2025-01-22@18:05:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1636

«الطعام فی»:

    سجلت تركيا زيادة ملحوظة في حركة السياحة الداخلية في الربع الثالث من عام 2024، حيث أظهرت البيانات التي نشرها معهد الإحصاء التركي (TÜİK) أن 20 مليونًا و453 ألف شخص من المقيمين في البلاد قاموا برحلات سياحية داخلية، بزيادة قدرها 8% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.ارتفاع الإنفاق السياحي بنسبة 80%فيما يتعلق بالإنفاق، شهدت البلاد قفزة كبيرة في متوسط الإنفاق السياحي لكل رحلة، حيث بلغ 8 آلاف ليرة تركية، بزيادة تقدر بنحو 80% مقارنة بالعام الماضي. وصل إجمالي الإنفاق للسياح المحليين إلى 204 مليارات و883 مليونًا و376 ألف ليرة تركية، مما يعكس اهتمامًا متزايدًا بالرحلات الداخلية في ظل التحسن الاقتصادي الملحوظ. اقرأ أيضا النساء تتصدر سوق العقارات في تركيا.. وهذه هي المدن المفضلة… الأربعاء 22 يناير 2025زيادة في نفقات الطعام...
    تناول الطعام بكثرة في المنام أحد الأمور التي يراها كثير من الأشخاص في أحلامهم، وعادة ما قد يشعر البعض بالقلق تجاهها، لكن هذا الأمر يحمل العديد من الدلالات المختلفة التي ترتبط بوضع الطعام المرئي، أو كيفية أكله أو الحصول عليه، وفق تفسير ابن سيرين. تناول الطعام بكثرة في المنام يشير تناول الطعام بكثرة في المنام والتهامه بقوة إلى طمع صاحبه في الحصول على شيء مادي، بينما إذا رأى الإنسان أنه يأكل بإناء مصنوع من الفضة أو الذهب، فيدل ذلك على إفراطه في الديون، بحسب موسوعة «تفسير الأحلام» لابن سيرين. والأكل بين الناس شهوة، ومضغ ما يبلع يدل على تهاون في الكسب والعمل، وبلع ما يمضغ يدل على الدين وتعجيل الأجل، فإن استحال الطعم لما هو خير منه دل على صلاح الباطن،...
    يرى الكثيرون أن تخزين الحليب في باب الثلاجة فكرة عملية ومريحة؛ فالكرتون يناسب تمامًا الرف، ويسهل الوصول إليه عند تحضير أكواب الشاي اليومية إضافة إلى ذلك، لا توجد مخاوف من التسرب نظرًا لأن الزجاجة توضع بشكل مستقيم ومع ذلك، تشير الدراسات الحديثة إلى أن هذه الطريقة قد تكون غير مثالية.وبحسب صحيفة “اندبيدنت” البريطانية، يؤثر تخزين الحليب في باب الثلاجة سلبًا على مدة صلاحية الأطعمة والمشروبات، فالباب، الذي يفتح بشكل متكرر، يعد من أكثر الأماكن دفئًا في الثلاجة، مما قد يؤدي إلى تلف الحليب أسرع من تخزينه في أماكن أخرى داخل الثلاجة. الرفوف الناسبة لتخزين الحليب وفي المقابل، المناطق الأكثر برودة مثل الرف السفلي هي الأنسب لتخزين اللحوم النيئة، بينما توفر الرفوف الوسطى بيئة مثالية لمنتجات الألبان والأطعمة الجاهزة.كشفت الأبحاث أن العائلات في...
    على مدار السنوات الأخيرة، انتشرت ظاهرة غريبة من نوعها، تسمى بالتحديات، وهي مسابقات سرعة على جميع الأصعدة، ولكن اقتحام الطعام لقائمة التحديات، نتج عنه العديد من المشاهد الغريبة والمثيرة للدهشة على مواقع التواصل الاجتماعي، بعد ظهور صانعين محتوى يستخدمون الطعام في إجراء بعض تحديات السرعة، والتي تعتمد على تناول أكبر كمية من الطعام في وقت قياسي من الزمن. من هي التيك توكر السعودية رنا مطر؟ التيك توكر السعودية رنا مطر كانت من رواد تلك التحديات، على موقع الفيديوهات «تيك توك»، والتي كانت سببًا في شهرتها بصورة واسعة وسريعة، خاصة أنها تعتمد أساليب غير معتادة في تحدياتها، والتي كان آخرها تناول خروف كامل، في مدة زمنية مقدرة بـ27 دقيقة.. فمن هي وما ردود الأفعال حولها؟ pic.twitter.com/cE7364qXLb— رنا مطر التي أثارت جدلًا...
    الاقتصاد نيوز _ بغداد أفاد تقرير نشره موقع "نومبيو" المتخصص في تقييم المستوى المعيشي للدول، بأن العراق جاء في المرتبة 106 عالمياً و11 عربياً من حيث أغلى أسعار وجبة الطعام في المطاعم. وذكر التقرير الذي تم تحديثه في شهر كانون الثاني 2025، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، أن "العراق احتل المرتبة 106 عالمياً من أصل 139 دولة، من حيث أغلى أسعار وجبة الطعام في المطاعم".  وأضاف التقرير أن "سويسرا جاءت في المرتبة الأولى بأغلى أسعار، بحصولها على 98 نقطة من أصل 100، تليها آيسلندا في المرتبة الثانية بـ 94.7 نقطة، وجزر البهاما في المرتبة الثالثة بـ 94.4 نقطة، ثم جزر فيرجن الأمريكية في المرتبة الرابعة بـ 90 نقطة، والدنمارك في المرتبة الخامسة بـ 80 نقطة". وفي المقابل، تذيلت القائمة كل من...
    عالمياً وعربياً.. العراق ضمن أغلى أسعار وجبات الطعام في المطاعم
    كشفت شركة كيرين (Kirin Holdings) اليابانية عن ملعقتها الإلكترونية الجديدة، التي تعزز نكهة الملح في الطعام دون إضافة صوديوم، وذلك خلال مشاركتها في معرض الإلكترونيات الاستهلاكية «CES 2025» في لاس فيجاس. تقنية مبتكرة لتعزيز الصوديوم في الطعام تستخدم الملعقة تيارًا كهربائيًا ضعيفًا لتركيز أيونات الصوديوم في الطعام، مما يزيد من إحساس الملوحة ونكهته في الأطعمة منخفضة الصوديوم والابتكار يهدف إلى مساعدة الأفراد على تقليل استهلاك الملح للبشر، بعد زيادة هذا السلوك في اليابان بشكل خاص ويتجاوز متوسط استهلاك البالغين في العالم ضعف الكمية الموصى بها من قبل منظمة الصحة العالمية. إطلاق المعلقة وتوسع عالمي قريبًا تم إطلاق كمية محدودة من الملعقة في اليابان عام 2024 بسعر 127 دولارًا أمريكيًا، وتخطط الشركة لتوسيع نطاق المبيعات عالميًا في السنوات القادمة. جوائز...
    أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة أنّه يسعى لتوفير الغذاء لأكبر عدد ممكن من سكان قطاع غزة بعد إعادة فتح المعابر بموجب اتفاق وقف إطلاق النار الذي بدأ سريانه الأحد. وقال كارل سكاو نائب المدير التنفيذي لبرنامج الأغذية العالمي لوكالة فرانس برس "نحاول الوصول إلى مليون شخص في أقرب وقت ممكن"، في حين بدأت شاحنات الوكالة ومقرّها في روما دخول القطاع. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } شاحنات محملة بالغذاء والمساعدات الإنسانية تدخل قطاع غزة - رويترز (أرشيفية)أخبار متعلقة استشهاد طفل في الضفة واستخراج عشرات الجثامين من تحت الأنقاض بغزةنتيجة الإهمال الطبي.. استشهاد أسير فلسطيني داخل سجون الاحتلالوجبات جاهزةوأضاف "نقدّم الدقيق ووجبات جاهزة وسنعمل...
    سرايا - أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة أنّه يسعى لتوفير الغذاء لأكبر عدد ممكن من سكان قطاع غزة بعد إعادة فتح المعابر بموجب اتفاق وقف إطلاق النار الذي بدأ سريانه الأحد.وقال كارل سكاو نائب المدير التنفيذي لبرنامج الأغذية العالمي، "نحاول الوصول إلى مليون شخص في أقرب وقت ممكن"، في حين بدأت شاحنات الوكالة ومقرّها في روما دخول القطاع.وأضاف "نقدّم الدقيق ووجبات جاهزة وسنعمل على كل الجبهات لإعادة تموين المخابز" وتوفير مكمّلات غذائية للأطفال الأكثر تضررا من سوء التغذية.وينصّ اتفاق وقف إطلاق النار في مرحلته الأولى خصوصا على زيادة المساعدات الإنسانية إلى القطاع بعدما تعرض لقصف إسرائيلي مكثّف طوال 15 شهرا.وأوضح سكاو أنّ "الاتفاق ينصّ على دخول 600 شاحنة يوميا، وأعتقد أنّ الجزء الأول من هذه المساعدات سيكون...
    يعد ورق الألمنيوم أحد أكثر المنتجات شيوعا وتنوعا، ويجد طريقه إلى كل مطبخ تقريبا، وتتعدد استخداماته ما بين تبطين صواني الخبز وتغليف الأطعمة وتخزينها أو حتى تنظيف الأواني والمقالي المتسخة. ووفق دراسة أجريت عام 2020، فإن 319 مليون إنسان يستخدمون ورق الألمنيوم كل عام في أميركا وحدها، ولكل شخص تفضيلاته وعادته في استخدامه، البعض يفضل الطهي على الجانب اللامع، في حين يفضل آخرون الجانب الباهت. ولكن، هل يهم حقا أي جانب من ورق الألمنيوم نستخدم؟ وهل يؤثر اتجاهه على الطهي؟ وما الأخطاء الشائعة عند استخدام ورق الألمنيوم؟ الجانب اللامع أم الباهت؟ توجد العديد من المفاهيم الخاطئة حول استخدام ورق الألمنيوم في الطهي المنزلي، إذ يزعم البعض أن الجانب اللامع هو الأنسب للأطعمة الساخنة وينبغي أن يكون مواجها للطعام، في حين...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ضمن جهود مصر المستمرة لحماية التراث الثقافي وتعزيز الوعي بالهوية الوطنية، شهد المتحف القومي للحضارة المصرية بالفسطاط انطلاق الموسم الثالث من مبادرة "طبلية مصر"، تحت شعار "إحياء الماضي وتوثيق الحاضر من أجل المستقبل"، والتي ستستمر حتى 25 فبراير، وتأتي المبادرة للتأكيد على أهمية حفظ الموروث الغذائي المصري ونقله للأجيال القادمة.وتنوعت فعاليات الموسم الثالث بين عرض فيلم وثائقي يلقي الضوء على إنجازات المبادرة خلال مواسمها السابقة، وحلقة نقاشية تناولت موضوع "الطعام في السينما المصرية"، قدمها المخرج محمود رشاد، بالإضافة إلى معرض فني بعنوان "السفرة في السينما المصرية" الذي استعرض لوحات ومشاهد من أفلام مصرية توثق عادات الطعام.كما تضمنت الأنشطة ندوات تناولت سياحة الطعام، وورش عمل لتوثيق الأكلات الشعبية المصرية، إلى جانب مشاركة سيدات من مبادرات محلية،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أفادت دراسة علمية جديدة، بأن هناك تأثيرات جيدة في نظام الصيام المتقطع الغذائي، حيث كشفت أن الأشخاص الذين لديهم سمنه أو دهون عليهم اتباع نظام الصيام المتقطع لخسارة الوزن الزائد ، وتم إجراء البحث في إسبانيا وكان فريق البحث من عدة مؤسسات في كل أنحاء العالم ، حسب ما أفاد تقرير موقع "تايمز أوف إنديا".وأضافت الدراسة عن خطة تناول الطعام بنظام الوقت والذي يسمي بالصيام المتقطع، حيث شارك في الدراسة نحو 197 شخص لديه أعراض مثل زيادة الوزن أو السمنة وأعمارهم ما بين 30 إلى 60 عام واتبعوا نظام الصيام المتقطع لمدة ثلاث شهور مع اتباع نظام غذائي معتدل ، وبينت النتائج أن الصيام المتقطع يعمل علي خفض من 5.3 إلى 6.8 كيلو من الوزن.الصيام...
    حذّر خبراء شركة الأجهزة المنزلية "بيكو" من خطأ شائع يرتكبه كثيرون بوضع الحليب في باب الثلاجة، حيث تؤدي هذه الممارسة إلى تسرب الزجاجات عند ميلها، مما قد يؤثر على جودة الحليب وسلامته. ووصفت الشركة وضع زجاجات الحليب في باب الثلاجة بالفكرة السيئة، إذ تتسبب في إهدار الحليب وبالتالي تكبد المزيد من الأموال، نظراً لأن باب، الثلاجة، هو الجزء الأكثر دفئًا بسبب الفتح المتكرر.وتقول بيكو، وهي شركة رائدة في صناعة الأجهزة المنزلية، إن الأسر في المملكة المتحدة تتخلص من حوالي 250 جنيهاً إسترلينياً من الطعام لكل شخص في السنة، أي ما يعادل 1.000 جنيه إسترليني لعائلة مكونة من أربعة أفراد.وأشارت الشركة إلى أن تنظيم الثلاجة بطريقة صحيحة يُعد عاملاً حاسماً في تقليل هدر الطعام والحفاظ على جودته، موضحة أنه...
