تلقى اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، تقريرًا من مديرية الطب البيطري حول جهودها خلال شهر مارس الماضي فى متابعة سلامة اللحوم والأسماك المعروضة بالأسواق ومنع تداول المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

تحرير 40 مخالفة تموينية وضبط 500 صاروخ ألعاب نارية خلال حملات بالمنياالمنيا.. إقبال المواطنين على مراكز الشباب والأندية في ثالث ايام العيد| صورالمنيا تشدد الرقابة على المحلات والمطاعم والأسواق خلال أيام العيد

وأوضح الدكتور محمد السيد، مدير مديرية الطب البيطري، في التقرير، أنه تم ذبح 8807 رؤوس ماشية داخل المجازر الحكومية، بالإضافة إلى تحرير 73 محضرًا بإجمالى 3 أطنان من اللحوم ومصنعات اللحوم والأسماك المملحة والمدخنة والدواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير 34 محضرًا، شملت بيع لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية .

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: المنيا رؤوس الماشية ذبح المزيد

إقرأ أيضاً:

وكيل صحة الشرقية يقود حملة على المنشآت الغذائية ويضبط ويعدم 4 أطنان أغذية فاسدة

ترأس الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، بمشاركة اللواء الدكتور إبراهيم متولي هاشم وكيل الوزارة للطب البيطري بالشرقية، يرافقهما الدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، وعلي بسيوني مراقب أول مديرية الشئون الصحية، وأحمد أمين مراقب أول أغذية بصحة الشرقية وذلك في إطار توجيهات  الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، خاصة مع إقبال المواطنين على شراء الأسماك المملحة والمدخنة بمناسبة أعياد الربيع وشم النسيم.

مصرع شاب غرقا بمياه ترعة بالشرقيةمصرع عامل زراعي سقط داخل دراسة قمح بالشرقيةمحافظ الشرقية..حملات تفتيشية موسعة علي محال بيع الأسماك المملحةضبط 20 طن رنجة وأسماك مدخنه غير صالحة بالشرقية

وخلال الحملة تفقد الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة عدد من المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، حيث أشاد بمستوى النظافة العامة داخل بعض المنشآت المطابقة للاشتراطات، وحسن تنظيم المكان، وإتباع الإجراءات الصحية السليمة في عرض وحفظ وتخزين الأسماك المملحة والرنجة، وكذلك بعض الأغذية الأخرى، منوهاً إلى الاهتمام الواضح بتخزين الأسماك المملحة والرنجة داخل ثلاجات مناسبة، وبطريقة تضمن سلامتها وجودتها، مما يعكس حرص القائمين على المنشأة على صحة المواطنين وسلامة ما يتم عرضه للبيع، خاصة في هذا التوقيت من العام الذي يشهد زيادة في الإقبال على تلك المنتجات.

كما حرص وكيل وزارة الصحة بالشرقية على تهنئة المواطنين المترددين على هذه المنشآت الملتزمة بتطبيق الاشتراطات الصحية بمناسبة أعياد الربيع، مشيداً باختيارهم لمنافذ بيع مرخصة وملتزمة بالمعايير الصحية، كما قام وكيل الوزارة أثناء الحملة بتقديم مجموعة من الإرشادات التوعوية للمواطنين داخل المنشآت المطابقة، موضحاً على الطبيعة الشكل الصحي للفسيخ من خلال المعاينة المباشرة، من حيث اللون الوردي، وثبات القشور على جسم السمكة، ولون الخياشيم، كما هو موضح بالصور، حيث تجدر الإشارة إلى أن جميع الصور المنشورة في هذا الخبر تعود إلى منشآت غذائية مطابقة للاشتراطات الصحية.

وفي ذات السياق، أوضح محمود عبدالفتاح مدير المكتب الإعلامي بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، أنه ضمن الحملة المكبرة التي شملت مختلف مراكز ومدن محافظة الشرقية خلال عيد شم النسيم، قامت فرق مراقبة الأغذية بالصحة بتكثيف حملاتها الرقابية على أماكن بيع وتداول الأغذية والأسماك المملحة والفسيخ والرنجة، والتي أسفرت جهودها عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم إعدام ٣ طن و٨١ كجم فسيخ ورنجة لوجود تغير في خواصها الطبيعية وروائح كريهة، كما تم ظبط طن و٦٤٥ كجم لسوء التخزين وعدم وجود بيانات، وتم تحرير ٣١٧ محضر جنحة صحية بمراكز الشرطة بمختلف مراكز ومدن المحافظة للمنشآت المخالفة، هذا بالإضافة مخاطبة الجهات المختصة لغلق ٧ منشآت غذائية تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، مما تمثل خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.

وأكد الدكتور هاني جميعة على استمرار الحملات التفتيشية المكثفة خلال هذه الفترة، تزامناً مع احتفالات أعياد، للتأكد من سلامة الغذاء المعروض بالأسواق، ورفع درجة الاستعداد واليقظة بجميع الإدارات الصحية، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية والمشاركين في هذا العمل نظراً لجهودهم المخلصة المبذولة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.

مقالات مشابهة

  • ضبط كميات كبيرة من نتر الفروج غير صالحة للاستهلاك البشري في محل ‏لحوم بدمشق ‏
  • وكيل صحة الشرقية يقود حملة على المنشآت الغذائية ويضبط ويعدم 4 أطنان أغذية فاسدة
  • ضبط 250 كيلو من الأسماك المملحة الغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالمنوفية
  • النيران تلتهم مزرعة مواشي في أطفيح.. ونفوق رؤوس ماشية
  • نفوق 5 رؤوس ماشية إثر في مزرعة بأطفيح
  • ضبط 20 طن رنجة وسمك غير صالح للاستهلاك الآدمي بالشرقية
  • محافظ الجيزة يطّلع على جهود مكثفة للرقابة البيطرية وضبط 91 طن لحوم وأسماك فاسدة خلال 3 أشهر
  • ضبط 91 طن مصنعات لحوم ودواجن وأسماك مملحة وأسماك مدخنة فاسدة بالجيزة
  • ضبط 91 طن مصنعات لحوم ودواجن وأسماك مملحة ومدخنة فاسدة في الجيزة
  • ضبط لحوم وسلع منتهية الصلاحية وأسمدة زراعية مغشوشة بأسيوط