أبرز الشركات المتورطة في استخدام لحم الخنزير في تركيا
تاريخ النشر: 22nd, December 2024 GMT
كشفت وزارة الزراعة والغابات التركية عن قائمة جديدة للشركات التي تقوم بالغش في المواد الغذائية، وأثارت القائمة غضبًا واسعًا بين المواطنين، بعدما تبين أن لحم الخنزير -المحرّم دينياً في الإسلام- تم تقديمه في بعض المنتجات الغذائية على أنه لحم بقري. وشملت القائمة شركات وعلامات تجارية شهيرة، من بينها سلسلة مطاعم “كفتجي يوسف”، مما زاد من حدة الجدل والغضب الشعبي.
حملة رقابية واسعة
تواصل وزارة الزراعة والغابات جهودها في مكافحة الغش الغذائي من خلال تكثيف عمليات التفتيش في جميع المحافظات التركية البالغ عددها 81 محافظة.
وتهدف الحملة إلى حماية صحة المواطنين من ممارسات الشركات التي تهدد السلامة الغذائية.
وأعلنت الوزارة عن نتائج الرقابة من خلال نشر قائمة مفصلة على موقعها الرسمي “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr”، حيث تم الكشف عن أبرز أساليب الغش التي تشمل استخدام زيوت بذور بدلاً من زيت الزيتون، وإضافة أعضاء “احشاء الدجاج” في أطباق مثل اللحم بالعجين والفطائر، فضلًا عن استخدام صبغات كيميائية في التوابل.
لحم الخنزير: أبرز الانتهاكات
لكن الكشف عن استخدام لحم الخنزير في منتجات غذائية وبيعه على أنه لحم بقري كان من أكثر الانتهاكات إثارة للاشمئزاز. ووفقًا للقائمة المعلنة منذ أكتوبر الماضي، تبين تورط أربع شركات في تقديم منتجات تحتوي على لحم الخنزير، مما أثار موجة غضب عارمة بين المواطنين.
أبرز الشركات المتورطة
1. مطعم ميرفي لوكانتاسي – أنطاليا
في أولى الحالات التي تم الكشف عنها، تبين أن مطعم “ميرفي لوكانتاسي” في منطقة “كيبيز” بمدينة أنطاليا استخدم لحم الخنزير في إعداد طبق ” كباب”.
اقرأ أيضاالإعلان عن وزير الدفاع في الحكومة السورية المؤقتة
السبت 21 ديسمبر 20242. كفتجي يوسف – العلامة الأشهر في القائمة
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: تركيا اخبار تركيا اقتصاد تركيا الغش لحم الخنزیر
إقرأ أيضاً:
بن مبارك يدعو أجهزة الأمن الى ملاحقة وضبط العناصر المتورطة في أحداث الخشعة بحضرموت
شدد اليوم رئيس الوزراء، أحمد بن مبارك، على دعم الحكومة اليمنية للإجراءات التي تتخذها السلطات الأمنية والعسكرية في محافظة حضرموت، لضبط الأوضاع في منطقة "الخشعة" بمديرية وادي العين حورة، بعد اشتباكات دامية مع مسلحين.
وشهدت منطقة الخشعة توترا بين الأمن ومسلحين قبليين، على خلفية نزاع قبلي على الأراضي، حيث تدخلت قوات الأمن لتنفيذ حكم قضائي، ما أدى إلى اندلاع الاشتباكات وإحراق آلية عسكرية.
وذكرت وكالة "سبأ" الحكومية، أن بن مبارك أجرى، اتصالًا هاتفيًا بمحافظ حضرموت، مبخوت بن ماضي، لمتابعة المستجدات الأمنية في المنطقة، حيث قتل جندي وأصيب آخرون خلال مواجهات بين قوات الأمن وعناصر مسلحة.
وأوضح رئيس الوزراء أن قوات الأمن تعرضت لهجوم أثناء تنفيذها حكمًا قضائيًا، مشددًا على ضرورة اتخاذ التدابير اللازمة لملاحقة المطلوبين أمنيًا وضمان أمن المواطنين وحماية الممتلكات العامة والخاصة.
ووجه بن مبارك الأجهزة المختصة بمواصلة ملاحقة وضبط العناصر المتورطة في الهجوم، ومنع تكرار مثل هذه الحوادث.