صحة الدقهلية: ظبط 18 طنًا من مواد غذائية يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي
تاريخ النشر: 22nd, December 2024 GMT
ترأس الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى حملة تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية بنطاق مركزى نبروه ودكرنس للتأكد من سلامة المعروض بها حفاظًا على صحة المواطنيين
يأتى ذلك تنفيذًا لتعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل وزراة الصحة، بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ الغذائية للتأكد من استيفاء الإشتراطات الصحيةاللازمة.
أسفرت الحملة فى نبروه عن ضبط 30مايزيد عن 18 طنًا من مواد غذائية يشتبه فى عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى من بينها عدد 107 صفيحة جين أبيض علاوة على 17 طن ملح منها 10 أطنان جرى تخزينها بمكان غير مستوفى للشروط ومعرض للقوارض والحشرات.
واضاف الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى أن الحملة تفقدت أيضًا عدد من المنشآت الغذائية بدائرة مركز دكرنس حيث تم ضبط 1500كجم شراب جلوكوز و45 صفيحه جبنه بيضاء بإجمالي وزن 450 كجم للشك فى الصلاحيه للاستهلاك الآدمى لسوء التخزين
فيما أكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية إنه تم تحرير محاضر ضبط وسحب عينات من جميع المضبوطات وإرسالها للفحص بالمعامل لبيان صلاحيتها للاستهلاك الادمى من عدمه
صحة الدقهلية : ظبط 18 طناً من مواد غذائية يشتبه فى عدم صلاحيتها للاستهلاك f6e33140-10fd-4fad-b7a4-ca163c6f34ec bf0e1293-ed31-4354-a08c-3a3ec316d3f4 68129b85-8b7e-4724-bc37-aac4fa7d31d0 64d3e735-b745-41cf-ba55-ddbc57ad0693 ee058bbd-aa64-4022-b1f6-067f63f01d07 4fecbb15-44bc-42c0-9cf3-5bbb0097258fالمصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الاشتراطات الصحية التفتيش الانضباطية الاشتراطات اشتراطات استهلاك المنشآت الغذائية الصحة الدكتورة الغذائية الصلاحية المنشأت حملة تفتيشية تحرير محاضر تكثيف الحملات صحة الدقهلية صحة المواطن للاستهلاك الآدمي غذائية عليمات طن ملح صلاحية سوء التخزين يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي صلاحیتها للاستهلاک
إقرأ أيضاً:
صحة بني سويف تحرر 138 محضراً وتضبط مواد غذائية فاسدة بالأسواق
وجة الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة موسعة شملت 138 منشأة غذائية بجميع مراكز المحافظة، ضمن خطة استعدادات المديرية في شهر رمضان من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، حيث تم تحرير 126 محضرالعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، وإعدام 298كجم أغذية تالفة و18 لتر عصائر منتهية الصلاحية.
فيما تم رصد 11 منشأة"بدون ترخيص"و7 منشآت بها مخالفات، وإخطار الوحدات المحلية لاتخاذاللازم، فضلا عن سحب 36 عينة أسماك مملحة ومصنعات لحوم وبسكويت وألبان وإرسالها لمعمل التحليل المشترك لبيان صلاحيتها من عدمهاواتخاذ اللازم
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د.ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، وفريق من مراقبة الأغذية بالمديرية ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية المعنية.