تموين الإسكندرية يضبط مخزن مجهز لتعبئة اللحوم يستخدام ألوان غير مصرح بها بهدف الغش التجاري

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة الإسكندرية، برئاسة المهندس السيد حرز الله وكيل الوزارة، اليوم الجمعة، حملات موسعة على الثلاجات وأماكن تجهيز اللحوم بهدف الحفاظ على صحة المواطنين.

وفي ذلك الصدد، قامت إدارة الرقابة التموينية بالمديرية برئاسة الدكتور عبد الله عثمان، مدير الإدارة، وبمشاركة خالد عوض مفتش الإدارة، وبالتعاون مع إدارة تموين المنتزة، برئاسة فريد شوقي مدير الإدارة، وبإشراف أحمد هيبة رئيس الرقابة بتنفيذ الحملات بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك والطب البيطري والإدارة العامة لمباحث التموين.

وأسفرت الحملات عن ضبط ثلاجة غير مرخصة لحفظ وتخزين اللحوم، حيث وُجد بداخلها كميات من اللحوم المجمدة التي تنبعث منها روائح كريهة، ولم تكن مصحوبة بأي فواتير أو مستندات رسمية و تمت مصادرة وتحريز الأصناف والكميات التالية: «9 كراتين من الكلاوي، بوزن 20 كجم لكل كرتونة بإجمالي 180 كجم، و45 كرتونة من الكبدة، بوزن 12 كجم لكل كرتونة بإجمالي 540 كجم، و53 كرتونة من لحوم الجاموس، بوزن 20 كجم لكل كرتونة بإجمالي 1060 كجم، بالإضافة إلى 20 كرتونة من الدهن البرازيلي، بوزن 18 كجم لكل كرتونة بإجمالي 360 كجم، وجميع هذه الأصناف مشكوك في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي».

أسفرت الحملات الرقابية عن ضبط مستودع يقوم بتصنيع وتجهيز اللحوم باستخدام ألوان صناعية وفول الصويا، بغرض الغش التجاري. وقد تم ضبط الأصناف والكميات التالية: 14 كجم من اللحوم المكعبة، 62 كجم من اللحوم المفرومة، 37 كجم من فول الصويا، عبوة من الألوان الصناعية غير المصرح باستخدامها والتي تسبب الأمراض السرطانية، 89 كجم من العصبان والسدق، 400 كيس من مسحوق مرقة الدجاج، حيث أن جميع هذه المنتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى أن المكان يفتقر للاشتراطات الصحية اللازمة لتجهيز اللحوم وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات.

المصدر: الأسبوع