2025-04-26@22:05:37 GMT
إجمالي نتائج البحث: 334
«زيت الزيت»:
أميرة خالد لطالما ارتبط زيت عباد الشمس في أذهان كثيرين بكونه خيارًا صحيًا للطهي، بفضل احتوائه على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. لكن، وعلى الرغم من هذه السمعة الطيبة، بدأت أبحاث علمية حديثة في تسليط الضوء على وجه آخر لهذا الزيت، يطرح تساؤلات جدية حول مدى ملاءمته لصحة القلب وسلامة الجسم عند...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق زيت زهرة الربيع المسائية هو منتج طبيعي يُستخرج من بذور نبات زهرة الربيع المسائية، التي تنمو في مناطق مختلفة من أمريكا الشمالية وتتميز بأزهارها الصفراء اللافتة، عُرف هذا النبات منذ القدم بين السكان الأصليين، الذين استخدموه لعلاج الجروح واضطرابات الجهاز الهضمي والتهابات الحلق. ، ومع انتقال المعرفة إلى أوروبا في...
الكشري أحد الاكلات المفضلة لدى الكثير، ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بخطوات سهلة ونفس المذاق الرائع.مقادير كشري الحلة الواحدة كيس 400 جرام مكرونة صغيرة الحجم وآخر اسباجتي.ربع كيلو عدس بني منقوع لمدة 6 ساعات على الأقل.ربع كيلو حمص شام منقوع في ماء ليلة كاملة مع تغيير الماء من الحين والآخر.كوب شعرية وكوب...
تحدث صاحب مصنع بقرية شبرا ملس بمحافظة الغربية متخصص فى صناعة زيت بذور الكتان أو ما يعرف بأسم الزيت الحار عن مراحل صناعته.وقال خلال حواره مع برنامج “الحياة اليوم” المذاع عبر قناة “الحياة” أن مراحل صناعة زيت بذور الكتان تبدأ بجمع بذور الكتان من الفلاحين.غربلة البذورماذا يحدث لجسمك عندما تتوقف عن استخدام الزيت في الطعام؟الدقهلية:...
يعد الزيت الحار من المواد الطبيعية المنتشرة بشكل كبير فى البلاد العربية ويعرف أيضا باسم زيت بذور الكتان.ووفقا لما جاء فى موقع draxe نكشف لكم فوائد الزيت الحار الصحية.غني بـ أوميجا 3 كشفت الدراسات أن زيت بذور الكتان يحتوي على نسبة منخفضة من الأحماض الدهنية المشبعة، ونسبة معتدلة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، ونسبة غنية...
يمانيون/ منوعات اشارت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة يلينا سولوماتينا إلى أن الزيوت النباتية كثيرة ولها خصائص متنوعة وفوائدها متفاوتة لكبار السن بصورة خاصة. ووفقا لها يتميز زيت الزيتون بتأثير مفيد على القلب والأوعية الدموية لذلك يجب على كبار السن إدراجه في نظامهم الغذائي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الأحماض المتعددة غير المشبعة وخاصة أوميغا-9...
اشارت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة يلينا سولوماتينا إلى أن الزيوت النباتية كثيرة ولها خصائص متنوعة وفوائدها متفاوتة لكبار السن بصورة خاصة. ووفقا لها يتميز زيت الزيتون بتأثير مفيد على القلب والأوعية الدموية لذلك يجب على كبار السن إدراجه في نظامهم الغذائي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الأحماض المتعددة غير المشبعة وخاصة أوميغا-9 الذي يحسن...
يعد حساس التبخير (PCV Valve) جزءًا أساسيًا في نظام تهوية المحرك، حيث يقوم بتنظيم تدفق الغازات الناتجة عن الاحتراق في المحرك وإعادة تدويرها بشكل آمن. وعند تلفه، قد يسبب العديد من المشكلات التي تؤثر على أداء السيارة وسلامة المحرك.علامات تلف بلف التبخير1. تلوث زيت المحرك: يؤدي تلف بلف التبخير إلى تراكم الرواسب والشوائب في الزيت نتيجة...
زيت ناقل الحركة هو جزء مهم وأساسي في أي ناقل حركة سواء كان يدوي أو أوتوماتيك، وذلك لان زيت ناقل الحركة يضمن حركة الأجزاء بسلاسة ويقلل من الاحتكاك، ويعمل على سحب الحرارة من المكونات الداخلية حتى لا ترتفع درجة حرارتها.تغيير زيت ناقل الحركة بالسياراتمقارنة بين بي ام دبليو X4 و بورشه ماكان 2025مواصفات رينو تاليانت...
