2024-07-01@23:12:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 807
«تغذية»:
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في إطار احتفالات المسلمين بعيد الفطر المبارك، تتجه الأنظار إلى تناول الأطعمة التقليدية التي تشتهر بها هذه المناسبة، مثل الفسيخ والرنجة والملوحة والسردين، وتعتبر هذه الأطعمة جزءًا لا يتجزأ من تقاليد العيد، إلا أنه من الضروري التذكير بأهمية التغذية السليمة وعدم الإفراط في تناولها خلال أيام العيد.رغم أن هذه الأطعمة...
قال الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية والسمنة، إن مريض السكر ليس ممنوعا من تناول كعك العيد ولكن بعدد معين وبشكل صحي وآمن دون حدوث أي مضاعفات صحية له، مؤكدا أنه على مريض السكر قبل عيد الفطر استشارة الطبيب، وفي حال السماح له بتناول الكعك يجب عدم الإفراط في أكله. هل مريض السكر ممنوع من تناول...
ترفع الكوليسترول والسكري واضطرابات هضمية.. خبير تغذية يحذر من تناول حلويات العيد في هذا الوقت
الوحدة نيوز: حذّر الدكتور بندر السامعي أخصائي التغذية الإكلينيكية بمستشفى الثورة بمحافظة الحديدة، من الإسراف في تناول حلوى العيد، لتجنب اضطرابات المعدة بعد فترة الصيام مع ضرورة تناول الطعام الخاص بالعيد مثل الكعك والبسكويت، بشكل صحي وآمن خاصة لمرضى الحالات المزمنة. موضحا أن العديد من المشاكل الصحية قد تحدث أول أيام العيد، لا سيما في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تتعامل الإدارة العامة لشرطة التموين مع العديد من التحديات في مجال حماية السلامة الغذائية ومكافحة التلاعب في المواد الغذائية، وذلك بهدف حماية صحة المواطنين وضمان جودة الغذاء المتاح في الأسواق وفي إطار هذه الجهود تمكّنت الإدارة العامة لشرطة التموين من ضبط المسؤولين عن مصنعين يقعان ضمن دائرة مركز شرطة كفر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في إطار جهود الدولة لتلبية احتياجات المواطنين من السلع الغذائية، أعلن الدكتور محمد القرش، معاون وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن خطة الوزارة الجديدة لتوفير تلك السلع بأسعار مخفضة تشير التصريحات إلى أن الوزارة تنوي ضخ مجموعة متنوعة من السلع، بما في ذلك الأسماك واللحوم وكحك العيد، في منافذ عدة على...
مع انتهاء شهر رمضان، تبدأ أصناف جديدة من الطعام فى منازلنا.. الكعك والبيتفور والبسكويت.. والسؤال: هل يعقل بعد أن تعودت المعدة على الهدوء والسكينة والراحة خلال شهر كامل، حيث كان من المهم العودة التدريجية للنظام الغذائى العادى كما كان قبل رمضان وعدم المبالغة بالطعام من حيث الكمية والنوعية.يقول الدكتور أحمد الخطيب، إخصائى السمنة والنحافة: يتبع الصائمون خلال أيام...
نصحت خبيرة التغذية الروسية مارغاريتا كوروليوفا بعدم تناول الأطعمة المكررة والمقلية والمدخنة والحارة في وجبة الإفطار، ناهية عن شرب الشاي مع الطعام. وتقول في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: "يجب في الصباح عدم الإفراط في تناول الأطعمة المعلبة والمالحة، كما أن الأطعمة المقلية والمدخنة والحارة ليست مناسبة لوجبة الإفطار، وبالطبع لا أنصح أي شخص بتناول كميات...
روسيا – نصحت خبيرة التغذية الروسية مارغاريتا كوروليوفا بعدم تناول الأطعمة المكررة والمقلية والمدخنة والحارة في وجبة الإفطار، ناهية عن شرب الشاي مع الطعام. وتقول في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: “يجب في الصباح عدم الإفراط في تناول الأطعمة المعلبة والمالحة، كما أن الأطعمة المقلية والمدخنة والحارة ليست مناسبة لوجبة الإفطار، وبالطبع لا أنصح أي...