    أبوظبي (الاتحاد)أبرمت مدينة مصدر، شراكة مع شركة «سوشيال ديستريكت»، لإطلاق «ذا هب باي سوشيال»، وهي قاعة استثنائية مخصصة لتجارب الطعام المستدام في مصدر بارك.يمتد «ذا هب باي سوشيال» على مساحة تزيد عن 32,000 قدم مربعة، ويجمع بين خبرة «سوشيال ديستريكت» الواسعة بمجال تجارب الطعام الفريدة والتزام مدينة مصدر الراسخ بالاستدامة، ليشكل بذلك إضافة قيّمة للمدينة ويرسخ مكانتها كوجهة عالمية رائدة في المساحات الحضرية المسؤولة بيئياً.ويتزامن إطلاق «ذا هب باي سوشيال» مع حدثين بارزين تستضيفهما المدينة، وهما أسبوع أبوظبي للاستدامة والمهرجان في مدينة مصدر. ويعتبر المهرجان في مدينة مصدر حدثاً عاماً ومجانياً سيقام في مصدر بارك خلال الفترة ما بين 17 و19 يناير الجاري. ويشكل الحدث الذي يستمر على مدار يومين فرصة لسكان الإمارات وزوارها لقضاء عطلة نهاية أسبوع ممتعة وتعليمية في...
    زنقة20| مراكش احتلت مدينة مراكش المرتبة الثالثة عالميًا كأفضل وجهة للطعام في العالم، مما يعكس مكانتها البارزة على خريطة الطهي العالمية،وفقًا لتصنيف حديث نشره موقع Tripadvisor، وتتميز مدينة مراكش بتنوع أطباقها التقليدية التي تمزج بين النكهات الغنية والتوابل العطرية، حيث يُعد الطاجين، الكسكس، والحريرة. ومن أبرز الأطباق التي تجذب عشاق الطعام من مختلف أنحاء العالم، كما أن الأسواق التقليدية (السوق القديم) تقدم تجربة فريدة لتذوق الحلويات المغربية مثل الشباكية والبغرير. ويضع هذا التصنيف مراكش إلى جانب مدن عالمية أخرى مثل روما ولندن، ويؤكد على دور المطبخ المغربي في تعزيز السياحة الثقافية، حيث لا تقتصر زيارة المدينة على استكشاف معالمها التاريخية بل تشمل أيضًا الانغماس في تجربة طهي فريدة تعكس روح الضيافة المغربية.
    انتشرت في الآونة الإخيرة الإصابات بالسرطان في مختلف أنحاء العالم والذي أرجعه الكثير من الأطباء لعدد من الأشياء التي نستخدمها بشكل يومي ولا سيما المطبخ ، حيث حث طبيب العظام ومؤلف كتاب "دليلك إلى صحة الخلايا"، جوزيف ميركولا، على التخلص من تلك الأدوات.وأوضح ميركولا أن المواد البلاستيكية الدقيقة تتسرب من الأدوات البلاستيكية إلى الطعام والماء والهواء، ما يؤدي إلى تراكمها في أجسامنا ويزيد من مخاطر الإصابة بأمراض، مثل السرطان وأمراض القلب والخرف.وقال إن المواد البلاستيكية الدقيقة، التي تنبعث من البلاستيك الأكبر حجما، يمكن أن تؤثر بشكل كبير على صحتنا، خاصة عندما تتعرض للحرارة في المطبخ. مضيفا: "الكثير من أدوات المطبخ الشائعة تحتوي على هذه المواد البلاستيكية الدقيقة أو تطلقها أثناء تحضير الطعام واستهلاكه".وتشمل أبرز الأدوات التي حذر منها ميركولا "الأواني...
    إنجلترا – حثّ طبيب العظام ومؤلف كتاب “دليلك إلى صحة الخلايا”، جوزيف ميركولا، على التخلص من أدوات أساسية موجودة في المنازل، وخاصة في المطبخ، بسبب ارتباطها بأنواع متعددة من السرطان. وأوضح ميركولا أن المواد البلاستيكية الدقيقة تتسرب من الأدوات البلاستيكية إلى الطعام والماء والهواء، ما يؤدي إلى تراكمها في أجسامنا ويزيد من مخاطر الإصابة بأمراض، مثل السرطان وأمراض القلب والخرف. وقال إن المواد البلاستيكية الدقيقة، التي تنبعث من البلاستيك الأكبر حجما، يمكن أن تؤثر بشكل كبير على صحتنا، خاصة عندما تتعرض للحرارة في المطبخ. مضيفا: “الكثير من أدوات المطبخ الشائعة تحتوي على هذه المواد البلاستيكية الدقيقة أو تطلقها أثناء تحضير الطعام واستهلاكه”. وتشمل أبرز الأدوات التي حذر منها ميركولا “الأواني البلاستيكية وأواني الطهي غير اللاصقة، التي تعتبر الأكثر تعرضا للحرارة، وبالتالي...
    أكد الدكتور علاء الغمراوي، استشاري جراحات القلب في قصر العيني التابع لمستشفيات جامعة القاهرة، أن أمراض الشرايين في مصر أصبحت من أمراض العصر، الناتجة أساسا عن بعض الأسباب منها التدخين والدهون الزائدة الموجودة في الأكلات خاصة الوجبات السريعة التي ننصح بالتخفيف منها، بجانب ضرورة الطمأنة من عدم الإصابة بأمراض الضغط والسكر. الإكثار من الملح يؤثر على عضلة القلب  وقال الغمراوي في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنه يجب على المواطنين تجنبا للإصابة بأمراض القلب تقليل نسب الملح في الطعام، لأن منظمة الصحة العالمية نصحت عدم الإكثار في إضافة الملح إلى الطعام وألا تزيد نسبته عن 5 جرامات يوميا، مؤكدا أنه يجب على المواطنين تجنب الإكثار من تناول «الطرشي» في أي وقت. نصائح للحفاظ على صحة القلب  وحذر من خطورة الإكثار من الملح،...
    أميرة خالد كشف العديد من الأطباء عن الفوائد المذهلة التي نحصل عليها عند استخدام الأواني الفخارية في طهي الطعام. ويعد استخدام الفخار في الطهي خيارًا صحيًا ولذيذًا لتحضير وجبات متنوعة، مع الحفاظ على فوائدها الغذائية والتمتع بنكهتها الطبيعية. وفي السطور القادمة نبرز أهم فوائد الطهي في الفخار: حفظ العناصر الغذائية: الطهي في الفخار يتم ببطء وبدرجة حرارة منخفضة، مما يساعد في الحفاظ على العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن التي قد تتأثر بالطهي السريع أو بدرجات حرارة مرتفعة. ـ توزيع الحرارة بشكل متساوٍ: أواني الفخار توزع الحرارة ببطء وبشكل متساوٍ، مما يضمن طهي الطعام بانتظام ومنع احتراقه أو التصاقه، وهو ما يساعد في الحصول على طعام ناضج ولذيذ. ـ تحسين النكهة: الطهي في الفخار يعزز نكهة الأطعمة، حيث أن البخار...
    تواجه الحكومة البريطانية ضغوطا متزايدة لإيجاد طرق لنمو الاقتصاد بعد أسبوع من الاضطرابات في الأسواق المالية، ما أدى إلى ارتفاع تكاليف الاقتراض في المملكة المتحدة إلى أعلى مستوياتها منذ عقود. ارتفاع تكاليف الغذاء ببريطانيا وعرضت قناة «القاهرة الإخبارية»، تقريرا بعنوان «استطلاع: 17% من العمال في بريطانيا تخطوا وجبات الطعام لتغطية نفقاتهم»، ووفقا لاستطلاع للرأي أجرته مؤسسة يوجوف لصالح مجموعة النقابات العمالية البريطانية، يتخلى واحد من كل ستة عمال في بريطانيا عن وجبات الطعام لتغطية نفقاتهم، في ظل بقاء الأسر تحت الضغط بسبب ارتفاع تكاليف الغذاء والطاقة وغيرها من الأساسيات. الأرقام الصادرة تسلط الضوء على تأثير ازمة تكاليف المعيشة على الأسر العاملة في المملكة المتحدة، إذ أظهر الاستطلاع أن 17% من العاملين بدوام كامل أو جزئي تخطوا وجبة طعام من...
    وفرت "ايت كو" تجربة ترفيهية ممتعة للأطفال والشباب في مهرجان ليالي مسقط بمتنزه القرم الطبيعي، من خلال مجموعة متنوعة من الألعاب والأنشطة المجانية بجانب ركن المطاعم، ليُشكل وجهة مثالية للعائلات الباحثة عن قضاء أوقات ممتعة في أجواء طبيعية ومليئة بالمرح وذلك كجانب من مبادراتهم المجتمعية بعد تعاقد بلدية مسقط معهم لتنظيم مهرجان الطعام منذ بدء مهرجان ليالي مسقط بمتنزه القرم الطبيعي.وتعتبر "ايت كو" المنظمة لمهرجان الطعام واحدة من الشركات الصغيرة والمتوسطة. وقال سهيل الرئيسي من المنظمين بشركة ايت كو: جاءت الفكرة كمبادرة اجتماعية بهدف تشجيع العائلات على قضاء أوقات مميزة مع أطفالهم، وتعزيز الأنشطة البدنية والترفيهية في أجواء طبيعية فريدة وإتاحة مكان آمن تستطيع العائلات من خلاله ترك أبنائها فيه للاستمتاع بتجربة الطعام المتوافر في المهرجان والمحاذي لركن الألعاب ليتمكنوا...
    روسيا – يصنف سوء التغذية كأحد العوامل المسببة لظهور العديد من الأمراض، بما فيها أمراض الكبد. فما تأثير الإفراط في تناول الطعام على صحة الكبد، وما هي أكثر المنتجات ضررا للكبد؟. وتقول الدكتورة نتاليا فاسيليفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد: “يعلم الجميع أن الكحول في مقدمة المنتجات المضرة للكبد. ولكن الإفراط في تناول الطعام واستهلاك الأطعمة الدهنية والحارة قد يسبب ضررا لا يقل خطورة، لذلك يجب أن ندرك أن التوابل والأطعمة الدهنية مليئة بالسموم التي يجب على الكبد هضمها وإزالة السموم منها”. ووفقا لها، يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الأحماض الدهنية والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، إلى ترسب الدهون في الخلايا الكبدية (الخلايا الرئيسية للكبد). ويؤدي الإفراط في تناول الطعام فترة طويلة إلى تطور مرض الكبد الدهني غير...
    يناير 15, 2025آخر تحديث: يناير 15, 2025 المستقلة/- سوء التغذية هو أحد العوامل الرئيسية التي تؤدي إلى ظهور العديد من الأمراض، منها تلك المتعلقة بصحة الكبد. وبينما يتبادر إلى الذهن نقص التغذية كسبب رئيسي للأمراض، فإن الإفراط في تناول الطعام وخصوصاً الأطعمة غير الصحية، يمكن أن يكون له تأثير مدمر على الكبد، وهو ما يعرف بـ مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD). تأثير الإفراط في تناول الطعام على الكبد الكبد هو عضو حيوي يعمل كمرشح للسموم والمواد الضارة في الجسم، كما أنه يلعب دوراً مهماً في تخزين الطاقة وتنظيم مستويات السكر في الدم. عندما يتم الإفراط في تناول الطعام، وخاصة الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، يزداد عبء العمل على الكبد، مما يؤدي إلى تراكم الدهون داخله. هذا التراكم يمكن أن يؤدي...
    استخدام الفخار في الطهي يمكن أن يكون خيارًا صحيًا ولذيذًا لتحضير وجبات متنوعة، مع الحفاظ على فوائدها الغذائية والتمتع بنكهتها الطبيعية.فوائد الأواني الفخار وكشف العديد من الأطباء عن فوائد طهي الطعام في الفخار الصحية والنكهية، وفقا لما نشر في موقع “بولد سكاي” الهندي، وإليك بعض أبرز فوائد الطهي في الفخار، وتشمل ما يلي :أسباب حساسية الصدر وطرق علاجها.. ومتى يجب استشارة الطبيب؟7 مشروبات فعالة وسريعة لحساسية الصدر في الشتاء.. وطرق تحضيرهاـ حفظ العناصر الغذائية:الطهي في الفخار يتم ببطء وبدرجة حرارة منخفضة، مما يساعد في الحفاظ على العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن التي قد تتأثر بالطهي السريع أو بدرجات حرارة مرتفعة.ـ توزيع الحرارة بشكل متساوٍ:أواني الفخار توزع الحرارة ببطء وبشكل متساوٍ، مما يضمن طهي الطعام بانتظام ومنع احتراقه أو التصاقه، وهو...
    خاص شارك مشاهير مواقع التواصل الاجتماعي شهد ليو والأخوات مريم وسلمى الناصر في افتتاح مطعم يزيد الراجحي “مضغوط بيتنا”. وحرص المشاهير على حضور الافتتاح وتوثيق لحظة تذوقهم للطعام عبر صفحاتهم الخاصة على مواقع التواصل الاجتماعي. وأظهرت سلمى الناصر براعتها في تنسيق الطعام، حيث حرصت على مساعدة صديقاتها في تناول الطعام. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/فيديو-طولي-293.mp4
    يحذر أطباء من المخاطر الصحية لتناول الطعام داخل السيارات، حيث يشيع ذلك أثناء التنقل أو بعد التمارين الرياضية، دون إدراك العواقب.  انطلاق مبادرة «بيئة نظيفة» لتعزيز النظافة والسلامة والوقاية من العدوي بالإسماعيلية أضرار تناول الطعام داخل السيارةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أوضح الدكتور شيفرام سينغ من عيادة WINIT أن تناول الطعام في السيارة يؤدي إلى تراكم الفتات والانسكابات، مما يعزز نمو البكتيريا والعفن، خاصة في ظل عدم تنظيف السيارة بانتظام. أضرار تناول الطعام داخل السيارةوأشار إلى أن تقلب درجات الحرارة داخل السيارات، سواء في الصيف أو الشتاء، يوفر بيئة مناسبة لنمو بكتيريا خطرة مثل السالمونيلا والليستيريا، التي تتكاثر في درجات حرارة تتراوح بين 4 و60 درجة مئوية.  وأظهرت دراسات أن الزوايا المختلفة في السيارات تحتوي على مستويات مرتفعة من...