رائحة الفم (مواقع) هل تعاني من رائحة فم كريهة أو تبحث عن طريقة طبيعية لتبييض أسنانك؟ قد تكون المضمضة بالزيت هي الحل الذي تبحث عنه.في الآونة الأخيرة، انتشرت على منصات التواصل الاجتماعي العديد من التجارب التي تشير إلى أن المضمضة بالزيت ليست فقط فعّالة في التخلص من رائحة الفم المزعجة، بل أيضًا تحسن صحة الأسنان...
يزعم الكثير عبر منصات التواصل الاجتماعي أن المضمضة بالزيت في أفواههم لم تخلصهم من رائحة الفم الكريهة فقط، بل حسّنت أيضًا صحة أسنانهم بشكل عام.لكن قبل المضمضة بالزيت، تعرف على الحقائق الكاملة يعمل الزيت كمنظف طبيعي، ويساعد على إزالة البكتيريا والسموم واللويحات السنية من تجويف الفم.وتعمل هذه العملية عن طريق "سحب" الكائنات الدقيقة الضارة والسموم من...
نجح مركز تحديث الصناعة في التشبيك بين إحدى شركات تصنيع الزيوت وأحد شباب المخترعين المهتمين بالهندسة العكسية والذى قام بإنتاج عبوة زيت درفلة النحاس وزيت درفلة الاستانلس، حيث يتم استيراد هذا النوع من الزيوت بالكامل من الخارج،و ذلك في إطار ملف تعميق التصنيع المحلي ورفع تنافسية المنتج المحلي.سعر الذهب في السعودية اليوم 17 مارس 2025اعتماد...
زيت زيتون (southernliving) تعتبر زيوت الزيتون من أبرز المنتجات الطبيعية الصحية التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم، إذ تُستخدم في الطهي والعناية بالبشرة وغيرها من الفوائد الصحية.ومع تزايد الطلب على زيت الزيتون، أصبح التلاعب والغش في هذا المنتج أمرًا شائعًا، مما قد يؤدي إلى ضرر لصحة المستهلكين. لذا، فإن معرفة الفرق بين زيت...
يعتبر زيت الزيتون من أكثر الزيوت شهرة واستخدامًا، نظرًا لفوائده الصحية العديدة ونكهته المميزة، مما يجعله عنصرًا أساسيًا في الطهي والعناية بالصحة. ولكن مع ارتفاع الطلب عليه، انتشرت في الأسواق أنواع مغشوشة يتم خلطها بزيوت أخرى منخفضة الجودة، مما يفقده قيمته الغذائية ويؤثر سلبًا على الصحة. لذلك، من الضروري معرفة كيفية التمييز بين الزيت الأصلي والمغشوش لضمان...
السمك الفيليه من الأصناف المحببة التي يعشقها الكثير، ولذلك نقدم لكي اليوم أسرار عمل السمك الفيليه المقلي المقرمش بدون أن يشرب زيت. على السحور.. طريقة صحية لعمل البطاطس المحمرة المقرمشةهتفضل مقرمشة.. طريقة تفريز البطاطس المقلية في المنزلاسرار المطاعم لعمل الفيليه المقلي يكمن سر إتقان قلي السمك في اختيار الزيت ودرجة الحرارة المناسبين لطهيه، وفي طبقة الطلاء التي...
زنقة 20 ا الرباط أكد مصطفى بايتاس، الوزير المكلف بالعلاقات مع البرلمان، الناطق الرسمي باسم الحكومة، أن إنتاج زيت الزيتون عرف تراجعا كبيرا بسبب الظروف المناخية، في الوقت الذي قامت الحكومة بعدة إجراءات لتوفير المنتوج. و ذكر بايتاس، في الندوة الصحفية التي أعقبت المجلس الحكومي، اليوم الخميس، أنه خلال ثلاث السنوات الأخيرة عرف إنتاج زيت...
زنقة 20 | متابعة وجه أحمد العبادي عضو فريق التقدم والاشتراكية بمجلس النواب ، سؤالا كتابيا الى وزير الفلاحة الصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات حول أسباب الارتفاع الغريب لصادرات بلادنا من الزيت والزيتون رغم انخفاض الإنتاج. العبادي قال أن صادرات زيت الزيتون المغربي نحو الاتحاد الأوروبي ارتفعت إلى 841 طنًّا بين أكتوبر ونوفمبر 2024،...