لا تزال تعليمات البنك المركزي المصري بخصوص حدود السحب النقدي المحلي بالجنيه، سارية بالبنوك العاملة في القطاع المصرفي، سواء عبر ماكينات الصراف الآلي ATM التابعة لها أو فروعها المنتشرة على طول محافظات الجمهورية.ويصل أعلى حد للسحب النقدي من فروع البنوك للعميل الواحد إلى 150 ألف جنيه يومياً، فيما يبلغ أعلى حدا في السحب النقدي عبر...
الهلال الأحمر الفلسطيني: حالات سوء تغذية حادة وإصابات بالكبد الوبائي تصل لمستشفيات شمال غزة
قدم الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، مجموعة من النصائح لكيفية الحفاظ على الوزن دون زيادة مع اقتراب عيد الفطر وتناول الكحك والبسكويت. التغذية الصحية: كيف يمكن أن تؤثر على وظائف الجسم والصحة العامة؟ الأغذية المستدامة: تحولات في عادات التغذية وتأثيرها على البيئة والصحة العامة روتين أول أيام العيد وقال "فهمي" في اتصال هاتفي مع...
كتب- حسن مرسي: كشف الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، كيفية المحافظة على الوزن دون زيادة خلال عيد الفطر في ظل تناول الفسيخ والكحك والبسكويت. وتابع خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج صالة التحرير، المذاع على قناة صدى البلد، أن القاعدة الأساسية كلوا واشربوا ولا تسرفوا. وأوضح الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري...
اعتقد خبراء في مجال الغذاء بأن شراء الفيتامينات والمكملات الغذائية يعتبر إهدارا للمال. وقال الطبيب ماثيو سيلفيس من مركز صحة الأسرة وطب المجتمع بولاية بنسلفانيا الأميركية: “إن تناول وجبة متوازنة يوفر كافة المواد الغذائية التي يحتاجها الشخص العادي للحفاظ على صحته”. وبحسب وكالة أنباء “د ب ا” الألمانية، أضاف سيلفيس، لموقع “هيلث داي” المتخصص في...
تمثل الفيتامينات والمكملات الغذائية صناعة مهمة في الولايات المتحدة، حيث ينفق الأميركيون قرابة 45 مليار دولار، من بين أكثر من 177 مليار دولار ينفقها البشر حول العالم على العقاقير والمساحيق وغيرها من أشكال المكملات التي تهدف إلى تحسين الصحة. وتشير الدراسات إلى أن زهاء 59 مليون أميركي يتناولون شكلا من أشكال الفيتامينات أو المكملات، وينفقون...
قال الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية، إن صيام رمضان يقدم قيمة عظيمة للجسم، لافتا إلى أن يقدم 2000 ضعف هرمون النمو، الذى يناوله البعض كمكملات غذائية لحدوث نمو العضلات واستشفاء الجسم سريعا. «صلاح الدين»: الصيام ينظم الإنسولين وأضاف «صلاح الدين»، خلال إحدى حلقات برنامج «البيت»، والمُذاع على شاشة «قناة الناس»، اليوم الثلاثاء: «الصيام ينظم...
قالت الدكتورة ضحى عبده محمد ، أستاذ كيمياء حيوية التغذية -رئيس قسم التغذية -المركز القومى للبحوث ، إنه يحل علينا بعد أيام قليلة عيد الفطر المبارك أعاده الله علينا جميعا، بعد صيام شهر رمضان الكريم وبعد أن تعود الجسم على نظام غذائى ومواعيد للوجبات مختلف عن النظام اليومى المعتاد.واضافت انه وجب علينا تهيئة الجسم للعودة...
