تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة تموين مركز سنورس.

يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.

 جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، وبالتعاون مع إدارة تموين مركز سنورس، وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية.

ضبط لحوم وقطع بانيه دواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم 

وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط سيارة تحمل بقرة "وقيع" مذبوحة ذبح غير حيوي، وبتوقيع الكشف الظاهري عليها تبين أنها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط كبده بقرى وبانيه دجاج غير صالحة للاستهلاك وذلك بناحية مركز سنورس.

 كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.

كما تم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين بمركز شرطة سنورس، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.

وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين. 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الفيوم الطب البيطري لحوم الجزارين غير صالحة للاستهلاك سنورس بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة غیر صالحة للاستهلاک الطب البیطری

إقرأ أيضاً:

ضبط 10 أطنان من المخلات الفاسدة بأحد المخازن فى مركز طهطا

أعلن الدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بسوهاج  ضبط 10 أطنان من المخلات المشكلة غير صالحة للاستهلاك، وذلك بأحد مخازن تصنيع وتجهيز وبيع المخلات بمركز طهطا.

وأوضح دويدار، أن الضبط تم بعد ورود معلومات عن وجود كميات كبيرة من المخلات غير صالحة للإستهلاك، وتم تحرك فريق الضبط من مكتب مراقبة الأغذية بطهطا لمداهمة المخزن وضبط المخلات الفاسدة.

وتم سحب العينات اللازمة للفحص والتحليل، كما تم ضبط طن ملح مجهول المصدر بنفس المخزن.

تأتى تلك الحملات المكثفة تنفيذًا لتوجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان ومعالى اللواء الدكتور عبدالفتاح سراج محافظ سوهاج، وضمان وصول غذاء أمن للمواطنين.

وأكد دويدار على استمرار الحملات بجميع مراكز المحافظة وبصورة مكثفة لردع المخالفين.







مشاركة

مقالات مشابهة

  • ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر ومخالفات غش تجاري بأسوان
  • الدقهلية: ضبط 3250 كيلو لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات
  • تكثيف جهود الطب البيطري بأسوان وضبط مخالفات متنوعة
  • حجز لحوم فاسدة بخنيفرة و أوضاع كارثية لأسواق الدجاج بالحوز
  • ضبط 10 أطنان من المخلات الفاسدة بأحد المخازن فى مركز طهطا
  • بيطري الفيوم: تحصين 98022 رأس ماشية ضد الحمى القلاعية والوادي المتصدع والجلد العقدي
  • ضبط مصنع غير مرخص لتعبئة السكر دون مراعاة معايير السلامة الصحية والجودة في الكريمية
  • النيابة العامة تشرف على ضبط لحوم فاسدة ومواد غذائية منتهية الصلاحية
  • تقنية جديدة لكشف حالات التزوير بتحديث البطاقة التموينية
  • تحصين 185 ألف حيوان وطائر ضد الأمراض الوبائية في الفيوم