أميرة خالد يُعد تدليك فروة الرأس من الطرق الفعالة لتحفيز بصيلات الشعر وتعزيز نموه بشكل صحي. يساعد التدليك على تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يضمن وصول العناصر الغذائية والأكسجين إلى جذور الشعر، وبالتالي تقويته والحد من تساقطه. بالإضافة إلى ذلك، يساهم التدليك المنتظم في إزالة تراكمات الزيوت وخلايا الجلد الميتة، مما يحافظ على...
يعد ماء الروزماري من اكثر المواد الطبيعيه التي تساعد على انبات الشعر وتغذيته ومنع تساقطه.و وفقا لما جاء في موقعtruemeds نعرض لكم عدة طرق لاستخدام ماء الروزماري لعلاج مشاكل الشعر:1) شطف الشعراستخدمي ماء إكليل الجبل المبرد كشطفة أخيرة لشعرك بعد غسله بالشامبو وترطيبه. بعد تدليك فروة رأسك وشعرك بلطف، اتركيه في مكانه دون غسله. تعمل هذه...
أيام ويهل علينا شهر رمضان الكريم، ويبدأ سباق الأمهات مع العزومات وتحضير أشهى المأكولات على سفرة رمضان، ولأن الزيت عنصر أساسي في الطهي، تحتاج ربات البيوت لنصائح تقلل من الدهون في الطعام وتوفر كميات الزيت المستهلكة، وهناك طرق عديدة لذلك، وفق موقع «eatforhealth» المتخصص في الطعام. زيت أقل في رمضان.. 5 نصايح لتقليل الدهون في...
خصومات وعروض متنوعة تقدمها السلاسل التجارية والمحلات على السلع الغذائية بمناسبة حلول شهر رمضان المعظم، وتبدأ الخصومات على السلع من 10% وتصل إلى 40%، ويقدم التقرير التالي عروض كارفور 2025 على السلع الغذائية الأساسية، بحسب ما جاء في الموقع الإلكتروني للسلسلة التجارية. عروض كارفور 2025 وتتنوع عروض كارفور 2025 قبل شهر رمضان وتشمل زيت الطعام...
تعاني الكثير من الفتيات من حب الشباب والبقع الناتجة عنه وفي بعض الحالات لاتستطيع الأدوية والكريمات القضاء عليه.ووفقا لما جاء في موقعdraxe يمكن أن يساعد زيت المريمية بشكل كبير في علاج حب الشباب والبقع البكتيرية في الوجه.يساعد مركب مهم موجود في زيت المريمية ، يسمى أسيتات الليناليل، على تقليل التهاب الجلد ويعمل كعلاج طبيعي لحب...
أحاطت عشرات الزوارق المطاطية بسفينة محملة بزيت الزيتون التونسي البكر الممتاز لدى وصولها إلى ميناء تشيفيتافيكيا الإيطالي حيث صعد على متنها مزارعون مسجلون لدى جمعية "كولديريتي". وفي الوقت نفسه، احتشد آلاف مزارعي الزيتون على رصيف الميناء رافعين شعارات تطالب بحماية إنتاجهم المحلي من المنافسة الخارجية. اعلانوترى الجمعية أن واردات الزيت من خارج الاتحاد الأوروبي، التي...
لا يعرف الكثير من الأشخاص أن فوائد زيت الحبة السوداء في إنقاص الوزن كثيرة جدا .ووفقا لما جاء في موقع seasonhealth نعرض لكم علاقة زيت حبة البركة بإنقاص الوزن.يُعرف زيت الحبة السوداء، أو ما يُسمى بحبة البركة، بفوائده الصحية المتعددة التي تمتد من دعم المناعة إلى تحسين صحة القلب ولكن هل يمكن أن يكون لهذا...
قال الدكتور ميخائيل غينسبورغ، خبير التغذية الروسي إن زيت عباد الشمس هو أفضل الزيوت لقلي الطعام. وأشار إلى أنه يجب اختيار الزيت المحتوي على حمض الأولييك. مثل هذا الزيت يخفض مستوى ضغط الدم ويؤثر إيجابيا في عمل الدماغ ويحمي من ظهور التجاعيد المبكرة. ووفقا له، من الضروري وجود حمض الأولييك في النظام الغذائي وخاصة للأشخاص...