    على الرغم من كونها إحدى الدول الثلاث الأولى في هدر الطعام عالميًا، إلا أن الولايات المتحدة الأمريكية لم تتمكن من الوفاء بتعهداتها للحد من هذه المشكلة.قبل خمس سنوات من الموعد المحدد للوصول إلى أهداف 2030، أظهرت الدراسات أن هدر الطعام في البلاد لم ينخفض كما كان متوقعًا، بل شهد زيادة. وأشار الباحثون إلى أن هذا الوضع “مقلق” ويستدعي اتخاذ إجراءات فورية.وفقًا لتقرير برنامج الأمم المتحدة للبيئة حول هدر الطعام لعام 2024، يُهدر سنويًا طعام بقيمة تريليون دولار على مستوى العالم. ويعادل هذا الهدر حوالي 30% من إجمالي الأراضي الزراعية المستخدمة في إنتاج الغذاء، بينما يعاني حوالي 783 مليون شخص من الجوع.في هذا السياق، تتصدر الصين والهند قائمة أكبر الدول هدرًا للطعام، حيث يُهدر 108.7 مليون طن في الصين و78.1 مليون...
    يتناول العديد من الأشخاص طعامهم في سياراتهم أثناء التنقل دون التفكير في المخاطر التي قد تترتب على ذلك، وهو ما حذر منه الكثير من الأطباء.وقال الدكتور شيفرام سينغ، خبير الصحة في عيادة WINIT، إن تناول الطعام في السيارة يعزز من نمو البكتيريا والعفن بسبب الانسكابات والفتات التي قد تتراكم إذا لم يتم تنظيف السيارة جيدا.وأضاف: "يمكن أن يؤدي تخزين الطعام أو تناوله في السيارة إلى خلق بيئة غير صحية، ليس فقط للطعام نفسه، ولكن أيضا لصحة السائقين والركاب".وأشار سينغ إلى أن درجات الحرارة المتقلبة في السيارات، سواء في الصيف الحار أو الشتاء البارد، قد تشكل بيئة مثالية لنمو البكتيريا، مثل السالمونيلا والليستيريا، حيث تتكاثر في درجات حرارة تتراوح بين 40 و140 درجة فهرنهايت (4.44 و60 درجة مئوية)، وهي البيئة الشائعة...
    أقام المتحف القومي للحضارة المصرية معرضًا فنيًا بعنوان «السفرة في السينما المصرية» وهو لمجموعة من اللوحات الفنية ومشاهد من أفلام مصرية توثق الأطعمة والأدوات المستخدمة في إعداد المائدة المصرية.معرض فني بمتحف الحضارة يؤرخ لـ «سفرة الطعام» في السينما المصرية  جاء المعرض على هامش فعاليات فعاليات الموسم الثالث من مبادرة "طبلية مصر" لإحياء الأكلات الشعبية المصرية والذي جاء تحت عنوان "إحياء الماضي توثيق الحاضر من أجل المستقبل" شهد المسرح الكبير بالمتحف القومي للحضارة المصرية بالفسطاط، وشهد الفعالية الدكتور الطيب عباس الرئيس التنفيذي لهيئة المتحف القومي للحضارة المصرية بالفسطاط، والدكتور أحمد غنيم الرئيس التنفيذي لهيئة المتحف المصري الكبير، والدكتور محمد إسماعيل خالد الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار، وأنجلينا إيخهورست سفيرة الاتحاد الأوروبي بالقاهرة، ولفيف من الشخصيات العامة وأساتذة الجامعات والباحثين والأثريين وعشاق...
    ينظم معتقلون سياسيون مصريون إضرابا عاما عن الطعام في ظل تعنت السلطات المصرية في هذا الملف المؤلم لكثير من المصريين، وذلك بالتزامن مع حراك لمعارضين وناشطين حول هذا الملف قبل أيام من الذكرى الـ14 لثورة يناير 2011. والاثنين، دخلت الأكاديمية المصرية ليلى سويف، في يومها 106 من الإضراب عن الطعام للمطالبة بالإفراج الفوري عن نجلها الناشط السياسي المحبوس علاء عبد الفتاح منذ أيلول/ سبتمبر 2019. والخميس الماضي، وإثر تجديد نيابة أمن الدولة، حبسه، بالقضية رقم (4937 لسنة 2024)، أعلن الخبير الاقتصادي المصري المعتقل منذ 21 تشرين الأول/ أكتوبر الماضي، عبد الخالق فاروق، عن دخوله وآخرون في إضراب عن الطعام رفضا لاستمرار حبسه، وسط توقعات باتساع رقعة الإضراب بين السجناء السياسيين. ومنذ 25 كانون الأول/ ديسمبر الماضي، يواصل...
    يُعاني بعض الأفراد حول العالم من فوبيا الطعام، وهي من أغرب أنواع الفوبيا، التي يشعر المصاب بها بالخوف المفرط وغير الواقعي عند رؤية أو تذوق بعض أنواع الأكل، ما يجعله يعاني من بعض الأعراض النفسية والجسدية التي تدفعه للهرب على الفور من المكان الذي يتواجد فيه هذا النوع من الطعام، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. فوبيا الثوم والبصل  رهاب أو فوبيا الطعام هو اضطراب نفسي يُعرف باسم الشيبوفوبيا، بحسب ما أوضحته الدكتورة ريهام عبد الرحمن، أخصائية الصحة النفسية؛ إذ يشعر المصاب بالخوف الشديد عند رؤية بعض أنواع الطعام، أبرزها الثوم والبصل، كما يشعر البعض بالخوف من الشيكولاتة والكاكاو، بينما يعاني آخرون من فوبيا الفواكه والخضروات والحمضيات. وأضافت أخصائية الصحة النفسية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن رهاب الطعام يفقد...
    يعد الفول من أشهر الأطعمة التي يتناولها المصريون خاصة في الصباح الباكر، إذ تعتبر عربات الفول في الشوارع مصدرًا أساسيًا لوجبة إفطار لذيذة ومغذية. فبينما يتجمع الناس حول هذه العربات، ويقفون في طوابير انتظار دورهم للحصول على وجبة الفول الساخنة، نجد أن تناول الطعام في الشارع له قواعد وأصول خاصة تختلف عن تناول الطعام في الأماكن المغلقة لذا، إذا كنت تخطط للذهاب مع زملائك لتناول الفول على العربة في صباح أحد الأيام.إتيكيت تناول الطعام على عربات الفول في الشارعإتيكيت تناول الطعام على عربات الفول في الشارعقدمت خبيرة الإتيكيت بسمة الفار فى تصريحات خاصة لصدى البلد، بعض النصائح التي يجب أن تعرفها لتتناول وجبتك بشكل لائق وبأسلوب يراعي إتيكيت الشارع.1. احترام المكان والطابورقبل أن تبدأ في تناول الفول، من المهم أن...
    #سواليف في مشهد يجسد #مأساة #إنسانية تفوق التصور، دفعت ظروف #الجوع القاسية عائلة #الطفل عبد الرحمن نبهان (5 أعوام) إلى إرسال صغيرها إلى إحدى التكايا التي تُقام لمساعدة #النازحين في جنوب قطاع #غزة. حمل عبد الرحمن قدرًا فارغًا في محاولة للحصول على ما يسد رمق أسرته، لكنه لم يكن يعلم أن هذا اليوم سيحمل له نهاية مأساوية. سقوط في #القدر المشتعل مقالات ذات صلة فيديو يظهر حرائق لوس أنجلوس بين الجمال والرماد 2025/01/13 وصل عبد الرحمن إلى مركز الإيواء وسط تدافع العشرات حول قدر الطعام. جسده الصغير لم يكن قادرًا على تحمل الزحام، فسقط في القدر الساخن الذي كان يغلي بدرجات حرارة مرتفعة. أصيب الطفل بحروق من الدرجة الثالثة غطت 60% من جسده، ليُنقل إلى المستشفى في حالة...
    شمسان بوست / متابعات: تشهد مبيعات الأطعمة الجاهزة انتعاشاً واسعًا حول العالم، نظرًا لسرعة تحضيرها وتوفرها بأسعار مقبولة، فيما أثارت الأطباق البلاستيكية السوداء المستخدمة بشكل شائع لتعبئتها جدلًا بسبب مخاطرها الصحية.* مكونات البلاستيك الأسود ومصادر الخطرتُصنع الأطباق البلاستيكية السوداء عادةً من مواد معاد تدويرها، بما في ذلك البلاستيك المستخدم في الأجهزة الإلكترونية، هذه المواد تحتوي على مواد كيميائية سامة، مثل “الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات” (PAHs) والمعادن الثقيلة كالرصاص والزئبق والكادميوم، وعند تعرض تلك المواد للحرارة المرتفعة كما يحدث أثناء تسخين الطعام في الميكروويف، يمكن أن تتحلل وتنتقل إلى الطعام. * دراسات علمية تؤكد المخاطروكشفت دراسة أجراها المعهد الوطني للصحة العامة والبيئة في هولندا عام 2022 أن الأطباق البلاستيكية السوداء تحتوي على تركيزات عالية من المواد السامة، والتي يمكن...
    كشف الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة، التفاصيل الكاملة لفيروس نوروفيروس، قائلا إنه منتشر في الولايات المتحدة الأمريكية، وهو عبارة عن إنفلونزا المعدة، لافتا الى أن أعراضه تتضمَّن القيء والإسهال. ما هو نوروفيروس؟ وأضاف الحداد، فى تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن نوروفيروس هو فيروس معوي، ومعدلات الإصابة به بدأت تقل مع ظهور فيروس كورونا، بسبب الاهتمام بالإجراءات الاحترازية، موضحا أن هذا الفيروس ينتشر بسبب الطعام الملوث وهو بدأ في الانتشار حاليا في بريطانيا والولايات المتحدة وليس من الفيروسات الخطيرة. علاج نوروفيروس وفيما يتعلق بعلاج فيروس نوروفيروس، قال استشاري الحساسية إنه يتمثل في الراحة والسوائل الخفيفة، والشخص يتماثل للشفاء تلقائيا، ولا يوجد له لقاح حتى الآن، لافتا إلى أنه غير منتشر في مصر بسبب اهتمام المواطنين باتباع الإجراءات الاحترازية والخوف من فيروس كورونا....
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة يكاتيرينا ديغتياروفا، أخصائية التنظير والجراحة عن أهمية تناول الماء على الريق فى الصباح مما يفيد شرب كوب من الماء على معدة فارغة قبل تناول الطعام بـ 20-30 دقيقة في تحفيزعملية الهضم والتمثيل الغذائي وتطهير الجسم، وفقا لما نشرته مجلة osnmedia.ru.وتشير الطبيبة إلى أن شرب الماء على معدة فارغة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويمنع تجلط الأوردة والإمساك ومرض الرتوج في القولون كما أنه يساعد في الحفاظ على الوزن الصحي وتعتمد كمية الماء التي يجب شربها على معدة فارغة على عوامل شخصية بما فيها العمر والوزن والتغذية ولكن عموما ينصح بشرب كوب من الماء.وتقول: “يسمح تناول أول كوب من السوائل قبل تناول الطعام لجميع أعضاء الجسم بالبدء في العمل وتحضر هذه...
    لجأت العديد من المطاعم إلى استخدام العبوات المصنوعة من البلاستيك الأسود لتقديم الوجبات الجاهزة التى يتم توصليها للمنازل وأماكن العمل خاصة أن شكلها أفخم وأشيك .. فما تأثير هذا على الصحة؟ قال الدكتور سعيد متولى ، استشاري التغذية العلاجية، أن جميع أدوات حفظ الطعام وإعداده البلاستيكية تضر الصحة حيث أن المركبات الطبيعية هى الوحيدة الآمنة للإنسان.تأثير البلاستيك على الجسم وأضاف “سعيد” في تصريحات خاصة لموقع “ صدى البلد” الإخباري، أن جميع أدوات حفظ الطعام المصنوعة من البلاستيك يجب عدم وضع الطعام الساخن فيها لأنها تتسبب فى انتاج مواد ضارة تؤدي للإصابة بالأمراض الخطيرة خاصة فىالكلى والكبد  والجهاز الهضمى بالإضافة إلى السرطان.وأكد“سعيد” عدم شراء الطعام الساخن فى العلب الدليفري خاصة المصنوعة من البلاستيك الأسود لأنها تنتج مركبات معقدة تتسبب فى السرطان عند الإكثار...
    أفادت وكالة الأنباء الفلسطينية "وفا"، السبت، بوفاة الطفل عبد الرحمن نبهان (5 أعوام) جراء إصابته حروق من الدرجة الثالثة أصيب بها بعد سقوطه في قدر طعام بسبب التدافع على الطعام في إحدى تكايا قطاع غزة. وأضافت الوكالة أن الطفل عبد الرحمن توجه إلى إحدى التكايا التي أقيم في مركز لإيواء النازحين من شمالي قطاع غزة حاملا معه قدرا فارغا ليملأه بما تيسر من طعام، مشيرة إلى أن التزاحم تسبب في سقوط القدر الساخن على الطفل ليصاب بحروق بليغة في جمع أنحاء جسده. Bu gönderiyi Instagram'da gör Arabi21 - عربي21 (@arabi21news)'in paylaştığı bir gönderi وأشارت إلى أن نبيل نبهان انتظر عودة طفله عبد الرحمن في مخيم النصيرات وسط قطاع غزة، قبل أن يذهب للبحث عنه في مركز...
