أخصائي تغذية يوضح الفوائد الموجودة في صفار البيض: لا تأكل البياض فقط
تاريخ النشر: 29th, January 2025 GMT
أميرة خالد
كشف أخصائي التغذية فهد السعيد عن فوائد صفار البيض والبروتينات الموجودة به، مُشيرًا إلى ضرورة تناوله .
وقال السعيد عبر حسابه الرسمي على منصة إكس:” صفار البيض يحتوي على 34% من سوائل البيضة ( وزن )، وجميع دهون البيضة مفيدة، وصفار البيض به حوالي نصف بروتين البيضة، وباستثناء النياسين والريبوفلافين، يحتوي صفار البيض على نسبة فيتامينات أعلى من بياضه، ويحتوي أيضًا على فيتامين أ وَ د ، هـ ، ك.
وأضاف:” صفار البيض يحتوي على فيتامينات ب٦،ب١٢،حمض الفوليك،حمض البانتوثنيك والثيامين
٧-من الأطعمة القليلة التي تحتوي بشكل طبيعي على فيتامين د، ونسبة الكالسيوم والنحاس والحديد والمنغنيز والفوسفور والسيلينيوم والزنك في صفار البيض أعلى مقارنة بالبياض. ”
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الزنك الكالسيوم صفار البيض فيتامينات صفار البیض
إقرأ أيضاً:
قائد عام شرطة أبوظبي يهنئ المناوبين بعيد الفطر السعيد
أبوظبي (الاتحاد)
أخبار ذات صلةهنأ معالي اللواء أحمد سيف بن زيتون المهيري، قائد عام شرطة أبوظبي، المناوبين من الضباط وضباط الصف والأفراد بعيد الفطر السعيد، خلال زيارتهم في مركز القيادة والتحكم بإدارة العمليات في قطاع العمليات المركزية، بحضور اللواء محمد بن طحنون آل نهيان، مدير عام شرطة أبوظبي.
واطلع معالي قائد عام شرطة أبوظبي ومدير عام شرطة أبوظبي على سير العمل، ووقفا على الكفاءة في تلقي واستقبال المكالمات والبلاغات، ومتابعة سرعة وصول الدوريات الشرطية المختصة لمواقع البلاغات.
وأكد معاليه اهتمام شرطة أبوظبي بإسعاد المنتسبين وتهنئتهم في هذه المناسبة السعيدة، راجياً من الله العلي القدير أن يعيدها على الجميع بالخير واليمن والبركات، وتمنى لهم كل التوفيق في أداء مهامهم.