أميرة خالد يعد زيت المحرك من أهم عناصر الحفاظ على كفاءة السيارة، حيث يعمل على تزييت الأجزاء الداخلية وتقليل الاحتكاك، مما يمنع التآكل ويحافظ على أداء المحرك. وتعتبر أهم العلامات التي تشير إلى ضرورة تغيير زيت السيارة فورًا: اذا لاحظت أن معدل استهلاك الوقود ارتفع بشكل مفاجئ دون وجود أسباب واضحة، وصوت المحرك مرتفع أو...
أميرة خالد وجه ميكانيكي، نصيحة لأصحاب السيارات في حالة خلط ماء الرديتر مع زيت المكينة. وقال الميكانيكي في مقطع فيديو: “اذا خلط ماء الرديتر مع زيت المكينة انتبه تسوي توضيب، لا يلعب عليك اي ميكانيكي، خذ هذي المعلومة وطبّقها وان شاء الله امورك طيبة”. وتابع معطيا حل بسيط لتلك المشكلة، قائلا: “يجب عليك فورا تغيير...
يعتبر زيت المحرك من أهم عناصر الحفاظ على كفاءة السيارة، حيث يعمل على تزييت الأجزاء الداخلية وتقليل الاحتكاك، مما يمنع التآكل ويحافظ على أداء المحرك. ومع مرور الوقت، يفقد الزيت خصائصه، مما قد يسبب مشاكل خطيرة. إليك أهم العلامات التي تشير إلى ضرورة تغيير زيت السيارة فورًا:1- زيادة استهلاك الوقودإذا لاحظت أن معدل استهلاك الوقود ارتفع...
تعتبر طريقة عمل عجينة الطعمية في من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بنفس طعم الجاهزة، وبمكونات غير مكلفة على الإطلاق.طعم لا يقاوم.. طريقة عمل كيكة الفانيليا للشيف نادية السيدطريقة عمل البسبوسة بدون فرن.. وصفة الشيف فاطمة أبو حاتيوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل عجينة الطعمية، وهي من الأكلات العربية، والتي يتم تناولها على...
التجاعيد من المشاكل الجلدية التي تبدأ بالظهور مع التقدم في العمر نتيجة فقدان البشرة لمرونتها، ولكن بفضل الزيوت الطبيعية الغنية بالعناصر المغذية، يمكن تقليل ظهور التجاعيد والحفاظ على بشرة مشدودة ومشرقة. أفضل الزيوت لعلاج التجاعيد وشد البشرة1.زيت الأرغان:يُعرف بـ “الذهب السائل” لاحتوائه على مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية التي تحفز إنتاج الكولاجين، مما يقلل من التجاعيد ويحسن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هناك أنواع زيوت لا تعد ولها فوائد عظيمة واستخدامات مختلفة ومن ضمن الزيوت الطبيعية الغير شهيرة رغم فوائدها زيت الأنديروبا هو زيت طبيعي يستخرج من بذور شجرة الأنديروبا، وهي شجرة استوائية توجد بشكل رئيسي في غابات الأمازون المطيرة، ويستخدم هذا الزيت في الطب التقليدي ومستحضرات التجميل للعناية بالبشرة والشعر نظرًا...
عرضت قناة القاهرة الإخبارية خبرا عاجلا بعنوان" مصر: 8 ملايين برميل احتياطيات نفطية في بئر إيست كريستال 1".أعلنت مصر نجاح حفر البئر الاستكشافي "إيست كريستال 1" بخليج السويس، بإنتاج أولي يتجاوز 2000 برميل من الزيت الخام يوميًا. تعتزم جابكو حفر بئرين إضافيين لزيادة الإنتاج بأكثر من 5000 برميل من الزيت الخام يوميًا، ويعزز الاكتشاف استراتيجية مصر...
تحتار ربة المنزل في تقديم اكلات الفطار ولذلك نقدم لكِ طريقة عمل فطير الطاسة بشكل بسيط وسريع لتحضيره كوجبة إفطار:المكونات:2 كوب دقيق.رشة ملح.ملعقة صغيرة سكر.ملعقة صغيرة بيكنج بودر (اختياري).نصف كوب ماء دافئ (تقريبًا).ملعقتان كبيرتان زيت (للعجن).زيت أو زبدة لدهن الطاسة.الطريقة:تحضير العجين:في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع الملح والسكر (والبيكنج بودر إذا كنتِ تفضلين قوامًا هشًا).أضيفي...