     تتجلى في شوارع الإسكندرية وربوعها،  معاني الخير في أبسط صوره، حيث يجتمع الناس على فعل الخير ونشر البركة في مشاهد تنبض بالعطاء والمحبة كل  يوم جمعة، ومن كل أسبوع قبل وبعد الصلاة، يتحول يوم الجمعة إلى يوم استثنائي يشع فيه إطعام الطعام، أحد أسمى صور الصدقة، كما ورد في القرآن الكريم والسنة النبوية.ويظهر في سوق الجمعة،  "عم عماد"، المعروف بـ "عمادة إزالة"، وهو رجل ستيني العمر يدير مصنعًا للكراسي، لكنه يوم الجمعة يصبح رمزًا للعطاء، ويروي عم عماد للفجر "منذ صغري وأنا أتعلم إطعام الطعام من أبي وعائلتي، كنت أرافق والدي في توزيع الوجبات، واليوم أصبحت أستقبل المساعدات العينية من زملائي وأصدقائي الذين يتسابقون للمشاركة في هذا الخير". أثناء توزيع عم عماد لــ10 آلاف رغيف بسوق الجمعةوأضاف أنه لا يقبل التبرعات...
    وكالات توفي الطفل الفلسطيني عبد الرحمن نبهان اليوم الجمعة في حادث مأساوي نتيجة إصابته بحروق بالغة بعد سقوطه في قدر للطعام خلال تدافع أمام تكية كان يحاول الحصول منها على طعام له ولعائلته في مخيم النصيرات وسط قطاع غزة. وتشير هذه المأساة الجديدة إلى مستوى الجوع الذي فرضته الحرب الإسرائيلية على غزة منذ أكثر من 15 شهرًا. وقال نبيل، والد الطفل عبد الرحمن نبهان، إنه اضطر للنزوح إلى مدرسة تحولت لمركز إيواء في منطقة أرض المفتي شمال مخيم النصيرات وسط قطاع غزة بعد أن قصف الجيش الإسرائيلي منزله في منطقة أخرى من المخيم. وأضاف الوالد خلال وداع طفله: “عبد الرحمن كان يحاول الحصول على الطعام من تكية أمام مدرسة في مخيم النصيرات، وخلال ذلك سقط في قدر أثناء التزاحم والتدافع”....
    كشف مصدر في عائلة الشاعر المصري عبد الرحمن يوسف القرضاوي، عن دخوله في إضراب عن الطعام عقب قرار السلطات اللبنانية ترحيله إلى دولة الإمارات العربية المتحدة. وقال المصدر، الأربعاء: "تحدثنا الآن مع عبد الرحمن يوسف القرضاوي وهو بخير ومعنوياته مرتفعة جدا". وأضاف أن "عبد الرحمن بدأ منذ الأمس (الثلاثاء) إضرابا عن الطعام حتى يرفع عنه هذا الظلم"، في إشارة إلى اعتقاله من قبل السلطات اللبنانية خلال عودته من العاصمة السورية دمشق. وكانت أسرة القرضاوي أرسلت خطابا رسميا إلى رئيس الوزراء اللبناني نجيب ميقاتي، تطالب فيه بالإفراج عن الشاعر المحتجز في لبنان، بعد ورود مطالبات مصرية وإماراتية بترحيله لمحاكمته في قضايا وصفتها المنظمات الحقوقية بـ"السياسية". والثلاثاء، وافق مجلس الوزراء اللبناني على ترحيل القرضاوي لدولة الإمارات العربية...
    كشف مصدر في عائلة الشاعر المصري عبد الرحمن يوسف القرضاوي عن دخوله في إضراب عن الطعام عقب قرار السلطات اللبنانية ترحيله إلى دولة الإمارات العربية المتحدة. وقال المصدر الذي تحدث إلى "عربي21"، الأربعاء، "تحدثنا الآن مع عبد الرحمن يوسف القرضاوي وهو بخير ومعنوياته مرتفعة جدا". وأضاف أن "عبد الرحمن بدأ منذ الأمس (الثلاثاء) إضرابا عن الطعام حتى يرفع عنه هذا الظلم"، في إشارة إلى اعتقاله من قبل السلطات اللبنانية خلال عودته من العاصمة السورية دمشق. وكانت أسرة القرضاوي أرسلت خطابا رسميا إلى رئيس الوزراء اللبناني نجيب ميقاتي، تطالب فيه بالإفراج عن الشاعر المحتجز في لبنان، بعد ورود مطالبات مصرية وإماراتية بترحيله لمحاكمته في قضايا وصفتها المنظمات الحقوقية بـ"السياسية". والثلاثاء، وافق مجلس الوزراء اللبناني على ترحيل...
    تركز غرفة المنشآت الفندقية على عنصر تدريب الموارد البشرية ،واستمرار تنمية العنصر البشري من العاملين بالفنادق وذلك بالتعاون مع الاتحاد المصرى للغرف السياحية ووزارة السياحة والآثار .حصل "صدى البلد" على مستند يكشف خطة التدريب النصف سنوية التى تبدأ من أول يناير حتى آخر يونيو 2025 الخاصة بـ غرفة المنشآت الفندقية ،ويتصمن مخططها إقامة دورات وبرامج تدريبية .وكشفت الخطة التدريبية عن أهدافها ، من عقد برنامج التعريف العام على مدار يومان لإعطاء فرصة للمنضمين حديثا للعمل لمعرفة آساسيات تقديم الخدمة الفندقية من حيث المظهر الشخصي الملائم والسلوك القويم واساسيات التعامل مع المحادثات الهاتفية وطرق العناية والإهتمام بالصيوف وقواعد الصحة والسلامة المهنية ومعايير الجودة.وأفادت الخطة التدريبية ، أن البرنامج سيكون على مدار يومان يحتوي على مقدمة للبرنامج وشرح الهيكل التنظيمي لفندق ،...
    عقد الجامع الأزهر اليوم الأحد، ملتقى التفسير ووجوه الإعجاز القرآني الأسبوعي تحت عنوان "مظاهر الإعجاز في خلق الذباب" بمشاركة الدكتور مصطفى إبراهيم، الأستاذ بكلية العلوم جامعة الأزهر، وعضو لجنة الإعجاز العلمي بمجمع البحوث الإسلامية، وأدار اللقاء الدكتور مصطفى شيشي، مدير إدارة شئون الأروقة بالجامع الأزهر، وحضور عدد من الباحثين وجمهور الملتقى، من رواد الجامع الأزهر.وقال الدكتور مصطفى إبراهيم، إن حديث الرسول "إذا وقع الذباب في شراب أحدكم؛ فليغمسه، ثم لينزعه؛ فإن في أحد جناحيه داء، وفي الآخر شفاءً"، من الناحية العلمية نجد أن كلمة "إذا" التي بدأ بها الحديث، أداة شرط، وهي تفيد الحالات الطارئة، وليس على الإطلاق، وهو رد على الاتهامات التي تفتري على الرسول بأنه يأمر بوضع الذباب في الشراب أو الطعام، موضحًا أنه تم تشكيل فرق بحثية...
    حذر خبراءصحة حول العالم، ‘من أخطاء شائعة يقوم بها الكثير منا في المطبخ، قد تهدد الصحة”، لافتين إلى ان “المطبخ قد يكون موطنا للعديد من الجراثيم التي تسبب أمراضا خطيرة”. ووفق صحيفة “ذا صن”، “حذر الخبراء من أن المطبخ قد يصبح بيئة خصبة لنمو البكتيريا مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا والنوروفيروس، التي تؤدي إلى أعراض مثل التقيؤ والتشنجات المعدية”. ووفق الخبراء، “لتجنب الإصابة بالأمراض المنقولة عن طريق الطعام، هناك أخطاء شائعة في المطبخ يجب تجنبها، وهي: 1. استخدام لوح التقطيع الخاطئ: يجب استخدام لوح تقطيع منفصل للحوم النيئة عن الخضروات والفواكه لتجنب انتقال البكتيريا مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية، ويُنصح أيضا بتنظيف اللوح جيدا بالماء الساخن والصابون بين الاستخدامات. 2. تذوق الطعام باستخدام الملعقة نفسها: تجنب استخدام الملعقة نفسها لتذوق الطعام عدة...
    يشهد متنزه القرم الطبيعي تنوعا ثقافيا من خلال الأطعمة المقدمة في مهرجان الطعام الذي تشارك فيه 46 مؤسسة منها 4 مطاعم فرنشايز، و 24 مؤسسة صغيرة ومتوسطة و 18 مشروعا منزليا تنوعت فيها الأغذية والوجبات السريعة بين أنواع البيتزا المختلفة والشاورما والساندويشات المختلفة والبرجر والمشاوي والمأكولات البحرية والبطاطس المقلية بالإضافة إلى إلى وجود عربات الحلويات والآيسكريم والذرة وغيرها.كما وفرت الدول المشاركة في القرية العالمية بالمتنزه الأطعمة والمشروبات والأغذية التي تتميز بها بلدانهم المختلفة كمشاركة تونس بالزيت الزيتون والدراق التونسي وتفوح رائحة الكنافة الأردنية في ركن الأردن، ولبنان تستعرض مجموعة من الحلويات مثل عين الجمل والبسكويت المحشو بالفستق إضافة إلى المأكولات الغذائية والعصائر المشابهة للموهيتو وتميزت السودان بوجود عصيدة مع مُلاح نعيمية والمكونة من دقيق الذرة واللحم المفروم والبصل والطماطم وغيرها...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعتبر فصل الشتاء موسمًا شائعًا لزيادة الوزن، حيث تميل أجسامنا إلى استهلاك المزيد من السعرات الحرارية لتوفير الدفء والطاقة، بالإضافة إلى قلة الحركة والنشاط البدني، ومع تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة الغنية بالسعرات، قد يصبح الحفاظ على الوزن تحديًا، و لكن مع اتباع بعض الخطوات البسيطة، يمكنك تجنب زيادة الوزن والاستمتاع بفصل الشتاء دون قلق، فالحفاظ على الوزن في الشتاء ليس مهمة مستحيلة، فمن خلال التخطيط الذكي واختيار العادات الصحية، يمكنك الاستمتاع بهذا الفصل دون القلق من زيادة الوزن. وتقدم لكم “البوابة نيوز” عدة نصائح لتجنب زيادة الوزن خلال فصل الشتاء، وفقًا لما تم نشره بموقع “سبوتنيك”.  1. اختر الأطعمة بعناية بدلاً من اللجوء إلى الحلويات والأطعمة الدسمة في الشتاء، اختر الأطعمة الصحية التي تشعرك بالشبع دون إضافة...
    أوضح الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، أن التمر يعد خيارًا صحيًا وفعّالًا أكثر من الحقن التي تُستخدم في التخسيس، مشيرًا إلى فوائد التمر التي تفوق كثيرًا من العلاجات الحديثة المضرة.وأشار استشاري التغذية العلاجية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس، إلى أن الكثير من الناس، وخاصة في رمضان، يتجهون لتناول الحلويات والمشروبات الغازية بعد الإفطار.  حقن التخسيس للأطفال.. حل طبى أم خطر صحى؟ بـ 4 مليون عبوة.. الداخلية تضبط أكبر مصنع للمكملات الغذائية وسكر التخسيس وقال: "عندما نتناول السكريات، يرتفع مستوى السكر في الدم بسرعة، مما يؤدي إلى إفراز البنكرياس للأنسولين بسرعة لتخفيضه، مما يؤدي إلى هبوط حاد في مستويات السكر بعد فترة، وهذا يسبب التعب والدوار".وأضاف أن تناول كميات...
    كشفت صحيفة “ذا صن” البريطانية، الخميس، أنباء عن محاولة اغتيال الرئيس السوري السابق بشار الأسد في روسيا. وقالت “ذا صن” البريطانية، في تقرير، أن بشار الأسد تعرض لمحاولة اغتيال بالسم في الطعام في موسكو. وأضافت أنه بعد تناول الأسد الطعام بدأ على الفور بالسعال الشديد ودخل بحالة من الاختناق وطلب المساعدة الطبية.  اقرأ أيضا حالة الطقس اليوم الخميس في تركيا
    لم يعد الطهي يقتصر على ثمار الفاكهة والخضراوات فحسب، ولكن يمكن الآن الاستعانة بالعديد من أوراق الأشجار وزهورها وإبرها، الصالحة للأكل، والتي من شأنها أن تضيف مذاقا بريا للأطعمة.وتقول فيكتوريا لورينتس، وهي خبيرة ألمانية في النباتات البرية ومؤلفة كتاب الطبخ، "الأشجار اللذيذة" الصادر باللغة الألمانية، إن "الأشجار الحمضية هي الأشجار المثالية كبداية، لأن أوراقها وزهورها لها نكهة جوزية خفيفة".وبالإضافة إلى الأشجار الحمضية، فإن الأوراق والإبر الموجودة في أشجار القيقب والزان والتنوب دوجلاس والتنوب والصنوبر واللاركس والتنوب الفضي، تعتبر كلها اختيارات ممكنة أيضا.غير أنه لا يمكن تناول أغلب الأشجار النفضية إلا خلال فترة قصيرة من الوقت، بحسب ما تقوله لورينتس (33 عاما) التي نشأت في ميونيخ.وتوضح لورينتس أن طعم أوراق أشجار الزان والقيقب، لا يكون لذيذا إلا عندما تخرج من براعمها،...
