ضبط 150 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك بالفيوم
تاريخ النشر: 24th, January 2025 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
ضبط لحوم مفرومة وقطع دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط فحل جاموس مذبوح وغير مسلوخ بإجمالي وزن 120 كيلو على أحد الترسكلات وبتوقيع الكشف الظاهري عليه تبين أن اللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تمكنت الحملات من ضبط عدد 20 كيلو قطع دواجن وعدد 10 كيلو لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك بأحد المطاعم بمدينة الفيوم، وذلك بمعرفة أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري المرافقين للحملة، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم لحوم دواجن الطب البيطري التموين غير صالحة للاستهلاك الآدمي بوابة الوفد جريدة الوفد غیر صالحة للاستهلاک الآدمی التموین والتجارة الداخلیة التفتیش على اللحوم الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
تحرير 258 مخالفة تموينية في حملة على الأسواق والمخابز بأسوان
اكد اللواء دكتور إسماعيل عطية، محافظ أسوان، على النتائج الإيجابية للجهود المكثفة التي بذلتها مديرية التموين بالمحافظة خلال أيام عيد الفطر المبارك، وذلك في إطار خطة شاملة لضبط الأسواق، ومراقبة الأسعار، وضمان سلامة المواد الغذائية حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
وشدد المحافظ على أهمية المتابعة المستمرة لمحطات الوقود والمواد البترولية، ومحطات ومستودعات تعبئة البوتاجاز لضمان توافرها وعدم وجود أي نقص أو تلاعب.
يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، وتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، بضرورة إلزام جميع المنشآت التجارية بالأسعار المقررة، والتصدي بكل حزم لأي محاولات للمغالاة أو استغلال المواطنين خلال فترة الأعياد والمناسبات، وأكد المحافظ على اتخاذ إجراءات قانونية رادعة وفورية حيال المخالفين.
من جانبه، أوضح المهندس خالد أبو القاسم، مدير مديرية التموين بأسوان، أنه بناءً على تعليمات المحافظ، نفذت المديرية والإدارات الفرعية التابعة لها حملات تفتيشية مكبرة ومستمرة خلال أيام العيد، أسفرت عن ضبط وتحرير 258 مخالفة متنوعة.
وأشار إلى أن من بين المخالفات المضبوطة، 184 مخالفة تتعلق بالمخابز البلدية، وشملت مخالفات التوقف عن الإنتاج بدون عذر، وإنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم مطابقة الخبز للمواصفات القياسية، بالإضافة إلى التصرف في حصص الدقيق المدعمة بشكل غير قانوني.
كما لفت مدير التموين إلى أنه تم أيضًا ضبط وتحرير 74 محضر جنح تتعلق بمخالفات أخرى، أبرزها عدم الإعلان عن الأسعار بشكل واضح للمستهلكين، وعدم حمل العاملين للشهادات الصحية اللازمة، وعرض وبيع سلع غذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، شملت المضبوطات كميات من زيت الطعام، والأجبان، واللانشون، والأرز، والمسلي الصناعي، وغيرها من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وزير الإسكان يتابع موقف تنفيذ المشروعات التنموية بالعلمين الجديدة والساحل الشمالى الغربي