تعد الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، أحد الركائز الأساسية لنظام غذائي صحي، وهو ما يمكن أن يساعد على درء مخاطر العديد من الأمراض والحفاظ على الصحة العامة. إقرأ المزيد "لنوم أفضل".. تناول هذه الأطعمة قبل الذهاب إلى السرير وتقول روكسانا دي سوزا، كبيرة خبراء التغذية في شركة Dole Sunshine، لموقع "إكسبريس" البريطاني:...
في شهر رمضان تنعم الموائد بأشهى الأطعمة وألذ الوجبات، ومن بين تلك الوجبات الغنية والمغرية تبرز الأطعمة المقلية بمذاقها اللذيذ ورائحتها الشهية، ولكن وراء مذاقها يكمن خطر يهدد الصحة، وهناك تحذيرات صحية من تناول الأطعمة المقلية بكثرة، وآثار سلبية تترتب على الصحة بسبب الزيوت المستخدمة في عمليات القلي، وتأثيرها الضار على القلب والشرايين.حيث قالت هالة...
يُعد شهر رمضان فرصة ذهبية لخسارة الوزن وتحسين الصحة بشكل عام، وذلك بفضل تغيرات نمط الحياة التي يفرضها الصوم. وتحدثت أخصائية التغذية العلاجية منال علي أحمد حول كيفية خسارة الوزن في شهر رمضان الفضيل، قائلة: "تناول وجبات متنوعة، وغنية بالألياف مثل الفاكهة والخضراوات، تجعلنا نشعر بالشبع، والابتعاد عن الطعام المقلي وتخفيف الزيوت، كل هذه عوامل...
قالت الدكتورة إيناس صبري الصعيدي، أستاذ مساعد التغذية التطبيقية، قسم التغذية المركز القومى للبحوث، إن هناك مبادئ مهمة لتغذية كبار السن بشكل عام، مشيرة الى أن لابد من اتباع عادات غذائية صحية والمحافظة عليها خلال صوم رمضان لضمان التغذية الملائمة لاحتياجات المسن وضمان عدم إصابته بحالة من سوء التغذية.وأشارت إلى أنه من المهم الحرص على...
قال الدكتور هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية، إن هناك بعض الحالات المرضية التي تتطلب الإفطار في شهر رمضان، منها مرضى السكر والضغط ومرضى الغدة الدرقية، لافتا إلى أن كل حالة لها علاج معين ويمكن أن تصوم أو لا تصوم، على حسب الحالة. وأوضح استشاري التغذية العلاجية، خلال حلقة برنامج «البيت»، المذاع على شاشة «قناة الناس»:...
قال المختص في التقنية محمد النعمان، إن المملكة تسعى لامتلاك الحصة الأكبر من الذكاء الاصطناعي وضمان سلامة تغذية البيانات.وأضاف النعمان، عبر أثير «العربية إف إم»، أن هناك توجه لدى المملكة بشأن الذكاء الاصطناعي وسبق أن كان لها مبادرات كثيرة ظهرت في معرض ليب، والذي أظهر استخدام الجهات الحكومية للذكاء الاصطناعي.وأكد المختص في التقنية، أهمية مراعاة...
تطرق قانون الطفل لعدد من المحظورات الخاصة بأغذية الطفل لحمايتهم كما حدد القانون عقوبة رادعة لمن يخالف ما حظره القانون خلال مواده. وحظر قانون الطفل رقم 12 لسنة 1996 المعدل في 2021، إضافة مواد ملونة أو حافظة أو أى إضافات غذائية إلى الأغذية والمستحضرات المخصصة لتغذية الرضع والأطفال إلا إذا كانت مطابقة للشروط والأحكام التى تبينها...
يعاني الملايين من الأشخاص على كوكبنا من الوزن الزائد كل عام، وفي معظم الحالات يتم خسارة هذه المعارك من الممكن أن يكون هذا بسبب عدم الامتثال لبعض القوانين الأساسية. حالات يكون فيها الوزن الزائد مفيدًا للصحة.. تعرف عليها طرق طبيعية لإنقاص الوزن وتحسين الهضم فى شهر رمضان قواعد أساسية لإنقاص الوزنالطريقة الصحيحة لإنقاص الوزناختر دائمًا...