    كشفت دار الإفتاء المصرية، برئاسة الدكتور نظير عياد مفتي الديار، بيان فضل إطعام الطعام في الإسلام، مؤكدة أن إطعام الطعام من أحب الأعمال إلى الله سبحانه وتعالى، ومن أهم الأعمال التي تدخل المسلم الجنة.فضل إطعام الطعاموأوضحت الإفتاء أن النصوص من الكتاب والسنة تواردت على أن إطعام الطعام من أحب الأعمال إلى الله تعالى وأرجاها للقبول حتى جعله الله تعالى من أسباب الفوز بدخول الجنة؛ فقال تعالى مادحًا عباده المؤمنين: ﴿وَيُطْعِمُونَ الطَّعَامَ عَلَى حُبِّهِ﴾ [الإنسان: 8]، وعن عبد الله بن عمرو رضي الله عنهما: أن رجلًا سأل النبي صلى الله عليه وآله وسلم: أي الإسلام خير؟ قَالَ: «تُطْعِمُ الطَّعَامَ، وَتَقْرَأُ السَّلَامَ عَلَى مَنْ عَرَفْتَ وَمَنْ لَمْ تَعْرِفْ» متفق عليه.وعن علي بن أبي طالب رضي الله عنه أنه قال: قال النبي صلى...
    أفاد موقع "أبونيت.دي" بأن الصيام المتقطع يساعد في علاج اضطراب التمثيل الغذائي، حيث تتحسن عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير عند تناول الطعام فقط خلال فترة زمنية تتراوح من 8 إلى 10 ساعات يومياً، بالإضافة إلى الاستشارات الغذائية، وذلك وفقاً لنتائج دراسة علمية حديثة. وأوضح الموقع، الذي يعد البوابة الرسمية للصيادلة الألمان، أنه في إحدى الدراسات، تلقى 108 بالغين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي استشارات غذائية. كما أن نصفهم تناولوا الطعام لفترة زمنية محدودة، فقط من 8 إلى 10 ساعات في اليوم. مصر والأردن في القائمة.. 9 دول تودّع أمراضاً خطيرة خلال 2024 - موقع 24في عام 2024، حققت 9دول إنجازات طبية تاريخية، حيث أعلنت القضاء على أمراض طالما أرهقت شعوبها وتسببت في معاناة طويلة. وبجهود هائلة وإمكانات محدودة،...
    عرضت وكالة “وفا” مقطع فيديو لنازحين فلسطينيين يتزاحمون للحصول على بعض الطعام المجاني غرب دير البلح في قطاع غزة.وحذرت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "الأونروا" من "اقتراب المجاعة" في قطاع غزة الذي يعاني سكانه من انعدام الأمن الغذائي، ونقص المساعدات الإنسانية، في ظل  العدوان الإسرائيلي المستمر منذ أكثر من 14 شهرا. سار وحيدا كـ غزة بين الحطام والدبابات.. حسام أبو صفية بطل "البلطو الأبيض" خبير سياسات دولية: أمريكا تستطيع إيقاف الجنون الإسرائيلي في غزة وأوضحت الوكالة الأممية أن فرقها تعمل على إيصال المساعدات إلى المحتاجين، لكنها شددت على أنها ليست كافية على الإطلاق، مشيرة إلى أن سكان غزة يواجهون انعدام الأمن الغذائي الشديد، داعية إلى التعاون الدولي ووقف إطلاق النار بهدف تقديم مساعدات منقذة للحياة في ظل اقتراب...
    يعانى الكثير في فصل الشتاء من الجوع المستمر وفتح الشهية ، وهذا يعود إلى اختلاف مستويات الهرمونات، حيث يرتفع هرمون الجوع في فصل الشتاء البارد، كما يرتفع هرمون الميلاتونين المسؤول عن تنظيم دورة النوم ما يسبب تناول المزيد من السعرات الحرارية واكتساب الوزن الزائد.ربما يكون فصل الشتاء والجو البارد أيضا سبباً للشعور بالجوع، لأن الطقس البارد يؤدي إلى خفض درجة حرارة الجسم، ما يتسبب في تحفيز شهيتنا أكثر للطعام الذي يساعد على رفع درجة الحرارة الداخلية للجسم. فخلال فصل الشتاء، يعمل الجسم بجهد أكبر ويستهلك مزيدًا من الطاقة من أجل البقاء دافئا.لذا نقدم لك في هذا التقرير بعض الطرق التى تساعدك على التخلص من الجوع فى فصل الشتاء وفقا لموقع healthline .الجوع والشهية من التجارب الفطرية التي نتعامل معها طوال...
    يقدم اللوز فوائد رائعة لصحة الدماغ والقلب، فهو غني بفيتامين E، كما يعزز الذاكرة، ويحسن التركيز، ويكافح التدهور المعرفي، إذن كم عدد اللوز الذي يجب أن تأكله في اليوم؟ عندما يتعلق الأمر بتناول وجبات خفيفة صحية، يُعرف اللوز بأنه "طعام خارق" لسبب وجيه، أنه مليئ بالعناصر الغذائية الأساسية، هذه المقرمشات لا ترضي رغباتك فحسب، بل توفر أيضًا فوائد مذهلة لصحة عقلك وقلبك، يمكن للوز أن يحسن الذاكرة، ويعزز الوظائف الإدراكية، ويحمي قلبك.بدون مواد حافظة.. طرق عمل صلصة الطماطم وحفظها لمدة عام بدون ثلاجةطرق تخزين الثوم والحفاظ عليه لمدة 6 أشهرتعزيز الدماغ عند تناول اللوزيشرح الدكتور بيمال تشاجر، المستشار السابق في AIIMS ومدير مركز ساول للقلب، الدور القوي الذي يلعبه اللوز في صحة الدماغ،  "اللوز غني بفيتامين E، الذي يحمي خلايا الدماغ...
    البلاد ــ وكالات قبل 21 عامًا، أطلقت بريطانيا حملة تدعو البريطانيين إلى تناول خمس حصص من الفاكهة والخضراوات يوميًا، لكن في بلدة «إيبو فالي» في ويلز، المعروفة بأنها الأكثر بدانة، لا يبدو أن السكان قريبين من هذا الهدف. فبدلًا من الفاكهة والخضراوات، يتناولون ثلاث حصص يومية، لكنها من الوجبات السريعة الجاهزة. ويعاني 4 من كل 5 أشخاص في هذه البلدة، التي يبلغ تعداد سكانها 19500 نسمة من السمنة. وعلى الرغم من وجود محل بقالة تقليدي واحد باسم «Fresh ‘N’ Fruity»، إلا أن رواده هم عادة من كبار السن الذين اعتادوا على تناول الخضراوات والفاكهة. أما الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا، فيميلون إلى خيارات الطعام غير الصحية التي تسد جوعهم. وسط البلدة، يوجد 12 مطعمًا للوجبات السريعة تقدم...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أيام قليلة ويهل علينا عام جديد مليء بالتفاؤل والأمل والحياة، عليك أن تجدد نشاطك وتغيير نظام حياتك في 2025 والأفضل الابتعاد عن الأطعمة الضارة وتناول الوجبات الخفيفة التي تستجيب لشعورك بالجوع، وتقلل من الرغبة المستمرة في تناول الطعام، وتدعم جسمك فى خفض الوزن، وفقا لموقع indianexpress.يعتمد تناول الوجبات الخفيفة الصحية على تنوع واختيار نوع الغذاء الغني بالعناصر الغذائية والفيتامينات والألياف والمعادن  والدهون الصحية، مع خفض نسبة السكريات المضافة والدهون المشبعة الضار، فتعمل تلك الخيارات فى الحد من الإفراط فى تناول الطعام والحفاظ على توازن السعرات الحرارية في غذائك اليومي .وإذا كنت تحب خفض الوزن، عليك بتناول الوجبات الخفيفة على مدار اليوم التي تشعرك بالشبع، وتساعد فى التحكم فى الرغبة الشديدة فى تناول الطعام.وهناك 8 طرق...
    يفضل العديد من الأشخاص استخدام مرقة الدجاج في الطهي بشكل مستمر، وذلك لإضافتها مذاق مميز للطعام، ولكن كثرة استخدامها يمكن أن يسبب العديد من المخاطر على الصحة .وإليك بعض الأضرار المحتملة لمرقة الدجاج أضرار مرقة الدجاج  مرقة الدجاج تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم في الأشخاص الحساسين.إذا استخدمت دجاجًا غير منزوع الدهن، فقد تحتوي المرقة على دهون مشبعة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.بعض مراق الدجاج التجارية تحتوي على كميات كبيرة من الكلوريد، مما قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز التنفسي.بعض الأشخاص قد يكونون حساسين لبروتين الدجاج، مما قد يؤدي إلى تفاعلات حساسية.إذا لم يتم طهي الدجاج جيدًا، فقد تحتوي المرقة على سموم مثل السالمونيلا.كما أن ارتفاع ضغط الدم والدهون المشبعة يمكن أن يزيدان من...
    يعتمد الكثير منا على الفريزر لتخزين الطعام، سواء كان ذلك وعاءً من الآيس كريم أو كيسًا من البازلاء المجمدة، لكن القليل منّا يفكر في كيفية تنظيم المساحة داخل الفريزر بشكل فعال. ويمكن لاتباع طريقة منظمة أن لا يقتصر على توفير المساحة، بل يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل هدر الطعام.أوضح الخبراء في شركة "Which؟" أن الأطعمة المجمدة يمكن أن تكون وسيلة لتقليل النفايات، مما يوفر لك المال والوقت. ومع ذلك، من المهم تخزين الطعام بشكل صحيح للحصول على أقصى استفادة منه.كما قدم الخبراء نصائح حول كيفية تنظيم الفريزر، بالإضافة إلى توضيح الأطعمة التي يمكن تجميدها وأخرى لا يمكن تجميدها. بحسبهم، يُمنع تجميد الأطعمة المقلية، والخضروات المستخدمة في السلطات، والمايونيز. أما الأطعمة التي يمكن تخزينها في الفريزر فهي الزبادي، المرق، المعكرونة المطبوخة،...
    لقيت فتاة بمركز طوخ في محافظة القليوبية مصرعها متأثرة بإصابتها بحروق بالغة أثناء إعدادها وجبة الإفطار، حيث التهمت النار جزءا من إيشارب كانت ترتديه وتم نقلها أول امس إلى مستشفى بنها العام ومنه إلى مستشفى أحمد عرابي بالعبور وتوفيت اليوم متأثرة باصابتها، حيث يتم دفنها بمقابر الاسرة مساء اليوم.وكانت الأجهزة الأمنية بمركز طوخ بمحافظة القليوبية، تلقت بلاغا بإصابة فتاة بحروق بالغة في الصف الأول الثانوي تدعى "حنان ف" 16 عاما، وبعد إجراء التحقيقات، تبين أن الفتاة كانت تعد وجبة الإفطار والتهمت النيران جزءا من إيشارب كانت ترتديه ولم تستطع السيطرة على النار التي أتت على ملابسها وتم نقل الفتاة مصابة بجروح خطيرة إلى مستشفى بنها العام منها إلى مستشفى أحمد عرابي بالعبور أول امس في حالة خطيرة .وأكد أحد أقارب...
    شارك البابا تواضروس الثاني في مبادرة الكنيسة لتوزيع كراتين المواد الغذائية قبيل احتفال الكنيسة القبطية الأرثوذكسية بعيد الميلاد المجيد في 7 يناير في لحظة ملؤها الدفء والإنسانية عندما تتحول الكنيسة إلى مصدر أمل ودعم لأبناءها المحتاجين.  مشاركة البابا تواضروس في تعبئة الكراتين مشاركة البابا تواضروس في تعبئة كراتين الطعام،  جاءت ضمن برنامج «سانت مارك للمساعدات الإنسانية»، البرنامج، الذي يُعد أحد أبرز مشروعات المكتب البابوي لخدمة المجتمع، ويهدف إلى توفير المواد الغذائية الأساسية للأسر الأكثر احتياجًا، المعروفة في الكنيسة باسم «أخوة الرب». «لأني جعتُ فأطعمتموني» (مت 25:35)، بهذه الكلمات الكتابية، لخص البابا رسالته خلال المشاركة في تعبئة الكراتين، التي تتضمن موادًا غذائية جافة، تُوزع على مئات الأسر شهريًا، لتُغني موائدهم وتسعدهم خاصة بالتزامن مع احتفالات العيد.    تأمين المساعدات الإنسانية...
    مع حلول فصل الشتاء توجد الكثير من الأسباب التي قد تسبب زيادة الوزن، فوجب قدر الإمكان الانتباه لها والابتعاد عنها، والعمل أولًا على فهم السبب لمحاولة تجنبه والتي قدمها موقع «health line» ويمكن إيضاحها في التقرير التالي. قلة ممارسة التمارين الرياضية في الشتاء ربما يجعل فصل الشتاء بطقسه البارد وأيامه القصيرة، أمر الحفاظ على وزن صحي للجسم صعبا، لهذا وجب العمل على اتخاذ بعض التدابير الوقائية واتباع عادات نمط الحياة، فيمكنك التغلب على هذه التحديات بفعالية. الانضمام إلى صالة الألعاب الرياضية أو الذهاب إلى دروس التمرين المختلفة. ممارسة التمارين الرياضية في المنزل. المشاركة في الرياضات الداخلية. ممارسة الرياضة مع صديق أو في مجموعة. إنشاء جدول لياقة بدنية منتظم واتباعه. في حال إذا كنت تفضل البقاء في الخارج، فإن ارتداء عدة...
    حذرت هيئة مراقبة الأغذية البريطانية من أن تخزين بقايا عشاء الكريسماس في درجة حرارة غير مناسبة قد يعرضك أنت وعائلتك لخطر التسمم الغذائي. وفقًا لوكالة معايير الغذاء (FSA)، يجب ضبط الثلاجة على درجة حرارة 5 درجات مئوية أو أقل للحفاظ على الطعام آمن للاستهلاك، وتنصح الوكالة بالتحقق من درجة حرارة الثلاجة مرة واحدة على الأقل أسبوعيًا باستخدام مقياس حرارة، لأن الثلاجات التي تكون أكثر دفئًا قد تتسبب في فساد الطعام بسرعة أكبر.وأكدت دراسة أجرتها الهيئة أن العديد من البريطانيين يعرضون أنفسهم لخطر التسمم الغذائي أثناء العطلات، خاصة فيما يتعلق ببقايا الطعام، حيث يترك البعض الطعام خارج الثلاجة لعدة ساعات، وهو ما يتيح للبكتيريا فرصة النمو.وتوصي الهيئة بضرورة عدم ترك الطعام خارج الثلاجة لأكثر من 4 ساعات، وإذا كنت تخطط لإعادة تناول...