إن الحفاظ على درجة حرارة الزيت بعناية أثناء القلي لا يؤدي فقط إلى تحسين مذاق الطعام، بل إنه يطيل من عمر صلاحية الزيت، فعندما يدخن الزيت، تبدأ الدهون الموجودة فيه في التحلل، فتطلق مادة تسمى الأكرولين، والتي تعطي الطعام المحروق مذاقه المر، والقلي بالزيت القديم يجعل أي نوع من الطعام مذاقه لاذعًا ودهنيًا.فستان مجسم.. رانيا...
زيت بذور العنب هو زيت طبيعي غني بالعديد من الفوائد للبشرة والشعر بفضل تركيبته الغنية بالأحماض الدهنية الأساسية، والفيتامينات، والمضادات الأكسدة. فوائد زيت بذور العنب1. ترطيب البشرة:يُعتبر زيت بذور العنب مرطبًا طبيعيًا بفضل احتوائه على حمض اللينوليك. يساعد على تجديد خلايا الجلد ومنح البشرة نعومة ومرونة، مما يجعله مناسبًا للبشرة الجافة والمجففة.2. مكافحة التجاعيد:يحتوي الزيت على...
قال الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية أن القلي من أكثر طرق الطهي شيوعًا في المطابخ العالمية، ولكنه يحمل في طياته العديد من المخاطر الصحية إذا لم يتم التعامل مع الزيت بطريقة صحيحة.من أهم الأسئلة التي تطرحها ربات المنازل: كم مرة يمكن استخدام الزيت للقلي دون التأثير على الصحة؟ الإجابة على هذا السؤال تعتمد على...
أكدت شركة مياه الشرب والصرف الصحى بالأقصر، عودة عمل محطة مياه إسنا الكبرى لطبيعتها بعد تفتت بقعة الزيت بمياه النيل.كما أكدت الشركة أنه تم اتخاذ عدد من الإجراءات فور ظهور بقعة زيت فى نطاق مأخذ محطة مياه إسنا الكبرى ومنها تشغيل المحطة على الخزانات الأرضية إلى حين إنتهاء المشكلة، وضمان لوصول المياه للمواطنين دون إنقطاع،...
قال مصطفي مدبولي رئيس مجلس الوزراء، إن الإنتاج اليومي البترولي لمصر زاد بواقع 64 ألف برميل زيت وحوالي 271 مليون قدم مكعب غاز، نتيجة عودة الشركات للإنتاج بعد سداد مستحقاتها في الشهور الست الماضية. وأشار مدبولي في المؤتمر الصحفي الذي يعقد حالياً بالعاصمة الإدارية، إلى أن أعمال الحفر في القطاع البترولي داخل مصر أضافت 105...
أخبرت الدكتورة أخونيانوفا كيفية تحديد زيت الزيتون عالي الجودة، مشيرة إلى ثلاثة معايير يجب مراعاتها عند اختيار الجودة.وقالت الخبيرة إن إحدى المعايير المهمة عند اختيار زيت الزيتون هي الحموضة الموضحة على الزجاجة، وكلما انخفض مستوى الحموضة، زادت جودة زيت الزيتون. وأوضحت: "كلما انخفضت الحموضة، زاد محتوى الفيتوستيرول في الزيت وهذه هي الفائدة القصوى لزيت الزيتون، ولهذا السبب...
الزيت الزيتون هو من أسمى أنواع الزيوت النباتية المعروفة بفوائدها الصحية العديدة. ومع ذلك، إذا لم يتم تخزين الزيت بشكل صحيح أو إذا تعرض لظروف غير مناسبة، يمكن أن يفقد جزءًا كبيرًا من فوائده ويصبح ضارًا للجسم. أخطاء تفسد الزيت الزيتون فى فترة قصيرة منها الإبعاد عن البوتجازأخطاء تفسد الزيت الزيتون فى فترة قصيرة منها الإبعاد...
يُعد زيت الخروع من الزيوت الطبيعية الرائعة التي لها فوائد متعددة للشعر والجسم، ويحتوي هذا الزيت على الأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات التي تعمل على تحفيز نمو الشعر وتقويته، كما يساعد في ترطيب فروة الرأس ومنع تساقط الشعر. وصفة زيت الخروع لتحفيز نمو الشعر وتقويتهالمكونات:2 ملعقة كبيرة من زيت الخروع.1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند (اختياري).5...
إنجلترا – يحذر خبراء Which وهي مؤسسة بريطانية غير ربحية متخصصة في اختبارات الأغذية من أن طريقة تخزين زيت الزيتون قد تؤثر بشكل كبير على جودته وطعمه. رغم أن العديد من الأشخاص يفضلون الاحتفاظ بزيت الزيتون بالقرب من الموقد لسهولة الوصول إليه أثناء الطهي، فإن هذه العادة قد تسرّع في تلف الزيت. وينصح الخبراء بتخزين...
