أعلن مركز سلامة وجودة الغذاء عن تنفيذ 256 زيارة ميدانية بالنصف الأول من عام 2024، وذلك كجزء من الاستراتيجيات المتبعة لتأهيل المنشآت وتعزيز الرقابة والتفتيش على المنتجات الغذائية، لضمان توافقها مع المعايير الصحية والمواصفات المعتمدة.

وشملت الزيارات الميدانية مختلف المنشآت الغذائية والزراعية والحيوانية والسمكية ومصانع مسحوق وزيت السمك والمخازن وسفن الصيد وبعض أماكن التداول ومنافذ التسويق، لضمان التزام هذه المنشآت بالمعايير المطلوبة.

وأكد الدكتور حسين بن سمح المسروري مدير عام مركز سلامة وجودة الغذاء التابع لوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه أن الوزارة تولي أهمية كبيرة لضمان سلامة وجودة الغذاء، حيث عملت الوزارة من خلال المركز على تطوير نظام متكامل يتماشى مع التغيرات في مجال إنتاج الغذاء، مع التركيز على الجوانب العلمية وإدارة المخاطر.

وقال في تصريح لوكالة الأنباء العُمانية: إن الجهود التي تبذلها الوزارة تتضمن مجموعة من الإجراءات والضوابط المنظمة لعمليات الإنتاج والاستيراد والتصدير والتداول والاستهلاك للمنتجات الغذائية، وعمليات التفتيش وإصدار اللوائح اللازمة وتأهيل المنشآت الغذائية ومتابعة المنتجات في الأسواق المحلية.

وأضاف أن المركز تعامل مع 90 بلاغًا وإنذارًا خلال الأشهر الـ10 الأولى من عام 2024م "يناير ـ أكتوبر"، وقام المركز بإصدار 11 تعميمًا غذائيًا محليًا، و3 استدعاءات، وتنويه واحد، حيث تأتي هذه الإجراءات كجزء من التزام المركز بالاستجابة السريعة والفعّالة للمسائل المتعلقة بسلامة الغذاء.

وأوضح أن مركز سلامة وجودة الغذاء أفرج عن 26584 شحنة غذائية واردة بالنصف الأول من عام 2024م، مشيرا إلى أن المركز أصدر أكثر من 15138 شهادة صلاحية، و2319 شهادة صحية، وقام المركز بإصدار 552 شهادة تصدير، ما يسهم في تعزيز التجارة الخارجية للمنتجات الغذائية، وتم مطابقة 451 بطاقة بيانات إيضاحية و1396 تقرير اختبار .

وتأتي هذه الجهود في إطار حرص الوزارة على تحقيق متطلبات السلامة والجودة في الغذاء، وتمكين ثقة المستهلك في المنتجات الغذائية المتاحة.

المصدر: لجريدة عمان

كلمات دلالية: سلامة وجودة الغذاء

إقرأ أيضاً:

سلامة الغذاء

نفّذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة تبوك، خلال العام الماضي 2024م، 4300 زيارة؛ شملت أسواق النفع العام والمسالخ في المنطقة؛ وذلك لضمان تطبيق الاشتراطات الصحية والبيئية، وتعزيز سلامة الغذاء المقدم للمستهلكين.

وأوضح مدير عام فرع الوزارة بمنطقة تبوك المهندس أمجد بن عبدالله ثلاب، أن الجهود الرقابية أسفرت عن تسجيل 693 مخالفة، وإصدار 784 إنذارًا بحق المنشآت المخالفة، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان الامتثال الكامل للمعايير الصحية. وأضاف أن المسالخ استقبلت 142060 رأسًا من الأغنام، و6122 رأسًا من الإبل،

و3542 رأسًا من الأبقار، مشيرًا إلى أن عدد الإعدامات الجزئية بلغ 28070 حالة، و781 حالة بالكامل، داعيًا المواطنين والمقيمين إلى التعاون مع الجهود الرقابية، والإبلاغ عن أي مخالفات تُلاحظ في الأسواق، أو المسالخ عبر القنوات الرسمية.

مقالات مشابهة

  • سلامة الغذاء
  • أكاديمي عُماني يضع خطة لتحقيق سلامة الغذاء في المنشآت الغذائية
  • صادرة عن دار الكتب الأوروبية.. أكاديمي عماني يضع خطة لتحقيق سلامة الغذاء في المنشآت الغذائية
  • خدمات إلكترونية جديدة تكشف عنها وزارة الأوقاف تهدف لتطوير قطاع الحج
  • صحة مطروح : ضبط نصف طن مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي
  • هيئة سلامة الغذاء: الفاصوليا تتصدر قائمة الخضروات المصرية الاكثر تصديرا خلال الاسبوع الماضي
  • "سلامة الغذاء" تشن حملات تفتيشية مكثفة على الأسواق بالمحافظات
  • سلامة الغذاء تفحص 475 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة خلال أسبوع
  • حملات هيئة سلامة الغذاء التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات
  • سلامة الغذاء: 6200 رسالة غذائية مُصدّرة.. والسعودية أكبر الأسواق المستقبلة