    في حادثة غريبة أثارت دهشة الجميع، تعرض رجل برازيلي لحروق مؤلمة إثر انفجار وجبة "كوكسينيا" (كروكيت الدجاج المقلي) أثناء تناولها داخل أحد المقاهي في مدينة كوريتيبا بجنوب البرازيل.وقد وثقت كاميرات المراقبة اللحظة المثيرة التي بدت وكأنها مشهد من فيلم سينمائي.وجبة تنفجر كالقنبلةالحادثة بدأت عندما قدمت النادلة الوجبة الساخنة للرجل، الذي لم يُفصح عن هويته، وما أن تناول أول قضمة حتى انفجرت الوجبة بشكل مفاجئ، وهو ما تسبب في تناثر الحشوة الساخنة مع دخان كثيف، وأدى إلى إصابته بحروق في الفم، ووفقًا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، كان المشهد صادمًا لكل من شهد الواقعة.تصريحات صاحب المقهىكريستيان أمارال، صاحب المقهى، وصف الحادث قائلًا: "الصوت كان أشبه بانفجار إطار سيارة، لم أصدق ما رأيت؛ فقد التصقت الحشوة الساخنة بوجه الزبون، وكان الأمر مخيفًا". وأوضح...
      أعلنت الشرطة النيجيرية، الأحد، أن حصيلة حادثي تدافع أمام مركزين لتوزيع الطعام على الفقراء، السبت، وصلت إلى 32 قتيلا، في وقت تواجه سلسلة حوادث من هذا القبيل خلال فعاليات خيرية. التغيير ــ وكالات ونقلت “فرانس برس” عن الشرطة قولها إن 22 شخصا لقوا حتفهم السبت بينما اصطف الناس خارج مركز لتوزيع الأرز في بلدة أوكيجا الجنوبية، بعدما أعلنت السبت أن التدافع أسفر عن “العديد” من القتلى. وفي اليوم ذاته، أدى تدافع آخر خارج كنيسة توزع الطعام على “الضعفاء وكبار السن” في العاصمة أبوجا إلى مقتل 10 أشخاص على الأقل. ودفع الحادثان الرئيس النيجيري بولا تينوبو إلى إلغاء أنشطته الرسمية. وتأتي حوادث التدافع أمام مراكز توزيع الطعام في وقت تشهد أكبر دولة أفريقية، من حيث عدد السكان، أسوأ أزمة اقتصادية...
    تداول نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو، يظهر توقعات مسلسل عائلة سيمبسون الأمريكي الشهير لعام 2025، حيث تحمل مشاهد المسلسل الكارتوني الأمريكي لقطات مرعبة وصادمة ستحدث في أمريكا. وحمل مقطع الفيديو عن توقعات عائلة سيمبسون لعام 2025، خراباً ودماراً ستعيشه أمريكا في عام 2025، ومع بداية تسلم الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب ولايته الجديدة.  ويظهر المسلسل دماراً يلحق بأحد المقاطعات الأمريكية، وتمتد الأزمة لكل البلاد، حيث يظهر ترامب وهو يعلق على الأحداث الكارثية التي تحدث في أمريكا، ومنها انقطاع التيار الكهربائي لمدة أيام، ويعقبه انقطاع في خدمات الهواتف والإنترنت، ولن يتمكن أحد من صرف الأموال من ماكينات الصرافة، كما سيتنازع الناس على آخر رغيف خبز في المتجر.  AGAIN The Simpsons predict 2025 right in the center???????????? pic.twitter.com/pbHUVuUCme — nikola...
    كشفت هيئة شؤون الأسرى والمحررين الفلسطينية، في بيان، اليوم الأحد، عن استمرار سوء الظروف الاعتقالية للأسيرات في سجن «الدامون» وتصاعد السياسات الانتقامية واللأخلاقية في التعامل مع الأسيرات لإلحاق كافة أشكال الأذى النفسي والجسدي بحق الأسيرات الماجدات. وأفاد محامي الهيئة في تقرير له، أن «الأسيرات يعانين من سوء الطعام المقدم لهن حيث تقدم إدارة السجن لهن رز غير ناضج وخبز غير صالح للاستهلاك الأدمي، وفيما يخص الكميات فإنها بالكاد تكفيهن للبقاء على قيد الحياة». وأضاف التقرير: «كما أن سوء جودة الطعام تسبب للأسيرات بالأمراض، ورغم سوء الطعام يحاولن الصوم طيلة اليوم وتجميع الطعام لساعات المساء ليكفيهن». وتابع التقرير: «يتعرضن الأسيرات لمعاملة سيئة للغاية حيث تفتيش الغرف بشكل يومي من قبل سجانين وسجانات بالتزامن مع المعاملة المهينة حيث يتم جرهن ومصادرة ممتلكاتهن...
    تعرفوا في هذه المقالة إلى نصائح فعالة لتزيين طاولة الطعام في عيد الميلاد المجيد لتنظيم عشاء عائلي فاخر ملىء بجو الدفء والأناقة، حيث من المميز تعلم الطريقة الصحيحة لوضع الأواني والأطباق وزينة عيد الميلاد المجيد أو ما يسمى الكريسماس لإبهار الضيوف، إليكم بعض النصائح الفعالة لتزيين طاولة الطعام:اقرأ ايضاًأجمل عبارات تهنئة عيد الميلاد المجيد Merry christmasنصائح فعالة لتزيين طاولة الطعام في عيد الميلاد المجيدللاهتمام بالتفاصيل الصغيرة، إليك بعض النصائح فعالة لتزيين طاولة الطعام في عيد الميلاد المجيد:التأكد من أن الطاولة نظيفة ومرتبة، ووضع جميع الأدوات في مكانها الصحيح.اختيار مفرش طاولة مناسب ذو ألوان محايدة وديكورات بسيطة لتكون خلفية ملائمة لعيد الميلاد المجيد وتضيف لمسة من الحيوية.التأكد من أن حجم المفرش أن يكون مناسب مع حجم الطاولة ليغطيها بشكل كامل.استخدام أدوات...
    سقط 23 قتيلاً في نيجيريا أمس السبت، نتيجة التدافع أثناء توزيع طعام مجاني في حادثين منفصلين. وكان أحد الحادثين في العاصمة النيجيرية أبوجا خلال توزيع طعام في كنيسة، حيث قتل 10 بينهم أربعة أطفال، وفقاً لما ذكرته المتحدثة باسم شرطة المدينة، جوزفين أده كما أصيب ثمانية آخرون.وفي حادث آخر في مدينة أوكيجا في ولاية أنامبرا في الجنوب، قتل 13، وفقاً لتقارير إعلامية مختلفة، ولم يذكر العدد الدقيق للضحايا بعد، ولا تزال التحقيقات جارية، وفق المتحدث باسم شرطة الولاية، إكينجا توتشوكو، في رد على الاستفسارات. Stampeding is now the death of the day devil is using it to end some souls as not to see 2025. 10 died in Abuja, 19 died in Anambra, 35 died in Ibadan just within...
    انتظر العشرات من الفلسطينيين النازحين في مدينة خان يونس جنوب قطاع غزة في طوابير طويلة أمام مطبخ خيري للحصول على وجبة يومية، في وقت تواجه فيه المنطقة قيودًا شديدة على دخول المساعدات. اعلانأظهرت لقطات حشودًا كبيرة من الناس، بينهم أطفال يبكون، وهم يتزاحمون لحمل قدورهم في محاولة يائسة للحصول على أي كمية من الأرز، الذي يُعتبر الطعام الوحيد المتاح في المطبخ الخيري.وفي مشهد مؤلم، كان الأطفال يستخدمون أيديهم لالتقاط ما تبقى من الأرز في الأواني الفارغة جانبًا، في محاولة لإطعام أنفسهم.يقول ياسين خضر، النازح من رفح، إنه يهرب يوميًا من خيمته حتى لا يضطر إلى مواجهة أسئلة أطفاله عن رغيف الخبز. وأضاف أنه لا يزال ينتظر الدقيق من الأونروا، ولكن ارتفاع سعره، إذ وصل الكيلو إلى 100 شيكل، يجعل تأمينه...
    تخيل أنك اختطفت وعصبت عيناك لبعض الوقت ثم أفقت في مدينة أخرى لم تعهدها من قبل، ولكنك حينما زال عنك الحجاب لمعت عيناك من الانبهار بجمال وروعة المكان وفخامته وتطاول بنيانه ونسيت حادثة الاختطاف، فبدأت تستكشف المكان وتتجول فيها، فأخذتك أقدامك إلى مجمعات التسوق ذات العلامات العالمية ومحلات العطور والملابس والساعات والمجوهرات والألعاب. وما زلت تمشي حتى رأيت ملاعب كرة القدم والمسابح والمنتجعات الصحية والسينما والمسرح ومدن الألعاب وأخيراً وليس آخراً المركز الصحي. وفي نهاية المطاف صعدت أعلى بناية في المكان بارتفاع عشرين طابقاً، فرأيت البحر من حولك تتوسطه أنت على متن سفينة وليس مدينة، هنا تدرك ما معنى كلمة سياحة الـ(كروز) أو الفنادق العائمة العملاقة. ميناء مدينة سانيا جنوب جزيرة هايكو الصينية يستقبل الكثير من السفن السياحية العملاقة (بيكسابي)...
    يمكنك التمكن من تقليل الجوع بتناول الأطعمة التي تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، مثل الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف، كما قد تساعدك بعض الممارسات، مثل تناول الطعام بوعي.طرق طبيعية للتخلص من الشعور بالجوع الوهميالجوع والشهية من التجارب الفطرية التي نتعامل معها طوال اليوم، وغالبًا دون أن ندرك ذلك، تحدث عندما يحتاج جسمنا إلى الطاقة أو يشتهي أطعمة معينة.ومع ذلك، فإن الشعور المستمر بالجوع يمكن أن يكون محبطًا، خاصة بعد تناول وجبة واحدة فقط، قد يكون هذا علامة على عدم تناول ما يكفي من الطعام أو عدم اتباع نظام غذائي متوازن.تناول كمية كافية من البروتينإضافة المزيد من البروتين إلى نظامك الغذائي يمكن أن يزيد من الشعور بالشبع، وقد يساعد في إدارة الوزن، تشير الأبحاث إلى أن مصادر البروتين الحيوانية والنباتية يمكن أن...
      الثورة /وكالات مع استمرار أزمة عدم توفر الوقود والغاز في شمال غزة، يعيش آلاف الفلسطينيين معاناة يومية تتفاقم مع غياب البدائل الضرورية، إذ يلجأ كثيرون لإعداد الطعام على النار باستخدام الحطب أو الورق والكرتون، وهو خيار يرهق الأسر ويعرضها لمخاطر صحية وبيئية. ومنذ بدء حرب الإبادة الجماعية في قطاع غزة قبل أكثر من 14 شهرًا، تمنع إسرائيل بشكل مطلق وصارم إدخال غاز الطهي إلى مناطق شمال القطاع الذي يتعرض لحملة إبادة وتطهير عرقي بشعة. المواطنون الذين رفضوا النزوح من مناطقهم في شمال غزة، رغم نار القصف وهمجية المحتل، بدأوا بالبحث عن بدائل عن غاز الطهي، فراحوا يحرقون الأخشاب والأوراق، وما يمكن استخدامه. ماذا نحرق؟ المواطن أحمد دلول يقول لمراسلنا: لم يدخل إلينا غاز الطهي مطلقًا، واضطررنا لاستخدام الحطب والأوراق...
    يمانيون../ تفاقمت مظاهر الأزمة الإنسانية في مدينة عدن والمناطق الجنوبية المحتلة، حيث باتت طوابير من المواطنين الجوعى تقف أمام المطاعم بانتظار بقايا الطعام، في مشهد يعكس الوضع المأساوي الذي أوصلتهم إليه سياسات الاحتلال وأدواته المحلية. وبحسب ناشطين، فإن هذه الظاهرة التي كانت مقتصرة سابقًا على بعض الفئات المهمشة واللاجئين، باتت تشمل اليوم المتعففين من الرجال والنساء والأطفال وحتى أرباب الأسر. الكثير منهم يلجأون إلى طلب بقايا الطعام من ملاك المطاعم، أو الانتظار على أبوابها لمشاركة الزبائن في موائدهم، بعد أن أعياهم الجوع وتأخر صرف المرتبات لأشهر طويلة. ورغم محاولات البعض طلب الطعام بالدين من المطاعم، إلا أنهم غالبًا ما يواجهون بالرفض والتهكم، ما يضطرهم إلى البحث عن وسائل بديلة للبقاء على قيد الحياة، وسط صمت مطبق من الجهات المسؤولة عن...
    وقعت حادثة مأساوية في مومباي عندما علق شاب عمره 19 عاماً في مطحنة أثناء تحضيره طبقاً شعبياً في كشك طعام على جانب الطريق في وورلي. كان سوراج نارايان ياداف، الذي ينحدر من ولاية جهارخاند، قد بدأ منذ فترة قصيرة بالعمل في الكشك المتخصص بتقديم الطعام الصيني، برفقة خمسة موظفين آخرين. ولحظة وقوع الحادث، كان العمال يحضرون المواد الخام مثل طحن الدقيق وقطع الخضروات في غرفة مستأجرة بجانب الكشك.  فيديو يوثق الحادثة وقع الحادث، الذي تم تسجيله عبر كاميرات المراقبة، عندما كان ياداف يشغل آلة مطحنة لتحضير المواد الخام لطبق شعبي صيني يسمى "مانشوريا". وفي إحدى لقطات، يظهر أن قميصه علق في آلة الطحن، التي كانت على ارتفاع خصره، عندما وضع يده داخلها. وفي غضون ثوانٍ، ابتلعته الآلة بالكامل. تهمة الإهمال بحسب ما...