كشفت الدراسات والأبحاث عن تواجد بعض الأطعمة النباتية التي تساعد على خفض ضغط الدم لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم مثل البطاطس وليس كما يعتقد البعض أنها منتج غذائي غير صحي وضار .ووفقا للدكتورة ناتاليا دينيسوفا خبيرة التغذية الروسية، يعد نبات البطاطس من اهم الاطعمة التى يجب تناولها على الإطلاق لأنها تحتوي على نسبة عالية...
قالت الدكتورة ضحى عبده محمد رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، إنّه في ظل الظروف الحالية يكون الأكثر إتاحية لنا هو تناول الخضراوات والفواكه الطازجة في شهر رمضان، مشيرةً إلى أنها تحتوي على الفيتامنيات والأملاح المعدنية إضافة إلى كمية من الألياف الغذائية. أدعية اليوم الثالث عشر من شهر رمضان الكريم مد العمل لفترة مسائية بمبادرة...
قالت الدكتورة ضحى عبده محمد رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، إنّ تناول الخضراوات والفواكه الطازجة في شهر رمضان، أفضل من تناول الحلويات، مشيرةً إلى أنها تحتوي على الفيتامنيات والأملاح المعدنية إضافة إلى كمية من الألياف الغذائية. الخضراوات والفواكه تحتوي على الفيتامنيات أضافت في تقرير عرضه ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، المذاع على القناة الأولى،...
كتب- مصراوي: كشف الدكتور محمد سامح طه، الباحث بمعهد بحوث الأغذية، أنه يفضل عند الإفطار مع آذان المغرب تناول اللبن أو البلح بالماء، لأن الصيام طوال 14 ساعة يجعل الخلايا في حاجة إلى سكريات وكربوهيدرات. وقال "طه"، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود، مقدمة برنامج صباح البلد، المذاع على صدى البلد: البلح باللبن أو...
يعد زيت الزيتون جزءًا شائعًا من خزائن البقالة لدى العديد من الأشخاص، ومن المعروف أن العصير الذي يتم الحصول عليه من الزيوت له عدد من الفوائد الصحية. يحتوي زيت الزيتون على حمض الأوليك الدهني الأحادي غير المشبع، وهو دهون صحية، وتحتاج أجسامنا إلى الدهون لامتصاص العناصر الغذائية من الطعام (خاصة الفيتامينات A وE وD وK)، ولإنتاج الهرمونات...
أهم الفيتامينات لصحة الشعر: تغذية أساسية للشعر القوي واللامع، يعتبر الشعر جزءًا هامًا من جمال الإنسان، وللحفاظ على شعر صحي وقوي، يلعب دورًا كبيرًا في تحقيق ذلك، من بين العوامل العديدة التي تؤثر على صحة الشعر، تلعب الفيتامينات دورًا حاسمًا في تغذيته وتقويته، دعونا نلقي نظرة على أهم الفيتامينات التي يحتاجها الشعر للنمو والتألق:أهم الفيتامينات...
قدم أحمد صبري استشاري التغذية العلاجية، روشتة طبيعية للحفاظ على صحة الجسم، من خلال تناول المياه، قائلا: الكل يوصي بأهمية تناول وشرب المياه، لما لها من فوائد عديدة.واسترسل"أحمد صبري" خلال حواره ببرنامج "صباح البلد" المذاع على قناة "صدى البلد": المياه مكون أساسي للمخ وعضلة القلب والسائل المتواجد بين المفاصل، متابعا: يجب أن نتناول ما يقارب...
كشف الدكتور أحمد صبري، استشاري التغذية العلاجية، عن أفضل وقت لشرب الماء قبل السحور، موضحًا أن الإفراط في شرب الماء قبل أذان الفجر يسبب اضطراب في النوم، ويؤدي إلى الاكتئاب في بعض الأحيان.نتائج الإفراط في شرب الماء قبل السحوروقال أحمد صبري، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود، ببرنامج «صباح البلد»، والمذاع على قناة صدى...
