أخصائي تغذية يوضح الفوائد الموجودة في صفار البيض: لا تأكل البياض فقط
تاريخ النشر: 29th, January 2025 GMT
أميرة خالد
كشف أخصائي التغذية فهد السعيد عن فوائد صفار البيض والبروتينات الموجودة به، مُشيرًا إلى ضرورة تناوله .
وقال السعيد عبر حسابه الرسمي على منصة إكس:” صفار البيض يحتوي على 34% من سوائل البيضة ( وزن )، وجميع دهون البيضة مفيدة، وصفار البيض به حوالي نصف بروتين البيضة، وباستثناء النياسين والريبوفلافين، يحتوي صفار البيض على نسبة فيتامينات أعلى من بياضه، ويحتوي أيضًا على فيتامين أ وَ د ، هـ ، ك.
وأضاف:” صفار البيض يحتوي على فيتامينات ب٦،ب١٢،حمض الفوليك،حمض البانتوثنيك والثيامين
٧-من الأطعمة القليلة التي تحتوي بشكل طبيعي على فيتامين د، ونسبة الكالسيوم والنحاس والحديد والمنغنيز والفوسفور والسيلينيوم والزنك في صفار البيض أعلى مقارنة بالبياض. ”
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الزنك الكالسيوم صفار البيض فيتامينات صفار البیض
إقرأ أيضاً:
هروب جماعي للمليشيا من الحصاحيصا وابو عشر وإنسحابات للخرطوم وجبل اولياء
أدت الضربات المتتالية للقوات المسلحة والقوات المساندة لها في الجزيرة بعد تحرير عاصمتها مدني الي تقهقر المليشيا وهروب افرادها من المواجهة القادمة مع القوات المسلحة في الحصاحيصا ومنطقة أبوعشر وإنسحابها نحو الخرطوم “السلمة وجبل أولياء” .
وفي السياق أوفدت قيادة مليشيا الدعم السريع قائد الشرطة العسكرية امدرمان العقيد التجاني علي محمد دكو، في مأمورية للجزيرة إلى منطقة ابو عشر يوم 10 يناير وكان الغرض منها الوقوف على وضع الشرطة العسكرية هناك وضبط القوات المنسحبة من مدني لاعادة تموضعها وتشكيل دفاعات في مناطق الحصاحيصا واب عشر (كمائن للجيش).
قائد الشرطة العسكرية للمليشيا المتمردة فور وصوله تكشف له بأن القوات الموجودة هناك عبارة عن شرطة عسكرية وبعض من تجار المخدرات والبنزين و الشفشافة (من مليشيا الدعم السريع) وان اغلب القوات تم تحريكها للحصاحيصا واربجي (لاعاقة تقدم الجيش) حيث تتحاشى هذه القوات المواجهات المباشرة مع الجيش، مما ادى لتأخره هناك لمدة أسبوع.
وافادت مصادر من “ابو عشر” ان المجموعات الموجودة هناك تتبع لكل من عبدالله حسين، وحبيب علي حريكة، وان هذه القوات تعاني من انخفاض الروح المعنوية والذخائر والامداد الغذائي، وأضافت المصادر ان اي قوات يتم ارسالها كتعزيزات تتسلل وترجع للخرطوم السلمة البقالة او جبل اولياء، حيث لاحظت ارتكازات الشرطة العسكرية كثافة حركة العربات من والى الخرطوم.
عائشة الماجدي
إنضم لقناة النيلين على واتساب