    هذه الظاهرة المتمثلة بقيام طوابير من الجوعى  على ابواب المطاعم نتيجة الحالة التي اوصلهم اليها الاحتلال بمهاجمة موائد الأكل للزبائن  لعدم قدرتهم على الإنتظار الي مابعد انتهاءهم وتركهم لما تبقى من طعام.. واشار ناشطون الى  انتشار ظاهرة المنتظرين للاطعمة على أبواب ومقاعد مطاعم عدن بعد أن كان اقتصارها على المهمشين واللاجئين   .. فئة تأكل وأخرى تراقب بقايا الطعام !.. وصل بهم الحال للمتعففين من الرجال والنساء والأطفال وارباب الأسر الذين يلجأوون لطلب الطعام من ملاك المطاعم ولو حتى اعطاءهم لحين توفر النقود واستلام المرتبات الضائعة لاشهر ولت ومضت وتسديدها لكنهم يلقون صعوبة وتهكم من بعض أصحاب المطاعم والطرد ما يستدعيهم اللجؤ للزبائن مشاركتهم في احتساء معهم الطعام.
    دخل عدنان الحرازي، مالك شركة "برودجي سيستمز" التي تعمل في مجال الرقابة على العمل الإنساني، يوماً جديداً من الإضراب عن الطعام في سجون مليشيا الحوثي الإرهابية بصنعاء.جاء ذلك احتجاجاً على ما وصفته أسرته بـ"العملية القضائية غير العادلة لاعتقال مالك الشركة "عدنان الحرازي".وقالت زوجته، ندى المؤيد، في منشور على موقع "فيسبوك"، إن الحرازي دخل في إضراب مفتوح عن الطعام ابتداءً من يوم الجمعة 13 ديسمبر/ كانون الأول الجاري، مشيرة إلى أنه يواجه اتهامات ومحاكمة جائرة أصدرت على إثرها محكمة حوثية حكماً بالإعدام، بتهمة السعي والتخابر مع دول أجنبية، وهي تهم نفتها الأسرة مؤكدة أنها كيدية ومفبركة.وأضافت المؤيد: "منذ الجلسة الأخيرة والمحاكمة تتحول إلى وسيلة ضغط نفسي عليه، ورغم محاولاتنا إقناعه بالعدول عن قرار الإضراب خوفاً على صحته، إلا أنه أصر على...
    لليوم الثاني على التوالي، يواصل المختطف عدنان الحرازي، إضرابه عن الطعام في سجون جماعة الحوثي بصنعاء.   وقالت مصادر متطابقة، إن المختطف عدنان الحرازي مدير شركة برودجي بدأ الجمعة إضرابه عن الطعام إحتجاجا على سير إجراءات محاكمته وللمطالبة بإطلاق سراحه من سجون الحوثيين.   وأضافت المصادر أن الحرازي يقبع في زنزانة انفرادية في سجون المخابرات الحوثية بصنعاء، وتعرض لسوء معاملة ومحاكمة جائرة الأشهر الماضية انتهت بإصدار حكما بإعدامه بتهم ملفقة هدفت للسطو على شركته.   وبحسب المصادر، فقد عاودت جماعة الحوثي محاكمة الحرازي خلال الأسابيع الماضية، وسط إجراءات تفتقر لأبسط معايير العدالة والتقاضي.
    شهد مركز العسيرات جنوب محافظة سوهاج واقعة مأساوية، حيث توفيت طالبة تبلغ من العمر 15 عامًا إثر تناولها طعامًا فاسدًا.وأفاد والدا الطالبة، "عبد الله أ. ع. ش."، 53 عامًا، و"نفيسة ع. م. ق."، 34 عامًا، بأن ابنتهما تناولت طعامًا معدًا في المنزل كان متروكًا خارج الثلاجة لمدة يومين، مما تسبب في شعورها بآلام بالبطنهل يمكن أن يسبب الطعام الفاسد الوفاةنعم، يمكن أن يسبب الطعام الفاسد الوفاة في حالات معينة، الطعام الفاسد قد يحتوي على بكتيريا أو سموم تنتجها البكتيريا مثل السالمونيلا، والإشريكية القولونية (E. coli)، والكلوستريديوم، وغيرها من الكائنات الدقيقة الضارة، عندما يتم تناول الطعام الملوث بهذه الكائنات، يمكن أن يحدث تسمم غذائي يتسبب في أعراض خطيرة مثل القيء، والإسهال، والجفاف، وفشل الأعضاء، وحتى الوفاة في الحالات الشديدة.الطعام الفاسد يمكن...
    في كثير من الأحيان، يمكن الوقاية من بعض أسباب التهاب الحلق. فالسبب الأكثر شيوعًا للإصابة به هو العدوى، سواء كانت فيروسية أو بكتيرية مثل التهاب الحلق العقدي. يمكنك المساعدة في تقليل خطر الإصابة أو نقل العدوى إلى الآخرين من خلال اتباع مجموعة من التدابير الوقائية.12 طريقة للوقاية من التهاب الحلق:وفقًا لما جاء في موقع Medicinenet، يمكن اتباع الطرق التالية:عشبة في كل منزل تحمى من السرطان وتقتل البكتيريا والفطرياتموقف «مبابي» من السفر إلى قطر والمشاركة بمباراة كأس الإنتركونتيننتالتجنب الاتصال الوثيق مع الأشخاص المصابين بعدوى فيروسية في الجهاز التنفسي العلوي أو التهاب الحلق العقدي (أو أي عدوى بكتيرية أخرى).ممارسة عادات النظافة الشخصية الجيدة، مثل غسل اليدين بشكل متكرر وكامل.تجنب مشاركة الأدوات الشخصية (مثل الأطباق، الأكواب، أو الأواني).تغطية الفم عند السعال أو العطس.غسل...
    يحرص الكثير من الأشخاص على تناول مشروب الزنجبيل في فصل الشتاء لأن له العديد من الفوائد الصحية،  فهو ليس فقط يساعد على التدفئة في الطقس البارد، بل يحتوي أيضًا على خصائص صحية قوية تساعد في تعزيز الصحة العامة.احذر.. القهوة تسرق هذا العنصر الغذائي المهم من جسمكتحذير أمريكي من جائحة جديدة.. وبريطانيا تستعد باللقاحاتفوائد مشروب الزنجبيل في الشتاء:-تعزيز المناعة:الزنجبيل يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد في تقوية جهاز المناعة، في فصل الشتاء عندما يكثر انتشار الأنفلونزا والزكام، يمكن أن يساعد الزنجبيل في الوقاية من هذه الأمراض وشفاء الجسم بشكل أسرع.-مكافحة البرد والإنفلونزا:الزنجبيل يعمل كطارد للبلغم ويساعد في تهدئة الحلق والحد من أعراض السعال والزكام. عند تناوله كمشروب دافئ، يساهم في تقليل التهابات الحلق وتخفيف الاحتقان الأنفي.-تحسين الدورة الدموية:مشروب الزنجبيل...
    يعطي النمل الأحمر مثالا في التعاون لمواجهة المخاطر الصحية، إذ إن النملات التي تتولى عادة نقل نظيرتها النافقة لإبعادها عن المستعمرة، تتلقى مساعدة استثنائية من حشرات زميلة من المجموعة.وقال كانتان أفانزي المعدّ الرئيسي للدراسة، طالب الدكتوراه في علم الأحياء بجامعة بروكسل الحرة "توجد مساعدة متبادلة في المستعمرة عندما تصبح المخاطر الصحية أكبر بكثير".لدى هذا النوع من النمل، واسمه العلمي "ميرميكا روبرا"، استعداد للتعاون، بدلا من ترك مهمة نقل النمل النافق لأقلية متخصصة بذلك ما قد يؤدي إلى إخلاء بطيء للغاية.هذه الحشرة الاجتماعية التي تنتمي إلى نوع شائع من النمل الأحمر في القارة الأوروبية، تساهم في حياة مستعمرتها التي تضم ملكات عدة وما يصل إلى 2500 عاملة، من خلال التخصص في مهام مثل تربية اليرقات أو توفير العش.وحددت الدراسة، المنشورة في...
    يعد “الإفطار” من أهم الوجبات التي ينصح بها الخبراء، ويُقال إنه إذا تم تناوله بشكل صحي، فإنه يؤثر بشكل إيجابي على باقي اليوم. ويعد الإفطار جزءاً أساسياً من المطبخ التركي. ومع ذلك، هناك غذاء واحد يُعتبر مفيداً بشكل خاص عندما يُتناول في وجبة الإفطار، حيث يساعد على تمديد العمر، وتنظيم الكولسترول ومستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى تعزيز عملية الهضم…يؤكد الخبراء على أهمية الحفاظ على صحة المعدة والأمعاء عند بدء اليوم. ويساهم الإفطار الصحي في توفير الطاقة خلال اليوم وتحديد مسار اليوم بشكل عام. وعلى الرغم من أن تناول الإفطار بحد ذاته أمر مهم، إلا أن الأطعمة التي نتناولها في الإفطار تلعب دوراً كبيراً في صحتنا.وتشير الدراسات الأخيرة إلى أن تناول نوع من الطعام في الإفطار يمكن أن يساهم في...
    قالت الأمم المتحدة إنه تم قطع المساعدات الإنسانية عن شمال قطاع غزة بشكل كبير لمدة 66 يوماً. وترك ذلك ما بين 65 ألفاً و 75 ألف فلسطيني دون طعام أومياه أو كهرباء أو رعاية صحية، وفقاً للمنظمة الدولية. وفي الشمال، استمرت إسرائيل في حصار بيت لاهيا وبيت حانون وجباليا، حيث تم منع الفلسطينيين المقيمين هناك من الحصول على المساعدات، حسبما ذكر مكتب تنسيق الشؤون الإنسانية التابع للأمم المتحدة (أوتشا). تسليم وقود إضافي للمخابز في غزة، وعوائق أمام إجراء فحوصات سوء التغذيةhttps://t.co/nVUb68hdf0 pic.twitter.com/ju7CawK4kv — الأمم المتحدة (@UNarabic) December 11, 2024 وقالت المنظمة مؤخراً إنه تم تهجير نحو 5500 شخص من 3 مدارس في بيت لاهيا إلى مدينة غزة. وبالإضافة إلى أزمة الطعام، قالت أوتشا إن 4 مخابز فقط، تدعمها...
    الاقتصاد الدائري (Circular Economy) يعمل على استخدام الموارد الطبيعية والمنتجات والسلع وتدويرها ليتم استخدامها أو الانتفاع بها أكثر من مرة، حيث يساعد ذلك في استدامة النمو الاقتصادي مع الحد من التلوث. يعَد «والتر ستهيل» المهندس والخبير الاقتصادي ليس الوحيد الذي يُنسب إليه الفضل في بروز مصطلح «الاقتصاد الدائري»، إلا أن تقريره للمفوضية الأوروبية في 1976 المتضمن رؤيته للاقتصاد الذي يعطي الأولوية لكفاءة الموارد وطول عمر المنتج والحد من النفايات، بداية ظهور الاهتمام بالاقتصاد الدائري. يشجع الاقتصاد الدائري أصحاب الأعمال والحكومات والأفراد على تعظيم الاستفادة من الموارد التي يمتلكونها سواء كانت تلك الموارد طبيعية أو من صنع الآلات أو مما يمتلكه الإنسان. وتتعدد مفاهيم الاقتصاد الدائري ومجالاته فيدخل فيه الاقتصاد الأخضر، والطاقة النظيفة والحياد الصفري. ونظرا لذلك التعدد، نحاول تسليط...
    بعدما أصبحت المقالي الهوائية عنصرا أساسيا في المطبخ، لقدرتها على صنع وجبات مقرمشة ولذيذة باستخدام الحد الأدنى من الزيت، لكن تنظيفها غالبا ما يكون مهمة محبطة لكثير من ربات البيوت؛ إذ يكون إزالة الدهون العنيدة وجزيئات الطعام أمرا صعبا في كثير من الأحيان، ما يجعلهن يبحثن عن طرق وحيل سهلة لتنظيفها. حيلة غريبة لتنظيف الإيرفراير وتتسبب الروائح الكريهة المتبقية من الطعام المطبوخ، في خطر إتلاف الطبقة الرقيقة غير اللاصقة، ما يهدد بقاء المقلاة الهوائية أو «الإير فراير» في حالة جيدة لفترة طويلة، ما يجعل العثور على طرق تنظيف فعالة أمر ضروري، للحفاظ على هذا الجهاز متعدد الاستخدامات في أفضل حالة. وهناك حيلة غريبة كشفت عنها صحيفة «دايلي إكسبريس» البريطانية، التي وصفتها بـ«الذكية»، وأثبتت كفاءتها كونها صديقة للبيئة أيضا، من خلال خصائص التنظيف الطبيعية للشاي لإزالة...
