعدم حمل شهادة صحية.إعدام 40 كيلو سردين مملح للتغير في الخواص الطبيعية
كما أعدمت اللجنة 40 كيلو سردين مملح؛ للتغير في الخواص الطبيعية، وتم مخاطبة الجهات المعنية لعدم وجود ترخيص بالمحل.
وأسفرت الحملة المرورية على الأسواق، عن ضبط إجمالي 510 كيلو أسماك مملحة، للأسباب المشار إليها آنفا، وجارِ العرض على النيابة العامة؛ لاستكمال الإجراءات القانونية.
رافق وكيل المديرية للطب الوقائي، خلال الحملة، كل من: الدكتورة لبنى عابد مدير عام إدارة الأغذية بالمديرية، الدكتورة داليا عكاشة مدير الإدارة الصحـية بنبـروه، الدكتور هاني سامح مدير وقائي الإدارة الصحية، فريق مكتب الأغذية بالإدارة الصحية نبروه.
الحكومة: توفير كل الاحتياجات المالية لعدم تخفيف أحمال الكهرباء الصيف المقبل