وكالات: يُعد الشمندر «البنجر» من المحاصيل التي تحتوي على فوائد متعددة لصحة الجسم والدماغ، لكونه غنياً بالمركبات المضادة للأكسدة التي تساعد على الوقاية من العديد من الأمراض، ويلعب دوراً هاماً في تقليل الالتهاب، كما يحتوي عصير الشمندر على مجموعة من المعادن الهامة التي تساهم في دعم الجهاز المناعي وصحة العظام، وأبرزها البوتاسيوم الذي يساهم في...
تتحول المكسرات من مجرد طبق ثانوي في الأيام العادية يزيّن بعض الموائد إلى عنصر رئيسي في الوجبات الغذائية التي تُقدم خلال شهر رمضان، سواء على مائدة الإفطار أو في الساعات الفاصلة حتى السحور. وبين استخدامها مع المأكولات المالحة للتزيين أو لإضفاء نكهات مختلفة، إلى كونها مكونا لبعض الحلويات والمشروبات الرمضانية، يكثر الحديث عن الفوائد والأضرار...
أوجد نمط الحياة الحديث الكثير من العادات الغذائية غير الصحية بين مختلف شرائح المجتمع أدت إلى انتشار أمراض سوء التغذية كالسمنة، والسكري، والكولسترول، وأمراض القلب.وقالت زينب بنت أحمد آل محمد أخصائية تغذية علاجية: إن الكثيرين يجدون صعوبة في تغيير نمطهم الغذائي، حيث يلجأ بعضهم إلى اتباع نظام الصيام المتقطع الذي يعرف بأنه الامتناع عن تناول...
ترتبط الغذاء والصحة النفسية بشكل وثيق، حيث يؤثر ما نأكله على حالتنا العقلية والعاطفية بشكل كبير. إذا كانت التغذية غير متوازنة، فإنها يمكن أن تؤدي إلى تأثير سلبي على الصحة النفسية، بما في ذلك الإجهاد، والقلق، والاكتئاب. لذا، من المهم جدًا أن نهتم بتغذية جسمنا وروحنا على حد سواء. في هذا الموضوع، سنستكشف أساسيات الغذاء الصحي...
أوصت طبيبة تغذية بتناول بعض الخضروات بإنتظام، نظرًا لفائدتها الصحية في الوقاية من مرض السرطان وحماية الجسم من الإلتهابات. موعد تطبيق التوقيت الصيفي ٢٠٢٤.. اضبط ساعتك فوائد البصلووفقًا لما ذكره موقع "نيويورك بوست"، أكدت الطبيبة أن أن أفضل خضار يمكن تناوله للبقاء بصحة جيدة، هو البصل، فهو يحتوي على الكيرسيتين، الذي يمنحه فوائده القوية المضادة...
كشفت الدكتورة إيمان فاروق الحجار، الباحثة في قسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث، التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، عن مجموعة من العادات الغذائية السليمة التي يجب اتباعها خلال شهر رمضان وبعده، بهدف الحفاظ على الصحة وتجنب المشاكل الصحية التي قد تنشأ نتيجة لتغيرات نمط الحياة والتغذية في هذا الشهر الكريم. التوجيهات للتغذية السليمة...
خاص أوضح خبير التغذية الدكتور بيرج سبب ضعف نسبة الإصابة بالسرطان في دول غرب آسيا مقارنة بباقي العالم. وقال بيرج “الأشخاص في الشرق الأوسط مثل السعودية لديهم أقل معدل للإصابة بالسرطان مقارنةً بباقي العالم على الرغم من استخدامهم للسكر بنسبة مرتفعة”. وأضاف بيرج في حديثه “أسباب قلة الإصابة بالسرطان هذا هو صيامهم لرمضان وقلة تدخين...