شمسان بوست / متابعات: يحذر خبراء Which وهي مؤسسة بريطانية غير ربحية متخصصة في اختبارات الأغذية من أن طريقة تخزين زيت الزيتون قد تؤثر بشكل كبير على جودته وطعمه. رغم أن العديد من الأشخاص يفضلون الاحتفاظ بزيت الزيتون بالقرب من الموقد لسهولة الوصول إليه أثناء الطهي، فإن هذه العادة قد تسرّع في...
تخزين زيت الزيوت من أهم الأمور للحفاظ على جودته وخواصه حيث يحذر خبراء Which وهي مؤسسة بريطانية غير ربحية متخصصة في اختبارات الأغذية من أن طريقة تخزين زيت الزيتون قد تؤثر بشكل كبير على جودته وطعمه.رغم أن العديد من الأشخاص يفضلون الاحتفاظ بزيت الزيتون بالقرب من الموقد لسهولة الوصول إليه أثناء الطهي، فإن هذه العادة قد...
تعتبر مراقبة مستوى الزيت في السيارة من الأمور الأساسية لضمان أداء المحرك بشكل جيد ومنع حدوث الأعطال المكلفة. الزيت لا يقتصر دوره فقط على تشحيم الأجزاء المتحركة داخل المحرك، بل يعمل أيضًا على تقليل الاحتكاك وامتصاص الحرارة الناتجة عن التشغيل، وبالتالي يساعد في الحفاظ على عمر المحرك. وفي هذا المقال، نعرض الطريقة الصحيحة لقياس زيت السيارة خطوة...
26 ديسمبر، 2024 بغداد/المسلة: شهدت مدينة ممفيس بولاية تينيسي الأمريكية حالة غريبة ومقلقة لعشاق تناول الأكلات السريعة، حيث يقدم مطعم “داير برغر” تجربة فريدة من نوعها تعتمد على استخدام زيت قلي عمره أكثر من قرن، وذلك على الرغم من التحذيرات الصحية المتكررة بشأن إعادة استخدام زيوت القلي. وأوضح موقع “إرم نيوز” إن المطعم...
زيت الزيتون أحد أكثر الزيوت فائدة حيث يحتوي على مجموعة من الأحماض الدهنية الأساسية، بالإضافة إلى الفيتامينات مثل فيتامين E، وهو أحد أكثر زيوت الطهي شيوعا في جميع أنحاء العالم، إذ يحظى بإقبال كبير بسبب نكهته الغنية وفوائده الصحية العديدة.يتم تصنيع زيت الزيتون عن طريق حصاد الزيتون وتحويله إلى عجينة ثم عصر العجينة لاستخراج الزيت.وتدرج...
يعدّ زيت الزيتون أحد أكثر زيوت الطهي شيوعا في جميع أنحاء العالم، إذ يحظى بإقبال كبير بسبب نكهته الغنية وفوائده الصحية العديدة. يتم تصنيع زيت الزيتون عن طريق حصاد الزيتون وتحويله إلى عجينة ثم عصر العجينة لاستخراج الزيت. وتدرج العديد من الثقافات زيت الزيتون في أنظمتها الغذائية اليومية، وقد أظهرت البيانات أن العديد من الناس...
الثومية السورية من الصلصات الشهية التي تقدم مع المشاوي والشاورما، إليك طريقة عمل الثومية السوري في المنزل:المكونات:2 رأس ثوم (حوالي 10-15 فص ثوم مقشر).1 كوب زيت نباتي أو زيت دوار الشمس (يُفضّل ألا يكون الزيت قوي النكهة).1/4 كوب عصير ليمون طازج.1/4 كوب ماء بارد.1 بياض بيضة (اختياري لإعطاء القوام).ملح حسب الرغبة.طريقة التحضير:1. تحضير الثوم:قشري الثوم...
الطحينة من الأطعمة المفيدة والتي لايمكن أن نستغني عنها في المنزل ولذلك نقدم لك اليوم طريقة عمل الطحينة في البيت.إليك طريقة عمل الطحينة في المنزل بسهولة:المكونات:2 كوب من السمسم الأبيض.نصف كوب من الزيت النباتي (زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون).رشة ملح (اختياري).الطريقة:1. تحميص السمسم:ضعي السمسم في مقلاة جافة على نار متوسطة.حمّصي السمسم لمدة 5-7 دقائق...