    أعلن بنك الطعام المصري- أول مؤسسة تنموية في المنطقة متخصصة في توفير غذاء صحي للمستحقين- عن إطلاق شراكة استراتيجية مع مشروع أعمال مصر الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية بهدف دعم أهداف مشروع أعمال مصر في تطوير حلول مبتكرة ومستدامة في مجال التخزين وإدارة نفايات التعبئة والتغليف. وأوضح البنك تأتي الشراكة الجديدة في إطار استراتيجية بنك الطعام المصري من خلال محور الارتقاء الذي يهدف إلى بناء شراكات مع مؤسسات وهيئات محورية تهتم بالتطور المستدام، وذلك من خلال تقديم حلول مبتكرة لتحقيق الأمن الغذائي حيث يرتكز التعاون بين بنك الطعام المصري ومشروع أعمال مصر على ثلاثة محاور رئيسية تهدف إلى تعزيز الاستدامة والكفاءة.المحور الاول: بناء القدرات التقنية من خلال تدريب 50 موظفًا في بنك الطعام المصري على تحسين مهارات تحليل البيانات، وذكاء...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق لقيت طالبة مصرعها عقب وضعها سم الفئران أعلي سطح منزلها وتناولها الطعام مع أسرتها دون غسيل يديها بدائرة مركز شرطة العياط جنوب محافظة الجيزة.تلقي المقدم أحمد عبدالفتاح الملطاوي رئيس مباحث مركز شرطة العياط بمديرية أمن الجيزة، إشارة من المستشفي تفيد بإستقبال طالبة 16 سنة، تعاني من حالة إعياء ولفظت أنفاسها الأخيرة خلال محاولات إنقاذها وادعاء تناول مادة سامة ومقيمة بدائرة المركز.وعلي الفور إنتقلت قوة أمنية إلي محل البلاغ وبالفحص وبالتقابل مع أسرتها أفادوا بأن المتوفاة قامت بوضع سم الفئران أعلي سطح منزلها ثم نزلت وتناولت العشاء مع أسرتها فشعرت بحالة إعيء ومغص وحاولوا نقلها إلي المستشفي لكنها لفظت أنفاسها الأخيرة.وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة وتولت النيابة العامة مباشرة التحقيقات.
    شنت مديرية التموين بالغربية بقيادة المهندس أحمد إبراهيم عبود مدير المديرية، حملة تموينية مكبرة بمركز السنطة، في إطار تشديد الرقابة على المحلات التجارية والتموينية و الأسواق وضبط المتلاعبين بالدعم والخارجين على القانون والمخالفين للقرارات التموينية، حيث تشكلت حملة تموينية قادها مدير إدارة السنطة و مفتشى الرقابة بالإدارة وقامت بضبط عدد من المخالفات. وأسفرت الحملة عن ضبط سيارة محملة بعدد ٢٩٠٠ كيس مكرونة تموينية مهربة قبل بيعها بالسوق السوداء بعد مداهمة السيارة وإيقافها وتم تسليم السيارة والمتهم لمركز شرطة السنطة والتحفظ على المكرونة المضبوطة بفرع الجملة، وتم تحرير المحضر اللازم للعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات. كما تم ضبط طن نخالة خشنة مجهولة المصدر وبدون تاريخ إنتاج بإحدى محلات الأعلاف، وتم ضبط كمية ملح طعام مجهول المصدر بمخزن جملة سلع غذائية...
    احتشد نحو 200 فلسطيني في مدينة خان يونس، جنوبي قطاع غزة، في طابور طويل أمام مطبخ خيري للحصول على وجبة طعام، لكن قليلا منهم تمكنوا من الحصول على حاجتهم. اعلانوأظهرت لقطات من وكالة أسوشيتد برس حشودًا ضخمة من الناس، بما في ذلك أطفال يبكون ويصرخون، وهم يحملون أوانيهم ويسعون إلى الوصول إلى مقدمة الطابور في محاولات يائسة للحصول على كمية من الأرز، الذي كان الوجبة الوحيدة المتوفرة في ذلك اليوم.وقالت إحدى النساء النازحات إنها انتظرت للحصول على حصتها من الطعام ولكنها غادرت دون شيء، حيث لم يكن المطبخ الخيري قادرًا على تلبية احتياجات جميع الحضور. وقال عادل محمد، أحد النازحين في خان يونس: "عائلتي تعاني كثيرًا، لا يوجد طعام ولا دقيق. جئنا إلى المطبخ الخيري ولم نحصل على شيء لأن...
    يرى الكثيرون أن الإفراط في تناول الطعام يسبب السمنة فقط ولكن يؤكد الدكتور سيار عبدالخاكوف رئيس قسم الطب الباطني في معهد الطب الأساسي والبيولوجيا بجامعة قازان الفيدرالية أن الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى مشكلات في الجهاز الهضمي أيضًا.ووفقا له، يميل الناس في حالات التوتر إلى استهلاك المزيد من الأطعمة غير الصحية، بما فيها الوجبات السريعة والأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات التي يمكن أن تؤدي إلى تطور مرض الجزر المعدي المريئي.ويقول: "تهيج الأطعمة الحارة بطانة المعدة والمريء، ما يعزز الالتهاب ويؤدي إلى زيادة إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة، وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بمرض الجزر المعدي المريئي. يتطور هذا المرض في الحالات التي تبدأ فيها محتويات المعدة و/أو الاثني عشر بالرجوع بانتظام إلى المريء، ما يسبب أعراضا مميزة: حرقة...
    تحدثت الصحف العالمية عن أزمة الغذاء المتصاعدة في قطاع غزة، وأشارت أيضا إلى العنف المتزايد الذي يمارسه المستوطنون ضد الفلسطينيين في الضفة الغربية والقوانين التي يراكمها الوزراء الإسرائيليون بحقهم. فقد قالت صحيفة "هآرتس" الإسرائيلية إن تعمق الأزمة الإنسانية والنقص الخطير في المواد الأساسية جعلا الحصول على الغذاء صراعا مميتا. ونقلت الصحيفة عن منظمات دولية تعمل في القطاع أن نقص الغذاء يزداد سوءا في الوقت الذي يزعم فيه جيش الاحتلال أن كميات الغذاء التي يسمح بدخولها قد زادت. وفي شأن متصل بالحرب، نقلت مجلة "نيوزويك" عن جماعات حقوقية أن عنف المستوطنين ضد الفلسطينيين وممتلكاتهم في الضفة الغربية قد زاد بشكل كبير منذ السابع من أكتوبر/تشرين الأول 2023. كما نقلت المجلة عن المكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية أن هذه الهجمات تضاعفت...
    من داخل مخيمات غزة، تحديداً فى منطقة دير البلح، بدأت «عصمت» معركتها مع الحياة، حيث شمرت عن ساعديها، وبدأت تستعمل المعلبات الفارغة فى الطهى وتسخين المياه، وها هى تستبدل البوتاجاز وتعتمد على «فرن الطين»، الذى صممه لها زوجها، ولا يقف الأمر عند هذا الحد، بل استغنت عن أنبوبة الغاز، التى حلت مكانها أوراق وأعواد الشجر، وبقايا أكياس النايلون، التى تجمعها من الشوارع وبعض المزارع، التى تم قصفها من قبَل الاحتلال. لم يكن إعداد الطعام فقط هو ما وجدت المرأة النازحة له بديلاً، بل حلت يداها مكان الغسالة الكهربائية، تغسل ملابسها وأوانيها على شاطئ بحر غزة، بحسب وصف عصمت زايد، ناشطة نسوية مجتمعية نازحة من مدينة بيت لاهيا، شمال قطاع غزة، إلى مدينة خان يونس، فى جنوب القطاع، لافتة إلى الطوابير...
    الجديد برس| كشفت مصادر إعلامية عن قيام السلطات التابعة للتحالف في مدينة عدن، جنوبي اليمن، بفرض جبايات جديدة على وجبات الطعام، ما أثار استياءً واسعاً بين المواطنين. وبحسب المصادر، فرضت السلطات التابعة للمجلس الانتقالي في عدن مبلغاً إضافياً بقيمة 200 ريال على سعر وجبة الغداء في المطاعم، سواء تناولها الزبائن داخل المطعم أو طلبوها كوجبة سفري. وأكدت التقارير أن هذه الجبايات، التي تُبرر تحت مسمى “رسوم سياحية”، تُحصَّل بمبالغ مهولة تصل إلى مليارات الريالات، لكنها لا تُودع في خزينة البنك المركزي بعدن، مما يثير تساؤلات حول مصير هذه الأموال والجهات المستفيدة منها. وأشارت المصادر إلى أن هذه الإجراءات تأتي في ظل معاناة المواطنين من أوضاع اقتصادية متردية، حيث تتفاقم الأعباء المعيشية عليهم مع تضييق السلطات الخناق حتى على لقمة العيش...
    4 ديسمبر، 2024 بغداد/المسلة: توصلت دراسة جديدة إلى أن العديد من الأوعية الطينية التي تعود إلى الألفية الرابعة قبل الميلاد في العراق قد تكون دليلا على واحدة من أقدم المؤسسات الحكومية في العالم. وكشفت حفريات أجريت في مدينة تعود إلى الألفية الرابعة قبل الميلاد في العراق عن أدلة جديدة تتعلق بأصول مؤسسات الحكم الأولى في العالم، وبأن هذه الأوعية كانت تستخدم لحمل وجبات لذيذة تُقدم مقابل العمل في بلاد الرافدين القديمة. ونشرت مجلة “لايف ساينس” اليوم الأربعاء، أن الحفريات الجديدة تقع في إقليم كردستان شمال العراق، تكشف أن الأوعية الطينية تعكس نظاما اقتصاديا واجتماعيا منظما تحت إشراف سلطة مركزية جرت في العراق. وأشارت إلى أنه في الغالب، كان الطعام في المجتمعات القديمة يستخدم كوسيلة للتنظيم الاجتماعي والاقتصادي، وأنه...
    حملّت وزارة الإعلام في الحكومة اليمنية، مليشيا الحوثي المسؤولية الكاملة عن حياة وسلامة الصحفي محمد المياحي المختطف في سجونها منذ سبتمبر الماضي. وقال وزير الإعلام معمر الإرياني في بيان نشره على حسابه في منصة إكس، إن الصحفي المياحي "يواصل الإضراب عن الطعام لليوم الرابع على التوالي احتجاجاً على ظروف احتجازه القسري منذ سبتمبر الماضي على خلفية مقال رأي، في ظل أنباء عن تدهور حالته الصحية". وأوضح أن "إقدام مليشيا الحوثي على اختطاف الصحفي المياحي بعد اقتحام منزله في العاصمة المختطفة صنعاء في سبتمبر الماضي، هو جزء من حملة ممنهجة تستهدف القضاء على الأصوات الحرة في اليمن، حيث طالت هذه الحملة مئات الصحفيين والناشطين والحقوقيين الذين مارسوا حقهم المشروع في نقل الحقيقة وكشف جرائم هذه المليشيا". واستغرب وزير الإعلام من صمت...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: ماذا يحدث لك عند المشي حافي القدمين؟، هل البلاستيك يسبب السرطان؟، طرق تقوية الذاكرة وإنبات الشعر، كيف تتخلص من آلام الضروس ؟، وصفات طبيعية لعلاج قرحة الفم المؤلمة، ماذا يحدث لجسمك عند تناول صفار البيض بدون البياض؟، نصائح مهمة لضمان نضج الطعام جيدًا في الإير فراير، ماذا يحدث لجسمك عند شرب العسل بالليمون؟، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتماذا يحدث لك عند المشي حافي القدمين؟.. فوائد عظيمةهل البلاستيك يسبب السرطان؟.. استشاري تكشف أخطر طرق استخدامهعشبة الروز ماري تمنحك فوائد مذهلة.. أبرزها تقوية الذاكرة وإنبات الشعربشكل مؤقت.....
    أصبح استخدام القلاية الهوائية (الإير فراير) شائعًا جدًا، ولكن أحيانًا قد تواجهين مشكلة في عدم اكتمال نضج الطعام، ولا نفهم السبب وراء ذلك.نصائح لضمان نضج الطعام جيدا في الإيرفرايروذا كنتِ تواجهين مشاكل مستمرة في نضج الطعام بالإيرفراير، تفقدي دليل الإستخدام الخاص بالقلاية الهوائية للتأكد من إعداداتها ومواصفاتها المناسبة لنوع الأطعمة التي يتم إعداده، وفقا لما نشر على موقع “good food”.العسل وبيكربونات الصوديوم.. 8 وصفات طبيعية لعلاج قرحة الفم المؤلمةماذا يحدث لك عند المشي حافي القدمين؟.. فوائد عظيمةويمكن لاتباع بعض النصائح أن تضمن نضج الطعام في الإير فراير، وتحصل على وصفات طعام لذيذة وناضجة بالكامل في القلاية الهوائية، وإليكِ نصائح لضمان نتائج مثالية:ـ تقطيع الطعام بالتساوي :تأكدي من أن قطع الطعام متساوية الحجم لضمان نضجها بالتساوي؛ حيث أن القطع الكبيرة تحتاج...
    عرضت وكالة “وفا” الفلسطينية مقطع فيديو لفلسطينيين ينتظرون في طوابير للحصول على وجبات طعام توزعها الجمعيات الخيرية في دير البلح وسط قطاع غزة.ورصدت إيناس حمدان، مديرة إعلام الأونروا في غزة، مشاهد المجاعة التي يعاني منها القطاع، والتي تعكس واقعًا مأساويًا. سقوط 6 شهداء وعدد من المصابين في قصف الاحتلال لمدرسة في غزة الوضع في شمال قطاع غزة كارثي للغاية (شاهد) وأوضحت حمدان أن قطاع غزة يواجه مجاعة وشيكة بسبب نقص تدفق المساعدات الإنسانية، مشيرة إلى أن المخازن لم تعد تحتوي على أي مساعدات، وأن ما يصل منها يتم توزيعه مباشرة على النازحين والسكان.وأضافت حمدان، خلال مداخلة هاتفية مع قناة "القاهرة الإخبارية"، أنه تم تعليق إيصال واستلام المساعدات الغذائية بشكل مؤقت عبر معبر كرم أبو سالم، نظرًا لعدم أمان الطرق المؤدية...