قال الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية ونظام الكيتو دايت، إن الزبادي المفترض يكون آخر الوجبة يتم تناولها في السحور، لأن به إنزيمات هاضمة تزيل بقايا الطعام، وتغطي جدار المعدة لتحميها من الحموضة.وأوضح استشاري التغذية العلاجية ونظام الكيتو دايت، خلال حلقة برنامج «البيت»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الأحد: «لابد من تناول خضروات خضراء...
قال الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية ونظام الكيتو دايت، إن الزبادي يجب أن يجري تناوله آخر الوجبة التي يحصل عليها الإنسان في السحور، لأن به إنزيمات هاضمة تزيل بقايا الطعام، وتغطي جدار المعدة لتحمي من الحموضة. أهمية الخضروات الخضراء وأوضح استشاري التغذية العلاجية ونظام الكيتو دايت، خلال حلقة برنامج «البيت»، المذاع على فضائية...
نيويورك (الاتحاد) أخبار ذات صلة تأكيد إماراتي على ضرورة حماية النساء والفتيات الفلسطينيات الإمارات: التسامح ضرورة أساسية في مكافحة «الإسلاموفوبيا» أكدت وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين «الأونروا»، أمس، أن واحداً من كل ثلاثة أطفال تحت سن العامين في شمال غزة يعاني الآن سوء تغذية حاداً، وإن المجاعة تلوح في الأفق.وقالت «الأونروا»...
كشفت الدكتورة أوكسانا ميخاليفا أخصائية الغدد الصماء، خبيرة التغذية الروسية، أن هناك عوامل رئيسية تلعب دورا في عملية الشيخوخة.ووفقا لها، العوامل الرئيسية هي الالتهاب المزمن الذي يتطور ببطء، والإجهاد التأكسدي، وتطور تصلب الشرايين، وبالتالي شيخوخة الأوعية الدموية، وتراكم منتجات السكر النهائية، وتراكم الأخطاء في الجينوم، بسبب تلف المادة الوراثية مع تقدم العمر وانخفاض وظيفة بعض...
كشفت طبيبة أمراض الجهاز الهضمي عن قواعد التغذية الصحيحة في حالة الإمساك الناتج عن سوء التغذية لدى النساء والرجال.أطعمة تعالج الإمساكووفقًا لما ذكره موقع "Gazeta.Ru"، عند تناول القليل من الخضار والفواكه والأطعمة التي تحتوي على الألياف الغذائية والبريبايوتك، لا تحفز محتويات الأمعاء التمعج المعوي جيدا، كما تحصل الأحياء الدقيقة "الجائعة" على القليل من التغذية وتحتاج...
الأونروا: 1 من كل 3 أطفال دون العامين يعاني "سوء تغذية حاد" في غزة
قالت وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا)، اليوم السبت، إن واحدًا من كل ثلاثة أطفال تحت سن العامين في شمال غزة، يعاني الآن من سوء تغذية حاد، وإن المجاعة تلوح في الأفق.وذكرت الأونروا في منشور على مواقع التواصل الاجتماعي: "سوء التغذية لدى الأطفال ينتشر بسرعة ويصل إلى مستويات غير مسبوقة في غزة".وبعد مرور...
قالت وكالة الأونروا اليوم السبت 161 مارس 2024 ، إن ثلث أطفال شمال غزة دون عامين يعانون سوء التغذية الحاد. وأوضحت الأونروا على منصة "إكس"، أن "سوء التغذية لدى الأطفال ينتشر بسرعة ويصل إلى مستويات غير مسبوقة في غزة". وأضافت: "يعاني طفل واحد من بين كل ثلاثة دون سن العامين في شمال غزة من...
سرايا - قالت وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (أونروا)، اليوم السبت، إن ثلث أطفال شمال غزة دون عامين يعانون سوء التغذية الحاد.وأوضحت الوكالة الأممية على منصة إكس، أن سوء التغذية لدى الأطفال ينتشر بسرعة ويصل إلى مستويات غير مسبوقة في غزة.وأضافت: يعاني طفل واحد من بين كل ثلاثة دون سن العامين في...
بالعلامة الكاملة.. فنزويلا تحجز مقعدها في ربع نهائي كوبا أمريكا